香菇炖鸡面

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• 哺乳期可以吃香菇吗,香菇吃了会回奶吗 哺乳期吃香菇回奶吗

在我们的生活中，很多哺乳期的妈妈们都很喜欢吃香菇，在*常很多哺乳期妈妈吃了香菇会担心会回奶，哺乳期可以吃香菇吗？香菇吃了会回奶吗？ 哺乳期可以吃香菇吗 1 哺乳期是可以吃香菇的。 一般来说像香菇类的菌类食品含有多种微量元素，能够增强人体免疫力，而且对于刚刚生产完的妈咪来说，不应马上进补如猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。其实，用蘑菇、桂圆、栗子等煲汤更合适。

小樱萝莉

• 怎么判断香菇发霉了,干香菇有白霜怎么回事

香菇味道鲜美，肉质厚实软嫩，而且口感独特，但现在这个高温天气下，湿度较大的话，香菇也容易出现发霉的现象，不知道要怎么判断香菇是否发霉呢？ 怎么判断香菇发霉了 1 一般鲜香菇出现以下现象的话，就说明其变质了： 1、看香菇褐色表面是否有白色或绿色的粉末状霉菌，表面颜色是否变黑或变红，有改变的话很可能是发霉变质。 2、闻香菇是否有异味，还有无香菇特殊香气，有霉味则是发霉

• 香菇怎样烤成零食干,香菇脆吃了会长胖吗 吃香菇肥牛会胖吗

昨天晚上在网上看了一个将香菇烤成零食干的小视频，本来今天想试一下，可是找不到视频了，想问一下香菇怎样烤成零食干？香菇脆吃了会长胖吗？ 香菇怎样烤成零食干 1 材料：干香菇、酱油，麻油，盐，冰糖，蘑菇粉，豆瓣酱，辣椒面，孜然，芝麻。 香料：花椒1克，大料1克，胡椒1克，香叶1克，肉桂1克，肉蔻2克，都打粉。 做法： 1、将香菇用冷水浸泡3小时左右，然后沥干水分

-苏清漓-

• 香菇滑肉片的做法,香菇滑肉片怎么做

香菇滑肉片吃起来花嫩可口，不柴不塞牙，老人小孩都很爱吃，而且还具有补肾养血、健脾开胃的食疗功效。 食材 1 主要食材：猪瘦肉300克。 其他食材：鲜香菇15朵，青椒3个，生粉1勺，食用油、盐适量。 做法步骤 2 1

• 香菇浸泡长时间有毒吗,香菇最多泡几个小时

香菇是一种真菌食物，其味道鲜美可口，但干制的香菇对于很多人来说并不知道要浸泡多久，而且泡久了不晓得会不会像木耳一样，吃了食物中毒的风险呢？ 香菇浸泡长时间有毒吗 1 时间久了会产生有毒物质。 一是干香菇本身无毒，不过新鲜的香菇中原本含有细菌，只是经过干燥处理后，水分含量很低，细菌基本上不繁殖，或者繁殖速度很慢，但长时间浸泡的话，可能会滋生细菌、真菌等致病微生物，而且随着

小黑【伊墨】

• 天麻炖鸡什么人不能吃 看看你自己是否可以吃天麻炖鸡？

天麻炖鸡用于治疗一些头痛病症有较好的疗效，可是并不是每个人都适合吃天麻炖鸡的，下面就为大家说说不适合天麻炖鸡的有哪些人。 孕妇不能吃天麻炖鸡 1 天麻炖鸡中的天麻有行气活血的功效，对于孕妇来说，吃天麻或相关的食物都可能会动了胎气，导致胎儿不稳定，特别是既往有过流产的人，严重者可能会引起再次流产。

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• 哪些人不能吃香菇,吃香菇会胖吗 什么人不能吃香菇

香菇相信大家都熟悉，它的味道闻起来和吃起来都比其他的菌类要更加独特，而且香菇的营养价值非常高。那么哪些人不能吃香菇呢？ 哪些人不能吃香菇 1 有的人吃完香菇之后会出现头晕眼花，恶心呕吐，腹泻或者是腹痛的症状，这些是食物中毒的表现。所以这一类人应该少吃香菇或者是不吃。 吃香菇会胖吗

我就是爱EXO

• 为什么鲜香菇煮不软,香菇晒干后营养会流失吗 新鲜香菇不过水有毒吗

家里的鲜香菇在煮的时候为什么不容易煮软呢？将新鲜香菇晒干的话其营养成分会流失吗？让我们一起来看看吧。 为什么鲜香菇煮不软 1 煮的时间不够 鲜香菇煮了不变软的话可能和煮的时间以及煮的火候有关系，像这种情况的话只要将鲜香菇继续加大火煮一会即可。 品种问题 香菇的品种有很多，如果香菇煮了很久还是不软的话可能和其本身的品种有关系，或者是因为香菇放置时间较久比较干了

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• 干香菇泡一夜有毒吗,干香菇泡太久的危害 泡好的香菇能过夜吗

我妈叫我爸泡干香菇炒来吃，但是我爸忘记了，结果将干香菇泡了一个晚上，那么干香菇泡一夜有毒吗？干香菇泡太久的危害有哪些？ 干香菇泡一夜有毒吗 1 一般是没有毒的。 干香菇主要是由鲜香的香菇经过烤制加工制成的，本身是不具有毒性的，所以泡发一个晚上也不会产生毒性，只是泡发一个晚上的香菇，很容易滋生细菌以及其他微生物，容易导致干香菇变质。

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• 蚝油香菇的做法 怎么做蚝油香菇

步骤1准备食材：鲜香菇200克、蚝油1汤匙、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、盐2克、料酒1茶匙、香油少许、油适量。 步骤2香菇去掉根部，然后切成厚片。 步骤3大蒜切片，姜切末，小葱切成葱花。 步骤4锅中倒油，油温7成热，下姜末、蒜片爆香。 步骤5倒入香菇，翻炒均匀。 步骤6烹入料酒1茶匙，调入食盐2克，加入蚝油1汤匙，翻炒均匀。 步骤7最后滴几滴香油，撒上葱花即可。

赤冥

• 香菇韭苔 香菇韭苔怎么做好吃

步骤1准备食材：韭苔200克、水发香菇100克、蒜3瓣、盐1茶匙、姜1块、油适量、鸡精1茶匙、红椒1个、料酒1茶匙、生抽1茶匙。 步骤2韭苔洗净切段。 步骤3香菇洗净切片。 步骤4蒜切片。 步骤5红椒切片。 步骤6姜切片。 步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。 步骤8然后加入香菇、料酒、生抽翻炒3分钟。 步骤9接着加入韭苔、红椒继续翻炒。

奈何桥畔、彼岸花开

• 香菇肉馅饺子的做法 香菇肉馅饺子怎么做

步骤1准备食材：饺子皮50克、猪肉150克、香菇50克、小葱1根、十三香5克、生粉5克、盐1茶匙、醋1茶匙、辣椒油5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。 步骤2猪肉洗净先切片再剁成末。 步骤3香菇洗净切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先碗中倒入猪肉末、盐、香菇、葱花、十三香、老抽、生粉，搅拌均匀。 步骤6然后将肉馅放在饺子皮上，沾点水对折捏花边。 步骤7接着起锅烧水，水开下入饺子煮沸，再加点冷水继续煮至饺子浮起来装盘。 步骤8然后碗中倒入醋、辣椒油、葱花、生抽，拌匀调成酱汁即可。

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• 茶树菇炖鸡汤 茶树菇炖鸡汤的做法

步骤1食材：鸡肉500克、茶树菇100克、小葱2根、老姜10克 调味料：盐2克、料酒2克 步骤2小葱切葱花。 步骤3老姜拍碎。 步骤4鸡肉切块，放入冷水锅中，加入料酒，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出。 步骤5砂锅中倒入700毫升清水，放入鸡肉、茶树菇、老姜，大火煮沸后，转小火慢炖60分钟。 步骤6调入盐，继续煮10分钟，盛出，撒葱花即可。

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• 香菇滑鸡的做法 香菇滑鸡怎么做

步骤1食材：鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个。 调味料：蚝油1克、生抽1克、香油1克、生粉3克。 步骤2鸡腿切丁。 步骤3香菇切薄片。 步骤4姜切丝。 步骤5小葱切葱花，小米椒切圈。取大碗，放入鸡腿肉、香菇、榨菜、姜、蚝油、生抽、生粉，拌匀，腌制10分钟。 步骤6放入冷水蒸锅中，蒸20分钟。 步骤7取出，撒葱花、小米椒即可。

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• 香菇烧菱角的做法 香菇烧菱角怎么做

步骤1食材：菱角400克、干香菇10克、小葱3根、姜1克，蒜2瓣 调味料：食用油5克、糖1克、酱油1克、鸡精1克、盐1克、水淀粉5克 步骤2用刀将菱角对半切开，取出菱角肉，备用，干香菇用温水泡20分钟，捞出，泡香菇水留用。 步骤3小葱切断。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜，炒香，倒入菱角、香菇，炒匀，倒入泡香菇水、糖、酱油、盐，煮30分钟。 步骤7调入鸡精、水淀粉，大火收

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• 香菇肉丁粉的做法 香菇肉丁粉怎么做

步骤1食材：鲜米粉50克，干香菇10克，猪肉100克，芹菜20克，大葱20克，大葱叶10克，蒜3瓣，姜2克，小米椒2个。调味料：食用油10克，蚝油4克，豆瓣酱2克，盐1克，生抽2克，老抽1克，醋1克，五香粉1克，料酒2克。 步骤2干香菇用温水泡软，泡香菇的水留用，香菇切细末。 步骤3大葱切末。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6猪肉切细丁。 步骤7芹菜切细末。 步骤8大葱叶切丝。 步骤9小米椒切圈。 步骤10炒锅中油温4成热时，放入香菇末，小火煸炒出香味，加入肉丁，翻炒均匀，淋入料酒，翻炒去腥，加入豆瓣酱、大葱、姜、蒜，继续翻炒至出红油，调入盐、生抽、老抽、五香粉、蚝油，继续翻炒2分钟，淋

空城旧梦‘

• 香菇洗过后能放几天 香菇洗完怎么保存

香菇有“蔬中之王”之称,是秋冬滋养身体必不可少的健康食品，深受人们的喜欢。不过，有时洗香菇后没有及时吃，那么，香菇洗过后能放几天？ 香菇洗过后能放几天一般来说，香菇洗完后最好能立即烹饪吃掉。洗了的香菇保存后会影响口感和营养价值。而且，菌类蘸水后易变质，香菇吸水性强，不易贮存，当含水量高时容易氧化变质，发生霉变。所以洗完放那更容易滋生细菌，导致腐败变质。当然

蘑菇健康食物存储香菇

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• 冬菇和香菇的区别 冬菇是仅次于花菇的香菇品种

香菇和冬菇有什么区别？很多人分不清什么是冬菇？什么是香菇,还有市面上常见的花菇又怎么一回事？这几种外表看起来都差不多，可这名称真的让人傻傻分不清。 冬菇和香菇的区别冬菇和香菇实际上两者的区别并不大。冬菇其实就是香菇。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。冬菇是香港人很喜爱的副食品，广东人一般都叫它做冬菇，其它省份的人也有叫

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• 干香菇怎么保存 干香菇存储的5个要点

作为年货，干香菇很受欢迎，几乎家家户户都备着不少。那么，买回家的干香菇怎么保存呢？ 干香菇需要密封保存氧化反应是香菇霉变的必经过程，而如果切断供氧则可抑制其氧化变质。因此建议买回家的干香菇注意密封保存。可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮香菇，容器应内衬食品袋，把袋口扎好。把罐子盖紧。要尽量少开容器口，封口时要排出衬袋内的空气，有条件的可用抽氧充氮袋装贮。干香菇需要避光保存光线中的红外线会使香菇升

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想要你＆她

• 香菇为什么要去蒂 去蒂口感更好 香菇

香菇常规的做法都是要去蒂的，但是有的人觉得这样比较麻烦，就不想这样做，也想不明白去蒂的意义，下面介绍香菇为什么要去蒂 去蒂口感更好。香菇为什么要去蒂选择去蒂是怕影响口感，因为香菇蒂纤维含量多一些，会比较硬，可能会咬不动。很多人不吃香菇根是因为它口感不好。其实，自己在家做菜的时候，大多数没有去蒂。不过，在外面酒店或者餐厅吃饭的时候,香菇都把蒂去除了，其实酒店或餐厅这样做通常只是为了菜品好看,比较容易摆盘,看起来也比较美观。香菇的好处香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很

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