建材辅料,,,【新奥尔良烤鸡翅】食材：主料鸡翅10只，辅料新奥尔良烤鸡粉适量，蜂蜜1/2勺步骤：1.生鸡翅洗干净，稍微控干水分。（喜欢翅中的就用翅中）2.新奥尔良口味的烤肉料一袋，取适量。不需要一次性倒很多出来，不够可以再加的！3.稍微控干水分的鸡翅均匀的裹上烤肉料。（没必要按照背后说明的用水勾兑）4.全部裹好5.丢进保鲜袋里面，丢冰箱腌制4小时以上，想入味就腌一夜！6.烤盘里铺上锡纸，亚光的那面朝上（亚光的一面是接触食物的！）7.排上鸡翅膀，留适当的空隙就好了！8.装鸡翅的袋子底部会留下一些混合了糖醋鱼 黄河鲤鱼1500g 辅料 番茄酱2大勺 盐3/2小勺 大葱10g 生姜5g 大蒜5g 白酒1小勺 料酒1小勺 胡椒粉1/2小勺 陈醋2大勺 白糖3大勺 味精1/4小勺 干淀粉50g 1.所有材料准备好。2.鲤鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净。3.鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。4.先用白酒涂抹在鱼身上，再用1/2茶匙的盐和1/4茶匙的胡椒粉拌匀后涂抹在鱼肉上，内外都要抹匀，腌制10分钟。5.干淀粉放入碗中加入适量的水调成淀粉糊。6.把韩式排骨拌饭主料：米饭1碗；酱排骨1碗；辅料：胡萝卜1根；生菜2棵；鸡蛋1个；调料：食盐1小勺；生抽1小勺；韩式辣酱1大勺；芝麻油1小勺；苹果醋1小勺；植物油适量；做法：1.排骨是提前制作好的，准备一份韩国辣酱2.取生抽和少量苹果醋芝麻油放入酱料碗，拌匀辣酱备用3.胡萝卜洗净去皮切丝，开水里焯熟捞出放冷水里冰4.生菜同样焯熟用冷水冰着，沥水放入碗中，加入少许食盐和芝麻油，拌匀，生菜同样操作5.一颗鸡蛋打散，加入少许食盐，放入锅中煎成蛋皮，.切丝备用6.石锅抹油，将熟米饭*铺在锅中，放入火【芝士年糕锅】食材主料 韩国辛拉面2包 韩式辣椒酱1大勺 芝心年糕条300g 马苏里拉奶酪100g 辅料 鱼饼1把 鲜虾10个 鱿鱼1只 鱼圆5个 鸡蛋2个 白菜适量 洋葱1/2个 粉丝适量步骤1.原料图。2.白菜切块，洋葱切块垫底，要铺均匀不露锅底。一次码放年糕，鱼圆，鱼饼，虾，粉丝。3.鱿鱼切花焯水打卷即刻捞出。4.两包方便面的料加1大勺韩式辣椒酱加水（约大半锅）搅拌彻底后加热。5.方便面放在最上面，鸡蛋煮熟切半，马苏里拉奶酪铺在面上。6.浇上汤汁。7.欧式柔软面包主料：高筋面粉290克；辅料：酵母粉2克；鸡蛋60克；调料：食盐3克；水150毫升；葵花籽油26克；白糖26克；做法：1.先将水、白糖放入面包桶2.再将盐、植物油和鸡蛋放入面包桶3.再将高筋面粉倒入面包桶，在面粉的顶部用手指挖出一个浅坑，放入酵母后再用面粉把酵母盖上4.将面包桶放入面包机内并锁定位置5.然后选择程序1（欧式柔软面包），选好重量（首次使用建议选用500克）再选好烧色（首次使用建议选择中色），然后启动程序，程序运行时间为2小时35分钟6.程序运行完毕面包机会有滴滴滴自制人气小吃【章鱼小丸子】的做法：难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料：面糊：低粉100G鸡蛋1个生抽5G冷水200ML泡打粉1/4茶匙馅料：包心菜洋葱小八爪鱼 （我用了这些。大家可以根据自己喜好来选）辅料：简易照烧汁（酱油，蜂蜜，淀粉水，味啉）沙拉酱、紫菜碎（我没有碎的，就自己把整片的剪碎了）木鱼花 1. 先处理配料。八爪鱼脑袋里的东西都清理干净2. 底下有个黑色的硬刺（好像是牙）把它挤出来3. 拉掉表皮，加一些料酒和醋焯水备用4. 包菜和洋葱切丁备用5. 焯水之后的八爪鱼也切丁备用~（如果你用【肉包蛋黄椰丝球】主料：鸭蛋黄12个；猪肉馅400克；辅料：生粉1勺；苏打粉1小勺；调料：食盐1小勺；葱1段；姜1块；蒜2瓣；料酒2勺；椰丝20克；果酱1小勺；辣椒酱1小勺；白糖1勺；牛奶适量；做法：1.将佐料放入猪肉馅，然后用搅拌机搅上劲2.在手心放些植物油，然后放上肉泥，稍微压*放上熟鸭蛋黄3.搓成球后在装有椰丝的盘子里滚，直到滚满椰丝4.用竹签将两个肉球穿起来（也可以穿1个或者3个，随意）5.下325华氏度油锅里炸，直到颜色金黄后取出6.放在厨房纸上吸油，装盘酸辣泡椒虾 主料鲜虾400g 辅料黄瓜1截胡萝卜1/2根泡椒10个青蒜1根姜1小块火锅底料1/4块酱油2汤匙 1.黄瓜、胡萝卜分别切条，青蒜切段，姜切片，泡椒切段；2.锅中加入少许油，烧热后放入青蒜和姜片爆香；3.倒入鲜虾，翻炒约2分钟；4.变色后放入火锅底料，充分炒匀；5.将炒匀的虾倒入微波可用容器；6.倒入切段的泡椒和适量泡椒水；7.加入黄瓜条和胡萝卜条，翻拌均匀；8.根据个人口味倒入酱油，充分拌匀；9.送入微波炉，700W微波火力加热5分钟左右即可。鲜虾可乐饼 主料鲜虾8只 土豆2个面包糠50g 辅料盐2g 黑胡椒1g白胡椒1g 鸡蛋1个鲜虾可乐饼的做法步骤1. 备齐材料，土豆中等大小2个，约300克左右。2. 土豆去皮切块，放入蒸锅或者电饭煲中蒸熟，用筷子轻松扎透即可。3. 鲜虾去头去虾腺，在虾的腹部用刀轻轻划几刀，防止加热后，虾身卷曲。4. 土豆蒸熟后，趁热捣成土豆泥，放入盐、黑胡椒、白胡椒搅拌均匀后，分次八份。5. 待土豆泥稍微冷却不烫手了，用手取一份土豆泥搓成椭圆形，然后用手指在中间按出一个凹槽，把葱油鸡的做法：葱油鸡的主料：三黄鸡1只 葱油鸡的辅料：洋葱20g 葱油鸡的调料：食盐适量、葱5g、姜5g、香油适量、小葱20根、青花椒适量、头抽2大勺、花椒油少许、植物油2大勺 葱油鸡的做法： 1.鸡洗净入冷水中烧开，去除点腥血气 2.鸡入砂锅中加入水，入大葱段和姜片，撒上些花椒粒，大火烧开转中小火将整鸡炖熟，大约45分钟左右 3.小葱白切段，葱叶切花 4.洋葱切片铺在盘底 5.煮好的整鸡放冷，放在熟食板上切成块，注意保持鸡头、鸡翅和鸡腿的完整性，将鸡块整齐码在盘中 6
