鸡汤大家都喝过,具有很好的滋补的作用,而且还可以有很好的提高人体的免疫力的作用,适合身体虚弱的人群饮用的哦,它可以有很好的保健的作用,而且还有很多的制作方法,来看看这些推荐的鸡汤的制作吧。山药田七与老母鸡熬汤制作原料:二百克老母鸡,五十克山药,八克田七,生姜两片,三克黄酒,适量清鸡汤,适量鸡精、适量盐。制作方法1.首先把老母鸡洗干净,然后切成块,之后放到开水里面过一下,以达到去除血水的功效,之后再放入炖盅里面。2.然后将山药、田七清洗干净,也放入炖盅内,再加入姜片、鸡精、适量清鸡汤与黄酒,用食用玻璃纸将炖盅的口部遮盖全。3.然后用干净皮筋缠绕封口,放入蒸笼里蒸两个半小时,最后加入适量的盐调一下