羊肉煲

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• 冬季用羊肉煲汤的两种做法

很多人都非常喜欢吃羊肉，羊肉的做法有很多，红烧、煲汤都可以，用羊肉煲汤，是很多人都比较喜欢吃的，特别是在冬季，用羊肉煲汤是很多人的最爱，那么冬季用羊肉煲汤有哪些做法呢？接下来小编将为大家推荐两种，希望，可以给各位提供一些参考。萝卜羊肉汤用料：准备一斤羊肉，一斤白萝卜，八大枣，适量的葱姜，香菜适量，青蒜适量，黄酒适量，盐适量，胡椒粉适量，油泼辣子适量。做法：1、羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时，再放入凉水锅中，烧开焯出血沫，然后取出用热水将浮沫冲洗干净。2、白萝卜去皮切成滚刀块备用。3、香菜、青蒜苗洗净切碎备用。4、取砂锅，放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水，开大火烧开后，撇去浮沫，淋入黄酒，改小

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• 吃羊肉加肉桂 温阳补肾效果翻倍 羊肉怎样煲滋阴补肾

一到冬天之后人们都感到非常的寒冷，甚至还会出现严重手脚冰凉情况，其实出现这样睇情况是跟肾虚有很大关系，因此在冬天人们通过饮食方式进行调节，也可以帮助人们改善手脚冰凉的情况。其实中冬天人们最不能少就是羊肉，羊**有温阳壮补的作用，对身体健康是非常有益。在炖羊肉时候不妨放上肉桂，这样效果更加好，原来此方中的羊肉是血肉有情之品，温阳补肾的效果很好。对于肾虚的人*时可以适当吃羊肉，对身体健康是非常有好处。无论是肉桂还是羊肉都是温补，因此两者一起搭配收到效果将会更加好。更重要的是，它能走经串位，将阳气输送到经络深处，直接温补肾中真阳，所以煮羊肉的时候加上肉桂，效果更好。当日这个方法也不宜久服。当手脚冰凉

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• 羊肉如何搭配好 三种煲汤食材 羊肉可以和山药煲汤吗

羊肉是大家都喜欢吃的一种肉食种类之一，而且营养物质丰富，它可以有补充蛋白质的作用，还可以补肾驱寒，适合冬季食用。羊肉的吃法有很多，煲汤就是不错的选择，那么应该如何搭配的呢，下面的这些煲汤的食材是不能少的，一起来看看小编的这些介绍吧。1、豆腐和萝卜豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。2、黑豆羊肉富含动物性蛋白质，黑豆富含植物性蛋白质，两者正好可以互补，促进蛋白质的全面吸收。黑豆含有较多的植物固醇和不饱和脂肪酸，可以减少人体对羊肉中的胆固醇和饱和脂肪酸的吸收，对降血脂有一定帮助。黑色入肾，因而黑豆还可以增强

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• 羊肉和什么煲汤补气血,羊肉和什么一起炒好吃又营养 羊肉炖什么补气血

羊肉性温，寒冷的冬天吃上一些羊肉是可以起到很好的进补作用的，可以助元阳，补气血，补虚损，无论是煲汤，煮粥还是小炒都是不错的选择，那么羊肉和什么煲汤补气血呢? 羊肉和什么煲汤补气血 1 归地羊肉汤 1.当归、生地黄各15克，与花椒一同装入调味袋，瘦羊肉250克切块放入沙锅中焯去血水捞出。 2.另起锅，加入调味袋、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、清汤适量和羊肉块，烧开后用

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• 羊肉煲汤去腥味的做法,羊肉汤的功效和作用 羊肉煲汤去腥味的做法

羊肉的味道比较腥，所以很多人受不了这个味道，这个腥味不去除干净，煲汤的时候也会影响口感，那么下面就来教教大家羊肉煲汤去腥味的做法。 羊肉煲汤去腥味的做法 1 羊肉中的异味主要是来自于羊肉中的羊尾脂肪、皮下脂肪还有羊皮脂腺，这些脂肪中含有大量的挥发性脂肪酸，是导致羊肉煲汤时出现腥味的重要原因，所以在加工羊肉的时候，需要把肥肉以及瘦肉分割开，而且一定要剔掉肌肉间隙中带有脂肪的筋膜

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• 羊排同羊肉用什么煲汤好,羊排怎么做好吃 羊排怎么做熬汤好喝

羊排是我们生活中常见的肉制品，具有较高的营养价值，适量食用有利于人体的身心健康，但很多人不知道怎么吃羊排好，那么羊排同羊肉用什么煲汤好？羊排怎么做好吃？ 羊排和枸杞炖汤补肾强筋 1 材料：羊排、枸杞、葱段、姜片、味精、食盐、料酒。 做法： 1、将枸杞用清水洗净，羊排整块放入开水中煮透，放入冷水中洗净血沫，切成块状。 2、然后将油锅烧热，放入羊肉，姜片煸炒，烹入料酒炝锅，

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• 羊肉豆腐蒜煲怎么做 羊肉豆腐蒜煲做法

步骤1准备材料：豆腐200克、羊肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、花椒5克、味精1茶匙、油适量、蒜苗20克。 步骤2豆腐洗净切块。 步骤3羊肉洗净。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切片。 步骤6蒜苗切段。 步骤7小葱切葱花。 步骤8起锅烧油，油热倒入姜、蒜、花椒，炒香，再下入羊肉煸炒出香味。 步骤9然后将炒好的食材转入砂锅内，调入盐、味精，再加适量清水，淋入料酒转小火煲30分钟。 步骤10接着倒入豆腐、蒜苗，继续煲10分钟。 步骤11最后撒入葱花即可。

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• 羊肉汤里能放板栗吗 板栗羊肉汤怎么做 羊肉汤,羊肉煲,板栗

秋冬季节正是滋补身体的最佳时期，这个时候喝汤是最好的选择。板栗正好也成熟了，很多人都想买些生板栗炖汤，板栗和羊肉一起炖汤有强筋健骨、延年益寿的作用，那么羊肉板栗汤应该怎么做呢。羊肉汤里能放板栗吗 羊肉汤里能放板栗。 板栗性温，味甘，味道芳香，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素及钙、磷、钾等矿物质，而羊肉性温，味甘，含有核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分，两者在食物性味以及成分上均无相克冲突，因此可以用板栗和羊肉炖汤食用。板栗羊肉汤怎么做1、板栗羊肉汤 材料：羊肉250克，栗子肉100克，羊肉汤适量，湿淀粉、精盐、生姜汁、黄酒、白胡椒粉、姜片、葱段各适

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• 羊肉汤用冷水还是热水 羊肉汤的家常做法 羊肉,羊肉汤,羊肉煲

秋冬季节正是喝羊肉汤滋补的时候，羊肉汤不仅可以驱寒、去除水肿，还能强身健体、延年益寿。很多人炖羊肉汤用错误的方式，就会让整体的口感变差，今天教大家炖羊肉汤的小窍门。羊肉汤用冷水还是热水 煮羊肉用凉水最科学。因为： 1、味道口感更好 用热水会使肉中的蛋白质瞬时变性而变硬，羊肉会变得非常难吃的。而羊肉放到冷水中慢慢炖，由于在烹制过程中，肉里面的冰会升华成水蒸气，所以肉很松软，很香。冷水煮羊肉，肉类蛋白质完全变性，完全熟透，蛋白质变性后的肉类，疏松入味，能把里面的味道煮出来。而羊肉热水下锅肉表面瞬间变熟，里面的血水就会被锁住，里面不入味的。 2、成色营养更好 用凉水先炖开后，改至微火慢慢炖，炖好的汤

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• 广式支竹羊肉煲的做法 好吃到吮手指 羊肉,羊肉煲

在粤菜菜系里有一道药膳，是人们在秋冬时用作滋补身体的好食品，它的名字是「支竹羊腩煲」。很多人认为羊肉对身体是非常有益的肉类，每每入秋都会准备羊肉料理补补身;天气变冷后，更加要用它来做料理。广式支竹羊肉煲的做法吃羊肉的朋友们，这一道羊料理是很多中式料理的大厨都大力推荐的，因为做法简单，又是传统配方，绝对可以让你津津乐道，好吃到吮手指!来看马小坏老师的详细做法，每一个动作都很有可能是你的初体验哦!材料：2斤羊肉，适量腐竹，1把大蒜，1大块生姜，6粒蒜瓣，1块腐乳，3大匙柱侯酱，2大匙黄酒，适量热水先准备以下4个动作：1.大蒜切出蒜梗部分，将蒜叶分开打结起来。2.生姜切成大丁状，蒜瓣去衣。3.将腐乳

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• 巴戟天和什么一起煲汤 巴戟天羊肉煲汤 巴戟天,中药

巴戟天一般都是泡水喝，加上枸杞之类的效果更佳，那你们知道巴戟天煲汤好喝吗，巴戟天和什么煲汤更好喝。下面就由小编来举例说明吧！巴戟天和什么一起煲汤巴戟天羊肉煲汤同食有温补肾阳之功效，适宜于肾阳虚弱型**低下人群食用。原料：巴戟天20克，羊腿肉200克，姜片，料酒，葱花，精盐，味精各适量。制作：巴戟天洗净，切片，装入纱布袋，扎口备用，羊肉洗净，煮透后切成3厘米长的方块，待铁锅烧热放入羊肉，姜片煸炒，烹入料酒炝锅，炒透后倒入大砂锅中，加适量清汤，烧开后撇去浮沫，加巴戟天药袋，用小火煨煮1小时，带羊肉熟烂时取出药袋，撒入葱花，食盐，味精煮沸即成。巴戟天怎么煲汤猪脬即猪膀胱，巴戟天和猪脬煲汤同食，有温肾

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• 迪拜羊肉

迪拜购物中心西餐厅吃羊肉。羊羔写火完全没有味道好,所以倍的味道也感觉到。身边的人多吃蔬菜和几盘可以吃的比例,但价格也不容小觑^舰艇的^;;

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• 私房黄焖羊肉煲*

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• 【浓香木耳羊肉煲】热油锅，放葱花爆香；…

【浓香木耳羊肉煲】热油锅，放葱花爆香；把羊肉放入锅中，大火爆炒；变色时，加黄酒调味；倒老抽；放黑木耳炒匀；待羊肉炒透后，加开水焖制；放腐竹段和板栗，翻炒均匀；大火上蒸锅蒸制5分钟左右；淋点香油，蒸制好的浓香木耳羊肉煲即可。

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• 【萝卜羊肉煲】

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• 广式羊肉煲：羊腩肉 + 胡萝卜+ 腐竹+ 虫草…

广式羊肉煲：羊腩肉+胡萝卜+腐竹+虫草菇+红葱头

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【羊肉粉丝煲】超级简单！蔬菜按自己的喜好搭配哟！一锅就能暖一天！呜呼！

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