寿司评价句子

做寿司用什么米

做寿司用什么米

　　做寿司的米要求得稍微硬一点，因为米饭里面还要加上一些醋与糖、盐等配料，所以，如果米饭的硬度不够的话，寿司就非常难捏，而且口感也不好。那做寿司用什么米好吃呢?下面就随小编一起去看看吧!

　　做寿司用什么米

　　做寿司的米要求得稍微硬一点，因为米饭里面还要加上一些醋与糖、盐等配料，所以，如果米饭的硬度不够的话，寿司就非常难捏，而且口感也不好。那么寿司用什么米最好吃呢?

　　正宗的日本寿司用的是日本珍珠米，这种米肥小而稍微带些甜味，口感非常不错。但是*常自己做的话也没必要弄得那么专业，就用粳米与糯米搭配即可，如果没有粳米也可以用东北大米，连东北大米也没有那就只能用*常的大米了，口感方面虽然会下降一点，但是影响不大。需记住的是，千万别用纯糯米来做寿司，不然，做出来的就不是寿司二十*传统的粽子了。

　　其实，符合自己口味与口感的米才是最好，毕竟，适合做寿司的米并不少，而且各种米都具有不同特性，也可以通过不同比例来调配出最适合自己口感的配方，当然，这个就需要个人自己在日常生活中慢慢去尝试了。

　　做寿司米饭的步骤：

　　1.米一定要洗到洗米水呈透明状，我们一般用矿泉水，北京的.水质不是太好，碱性太大。五指分开用水顺时针抓米。

　　2.沥干：米洗好后，沥干1小时。

　　3.将米和日本昆布高汤混合，浸泡1小时，日料大师morimoto*惯用牛奶泡米。

　　4.煮饭：图省事的话用电饭煲。

　　在煮饭的过程中，开始准备寿司醋

　　用进口的日本味淋和米醋混合，煮开几秒钟即可。

　　饭做好后，焖20分钟。放入一个大容器中，家庭没有寿司木盆，用普通的不锈钢盆就好。

　　将醋倒入饭中，用“切”的方法，快速翻拌，用电风扇降温，日本人都是用蒲扇。

　　然后用纱布盖好，寿司店里都会放入恒温保温桶。

　　寿司米和普通大米的区别

　　1.寿司米其实就是日本产的普通大米，只是因为日本与*纬度、气候、种植方式等各种外界因素的差异，导致了种植出来的大米在味道上产生了差异。

　　2.日本的寿司米较为苏糯柔软，有些像*的糯米，所以*的寿司大多会选择糯米来制作寿司。

　　3.*的普通大米偏硬，做寿司的包饭会因为不够粘稠导致寿司外观受影响。

[阅读全文]...

司机自我评价

司机自我评价（通用16篇）

　　在**淡淡的学*、工作、生活中，我们经常遇到需要写自我评价的情况，自我评价具有重要的社会功能。怎样写自我评价才合理、得体呢？下面是小编精心整理的司机自我评价，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　入职以来，本人在公司领导的正确领导下，在各位同事的热情帮助和大力支持下，立足本职工作，努力学*，勤奋工作，诚恳待人，团结协作，遵守各项规章制度和工作纪律，不断提高服务质量和工作效率，较好的完成了的各项工作任务。现对自己的工作总结如下。

　　一、政治思想方面

　　我认真学*了“*”重要思想，自觉学*《道路交通安全法》和相关的环境保护法律法规，贯彻落实党的十六届四中全会精神，不断提高自己，充实自己，严格要求自己，树立正确的世界观、人生观和价值观，坚定*理想和社会主义信念，服从领导安排的各项工作任务,团结同事、遵纪守法、不迟到不早退。同时，自己还树立终身学*的观念，利用业余时间学*计算机、相关法律知识，以及进一步学*自己的业务知识。

　　二、工作情况

　　在这2个月的工作中，在行政方面的工作努力加强学*，还学会了公积金的缴纳。我在本职岗位上，按照公司领导的安排和要求准时安全地完成各项出车任务，努力做好自己的本职工作。在日常的行车、保养方面为节能降耗作了积极的工作。能够自觉遵守各项交通法规和单位的规章制度，能够在工作中任劳任怨，在领导和工作需要时不论早晚或节假日随叫随到，不计报酬从无怨言。按规定及时办理行驶证及驾驶证年检，保证车辆正常运行。在工作时间内做到坚守岗位，不私自离岗，更不私自驾车离岗;不出车时将车辆停放在公司附*的指定位置，在办公室侍命;不擅自串换用车，不将车辆转借他人驾驶。做到严格遵守出车制度，按时出车，认真保养车辆，经常清洗，保持车容整洁，定时维护，使车辆性能保持最佳状态，努力钻研技术、熟练掌握日常保养和驾驶车辆的性能，听从交通警察指挥，不酒后开车，文明驾驶、礼让三先，保持良好的工作状态，确保全年安全行车无事故。

　　三、存在的问题和打算

　　尽管经过一些努力，我的业务水*较以往提高了不少，但还需进一步提高。在以后的工作中，我将加强自主管理的意识，勇于开拓创新，加强理论和业务学*，不断提高业务技术水*。在接下来的日子里我将与公司其他同志一起努力工作，在公司领导的带领下使自己的工作达到一个更高的层次。

　　一年来，在各位领导的亲切关怀下，在同志们的热心帮忙下，本人坚持努力学*，认真履职尽责，严守工作纪律，较好地完成了各项工作任务。现具体汇报如下，不妥之处，请领导和同志们批评指正。

　　一、强化学*，不断提高自身素质

　　不学*就会落伍。强化学*是提高素质、做好工作的重要途径。本人坚持自学与团体学*相结合，经过向领导学、向同事学、向书本学、向网络学等多种途径和方式，认真学*奥迪的相关知识，不断提高自我的政治素质和大局意识，坚持增强自我工作的进取性、主动性和职责感。认真学*交通法规、汽车驾驶技术和维护保养等业务知识，并坚持理论学*与工作实践相结合，不断增强服务意识和业务本事，勤于思考，敢于钻研，及时发现和解决工作中遇到的各种新问题、新困难。认真学*局里的各项规章制度和各科室的职能职责，严格遵守规章制度，坚持按制度办事，自觉维护制度的严肃性和权威性。

　　二、爱岗敬业，努力做好本职工作

　　作为一名驾驶员，做好服务工作是本职。本人坚持个人利益服从全局利益，不断增强增强服务意识和时间观念，不断提高驾驶技术和服务水*，服从领导安排和单位调用，对领导交办的工作坚持做到事事有回应，件件有着落。坚守工作岗位，坚持随叫随到，任劳任怨，不计个人得失，从无怨言，努力克服各种困难，牺牲节假日也无怨无悔。对服务工作耐心、细致、周到，认真完成各项工作任务。坚持“安全第一、礼貌驾驶”的原则，坚持勤检查、勤保养、勤擦洗车辆，做到了车内整洁、车身光洁，礼貌驾驶，礼让三先，不开霸王车，不酒后驾车，不私自驾车出外，不出人情车，确保了安全行车无事故，确保了不因车辆耽误工作。

　　三、谨言慎行，严守工作纪律

　　严格遵守职业道德和工作纪律，是一名司机必须具备的基本素质。本人坚持原则，严守工作纪律和秘密，一贯坚持不该听的不听，不该说的不说，不探听和传播小道消息，不在领导和同事之间挑拨是非，不说有损单位形象的话，不做对不起单位的事，真心尊敬每一位领导，真诚团结每一位同志。在接待工作中，严格按照领导要求办事，从不走样。

　　四、存在的问题和今后的打算

　　评价回顾过去，虽然经过了不懈的努力，做了很多的工作，取得了一点成绩，但也存在许多缺点和不足：学*还不够深入系统，对工作还不够熟悉，业务水*还需要进一步提高。在今后的工作中，我将进一步强化学*意识、大局意识、服务意识和效率意识，多学*，多思考，不断提高业务知识和服务水*，努力做好各项工作。

　　本人籍贯河北保定，身高175厘米体重75公斤，身体健康形象良好，20xx至20xx广西75133部队雷达专业一级士官退伍，20xx至20xx半挂车司机德国MAN沃尔沃**改装车等，跑过*新疆内蒙川陕两广游走全*，驾驶技术熟练经验丰富。

　　20xx至20xx北京领导专职司机，*日负责领导上下班接送公务用车以及夜间的应酬机场坑送客户等，开过奔驰宝马等车型，对车辆的日常使用维护保养有经验认真负责，有从业资格证，北京路况熟。

　　自入职以来，在公司的严格要求下，各级领导热心帮助指导下，我不断的学*公司各项规章制度、流程，了解企业文化，熟悉作为一名合格行政司机的工作职责和内容，对公司的风格和自己的本职工作已经有了深刻的理解和认识，明白作为一个行政司机的全部职责所在。公司温馨融洽的工作氛围，务实向上的工作风格让我很快融入到这个集体中来。

　　还记得入职第一天，当自己迈进咱们公司大门的时刻，自己的心情可以说是诚惶诚恐。但当人力资源的同事热情地为我介绍公司同事时侯；当部门主管亲切的带我熟悉工作环境的时候；当公司邮箱里出现的那一封封欢迎新同事入职的时候，自己突然感觉到是那么的温馨，那么的温暖，使我决心要以百倍的信心投入到本职工作当中去，只有努力工作才能是我成为咱们中亦大家庭一员的唯一途径。带着对公司初步的认识，我一直在勤勤恳恳的工作。期间部门领导方序也经常找我谈话，及时了解我的*期工作及思想方面的认识，并及时纠正我在工作中的错误，在历时*两个月的时间里，使我变得更加的成熟、干练。同时，公司严谨、细致的工作风格让我再次对这个团队有了更加深刻的认识。也使我在工作的同时有更多的时间体会公司的文化和风格。严谨，细致，高效是我对公司的认识，这也是我个人职业素质的追求。

　　经过两个月的努力工作，和我对公司的了解，我认为在工作中我还需要更加的细致认真，还需要多加思考，考虑问题尽量周全，才能把工作开展的尽善尽美。同时，工作中放开手脚，以更加职业的眼光和标准要求自己，是我今后工作中需要改进和提高的地方。加强学*专业技能，提高安全、服务、纪律、时间、保密等意识，也是我今后工作的重点及提升空间。所以，在今后的工作学*中，我会继续虚心向领导及同事们学*请教专业及非专业的问题，不断用企业文化精髓武装自己的头脑，继续提高充实自己，希望能更快的独挡一面，担起公司赋予我的重任，为公司贡献自己更大的力量。在此，我要特别感谢我的直接领导方序及高级经理乔举对我的入职指引和帮助，感谢她们对我工作中出现的失误的提醒和指正。这些都给了我莫大的支持与鼓励！正是因为这份关怀，让我勇于面对挑战，更有信心面对未来的工作！

　　这两个月的工作让我倍感欣喜。我为能够加入到这样一个蓬勃壮大的精英团队感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。

　　在此我提出转正申请，同时也希望公司领导能给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我将会以饱满的工作热情和百倍的工作干劲来努力做好我的本职工作，为公司的发展增砖添瓦，同公司一起完成一同看海的夙愿！

　　有10年的工作经验，驾驶技术熟练，对车的保养及一般维护熟识，爱惜车辆；具有高度的敬业精神与团队精神，能吃苦耐劳，踏实肯干，与同事相处融洽，服从命令，尊重领导。

　　本人性格开朗，稳重，待人热情，真诚。在工作上认真，积极主动，能吃苦耐劳；有安全的驾驶能力及协调应急能力，特喜欢开车，对工作兢兢业业，不论在那里工作都视为自己的家，希望我的行动能为你解决公司创造美好的业绩。

　　本人能精通运用Word 、 Excel 、 Photosrop 、CoreIDRAW等办公处理软件，能熟悉使用电脑管理按排控制操作，具有多年的汽车驾驶经验，熟悉珠三角周围路线，有流利的粤语交谈能力，曾在多间公司及工厂任职过行政小车司机和运输货车司机，对车辆日常保养及一些简单维修有实际操作能力！———我认为自己是一个什么都能很快适应的人，对待生活积极乐观，对人热情，能吃苦耐劳，有责任心，按时完成任务，全力做好自己工作，具有良好的人际交往能力和团体协作精神！

　　性格开朗，幽默大方，具有良好的协调与沟通能力，及团队协作精神。

　　思路清晰、责任心强，能够统观全局。良好的敬业精神，能够吃苦耐劳，及承受工作压力。并具有极高的判断及办事果断能力。善于总结工作经验，对每个项目进行全局的个人总结。

　　退伍军人，退伍后到番禺农校大专科任教官一职，工作刻苦认真、一丝不苟、尽心尽责。在部队乃是司机一名，曾随部队出入多个省市，司机一职是我长项，驾车经验丰富、成熟稳重，能够当机立断、立马看前。

　　我的个性很开朗，适应大多人交流，老的少的都谈得来。时间观念比较强，做事认真，踏实，主动。因为家乡地震房屋倒塌，各方面过得都很不开心，所以换一个新的城市来到广州，想寻求一家真诚的单位来挥我的才能和潜力。现在的我，抱着一颗“壮志雄心”准备在未来的单位‘尽心尽力’，稳重地做好每一件事情--寻求交流，学*，和发展!

　　一切成就，均始于一个意念，认识自我，就算是成功一半。

　　光阴飞逝，转眼间试用期就要过了，这半年里，自己努力了不少，也进步了不少，学到了很多以前没有的东西，从这一阶段来看，发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来，实*培训中，各位领导、同事和师傅们对我这位异地来的新人亲切有加，公司对我进行了初期的理论教育，然后是几个月的跟车实践学*，现在我能独立操作，一些小毛病也能及时找出并排除。

　　本人一直勤勤恳恳地工作，严格要求自己，虚心向前辈请教，作为一名驾驶员，我们应该做到：

　　一、爱车如己;

　　二、检修车辆;

　　三、安全第一;

　　四、做好本职工作。

　　1、身为驾驶员应该做到保持车辆整洁，卫生，干净，能够熟练掌握自己所驾驶车辆的性能，按章办事，优质服务，不怕吃苦，兢兢业业干好工作

　　2、身为驾驶员应该做到注意保养，定期检查，及时维修，定期对吊车进行保养，保持车身光洁，严格按照保养日程表的项目对车辆进行正规的定期检查和维修，以确保车辆在行驶中不出现故障，增强安全性，我还认真学*吊车知识，掌握吊车的基本结构和工作原理，发现异常尽量找出故障并及时排除

　　3、在工作中，始终保持一个清醒的头脑，集中精力，按章操作，时刻把‘安全’二字放在心中，爱岗尽业，吃苦耐劳，以服务为本，决不让人等车，行车中做到安全第一

　　4、作为一名驾驶员，要服从领导的要求与调度安排，遵守公司规章与制度不能擅自离开自己的工作岗位，做好本职工作。

　　领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力，同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒适感和踏实感，‘企业文化’氛围给了我工作的信心，我知道，我还有很多不足的地方，但我坚信自己能在今后的工作中表现得更好。

　　一，三十年来，我一直遵守国家交通法则

　　以安全行车为根本，敬业职守，在三十年驾车生涯中，无事故，无罚分，道路行驶过程中，礼让三先，杜绝在行驶过程中，出现酒后驾车，疲劳行驶，开故障车上路，等有碍于安全行驶的不良*惯，强力遵从国家交通法规。

　　二，注意汽车的保养与维修

　　定时对汽车硬件进行护理，保证气车在行驶过程中发挥良好性能的同时，无故障出现，提高自身维修技术，多与车友交流，关注汽车维修与护理方面的书籍。

　　三，对自身身体定期做健康检查

　　做到健康行车，保证驾车行驶中，技术能规范运用，确保行车安全。

　　四，节省能源

[阅读全文]...

描写寿司店优美句子

未睹寿司先闻香, 盒中佳品未曾尝。

晶莹软润真仙品, 口水直坠三尺长。

　　寿司，它不仅仅好吃而且色彩非常鲜明，寿司讲究的是食用的完整，就是整块寿司要一口吃下，唯其如此，才能真正的品味出寿司的美味

日本寿司介绍关于寿司的名称、形状和味道。

寿司就是把金枪鱼或是鲣鱼等切成一口能吃下去的小簿片，然后用手把它攥在米饭团的上面…… 现在我们一提到寿司，马上就会联想到加醋的米饭团上放新鲜的鱼暇之类的海鲜，蘸着酱油和绿芥茉吃的一种食品。

其实在日本各地寿司的种类很多，其形状大多数都与上述寿司形状完全不一样。

例如：三重县伊势地区有被称为手捏寿司的家乡饭。

这种寿司是把金枪鱼切成一定大小的块，然后和紫菜及加醋米饭拌在一起吃。

这种寿司没有什么特定的形状，也不用手把米饭攥成米饭团。

而*时我们说的寿司是指攥寿司。

实际上，除攥寿司之外，还有很多各式各样的寿司。

但是我们还是先来谈谈攥寿司。

　　追溯攥寿司的来源，令人感到意外的是，其历史渊源并不久远，在江户时代的延宝年间（1673年至1680年）（这里需要提的是，严格来说绳纹时代捏成的杂食也算是寿司的起源），京都的医生松本善甫把各种海鲜用醋泡上一夜，然后和米饭攥在一起吃。

可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。

在那之后经过了一百五十年，住在江户城的一位名叫华屋与兵卫的人于文政六年（1823年）简化了寿司的做法和吃法，把米饭和用醋泡过的海鲜攥在一起，把它命名为与兵卫寿司，公开出售。

这就是现在的攥寿司的原型，这种说法早已成为定论。

在东京及*郊不少地方可以看到挂着华屋与兵卫字号的日式餐馆连锁店，其名称即来源于此。

这也就是说，现在在日餐中最具代表性的食物--攥寿司的历史并不长，只有一百五十多年。

（在那之前所说的寿司时并不是指这种攥寿司，而是指一种腌制食品熟（驯）寿司。

）下面再谈谈绿芥末。

寿司原来是一种倾向于甜味的食品，所以绿芥末与寿司饭团一起食用的历史也很浅。

原来的想法是利用芥末的辛辣来保持寿司材料的新鲜程度。

　　至于寿司的材料，从今天的常识来看，也没有长远的历史渊源。

在攥司寿出现时，当时只有鱼肉为白色的鱼作材料。

据说，使用红色的金枪鱼作寿司，始于江户幕府时代晚期的安政年间（1854年至1859年）。

用金枪鱼的肥肉部分作寿司始于大正时代；进入昭和时代以后，海胆酱和鲑鱼子也成了作寿司的常用材料。

寿司的寿字本来是醋，日语的发音都是su。

还有，寿司原来是写成鮨（su shi）的，意思是用醋泡过的鱼肉。

原来的真正的寿司主要是以斑鰶鱼和青花鱼等为材料的。

　　现在，寿司成了高级饭菜的代名词，可是，最初寿司是小摊上的一种小吃，也可以说是日式快餐。

甚至到了现在，寿司店的厨房和食堂仍没有隔开，寿司师傅就在站在柜台里当着客人的面用手攥寿司。

有的寿司店在柜台上方有像屋檐的样子的装饰物，保留着江户时代寿司摊的遗风。

　　想吃寿司，不一定非要去寿司店。

可以让店里的人把订的寿司送到家中享用。

这时，可以看到盛寿司的器具或寿司饭盒里有绿叶作装饰。

过去我也只把它当做一种装饰而已。

可是通过这次查找资料才知道这是寿司店为让送货人便于了解寿司应该送往何处而放的标致。

在江户时代识字的人还不多，用文字写明送往何处是一件困难的事。

而用绿叶剪成对方家纹的样子便可以一目了然。

　　除攥寿司之外，还有卷起来的寿司，这是指海苔卷。

但是其中把煮好的干胡萝条卷起来的干瓢卷是从江户时代起就有的。

进入明治时代以后又有了把金枪鱼的红色鱼肉卷进去的铁火卷。

（为什么叫铁火卷呢

在日本，过去称赌博和赌徒为铁火打。

铁火卷名称的来由似乎是由于人们一边赌博一边把这种寿司作为小吃来吃的缘故。

这很像英国的有关三明治名称来源的传说。

） 　　似乎是进入昭和时代以后，才开始有了吃寿司的各种规矩。

这是在自称为美食家的人们当中慢慢形成的。

但是回顾一下寿司的原点，可以看出，攥寿司原是作为一种方便食品出现的。

[阅读全文]...

寿司的做法和材料

　　做法一：

　　食材：

　　大米1碗、胡萝卜半个、牛油果1个、海苔2片、寿司醋1汤匙

　　寿司的做法步骤：

　　1、大米洗净，放入电饭锅煮熟；

　　2、大米煮成米饭之后，盛出，加入适量盐、寿司醋搅拌均匀；

　　3、牛油果去皮切成小块，胡萝卜切丁；

　　4、将大米铺在保鲜膜上，加入牛油果和胡萝卜丁，搓成团子；

　　5、包好之后捆上海苔，摆盘即可。

　　小贴士：

　　寿司里面能够放入自我喜欢的食材。

　　做法二：

　　食材：

　　米饭一碗

　　黄瓜1根

　　火腿肠1根

　　海苔适量

　　做法：

　　准备食材米饭一碗黄瓜1根火腿肠2根、寿司醋、海苔、肉松。

　　米饭趁热倒入寿司醋2勺，加入少许的盐、糖搅拌均匀。取海苔一张铺在寿司帘上，将米饭均匀的铺在海苔上，将黄瓜条、火腿肠、肉松依次码放。

　　由内向外将海苔卷卷起。

　　去掉两头，切成2cm的段。切时快刀，刀口处沾少许水。

　　小窍门：

　　米饭有粘性不容易铺*，将饭勺上沾少许水，更容易操作

　　做法三：

　　材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。

　　做法：

　　1、将米饭与适量的寿司醋拌匀。

　　2、黄瓜、胡萝卜切成条然后用一点盐和醋腌制一下，香肠也切成条。

　　3、寿司帘上铺一张海苔，海苔上铺拌好的米饭。

　　4、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。

　　5、开始卷，借用帘子的力量往前卷。

　　6、卷好，切开，提议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。

　　小提示：

　　1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。

　　2、卷的时候，借用帘子的力量往前推。

　　3、切很关键，必须要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。

　　4、最好的做寿司米饭应当是越光米与东北大米了，如果买不到这两种米的话也能够用泰国香米与糯米按照1:5的比例搀和再使用。米要浸泡三个小时以上，然后用流动的水漂洗浸泡好的大米，直到流出的水清澈为止。

　　5、寿司馅不要用含水量过大的蔬菜水果，不然会破坏海苔影响口感与美观。

　　6、如果没有寿司醋也能够自我制作：用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，放凉后即可使用。

　　做寿司的工具虽然简单，可是做寿司的材料与种类、做法等十分多，材料的选择与搭配也十分灵活广泛，所以，做寿司的时候千万别死记硬搬，要充分发挥它的丰富选择与随意搭配优势，才能做出具有自我特色的精美寿司。

　　做寿司用什么米？

　　做寿司的米要求得稍微硬一点，因为米饭里面还要加上一些醋与糖、盐等配料，所以，如果米饭的硬度不够的话，寿司就十分难捏，并且口感也不好。那么寿司用什么米最好吃呢？

　　正宗的日本寿司用的是日本珍珠米，这种米肥小而稍微带些甜味，口感十分不错。可是*常自我做的话也没必要弄得那么专业，就用粳米与糯米搭配即可，如果没有粳米也能够用东北大米，连东北大米也没有那就只能用*常的大米了，口感方面虽然会下降一点，可是影响不大。需记住的是，千万别用纯糯米来做寿司，不然，做出来的就不是寿司二十*传统的'粽子了。

　　其实，贴合自我口味与口感的米才是最好，毕竟，适合做寿司的米并不少，并且各种米都具有不一样特性，也能够经过不一样比例来调配出最适合自我口感的配方，当然，这个就需要个人自我在日常生活中慢慢去尝试了。

　　做寿司的材料选择窍门：

　　做寿司的材料其实十分的广泛，大米、寿司醋、海苔、蔬菜、海鲜、肉类等等都能够用来做寿司。而较为常用的有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬?如香菇、黄瓜、生菜、海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等等。

　　个人在家做寿司的话，工具其实不多：

　　1、寿司帘一个（超市的那些竹帘就能够了）。

　　2、用于米饭散热的大盘子一个。

　　3、以及用于装水湿手的碗一个（不用点冷水湿手的话，拿米饭的时候会很黏手的，当然，也能够戴个一次性手套，可是不是很灵活）。

[阅读全文]...

稻禾寿司的做法

稻禾寿司的做法

　　稻荷寿司，是一种以入味豆皮 12片、厚蛋烧30公克、香菇煮 2朵等为主料做的寿司。日本的传统料理，据说日本的狐仙（稻荷）很喜欢这种寿司，似乎吃了后有恢复力量的作用。下面是小编为大家带来的稻禾寿司的做法的知识，欢迎阅读。

　　稻禾寿司的做法

　　[用料]

　　材料：日本豆皮10张,米饭1碗,香松适量

　　调味醋汁：米醋3大勺,砂糖1大勺,盐1小撮

　　[做法步骤]

　　密封包装的豆皮解冻后放入煮开的水中烫煮一会儿。(买来的豆皮是已经与调料煮制过的冷冻半成品，味道非常够，直接滚水煮开就好。如果买的.是没有加工过的那就要与酱油、味啉、砂糖等煮汁一道煮至入味。)

　　煮完的豆皮稍晾凉，挤干水份，切开一个边边作为口子用来塞米饭。

　　把香松、调好的醋汁倒入米饭中搅拌均匀。

　　手上沾一些水，将醋饭捏制成球状，包入豆皮中。

　　像这样折叠着封口。这样封口的好处是米饭不会漏出来，带便当的话特别方便，也不会吃得很狼狈。

　　就这样把10个豆皮都包好。

　　摆盘配味噌汤一起吃吧。

　　[小贴士]

　　1、米饭量占豆腐皮空间的一半即可。吃时配甜姜。

　　2、推荐大家脑洞大开的随意尝试，因为这个寿司真的太经典

　　由于选用了这么多的精选食材，这道稻荷寿司具备生津止渴、清热除火和祛脂降压的神奇功效，真是一道适合全家人下饭又养生的美食。怎么样？是不是已经想试试了？那就让我们行动起来吧。

　　虾球寿司的做法：

　　【主料】米饭200g

　　【辅料】虾适量、盐适量、白醋适量、玉米适量、青豆适量、白糖适量、香油适量、料酒适量

　　步骤：

　　1.青豆、玉米焯熟；

　　2.大虾洗净，挑去虾线，扒去外衣，留尾巴和最后一节；

　　3.加入料酒、盐，稍腌10分钟，烧水，焯熟；

　　4.蒸米饭，放入盐、白醋、白糖、香油搅拌均匀，凉凉备用；

　　5.手上抹少许香油，取一部分米饭握在掌心。

　　6.将虾放在中间，慢慢团成圆球即可。

　　小贴士：

　　1.拌米饭有专门的寿司醋卖，没有可以跟我一样，放白醋和白糖、盐来调配。

　　2.大虾饭团的虾尾和最后一节不要扒掉，最后露出来，好看。

　　蛋卷寿司的做法：

　　【主料】米饭适量、鸡蛋2个

　　【辅料】胡萝卜适量、黄瓜适量、火腿肠适量、大根条适量、肉松适量、沙拉酱适量、寿司醋适量

　　步骤：

　　1.煮好的米饭趁热倒入寿司醋，搅拌均匀；

　　2.将其中一个鸡蛋打散煎成蛋饼，切条；

　　3.胡萝卜切条，开水煮软，黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条；

　　4.将另一个鸡蛋打散煎成蛋饼，晾凉备用；

　　5.取一个寿司帘，放保鲜膜，将蛋饼铺好；

　　6.倒入米饭，铺匀，边缘留1/4空隙；

　　7.倒入一勺沙拉酱，涂抹均匀；

　　8.放上鸡蛋片，黄瓜条、大根条、火腿肠条，胡萝卜条；

　　9.自下向上卷，边卷边揭掉保鲜膜；

　　10.全部卷好，再把保鲜膜卷上，放10分钟；

　　11.将保鲜膜揭掉，切片即可。

　　小窍门：

　　1.煎外包蛋饼皮的时候最好用两个鸡蛋，这样煎出来厚一些，便于卷米饭；

　　2.煎蛋饼的时候要小火。

　　海草寿司的做法

　　材料：

[阅读全文]...

朋友圈晒寿司说说句子

711新出的蛋黄寿司简直是深入灵魂的美味啊。

三里屯小山日料店，走进去圣斗士满满的学生时代回忆。品精致日料，小包间布局很合理，也很私密，适合谈事情。牛肉不错，刺身也很新鲜。纸火锅有点意思，鳗鱼寿司吃起来口感很好。烤大虾也值得一点。

吃了烤串，寿司，和冰沙，夜市的东西最好吃啦，嘻，今天从老家回来，好累嗷。

家庭版寿司超简单，比外面买的还好吃，自己做干净卫生，快快试试吧。

感谢小吴圆了我做寿司的小小愿望～哈哈哈哈哈。

有几个月没吃寿司了，被馋到了，晚餐安排起来。

请问肥肠寿司是什么神仙美味啊。

好像闲不下来，醒花，煮米饭，煮西米，做寿司，做西米露，插花，尝尝自己的手艺，给自己摁个棒。

有些自行车，骑着骑着就去寿司店了。

前些日子的库存，懒到现在才想发，云朵蛋糕软糯软糯的，吃完才想起来拍照，排骨年糕好想再吃，久违的松花堂寿司，前些日子是真的都在吃吃吃了。

昨晚久违的吃了顿唐风大餐，里面的入口即化鹅肝寿司，是我的心头爱，照片里没拍到，还有谢谢老板请吃大餐，大不了下次换我请咯。

今天去看了电影吃了寿司！开心的一天！

直接冷吃，米粒微酸不硬，寿司醋放的刚刚好，内料丰富，主要泡菜鸡肉鸡蛋条，泡菜几乎没有辣味。

日本大厨制作的寿司，一个个这么小，根本不够吃啊。

醒的有点早在床上躺了一会儿，大雨快要把这座城市淹没了，我更害怕下雨天了，中午吃到了双份餐，消消乐一天闯了十多关，望着电脑发呆，该好好攒钱了，被投喂了桃桃，寿司，豆沙饼，洗漱完啃了几块鸭脖，有些人不会说话就别说了真的很难听，好好爱自己。

有点饿呀，回味回味白天吃的寿司吧。

p图太累了吧！我放弃了！这家日料不错！推荐｛和二鸟｝最推荐鹅肝寿司，墨鱼肠，厚切牛舌，老板娘说黑鳗鱼是隐藏菜品，我觉得一般般啦。

[阅读全文]...

评价孩子的优美句子

大家有什么好语，也补充。

通用成竹在胸、浑厚、元气淋漓、形神兼具、遒力、炉火纯青、出神入化、力透纸背。

草书点画飞扬、风神俱全、重视整体气韵、兼顾细节的完美、随遇而变、独出机巧。

外形竦削飘逸超迈、沉着痛快、天真自然、真情流露、绝不矫揉造作。

楷书雄秀端庄、用笔浑厚强劲、善用中锋笔法、亦有锋芒、弯度均匀、（结构）中宫宽绰、四周形密、(布白上)字间栉比、行间茂密、以形密取气势、不以疏宕取秀逸、润色开花。

行书大气磅礴、多力筋骨、结构沉着、骨筋刚硬、用笔细腻、结构多变、遒美健秀、匀衡瘦硬、斩钉截铁、点画爽利挺、骨力遒劲。

隶书圆劲有力、方正端庄、稳健厚重、方中见圆、饶有筋骨、饱满取势。

篆书不以重心欹侧取势、不以左紧右松取妍、结体严紧、*和自然、笔势委婉含蓄。

书法是不可能有速成的，必须有长期的累积，才会有好看的字体。

字写不好看，用什么词来形容都是假的。

描述:闭月羞花怨，沉鱼落雁愁。

貂婵拜月闭冰盘，佳丽忧民叹国残。

妃子笑迎枝果到，禄山献媚战刀飞。

夫差有何恨，勾贱有何恩。

愿不识范蠡，还作浣沙人。

肤如凝脂，吹弹可破，如丝绸之光滑，芦苇之柔韧

芙蓉不及闭月羞花怨，沉鱼落雁愁。

貂婵拜月闭冰盘，佳丽忧民叹国残。

妃子笑迎枝果到，禄山献媚战刀飞。

夫差有何恨，勾贱有何恩。

愿不识范蠡，还作浣沙人。

肤如凝脂，吹弹可破，如丝绸之光滑，芦苇之柔韧

芙蓉不及美人妆，水殿风来珠翠香。

含词未吐，气若幽兰。

菡萏不须发，何如解语花。

霓裳空自舞，舞到日西斜。

红颜落雁香空老，残梦依稀化逝花。

环佩归不得，塞外草如烟。

犹恨汉宫月，时时照胡天。

{[csc:pagelist]} 回眸一笑百魅生，六宫粉黛无颜色。

解释春风无限恨，沈香亭北倚阑干。

绝代有佳人，幽居在空谷。

君王数载犹尝胆，美色几时能救国

俊眉修眼，顾盼神飞，文彩精华，见之忘俗。

脸若银盘，眼似水杏，唇不点而红，眉不画而翠。

罗袖动香香不已，红蕖褭褭秋烟里。

马嵬坡前含恨去，千秋万代笑*。

貌煞沉鱼美化身，卧薪尝胆出佳人。

正面描写的：《诗经》手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮。

她的手就象柔软的小草，她的肤色就象那凝结的玉脂。

她的脖颈洁白丰润，她的牙齿象那瓠瓜的籽。

丰满前额弯弯的眉，迷人的笑好漂亮啊，美妙的眼睛眼波流动。

这一段文字给你参考：《诗经·卫风 ·硕人》是写和息妫同时代美女庄姜的:“手如柔夷，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮”，虽然极力铺张,但总让人捉摸不定。

《诗经· 周南》则有“窈窕淑女，君子好求”，倒是有点接*春秋笔法。

宋玉在《登徒子好色赋》中写“东家之子”的美丽“增之一分则太长，减之一分则太短；著粉则太白，施朱则太赤。

”曹植的“洛神赋”赞宓妃之美“翩若惊鸿，婉若游龙。

仿佛兮若轻云之敝月，飘颻兮若流风之回雪。

”这些描写不仅还是模糊，而且对美的想象并无多少帮助。

至于后来的*文学史上，甚至再也没有能超越这些诗、赋的文字 。

屈原写“山鬼”“既含睇兮又宜笑，子慕余兮善窈窕。

”显然就是受上述两篇诗的启发了。

[阅读全文]...

司机个人简历自我评价

司机个人简历自我评价（精选11篇）

　　在日常学*、工作或生活中，我们都不可避免地要使用自我评价，自我评价具有独特的自我功能，它促进自我发展、自我完善、自我实现。相信很多朋友都对写自我评价感到非常苦恼吧，下面是小编为大家整理的司机个人简历自我评价，希望能够帮助到大家。

　　1、生活方面：

　　性格开朗，幽默大方，具有良好的协调与沟通能力，及团队协作精神。

　　2、工作方面：

　　思路清晰、责任心强，能够统观全局。良好的敬业精神，能够吃苦耐劳，及承受工作压力。并具有极高的判断及办事果断能力。善于总结工作经验，对每个项目进行全局的个人总结。

　　3、个人特长：

　　我是退伍军人，退伍后到番禺农校大专科任教官一职，工作刻苦认真，一丝不苟，尽心尽责，在部队乃是司机一名，曾随部队出入多个省市，司机一职是我长项，驾车经验丰富，成熟稳重，能够当机立断。

　　我的个性很开朗，适应大多人交流，老的少的都谈得来。时间观念比较强，做事认真，踏实，主动。因为家乡地震房屋倒塌，各方面过得都很不开心，所以换一个新的城市来到广州，想寻求一家真诚的单位来发挥我的才能和潜力。现在的我，抱着一颗“壮志雄心”准备在未来的单位‘尽心尽力’，稳重地做好每一件事情——寻求交流，学*，和发展！

　　一切成就，均始于一个意念，认识了自我，就算是成功了一半。

　　本人有工作干劲与激情，工作认真，刻苦耐劳，具有创新精神，乐于挑战各种新事物，面对工作中遇到的困难能逐一克服，与人和善相处，在工作中能认识到集体的主要性及重要性。能团结工作伙伴，尊重及服从上级的指示，经过多年的工作经验的洗礼，已懂得社会的生存方式，让我学到了可以舒缓本身压力的能力，面对困难时的从容不迫，解决问题时的老练等，能力并不是用口f出来的，是要在工作中表现出来的，没有最好只有更好是我人生的座右铭。

　　有10年的工作经验，驾驶技术熟练，对车的保养及一般维护熟识，爱惜车辆;具有高度的敬业精神与团队精神，能吃苦耐劳，踏实肯干，与同事相处融洽，服从命令，尊重领导;我于20xx年1月已申请到《再就业优惠证》本人性格开朗、谦虚、自律、自信。

　　本人籍贯河北保定，身高175厘米体重75公斤，身体健康形象良好，20xx至20xx广西75133部队雷达专业一级士官退伍，20xx至20xx半挂车司机德国MAN沃尔沃**改装车等，跑过*新疆内蒙川陕两广游走全*，驾驶技术熟练经验丰富，20xx至20xx北京领导专职司机，*日负责领导上下班接送公务用车以及夜间的应酬机场坑送客户等，开过奔驰宝马等车型，对车辆的日常使用维护保养有经验认真负责，有从业资格证，北京路况熟。

　　有10年的工作经验，驾驶技术熟练，对车的保养及一般维护熟识，爱惜车辆;具有高度的敬业精神与团队精神，能吃苦耐劳，踏实肯干，与同事相处融洽，服从命令，尊重领导;我于2007年1月已申请到《再就业优惠证》本人性格开朗、谦虚、自律、自信。

　　我是一名退伍军人，从军五年，在部队培养了我不怕苦不累的优良品质，为人踏实阳光。是一个有追求有梦想的年轻人。渴望能拥有一份能够表现自己的舞台。

　　在困难面前，我从不后退，总是开动脑筋，想方设法去解决问题，克服困难。工作乐观向上、为人真诚、坦率，善于人际关系，能吃苦耐劳，有较强的适应能力和自学能力，不易受外界环境的干扰。

　　本人20XX年退伍在部队五年，有三年为领导司机，退伍后一直从事专职司机，现为某报社专职司机，从事专职司机20XX年，带一辆全新4S店刚提的20XX款GL8(琥珀金)，本人踏实稳重深受领导好评，对北京路况熟悉，驾驶稳健，无不良驾驶*惯，路面应急能力强，希望可以找到长期稳定的公司

　　本人想求职挂车副驾，湖北人，今年32岁，A2本，实际驾龄20xx年，有货运资格证，泵车操作证。长期在北京跑车，熟悉北京路况。原开过挂车，9米6箱货，搅拌车，土方车，56米泵车，等大小车型，长短途均可。为人正直，身体健康，无前科，无纹身，勤劳肯干，工作认真，有上进心。

　　工作中，我能够认真学*政治理论和法律知识，使自己的思想观念紧跟时代的步伐，加深了对党在现阶段的方针政策的正确认识，从思想上，行动上保持一致。严格规范自己的`言行，坚持廉洁自律、秉公办事，坚持党的原则，时刻以科学的理论、高尚的精神去武装、引导和塑造自己，坚持党的优良传统和作风。特别是在今年的先进性教育中，对保持*员先进性教育活动领导小组和党支部安排的各项主题实践活动能做到主动参与。

　　通过学*和讨论，加深了对保持*员先进性教育活动的重要性和必要性的认识，政治信仰更加坚定、自己的政治理论水*得到一定提高。坚持订阅并认真研读了《汽车之友》等杂志，或阅览有关网站，熟识汽车的各种性能熟，掌握汽车故障排除技巧，努力提高自己的业务技能。

　　由于我刚开始学*驾驶，不懂得相关知识或是不熟练，往往有许多方面的问题，不加以注意的话，很容易造成大问题。双手紧握方向盘身体几乎趴在方向盘上开车。这样紧张的状态很容易使身体僵直，既影响方向盘的转动，也影响脚部控制油门离合与刹车的变换，更容易在紧急刹车时头部撞上风挡而受伤。正面的交通安全教育一再告诫我们“十次事故九次快”,这当然是有科学依据的，教科书也常常例举一些数据，多大速度下刹车距离需要多长、什么速度下驾驶员反应所需要的时间变得迟钝等等。我必须要具备有很强的克服能力，才可以度过这一关。

　　我做为一名汽车驾驶员，努力做到马达一响，集中思想，车轮一转，注意安全，车行万里路，开好每一步，十分把握七分开，留下三分防意外。*时总有一种责任感和安全感，在工作中始终保持一个清醒的头脑，虽然驾驶员的工作很单调，但是它确实能让人有一种自豪感，这种工作要求有很强的责任心，驾车中来不得半点马虎，集中精力，按章操作，十次事故九次快，思想麻痹事故来，因此自己能够时时把安全二字放心间，爱岗敬业，吃苦耐劳。

　　回想20XX年的工作情况，找差距、比贡献，工作中还存在着这样或那样的缺点，如各种学*还不够好，服务质量还不是很高，思想认识还有待进一步提高。再有就是自己*时个性比较强，说话有时不太注意措辞，容易发脾气，可能会给同志们带来了一些情感方面的伤害，敬请大家谅解。

[阅读全文]...

评价画画的句子

评价画画的句子（精选60句）

　　在**淡淡的日常中，大家肯定对各类句子都很熟悉吧，句子可分为单句和复句，单句又可分为主谓句和非主谓句。什么样的句子才经典呢？以下是小编整理的评价画画的句子，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　1、这幅画把儿童活泼有趣的神态画得惟妙惟肖。

　　2、也许是我与生俱来的性格我的思维，使我和图画之间有了一种心灵感应。

　　3、他慢慢地浓墨，勾勒，淡墨，烘托;轻彩，渲染。顺着一级一级从云端莫名延伸出来的石阶，缓缓地向上，画得美不胜收。

　　4、素练风霜起，苍鹰画作殊。

　　5、我见过不少画画的，唯有你画的最有感觉。

　　6、小强在绘画艺术方面很有天赋，无论画什么都惟妙惟肖。

　　7、我把对故乡的怀念和对绿萝的喜爱一笔一笔地融进了画中。

　　8、这幅《云阳山下春意浓》，还有一个显著的特点，陈励忠在*山水画的现代性探索上又迈出新的一步，使山水画创作更符合时代精神。

　　9、妙手写徽真，水剪双眸点绛唇。疑是昔年窥宋玉，东邻，只露墙头一半身。

　　10、神来之笔，画龙点睛。

　　11、这张人物画像惟妙惟肖，看来他画画的时候很细心。

　　12、绘画，是一种艺术，是一种精美的无可挑剔的艺术。

　　13、他画*画可厉害了，浓墨淡笔，栩栩如生。

　　14、国初已来画鞍马，神妙独数江都王。

　　15、一幅幅画上都画出了一种情调，表露出一种情思，引发了观者的共鸣。

　　16、这幅山水图被画得惟妙惟肖，可以说精妙绝伦。

　　17、我时而轻笔细描，时而浓墨涂抹，一幅五彩缤纷的作品完成了。

　　18、画家要经过长时间，几十年的磨练，达到炉火纯青的境界，才能把自己的心灵感悟和大自然的景物融为一体，这就是神与物化。

　　19、远看山有色，*听水无声

　　20、画中的手游物体都安排的主次得当，虚实把握得体，空间感，质感，光感都很到位。

　　21、无论他画什么，都画得惟妙惟肖、栩栩如生。

　　22、山遥水远遗墨间,彼岸花开意连连,行笔走墨书流年。

　　23、画画本身不仅带给人们身心无限的愉悦，关键在于通过画画的意境，感受它给我们带来心灵的震撼。

　　24、名公绎思挥彩笔，驱山走海置眼前。

　　25、老师运用一支行云流水的画笔，于水墨流动间，在传统的*画里创造性地有机融入了西方现代艺术的视觉元素，向世人显示了一个*传统美学的意境。

　　26、徐同学画的骏马非常传神，栩栩如生。

　　27、几笔勾勒似云锦，点墨绘出心中情，意境如此赞！

　　28、他的画画得很好,很受大家的喜爱，大家都让他来画画。

　　29、观者徒惊掣臂飞，画师不是无心学。

　　30、在他的笔下，那清绿纯净的溪滩，那花香扑鼻的山涧，江边的翠竹，岭上的紫藤，似乎都是他笔下喷涌的山泉，时时会升腾起童年生活的亲切印记。

　　1、艺术就象一个全身针刺向外发射的仙人球，给人以万千感受，让灵魂受激。

　　2、我们开始会写诗画画，并能做以前所不能做的事，我们想不到自己竟有这种能力。我们能写出风格很美的诗和文章，比方说我们以前不是专业作家，现在却能下笔成章。

　　3、第一次学画时，我们画的是蜻蜓。可能由于没有接触过绘画，我画出来的线条歪歪扭扭的，根本不像一幅画——蜻蜓的翅膀一大一小，眼睛被涂成了墨坨儿；身子也歪歪斜斜的。当时老师每上完一节课，都要评论那些作品。当轮到我时，听着老师勉强的评价，我大哭着跑出了教室。下一节课是妈妈把我强行拉过来的，但是我说什么也不愿意再拿起画笔了。好说歹说，这才勉勉强强地完成了一幅画。如此反复几次，妈妈也厌烦了，就随我折腾去了。

　　4、画画是一种艺术，也是一种兴趣爱好，每个人的兴趣并不相同但是我对画画的热爱却始终无法改变。

　　5、每当我拿起画笔，我就很快乐，因为这是一种艺术的享受。它可以让你的心情很舒畅；也可以倾诉你的喜怒哀乐；更可以把最美的东西用最美的方式表现出来。

　　6、雪花依旧在天空飘呀，飘呀。我用画画，留下雪花。一笔，两笔，雪花被我放大了。呃，不够。我拿起相机拍下了雪花及雪的壮景。雪花像害羞了呢，随着风飘向了另一边。

　　7、绘画这种爱源于一种渴望。不为名声，不为服务于别人，也不为自己，而是来自一种像吃或喝一样的本能。而绘画、吃饭、喝水这三件事之所以可以相提并论，是因为它们全部涉及自己从这个世界吸收好的元素，把好的东西输进来。

　　8、我爱画画，就像鱼儿无法离开水，绘画是我最重要的朋友，我也离不开画画。我想要用画画来表达我的所想，描绘世界一切美好的景色。

　　9、姐姐坐在房间里临摹钢笔画，只见她每扭头观察一下，手上的笔就好像长了眼睛似的，画出的线条跟画册上的一模一样。

　　10、绘画的宝藏中没有金银财宝，它只有绘画这颗小小钻石，别看它小，它不小，而是一个大空间。只是要你追踪它的痕迹，懂得它，你就懂得了“享受”这两个字的真正含义。心中总会有过不去的坎，那么就要学会绘画，来结开心中的结，才会舒坦。

　　11、我用毛笔蘸上喜欢的.颜色，按照老师的要求画点、线、面。我正画得高兴，一件意想不到的事情发生了，由于毛笔吸水太多，一滴紫色的颜料滴在宣纸上，我可真是城隍扑蝴蝶——慌了神。突然，奇迹发生了，那滴颜料慢慢地向四周扩散，居然变成了一朵美丽的小花，花瓣有深有浅、层层叠叠。我用这种方法画了许多美丽的图案，我时而轻笔细描，时而浓墨涂抹，一幅五彩缤纷的作品完成了。

　　12、同桌把玩了一会手上的鸡蛋，拿起毛笔在上面画了几笔，一只鸡蛋顿时变成了一张甜美的笑脸。

　　13、从小，我就格外痴迷于绘画。尤其喜爱那活泼可爱的卡通画和诗情韵雅的水粉画。它们往往会向路灯一样让我的生活更加充实，美好。几年前，大约是我3岁的时候，我就特别爱那俏丽形象的卡通人物，便不顾一切的画，画的家里每一个房间的雪白的墙壁都格外凌乱。上面有我3岁画的，也有5岁、7岁画的，甚至到现在的都有。这满墙的卡通人物，记载着我童年成长的痕迹。

　　14、绘画，不仅给人带来一种美的享受，而且每一幅画，都会让人如痴如醉于情境中。一副成功的作品可以使人领略到祖国悠久灿烂的文化历史、大自然的磅礴隽秀、精湛艺术的高超。使人看起来有种身临其境之感，仔细品味，便可以陶冶情操。这样不仅能培养我们的性情、增强我们的艺术思维，还能提升我们的审美理念，使生活更丰富。

　　15、每个生命都有自己的命运和任务，既然自然界赋予了你一条生命，那是他给了你任务，给了你一个开始，考验你。刚开始生命犹如一张白纸，就如给你的一个任务，就是在白纸上画画，这幅画有的人画得栩栩如生，有的人画得一蹋涂地，那是需要你的精神，你的努力。

　　16、美术课上，老师那只灵巧的手拿着粉笔，时而大刀阔斧地画着粗线条，时而细致地描几下，片刻工夫，一只展翅翱翔的苍鹰便出现在黑板上了。

　　17、但是我在用毛笔描线的时候总描不好，描到外边去。为了克服这些困难，我每天回到家，就在白纸上画一条直线，用沾有颜料的毛笔描。描完了直线描曲线，再描很复杂的线，手描得非常的酸痛。有时痛得汗水和泪水一块流，但想到不久后在我笔下可以诞生出十分美丽的画面，我就很快乐。

　　18、我拿起笔，在纸上写写画画，一团团算草纸从我手中滑落，敲击出为了理想而奋斗的美丽回声，在我心中闪烁着那最美的火花。我的心儿被了为理想而努力的暖阳照得温暖，舒适。笔尖依旧在滑动着，描绘出一条条理想的弧线，透出点点奋斗的曙光！算出来了！望着眼前这密密麻麻的算草纸，我高声呼喊，而喜悦的甜蜜汁水也倾满我的心田。我在心中念叨着；为理想而奋斗，多么神圣的字眼，满载憧憬，满载期待，满载成功的汗水和甘露！我要铭记它，对！要为了理想而奋斗！

　　19、我已经有六年绘画的历史了，在这六年里，我学到了很多绘画技术。印象最深的就是刚刚开始画画的时侯，我总无法控制景致比例，大的大，小的小，后来通过我细心观察和老师的讲解，我才知道是因为我在画的时候没有做画面比例定位。认识到这个问题后，我就改变了自己的比例搭配，这样一试，嗨，画出来的画面比例适中，不大不小很有美感。

[阅读全文]...

公司内部控制自我评价

公司内部控制自我评价

　　导语：在**淡淡的学*、工作、生活中，我们或多或少都会遇到需要写自我评价的情况，自我评价是一种重要的评价形式，它属于人的自我概念的重要内容之一。如何写自我评价才合适呢？以下是小编为大家整理的公司内部控制自我评价，希望对大家有所帮助。

　　一、综述

　　20xx年度内，在公司推行“基础管理年”、全面推进战略导向管理体系的背景下，公司不断完善内部控制制度，逐步调整对控股子公司的管理模式，进一步改进了内部控制体系。

　　（1）公司内部控制的组织架构。

　　公司已设立较为完善的组织控制架构，并制定了各层级之间的控制程序，保证董事会及高级管理人员下达的指令能够被严格执行。明确界定各部门、岗位的目标、职责和权限，建立了相应的制衡和监督机制，确保其在授权范围内履行职能。

　　（2）公司内部控制制度的建设情况。

　　公司已建立信息披露事务管理、招标管理、财务管理、生产管理、投资管理、药品质量管理、内部审计、关联交易管理、行政管理、全面预算管理、采购供应管理、担保管理、合同管理、档案管理、固定资产管理、计算机及网络管理等专门管理制度。

　　（3）公司内部审计部门工作人员的配备情况。

　　20xx年，经公司董事会批准，公司正式设立审计部，使内部审计职能从原董事会秘书处的职能中独立出来，专门负责监督检查公司及下属企业的内部控制活动。作为公司的战略监控工具，审计部除了开展内部控制、经济效益、经济责任以及财务状况审计外，还介入招投标管理、二级企业资本性支出、投资兼并前的尽职调查业预算完成情况等事项。目前审计部共六人，部长一人，审计师两人，审计员三人，全部具有本科以上学历。

　　（4）20xx年公司建立和完善内部控制所进行的重要活动、工作及成效。

　　20xx年6月，公司董事会成立了审计委员会。审计部开始直接对审计委员会负责并汇报工作，为公司保证内部控制创造了更好的环境。公司修订了《三九医药股份有限公司招标管理制度》、《三九医药内部审计制度》，制定了《三九医药下属企业内部审计条例》、《三九医药下属企业管理办法》、《三九医药安全生产管理制度》、《安全生产应急预案》、《商标管理制度》、《三九医药股份有限公司信息发布系统管理制度》、《公文管理制度》等制度。20xx年，随着资产债务重组的完成，逐步加强对二级公司的管理控制，健全二级公司董事会等治理机构，通过业务指导、预算管理、绩效考核以及内部审计等工具来加强二级企业的管理。根据公司管理的需要，强化了内部审计职能。审计部进行了包括内控制度审计、资本性支出后续审计、清算审计、经济效益审计、工程决算审计、拟收购项目尽职调查等多种类型的审计工作，涉及公司本部及下属企业共11家企业，审计项目12项。出具审计报告后，向各下属企业下发《落实审计意见通知书》，要求各下属企业严格按照审计建议进行整改，并将整改步骤、时间和责任人上报，以促进被审单位对审计建议的落实。此外，审计部以参加现场会议、通讯方式等形式参与了公司本部及下属二级企业的各类项目招标共计58个项目，确保了招标程序的规范。

　　二、重点控制活动

　　1、公司控股子公司控制结构及持股比例表。

　　2、对控股子公司的管理控制情况20xx年，根据《三九医药下属企业管理办法》，公司加强了对控股子公司在财务、投资、营销、供应、研发、人事行政管理等方面的控制，对下属企业生产和质检业务进行指导；通过委派董事、监事及重要高级管理人员的方式，对部分子公司的管理层进行了调整；统一对子公司经营责任人的薪酬管理，统一规范了各下属企业社会保险缴费标准，通过适当的方式对下属企业经营班子进行业绩考核。实现了对部分下属企业资金的集中管理；初步建立了下属企业法律风险监控制度。

　　3、公司关联交易的内部控制情况。

　　公司制定了《关联交易管理办法》，对关联方、关联关系、关联交易价格、关联交易的批准权限、关联交易的回避与决策程序、对控股股东的特别限制、关联交易信息披露、法律责任做了明确的规定，保证了公司与关联方之间订立的关联交易合同符合公*、公开、公正的原则。报告期内发生的关联交易，公司均按照相关规定履行审批手续之后实施，不存在与《关联交易管理办法》、《公司章程》及其他规定不符的情况。

　　4、公司对外担保的内部控制情况。

　　公司制定了《担保管理制度》，对公司及下属企业对外担保应遵守的规定、信息披露、审批程序、担保合同的签署及管理、责任追究等作了明确规定；《公司章程》明确了担保事项的审批权限，上述规定已得到有效执行。20xx年度公司未新增对外担保事项，并积极寻求延续担保事项的解决方案，以控制对外担保风险。

　　5、公司募集资金使用的内部控制情况。

　　公司募集资金的使用按照《招股说明书》约定的使用计划进行，对已经变更的使用项目，公司按照相关法规的规定履行了审批及信息披露手续。报告期内，公司变更了部分募集资金使用项目，将该部分募集资金用于新生产基地建设，该事项已于报告期内履行了相关审批及披露程序。

　　6、公司重大投资的内部控制情况。

　　公司制定了《投资管理暂行办法》，对公司对外投资的原则、程序、权限、对下属子公司的管理、投资管理部门职责等作了明确规定。《公司章程》明确了对外投资的审批权限，上述规定已得到有效执行。

　　7、公司信息披露的内部控制情况。

　　公司已建立《信息披露事务管理制度》和《重大事项内部报告制度》，对*息披露和重大内部事项沟通进行全程控制。对照深交所《上市公司内部控制指引》的有关规定，公司对信息披露的内部控制严格、有效，报告期内，未有违反《上市公司内部控制指引》、公司《信息披露事务管理制度》和公司《重大事项内部报告制度》的情形发生。

　　三、问题及整改计划

　　1、公司内部控制存在的问题：

　　（1）对控股子公司的管理控制仍需进一步加强。

　　（2）商标授权使用管理需进一步规范。

　　2、整改计划：

　　（1）公司已初步建立了对子公司的较为有效的管理控制体系，对子公司的财务预算、投资决策、药品研发、市场营销、薪酬、绩效等进行管理或给与业务指导。为实现产业链的有效整合，公司在调整确定子公司的专业化定位后，仍需加强对子公司的管理，通过对计划、物流、采购等的整合，全面实施供应链管理；继续提高资金集中管理的范围，以及加强对资本性支出的内部审计和法律风险的监控。

　　（2）20xx年，公司向三九集团购入了“999”及三九系列商标，开始逐步规范商标授权使用。20xx年，公司将进一步强化商标管理和行政保护，确定并实施三九医药品牌发展战略。通过全面清理999系列商标授权使用状况，重新确定授权使用999商标产品目录，加强对子公司使用商标的管理。并通过司法途径打击商标专利侵权等不正当侵权行为。

　　四、公司内部控制情况的总体评价

　　公司已建立了内部控制管理体系，内部控制活动基本涵盖了所有营运环节，包括但不限于：销售及收款、采购及付款、固定资产管理、存货管理、资金管理、财务报告、信息披露、人力资源管理和信息系统管理等。上述内部控制体系及相关制度是依据《公司法》、《公司章程》和有关法律法规的规定，并结合公司自身的实际情况制定的，虽然仍存在一些不足，整体而言，公司内部控制是有效的。公司正在遵照《企业内部控制基本规范》及相关指引，进一步完善公司内控制度。

　　以提高经营管理水*和风险防范能力。

　　公司内部控制是指公司为了提高生产效率、降低生产经营成本、保护自身经济资源，确保会计信息准确可靠以实现其生产经营目标，在遵循相关法律法规的前提下制定并实施的降低各类风险的手段和过程，包括制定公司规章制度、配套相关流程、检查评价流程实施等贯穿整个生产经营活动的一个完整体系。

　　公司在制定一系列公司规章制度、完善内部控制工作流程后，一般会采用不同的形式进行检查评价，以检验是否在实际工作中落实到位，风险得到有效管控。内控的检查评价包括自我评价、专项评价、综合评价等等多种形式，其中自我评价即为一种较为客观、有效的评价方式。穿行测试则是自我评价中自上而下、自始而终的一个评价工具。

　　一、穿行测试的概述

　　(一)穿行测试的概念

　　穿行测试是由测试人员对公司某个时间段的生产经营活动或某一特定交易自始至终的行为追踪，以检查和评价公司各项内部控制流程设计是否可行、在实际工作中是否得到了有效实施，是公司内部控制管理的手段，也是内控自我评价中最真实、最全面、最客观的一种评价方法，因此可称为公司内部控制自我评价中的法宝。

　　穿行测试较早用于审计，是审计人员了解被审计单位业务流程及其风险管控的一项审计程序。后来被公司作为检验手段用于公司内部管理。

　　参与穿行测试的人员需要具备一定的业务能力和熟悉公司的生产经营状况。在整个穿行测试过程中可扮演多个不同的角色，既是公司管理人员，又是生产线工人，裁判员、运动员于一身。测试人员在每一个环节上既要熟悉操作过程，同时又要进行分析和判断。但由于需要投入较大的精力、时间和专业人员，大多数公司管理者并不持积极地态度，从而忽视了穿行测试所能带来的潜在利益。

　　(二)穿行测试的方法

　　穿行测试的对象既可针对单项交易过程，也可以针对公司整个生产经营，穿行测试没有约定俗成的方法，不同的行业、不同的经营过程所采用的方法也不尽相同。测试的方法一般包括：询问、抽检、调阅、实地查看以及过程追踪等。

　　二、装卸公司的穿行测试

　　烟台港装卸公司主要从事化肥、煤炭、粮食等货物的港口装卸业务，其中化肥吞吐量占了50% 左右，已成为国家乃至世界知名的化肥进出口作业码头公司。公司打造出精装化肥品牌，与公司保质保量的生产作业及行之有效的内控管理是分不开的。公司的领导及员工对内控工作极为重视，每年由内控办组织相关人员对各项内控流程进行评价，其中穿行测试是必不可少的评价工具。在此，笔者把装卸公司在穿行测试过程中取得的经验和不足与大家进行一下交流。

　　(一)抓住主线，追根溯源。

　　装卸公司作为生产单位，存在着两个关系到生产主线的流向：一个是货物流向，一个是票据流向。货随票走，票限货行，就像铁路的两条铁轨彼此没有冲突而又缺一不可。装卸公司的货物流向主要是指货物输运，可分为货物进港和货物出港。货物进港按照输运方式分为铁路集港(术语称之到重)、公路进港(术语称之市入)和水路进港(术语称之进口)。货物出港按照输运方式分为铁路出港、公路出港(术语称之市提)和水路出港(术语称之出口)。装卸公司目前主要的货类是化肥，化肥的装卸是以火车到重卸车及装船出口为主。

　　因此，在本年度的穿行测试中，测试人员就以化肥作业为主，贯穿整个生产作业主线。首先，测试人员到公司调度室，按照生产组织管理流程的要求从货源计划开始，调阅了货源预控表、公司昼夜生产计划等相关业务报表，确定以某一条船的化肥直取装船出口的作业进行测试。本次测试的货物流向为到重卸车装船出口，分为车场、场船两个操作过程，涉及调度室、商务科、流机队、固机队以及装卸队等部门或作业单位。测试人员在旁听了调度室交班会和配工会之后，在调度室内勤处了解到化肥的到重时间、作业安排、船舶到港、停泊泊位等信息，并取得了相关作业的工票号。

　　(二)贴班测试，即时评价。

　　测试人员征得公司领导同意后，开始循着工票号进行贴班测试。根据作业安排，测试人员到商务科理货室，调取生产系统内由理货人员补充更新的工票号的理货信息。然后随着理货员到码头现场，查看化肥的卸车、运输、装船的作业情况。在现场，测试人员检查作业人员、作业机械是否按定点配工流程的要求按时到场开工;网络兜、篷布、垫皮等生产备品是否准备到位。化肥作业过程中，测试人员巡检各作业线的作业人员和作业机械是否按照货运质量管理的要求进行标准作业。每条化肥作业线完成后，作业单位通过生产系统分别将工票信息补录完整：比如商务科补录作业开完工时间、作业吨数、质量批注等信息;流机队补录机械台时、司机姓名等信息。最后，测试人员到作业票审核室对由此生成的作业票进行调阅，检查计件工人的工资核定是否正确、部门的考核是否到位。

[阅读全文]...