海米是一种非常营养美味的食物,很多人都是喜欢吃的,而且里面含有的营养价值也是非常的高,所以不论是做汤还是煮粥都是非常营养的,而且可以很好的提升菜肴的味道,那么,但是在生活中很多人对于海米却是不怎么的了解,下面我们大家就一起来跟着苹果绿养生网来看看海米的相关内容吧。海米是虾皮吗海米不是虾皮,海米和虾皮是用不同的虾制作而成的,虾皮的原料是叫毛虾,这是一种身体是白色的小型虾,这种虾最为显著的特点就是比较小,最大也就是两三公分。虾米则是用另一种虾制作而成的,在我们的国家一般都是用鹰爪虾,也是有大虾米,甚至都是会用南美白对虾、基围虾来进行制作,这种虾是要比毛虾大很多了。海米的营养价值1、海米里面是含有非