西餐礼仪

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• 高校吃牛排选修课 为实地传授餐桌礼仪文化同学们均受益匪浅 西餐的类型有酒会吗

高校的选修课其实也和必修课一样是要拿到学分的，至于上课方式也大同小异，然而成都大学却有吃牛排选修课，其实就是社交礼仪选修课，重点是这选修课的上课地点是在学校的西餐厅里，好让学生有更深刻的体会，当然懂得也就更快些吧？高校吃牛排选修课的确，吃牛排选修课能让学生更切身的学*到用餐等的社交礼仪，这也比纯粹的说书好，当然这两者也是要结合的。据悉，11月1日下午6点到8点半，成都大学西餐厅里正在上吃牛排选修课，课堂上，老师会和学生讲解社交礼仪，像是坐姿、汤勺的方向、刀叉的使用等等，而凡是有幸上吃牛排选修课的同学在这两个半小时的时间都受益匪浅。高校吃牛排选修课在吃牛排选修课结束后，学生们回答老师没有吃饱，而

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• 吃西餐的礼仪刀叉拿法 吃西餐的刀叉该怎么拿

　　吃西餐的人越来越多，那么吃西餐刀叉怎么拿呢?　　西餐中一般有刀叉可用，而且不止是一副，往往是两三副，通常是刀放在右手，叉子放在左手，西餐的刀刃是不能指人的。使用西餐刀叉切菜的时候很有讲究，左手和右手肘关节不可以抬的过高，这样子不容易进行切割。　　如果要跟别人交谈的话，不可以把刀叉举在手中，可以在盘子上把刀叉摆放成汉字的八字，千万不要把它们并排摆放。

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• 吃西餐的礼仪 西餐基本礼仪知识

　　由服务生带领入坐，一般从椅子左侧入座;在牛排端上来之前端来的柠檬水用来净手的;匙横摆在汤盘前面，其它刀叉分别放在各道菜的两边，用左手执叉按住菜品，再用右手拿刀切;还有餐巾要放在大腿上，如果要离开餐桌，要将餐巾放在椅子上。　　1、入座　　进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。　　2、净手　　在牛排端上来之前，往往会端来一杯柠檬水，柠檬水很多人都喜欢喝，可是在西餐桌上这可不是让你用来喝的哦，如果你喝下去了，不仅会暴露你不懂西餐礼仪，说不定连服务人员都会偷偷笑了。因为这是用来让你净手的，这样为了

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• 左手刀叉还是右手刀叉 西餐礼仪刀叉用法

　　西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手。用餐中，有事而离*时，宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。　　西餐注意事项　　1、刀叉使用礼仪：使用刀叉时，左手用叉用力固定食物，同时移动右手的刀切割食物。用餐中暂时离开，要把刀叉呈八字形摆放，尽量将柄放入餐盘内，刀口向内；用餐结束或不想吃了，刀口向内、叉齿向上，刀右叉左地并排纵放，或者刀上叉下地并排横放在餐盘里。　　2、餐巾的使用。将餐巾*铺于大腿上，可以防止进餐时掉落下来

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• 西餐礼仪常识 有哪些西餐礼仪

　　1、吃西餐时，不认识菜名千万别胡乱点菜。吃西餐点菜时，应首先对菜名有所了解，如果自己没有把握，可以请服务员稍作介绍。　　2、点酒时，应根据在座客人的身份、性别、爱好来点，而喝酒时应避免吸着喝，且避免猛烈摇晃酒杯。　　3、餐桌上，客人不可主动斟酒。在西餐礼仪中，为客人斟酒是主人或餐厅服务员的责任和义务。客人接受斟酒时，不必端起酒杯或挪动酒杯，任酒杯放在远处，对斟酒的人点头微笑以示谢意即可。　　4、西餐桌上的餐巾是用来擦手和就餐中污渍的，不能用来擦鼻涕和口红。同时，餐巾应放在膝盖上，不能塞在领口或围在腰间。　　5、吃西餐的时候，餐具主要是刀叉，这个时候要注意第一个小礼仪：右手拿刀，左手握叉。不

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• 吃西餐的正确方法图解 吃西餐的基本礼仪 西餐

到高级西餐厅用餐时，那些复杂的用餐礼仪，让你手忙脚乱吗?快将西餐礼仪学起来，让你用餐大方不失礼。用餐前先注意1.餐巾布或餐巾纸摆放：置于双腿之上，折成三角形或四方形*放。错误做法：将餐巾布或餐巾纸塞在领口是很美式的做法，在真正的法式高级餐厅不会有人这样放。2.餐巾布或餐巾纸使用方式：使用中：中途离开：中途要离开座位，最正确的做法是放在椅把上，不过也有人放在椅垫上。另外，餐巾布使用完毕，不能随意乱丢，最好整齐的折好摆放在桌椅上，表现出优雅的行为。餐具使用要点碗盘、汤匙搭配：在正规的西餐，浓汤通常是盛在汤盘上，而清汤则是盛在汤碗里，浓汤汤匙也会比清汤汤匙来的大。另外，浓汤汤匙的尖头设计会比较好舀起

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• 绅士必备:西餐礼仪常识刀叉用法图解 西餐,礼仪

有些朋友出入重要的场合往往会选择去西餐厅，特别是年会或和女友约会的时候，更不能马虎。作为一名绅士，要提前了解相关西餐礼仪常识，下面小编为大家提供全方位的西餐礼仪知识，让你一看就懂，赶紧补*吧。西餐礼仪常识不识菜名别胡乱点：吃西餐点菜时应首先对菜名有所了解；如果自己没有把握，可以请服务员稍作介绍；吃西餐时，点菜也应考虑别人的口味和禁忌。学会点酒：吃红肉如猪肉、牛肉时适合点红酒，吃白肉如鸡肉、鱼肉等时适合点白酒。点酒时应根据在座客人的身份、性别、爱好来点。喝酒时应避免吸着喝，且应避免猛烈摇晃酒杯。客人不可主动斟酒：为客人斟酒是主人或餐厅服务员的责任和义务。对于主人，这也是体现主人身份和尊贵的表现。

礼仪西餐

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• 想用西餐前需要知道的礼仪文化问题 西餐,文化,礼仪,饮食

在西方是非常讲究饮食文化礼仪问题的，在去饭店吃饭时需要实现预约有什么重要的问题要事先说明，在西餐享用前需要懂的礼仪，不然就是不尊重对方了，下面就让我们一起来看看西方饮食文化礼仪吧。想用西餐前需要知道的礼仪文化问题1、服饰举止再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅，男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入。应请女士走在前面。入座、餐点端来时，都应让女士优先。特别是团体活动，更别忘了让女士们走在前面。2、入座最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站

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西餐礼仪讲究餐桌布置、餐具摆放、餐巾装饰等，宴会开始前就精心布置好的餐桌看上去很精美。

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