赞美烘焙美食经典句子

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  • 关于烘焙的优美句子

  • 优美
  • 受宠若惊,忙问是啥。

    双眸笑意闪烁的珍妮慢条斯理地说道:“约翰很*惯在你电脑打印机发出的那种富于节奏的声音里入睡;我呢,常常在蛋糕飘出的香味里进入梦乡。

    ”顿了顿,说:“不过,有时,也挺懊恼的,夜半被那诱人的香味侵袭,醒来之后,只闻其香,不见其形,怔怔忡忡,数多少只绵羊都不管用,有时真恨不得遣那绵羊去你家把蛋糕衔过来哪

    ”听懂了话中之话,哈哈大笑之余,从善如流,次日,立刻将家中24针的古老打印机换成操作无声的激光机;但是,夜半烘焙蛋糕的*惯却改不掉,老实说,也不想改。

    考试成绩比别人差,分数不太高的时候,不能灰心,条条大路通罗马,就算不能靠上好大学,学一门技术也是能够找到工作的。

      1、厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。

    厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。

    随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,*素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

      2、IT,大体来说就是电子类产品。

    比如电脑,手机,投影机,打印机,及所有的电脑周遍设备都称之为IT产品。

    IT行业指的是经营这些产品的行业,另外还包括网络,软件等都称之为IT行业。

    总之包括内容挺广泛的。

      3、西点师。

    西点师,指专业学*西餐烘焙技术,要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。

    优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴*流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。

      4、幼师。

    幼儿教师是教师队伍中不可忽略的重要力量。

    她们主要以女性教育者为主,负责教育学龄前儿童也就是幼儿。

    幼儿教师主要对幼儿进行启蒙教育帮助他们获得有益的学*经验,促进其身心全面和谐发展。

    幼儿教师在教育过程中的角色决不仅仅是知识的传递者,而且是幼儿学*活动的支持者、合作者、引导者。

      5、护士。

    护士,是指经执业注册取得护士执业证书,依照本条例规定从事护理活动,履行保护生命、减轻痛苦、增进健康职责的卫生技术人员。

    护士被称为白衣天使。

    护士一词来自钟茂芳1914年在第一次中华护士会议中提出将英文nurse译为“护士”,大会通过,沿用至今。

    工作时必须脱下便服穿护士服。

    [语文作文万能句子]关于人生的排比句  如果说人生是一首优美的乐曲,那么痛苦则是一个不可缺少的音符,语文作文万能句子。

      如果说人生是一望无际的大海,那么挫折则是其中一朵骤然翻起的浪花。

      如果说人生是湛蓝的天空,那么失意则是天际一朵漂浮的白云。

    关于人生的种种的排比句  母爱是人生的一首歌:责备是低音,呵护是高音,牵挂思念是母爱的主旋律。

      感情是人生的一部分:亲情是序言,友情是目录,爱、恨、恋、想是感情故事的主题。

      友谊是人生的一首歌:真诚是词,信赖是曲,理解,尊重是友谊的主旋律。

      青春是人生的一首歌:成功是词,拼搏是曲,永不懈怠是青春的主旋律。

      知识是海洋中的一叶小舟:文史理工是船浆,情感智慧是风帆,老师学生是知识的孩子。

      波的图像是人生的道路:波峰是成功,波谷是挫折,质点是波的图像的闪光。

      海是水的一部字典:浪花是部首,涛声是音序,鱼虾海鸥是海的文字。

    人生如一首诗,应该多一些悠扬的抒情,少一些愁苦的叹息。

    人生如一幅画,应该多一些亮丽的着色,少一些灰色的基调。

    人生如一支歌,应该多一些昂扬的吟唱,少一些哀婉的咏叹。

    人生如一局棋,应该多一些主动的出击,少一些消极的龟缩。

    假如生命是一株小草,我愿为春天献上一点嫩绿;假若生命是一棵大树,我愿为大地(夏日)撒下一片绿阴(阴凉),假如生命是一朵鲜花,我愿意为世界奉上一缕馨香;假如生命是一枚果实,我愿为人间留下一丝甘甜,作文素材《语文作文万能句子》。

    感激困境中给你力量的人,因为他增强了你的自信;   感激顺境中给你提醒的人,因为他校正了你的航向;   感激伤害过你的人,因为他磨练你的心态;   感激绊到过你的人,因为他强化了你的双腿;   感激欺骗过你的人,因为他增强了你的智慧;   感激蔑视过你的人,因为他唤醒你的自尊;   感激遗弃过你的人,因为他教会了你该独立.   感激在背后默默关心你的人,因为他让你明白什么叫幸福;   感激给你收获的季节,因为他让你懂得了什么叫成熟.   感激春天里的和风细雨,催开了蕴涵希望的蓓蕾;  感激夏日里的惊雷,撕开了遮蔽你心田的阴霾;   感激是秋日里结出的丰硕果实,映照着你丰收的笑脸;   感激是冬日里烘焙大地的暖阳,化解我们人生的严寒.   感激是让幸福抽牙的养料,   感激是让希望蔓延的和风,   感激是让成功拔节的琼浆,   感激是让友善传递的火把.   人生中不该没有感激,也不能失去感激,失去了感激的人是从集体中脱离,性格傲慢,孤僻。

      常怀感激更是对他人的赞美与欣赏;常怀感激是对自身心灵的陶冶;常怀感激是打开心扉的交流。

      人生道路磕磕碰碰,时常跌倒,而也总会有路见不*之人拔刀相助,扶你一把。

    这时应当感激,没有这声感激也许我们会瘫倒在道路上再也没有站起来的勇气与信心。

      花儿感激勤劳的蜜蜂辛勤采蜜,婴孩感激母亲的细心呵护,小鸟感激大树的庇护。

      爱迪生感激母亲,因为在儿童时被老师排斥的他,是在母亲的精心教育下才可成为一个出色的发明家。

      岳飞也感激母亲,是母亲谆谆教诲使得他从小树立了报国的宏伟大志,成为抗金名将。

      鲁迅感激他的教授,正因为教授对他弃医从文的支持,而不挽留他回国的决心。

    才使得文学历史上出现敢于批评社会黑暗,成为了一把刺向敌人心脏的匕首。

      世界中的感激很多很多,我也曾感激,感激母亲,她给了我最美的爱;感激老师,他们赋予了我丰富的学识;感激失败,它使我懂得了不足,找回信心,重新踏上了拼搏的人生道路;感激……   我们应该学会感激,只有心存感激,心灵才不会孤单,世界才会变得色彩斑斓   感激别人的:我原想捧起一簇浪花,你却给了我整个海洋。

      〔语文作文万能句子〕【征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法,就是去做你害怕的事,直到你获得成功的经验。

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2022-07-06 14:25:44
  • 关于烘焙的唯美句子

  • 唯美
  • 1、世界越嘈杂,静静倾听也就越珍贵。

    2、我们不需要把生活弄得复杂,因为它本身就已经很复杂了。

    3、有些记忆,注定无法抹去;就好比有些人,注定无法替代一样。

    4、假如我们把自己力所能及的事都完成了,我们会真的令自己大吃一惊。

    5、任何时候,生活是困难还是简单,完全取决于你如何调整自己,适应生活。

    6、友谊和花香一样,还是淡一点的比较好,越淡的香气越使人依恋,也越能持久。

    7、人生中有些事是不得不做的,于不得不做中勉强去做,是毁灭;于不得不做中做的好,是勇敢。

    8、找你理解的人爱,这就是可行的爱情。你理解不了,无论他是猥琐,还是他太美,都不必勉强自己进入不同的物种。--连岳

    9、人生不如意的时候,是上帝给的长假,这个时候就应该好好享受假期。当突然有一天假期结束,时来运转,人生才真正开始了。

    10、若你现在还会心动,还会愤怒,还会悲伤,请暗自庆幸,你还年轻。当你不能再被感动,不能再被激怒,不会再流泪。你便会知道,为了成长,你失去了什么。

     

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2022-02-26 09:55:43
  • 形容烘焙的唯美句子 烘焙发圈配的唯美句子

  • 唯美
  • 1、忙碌治愈了矫情,却不曾消磨我对烘焙美食的耐心~

    2、愿有人爱,有事做,有期待,最好的总在不经意间出现在你身边。

    3、好的心情都是美食治愈的,爱上甜品也是一瞬间。

    4、生活简单,日子温暖,我们都在奔赴更好的未来。

    5、人生得意须尽欢,嘚瑟一天是一天。

    6、用蛋糕一二三分的甜,冲淡生活六七八分的苦。

    7、眼里有光,心里有爱,为了快乐续杯~

    8、落落大方,努力生活,好运一定会与你撞个满怀。

    9、美好的东西总是相互映衬,比如花和甜品,还有夏天和你。

    10、细腻的美好,藏在生活各处,喜欢世间万物,喜欢你。

    11、没有什么不开心的事是烘焙解决不了的,人间烟火气,最抚凡人心。

    12、每个制造和享用美食的人,无不历经江湖夜雨,期待桃李春风。

    13、做喜欢做的是叫自由,喜欢自己做的事叫快乐,愿你自由地快乐着。

    14、做自己的太阳,与山川湖海为伴,热爱生活,自信勇敢,保持善良,勇往直前!

    15、认真享受美食,是对*凡生活的热爱~

    16、许一场流年,若时光不老,你在,便是温暖,我在,便是晴天,一笑嫣然,蛋糕相伴。

    17、生活的理想,就是为了理想的生活。甜蜜星辰,你手中的蛋糕和甜点,想吃就吃。

    18、多吃不胖,积极向上,热忱善良,快乐健康。

    19、生活有望穿秋水的等待,也会有意想不到的惊喜。

    20、希望朴素的生活里,拥有更多的素喜光阴,慢煮岁月与陪伴,随遇,随惜,随安。

    21、岁有一岁的味道,一站有一站的风景,花会沿路盛开,以后的路也是。

    22、生活的乐趣在于,发现细碎烟火中的美好,品尝*凡日子里的幸福,热气腾腾地过好每一个周末。

    23、秋天万物皆甜,而你胜过万物。

    24、生活的乐趣在于发现零碎烟火中的美好,品尝*凡日子里的幸福。周末愉快!

    25、热爱生活的人,都会被温暖秋光包围抚慰。

    26、幸福就是蛋糕的味道,甜甜地直入心扉。

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2022-04-12 02:57:59
  • 烘焙的心得体会

  • 烘焙的心得体会(通用9篇)

      当我们备受启迪时,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。那么心得体会怎么写才能感染读者呢?下面是小编帮大家整理的烘焙的心得体会(通用9篇),希望对大家有所帮助。

      我是个每天忙碌的人,上班,开网店,有时候都顾不上吃饭,生活质量有些下降,我的一个客户,现在已经是朋友,给我介绍了烘焙,我感觉学*烘焙是个很不错的爱好呢,生活质量马上提高了,我还是上瘾,立马购买烤箱,工具,原材料,开始有些迷茫,感觉什么都想弄到家里来,仔细一想,还不会做呢,别浪费了,我就在淘宝选择了一家我们省内的一家店铺,我先一样一样来,先从简单的做起,先做蛋挞试试吧,我先购买了蛋挞皮,为了不让自己失去信心,先购买蛋挞皮,自己制作蛋挞水,先有点成就感,本来想拍几张照片的,光顾着高兴吃了,竟然吃完了也没拍图片,我今天在做,昨天做了2次,这第3次做好了再拍图片与大家分享下我的处女作,闲暇之余,做一份美味可口的蛋挞,

      取铁皮石斛花茶一包,撕开包装,一股浓厚的花香,置杯中,加入开水,花茶就可饮用了。

      慢慢品茶,它不是一般的香!淡淡的香!入口有点清爽感,如同泉水之甘甜,又如甘露之纯正,独特口感,沁人心脾;冲泡二次后,带花食用,花嫩而不软,硬而不坚,滑而不腻,香而不烈,如仙境世外之物。生活如此美好啊,我是个善于知足的女人,时刻都能扑捉到幸福的感觉。

      学做蛋糕,先得学着如何打蛋清。蛋清的打发,直接影响着蛋糕的口感和外形。

      打好的蛋清分湿性发泡和干性发泡两种,用于制作不同种类的蛋糕。

      开始打蛋清之前,首先要检查打蛋清的器皿(如调和碗和打蛋器),一定要保证是在无油无水的状态,另外,打的过程中,往蛋清里面加的白砂糖,也要一定是干爽没受潮的,否则会影响蛋清的打发质量。

      打发蛋清有几个过程,先是往蛋清内加入白砂糖,打蛋器中速搅打,约20秒,蛋清会体积变大,呈现出大大的、粗粗的鱼眼泡,接着再打30秒,泡沫变得细腻起来,这时再加一次糖,继续中速打约2—3分钟,蛋清体积会越来越大,泡沫也越来越稠密细腻,这时,提起打蛋器,如果能拉出一个细长弯曲的尖角,这时候就说明蛋清已经打至湿性发泡了,可以用于瑞士卷这一类蛋糕的制作。如果是制作戚风蛋糕,就还需要打一会,打至提起打蛋器时,能拉出一个短小直立的尖角就算可以了。

      其实做蛋糕手感很重要,只要你足够喜欢、足够热情,足够有时间反复尝试与总结,一定会慢慢做得越来越好的。

      开学后,我的小烤箱又开始忙碌起来了。做的最多的是饼干,因为做饼干技术含量不高,很容易成功,除了葱油饼干、麻酱饼干,司康饼外,还跟博友学了海苔肉松饼干,咸甜口味的。自以为挺不错,可是朵朵不太买帐,嘴上说好吃,实际上却总是剩,要不就送给同学吃了,她只喜欢吃甜的。呵!

      尝到了烘焙的甜头,我决定要将烘焙进行到底了,于是在淘宝网上的“文怡心厨房仓库”买了米老鼠、KITTY猫头、小狗骨头、圣诞树、小房子、硅胶小蛋糕等模具,准备让我的烘焙手艺上台阶、上档次了。

      第一次试用了一下小老鼠模具,因为我的操作不规范,为了抢时间没有把面团先擀成面片再用模具扣,而是直接把面塞进模具里,影响了成品的成型质量,暂时先放弃使用模具了。再说了,不能天天吃饼干啊,得面包、蛋糕、饼干的换着吃才行啊。

      试做了一次豆沙小面包,并学着给小面包做了个新造型,结果非常成功!朵朵带了几个到学校去,老师说象是买的,好吃!本想给爸带几个,可是我自己实在忍不住,全给吃了。

      第一次用模具做蛋糕,用的配料是自制枣泥、苹果泥、鸡蛋、花生油,外加牛奶。可能是因为模具里加蛋糕糊有点多,加上俺的小烤箱热量比较集中,而硅胶模具本身导热性不如金属模具,竟然烤了个外焦里生,外面一层熟了,里面的生糊都涌出来了,害我加五分钟又烤了一次才熟透。

      烤出来的蛋糕清香扑鼻,味道太好了!就是口感有点哏,不象一般的蛋糕那样松软。咋回事呢?

      俺不爱照着方子做,总喜欢添枝加叶,加入自己的“创意”,找人家方子的毛病也不行啊,幸好咱是比较爱动脑筋的一类人。

      我看别的博友做蛋糕也不一定都加泡打粉,也不一定都要打发蛋白,人家做的都成功啊。估计问题可能是出在了牛奶上,我用的牛奶太多了,几乎是一斤,另外面粉也加多了。我决定再试试花生枣泥蛋糕。

      我用料理机打好了枣泥、花生粉、糖粉,然后在另一个碗里打了三个鸡蛋,不过是使劲抽了几下而已,要让我把鸡蛋打发了,估计我没那么大的耐心。

      在蛋液里注入花生油,再使劲抽几下,然后和枣泥、花生粉混合在一起,搅匀,再加入少量面粉,搅成蛋糕糊。这次差不多把面粉的量减了一半。我看面糊有点干,又加了少量牛奶。面糊做好后,盖上盖子,放到冰箱里保存。

      今天早上把面糊倒入蛋糕模具中,打开电源,定好时间是十二分钟。

      二十分钟以后,把蛋糕拿出来脱模。尝一口,那个香啊!口感也不垠了。比超市卖的哈雷蛋糕要好吃多了!

      哈哈!俺成功了!

      俺总结做蛋糕核心技术在于:

      一、不能用水,牛奶一类的也要少用;

      二、蛋糕糊的注入量不能超过模具高度的1/2,否则会出现外糊里生的现象;

      三、面粉的量要少,否则影响口感;

      不管是做蛋糕还是饼干、面包,都不能照搬照抄配方,随心所欲才是烘焙的最高境界。

      俺知道,虽然俺取得了一个小小的成功,但离烘焙高手还差得很远。俺要再接再厉,不断努力,向着更新、更难、更高的目标迈进!

      不知不觉自己动手做烘焙已经一年多了,从一开始的“狂热”到现在的“懒惰”,变化还真是大呢!

      开始的时候,去烘焙店买材料,除了面粉类的东西,还买回了好多到现在还没有用过的模具,当时只看着好看了,没想过自己是不是真能用得上,总觉着先买回家再研究,可是可是到现在它们都还在睡大觉。唉,败家呀!

      再就是看方子尝试,好在买东西的时候,店里的小姑娘说上网找找“君之”的博客看一下,于是乎慢慢的开始跟高手做,从失败—再尝试—失败——再来……直到成功,自己觉得有点眉目的时候,做的最多的就是蛋糕卷,虽然有时候会开裂,但是相比蛋糕来说,时间上还是省多了呀!加上喜欢的各种果酱或者淡奶油,好吃!面包一开始是纯粹手揉面的,后来手腕子发炎,终于败了面包机回家,于是面包也可以经常做了。饼干么,想尝试的都试过了,家里人不是特别喜欢,基本都搁置了。但是去年元旦时候,孩子开班会,我们一起做的饼干还是很受欢迎的!

      后来上班的时间改了,地点也远了,早上6点起床开始准备早饭,吃完饭,老公送孩子上学,我抓紧时间打扫卫生收拾收拾,8点出门,否则就要迟到了;晚上正常情况下7点到家(特殊情况除外),吃完饭差不多7:30,看看孩子的作业、签字,检查学*情况,洗澡、洗衣服……都弄完差不多也10点左右了,实在不愿再动烤箱了。

      休息日的时候,也是抓紧收拾,准备下一周的食品等等,用烤箱的时候是越来越少……

      虽然做了不少,但是从来没有发博发图,为什么?一是不*惯,有时候做完了就吃了,等不到拿出相机摆好景拍好图上博;二是自认为做的没那么好,自己人消化就可以了。再者文笔也不好,自己折腾折腾就很满足了!想学*想上博不是有那么多的前辈高手在吗!俺主要的任务就是学*、学*、再学*!在此一并向各位高手致谢!

      不好意思,找了一大堆理由。总之,下一步争取把没用的模具都开开光,不出门的日子再试试高手们的蛋糕、面包之类的好东西,让自己的胃充实起来!

      给自己加油!

      烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

      世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置,因此,我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词,来自“baking”,即经烘烤加工的谷类食品,通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之,烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。

      在烘焙食品中,面包、饼干、方便面等食品都成为人们的主餐食品,尤其是上班族的青年人,由于生活节奏加快,他们是主要的消费群体,因此安全、健康应放在首位。

      最开始学烘焙,做甜点,动力都是来自女儿。小女喜甜食,为了女儿的身体健康,也为了自己的口腹之欲,我买回一大堆烘焙工具和材料,开始学着自给自足。那位优雅时尚的大师香奈儿不就说过嘛,厨艺是最性感的.才艺。

      上烘焙课的时候,老师说硬面包、软面包等,我一直以为硬面包就是硬的面包,但不是,是以面粉量作基数计算,糖用量一般不超过10%,油脂低于6%的面包为硬面包,像俄式列巴、塞衣克、法棍等等。而*时吃的各种甜面包多是软面包,不能当作主食的,是点心面包。但老师还说,最简单的也是最难做的,硬面包,考验的就是发酵、揉面、醒发、烤制的水*。丹麦面包怎么做都不会难吃,加那么多的糖、奶油、鸡蛋、馅料,想要把它做得难吃也要具备一定水*啊。

      有句话是“一入烘焙深似海”,慢慢地,我发现烘焙的乐趣不在于吃到亲手做的食物,而在于过程。有时忙碌了一天,回到家我就迫不及待地想要好好做份甜点犒劳家人和自己。洗手,精准地称量各种材料,按照步骤一丝不苟地分离蛋白,倒奶油打发,搅拌面糊,然后郑重地送入烤箱,巴巴地期待“见证奇迹的那一刻”到来,每次掀开烤箱门,都有种打开山洞发现宝藏的感觉。哇!这是世界上独一无二的作品啊!

      爱上烘焙后尝试着做各种小点心。开始的时候小心翼翼的用电子秤毫克不差的添加主料、配料的,但有时也失误。慢慢的好多了,就得心应手了。我还试着添加或减少些不同的东西,比如妈妈糖尿病,我就得把糖去掉。反正失败是成功的“妈妈”,“妈妈”总会教我积累经验走向成功。关键是家人的认可就是最大的成功和满足。

      烘焙增添了我生活的乐趣,同时更是给家人带来了舌尖上的新鲜感,我乐此不彼。

      不过正像有的人说,这就是小资的玩意儿,要有钱又有闲,还得有兴致。其实自己烘焙从成本上说,还真是很贵。那天北京侄女回来让我烤蔓越莓饼干,好吗,百克多点的面,黄油要75克,一块黄油的*三分之一。我买的中间价位的,加上其他的,你说这饼干成本多大呀!原来我特喜欢吃西点,通过烘焙才知道,它的热量有多大,为什么是增肥食品。所以我基本不做了!但是真的特别的好吃,特别是女孩子,是说吃谁爱。

      虽然有乐趣,但也很费时。准备要时间,烘焙也要时间。加在一起可不是个小数。比如做一个戚风蛋糕准备要30分钟,还要烤45-50分钟呢!时间有点长,不划算。就是说烘焙的时间成本也很大。

      但我找到了两种比较经济的品种,一是做麦芬。添加各种配料,就成了蔓越莓、葡萄干、甜豆、巧克力、咖啡了等等样式的,百克面粉、80克牛奶、半个鸡蛋,一点素油,只要烤十五分,虽说没戚风那么细腻,但也特别松软,又复合营养健康要求。真的很不错,家里人都喜欢。二是小饼干,只要五分钟就好,是解馋又省时!

      我做的最多的,要属酥皮的点心。早上配上粥、奶、豆浆、米糊,花样翻新,让家人吃不腻。酥皮最受家人喜欢的当属肉月饼。可是酥皮也是很油腻的,我限制每次每人只吃一个。并且不用黄油和猪油,口感只稍差一点。做这个酥皮点心还可以把觉得很腻的月饼粉碎再加上黑芝麻做成馅,就很可口了!

      不管怎么说自己学做烘焙家里人吃起来干净、放心、可以花样翻新,又不用任何的添加剂,还是好处多多呀!我还是要快乐的做下去。

      对了,还有一项需要投入的是各种制作工具,除去烤箱大头外,要电子秤、打蛋器、面粉筛、橡皮刮板、不锈钢盆、蛋糕模、表花嘴等等。预备起了,也是不小的花销啊!

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2021-12-28 21:33:46
  • 咖啡烘焙秘诀

  • 咖啡
  • 咖啡烘焙秘诀

      咖啡烘焙会影响一定的口感,以下是小编整理的咖啡烘焙秘诀,欢迎参考阅读!

      秘诀一:取得最高焦糖化

      焦糖化是影响咖啡风味重要因素,由于生豆烘焙时会吸收大量热能,这时便出现第一次爆烈声(1stcracking),此时,糖分开始转化为二氧化碳、水分继续蒸发,咖啡的芳香会逐渐散发出来,并形成咖啡油脂。此热解反应可持续到第二爆(2ndcracking),但在第二爆完成时,应立刻,并尽快以冷风降低豆子的温度,这样便可获得最高的焦糖化。

      秘诀二:最少的碳化

      在烘焙过程中,有些成分也会被碳化掉,形成出不好的苦涩物质,所以,在完成第二爆时,停止加热便可同时把碳化减到最低了。

      秘诀三:注意声音的变化

      咖啡豆在烘焙过程会发出两次爆裂声响,第一爆的声音较低沈,表示淀粉开始转化成焦糖,水分也随着二氧化碳而蒸发。第二爆裂声较猛烈尖锐,这是咖啡豆细胞纤维断裂的声响,此时就应立刻停止加热,并尽快以冷风降低豆的温度。第一爆和第二爆的时间,可以相差很多,所以烘焙不同的豆,都要找出最适合此豆的烘焙条件。

      秘诀四:注意颜色和味道的变化

      咖啡豆颜色会随着持续加温,由绿色转成浅褐色,再而呈微量出油的赤褐色,接着大量出油呈发亮的黑褐色。此时,就不可以再烘下去了,否则豆子表面的咖啡油会变干,并会冒出大量烟及焦味。

      总的来说,咖啡烘焙是一门学问,生豆的年分、密度、硬度和含水度都会左右烘焙后的咖啡质量;就连烘焙当天的相对湿度、温度,都不可忽视!

      咖啡的禁忌

      1、切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服。

      2、茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中。

      3、含咖啡 因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡 因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。

      4、不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。但为慎重起见,孕妇最好禁用。咖啡 因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡 因的`饮料。

      5、儿童不宜喝咖啡。咖啡 因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症。

      6、浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子;所以患有胃部疾患者,不宜多饮咖啡。

      7、咖啡的饮品中包含有咖啡 因,因此极易引起耳鸣。

      深度烘焙的咖啡萃取法

      深度烘焙的咖啡(DarkRoastingCoffee)指的是烘焙阶段中第二爆后的法式或意式烘焙的咖啡。这种咖啡是为了享受强烈的苦味、苦中带出的甜味及持久的余韵,所以比较适合强烈萃取,如清淡萃取很难享受到其浓厚的质感。

      萃取深度烘焙的咖啡时,如浓度不充分,整体的质感会下降,而且与其他味道相比,苦味带有刺激感且很突出,还会有焦味。所以想要享受深烘咖啡持久的余韵,不妨选择一下浓厚的萃取。

      咖啡的苦味不能除掉,也不能减少,但是属于何种苦味也很重要。有些苦味像银丹或薄荷一样清凉,令人心情愉快,还有些苦味像抗生素或中药一样让心情糟糕。只有精心细调,才能萃取出让心情愉快的优质的苦味。

      为萃取出更浓郁的香味,通常使用较多的咖啡量。增加咖啡量可以获得更多的咖啡成分,从而获取更浓郁的咖啡。作者是大体上萃取一杯量120mL使用20g的咖啡。想要萃取更多的咖啡成分,还可以延长萃取时间(2.5~5分)。因为这样会使咖啡接触水的时间变长,就可以溶解出更多的咖啡成分。还有深度烘焙的咖啡,其香味浓郁,为提升质感的同时抑制苦味,通常是在低温下长时间进行萃取(80~82℃,2.5~5分钟)。

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2021-12-13 13:40:42
  • 关于爱上烘焙的心情说说描述烘焙的乐趣的句子

  • 心情
  • 1.我徒弟说得对,女人一旦爱上烘焙,那就一发不可收拾了

    2.懂得欣赏自己的生活,才能让自己活得随心所欲最*爱上了烘焙。

    3.留学生活里大把的空闲时间让我爱上了做饭烘焙。

    4.深夜厨房蔓延着淡奶油吐司的香气,满足一切都是最好的安排生活如诗。

    5.最*爱上了做美食,我的目标就是开一间烘焙店,开车接送孩子上学把家打理的井井有条,有店有闲有钱。

    6.爱上了烘焙。在做这件事的时候我可以脑袋空空,全身心专注在上面。甜甜的味道会让我觉得好像好过了一点。

    7.一个学经济的文科生爱上了烘焙抹茶和*的曲奇太懒了,不想拍烤出来的样子。

    8.爱上烘焙。整日无心工作。只想在家搞创作。

    9.吃完晚饭又做了舒芙蕾松饼继戚风蛋糕、芝麻饼干之后停不下来的节奏爱上烘焙。

    10.爱上烘焙,道路很长,余生要更加努力。

    11.我爱上了烘焙,做菜,养花这都是我以前不敢想的事我妈都说想不到有一天我女儿还能走进厨房我想我未来是可以享受独身生活的。

    12.爱上烘焙的那一刻,就爱上了一种温暖的心情!整颗心都会变得温暖而柔软,然后带着这样一颗心去体验每一个过程!

    13.难道你还没爱上烘焙?反正我已深陷其中,无法自拔。

    14.长相不重要,重要的是口感,爱上烘焙了。

    15.爱上烘焙,爱上学*,爱上空气中弥漫香香的味道。

    16.爱上烘焙生活变得更充实。喜欢烘焙的你和我一起来吧!送给你一切美好!

    17.我爱上了世界上最烧钱的四个爱好摄影、烘焙、养狗、旅行。

    18.好好吃哦,自从有了面包机,我又爱上烘焙了,尽管这个重芝士蛋糕压根没用到面包机。

    19.最*爱上烘焙,关键自己做出来的用料都选择最好的,没有一点添加剂。满满的成就感。

    20.望我拥有很多烘焙技能,把更多好吃的带给我身边的人,让别人爱上你做的东西是一件特别幸福的事。

    21.最*爱上了烘焙。没有失败经历是对我最好的鼓励。

    22.爱上烘焙,爱上瑜伽。享受瑜伽的专注,感受烘焙的乐趣。

    23.越努力,越幸运努力才是人生应有态度!爱上烘焙,使我找到一个可以为之奋斗的目标!

    24.自己做的第一个生日蛋糕,烘焙就是个巨大的坑,一旦爱上便越陷越深但是很不幸的我又入了另外一个坑,爱上了多肉,从此钱包真的成路人了。

    25.踏入烘焙四年,学*了很多东西,对于一个爱吃甜食的自己来说,很荣幸。甜品是治愈系,身心被治愈的那一刻,会重新爱上生活。

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2022-05-30 11:53:42
  • 赞美美食,形容美食诱人的句子

  • 美食,赞美,诱人
  • 赞美美食,形容美食诱人的句子

    导语:一个有经验的美食家,一定会去小巷子里,去寻找那一份藏在民间的美食,留恋而忘返。关于美食,关于饮食文化,穿街走巷之余,便会觅得食之真味了。下面好句摘抄小编收集了形容美食诱人的句子,欢迎大家观看。

    1. 新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

    2. 呼——嘬着嘴吹着热气直冒的爊豆腐,一边急不可待地吞进肚去,小时吃爊豆腐的馋嘴样还是那般清晰,我以为这要算淀粉所做食物中绝好的美食了。或者将淀粉加水搅拌呈麦糊状,于热锅一糊,白色渐成黝黑,切条煮透,加调料葱花,入口滑润,亦是上佳的美食。我曾见过母亲将大半碗淀粉和水少许,于热锅中搅成面团,又摘成鱼丸大小,煮后既滑润,又多了几分韧劲,真是过齿难忘!

    3. 世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。

    4. 外婆最拿手的就是做卤味拼盘了,这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。每次跟着外婆去帮厨,外婆总会带上她密制的卤料罐,而我的任务就是抱这那只青色的小瓦神气的跟在后头,如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。

    5. 秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

    6. 一个真正与美食有缘的人,哪怕是一块肥肉,都会藏着对食物的美好记忆。

    7. 一下车,我就往人堆里钻。一股浓浓的甜味迎面扑来,顿时,我垂延欲滴。定睛一看,原来是雪白雪白的棉花糖。啊,好想尝一尝!诸葛老师好象猜出了我的心思,立即给我买了一个。我来不及说声谢谢,就迫不及待地咬了上去。“恩,味道果然是妙极了!

    8. 粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

    9. 当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

    10. 过日子这种事,和美食一样,是单独的享受,很难有大众的评判标准。大家都说某个人特别好,一定值得嫁,但你就是爱不上,那又有什么用呢?情人眼里出西施,是最大的真理。我们每个人都有自己的生活*惯,就像是齿轮环环相扣。所以说,最好的,无非就是你爱上的,和对你最好的,仅此而已。

    11. 天上苏陀供,悬知未易同.

    12. 我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

    13. 多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。

    14. 享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。

    15. 酸菜鱼刚一端上来时,那扑鼻的香味立刻迎面而来,香飘满屋,保证让你口水直流。

    16. 紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

    17. 我们觉得很奇怪,那么一个小不点怎么会变成大海呢?说着说着,马老师把胖大海放进了透明的杯子里,倒满了热热的开水,过了一会儿,胖大海长出了一点毛,然后水慢慢地变黄了,接着胖大海变大了,最后胖大海占满了大部分的杯子。

    18. 蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

    19. 玉华台的汤包才是真正的含着一汪子汤。一笼屉里放七八个包子,连笼屉上桌,热气腾腾,包子底下垫着一块蒸笼布,包子扁扁的塌在蒸笼布上。

    20. 时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

    21. "无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

    22. 美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

    23. *菜肴有八大菜系,每一种菜系都有无数的名菜,各有特色,让人垂涎欲滴。

    24. 小吃,看似简单,却充满了饮食之道。只有真的懂得火候,食材与调味原理,了解每一个小吃背后的艰辛,才能看懂制作者从小处用心的美好。

    25. 美食和风景,可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。

    26. 霜余蔬甲淡中甜,春*录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

    27. 用刀切开它,可以看见那鲜红的瓜肉,里面一颗籽也没有,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃,冷冻过的西瓜更清甜无比,比那刚买的还要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水果。

    28. 西瓜全身都是宝,西瓜皮炒着当菜吃,瓜瓤可以解渴,清火,瓜籽也可以炒了在休闲的时候吃,西瓜全身不全是宝。

    29. 灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星,一个个都眨着调皮的眼睛。

    30. 品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

    31. 盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

    32. 烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。

    33. 全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔。表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。

    34. 鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

    35. 生的三文鱼鱼肉是粉色的,上面有一条条白色的条纹。它的肉真的很美味,蘸点芥末,吃在嘴里又嫩又滑又鲜,还有点微辣。

    36. 一口美食,一种乡音。生活中最好的美食,往往就在童年的记忆中,那街角的一个小馆里,那一碗热腾腾的面,简单却透着温暖

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2022-06-09 16:02:04
  • 赞美美食的句子

  • 美食,赞美
  • 1、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!

    2、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

    3、不要因为你自己没有胃口而去责备你的食物。

    4、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

    5、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

    6、你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。

    7、口腹之欲,何穷之有。每加节俭,亦是惜福延寿之道。

    8、整天赴宴的人没有一顿饭能吃得香。

    9、饮食如不适可而止,厨师亦成下毒之人。

    10、日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。

    11、汤汁浓、味道重、油水足”的菜,就是好菜,用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语,来形容美味佳肴。厨师调味,也离不了“浓、重、大”的三字原则。

    12、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。

    13、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

    14、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

    15、从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。

    16、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!

    17、你应该为生存而食,不应为食而生存。

    18、*看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

    19、一生没有宴饮,就像一条长路没有旅店一样。

    20、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

    21、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。

    22、蔬果乃是无上的美味。他不再需要连续不断地去操作和毁坏各种器官,以求从它们那里获得满足。

    23、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!

    24、人应当善于鉴别哪些物品食用有益,哪些物品食用有害。这种智慧,是一味最好的保健药。

    25、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞。

    26、用艰苦的劳作换取旺盛的食欲。

    27、*看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.

    28、一个人不先感到饥渴,便享受不到饮食的乐趣。

    29、我为生存,为服务于人而食,有时也为快乐而食,但并不为享受才进食。

    30、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

    31、已饥方食,未饱先止;散步逍遥,务令腹空。

    32、无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

    33、如果你是富翁,那么应该在高兴的时候多吃;反之,你若贫穷,那么就在能吃的时候多吃。

    34、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

    35、饮食*惯的改良比其他任何改良,其优点显然要大得多。

    36、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

    37、为了能够保持良好的健康,养料不仅分量要有节制,而且质料也要清淡。

    38、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

    39、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。

    40、每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过,没有你的身影,似乎都一样。

    41、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

    42、从来没有一个例子能证明好话能安慰饥饿的胃。

    43、秀风景,秀美食,秀工作,秀恩爱,秀孩子。打开人人微博朋友圈,似乎都是大家过的都很好。

    44、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

    45、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

    46、一味追求食物精美是生活奢侈的标志,不愿再吃家常便饭是精神病症的预兆。

    47、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

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2022-07-13 16:13:29
  • 烘焙店员工规章制度

  • 烘焙店员工规章制度

      为了蛋糕店事业的蒸蒸日上,需要规范的制度进行管理,共同营造良好的工作氛围。下面是小编准备的烘焙店员工规章制度,欢迎阅读。

      第一、工作规范

      一、行为准则

      1、尽忠职守,服从指挥,保守商业秘密。

      2、爱护公司财物,不浪费,不化公为私。

      3、遵守店里的一切规章制度及工作守则。

      4、维护公司信誉,不做任何有损公司信誉的.行为。

      二、工作态度

      1、员工应努力提高自己的工作技能,提高工作效率。

      2、热爱本职工作,对自己的工作尽职尽责。

      3、员工之间应通力合作,互相配合,不得搬弄事非。

      4、按时完成本职工作,不拖延,不积压。

      5、待人接物态度谦和,礼貌对待客户与顾客。

      6、要爱护公物,规范操作。要尊重别人劳动成果,团结同事。

      三、工作要求

      1、严把产品卫生、质量两大关键环节,不允许有一件不合格品到达顾客手中,严禁任何非生产人员未经同意进入生产区域。

      2、保证生产区及营业区环境卫生,每日全面彻底开展整理、整顿、清扫、清洁工作。

      3、工作场合不得嬉笑打闹,寻衅滋事,不得抽烟进食,随意蹲坐,不得玩手机、不做与工作无关的事情。

      4、对待顾客热情周到,关切、体贴、把服务做到极至。

      四、工作纪律

      1、服从上级的工作安排,一经上级主管决定,应严格遵照执行。

      2、按规定时间上下班,不得无故迟到、早退,班中脱岗。

      3、每月休息_______天,所有节假日不能休息,节假日过后可以调休。不按规定休息与请假者一律视为旷工。

      第二、考勤制度

      一、工作时间

      1、营业员工作时间:7:00—2:30,12:30—21:00。

      2、蛋糕师工作时间:9:00—18:00。

      二、考勤

      公司员工一律实行上班签到制。签到必须本人亲自执行,不得代签,代签者每次罚款50元,被代签者每次罚款30元。。每位员工必须提前10分钟上岗。上岗时必须穿戴整齐,迟到、早退5分钟5元,10分钟10元,依次类推。节假日不允许请假。严禁旷工,当一月内旷工累计三次视自动离职处理。

      三、休假种类和假期待遇

      1、病事假:

      (1)员工请假,需提前向部门管事申请,得到允许后方可请假。

      (2)如遇特殊情况(如病假),来不及请假的应用电话向经理请假,并在假后上班第一天出具病例证明方可。

      员工有事请假,事假以“小时”为计算单位,请假不满1小时者按1小时计算,累计满八小时为一天。

      旷工以“天”为计算单位,旷工一天按三天计算。

      员工未经请假,擅离岗位或未准假而不到岗者,均以旷工处理,旷工三次视为自动离职。

      第三、奖励与惩罚

      一、罚则

      1、违反劳动工作纪律,在工作中员工之间发生争执,打架斗殴一次200元,不请假擅自迟到、早退、中途离岗超过15分钟者,每次扣10元。依此类推。

      2、工作人员必须持有效健康证明上岗,因无健康证明或无效健康证明上岗者,被有关部门检查发现,所需费用自理,后果自负。

      3、在工作中,工衣、工帽、围裙等服饰不整洁、留长指甲、穿拖鞋上班,责令其整改后方能上班,并处以每次每项10元罚款。

      4、故意造成浪费、不爱惜公共财物的,经查属实的一律处以一次50元罚款,并发通知警告。

      5、散布谣言,损害公司名誉,鼓动公司内部生事者,经查属实一律以一次50元罚款。

      6、公司所有人员做假,虚帐,中饱私囊者,经核查属实,按所贪污价格的10倍——20倍罚款,本年内不享受公司任何福利待遇,情节严重送*部门处理。

      7、营业员不喊礼貌用语一次处罚10元。

      8、所有店员不得利用收银机玩游戏、上网等,发现一次处罚一次100元。

      9、发现地面卫生不合格处罚当值人员20元,陈列柜卫生不合格,产品摆放不整齐处罚20元。死角卫生不合格,留有明显死角卫生处罚20元。

      10、西点柜、蛋糕样品柜以及蛋糕样品卫生不合格,表面有明显灰尘处罚20元。

      11、操作间操作人员水果鲜奶没有及时放入保险柜处罚20元;裱花间内发现有变质原料,例:果膏、果酱、打发后未及时用完的鲜奶油,一次一项处罚30元;发现有浪费原料,浪费水果者处罚20元;冰箱内有积冰不及时清理,发现变质原料处罚20元;机器内部周围有明显污垢、积面,不及时清理的处罚20元;操作台面卫生不合格,处罚20元。

      12、所有员工长发者必须扎起,成舒适利索状,如发现一次违规_________元罚款。

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2022-03-17 02:14:42
  • 关于夸赞美食的句子

  • 美食,夸赞,文学
  • 关于夸赞美食的句子

      导语:西瓜不但瓜肉好吃,瓜皮也好吃,去掉绿皮,剩下白色的部分,把它切成一块一块的再炒,真是一道美味的小菜。下面由小编为大家整理的关于夸赞美食的句子,希望可以帮助到大家!

      1、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

      2、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

      3、不一会儿,一大锅的酸菜鱼就被我们一家人给抢个所剩无几。虽然这味道并没有饭馆里的正宗,但也许是自己动手做的缘故吧,这顿饭,我吃得特别香!

      4、秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

      5、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

      6、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。

      7、糕名飞石黑阿峰,味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷,珍同金菊与芙蓉。

      8、我把饭倒在菜盘里和鱼汁里搅拌后把饭连汁一起吃了,一粒饭也没剩。

      9、霜余蔬甲淡中甜,春*录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

      10、先夹一块豆腐,然后加一些汤水,再有一些香浓可口鱼肉,嫩嫩的,油而不腻,酸中带辣,令人回味无穷,唇齿留香。这酸菜鱼真是堪称人间美味!

      11、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

      12、酸菜鱼很好看,上面有一个个很辣很辣的辣椒,还有很多很多,又润又滑的酸菜鱼肉。

      13、食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。

      14、先将热水烧的沸腾起来,再放入被清理干净的一块块黄鱼,再将酸菜、笋干、生姜、辣椒片儿放入锅中,闷制10分钟左右。再放入各种调味料。一道令人垂涎欲滴的美味佳肴就诞生了。

      15、看着桌上的鱼,真香啊!我直流口水,都快忍不住把它们全吃进肚子。

      16、那红油汤里白嫩嫩的鱼片,一入口,那又辣又麻的感觉,真是太有品头了。对了,你吃过了吧,鱼片是不是又鲜又嫩,进口就化。

      17、你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。

      18、只要吃到软软奶酪蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的,是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

      19、这家的烤鱼真不错,颜色金黄,香味四溢,外酥内嫩,皮翠,肉多汁,色香味具全。

      20、多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。

      21、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

      22、西瓜全身都是宝,西瓜皮炒着当菜吃,瓜瓤可以解渴,清火,瓜籽也可以炒了在休闲的时候吃,西瓜全身不全是宝。

      23、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

      24、看着那香喷喷饭菜,特别是那条鱼,早让我口舌生津。“开饭了”,妈妈说。我眼疾手快,筷子专门往肉多的地方夹去。

      25、酸菜鱼刚一端上来时,那扑鼻香味立刻迎面而来,香飘满屋,保证让你口水直流。

      26、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

      27、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!

      28、当香味散发出来的时候,令人垂涎三尺,特别是里面鱼片的那种嫩,那种香,进入口中的润滑感,让人难以忘记。

      29、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

      30、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

      31、美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

      32、这鱼肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑。鱼汤中布着一层鲜红辣椒,把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里,酸酸嫩嫩的,味道简直是妙不可言。

      33、大大地夹了一块鱼肉放入口中,细细地品味着,这鱼肉确实鲜美。

      34、我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。

      35、秀风景,秀美食,秀工作,秀恩爱,秀孩子。打开人人微博朋友圈,似乎都是大家过的都很好。

      36、饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆,汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。

      37、把桂圆凑*嘴边,用手一捏表皮,桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里,轻轻一咬,嘴里顿时灌满了新鲜的汁水,甜津津的',细腻爽口。

      38、年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。

      39、一开锅,便有一股香气扑鼻而来,我抵着诱惑,更加小心地将鱼肉倒进了大碗里,“哇,真香啊!”我情不自禁地大喊起来,的确,这个味道实在是香得让人难以抗拒。

      40、这条鱼端上来时,我们都被浓浓鱼香味所陶醉,我不禁深吸了一口气,好香啊!

      41、世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)*易法,只将食粥致神仙。

      42、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。

      43、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。

      44、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性香味弥漫在周围空气中,让人为谋其面,先文其香。

      45、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

      46、汤汁浓、味道重、油水足”的菜,就是好菜,用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语,来形容美味佳肴。厨师调味,也离不了“浓、重、大”的三字原则。

      47、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

      48、刀工精细,烧出来的鱼片肉质鲜美嫩滑,好吃极了。

      49、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

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2022-06-18 18:06:14
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