猪脚姜

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• 黑醋的功效与作用 黑醋猪脚姜的做法

味酸苦、性温，入肝、胃经功效有散瘀，止血，解毒，杀虫的功效禁忌人群脾胃湿盛、外感初起者忌服适宜人群一般人群均可食用 黑醋是人们日常食用的醋之一，黑醋是由高粱发酵酿造的，富含多种矿物质和氨基酸。黑醋对人体的健康非常有好处，人们经常食用黑醋可以降低血脂、降低血液粘度、降胆固醇，还可以消除疲劳，帮助调节血液酸碱*衡。黑醋可以开胃消食、促进新陈代谢，是非常有利于人体健康的食醋。黑醋的营养价值1.开胃消食黑醋具有提高胃液和唾液的分泌，加速肠道消化和对营养物质的吸收，增加食欲。2.促进代谢黑醋含有丰富氨基酸并把酸性物质调整为碱性物质，消账顺气，促进脂肪的消耗，强化蛋白质等物质的代谢。黑醋的功效与作用味酸苦

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• 猪脚姜 猪脚姜怎么做好吃

步骤1准备食材：猪脚200克、熟鸡蛋6个、姜1块、生抽1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙。 步骤2姜切片。 步骤3猪脚冷水下锅，煮开后再煮5分钟洗净捞出。 步骤4砂锅内倒入香醋、姜片、白糖和适量水加盐煮开。 步骤5煮开后加入猪脚一起焖煮40分钟。 步骤6然后加入熟鸡蛋煮10分钟即可。

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• 醋姜猪脚汤怎么做 醋姜猪脚汤做法是什么

步骤1主料：猪脚200克、姜30克、鸡蛋3个 辅料：白醋1汤匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、八角5克、料酒1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、生抽1茶匙 步骤2猪脚洗净备用（猪蹄提前让老板剁成块）。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切大片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6鸡蛋煮熟剥去蛋壳备用。 步骤7锅中加清水放入猪脚、料酒焯水，撇去浮沫捞出备用。 步骤8砂锅中放入八角、姜、生抽、蒜、白醋、猪脚加适量清水，

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• 猪脚姜醋的功效与作用 广东姜醋猪脚的功效与作用

　　核心功效　　养颜美容、增进食欲、温经补血　　猪脚姜醋的简介　　猪脚姜醋是一道广东的特色菜肴，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。其营养价值是：能改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。　　功效作用　　1、养颜美容，姜醋猪脚含有大量的胶原蛋白，可以美白皮肤，促进皮肤的弹性。且经过煎煮之后猪脚中的胶原蛋白更加有利于被人体所吸收　　2、增进食欲，姜醋猪脚属于酸性食品，可以有效促进肠道内消化液的分泌，可以增进食欲。　　3、温经补血，姜醋猪脚含有的姜成分具有活血、解毒和去风寒的作用，猪脚姜醋的搭配可以健胃散寒，温经补血。　　适宜人群　　一般人群均适宜

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• 猪脚姜的做法 吃猪脚姜有什么好处 猪脚,猪脚姜

大家在生活中应该吃过或者做过非常多美食吧，那么你了解猪脚姜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟猪脚姜的做法，以及吃猪脚姜有什么好处？猪脚姜的做法1、将去皮的老姜拍扁，风干至彻底干燥。2、在砂锅底部放置竹架，在竹架上放置一层老姜。3、沿锅边倒入八珍甜醋和黑米醋，比例为10:1。4、开大火煮沸，转小火，熬制收汁。5、取出竹架和姜，撇去浮沫，将猪脚焯水。6、在姜醋汁中加入猪脚和熟鸡蛋，开大火，搅拌均匀。7、堡至猪脚完全入味即可。吃猪脚姜有什么好处1、由于猪脚姜有驱寒活血的作用，宫寒女人吃猪脚姜可以促进子宫血液循环，驱寒暖宫，有效改善宫寒症状。2、猪脚姜中鸡蛋，猪脚富含蛋白质，脂肪，氨基酸，微量

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• 猪脚姜用的是什么猪脚 猪脚姜要放盐吗 猪脚,猪脚姜

大家在生活中应该吃过或者做过非常多美食吧，那么你了解猪脚姜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟猪脚姜用的是什么猪脚，以及猪脚姜要放盐吗？猪脚姜用的是什么猪脚要说猪的前脚和和后脚比肉多的话，我肯定的说后脚多。但是后脚比较前脚肥些，因此如过你喜吃瘦肉的话，可以选择前脚。猪脚姜要放盐吗不放盐，猪脚姜醋在广东是女人做月子吃的一道菜，菜本身就不放盐。所需要材料：猪脚、红枣、玫瑰醋、姜适量、红糖适量、鸡蛋适量。猪脚姜用的什么姜如果是一般吃猪脚姜建议是用大肉姜或者嫩仔姜，大肉姜味道比较弄而且轻易咀嚼，口感较好，嫩仔姜吃起来没有姜渣口感也是比较好的，如果是给孕妇做的就选择老姜越老越好，可以驱散风寒。猪脚

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• 猪脚姜的做法_家常猪脚姜的做法【图】猪脚姜的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰

猪脚姜的做法_家常猪脚姜的做法【图】猪脚姜的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰

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• 花生番茄酱猪脚 材料 主料：猪脚1对（600g…

花生番茄酱猪脚材料主料：猪脚1对（600g），带皮花生300g调料：大葱段3段，大蒜4瓣，老姜片5片，盐1茶匙，冰糖2汤匙，酱油1汤匙，番茄酱2茶匙做法1、花生提前在盐水中浸泡3小时。2、将猪脚切成大块，放入一锅凉水中，大火加热，煮沸后撇去浮沫。煮10分钟后捞出沥干水分。3、锅中放入冰糖，倒入1汤匙水，小火加热。4、等锅中温度逐渐升高后，白糖融化成金黄色糖浆，注意要随时搅拌，避免烧焦。把猪脚块倒入锅中，搅拌均匀，使猪脚上裹满糖色。5、加入泡好的花生，放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油和番茄酱（原菜谱上还要求放入蚝油，我没有，就不放了），加2碗温水，盖上盖子，大火烧开。6、然后改小火炖1个半小时即可。

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• 酱猪脚 材料 猪脚 老姜 干辣椒 八角 桂皮 …

酱猪脚材料猪脚 老姜 干辣椒 八角 桂皮 冰糖 料酒 老抽 陈醋 盐做法1:猪脚用镊子拔去皮上的毛 再用刀刮干净 开水烫一下捞出洗去浮沫2:猪脚放煮锅里 加水没过猪脚上盖大火烧开 放姜 料酒 八角(3颗) 桂皮(小片)改小火煮90分钟 取出猪脚留汤3:炒锅烧热放冰糖小火化开 放入猪脚 干辣椒 老抽 少量醋翻炒 倒入煮肉汤上盖小火煮40分钟 放盐关火焖20分钟即可

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• 花生猪脚 材料 主料：猪脚1只，花生米3两 …

花生猪脚材料主料：猪脚1只，花生米3两配料：桂皮1小块（指甲般大），八角1大朵，花椒1小撮，香叶2片，葱段调料：盐，糖，酱油，蚝油，老抽做法1、花生先泡两小时。2、猪脚随冷水焯开，然后用水冲干净凉干待用。3、下油爆香葱段（葱白部份）和配料，再下猪脚翻炒一会。4、下花生米，加开水（*过食材）5、收小火煮十五分钟后下盐、糖、酱油、蚝油、一点老抽。6、小火慢煮到水快干的时候大火翻炒几下收汁，把剩余的葱段洒上就可以上碟了。

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• 卤猪脚 材料 猪脚500公克，青葱2支，大蒜5…

卤猪脚材料猪脚500公克，青葱2支，大蒜5粒，红辣椒1支，八角2粒，酱油3大匙，冰糖2大匙，米酒2大匙，蚝油1大匙，鲜鸡粉1大匙，水700㏄做法1.猪脚洗净，剁成小块，放入滚水中汆烫至变色，捞出沥干水份备用。2.青葱、红辣椒均洗净切段；大蒜洗净去皮拍扁；备用。3.热锅倒入适量油烧热，放入作法2所有材料中火炒出香味，放入猪脚及所有调味料，加盖焖煮约50分钟至入味即可。

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• 花生猪脚汤 材料 生花生半斤，猪脚1支，红…

花生猪脚汤材料生花生半斤，猪脚1支，红枣12个，当归3钱，丁香1钱，盐少许做法1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。3.待花生煮约七分熟时，丢入猪脚同煮。4.红枣洗净剥开去子，当归、丁香用水冲净。5.待猪脚约 8分熟时，丢入红枣、当归、丁香同煮，6.待猪脚熟烂、 汁稠即可

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• 【京城猪脚烧烤店“猪脚巷” 】共四种口味…

【京城猪脚烧烤店“猪脚巷” 】共四种口味，如蜜乳、柠檬、滇味、地狱，所谓地狱就是超辣款，而柠檬味道适合女孩子，当然如果不知道如何选择那就来蜜乳吧，小份的猪脚就有大大一盘，这是云南当地的原味。 地址：东城区东直门内大街252号

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