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青辣椒怎么腌制做的好吃
青椒为植物界,双子叶植物纲,合瓣花亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。那么,小编就给大家带来青辣椒怎么腌制做的好吃?
青辣椒腌制方法
材料
青辣椒适量 酱油适量 盐适量 糖适量 大蒜适量 烧酒适量 桂皮适量 葱头适量香料适量 调味料适量 色拉油适量
腌制方法
1、首先要把准备好的酱油煮开去,然后拿瓦盘子盛起来放到通风的地方放凉。
2、把准备好的青辣椒洗干净,用菜刀切成剖开后,把里面的核取出后再洗后凉干。
3、把适量的色拉油慢火加热后按顺序加入青辣椒 桂皮 葱头 盐 糖 烧酒 香料调味料等配料,慢火熬出能闻到香味为止,加入配料的量自己可以尝试着加入量的多少。把制成的'香汤放凉。
4、往制好的香汤里面加入准备好的青辣椒,腌制数天后可以食用。
提示
1、挑选青辣椒的时候要选用看起来青绿的,细嫩的,不宜过老。
2、在制作香汤的时候,配料加入的控制好,不是配料越多做出来的汤就越鲜味。
3、腌制的时候要放到冰箱或阴凉的地方,不易爆晒。
4、过程中要保持清洁,而且要刀具的使用安全。
5、香汤制作可以根据自己的口味加入不同的香料,但是不易太多。
女人吃青椒的好处
1、治疗坏血病。
青椒可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
2、解热、镇痛。
辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
3、预防癌症。
青椒内含抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。
4、预防老化。
青椒里的维生素C、E能提升免疫力,抑制黑色素产生,远离老化,清除自由基,净化血液,防止心肌梗塞等。
5、缓解疲劳。
青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。
6、增加食欲、帮助消化。
维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。
7、净化血液。
青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果
辣椒怎么腌制好吃(精选7篇)
辣椒怎么腌制好吃?下面是小编给大家整理收集的辣椒怎么腌制好吃(精选7篇),供大家阅读参考。
主料线辣椒500g 辅料大料适量盐适量姜适量
步骤
1.辣椒适量清洗干净
2.姜洗净切片,辣椒捞出控水,取一干净布,放上辣椒和姜片晾干表面水分
3.锅里放水适量,加入盐(多放点比较好),加入大料(花椒、八角、孜然、香叶、桂皮、山奈等)烧开,烧开后自然放凉
4.取一容器,刷洗干净,晾干水分
5.全都收拾好以后先把辣椒挨个塞进瓶子里,放几个辣椒放一个姜片,依次放满后倒入煮好的卤水(要淹没辣椒),拧上盖子放置半个月左右就可以吃了
一、配料:
1、辣椒洗净晾干后留梗,剪口。如果怕有辣椒子,你就剪下方,尖的那一头。
2、胡萝卜洗净晾干后切花刀。没有花刀随意切。
以上两样共计10斤,比例任意。
3、生姜1斤洗净晾干切花刀。
4、大蒜1斤切片。
以上共计12斤,放在不锈钢盆里搅拌备用。
二、添加各种调料:
1、精细盐8两。
2、生抽2两。
3、色拉油一斤。
4、白糖4两。
5、味精4两。
6、50度以上白酒4两。
三、做法:
把以上调料倒入胡罗卜、辣椒盆里,每天翻动三次,一周后即可使用,一周后每天翻动一次,三周后即可装坛。
如放花生米,于三天后将2斤花生米洗净,干蒸熟,放热水中浸泡半小时,捞出立即放在盆底部,一天后再翻动。
辣椒洗净晾干后留梗,剪口。如果怕有辣椒子,你就剪下方,尖的那一头。
花生米留着三天以后再放.
三天
三天后放花生米
主料
青尖椒5斤
辅料
盐2两 姜1两
八角1两 花椒1两
味精1两 白糖1两
醋1两 酱油刚刚没过辣椒即可
做法:
1. 辣椒洗净控干水
2. 用小刀切掉辣椒把
3. 顺着辣椒纵向划一刀,这样腌制辣椒时辣椒更容易入味
4. 最好处理辣椒时用小刀子,因为并不是所有的辣椒都长的规规矩矩,有弯弯曲曲的'辣椒时用小刀子划开口子会更容易些。
5. 处理好所有的辣椒后,把姜洗干净,切片
6. 八角准备好,最好把它掰碎了,更容易出味
7. 花椒备用
8. 味精备用
9. 酱油备用
10. 醋备用
11. 腌制辣椒的容器,为了腌辣椒特意去买的
12. 一切准备好,开始往容器里装辣椒,铺一层辣椒撒一层盐,一把八角,一把花椒,几片姜片,就这样直到所有的辣椒都装进容器里,最后将剩余的姜片,八角,花椒,盐,都铺在最上层辣椒上,然后撒上味精,白糖,最后加醋和酱油
13. 完成,盖好盖子,最少要腌制七天,时间越长越入味。最好多放些盐,要不然气温高的话容易腌烂了,一整罐就前功尽弃了
1、该烧香的烧香,该吃饭的吃饭,该办事的办事,天打雷劈也得办。
2、我在发胖,见者有份。
3、不闻人间烟火,但食人间美味。
4、好想吃个火锅,冒着热气儿,暖融融的。
5、快乐的证据。
6、人生在世,火锅二字。
7、吃一点就饱,浪费不可耻。
8、一碗手擀面,足以慰风尘。
9、我只吃KFC,我上辈子一定是难忘鸡。
10、美食一上桌,脑子里发布的第一指令是“吃”而不是“拍照”,才能称为称职的吃货!
11、世界那么大,我想边走边吃。
12、珍馐美味,口齿留香。
13、月亮掉海里,今晚海底捞。
14、烧烤新一派,美味人人爱。
15、膘肥体壮,长势良好。
16、又长又宽,一根就能喂饱你!
17、心事都得憋着,怪不得我肚子瘦不下去。
18、水煮牛肉,只此一碗,一顿足矣!
19、我有一个梦想,梦想有一天,全世界所有的饭店都会免费。
20、我往宇宙撒了把盐,如果三点前还睡不着,今晚就吃盐焗小星球。
21、岁月就如五香酱牛肉,经过风雨沧桑的烹制,呈现出生命的五香味厚。
22、虽然我不会做饭,但是我点得一手好外卖呀。
23、别人都是吃两口就饱了,我是吃饱了还能吃两口。
24、每天叫醒你的不是梦想,是食物的香味。
25、好看的锁骨千篇一律,有趣的肚腩弹来弹去。
26、你有你的良辰美景,我有我的美食盛宴。
27、我饿了,果然聪明可爱和漂亮都不能当饭吃。
28、知道减肥为了什么吗,减肥就是为了再吃。
29、回味无穷,色味俱佳。
30、料理是一场期待的旅行,跨过山和大海,一路走来,只为遇见你的舌尖。
31、生活不止要尝甜头,还要吃甜品。
32、小猪小猪胖嘟嘟,吃完就睡呼噜噜。
33、以前喜欢黑白灰,现在喜欢颜色鲜艳,人没老,就是嘴硬。
34、生活不只眼前的苟且,还有街边的火锅、烧烤、麻辣烫。
35、在一个有雨有肉的夜晚,和你没头没尾分一瓶酒。
36、盐于律已,甜以待人。
37、人生苦短,再来一碗。
38、是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢,oh,是我自个儿。
39、你叫醒不了一个装睡的人,却能轻易叫醒一个吃货。
40、上帝给了我吃货的胃,却没有给我土豪的身份。
41、世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。
42、用古法压榨出的新滋味,像令人惊喜的老朋友,带着流年芬芳,与你相逢。
43、减肥哪有那么容易,每块肉都有它的脾气。
44、记得不要低头,双下巴会很明显。
45、我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。
46、好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放进心里。
47、从葱爆羊肉面开始,一起“嗦”面吧。
48、尝百味烧烤,品人生百味。
49、别在伤口上撒盐了,也撒点孜然吧。
50、我发誓,吃完这顿开始减肥。
51、幸福就是,美食在锅,好友想念,不问明天。
水饺胡秉言浓情半月包蜜意挚融交承载亲人爱团圆守岁朝
用四字词语形容饺子的好吃芳香四溢 香飘 油而不腻 香脆 咸甜适中 甘脆爽口 俱全 酸甜可口 鲜美多汁 可口 质嫩爽口 麻辣鲜香 香甜软糯 回味无穷 意犹未尽 垂涎三尺 垂涎欲滴 珍馐美味八珍玉食 口舌生香 大快朵颐 饕餮盛宴
饺子的形容词有:香喷喷的;美味的;精致的;鲜美无比的;鲜嫩的;热气腾腾的;对彩色饺子可以说:五彩缤纷的饺子;满口生津;色鲜味美;皮薄馅大;珍馐美味;回味无穷;唇齿留香;色味俱佳;垂涎欲滴;美味佳肴;垂涎欲滴;香飘十里。
相隔千里终团圆、共坐檀桌前。
举筷入口皆思念、同衬此时意。
莫道离别愁几许、一饺此中揽。
来年早归喜几多、吃饺话团圆
形容水饺的句子解答可以写句子:这里的水饺馅非常多,非常好吃。
有才何须多开口,万般滋味肚中藏。
有缘伴君酒,相逢齿留香。
俗客常笑撑,知己方知腹中珍关于饺子的诗句关于饺子的诗句。
牢骚太盛难容物,我辈岂是蓬蒿人。
相隔千里终团圆、共坐檀桌前 莫道离别愁几许、一饺此中揽。
来年早归喜几多、吃饺话团圆。
【赞美饺子的诗】 不论你已经走过多少春秋, 不论你身上有多少褶皱, 我永远不会觉得你已经苍老关于饺子的诗句好词好句。
素洁的外表下 是你浓郁芬芳的内心。
沉沉浮浮中, 不变的是对家的想念 扁食捏似月牙弯-----------------清代蒲松龄 时元旦,作扁食,奉长上为寿------明《宛署染记·民风土俗》载 好受不如躺着,好吃不过饺子------北方民谣 【饺子诗】 春日当头微风吹 闲时想起水饺味 独自一人独自包 韭馅香味满屋绕 耳边音乐何其妙 边包边听乐悠悠 想起老母爱吃饺 饺熟不忘供故人 正当回味无穷时 忽感身边少两人 不知何年与何月 举家同乐吃饺子 附此小诗共感怀 如与家人同乐时 莫忘珍惜好时光
玲珑剔透 满口生津色鲜味美皮薄馅厚个大味鲜
51句子网小编这次精心整理了形容零食好吃的句子,以及形容食物好吃的句子希望可以帮助到大家,下面一起来阅读吧。更多更好的句子说说关注“51句子网”。
1、香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。
2、喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁。
3、我爱吃木耳里的肉肉里面的四季豆。
4、唯美食与爱不可辜负。
5、苏杭点心店之小笼汤包、红桥左岸之香蒜培根乳酪……
6、霜余蔬甲淡中甜,春*录苗嫩不蔹.采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。
7、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!
8、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。
9、饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆,汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。
10、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。
11、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。
12、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
13、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
14、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
15、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
16、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
17、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
18、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
19、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!
20、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
21、日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
22、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
23、小饼如嚼月,中有酥和饴。
24、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。
25、明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。
26、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。
27、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
28、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
29、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
30、多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。
31、每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过,没有你的身影,似乎都一样。
32、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
33、你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
34、每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化*俗,可是没有你,似乎都一样。
35、秀风景,秀美食,秀工作,秀恩爱,秀孩子。打开人人微博朋友圈,似乎都是大家过的都很好。
36、品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
37、从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。
38、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
39、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
40、无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
41、我拿起勺子试了一口汤,真是鲜美极了。酸汤鱼,真是棒极了!重要的是那一大盆奶白色的汤,鲜鲜的,酸酸的,浓浓的,漂着几片西红柿片,姜片葱段浮浮沉沉,一条刚刚宰杀的快两斤重的草鱼爬在汤里。
42、生的三文鱼鱼肉是粉色的,上面有一条条白色的条纹。它的肉真的很美味,蘸点芥末,吃在嘴里又嫩又滑又鲜,还有点微辣。
43、香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴。闻其香,心旷神怡;偿其肉,回味无穷,怎一个“香”字了得!此鱼只应天上有,人间难得几回偿啊!
44、当汤汁吸得差不多时,最后再将整个包子一口吞入口中慢慢品味。哇,小笼包真是太好吃了,我狼吞虎咽地吃完了小笼包,依依不舍地离开了包子店。
45、刚夹起一个“小宝塔”塞进嘴里,它就跟我反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。
46、不一会儿,我们便拎着一碗热气腾腾的酸菜鱼上了楼。闻着一股鱼香、辣椒和酸菜的香味儿,引的我垂涎欲滴,迫不及待的把酸菜鱼倒进盆子里,拿起了筷子,准备一“品”为快了。
47、等待总是那么的漫长,好不容易轮到我们,我用筷子一夹就是一个,然后放在我刚才倒醋的碗里,咬上一口,口感极佳,鲜味无比。
48、石锅鱼就像它的名字一样是在大石锅里烧制的鱼。先挑好鲜活的大鲤鱼,然后经过处理再放到石锅里。底下铺着豆芽,上面则撒上一些香菜、调味料等,还伴着淡*的汤,让人看着就垂涎欲滴。
49、西瓜的品种也很多,有甜津津的无籽瓜;有瓜皮特别脆的爆炸瓜;有水分特多的水蜜瓜;还有小巧玲珑的凤瓜。
50、先将热水烧的沸腾起来,再放入被清理干净的一块块黄鱼,再将酸菜、笋干、生姜、辣椒片儿放入锅中,闷制10分钟左右。再放入各种调味料。一道令人垂涎欲滴的美味佳肴就诞生了。
你的臂弯,那么结实。
你的肤泽,那么诱人。
让我忍住不住想亲吻你,嚼烂你
1、香飘十里 2、秀色可餐 3、珍馐美味 4、饕餮大餐 5、玉盘珍馐 6、秀色可餐 饕餮大餐 、凤髓龙肝 、回味无穷 、色味俱佳 、唇齿留香 、其味无穷、八珍玉食 、垂涎欲滴 、回味无穷,希望我的回答对你有帮助
描写翅膀的句子1、轻轻拉开六月的帘幕,我看到了花看到了海;我看到了风看到了雨;我看到了长着蓝色翅膀是蒲公英,看到了摇曳在月光下的秋千和女儿眼中驶来的红帆船……2、在所有的蝴蝶珍品中最大的蝴蝶那就是霸王蝶。
它高17。
5厘米,宽11厘米。
它的翅膀很奇特,翅膀上下各有两个小三形。
它的翅膀上也有许多颜色,有深褐色、浅褐色、褐红色、朱红色、黑色、白色、褐*。
但我不知道为什么蝴蝶中的霸王――霸王蝶会被人类捉住呢
3、皮皮:天使什么样
母亲:有一双翅膀,而且会飞。
皮皮:奇怪,管家阿姨不会飞,爸爸怎么对她说你是我的天使。
母亲:我今天就让她飞走。
4、我站在你的身旁,煽起天使的翅膀,当月光变成了你的目光,我的心已然荡漾。
5、青春,一个生机盎然的字眼,象春日里刚冒头的新芽;青春,一种顽强不屈的精神,如冬天久经风霜的腊梅。
青春是用酣畅的笔墨和美好的想象勾勒的画卷;青春是用自然的灵动和人间的和睦编写的序曲;青春是用怡人的茶香和无忧的闲适渲染的诗歌。
青春,给予我们太多的是倔强。
不去理会那些危听的耸言,只管勇敢的迈开大步--向前,向前。
青春也总是让人在痛苦后合笑颜开,蓦然回首,只是在脑海中还深深的藏着那些曾经架着欢乐的翅膀飞翔的似水年华。
6、没有求知欲的学生,就像没有翅膀的鸟儿。
7、思想是人的翅膀,带着人飞向想去的地方。
8、张扬梦想,自信青春。
你我同是天使的翅膀。
9、金鸡张开翅膀站在太阳下,就像凤凰朝阳,浑身金亮金亮的,美丽极了。
10、风吹,吹皱一河粼粼波光。
一群白鹭自芦苇丛中齐齐惊起,扑腾着翅膀,划出的弧线骄傲有力。
一、可乐鸡翅主料:鸡翅500g 可乐半罐辅料:葱一段姜一块料酒一小勺 盐1/4小勺老抽1/2小勺做法:1.鸡翅洗净,葱姜切片。
2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。
3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。
4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。
材料鸡中翅,大蒜,葱,姜,盐,米酒,五香粉,糯米粉做法1.大蒜制成蒜茸,葱、姜切片2.鸡中翅洗净,搌干水分,用蒜茸、葱、姜、盐、米酒、五香粉腌渍2个小时3.放入糯米粉、色拉油拌匀4.放温油中浸炸至金*5.ok
口感劲道 口味浓郁 甜咸适中
主要是白醋,做法你看看,泡久一点就又白又大了。
菜名:主料:急冻鸡爪1斤(约600克),姜3片,葱3条,上汤1罐,白醋2汤匙。
配料:调味料:八角2粒,盐、砂糖各1茶匙。
做法: 1、将上汤加入调味料、白醋1汤匙半、姜、葱和蒜肉同煲滚,候凉放入冰箱冷藏备用。
2、将白醋半汤匙加入滚水里,倒入鸡爪煲约12分钟,取出,用冻开水冲洗干净。
3、把鸡爪浸在冻开水中约两小时,捞起沥干,放入(1)之上汤内浸约10小时便成。
备 注: 心得:鸡爪浸在冻开水中可以使鸡爪的皮胀大,吃时更松软。
白醋有漂白和令肉质更清爽可口的作用。
鸡爪又可以叫凤爪 你可以根据这个起名字我老家有道菜很好吃名字也很好听好像叫什么“蜜汁凤爪”你应该把你这到才得特点说出来 我才好给你起名字啊 要不起出来的名字就好像“画虎不成反类犬”了 到帮你倒忙了
泡椒是必不可少的,想更辣还可以放几颗小米辣,还需要生姜,大蒜,可以放一两片柠檬,几段西芹,几片胡萝卜,这样色香味俱全。
不需要泡几天,一般煮的时候就将生姜,蒜,部分泡椒与鸡爪同煮,熟后捞出鸡爪放于凉开水,再将剩下的泡椒,和其他料放进去泡几个小时就可以了。
放时间太久了反而不好。
食材材料爪(量根据个人,我这上面是22两的爪子量,因为我老公太能啃我得做多点)调料:泡椒(超瓶装的,菜场有袋装的都可),白醋,生姜,蒜瓣,花椒,香叶,八角,桂皮,盐,鸡精,纯净水方法/步骤1首先将鸡爪洗干净,然后用刀把鸡爪劈成两半,方便入味。
2 鸡爪放入锅中,加生姜,蒜瓣,花椒,香叶,八角,桂皮,盐,煮约13分钟3将鸡爪捞出来,放在自来水底下冲凉,这样可以避免后来出现肉冻,把胶质都冲走了,然后晾凉。
4准备一个玻璃或瓷质的容器,放入泡椒及泡椒水(喜欢吃辣的可以把泡椒切碎,我就是的),再加些纯净水或凉白开也可以,再倒入适量的白醋,搅拌均匀后加入鸡精和盐。
其实醋的量完全看个人口味的,我用勺子尝了味道才确定比例的。
这个要看自己掌握了。
5 将凉了的鸡爪扔到水里去,盖上盖子,让它自己入味吧。
据说3-5小时就可以吃了,你要放一夜也没关系。
我老公就喜欢泡了2天的,他觉得那样够辣够味。
隔一段时间翻动一下,好让味道更均匀。
泡椒鸡爪1:选鸡爪 最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西。
2:将鸡爪从中间剁成两半。
3:煮汤 将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸡爪而定),然后到入搪瓷或陶瓷盆里晾凉。
4:将鸡爪放入沙锅里(水没过鸡爪)加料酒,盐煮三十分钟。
5:将鸡爪放入煮好晾凉的汤中(刚好淹没鸡爪),把泡椒剁碎连汁倒入鸡爪上,如果怕淡,也可以放少许盐。
6:将泡好的鸡爪放在常温下2—3天就可以了。
注意事项:1:泡椒最好买奇峰牌(280ml),可以做两斤。
2:此菜冬天做比较好,因为常温下比放在冰箱里做出来的好吃。
3:不要用塑料容器放,这样不好吃而且爱坏。
4:最好用沙锅煮,这样味道好吃。
辣鸡爪1)鸡爪洗净,剪去“指甲”,放到冷水锅里煮开,冲去浮沫。
2)锅热少许油,放一大匙辣酱,一些姜末。
倒入鸡爪翻炒,放一把干辣椒。
炒到鸡爪上色的时候,加一点老抽酱油,比较多的糖,加水没过鸡爪。
大火煮开,小火炖熟,起锅的时候,大火收汁,装盘。
注:1)许多做法都是要先炸一下鸡爪再烧的,可是,我很怕炸东西。
尤其是,一年前炸过一次鸡爪,被溅出的油烫了胳膊,现在还依稀可见几个烫痕呢。
加上油炸也无利于健康,更是对这一步跳过不练了。
2)我用的辣酱,是剁碎的郫县豆瓣酱,比较咸,所以没有另外加盐。
泡鸡爪的做法步骤1. 鸡爪2斤 去指甲 对半斩 锅内放水烧开倒入鸡爪后调小火煮十分钟 捞起放纯净水或者过滤水下不断冲洗至干爽无油 再冷水泡三五分钟后沥干水分2. 准备调料有 生抽 白醋 纯净水各一碗 比例1:1:1 (用家里吃饭的碗测量)少许盐 冰糖 蒜3. 如果要辣味 可2棵小辣椒切碎加入4. 全部配料倒入后摇匀 密封盒腌制10小时 OK啦
1、只要吃到的奶酪蛋就什么郁闷都没有了,软软香,是的安慰自己或犒劳自己的小礼物
2、这只西瓜又大又圆,像只大皮球,它表皮的颜色绿绿的,上面还带有黑色的花纹,切开西瓜,立刻露出了红色的瓜瓤,同时淌出了西瓜汁,只见瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽,这时,我早已馋得口水直流,恨不得马上就咬一口,解解渴。
3、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。
再看看其它菜,让我眼花缭乱。
4、用刀切开它,可以看见那鲜红的瓜肉,里面一颗籽也没有,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃,冷冻过的西瓜更清甜无比,比那刚买的还要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水果。
5、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。
俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。
”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里
山暖已无梅可折,江清独有蟹。
日啖荔枝三百颗,不做岭南人。
蜀人贵芹芽脍,杂为之。
秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
东门买彘骨,醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。
自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。
早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
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1、当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。
幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
2、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你口水直流三千尺。
3、外婆最拿手的就是做卤味拼盘了,这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。
每次跟着外婆去帮厨,外婆总会带上她密制的卤料罐,而我的任务就是抱这那只青色的小瓦神气的跟在后头,如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。
也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。
4、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
5、顺着人流,我们来到了蒙古烤肉区。
这地方可真有意思
烟雾袅袅,服务员们穿着各式蒙古服装,边烤肉边跳舞,快乐得不亦乐乎。
看着看着,我也不禁扭动身体跳了起来。
这儿的肉可真多,有牛肉,有羊肉,有马肉,甚至还有骆驼肉
我可从来没有吃过骆驼肉,不知道是什么滋味,真想尝一口啊
6、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。
再看看其它菜,让我眼花缭乱。
7、用刀切开它,可以看见那鲜红的瓜肉,里面一颗籽也没有,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃,冷冻过的西瓜更清甜无
这是河豚欲上时但爱鲈鱼美桃花流水鳜鱼肥检举 隐藏 江上渔者 范仲淹江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出没风波里。
客从远方来,遗我双鲤鱼;呼儿烹鲤鱼,中有尺素书。
长跪读素书,书中竟何如
上言长相思,下言加餐饭。
1、苏东坡既是的文人学者,也名的美食家。
所以相传与他接关系的名馔,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
1、慰劳自己一块慕斯蛋糕,嘻嘻,希望不久后能有机会再次过来呢,届时一定得品尝美食吖。
2、皮酥而不散,馅绵而不柴,入口化渣,绝对无须舌头搅动以助下咽。
3、蛋糕松软细腻,好吃到爆。
4、上帝向我递了一把刀,是因为身后藏了蛋糕。
5、蛋糕寄语:时光慢些吧,让我陪你慢慢变老,多幸福啊!
6、蛋糕领鲜,品质优选。
7、可爱的蛋糕,生日的心情。
8、点上一份蛋糕,看着小清新一样的蛋糕,心情顿时由阴转晴。
9、感觉有点太内啥,泛泛而谈了啦。可不可以带到一点,对自己新一岁的期许呢?
10、做好蛋糕,心情也很重要。
11、“鲜”翻你的味蕾。
12、朕宣布从今天起,天天都是朕的生日。
13、驾御你心头的金香。
14、在这个看脸的世界,蛋糕只是好吃完全不够,还要有一个高颜值的外表!
15、皇家品质,地道美味。
16、人人都爱御金香。
17、特殊日子的生日,只有自己做蛋糕了,生日快乐,baby。
18、蛋糕里的鲜果粒。
19、愿你永远保有少年之心,一直乐观自信下去。
20、御用金香,只此品味。
21、送你自由自在的飞机和蔚蓝广阔的天空,祝你生日里的每一个愿望都能实现。
22、以菩提之心,融美好于怀。
23、尝在口中,甜在心里。
24、祝自己生日快乐吧,以后要更坚强。
25、怎么办?我想吃猪蹄,想吃蛋糕。
26、彷如御品,金香可口。
27、尚级品味,香誉至诚。
28、水果爱上蛋糕,新鲜恋趣生活。
29、皇家御用,口齿留香。
30、黄金品质,香飘万里。
31、祝自己生日快乐,许个生日愿望吧,祝愿你足够阳光!
32、生日快乐!你的生日蛋糕到啦。
33、香知香伴,香约香恋。
34、果然有你,果然鲜。
35、生活没有诗和远方,至少要有带情怀的蛋糕,一个蛋糕影响你的心情。
36、人生苦短,唯有吃个蛋糕最甜。
37、糕点御金香,口味时代强。
38、亲情友情爱情的凝聚点。
39、每一个少女心的小仙女都想拥有的蛋糕!
40、鲜果蛋糕享不尽韵味。
41、人生短暂,唯有蛋糕与爱不可辜负。
42、向着天边的云彩,祝你生日快乐。
43、鲜果蛋糕,给你不一样的好口感。
44、香甜在口,松软在手。
45、卓品蛋糕,好吃的艺术品。
1、明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。
2、你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
3、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
4、世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)*易法,只将食粥致神仙。
5、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
6、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
7、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!
8、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。
9、品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
10、小饼如嚼月,中有酥和饴。
11、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
12、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
13、每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化*俗,可是没有你,似乎都一样。
14、从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。
15、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。
16、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
17、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
18、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!
19、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。
20、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!
21、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
22、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
23、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
24、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
25、秀风景,秀美食,秀工作,秀恩爱,秀孩子。打开人人微博朋友圈,似乎都是大家过的都很好。
26、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。
27"、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你""口水直流三千尺""。"
28、无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
29、多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。
30、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
31、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
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