隔水炖盅做法

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• 元蘑的特色做法之小鸡炖元蘑的步骤

不少人喜欢吃元蘑，不光是因为它的营养非常的丰富，而且用元蘑可以做成很多的美味佳肴，特别是小鸡炖元蘑，一直都备受欢迎，小鸡炖元蘑不仅营养丰富，而且口感也非常不错那么小鸡炖元模是如何制作的呢？今天小编将为大家做出相关的介绍说明。主料：准备一斤半左右的童子鸡一只，一百克元蘑。辅料：一百五十克粉条。调料：三克味精，十克料酒，四克大葱，三克姜，二十五克白砂糖，三十克大豆油。烹调做法：1、先把准备好的小鸡宰杀后清洗干净，剁成小方块，放入沸水锅内烫透，捞出备用；2、将水发元蘑（黄灵菇）去掉根蒂，洗净泥沙，斜刀片成厚片；3、葱切段、姜切片；4、将粉条水发透后剪成段；5、将锅置于旺火上，放入熟豆油烧热，放入白糖

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• 鸭子怎么做好吃 家常炖鸭子的做法大全

*时我们可以吃的肉类食物还是非常多的，比较常见的有鸡肉，鸭肉，鹅肉，鸭子买回来以后，很多人都不知道怎么做才能让味道变得更好，其实制作鸭肉的方法有很多，可以根据自己的口味来选择，下面就来和苹果绿养生网看一下鸭子怎么做好吃。鸭子怎么做好吃可以做红烧鸭肉，首先把鸭子宰杀清洗干净，把鸭肉剁成块状，锅里面加油烧热，先把生姜丝放下去煸香，然后加入鸭肉块翻炒，等到鸭肉变得无血色的时候再加入土豆，继续翻炒均匀，加入适量的老抽以及适量的清水盖上盖子焖煮，用筷子插到土豆以及鸭肉里面，如果能够轻松的擦过，就证明已经好了，可以加入适量的葱白，稍微再焖煮一会儿就可以出锅吃了。炖鸭子怎么做好吃可以制作炖三套鸭子，准备鸽子

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• 石斑鱼的做法有哪些 煲鱼 煨鱼 炖石斑鱼的做法

鱼是生活中很常见的食材，而且鱼的种类有很多，鱼的属性也有很多，那么，石斑鱼大家了解么，石斑鱼是以天然野生为主的鱼，鱼肉特别的细腻，营养价值还很高，下面苹果绿天然养生专家为大家介绍石斑鱼的做法吧。红苹果煲石斑鱼：红苹果煲石斑鱼需要的材料有红枣去核5粒、生姜1片、精盐适量、红苹果2个、石斑鱼1条，然后将石斑鱼洗净，入油锅中煎至鱼身呈微黄色。在把苹果洗净，去核去皮切块。红枣、生姜洗净备用，最后将石斑鱼、红枣、生姜、苹果一同放入清水锅内小火煲2小时，出锅后加精盐调味。红苹果煲石斑鱼安眼养神、健脾补益、生津润肺，石斑鱼的鱼肉鲜香让您爱上石斑鱼。泡菜煨石斑鱼：泡菜煨石斑鱼的材料需要葱2根、辣椒1根、韩式泡

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• 为大家介绍牛排骨汤的做法 萝卜炖牛排骨汤的做法大全

我们在餐桌上经常是能够看见汤的，汤的营养元素是非常的丰富的，里面的营养也是容易被我们人体吸收的，我们长期坚持喝汤是可以提高我们的身体素质的，增强我们的免疫力的，不同的汤营养元素是不一样的，下面就为大家介绍牛排骨汤的做法吧。我们生活中很多人都是喜欢喝排骨汤的，不仅是因为这种汤味道独特，还是因为这种汤的营养价值非常的高，对我们的身体的滋补的效果也是非常的不错的，能够及时的补充我们身体所需的多种营养物质，为我们的身体提高能量，提高我们的免疫力。牛排骨汤的做法大全：清爽养身牛排骨汤材料：牛小排骨肉1公斤，萝卜200克，粉丝1把，大枣10个，水人参须4克，大葱2根，蒜5个，生姜末1小匙，洋葱0.5个，鸡

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• 为大家介绍一些牛肉的新做法 牛肉炖胡萝卜的做法

我们都知道牛肉的营养价值是很高的，含有丰富的各种营养物质和成分，能够很好的滋养我们的脾胃，强健筋骨，而且牛肉的味道也是非常的鲜美的，做法也是非常的多的，下面我们就一起来看看牛肉有哪些新的做法吧。牛肉做法生拌牛肉配石锅拌饭主料牛肉，牛里脊肉，香菜，芝麻，甘蓝，白梨，醋精，香油，蒜泥，韩国辣椒酱，鸡精，盐，小葱末，白糖。牛肉制法1.把牛里脊肉切成丝，用醋精拌匀后放入冷开水中，将醋精和血水洗净，沥干水分待用。2.甘蓝用盐水洗净，放入盘中，香菜择洗干净切末，白梨洗净去皮及核，切丝垫底。3.把牛肉，香油，香菜末，蒜泥，芝麻，辣椒酱，鸡精，精盐，小葱末，白糖，白梨拌匀即可。石锅拌饭1.准备蒸好的白米饭，再

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南空小浅

• 土豆牛腩煲的两种简单做法 家常土豆炖牛腩的做法

土地牛腩煲这是很多人都非常喜欢食用的一款食物，最主要的食材就是土豆和牛腩了，这款两款食材也是很多人非常喜欢，所以两者搭配起来一定是不会让大家失望，很多人都是想要了解一些相关的做法，下面小编就是为大家进行介绍。土豆牛腩煲做法一主料：牛腩适量、土豆适量、胡萝卜适量调料：食盐7克、酱油7克、葱5克、料酒5克、香菜少许、胡椒粉2克步骤：1、将牛腩在清水中浸泡一会，泡去血水；土豆洗净后去皮，切成小块；胡萝卜也是，去皮切小块；葱切段；姜切片。2、将牛腩冲洗干净后焯去血沫，汤锅中注入适量清水，烧开后放入焯好的牛腩，再放入姜片，料酒，酱油，小火炖制一个小时左右。3、然后放入土豆块，胡萝卜块，葱段，盐，炖到土豆

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初心·桥雨

• 鸽子汤能放山药吗,鸽子炖山药的做法 鸽子淮山炖汤的做法

秋冬季节蒸是喝鸽子汤进补时候，而炖鸽子汤时一般会加入其他的食材一起炖，那么炖鸽子汤能放山药吗？ 鸽子汤能放山药吗 1 能放。 鸽子性*，味甘、咸，有滋阴壮阳、养血补气、调经止痛的功效；而山药性*，有很好的补脾益肾、养肺、健胃的功效。二者在性味和营养成分上并不会相冲突，而且山药炖鸽子是民间很常见的一种菜肴。 将鸽子与山药一同炖煮成山药鸽子汤，有很好的补肾助阳、健脾益

【玛格丽特】

• 炖鲫鱼汤怎么才能变白,小鲫鱼可以做什么菜 炖鲫鱼的家常做法

小鲫鱼的肉质鲜嫩，虽然刺比较多，但是做出来的菜肴味道还是非常鲜美的，一般都喜欢用鲫鱼炖汤来吃，那么炖鲫鱼汤怎么才能变白呢? 炖鲫鱼汤怎么才能变白 1 炖鲫鱼汤非常关键的一点就是用热水，这样才能够把鲫鱼汤煮的更加好喝，而且汤是浓白色的，在煮鲫鱼汤的时候，热水一次性加足，而且不要放盐，如果过早放盐，对鱼的颜色以及口感都会造成影响，锅里面可以加一些鲜奶，能够让鱼肉更加白嫩，炖出来的

珊泺·雪莉·血舞

• 茶树菇炖乌骨鸡的做法,茶树菇炖乌骨鸡怎么做 干茶树菇炖乌鸡汤

茶树菇炖乌骨鸡是一道营养丰富的滋补菜，可吃肉吃菇，再喝汤，营养补充全面，下面看看茶树菇炖乌骨鸡怎么做。 食材 1 主要食材：干燥茶树菇50g 其他食材：乌骨鸡半只、当归1片、红枣10粒、蒜头10粒，米酒1杯、盐1/2大匙、水1大碗。 做法步骤

与楚梦

• 木瓜红酒汤怎么做,红酒炖木瓜的做法,红酒木瓜汤的做法大全

木瓜的营养丰富，不仅能够补充维生素、增强免疫力，听说还能够丰胸呢，受到许多女性朋友的喜爱，而红酒也是女性养颜的一种食品，将二者制成木瓜红酒汤美容养颜效果更好哦，一起跟着图片步骤来学*木瓜红酒汤做法吧！ 材料 1 木瓜半个、红酒100ml 、蜂蜜少许。 步骤一

你是我最耀眼的依赖，鹿晗

• 驴肉和什么一起炖最好,驴肉的做法大全菜谱 清炖驴肉汤的做法大全

驴肉的味道鲜美，价格昂贵，很多人第一次买驴肉都不会烹饪，那么驴肉和设么一起炖最好呢？ 驴肉和什么一起炖最好 1 驴肉性*，味甘、酸，入心、肝经，有补血益气的功效，而且驴肉的肉质鲜嫩可口，富含胶原蛋白，一般单独红烧或者卤着吃都是非常好的。驴肉也可以和富含淀粉的食物一起搭配炖煮食用，这样吃起来不仅不腻，而且口味也会更好，比如说土豆、粉条、萝卜等。

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• 枇杷花炖雪梨的做法,枇杷花炖雪梨怎么做 枇杷花怎么煮水止咳

枇杷花治疗风热感冒，润肺、化痰、止咳有很好的效果，如果添加雪梨一起炖汤来食用，也是很不错的食疗方。 食材 1 主料：枇杷花15克。 其他食材：雪梨1个，枇杷6个，冰糖适量。 做法步骤 2 1.先将枇杷花洗干净，用

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• 肉香藕盒的做法,肉香藕盒做法图解 炖藕盒的做法大全家常

天气逐渐冷下来了，可以吃一点油炸食物了，而且莲藕还具有提振食欲的作用，对于冬季进补来说是很不错的!下面就来教教大家肉香藕盒的做法。 食材 1 主料：莲藕1节。 其他食材：猪肉馅200克；鸡蛋一个；生粉半碗;面粉1碗；鸡精1/2茶匙；葱一段；姜一块；生抽1/2汤匙；植物油适量；胡椒粉1/2茶匙；清水适量。

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• 桃胶皂角米炖银耳怎么做 桃胶皂角米炖银耳的做法

步骤1准备食材：桃胶7-8颗、皂角米20g、银耳15g、红枣2颗、清水1000g、冰糖20g 步骤2将桃胶、皂角米和银耳洗净后分别放在容器中用冷水浸泡6小时以上。 步骤3将桃胶去掉杂质反复冲洗干净。 步骤4将银耳撕成小朵，泡皂角米的水留着备用。 步骤5锅中加入清水，将桃胶和银耳放入锅中。将泡皂角米的水也倒入锅中。 步骤6大火煮开后转小火慢炖2小时。 步骤7将红枣去核撕碎后放入锅中。 步

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• 高压锅西红柿炖牛腩的做法 高压锅西红柿炖牛腩怎么做

步骤1食材：牛腩300克、西红柿2个、洋葱30克、小葱3根、姜5克、大葱10克。调味料：食用油5克、料酒2克、白糖1克、盐2克。 步骤2西红柿切小块。 步骤3洋葱切小块。 步骤4小葱切葱花。 步骤5姜切片。 步骤6大葱切段。 步骤7牛腩冷水入锅 ，加入料酒、少许姜片，水沸后继续煮5分钟，捞出，沥干水分。 步骤8炒锅中油温5成热时，下入洋葱、番茄翻炒至出汁，盛出备用。

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• 五花肉炖山药怎么做 五花肉炖山药的做法

步骤1主料：五花肉100克、山药150克。辅料：葱1根、酱油1汤匙、盐1茶匙、油适量。 步骤2山药切块。 步骤3五花肉切片。 步骤4葱切成葱花。 步骤5锅中倒入油，油热后加入五花肉，炒至颜色金黄，加入葱花翻炒几下。 步骤6然后加入山药块，翻炒几下，倒入酱油、盐、适量水，盖好锅盖炖10分钟左右。 步骤7出锅前撒上葱花即可。

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• 萝卜丝炖活蟹的做法 萝卜丝炖活蟹怎么做

步骤1准备食材：活蟹500克、白萝卜100克、香菜10克、葱段10克、姜1块、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、绍酒1勺、花椒油1勺、色拉油适量。 步骤2将香菜切末。 步骤3葱切段。 步骤4姜切丝备用。 步骤5将蟹壳扯开，清楚内脏，剁掉蟹脚，切成小块。 步骤6将洗净的萝卜去皮，切成细丝备用。 步骤7锅中加入色拉油烧热，先下入葱段、姜丝。 步骤8再加入萝卜丝煸炒。 步骤9再倒入蟹块，加入绍酒、清水，盖上锅盖，用大火烧开，再用慢火炖至蟹熟。 步骤10最后加入精盐、味精、胡椒粉，淋入花椒油，撒上香菜段，出锅装盘即可。

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• 无花果炖猪骨汤的做法 无花果炖猪骨汤怎么做

步骤1准备食材：猪骨100克、生姜1块、无花果干10克、南北杏10克、百合5克、玉竹10克、小葱1根、盐1茶匙、料酒1汤匙。 步骤2先将无花果、玉竹、百合，倒入碗中。 步骤3用清水提前泡发半小时。 步骤4生姜切碎片。 步骤5锅中烧水。 步骤6水沸后放入猪骨。 步骤7加入姜片。 步骤8放入葱结。 步骤9加入料酒。 步骤10焯水10分钟后捞出，洗净血泡。 步骤11砂锅内倒入排骨。 步骤12加入南北杏以及其它泡发好的食材。 步骤13加入无花果。 步骤14加入姜片。 步骤15加入足量清水。 步骤16盖上锅盖焖煮2个小时。 步骤17起锅前，在砂锅中加入适量盐即可出锅。 步骤18装盘后撒入葱花即可。

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• 淮山炖老鸭汤做法 淮山炖老鸭汤怎么做

步骤1准备食材：老鸭块500克，淮山200克，小葱5根，姜2克，枸杞5粒、盐2克，料酒2克。 步骤2鸭肉洗净备用。 步骤3姜切片。 步骤4枸杞洗净。 步骤51根小葱切葱花。 步骤6淮山去皮切段。 步骤7锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用。 步骤8砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟，加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可。

• 花胶阿胶可以一起炖吗 花胶阿胶炖做法与功效 阿胶,花胶

阿胶和花胶都是很好的两种补血美容圣品，备受各位女性朋友的喜爱，花胶阿胶的营养价值都很高，有很强的滋补作用，口感也不错，花胶和阿胶还可以一起食用。花胶阿胶可以一起炖吗可以的。 花胶性质*和，其中含有丰富的胶原蛋白、多种维生素以及钙、铁、锌、硒等多种营养成分;阿胶的原料是驴皮，它是一种药材，性质偏温，其中含有胶原蛋白、多种氨基酸、钾、钠、钙、镁等多种微量元素以及多肽等营养成分;花胶和阿胶在性质和营养成分上并无冲突，一般情况下，是可以一起炖的。花胶阿胶炖做法材料：花胶20克，阿胶10克，红枣20克，冰糖适量。做法： 1、将花胶提前一夜浸泡后，用清水洗净。 2、然后将花胶放入锅中焯烫2分钟后捞起，沥干

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