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绿色化学的化学小知识
绿色化学又称环境无害化学,环境友好化学,清洁化学.绿色化学即是用化学的技术和方法去消灭或减少那些对人类健康。以下是小编整理的关于绿色化学的化学小知识文章,希望大家喜欢。
绿色化学,又称环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。绿色化学内涵是什么呢
绿色化学概念从一提出来,就明确了它的现代内涵,是研究和寻找能充分利用的无毒害原材料,最大程度地节约能源,在各环节都实现净化和无污染的反应途径。
它的主要特点是:①充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料;②在无毒、无害的条件下进行反应,以减少废物向环境排放;③提高原子的利用率,力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳,实现“零排放”;④生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品。它的具体内涵体现在五“R”上。
减量——Raduction
“减量”是从省资源、无污染、零排放角度提出的,包括二层意思:
(1)利用最少的能源和消耗最少的原材料,获得最多的产品产量,理想的转化过程是“原子经济反应”,即原料分子中的原子百分之百地转变成产物。不产生副产物或废物,实现废物的“零排放”。如何减少资源用量,有效途径之一是提高原料转化率,提高能源利用率,减少“原子”损失率;
(2)减少“三废”排放量,主要是减少废气、废水及废渣的排放量,目前情况下,“三废”排放量必须降低到一定标准以下,努力实现“三废”的“零排放”。
重复使用——Reuse
重复使用是指实际工业生产中,能多次使用的物质应该不断重复使用。重复使用不仅是降低成本的需要,更是减废的需要。诸如化学工业生产过程中的催化剂及其载体、反应介质、分离和配方中所用的溶剂等。不仅必须保证无毒、无害、无腐蚀性,真正实现绿色化,而且从一开始就应考虑有重复使用的工艺流程设计,保证其无限次的使用。当然,为了更好实现有关物质的重复使用,必须选择稳定性好,容易分离的催化剂、介质和溶剂。
回收——Recycling
回收是指对工业生产过程中与产品无关的物质或生活废弃物进行全面的回收。回收可以有效实现“省资源、少污染、减成本”的要求,回收包括:回收未反应的原料。
回收副产物(含“三废”),回收助溶剂、催化剂、稳定剂、反应介质等非反应试剂,回收生活固体废弃物等。化学工业产生中的循环操作、废旧金属、塑料等其它用品的回收,都是常见的回收方式。
再生——Regeneration
再生包括废旧物质的再生利用,也包括可再生能源、原材料的利用等。再生是变废为宝、节省资源、减少污染的有效途径,它要求化工产品生产在设计的开始,就应考虑到有关产品的再生利用。特别高分子材料产品的再生显得尤为重要。
同时,在能源与资源的开发与利用过程中,也要考虑能源与资源的可再生性,如,利用生物原料代替当前广泛使用的石油,把废旧物质转化成动物饲料、工业化学品和燃料等。
拒用——Rejection
拒绝使用是实现生产、生活绿色化的最根本办法。一方面,是指拒绝使用非绿色化的工业产品、食品、生活用品等,另一方面是指对一些有毒、有害,无法替代,又无法回收、再生和重复使用的原料及辅助原料等,拒绝在生产过程中使用。
绿色化学的优点分析
随着社会的发展,和环境保护的呼声越来越大,在化学工业行业来说,绿色化学也是被人们提上了议程并且已经有了一定的发展,绿色化学与传统的化学相比,主要的不同点就是利用在设计阶段对化学物质的分子结构进行改变去除化学物质中的有害成分,以达到减少环境污染的'作用,经过绿色化学生产出来的产品,不但可以保证原有的化工产品的性质不变,而且在生产和运用的过程中,很大程度上减少了化学产品对环境的污染,这是绿色化学最基本的要求。那么,绿色化学不但是化工部门的要求也是环境部门和科技部门的要求,下面是绿色化工化学的特点优点。
1。 绿色化学在生产的过程中, 最大限度地利用环保能源,并且是可回收利用的能源,这样可以最大化的减少原材料的浪费和减少环境的污染从而达到绿色节能的作用。
2。 反应物无毒、无害,不会对环境产生污染。减少对外界的废物排放,传统的化工生产都会产生一些有毒有害的排放物质,这些物质排放到外界,会对环境造成一定的污染,但是绿色化学化工在生产之前都会将反应物生成的有害物质整体的化学结构进行重新排列,将有害的成分进行科学的去除,这样既可以保留物质有效的成分,也不会对环境造成污染。
3。 确保了产品的绿色环保性,在过去粗放式的生产中,没有能力将生产材料进行有效的内部组合,从而在生产的过程中, 产生了大量的有害物质。但是如今的绿色化学化工注重科学环保,生产的产品很大程度上保持了产品的绿色性。
1绿色化学化工的基本原则
国际上对绿色化学化工有比较统一的原则,主要包括以下几方面:其一,在生产源头上防止废弃物的产生,而不是产生废弃物后再进行净化处理。其二,进行生产原料最大化利用的产品设计。其三,进行产品设计时,考虑生产效率,并减少生产原料和产品的毒性。其四,对于析出剂和溶剂等辅助产品,要尽量少用或不用,或尽量使用无害产品[2]。其五,尽量降低能量在生产过程中的损耗和其对环境的影响。其六,在考虑经济和技术的前提下,尽量选择可回收的加工材料作生产原料。其七,尽量避免在生产过程中产生不需要的化学衍生物。其八,选择更符合化学计量的催化剂。其九,化学产品在使用结束后可以进一步分解成为无毒无害的降解产物。其十,研究并发展化学化工的生产过程,做到在危险物形成前对其进行检测和控制。
2绿色化学化工的发展趋势
2.1绿色化工产品设计提高绿色化工设计的积极性,在绿色化工产品设计过程中,应遵循以下设计原则,即:全生命周期设计、降低原料和能量消耗设计、再循环和再使用设计、利用计算机技术设计等。
2.2绿色化原料及新型原料*台基于本研究所述原材料选择的原则,一些新型的原料*台在化工生产中越来越受到瞩目,如以石油化学工业中的低碳烷烃、甲醇和合成气、废旧塑料以及生物质等作为原料*台。此外,对于传统原料合成中有毒、有害、有刺激的原料的绿色化工艺也得到了广泛的研究。
2.3新型反应技术开发传统有机合成反应中有毒试剂和溶剂的绿色替代物成为新型技术的发展方向。另外,反应与相关技术(如生物技术、分离技术、纳米技术等)的结合为开发新型反应路径提供了发展空间。
2.4催化剂制备的绿色化和新型催化技术目前的研究大多关注使用新型的催化剂改变原有的化学反应过程,而对催化剂制备时的绿化问题很少关注。因此,对可回收并能反复使用的固体催化剂的研究,即如何在分子水*上构筑活性和选择性均能达到高水*的固体催化剂的研究成为今后发展的重要课题。此外,酶催化剂和仿生催化剂等的研究也成为未来的发展方向。
2.5溶剂的绿色化及绿色溶剂利用无毒无害的溶剂来代替挥发性的有机化合物溶剂是目前绿色化学的重要研究方向。此外,目前的研究还关注溶剂的闭环循环、以水做溶剂或无溶剂系统的开发等方面。
2.6新型分离技术对于新型的分离技术普遍关注超临界流体萃取、分子蒸馏、生物分子和大分子的分离等方面,如何采用新型的分离技术同时又降低成本也将是未来的发展方向。
2.7计算化学与绿色化学化工相结合为了减少实验次数及原料消耗,同时又能精准地选择底物分子、催化剂、溶剂和反应途径等,可以借助量子化学计算来实现,从而达到绿色化工工艺和技术的目标。此外,还可借助计算机技术,模拟研究原料、反应器设计、经济和商业模型等,以降低生产成本。本文来自于《黑龙江科学》杂志。黑龙江科学杂志简介详见
3结语
在全球经济飞速发展的今天,生态环境的恶化也越来越严重,为了保护人类赖以生存的家园,世界各国都将开发新能源和可持续发展作为发展的重点。绿色化学化工的出现缓解了化工对环境污染的问题,但是由于绿色化学化工的发展历史还很短,发展的速度又非常快,所涉及的范围也很广泛,因此,本研究论述的并不全面,绿色化学化工工作者应积极投入到这一学科中,促进学科的发展,为保护生态环境做出应有的贡献。
化学与美容的关系
随着经济的发展,人们生活水*的不断提高,美容已逐渐成为人们生活中不可缺少的内容。美容离不开化妆品,化妆品离不开化学物质,而化学物质关系着人们的身体健康,以下是小编整理的化学与美容的关系,仅供参考,希望能够帮助到大家。
1、你为什么选修这门课?
当初选这门课首先是由于对美容比较感兴趣,毕竟是女孩子都比较爱美,*时也都用化妆品类的东西,就是不知道自己适合选哪类化妆品,也没时间好好查查理解这方面的知识,这不有选修课呢,毕竟上课,肯定会重视的,所以,就选了。
2、看中了课程名称的什么?
大多数都是美容,对化学不是很感兴趣,不过有美容两个字就够了,对美容感兴趣,毕竟年龄也不小了。该打扮打扮自己。对于以后走上社会也是很有用的。
3、美容、化妆、化妆品是什么概念
化妆品;化妆品学是研究化妆品配方组成和原理, 制造工艺, 产品及原料性能评价, 安全使用,产品质量和有关法规的一门综合性学科。它是化学, 药学,皮肤科学,齿学,生物化学, 化学工艺学, 毒理学,生理学, 心理学, 美学, 色彩学, 管理学和法律学等有关学科综合起来的一门应用学科。现代化妆品是根据化妆品科学和工艺学制成的精细化学品。
美容;是指利用化学化妆品对肌肤进行美白,提亮肤色的效果进行的美肤。化妆; 是指利用化学化妆品对肌肤进行美的保护。
4、化妆品在现代文明生活中发挥的作用?
化妆品在人类的发展上有着非常重要的作用,不论是小孩,大人都是非常有用的,对于现代文明的发展起着促进作用,社会到处充满着美丽,到处有着芳香,给人们很好的感受。不容忽视呀。
5、化妆品回归大自然的潮流与高级化妆品都使用合成油脂和蜡是否矛盾?
不矛盾,这是两回事,回归大自然有着回归大自然的好处,使人们处处可以看到大自然的美好景象,给人以大自然的景象。让人们享受大自然的清新;合成油脂和蜡那只是说对某种产品来说的,互不矛盾。
6、油脂和蜡在化妆品组成中的地位、作用是什么?
油脂和蜡通常称为基质,是化妆品的基础原料。它的主要作用是滋润皮肤、柔滑毛发。形成防水膜,阻止皮肤水分过度蒸发;各种油脂和蜡在配方中的准确搭配,使得化妆品乳化体软硬度、流挂度恰到好处,使用时手感优良。油脂:防护作用;防水作用;清洁作用作为特殊成分的溶剂,促进皮肤吸收药物或有效活性成分。补充皮肤必要的脂肪,减少摩擦作用。美化作用:赋予毛发以柔软和光泽感。概括地说,油脂类的化合物能够温和滋润肌肤,由于天然的吸湿性,能够锁水保湿。这些源于天然的有机物对皮肤没有过多伤害,使用后无不良反应。这一类化合物也是传统的化妆品护肤品的主要原料。蜡具有较高的熔点和硬度;可起到增强化妆品稳定性、调节粘稠度、提高光泽性的作用。
*人是很重视“吃”的,“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样主要。由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水*,人们总是吃不饱,所以才会有一种独特的把吃看得重于所有的饮食文化,我想这大约是出于一种生存需要吧。假如一种文化把吃看成首要的事,那出现两种景象:一方面会把这种吃的功能发扬到极致,不仅维持生存,也利用它保持健康,这也就是"药补不如食补"的文化根底;另一方面,对吃的过分重视,会使人推崇对美味的追求,饮食生活给人们带来的物质上和精神上的双重享受
*衡膳食的原则早在2000多年前我国最早的医书《黄帝内经》中就有记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。因此,要想保持和恢复肌肤永恒的美丽,饮食调养应是最佳选择。
增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄入量,胶原蛋白是一种高分子蛋白质,它存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌健等部位,主要生理机能是做结缔组织的黏合物质,能使皮肤保持结实和弹性,能使细胞变得丰满,从而使肌肤充盈,皱纹减少。随着年龄增长,人体内的胶原蛋白含量会逐渐流失,网状支撑体亦会渐渐变硬,失去弹性,当真皮层的弹性与保水度降低,皮肤便会失去弹性出现变薄和老化。
牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物中,都富含胶原蛋白和弹性蛋白,其中,属鱼类之组成结构与人体最接*,是最易被身体组织辨识和吸收的胶原蛋白。从保护皮肤的角度来说,多吃鱼可以作为一种额外的.防晒措施。尤其要多摄取含抗氧化物的蔬果,如胡萝卜、番茄、葡萄等,它们可以保护皮肤内的胶原蛋白。
多吃含铁和锌的食物,要使皮肤光泽红润,需要供给充足的血液,而铁是构成血液中血红素的主要成分之一,故应多食富含铁质的食物。动物食品中以肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼类及其他水产品中铁含量较多,植物食品以豆类、硬果类、叶菜和山楂、草莓等水果中含铁量较多。
锌作为人体必需的微量元素之一,具有促进生长发育、促进维生素A代谢、维持皮肤抵抗力的作用,可紧缩皮肤,维持皮肤的弹性和韧性,减少皱褶能促进伤口愈合,刺激生长新生细胞,还可以防治青春痘及痤疮,更能稳定血液状态,维持体内酸碱*衡,改善胰岛功能,减少胆固醇的积蓄,对于推迟延缓容颜及皮肤衰老亦有积极作用。含锌的食品很多,有牛奶、鱼、肉和糙米等,植物食品中豆类含锌量高,此外,菌类食物中锌含量特别丰富。
常吃含维生素的食物,维生素在现代人的皮肤健康保健中,仍然占有相当重要的地位。其中维生素A、C及E最具有美丽肌肤的功效。常吃富含维生素的食物对于防止皮肤衰老和保持皮肤细腻滋润起着重要作用。
维生素A是维持皮肤组织正常机能的基本物质,可以调节皮肤的角化过程,特别是对维持皮脂腺和汗腺的分泌功能有重要作用。它参与结缔组织中的硫酸软骨素的合成,另外,维生素A还是丘脑、脑垂体等重要内分泌腺体活动所需要的重要营养成分。一旦缺乏,会使面部皮肤灰暗无光泽,轻者表现为皮肤干燥,毛囊中形成角质栓,皮肤容易长粉刺,重者皱纹明显,有鱼鳞。
维生素A食物来源中,动物性食品以动物肝脏最高,黄油、奶油、蛋黄、乳类、河蟹、田螺、带鱼等也有较为丰富的维生素A。植物性食物主要有黄色食物、绿色蔬菜和某些水果,如胡萝卜、番茄、青椒、菠菜、红薯、南瓜、芒果、柿子等。
维生素C对于皮肤的保养主要表现在三个方面:其一,美白、除皱和抗老化,它可抑制黑色素产生,还原黑色素,参与原蛋白的生成,增强皮肤对紫外线的耐受性,中和皮肤中的自由基,保护胶原蛋白。其二,可用于治疗黄褐斑、炎症后色素沉着斑。其三,运用于抗老化、修补日晒伤害。维生素C主要食物来源为新鲜蔬菜与水果,蔬菜中维生素C的含量以柿子椒为最,其次在胡萝卜、萝卜、苦瓜、土豆、番茄等中含量也比较多,在水果里,柑橘、红果、柚子、猕猴桃、酸枣等维生素C含量亦丰富。
维生素E是脂溶性维生素,对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而可改善和维护皮肤的弹性,促进皮肤内的血液循环,使皮肤的柔嫩与光泽,还可治疗老年斑、黄褐斑,减少面部皱纹及洁白皮肤和防治痤疮等。
维生素E主要存在于各种油料种子及植物油中,如食用植物油、油料作物以及海产鱼的肝脏中。谷类、坚果类和绿叶菜中也有一定含量。
维生素E可减少维生素A及多元不饱和脂肪酸的氧化,控制细胞氧化、促进伤口愈合、抑制皮肤晒伤反应及癌症之产生。三种维生素有类似的功用,且彼此间有相辅相成的作用,因三者皆是良好的抗氧化剂,能清除皮肤不当日晒后所形成的有害自由基。
适量饮水,不仅可调节皮肤的pH值,还能有效地改善机体的新陈代谢和血液循环,促进体内代谢,使肌肤组织的细胞水分充足和富有弹性,让皮肤细嫩,滋润,并减少皱纹。 饮食酸碱*衡,食物有酸碱之分,如果搭配不合理,就会造成生理上的*衡失调。那么,如何判断食物的酸碱性呢?食物的酸碱性是由食物经人体消化、代谢后的产物所决定的。例如,水果含有果酸,吃起来常有酸味,这些有机酸在人体内经过氧化、分解后就成为水和二氧化碳被排出体外,它所含的金属元素如钠、钾、钙、镁等,在体内形成了使血液呈碱性反应的带阳离子的碱性氧化物。所以,绝大多数有酸味的水果并不是酸性食物而是碱性食物。另外,蔬菜、豆类、奶类、海带、茶、咖啡及坚果中的杏仁、栗子也都是碱性食物。畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、谷类以及坚果等味道并不酸,但动物蛋白含硫、氯等非金属元素较多,谷类普遍富含磷质,它们在体内氧化、分解后最终形成具有使血液呈酸性反应的带阴离子的硫酸、盐酸、磷酸等酸根。所以,这些味道并不酸的食物却是酸性食物。通过*衡饮食和多吃美肤食品,可提高皮肤细胞的新陈代谢,补充皮肤养分消耗,增强皮肤的功能,使其光泽、细嫩而富有弹性。皮肤是人类与自然界接触最直接而又最密切的部位,一切环境的变化都有可能影响着它,包括颜色、光洁度及湿润度,食物只是影响因素中的一种,不足以决定其全部。但是,若能很好了解饮食对皮肤的作用,无疑可对皮肤美容起到很好的指导作用。 总之,增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄入量,多食含铁和锌食物,常吃富含维生素的食物,适量饮水,注意饮食酸碱*衡,可以保持和恢复肌肤永恒的美丽。
按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。
注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
总之,*饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富.让我们一起利用它的文明来保持我们美丽的容颜和健康的体格吧。
《化学化妆品与美容》是结合美容学的基本原理、皮肤科学的基础知识,重在化妆品临床应用的一门新生的交叉综合性学科。随着化妆品行业的快速发展,化妆品原料研究日新月异,加之皮肤基础理论研究的不断进展,化妆品已从简单的美容修饰作用扩展到参与皮肤新陈代谢,延缓皮肤衰老,修复皮肤屏障等复杂的临床功效。在我国,化妆品市场迅猛扩大。与化妆品相关的科普读物、教材、参考书以及各类产品宣传资料、广告等信息铺天盖地。化妆品已成为每天生活的必需品,也是流行与时尚的载体,是国民精神风貌情趣的体现。作为引领时尚的现代青年,通过学*了解化妆品的基本知识,在弘扬和传承优秀传统文化的前提下,融入新世纪高科技的洪流,做既有传统美德敢于担当负责,又具有时尚、情趣优雅的新国民,大力推进文化传承创新,提高学生的人文素质与科学素质。
《化学化妆品与美容》作为专科知识载体的课程,既是该学科基本知识的传播,也是新进展和新成果的展示。本课程总论部分,在延续对化妆品基础知识和皮肤解剖组织学作概要介绍的内容外,还对化妆品在皮肤科的应用作了单独详细的介绍,并讨论了可能导致的皮肤不良反应以及全身反应,以强调严格执行国家化妆品卫生法规的必要性。在各论的课程中,首先注意皮肤解剖结构和病理生理特点与化妆品知识体系的融会贯通,以更好地理解化妆品的作用机制、原料和配方,指导学生合理地应用产品。各论依次详细地介绍了清洁、防晒、保湿、控油、美白、舒敏、抗皮肤老化、彩妆等皮肤、毛发用化妆品。尤其对每种化妆品的使用作了详细的介绍。在传承基本知识原则下,融汇当前新进展、新观念。在条件许可的情况下,学生动手制作自己的新产品,加深对化妆品的理解,提高学*的兴趣。达到以下的教学目标:
1、对化妆品发展的历史、特性等有整体的概念;对化妆品研发生产过程有初步的认识;
2、了解化妆品的类型、作用机制、原料和配方原则;
3、熟悉各类化妆品的主要功效成分;对化妆品虚假广告有甄别能力;
4、掌握正确选择和使用化妆品基本要素;
5、掌握常见化妆品不良反应的预防和常规处理。
赞美化学老师的有哪些?老师,人说您在培育祖国的栋梁,不如说您就是祖国的栋梁,正是您,支撑起我们一代人的脊梁。以下就是小编整理的赞美化学老师的诗句,一起来看看吧!
★教师个人的范例,对于青年人的心灵,是任何东西都不可能代替的最有用的阳光。——乌申斯基
★做老师的只要有一次向学生撒谎撒漏了底,就可能使他的全部教育成果从此为之毁灭。——卢梭
★要把学生造就成一种什么人,自己就应当是什么人。——车尔尼雪夫斯基
★您的工作在今朝,却建设着祖国的明天;您的教学在课堂,成就却是在祖国的四面八方。
★您的岗位永不调换,您的足迹却遍布四方;您的两鬓会有一天斑白,您的青春却百年不衰
★在我们从幼稚走向成熟,从愚昧走向文明的路上,您用生命的火炬,为我们开道。
★教师的春风,日日沐我心。
★一位好老师,胜过万卷书。
★亲爱的老师,您那赤诚的爱,唤醒了多少迷惘,哺育了多少自信,点燃了多少青春,摧发了多少征帆
★鹤发银丝映日月,丹心热血沃新花。
★一日为师,终身为父。
★片言之赐,皆我师也。
★园丁,崇高的称号,祝您桃李满天下,春晖遍四方。
★江河把我们推向浩瀚的大海,曙光给我们带来明媚的早晨;亲爱的老师,您把我们引向壮丽的人生。
★老师,人说您在培育祖国的栋梁,不如说您就是祖国的栋梁,正是您,支撑起我们一代人的脊梁。
★老师,是美的耕耘者,美的播种者。是您用美的阳光普照,用美的雨露滋润,我们的心田才绿草如茵,繁花似锦。
★您的爱,太阳一般温暖,春风一般和煦,清泉一般甘甜。您的爱,比父爱更严峻,比母爱更细腻,比友爱更纯洁。您------老师的爱,天下最伟大,最高洁。
★老师,我们身上散发的智慧之光,永远闪烁着您亲手点燃的火花。
★身教重于言传。 ——王夫之
★要想学生好学,必须先生好学。惟有学而不厌的先生才能教出学而不厌的学生。 ——陶行知
★要学生做的事,教职员躬亲做;要学生学的知识,教职员躬亲学;要学生守的规则,教职员躬亲守。 ——陶行知
★动人以言者,其感不深;动人以行者,其应必速。 ——李贽
★使学生对教师尊敬的惟一源泉在于教师的德和才。 ——爱因斯坦
★教师的人格就是教育工作者的一切,只有健康的心灵才有健康的行为。 ——乌申斯基
★教师个人的范例,对于青年人的心灵,是任何东西都不可能代替的最有用的阳光。 ——乌申斯基
★做老师的只要有一次向学生撒谎撒漏了底,就可能使他的全部教育成果从此为之毁灭。 ——卢梭
★要把学生造就成一种什么人,自己就应当是什么人。
★春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干
★其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。——孔子
★要想学生好学,必须先生好学。惟有学而不厌的先生才能教出学而不厌的学生。——陶行知
★身教重于言传。——王夫之
★要学生做的事,教职员躬亲做;要学生学的知识,教职员躬亲学;要学生守的规则,教职员躬亲守。——陶行知
★动人以言者,其感不深;动人以行者,其应必速。——李贽
★使学生对教师尊敬的惟一源泉在于教师的德和才——爱因斯坦
★教师的人格就是教育工作者的一切,只有健康的心灵才有健康的行为。——乌申斯基
[赞美化学老师的诗句]
化学与健康论文
在学*、工作中,大家对论文都再熟悉不过了吧,通过论文写作可以培养我们的科学研究能力。那么你有了解过论文吗?下面是小编整理的化学与健康论文,仅供参考,大家一起来看看吧。
摘要
“民以食为天”,随着人民生活水*不断提高,人们关心食品不仅仅是“食以果腹”,更多地是关心食品的营养、安全卫生、贮藏、综合利用等问题。
本文在描述“食品化学”的定义的基础上,说明食品化学在食品安全、打击伪劣食品、食用产品加工质量、食品资源的综合利用中所起的作用,论述了食品化学对人类健康的重要性。
[关键词]食品,化学,人类健康
1、何为食品化学
当今世界,人人都在从不同的角度关心食品。
经济不发达地区(或云尚未解决温饱的地区),人们所关心的问题是能得到足够数量和种类的营养素。
在经济发达地区,已有丰富的食品供应,而且许多农副产品通过深度加工以及加入化学物质后,改变成丰富多彩的各式食品。
此时,人们关心的是食品的成本、质量、品种和制作上的方便,加工过程以及化学添加剂对食品卫生和营养价值的影响。
这正是食品科学—一门涉及到食品的特性及其变质、保藏和改性原理的科学所要研究的问题[1]。
在科学领域中,食品科学是涉及到细菌学、化学和工程学的综合科学。
食品化学是食品科学的一个重要方面,它主要是一门研究食品的组成、特性及其在贮藏加工过程中产生的化学变化的科学[1]。
例如在销售新鲜水果和蔬菜时,食品化学家就要研究如何维持其生命过程的适宜条件;而长期保存食品时,食品化学家主要研究的是适宜生命生存的条件,比如热处理、冷冻、浓缩、脱水、辐射处理和添加化学防腐剂。
2、食品化学与食品安全
安全性是任何人选择食品都最关心的问题,也就是说,任何食品在消费时不能有任何有害的化学物质或细菌的污染。
食品变质后或发生不良变化后,其质构、风味、颜色和营养价值都会发生变化,乃至产生毒素。
前几项凭直觉容易察觉,而后两项则只能通过化学方法才能检测到。
通过化学分析手段,对有毒成分的了解,促使人们采取许多控制措施,以便尽可能地减少因消费食品或在加工中加入的物质而可能引起对健康的危害[2]。
花生很容易变质,产生黄曲霉素,这种毒素能诱发肝癌;在豆类及谷类中存在着蛋白酶抑制剂、血球凝聚素和色素,卷心菜、萝卜、菜籽等中含有具有抗甲状腺作用的含硫葡萄糖苷,在木薯中和豆类植物中存在着有毒的氰类化合物,豆科和茄科植物中存在豌豆素、黄毒素,植物抗毒素,在菊科植物中存在有能导致肝脏静脉闭塞和引起肺部中毒的双稠吡咯啶生物碱类,黑胡椒中存在有能致癌的黄棕素[2]。
食用动物性食品后有发生猪肠毒素病和贝壳类的麻痹性中毒,发生最多的是由海洋动物引起的鱼中毒(食用含有毒组织的鱼所引起)和贝壳类中毒(食用曾摄入浮游生物并浓缩其毒素的贝壳类所引起)。
为改善营养价值,保持新鲜度,创造某些期望的感官性质或有助于加工,而加入到食品中的一种或数种化学物质(即食品添加剂)。
目前,世界上使用的添加剂多达到2000种以上,其中许多是有毒的,必须通过测定,监测其食用的安全性。
亚硝酸盐和—N—亚硝基化合物用作食品保鲜剂和着色剂也有很长的历史,主要是用于肉类(火腿)和鱼类食品,这两种试剂都有可能产生具有强致癌作用的亚硝胺。
作为稳定剂、增稠剂和胶凝剂的角叉胶与溃疡性结肠炎及胃肠道其它组织的变化有关。
偶氮染料色素添加剂(如黄油)有可能导致肝肿瘤和膀胱肿瘤[2]。
由于食品加工过程中,卫生条件控制不好,微生物很容易生长,它们可产生霉菌毒素,黄曲霉毒素、肉毒杆菌和肠毒素。
在正常生产、加工和处理过程中,由于疏忽,使得一些污染物通过不同的途径进入到食品中,如烟熏食品中有一些能致癌的多环芳烃。
另外,食品中残留有剧毒的杀虫剂和除草剂。
重金属作为一种普遍的环境污染物和偶然的食品污染物而日益受到关注。
汞能损害中枢神经系统,镉能导致动物和人类肾小管损伤、贫血、肝功能受损和睾丸损伤。
能致麻木和头痛的多氯联苯很少出现在新鲜的蔬菜和水果中,但它们常存在于鱼、家禽、乳和蛋中[2]。
为保证人类饮食安全和身体健康,通过化学家、生物学家、微生物学家、病理学家和流行病学家共同研究,才能作进一步的识别和解释,同时制订相应的管理措施。
进行食品的加工和贮藏,食品化学家起着关键的作用。
3、食品化学与伪劣产品
当今市场上充斥着许多假冒伪劣商品,掺假现象时有发生。
比如以酒精兑水充当白酒;黑胡椒中掺入砂子、叶子、枝、梗、小麦粉、碗豆粉等;辣椒粉中掺入银朱、赭石等;香精油中掺入松节油、其它油和酒精;醋中掺入硫酸;咖啡中掺入烘烤过的谷粒、烧焦的菜豆和豌豆等;茶叶中掺入冲过再弄干的茶叶和其它植物的叶子;牛乳中掺水、淀粉、树胶、苏打、糊精等;糖中掺入砂、石灰、纸浆等;巧克力掺入淀粉、磨碎的硬饼干等。
由于每一种食品其特定的营养成分含量和比例各不相同,只要能有效地检测某一食品中特定的成分,便能推论出该类食品是否掺假。
因此,食品化学家们通常花费大量时间和精力来了解食品的天然特性,研究常被当作掺杂物的化学制品和检测它们的手段。
食品化学是有效地控制伪劣产品必不可少的科学。
4、食品化学与产品加工质量
如何能在加工过程中保持食品中的原有营养成分,同时又能有效地除去毒素,这是食品加工过程中最感头痛的问题,这直接关系到人类的身体健康。
加工的一个重要优点,就是使食品能在可食用条件下贮藏更长的时间。
由于加工过程的激烈性,产品的天然特性往往会发生很大的变化,有的是期望的(如加热使蛋白酶抑制酶等抗营养分子失活),有的是不期望的(如加热破坏维生素),高温时,蛋白质中的氨基酸能与还原糖发生美拉德反应,从而使蛋白质的利用率下降。
对蔬菜进行速冻加工时,如不预先杀死其中的酶,其组织有可能在冷冻贮藏期间催化有害的反应。
另外,当蔬菜或肉解冻时,大量的水溶性维生素和矿物质从解冻渗出物或烹调之中损失。
对食品进行脱水干燥时,会因不同种类和不同的脱水方法不同程度地发生物理变化、化学变化以及生物化学变化,尤其是维生素C的破坏和蛋白质生物价值的降低。
食品化学家通过对上述变化的规律进行认真地检测和研究,来设计出最佳的食品生产、质量改良和贮藏的方法。
5、食品化学与食品资源的综合利用
任何食品的基本组成不外乎以下几类,即碳水化合物、蛋白质、油脂、维生素等。
中考化学必背的化学方程式
化学方程式,也称为化学反应方程式,是用化学式表示化学反应的式子。化学方程式反映的是客观事实。下面是小编在整理的中考化学必背的.化学方程式,欢迎阅览。
一.物质与氧气的反应:
(1)单质与氧气的反应:
1.镁在空气中燃烧:2Mg+O2点燃2MgO
2.铁在氧气中燃烧:3Fe+2O2点燃Fe3O4
3.铜在空气中受热:2Cu+O2加热2CuO
4.铝在空气中燃烧:4Al+3O2点燃2Al2O3
5.氢气中空气中燃烧:2H2+O2点燃2H2O
6.红磷在空气中燃烧:4P+5O2点燃2P2O5
7.硫粉在空气中燃烧:S+O2点燃SO2
8.碳在氧气中充分燃烧:C+O2点燃CO2
9.碳在氧气中不充分燃烧:2C+O2点燃2CO
(2)化合物与氧气的反应:
10.一氧化碳在氧气中燃烧:2CO+O2点燃2CO2
11.甲烷在空气中燃烧:CH4+2O2点燃CO2+2H2O
12.酒精在空气中燃烧:C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O
——————————
二.几个分解反应:
13.水在直流电的作用下分解:2H2O通电2H2↑+O2↑
14.加热碱式碳酸铜:Cu2(OH)2CO3加热2CuO+H2O+CO2↑
15.加热氯酸钾(有少量的二氧化锰):2KClO3==2KCl+3O2↑
16.加热高锰酸钾:2KMnO4加热K2MnO4+MnO2+O2↑
17.碳酸不稳定而分解:H2CO3=H2O+CO2↑
18.高温煅烧石灰石:CaCO3高温CaO+CO2↑
————————————
三.几个氧化还原反应:
19.氢气还原氧化铜:H2+CuO加热Cu+H2O
20.木炭还原氧化铜:C+2CuO高温2Cu+CO2↑
21.焦炭还原氧化铁:3C+2Fe2O3高温4Fe+3CO2↑
22.焦炭还原四氧化三铁:2C+Fe3O4高温3Fe+2CO2↑
23.一氧化碳还原氧化铜:CO+CuO加热Cu+CO2
24.一氧化碳还原氧化铁:3CO+Fe2O3高温2Fe+3CO2
25.一氧化碳还原四氧化三铁:4CO+Fe3O4高温3Fe+4CO2
——————————
四.单质、氧化物、酸、碱、盐的相互关系
(1)金属单质+酸——盐+氢气(置换反应)
26.锌和稀硫酸Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑
27.铁和稀硫酸Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑
28.镁和稀硫酸Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑
29.铝和稀硫酸2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2↑
30.锌和稀盐酸Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
31.铁和稀盐酸Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
32.镁和稀盐酸Mg+2HCl=MgCl2+H2↑
33.铝和稀盐酸2Al+6HCl==2AlCl3+3H2↑
(2)金属单质+盐(溶液)另一种金属+另一种盐
34.铁和硫酸铜溶液反应:Fe+CuSO4=FeSO4+Cu
35.锌和硫酸铜溶液反应:Zn+CuSO4=ZnSO4+Cu
36.铜和硝酸汞溶液反应:Cu+Hg(NO3)2=Cu(NO3)2+Hg
(3)碱性氧化物+酸——盐+水
37.氧化铁和稀盐酸反应:Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
化学螺栓的用法
化学螺栓由化学胶管、螺杆、垫圈及螺母组成。螺杆、垫圈、螺母(六角)一般有镀锌钢和不锈钢两种(也可按要求热镀锌)。化学胶管(或用塑料包装的药剂管)含有反应树脂、固化剂和石英颗粒。以下是小编整理的化学螺栓的用法,欢迎阅读。
一、化学螺栓怎么使用:
化学螺栓由化学胶管、螺杆、垫圈及螺母组成。
螺杆、垫圈、螺母(六角)一般有镀锌钢和不锈钢两种(也可按要求热镀锌)。
化学胶管(或用塑料包装的药剂管)含有反应树脂、固化剂和石英颗粒。
2、化学螺栓的有关参数
钻孔深度:由锚栓类型及尺寸来决定需要的钻孔深度,除少数例外情况,它一般总大于锚固深度。在打孔时,钻孔深度的控制尤为重要。假如使用与相应的厂家锚栓就有与之相匹配的自动保障孔深的钻机(例如德国慧鱼牌锚栓就有与之相匹配的'高科技柱锥式万能钻头FZUB)钻孔,钻孔就很方便。
锚固深度:从锚固基础结构表面到螺杆底真个间隔,是影响其承载力的重要参数。
锚固厚度:锚固厚度即是被锚固物体的厚度。假如锚固基础至少有抹灰或瓷砖、尽缘层覆盖,则锚固的锚固厚度至少即是抹灰或瓷砖、尽缘层厚度加上被锚固物体的厚度见图2。
边距:是指锚栓轴线至构件自由边沿的间隔。
问距:是指相邻锚栓轴线间的间隔。
构件厚度:是指锚固基础的厚度。
为了发挥一个锚栓的最大承载能力,必须保障一定的间距、边距、构件厚度,其数据一般以厂家提供的技术参数为准。
二、适用范围
1、适用于普通混凝土强度等级大于即是C15(未开裂混凝土),致密的自然石材。
2、用于固定普通钢结构、底座、导轨、柱帽、柱脚、牛腿、栅栏、楼梯、幕墙、扁钢及型钢、预埋钢筋、埋进式模板等。
三、特点:
1、施工温度范围较宽,从15℃~40℃。
2、无膨胀力锚固,对混凝土不产生挤压应力,适用于各种基材,在强度较差的混凝土上表现更佳。
3、安全方便(如喜利得螺栓药剂管特殊倒挂外形,保证垂直面悬挂施工时不坠落)。
4、间距、边距小,适用于空间狭小处。
5、安装操纵便利,安装后能迅速固结,有较高的承载力。
6、适用于重载及各种震动负载。
7、锚固厚度较大。
四、工艺原理:
通过合成树脂砂浆粘合锚杆和孔壁,使锚杆、锚固基础与被锚固对象形成一个整体,从而达到固定构件或进步构件承载力的效果。
五、工艺流程:
安装程序:钻孔—清孔—置进药剂管—钻进螺栓—凝胶过程—硬化过程—固定物体
1、钻孔:先根据设计要求,按图纸间距、边距定好位置,在基层上钻孔,孔径、孔深必须满足设计要求。
2、清孔:用空气压力吹管等工具将孔内浮灰及尘土清除,保持孔内清洁。
3、置进药剂管:将药剂管**洁净的孔中,**时树脂在手温条件下能象蜂蜜一样活动时,方可使用胶管。
4、钻进螺栓:用电钻旋进螺杆直至药剂流出为止。电钻一般使用冲击钻或手钻,钻速为750转/分。这时螺栓旋进,药剂管将破碎,树脂、固化剂和石英颗粒混合,并填充锚栓与孔壁之间的空隙。同时,锚栓也可以**湿孔,但水必须排出钻孔,凝胶过程及硬化过程的等待时间必须加倍。
5、凝胶过程:保持安装工具不动,化学反应时间如表1。
6、硬化过程:取下安装工具静待药剂硬化,化学反应时间如表1。
7、固定物体:待药剂完全硬化后,加上垫圈及六角螺母将物体固定便可。
六、质量要求及控制
1、钻孔时最好使用与锚栓相匹配的钻头,并不得损伤钢筋。
2、在施工之前,必须对锚栓作材料力学性能试验,经试验合格后,方可现场使用。
3、在现场施工应做锚栓现场应用条件确定试验,以充分检验承载能力。试验不仅在低强度混凝土中进行,也要在高强度混凝土中进行。在测试中,其答应荷载、相应间距、边距构件厚度按生产厂的说明埋置锚栓。试验采用轴心拉力、剪力及拉剪组协力,从而确定荷载方向对承载力的影响。
4、清孔时必须将孔内尘土及浮灰清理干净。
5、药管在冬施时,应提前对其进行保温处理,以保证药管在**钻孔时有足够的活动性(在手温时,树脂象蜂蜜一样活动)。
6、螺杆必须用电钻旋进,不许直接敲进。
7、钻孔内不得有积水。
七、施工实例及应用效果:
在民族文化宫抗震加固工程Ⅲ段12层外墙边梁粘钢、Ⅳ段展厅及Ⅰ段观众厅马道固定中,采用YJ结构胶粘贴与化学螺栓锚固相结合的方法。Ⅲ段梁加固属于单侧加固,采用化学螺栓锚固,充分保证加固的整体效果,达到了设计及抗震加固的要求。
高中化学有关硫的化学方程式
化学方程式,也称为化学反应方程式,是用化学式表示化学反应的式子。下面是小编精心整理的高中化学硫的化学方程式,欢迎大家分享。
硫和硫的化合物
1、硫和钠反应的方程式:
2Na+S=Na2S (条件:研磨) 现象:轻微爆炸
2、硫和铁反应的方程式: Fe+S=FeS(条件加热)
3、硫和浓硫酸反应的化学方程式:
S+2H2SO4 =SO2↑ +2 H2O (条件:加热)
4、硫和氢氧化钠溶液反应的化学方程式:
3S+6NaOH=2Na2S+Na2SO3 + 3H2O(除硫的化学方法)
5、SO2与水反应的方程式: SO2 + H2O =H2SO3 (可逆反应要用可逆符号)
6、少量的SO2与NaOH溶液反应的化学方程式: SO2 +2NaOH=Na2SO3 + H2O
7、过量的SO2与NaOH溶液反应的化学方程式:
SO2 + NaOH=NaHSO3
8、少量的.SO2与澄清石灰水反应的化学方程式:
SO2 + Ca(OH)2= CaSO3↓ + H2O
9、少量的SO2与饱和的碳酸氢钠溶液反应的化学方程式:
SO2 +2NaHCO3= Na2SO3 +2CO2 +H2O
10、SO2与Na2SO3溶液反应的化学方程式:
SO2 + Na2SO3 +H2O =2NaHSO3
11、SO2与氢硫酸反应的化学方程式:
SO2 + 2H2S=3S↓+2H2O
12、工业制硫酸的反应原理:
2SO2 + O2=2SO3 (可逆反应、加热条件略)
SO3 + H2O = H2SO4
13、SO2与溴水反应的化学方程式:现象 溴水褪色 SO2 + Br2 + 2H2O = 2HBr +H2SO4
14、SO2与氯水反应的化学方程式:
SO2 + Cl2 + 2H2O = 2HCl +H2SO415、SO2与酸性高锰酸钾溶液反应的离子方程式:
15、 SO2 +2 MnO4- +2H2O =5 SO42- +2 Mn2+ + 4H+
16、SO2与氯化铁溶液反应的离子方程式:
SO2 +2Fe3+ + 2H2O = SO42- +2 Fe2+ + 4H+
17、SO2与双氧水反应的化学方程式:
SO2 + H2O2 = H2SO4
18、实验室制SO2的反应原理:
Na2SO3 + H2SO4(浓) = Na2SO4 + SO2 ↑+ H2O
19、如何检验SO2气体:
氧化硫。
20、铜和浓硫酸反应的化学方程式:
Cu + 2H2SO4 (浓)= Cu2SO4 + SO2 ↑ +2 H2O(加热条件自己写)
21、碳和浓硫酸反应的化学方程式:
C + 2H2SO4(浓) = CO2 ↑+2 SO2 ↑ +2 H2O(加热条件自己写)
22、浓硫酸和H2S反应的化学方程式:
H2SO4(浓)+H2S=S↓ +SO2 ↑+2H2O
23、SO42-如何检验:
含硫酸根离子
24、如何除去CO2中的SO2气体?加饱和的碳酸氢钠溶液SO2 +2NaHCO3= Na2SO3 +2CO2 +H2O
如何除去SO2中的SO3气体?①加饱和的亚硫酸氢钠溶液SO3+2NaHSO3=Na2SO4 +2SO2+H2O②或加98.3%的浓硫酸吸收三氧化硫③用冰水冷却
有机化学试卷
化学(chemistry)是自然科学的一种,主要在分子、原子层面,研究物质的组成、性质、结构与变化规律,创造新物质(实质是自然界中原来不存在的分子)。下面是小编整理的有机化学试卷,仅供参考,大家一起来看看吧。
一、合成题 ( 共 1题 8分 )
1. 8 分 (3566)
3566
原甲酸乙酯HC(OEt)3 (A)与丙二酸二乙酯B在少量BF3存在下加热缩合成乙氧亚甲基丙二酸二乙酯C(C10H16O5), C与间氯苯胺发生加成, 然后消除得D(C14H16O4NCl),D在石蜡油中加热到270~280℃环化得E(C12H10O3NCl), E为喹啉衍生物, E经水解后得F(C10H6O3NCl), F在石蜡油中于230℃加热发生失羧得G(C9H6ONCl),G和H是互变异构体,此体与POCl3共热得I(C9H5NCl2),I与CH3CH(NH2)CH2CH2CH2N(C2H5)2在135℃ 反应得氯喹J, 请写出C~J的结构式及其反应过程。
二、推结构题 ( 共79题 438分 )
2. 6 分 (3501)
3501
某烃分子式为C6H10(A), 用冷稀碱性KMnO4溶液氧化时, 得到化合物B(C6H12O2)用浓H2SO4作用加热脱水生成化合物C(C6H8)。 A经臭氧化还原水解得到OHCCH2CH2CH2COCH3。试推测A,B,C的构造式。
3. 4 分 (3502)
3502
烃分子式为C6H8, 经臭氧氧化、还原水解后得到两种化合物OHCCH2CHO与CH3COCHO, 试推出该烃之结构。
4. 4 分 (3503)
3503
某烃分子式为C8H14, 经臭氧氧化、还原水解后得到CH3CH2CHO、CH3COCH3 及OHCCHO, 试推出该烃之结构。
5. 4 分 (3504)
3504
某烃分子式为C7H10, 经臭氧氧化、还原水解后得到两种化合物OHCCH2CHO与OHCCH2COCH3,试推出该烃之结构。
6. 4 分 (3505)
3505
某烃分子式为C9H16, 经臭氧氧化、还原水解后得到一种化合CH3CO(CH2)4COC2H5, 试推出该烃之结构。
7. 4 分 (3506)
3506
分子式为C6H12的化合物A, 能使溴水褪色, 用H3PO4催化加一分子水后生成一旋光性化合物B(C6H14O), A用冷稀碱性KMnO4氧化得内消旋的二元醇C(C6H14O2)。 试推出A,B,C的结构。
8. 6 分 (3507)
3507
分子式为C6H12的化合物A, 无旋光性,臭氧化还原水解仅生成一种醛, 用冷稀碱性KMnO4氧化得到互为对映体的.两个旋光的二元醇B与C, 试推出A,B,C的结构。
9. 6 分 (3508)
3508
某炔烃分子式为C7H12,有旋光性, 在HgSO4, H2SO4存在下加水生成非甲基酮,试推出该炔烃的结构。
*. 6 分 (3509)
3509
分子式为C4H6的三个异构体A,B,C 催化加氢都能加2molH2, 但B与C能迅速与HgSO4的稀H2SO4溶液反应得到酮, A则不能。其中B又能与银氨溶液反应, 试推出A,B,C的结构。
11. 4 分 (3510)
3510
三种化合物A,B,C互为异构体(分子式C4H8),都能使溴水褪色, 但B,C还可使稀KMnO4溶液褪色, A则不能, 加HBr都得到同一化合物D(C4H9Br), 试推测化合物A,B,C,D的结构。
12. 4 分 (3512)
3512
化合物A,B,C分子式都为C10H14, 在1H的NMR谱图上都显示芳氢5个, A、B用KMnO4 氧化得一元羧酸, 而C则不能。A具有旋光, B、C都无旋光, 试推测A,B,C的结构。
13. 6 分 (3513)
3513
某卤代烃A分子式为C7H13Cl, A碱性水解可得化合物B(C7H14O), A在NaOH-EtOH溶液中加热生成C, C经臭氧氧化还原水解得到OHC(CH2)4COCH3。试推测A,B,C的结构。
14. 6 分 (3514)
3514
化合物A(C8H17Br)用EtONa-EtOH处理, 可生成烯烃B(C8H16), B经臭氧氧化还原水解得到一种酮C(C4H8O), C加1molH2生成一旋光性的醇D(C4H10O)。 试推测A, B,C,D的结构。
15. 4 分 (3515)
3515
某化合物A(C4H10O),其1HNMR谱有: ?=0.8(二重峰,6H) 1.7(多重峰,1H) ?=3.2(二重峰,2H) 4.2(单峰,1H且,当用D2O交换时此峰消失) 试推测A的结构。
16. 6 分 (3516)
3516
生活中的化学知识
生活中随处可见化学知识,只要同学们用心观察,时时处处都可以学到知识,下面和小编一起来看生活中的化学知识,希望有所帮助。
1、不要让颜色迷惑了眼睛
我们经常会看到在塑料日记本、活页夹等用品上烫有金字或金色的图案花纹。这金字或金色的图案是用金粉烫上去的。这黄金色的金粉难道是用黄金磨成的粉吗?当然不是。金太昂贵了,人们绝不会拿它来磨粉用来装饰一般的用品,那么,金粉到底是用什么做成的呢?原来,金粉是用铜和锌的合金——寅铜傲成的。它的颜色与黄金一模一样,在我国汉朝时人民就会制造黄铜了,这就是后人称的“伪黄金”,当时的法律就明文禁止使用。我们知道铜是紫红色的,锌是银白色的,它俩的合金——黄铜,与金子一样黄澄澄、亮闪闪的。人们将黄铜的薄片和少量润滑剂经过捣碎和抛光制成的金粉。金粉广泛用于油漆与油墨中。
银粉也不是银子做的。银粉是使用价格便宜而且还和银一样有银白色光泽的铝制成的。铝粉质量轻,在空气中很稳定,对光线的遮断力大,反射光的能力强……这一系列的优点,使铝粉夺得了“银粉”的桂冠。制铝粉有两种方法。一种方法是将纯铝薄片同少量润滑剂混和后用机械捣碎。另一种方法是将纯铝热熔融成液体(铝的熔点较低,只有660℃),然后喷雾成微细的铝粉。
2、名不符实的“樟脑丸”
衣服与书放在橱里,过一段时间,打开橱门一看,啊,好好的衣服与书本上面竟有一个个***!这是谁捣的鬼?
这是专靠吃衣服与书本为主的蠹鱼干的,所以人们又常叫这种蛀虫为“衣鱼”。为了赶走这些坏家伙,人们总在橱或箱里放进一些“樟脑丸”。樟脑很容易挥发,有股浓烈的气味,蠹鱼闻得了只得退避三舍,逃之夭夭。
但樟脑价格较贵,并且在医药上(用以配强心药)、化学工业上(制赛璐珞塑料)有着更为重要的用途。所以日常买来的“樟脑丸”并不是用樟脑作的,而是用萘制的。
萘的分子组成是C10H8,纯萘是无色片状结晶,与樟脑一样,可直接蒸发成气体——升华。萘的气味同样能使蠹鱼受到刺激,因此是一种良好驱虫防蛀剂。
萘是从煤焦油中提炼出来的,价格比樟脑便宜。不过使用要注意,乎时买来的卫生球不很纯。里面还含有一些煤焦油,会让衣服上沾上煤焦油的污迹。因此用时应将一个个卫生球分别用纸包起来,再放到橱里或衣箱里去,等它全部挥发完毕,残留的煤焦油杂质就会被纸吸附住了,再不会给衣服增添麻烦了。
3、、泻药一种——酚酞
稍有化学知识的人都知道,往氢氧化铂的水溶液中滴入一两滴某种溶液,溶液立即呈现鲜艳的红色。这就是大名鼎鼎的指示剂——酚酞。如果往上述红色溶液中加入一定量的硫酸,红色的溶液又会变成无色。
酚酞是一种最常用的酸碱指示剂,使用时把它溶解在酒精中。它遇到碱溶液会呈现红色,在中性或酸性溶液中则仍旧是无色溶液。
可是,学过化学的人未必都知道,酚酞还是大夫治病的良药呢!在医药上,酚酞是一种缓泻药。酚酞能温和地刺激肠壁,增强肠的蠕动,促使排便,对于*惯的便秘很有疗效。“果导’冲就含有酚酞。
4、如何除去水瓶中的水垢
烧水的锅子,装水的热水瓶,里面常常积聚起一层土黄色的水垢。它是怎样生成的?对我们有什么影响?如何除掉它?自来水看上去是澄清透明的,没有尘土与泥沙。可是将自来水煮沸时,溶解在水中的碳酸氢钙与碳酸氢镁会发生分解反应,生成碳酸钙与碳酸镁沉淀:
Ca(HCO3)2→CaCO3↓+H2O+CO2↑
Mg(HCO3)2→MgCO3↓+H2O+CO2↑
日积月累,在锅底与瓶底就形成了一层水垢。积聚在锅底的水垢会影响热量的'传递,造成燃料的浪费。特别是含碳酸氢钙与碳酸氢镁较多的井水及河水更易形成水垢。
碳酸钙与碳酸镁的沉淀由小颗粒聚集成大颗粒时,还会把水中的其它金属离子共同沉淀下来。据研究,水垢中含有的对人体有害的重金属,如铝、铂、铬等含量都比水中提高几十倍甚至几百倍以上。如果将有水垢的热水瓶又去装酒或其它酸性食物,水垢中的有害杂质就会被溶解而进入食物中。因此必须及时洗掉水垢。
洗水垢的办法很方便,可利用醋酸的酸性化碳酸的酸性强的原理,将少量热的醋酸放到热水瓶中摇一会儿,这时发生化学反应,沉淀就会被消除:
这样,将热水瓶中的溶液倒出,再用清水冲洗几下,对人体有害金属便被洗掉了。
5、鸡蛋、牛奶——中毒急救用
也许你听说过鸡蛋、牛奶与豆浆对中毒的病人可以用作急救药,这是何道理?鸡蛋、牛奶与豆浆的营养丰富,含有大量蛋白质。蛋白质有个特点,碰到重金属离子,例如汞、铝等金属离子会发生沉淀。重金属离子进入人体时会使构**体的器官和血液的蛋白质发生沉淀而失去作用,造成中毒。这时,给病人服牛奶、生鸡蛋白与豆浆后,食物中丰富蛋白质会和重金属离子作用,于是就减轻了中毒的毒性。同时,这些食物还给中毒虚弱的病人提供营养。
生活中的化学知识
一、食醋去水垢
水壶使用时间长了会形成一层水垢,水垢的成分是碳酸钙和氢氧化镁。向水壶中倒入一些醋,浸泡一段时间水垢就溶解了,这是因为食醋中的醋酸可以和碳酸钙和氢氧化镁反应,使它们转化成易溶于水的醋酸钙和醋酸镁,从而除去水垢。
二、厨房中的化学
(1)大家都吃过馒头,馒头松软可口,这其中可少不了碱面的功劳。碱面的化学成分是碳酸钠。面粉发酵产生的有机酸与碳酸钠反应产生二氧化碳,从而使馒头松软多孔。如果面粉发酵不够充分,产生的有机酸就少,这时可以用小苏打代替碱面,小苏打的化学成分是碳酸氢钠,等质量的碳酸钠和碳酸氢钠相比,碳酸氢钠消耗的酸少而产生的二氧化碳多,因此使用碳酸氢钠可以在有机酸较少的情况下产生足够多的二氧化碳。
(2)在洗涤剂被大量使用之前,人们在厨房里用碱面去油污。油污的主要成分是一些油脂,碳酸钠溶液呈碱性,油脂在碱性条件下能水解。
(3)在厨房中对可以用煮沸的方法一些餐具的消毒,这是因为加热可以使细菌和病毒的蛋白质发生变性从而失去生理活性,这样细菌和病毒就被杀死了。
(4)用来盛装食品的塑料袋应该用聚乙烯塑料,不能用聚氯乙烯塑料,鉴别这两种塑料的方法:取一块塑料点燃,有刺激性气味的是聚氯乙烯塑料,没有刺激性气味的是聚乙烯塑料。
(5)着着火的灶台上,滴几滴水在火上,火焰会突然旺一下,这是因为炉灶中的铁在高温下与水蒸气反应生成了易燃的氢气。
三、电化学知识在生活中的应用
(1)有经验的电工都知道,在户外接电线的时候,不能吧铝线和铜线接在一起,这是因为铝线和铜线在潮湿的空气中容易形成原电池,这样就加速了铝线的腐蚀,缩短了电线的使用寿命。
(2)在河闸的闸门上以及轮船的外壳上通常连接或钉一些锌块,是为了使铁和锌形成原电池,这时较活泼的锌被腐蚀而铁受到保护,闸门以及轮船的外壳就不会被锈蚀。
(3)铜在空气中容易生锈,在表面形成一层铜绿,但是有的小铜锣却不会生锈,这是因为制作铜锣的材料是铜锌合金,这两种金属形成原电池后锌被腐蚀而铜受到保护,所以小铜锣总是闪亮如新。
(4)铁锅炒菜后刷不净容易生锈,是因为制作铁锅的材料中主要是铁,还有炭,铁和炭与残留的食盐溶液形成原电池后加速了铁的腐蚀速率。
四、泡沫灭火器的制取原理
家庭备用的泡沫灭火器内装着两种溶液――碳酸氢钠和硫酸铝溶液,在使用时将泡沫灭火器倒转过来,打开阀门,两种溶液混合后发生反应生成的二氧化碳、氢氧化铝和水一起喷到火源上,将易燃物与空气隔绝,同时降低了环境的温度,火就被扑灭了。
五、运用化学知识保护自己的人身安全与权益
(1)洗洁剂混用的危害:生活中的一些洗洁剂是不能混合使用的,84消毒液的主要成分是次氯酸钠,洁厕灵的主要成分是盐酸,二者混合会产生有毒的气体氯气。
(2)为了保证人身的安全,进入久未开启菜窖、枯井前,要做灯火实验,这些地方容易聚积大量的二氧化碳,贸然进入可能会导致人窒息死亡,可以先把点着的蜡烛放进去,如果烛火不灭,人就可以进去了,如果烛火灭了,说明里面二氧化碳浓度太高,要过一些时间才能进去。
(3)买毛线时如何鉴别毛线的材质:取一段线烧一下,点燃后有烧焦羽毛(或烧头发)的气味,残留物块结,有光泽,轻轻挤压就压碎,这样的线就是纯毛的;如果残留物块结,有光泽,轻轻挤压不能压碎,这样的线就是化纤的;如果残留物是一些灰烬,一吹就散,这样的线就是棉线。
六、运动场上的化学知识
(1)当一些运动员的某些部位受伤时,随行的医生会向运动员的受伤部位喷一些液体药品,这就是氯乙烷氯乙烷,氯乙烷沸点低,喷到皮肤上后吸收热量挥发,使皮肤降温,降低疼痛感。
(2)举重前,运动员把双手伸进装有白色“镁粉”的盆中,然后互相摩擦掌心,这种助运动员一臂之力的镁粉是碳酸镁,可以增大摩擦力。
七、保护环境,保护自我
环境污染日益严重的今天,我们学*了化学知识以后,应该尽自己所能来保护环境,从自我做起,节约用水,减少生活污水的排放,减少使用或不使用塑料袋,减少白色污染,注意垃圾分类与废品的回收。总之,保护环境就是保护我们自己。
总之,生活中的化学现象随处可见,只要大家留心,多观察、多发现、多思考,生活中的奥秘也将进一步被揭开,运用我们所学的知识来解释生活中的化学现象,保护自己,保护环境,为我们创造一个更加方便、舒适的美好生活。
恩,我是高一的,也差不多。
化学嘛,总体来说挺实用的,特别在实际生活中,化学应该是综合理科里最实用的(可能我最喜欢化学吧)。
比如说养金鱼是,要将自来水防置一段时间,就是因为里面有次氯酸,对金鱼有害等等。
学了化学就知道这些常识的原理。
其实本人喜欢化学的原因挺简单,就是有趣。
各种实验现象,各种不同的物质,反应什么的。
其实就是好奇心的问题吧。
相对于其他的自然科学,化学应该算是比较直观的,不是完全要去死记硬背理论,公式的课。
在这次培训中刘老师的几堂视频讲座让人回味和思考。
此次培训与以往的教师培训不同,不单单在理论上有依据、在实践中有实例,而且又能从实践中回到理论,找到焦点,指导实践,进行操作。
在实践中提高自己的认识……
注意药品标签 不用鼻闻 不吃 了解该药品相关性质
一、危险化学品因为有爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等性质,在运输、装卸和储存保管过程中,易造*身伤亡和财产损毁,因而需要特别防护。
在安全生产工作中,尤其要注意防范因危化品造成的事故。
二、危险化学品分为八大类,每一类又分为若干项,在我厂,主要为易燃易爆液体,原材料及产品均属于此类别。
本类物质在常温下易挥发,其蒸气与空气混合能形成爆炸性混合物。
根据闪点不同分3项,在我厂的多数属于低闪点液体。
三、使用危险化学品的单位 或个人应熟悉储存和使用的危险化学品的性质,保管业务知识和有关消防安全规定; 危险化学品仓库保管员应严格执行国家、省、市有关危险化学品管理的法律法规和政策,严格执行本单位的危险化学品储存管理制度; 定期按照消防的有关要求对仓库内的消防器材进行管理、定期检查、定期更换; 定期对库房进行定时通风,通风时不得远离仓库。
做到防潮、防火、防腐、防盗;对危险化学品按法律法规和行业标准的要求分垛储存、摆放。
留出防火通道;使用正确的装卸、储存方法;正确使用劳保用品;定期对仓库内及其周围的卫生进行清扫;等等等 四、使用危险化学品,还要懂得万一出事的应急处理方法。
如误服、吸入、沾上*等等的处理方法,火宅时的施救方法。
要设立相应的事故应急处理制度。
五、加强宣传,要让保管、使用、监管危化品的人都认识其危险性,共同把安全工作做好。
篇一:学*生物心得体会学*生物心得体会生物有机化学是七十年代发展起来的新兴边缘学科,是有机化学与物理科学以及生物科学等互相渗透、互相融合的产物。
生物有机化学:以现代有机合成、结构分析、物理有机化学、分子生物学、细胞生物学、分子药理学为手段,发展具有重要生物活性的有机小分子并研究其与生物大分子的相互作用。
具体研究内容包括:1)对具有抗癌、抗炎、抗菌以及神经活性的生物碱、环肽、甾体及糖类天然产物进行全合成,结构-活性关系,及其与靶分子的作用机制研究。
2)针对在细胞内外信号传导过程中的一些关键因子如g-蛋白偶联的受体、蛋白激酶以及细胞凋亡过程,发展高活性、高选择性的小分子调节剂并应用于了解生物大分子功能的研究。
3)利用单晶-衍射或nmr技术,研究生物大分子,以及活性小分子与生物大分子复合物的结构和构象,从而探讨活性小分子如药物分子作用的内在机制。
4)研究酶,细胞或微生物催化的新反应,酶催化反应的机理,酶的改性等。
研究酶或微生物参与的复杂分子的合成机理。
我是中药学研究生,主要研究植物药的开发和利用,但是对化学知识的运用非常多,而自己以前主要掌握的是生物方面的知识,对化学的基本知识和技能掌握教少。
但让我庆幸的是一门生物与化学的结合学科——生物有机化学开设了。
因此我毫不犹豫的选择了这么课。
周老师讲课思路清晰,重点突出,善于引导学生思考,激发学生思维,使每个学生都获益匪浅。
通过这门课的学*我学到了很
*******(写你在工厂里做过什么不好或好的事,以后要怎么做.)然后写在这次火灾演*扑救,我学到了如果厂发生火灾要如何做,********(然后写那时做了什么)最后就写我一定会努力之类的.(我才六年级,写作水*还不错,试试吧,还得自己动动脑筋.)
想学好一门课程,死记硬背是肯定不行的。
中学化学的知识比较散杂,要记的东西很多。
例如反应的颜色变化,沉淀的颜色,反应方程式等,这些都很重要,容易在推断题中出现。
但是这些内容在教材上没有说明其原理,我就可以利用网络查询资料简单了解原理来帮助记忆。
我还可以查找一些有关化学史的资料,了解一些物质的发现过程或者一些化学家的资料来培养兴趣,有了兴趣才能学好知识。
我想问下,你用的是什么教材。
由于现在教材改变,内容发生了变化,我个人认为教材所讲的内容要比过去的简单。
尤其是苏版教材,注重学生的探究能力,但对知识的分析不够全面,知识的结构框架也不明显。
但是,教材变了,考试的难度没有变,所以我建议不要只看教材及教材配套的*题,我可以自己选择一些适合你自己的*题册,辅导书。
想学理科,我建议你选择中等难度以上的练*册,选择练*册的时候,尽量选择答案详细,解题思路清晰的,在练*前有例题的最好。
益智课堂与思考力研讨会学*心得体会荣幸地了这次研讨会然培训时间不长,但收获颇大,感想也颇多。
对小学的数学有了新的认识,有了新的出发点,对我以后的教育工作有了很大的启发。
我是一名四年级的数学老师,在忙于传授知识的时候,可能就忽视了孩子们能力的培养。
有了这次的学*,让我停下了脚步,思考我也应该让我的孩子们,也在游戏间学*,获得能力的提高。
小游戏大智慧这个活动,真的值得我们学*。
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