关于关于吃到美食的好诗句的文字专题页，提供各类与关于吃到美食的好诗句相关的句子数据。我们整理了与关于吃到美食的好诗句相关的大量文字资料，以各种维度呈现供您参考。如果关于吃到美食的好诗句未能满足您的需求，请善用搜索找到更适合的句子语录。
自贡美食有什么好吃的
自贡可是个好玩的地方，这里好吃的也不少，以下是小编准备的自贡美食有什么好吃的，快一起来看看吧!
荷叶玉米馍
荷叶玉米馍是自贡的一道蒸点，其特点味咸鲜，质糍糯爽口。是将嫩玉米磨成浓浆(泥状)，放盐调匀，再将嫩南瓜切成二粗丝，入油锅中炒断生，放香油、味精、盐拨匀成馅料。荷叶切成长方片，取玉米泥包入馅料，用荷叶包好，制作而成。
掌盘牛肉
自贡掌盘牛肉，是四川省自贡市的著名特色小吃，不仅可作零食佐酒，更可上桌成菜，该品因在旧时将风味凉拌牛肉盛于“掌盘”兜售而得名，流行于**以前的.沿滩、仙市、邓井关一。
三鲜子耳面
三鲜子耳面是一道煮面点，特点：色泽淡雅，软硬适度，汤臊味鲜，入口爽滑。
自贡毛牛肉
自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”，明清以来均有制作，历来为民间所爱，可并瓜子糖果果碟，又可置酒菜菜盘-。
软鮓**
软鮓**是一道“看似鮓肉，又不是鮓肉”的具有富顺县地方特色的川菜，麻辣鲜嫩、回甜浓香是其口味特点，细嚼慢咽，愈嚼愈香，至今盛行于代寺镇。
开花白糕
四川自贡经典的特产—开花白糕，是人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。
火边子牛肉
火边子牛肉是古老盐都四川自贡市汉族传统名菜，以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩。火边子牛肉源于清乾隆年间，至今已有200多年的历史，其选料严格，刀工精细，工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长。火边子牛肉鲜味悠长，来自贡的客人只要尝一口，没有不叫绝的，至今仍是自贡的独家美食，在1983年全国腌腊制品评比会上，火边子牛肉得分最高，是中华民族饮食文化中一绝!
火边子牛肉吃起来酥而不绵，干香化渣，味醇可口，回味悠长且便于携带，成为自贡独有的名产。自贡火边子牛肉产地范围为四川省自贡市大安区现辖行政区域。
自贡冷吃兔
“自贡冷吃兔”，为地理标志保护产品。
自贡冷吃兔，又名香辣兔，其特点是鲜、香、辣、嫩，是自贡当地的一种民间特色美食。作为盐帮菜的代表菜品，迄今已有百余年历史。自贡家家都会做，人人都爱吃，可被誉为是“自贡最佳地方特色美食新名片”。
西湖有什么好吃的美食
西湖，位于浙江省杭州市西面，是*大陆首批国家重点风景名胜区和*十大风景名胜之一。下面小编为你整理的西湖有什么好吃的美食，希望对你有所帮助！
虾爆鳝面
烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面鲜。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面。
知味小笼
杭州知味观的风味小吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜，皮薄滑韧，但口味各异。
吴山酥油饼
选用精白面粉为原料，加入食油和成油面，经造型入油锅成。食时，加上细绵白糖。成品起酥，层层叠叠，色泽金黄，脆而不碎，油而不腻，又香又甜，入嘴即化。此饼在吴山一带经常有供应，相传清乾隆游吴山时曾品尝过。民间称它为“吴山第一点”。
葱包桧
杭州风味小吃葱包桧有一个有趣的出典。公元1142年，民族英雄岳飞以"莫须有"的罪名被害于监安大理寺，杭州百姓十分痛恨秦桧夫妇。相传有一天，杭州有一家卖油炸食品的'业主，捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇，将他们揿到一块，用校友会棒一压，投入油锅里炸，嘴里还念道："油炸桧"吃。这就是油条的来历。后来在此基础上发展为杭州风味小吃――葱包桧。烹调时，选用上制成春卷皮（或叫薄饼）再裹上油条、葱段，在*底锅上反复压扁，直至烘烤到金黄色，再抹上竦酱或甜酱即成。
名景演变
自从南宋的迁都，给西湖带来了前所未有的繁华，出现了名传千载的“西湖十景”，*湖秋月、苏堤春晓、断桥残雪、雷峰夕照、南屏晚钟、曲院风荷、花港观鱼、柳浪闻莺、三潭印月、双峰插云。
元人效仿宋代设了六桥烟柳、九里云松、灵石樵歌、孤山霁雪、北关夜市、葛岭朝暾、浙江秋涛、冷泉猿啸、两峰白云和西湖夜月的这个元十景。
清代添设的湖山春社、功德崇坊、海霞西爽、梅林归鹤、鱼沼秋蓉、莲池松舍、宝石凤亭、亭湾骑射、蕉石鸣琴、玉泉鱼跃、凤岭松涛、湖心*眺、吴山大观、天竺香市、云栖梵径、韬光观海及西溪探梅十八景。
直到现代的西湖新十景，云栖竹径、满陇桂雨、虎跑梦泉、龙井问茶、九溪烟树、吴山天风、阮墩环碧、黄龙吐翠、玉皇飞云和宝石流霞都无不流露出人们对西湖的喜欢之情。
之后，又由2007年*杭州西湖博览会评选出最新的西湖十景，灵隐禅踪、六和听涛、岳墓栖霞、湖滨晴雨、钱祠表忠、万松书缘、杨堤景行、三台云水、梅坞春早、北街梦寻。
1、该烧香的烧香，该吃饭的吃饭，该办事的办事，天打雷劈也得办。
2、我在发胖，见者有份。
3、不闻人间烟火，但食人间美味。
4、好想吃个火锅，冒着热气儿，暖融融的。
5、快乐的证据。
6、人生在世，火锅二字。
7、吃一点就饱，浪费不可耻。
8、一碗手擀面，足以慰风尘。
9、我只吃KFC，我上辈子一定是难忘鸡。
10、美食一上桌，脑子里发布的第一指令是“吃”而不是“拍照”，才能称为称职的吃货！
11、世界那么大，我想边走边吃。
12、珍馐美味，口齿留香。
13、月亮掉海里，今晚海底捞。
14、烧烤新一派，美味人人爱。
15、膘肥体壮，长势良好。
16、又长又宽，一根就能喂饱你！
17、心事都得憋着，怪不得我肚子瘦不下去。
18、水煮牛肉，只此一碗，一顿足矣！
19、我有一个梦想，梦想有一天，全世界所有的饭店都会免费。
20、我往宇宙撒了把盐，如果三点前还睡不着，今晚就吃盐焗小星球。
21、岁月就如五香酱牛肉，经过风雨沧桑的烹制，呈现出生命的五香味厚。
22、虽然我不会做饭，但是我点得一手好外卖呀。
23、别人都是吃两口就饱了，我是吃饱了还能吃两口。
24、每天叫醒你的不是梦想，是食物的香味。
25、好看的锁骨千篇一律，有趣的肚腩弹来弹去。
26、你有你的良辰美景，我有我的美食盛宴。
27、我饿了，果然聪明可爱和漂亮都不能当饭吃。
28、知道减肥为了什么吗，减肥就是为了再吃。
29、回味无穷，色味俱佳。
30、料理是一场期待的旅行，跨过山和大海，一路走来，只为遇见你的舌尖。
31、生活不止要尝甜头，还要吃甜品。
32、小猪小猪胖嘟嘟，吃完就睡呼噜噜。
33、以前喜欢黑白灰，现在喜欢颜色鲜艳，人没老，就是嘴硬。
34、生活不只眼前的苟且，还有街边的火锅、烧烤、麻辣烫。
35、在一个有雨有肉的夜晚，和你没头没尾分一瓶酒。
36、盐于律已，甜以待人。
37、人生苦短，再来一碗。
38、是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢，oh，是我自个儿。
39、你叫醒不了一个装睡的人，却能轻易叫醒一个吃货。
40、上帝给了我吃货的胃，却没有给我土豪的身份。
41、世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。
42、用古法压榨出的新滋味，像令人惊喜的老朋友，带着流年芬芳，与你相逢。
43、减肥哪有那么容易，每块肉都有它的脾气。
44、记得不要低头，双下巴会很明显。
45、我的梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。
46、好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放进心里。
47、从葱爆羊肉面开始，一起“嗦”面吧。
48、尝百味烧烤，品人生百味。
49、别在伤口上撒盐了，也撒点孜然吧。
50、我发誓，吃完这顿开始减肥。
51、幸福就是，美食在锅，好友想念，不问明天。
天天喊要减肥，却不幸长了一张爱吃的嘴，必定很多女生都是这样吧。没关系，让我们眼睛也吸收营养，一起来看看美食治愈心情语录，下面是关于吃美食心情会好的句子的内容，欢迎阅读!
1、小饼如同嚼月，中有酥与饴。
2、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。
3、蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。
4、日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。
5、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。
6、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
7、时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。
8、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
9、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
10、无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
11、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
12、品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
13、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
14、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
15、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
16、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
17、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
18、从进入厨房的瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验与立场。
19、鲈肥菰脆调羹美，(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
20、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!
21、做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
22、每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。
23、明月几时有，把酒问青天;我饮不尽器，半酣味尤长;偶得酒中趣，空杯亦常持。
24、世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)*易法，只将食粥致神仙。
25、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。
26、每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化*俗，可是没有你，似乎都一样。
27、你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
28、我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。
29、秀风景，秀美食，秀工作，秀恩爱，秀孩子。打开人人微博朋友圈，似乎都是大家过的都很好。
30、臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
31、多么希望你是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我的独家记忆。
32、乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。
33、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。
34、紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。
35、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米与红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。
36、灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美!
37、净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
38、汤汁浓、味道重、油水足”的菜，就是好菜，用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了“浓、重、大”的三字原则。
39、云南的特色美食，我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因，还有精神胜利法的原因，等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣，也许有些酸。也许，似是而非。
40、烧卖里有碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜与鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。
41、往*看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。
42、母亲熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次母亲做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
43、小笼汤包不但看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞。
44、用刀切开它，你就可以看见那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃，冷冻过的西瓜更清甜无比，比那刚买的还要好吃，冰凉凉的，真是夏天解暑的好水果。
45、当奶油恋上芝士，香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里，却因同根生而被命运阻隔，于是这份爱恋少了些许甜腻，多了一丝酸楚。幸好，有相思豆的铺撒，让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
46、粉红色的蛋糕，来自大自然的鲜明而清新的粉红色，涂抹在可爱的花朵上，还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话，却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥。
47、香浓细滑的巧克力与奶油，再加上酥脆的姜饼干，口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶，清新的口感，迷人的色泽、馥郁的水果香，马上让你心旷神怡，唇齿留香。
48、海绵蛋糕卷口感特别柔软，绵滑，搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一种幸福的味道。
49、全巧克力的蛋糕 它不是最眩、最醒目的，但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道，完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔。表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。
50、慕斯蛋糕：把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的，带有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分诱人，软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油，真是美味至极啊!
自贡有什么好吃的美食
自贡，天府之国之南，虽楼宇参差，市井繁华，却仍见山林穿插、碧水中分，素有“千年盐都”、“恐龙之乡”。下面是小编收集整理的自贡有什么好吃的美食，希望对你有帮助。
一、自贡火边子牛肉
“民以食为天”，随着自贡盐业的开发，这里聚集了大量人口，这其中有商贾、有劳工；有本地居民、也有外地绅商，他们带着各自不同的餐饮方式和*惯口味汇合在自贡这个“银窝窝”。由于这里消费量大，为适应各阶层人士和不同地方口味的需求，各地名厨也都带着各自的绝技来到这里。使得自贡各地风味饭馆林立，各种美食荟萃，其饮食文化因此显得丰富多采，美不胜收。自贡最具特色的食品是牛肉。在过去，自贡盐场盐业生产的主要动力是役牛，据记载盐业鼎盛时期的役牛有*10万多之头，牛多牛肉就多且便宜，因此，自贡以牛肉为原料的食物就花样繁多，成为脍炙人口的美味佳肴。
“水煮牛肉”过去是盐工们的“大众菜”，由于便宜，盐工们往往将牛肉切成薄片，放在锅中一煮，然后蘸麻辣碟子吃，既经济又可口。本世纪三十年代后，自贡名厨范吉安在川菜“渗汤牛肉”的过程中，改为将各种佐料和牛肉片一锅同煮，进行烹调，这样作出的菜，肉片滑嫩，辣烫鲜香，色泽明亮，口感极好。此菜一出，即大受欢迎，不久各餐馆纷纷效尤，逐步成为一道自贡地方风味浓郁的川菜精品。自贡还有一道享誉全川乃至全国的名产，即“火边子牛肉”。它选料作工十分考究，先是选牛后退上的“股二，股四牛”，这样的肉一头牛只有10到15公斤。然后由熟练工人切成寸许厚的肉片，再将肉钉在斜倚墙壁的木板上，以奇绝的刀功片出极薄的肉片，并要求肉片上不得有漏眼漏缝。然后在上面抹上少许的盐和酱油，悬于通风处晾干，再摊在通气的篾巴上，用牛屎巴或干木灰徽火慢炕，据说牛屎巴炕的牛肉更有一种独特的清香。做成后的火边子牛肉，红亮透明，文字图案隔肉可见，最后涮上辣椒红油即成。
火边子牛肉吃起来酥而不绵，干香化渣，味醇可口，回味悠长且便于携带，成为自贡独有的名产。
自贡火边子牛肉产地范围为四川省自贡市大安区现辖行政区域。
火鞭子牛肉起源于清代乾隆年代，清末民初已成为四川名特产。与张飞牛肉和太和牛肉一起称为“川中牛肉三杰”。以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐尔。火鞭子是旧时四川自贡地区的照明火把，这里用“灯”的明亮，来表示牛肉的薄而透亮。现在很多商品写作“火边子”，属误字。
二、自贡冷吃兔
自贡冷吃兔，是四川省自贡市的著名特色食品，该品又名浓味冷吃兔、香辣兔，是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。
自贡冷吃兔（又名香辣兔），是四川自贡地区一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。不仅如此，只要是有客人到四川自贡一带做客，好客的主人招待客人的必备的一道菜就是冷吃兔，客人们品尝之后往往也是赞不绝口；即使是自贡人长时间地到外地去工作和学*，也常常喜欢让家里人做上一点，自己带上几包甚至让家里人邮寄几袋来解解馋。
三、富顺再生稻
再生稻俗名抱荪谷，是由水稻收割后，利用稻桩上存活的休眠芽，在适宜的水分、养分和温度等环境条件下，使之萌发出再生蘖，并进而抽穗、成熟的一茬水稻。
自贡市富顺再生稻是富顺人民在独特的自然环境和长期的水稻生产种植过程中，不断探索、研究、发展，打造出来的具有鲜明地方特色的品牌产品。
富顺县位于四川盆地南部丘陵区，属中亚热带湿润季风气候类型，具有气候温和、雨量充沛、无霜期长、四季分明的特点。全年无霜期351天，日照时数1200小时，年均温18℃，年均降水1100毫米，7至8月高温多雨，雨热同季，9月气温高，光照较好；沱江、釜溪河贯穿全境，水库、塘堰、沟渠配套，储水丰富；境内水稻土、冲积土、紫色土、黄壤土四大土类结构好，土层深厚、疏松、肥沃，富含有机质和多种微量元素，特别适合水稻——再生稻生长，独特的自然环境，形成了富顺再生稻独特的品质。
富顺再生稻经加工而成的再生稻米，外形细长偏小，色泽洁净鲜亮，腹白较小，具有胶稠度高，垩白米率低，直链淀粉（干基）和脂肪含量较高，矿质营养元素丰富的特点，其米饭清香、洁白、油亮，饭粒结构紧密，软硬适中而略带粘性，口感细腻舒适，深受大众喜爱。在富顺举办的“富顺豆花”文化节上，一批批省内外知名专家、学者和文娱界人士光临富顺，吃着香喷喷的再生稻米饭、品味色鲜味美的蘸水和又白又嫩的“富顺豆花”，欣赏富顺独有的饮食文化和“千年古县”文明，心情舒畅，赞口不绝。
富顺再生稻米在富顺已经形成了比较配套完善的生产、加工、销售网络体系，有开甑香和巧媳妇两个米业加工生产企业，年加工销售能力达5万余吨，加之再生稻米与省内外品牌大米比较，具有明显的价格优势，符合消费者“价廉物美”的要求，具有很强的竞争力和广阔的市场前景。借助党的惠农政策，借助科学技术进步和市场经济的发展，富顺人将把握机遇，积极探索，真抓实干，做大做强富顺再生稻品牌产业。我们深信，经过富顺人的不懈努力，富顺再生稻将随同“富顺豆花”名扬省内外，成为富顺又一特色产品。
四、四川泡菜
在四川居家过日子，家家都有几个泡菜坛子。或装酱，或装咸菜，更多的，则是用来泡菜。
泡菜，又叫泡酸菜。泡菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。是居家过日子常备的小菜。
四川泡菜，比较讲究。分：泡调料菜，泡下饭菜，泡滚水菜。象泡红辣椒、嫩姜、大蒜等一般多用作做菜的调料，就为调料菜；象泡青菜、萝卜、葱头等时令蔬菜一般多用作下饭的小菜，就为下饭菜。有的下饭菜不宜泡久了，象泡萝卜皮、萝卜颗颗、莴笋条条，只需赶急泡一下，图个生脆赶口，多为腌一夜即可。这种泡菜，人们通常叫它为“滚水菜”。泡滚水菜，泡盐水越宽绰越好，才赶急。于是，为了使用起来方便，人们*惯将几者分开泡，所以，一般人家，会有几个泡菜坛子。
五、富顺香辣酱
美乐牌香辣酱是香辣一绝，四川富顺地方名产，首批列入国家“星火”计划，选用优质辣椒等天然原料精制而成，具有香纯、味鲜、爽辣可口的独特风味，用作各类菜肴、豆花、面食调料或直接食用，有增加添香，开胃助食之显著效果。实为馈赠亲友及家庭常备佳品。
它是在吸取富顺悠久的地方名特食品“豆花蘸水”的制作决窍的基础上，采用现代科技与传统工艺相结合的技术，在二十世纪八十年代属国内首创的高级新型复合调味品。被四川省*授予“四川省著名商标”、“四川省用户满意产品”；获国家农业部、四川省、“部、省优质产品”奖、四川省质量管理先进企业，国际第五届食品博览会金奖，“*食品上榜品牌”等四十余项殊荣：被消费者誉称“富顺一绝，香辣之冠”的美名。
六、富顺豆花
关于富顺豆花的起源，有一段可以追溯远久的历史和一个有趣的传说：三国时期，由于当时的金川驿地区（今富顺县）有一口“盐量最多”的富顺盐井，加上适宜大豆生长的气候条件和地理环境，豆腐流传到了富顺后备受欢迎。此后，由于发达的产盐业吸引了来自四面八方的商贾，富顺在很长一段时间内几乎成了自贡市的经济文化中心，人气异常旺盛，豆腐食品需求量自然显著上升。发展到民国时期，一天，一位来富顺贩盐的商人来到当地有名的`朱氏餐馆，由于实在没有耐心等待，就跑到厨房催厨子快点把自己点的炒豆腐端上桌来，当他看见那还没成型的豆腐正热气腾腾地在锅内慢悠悠煮着的时候，由于实在没时间再等了，便要求朱氏餐馆的店主将此“嫩豆腐”卖给他。
没有充分凝固，当然就不能煎炒，于是，老先生就吩咐厨子备辣椒水让这位客人蘸着下饭。可是不仅没感到难吃，相反，他还觉得这样吃起来比起煎炒过的老豆腐更加鲜美可口。老先生受此启发，在此基础上反复研究豆花的鲜嫩程度，蘸水的配方以及最适合配豆花的米饭。后来，便有了让人百吃不厌、回味无穷的“富顺豆花”，并成为川菜里的一个经典招牌菜。
七、富顺豆花蘸水
富顺豆花蘸水质量技术要求
一、原辅材料
1、干辣椒：选取产地范围内生产的朝天椒、二荆条等品种的辣椒干。
2、酿造酱油：采用产地范围内出产的小黄豆酿造的酱油。
3、食用盐：自贡市生产的优质井盐，符合食用盐的质量和安全卫生要求。
4、芝麻：产地范围内的优质芝麻。
5、生产用水：产地范围内的地下水，水质符合国家生活饮用水标准规定。
二、加工技术要求
1、工艺流程：
（1）辣椒酱：辣椒→清洗整理→预煮→捣制醒发。
（2）蘸水酱油：酿造酱油+香辛料、中草药→浸泡→煮沸→冷却。
（3）富顺豆花蘸水：辣椒酱+蘸水酱油+熟菜油等→调配→搅拌醒发→灭菌→灌装。
2、工艺要点：
（1）预煮：水温90℃至100℃，时间20至30分钟。
（2）捣制醒发：采用本地生产的专用捣具，温度50℃至60℃，时间30至50分钟。
（3）浸泡：花椒、胡椒、丁香等多种香辛料及甘草、肉桂、陈皮等中草药浸泡24小时。
（4）调配搅拌：温度30℃至40℃，时间15至20分钟。
三、质量特色
1、感官特色：呈红褐色、油润光亮、表面有芝麻粒，馥郁芳香、香气悦人，质地粘糍、口感细腻、爽辣可口、鲜味悠长。
2、理化指标：水分/（g/100g）≤50，氨基酸态氮（以氮计）/（g/100g）≥0.5。
八、五宝花生
四川省自贡市贡井区五宝镇、莲花镇、牛尾乡、龙潭乡、桥头镇、成佳镇、白庙镇、章佳乡、长土镇、建设镇、艾叶镇、筱溪街道办事处、贡井街道办事处共13个乡镇街道办事处现辖行政区域。
五宝花生质量技术要求
赞扬中华美食的诗句有哪些？
1、《丽人行》【唐】杜甫
三月三日天气新，长安水边多丽人。态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀。
绣罗衣裳照暮春，蹙金孔雀银麒麟。头上何所有？翠微盍叶垂鬓唇。
背后何所见？珠压腰衱稳称身。就中云幕椒房亲，赐名大国虢与秦。
紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞。犀箸厌饫久未下，鸾刀缕切空纷纶。
黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。箫鼓哀吟感鬼神，宾从杂遝实要津。
后来鞍马何逡巡，当轩下马入锦茵。杨花雪落覆白苹，青鸟飞去衔红巾。
炙手可热势绝伦，慎莫*前丞相嗔！
2、《赠卫八处士》【唐】杜甫
人生不相见，动如参与商。今夕复何夕，共此灯烛光。
少壮能几时，鬓发各已苍。访旧半为鬼，惊呼热中肠。
焉知二十载，重上君子堂。昔别君未婚，儿女忽成行。
怡然敬父执，问我来何方。问答未及已，儿女罗酒浆。
夜雨剪春韭，新炊间黄粱。主称会面难，一举累十觞。
十觞亦不醉，感子故意长。明日隔山岳，世事两茫茫。
3、《观打鱼歌》【唐】杜甫
绵州江水之东津，鲂鱼鱍鱍色胜银。渔人漾舟沈大网， 截江一拥数百鳞。
众鱼常才尽却弃，赤鲤腾出如有神。 潜龙无声老蛟怒，回风飒飒吹沙尘。
饔子左右挥双刀， 脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆，汉阴槎头远遁逃。
鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。君不见朝来割素鬐， 咫尺波涛永相失。
4、《上元竹枝词 》【清】符曾
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
5、《寄胡饼与杨万州》【唐】白居易
胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。
寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。
赞美美食的诗句？
山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。
蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。
秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。
长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。
餐厅开张十里香、八方来客点菜忙、原汁原味和原汤、劝君快把菜吃光、
一位山东籍的语文老师，为学生朗读了 一首题为的的古诗，要求学生听写出来。
语文老师朗读如下 有位学生听写如下 暗梅幽闻花， 俺没有文化 卧枝伤恨底， 我智商很低， 遥闻卧似水， 要问我是谁， 易透达春绿。
一头大蠢驴。
岸似绿， 俺是驴， 岸似透绿， 俺是头驴， 岸似透黛绿。
俺是头呆驴。
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦，正是河豚欲“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。
”丰湖有藤菜，似可敌莼羹。
纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金小饼如嚼月,中有酥和饴 时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹 “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
” “人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊 “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
” 《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
春日春盘细生菜 鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》） 夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头， 扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回 家家户户剥春笋 白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶 《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句 秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙 “越浦黄柑嫩，吴溪紫蟹肥”
1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。
”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
小饼如嚼月,中有酥和饴时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
”苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。
“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
1.纤手搓来玉色匀碧油煎出嫩黄深夜来春睡知轻重压扁佳人缠臂金。
2.臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
3.刀工精细，烧出来的鱼片肉质鲜美嫩滑，好吃极了。
4.海绵蛋糕卷口感特别柔软，绵滑，搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一种幸福的味道。
5.小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。
6.啊，我爱夏夜的星空，因为它是那么绚丽多彩，那么美丽动人，那么富有神秘感
7.拨开小笼包的面皮，可以清楚地看到丝丝黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里，口感十分美妙。
8.用大火让水沸腾，然后将鱼片放入滚水中，等水再次沸腾后秒后，将所有的汤及鱼片放入装了骨头的盆子中，然后将蒜粒葱花以放于表面，这样一个香喷喷的酸菜鱼就做好了。汤汁是金黄色的，鱼肉嫩嫩的，咬一口，沾点儿汤汁，美味的无与伦比。
9.七月，透蓝的天空，悬着火球似的太阳，云彩好似被太阳烧化了，也消失得无影无踪。
10.极致的美食，只留给最勤劳的人们。
11.把桂圆凑*嘴边，用手一捏表皮，桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里，轻轻一咬，嘴里顿时灌满了新鲜的汁水，甜津津的，细腻爽口。
12.今夜，个人出钱，一份热干面，一个鸡肉卷，暖了心田，也满足了味蕾的需要。
13.夏天最美最凉爽的时候在夜晚。每年只要一到夏天，我就盼望快点到夜晚，因为白天热得难以形容。可是夏天白天最长，盼了好久好久，才盼来夜晚。
14.无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着，记忆深处的故乡。
15.不一会儿，一大锅的酸菜鱼就被我们一家人给抢个所剩无几。虽然这味道并没有饭馆里的正宗，但也许是自己动手做的缘故吧，这顿饭，我吃得特别香!
16.新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
17.苍蝇和蝴蝶都是昆虫，但它们之间的味蕾却没有混杂，所以世界还区分着它们。
18.美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察吃中思想品后体味。
19.每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。
20.汤汁浓味道重油水足”的菜，就是好菜，用“浓而不腻”“味浓香醇”“盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了“浓重大”的三字原则。
21.相信我，本文极难写成，因为当这些图片上的食物摆在面前时，我的味蕾饱受折磨，我的肚子叫个不停，而我的鼻子拼命寻觅着香气。
22.色如玉版猫头笋味抵驼峰牛尾猩。
23.可是，当你的掌纹静静地滑过这些旧物的骨架，时光酿造的陈酒便会悄然擦过舌尖的味蕾。
24.全巧克力的蛋糕 它不是最眩最醒目的，但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味；柔软的口感甜蜜的味道完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。
25.秀风景，秀美食，秀工作，秀恩爱，秀孩子。打开人人微博朋友圈，似乎都是大家过的都很好。
26.初夏的阳光从密密层层的枝叶间透射下来，地上印满铜钱般大小的光斑。
27.西瓜全身都是宝，西瓜皮炒着当菜吃，瓜瓤可以解渴，清火，瓜籽也可以炒了在休闲的时候吃，西瓜全身不全是宝。
28.我喜欢，我喜欢满目苍翠的夏天，因为夏天可纵情泳池游泳。夏天给孩子们带来欢乐，他们是夏季里最快乐的天使。我喜欢，我喜欢狂风暴雨的夏天，因为夏雨是那么豪爽干脆。夏天的荷花给我们露出笑脸，夏天的荷叶向我们展示魅力。
29.盐水鸭皮白柔嫩肥而不腻香鲜味美，具有香酥嫩的特点。
30.西瓜的品种也很多，有甜津津的无籽瓜；有瓜皮特别脆的爆炸瓜；有水分特多的水蜜瓜；还有小巧玲珑的凤瓜。
31.吃食是一种幸福，品味是一种情趣。
32.祖先的智慧，家族的秘密，师徒的心觉，食客的领悟，美味的每一个瞬间，无不用心创造，代代传承。
33.无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
34.鲈肥菰脆调羹美，(麦乔熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
35.*看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。
36.我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝辣椒丝同炒，放入少量盐醋鸡精味精。炒熟装盘
37.烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。
38.春天随着落花走了，夏天披着一身的绿叶儿在暖风儿里跳动着走来了。
39.妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
40.品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
41.红艳艳的辣椒片被切成口香糖状的酸咸菜用生姜笋干葱和大蒜熬制而成的鱼汤再加上汁美肉嫩的黄鱼肉。我按纳不住自己大开的食欲，迫不及待地拿起筷子，夹起一块鱼肉，直往嘴巴里塞。
42.这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
43.时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。
44.当奶油恋上芝士，香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里，却因同根生而被命运阻隔，于是这份爱恋少了些许甜腻，多了一丝酸楚。幸好，有相思豆的铺撒，让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
45.西瓜不但瓜肉好吃，瓜皮也好吃，去掉绿皮，剩下白色的部分，把它切成一块一块的再炒，真是一道美味的小菜。
46.小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！
47.特别喜欢这里的乳酪蛋糕，朋友过生日，决定定做一个给她，白色的奶油上堆着各种水果，空白的地方洒满了巧克力，各种水果摆放其间，好不好算是心意了心意。事实证明味道还是很好地，入口即化的感觉。
48.豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐鸡精味精，烧开后再烧分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。
49.人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。
50.不一会儿，一大锅的酸菜鱼就被我们一家人给抢个所剩无几。
51.陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
很多人都有一个误区，认为感受食物的味道是味觉，用嘴吃凭口舌尝就能体验食物的美好。于是人们把舌头能感觉到的五味，编写成圣经秘方进行饶舌，五味也随即被寓意*生百味不断地传唱着。
不可否认五味在大脑中所占据着C位，毕竟食物从嘴巴进入以后五味给大脑的刺激最直接。这个误区往往是忽略了感官鼻子的存在，即嗅觉的作用。事实上，科学研究表明味道的80%来自于嗅觉，嗅觉才是开启味道迷宫的钥匙。
嗅觉被忽视，与鼻腔和口腔相通的生理结构有关。美食的气息以两种形式带给大脑刺激，一种是美食本身散发出的气息，在食物进入口中之前就被鼻子“尝”到，即所谓鼻前嗅觉。
另一种是食物在口中咀嚼后散发、或与唾液发生化学反应所散发出的气息，由口腔返回到鼻腔被鼻子“尝”到，即鼻后嗅觉。很多时候我们对鼻后嗅觉都没意识到，会以为是通过舌头品尝获取的信息。
人类自从不靠气味觅食以来，鼻前味觉退化得猪狗不如，而饱食了的人们对吃的感受却越来越强烈，口中食物的鼻后嗅觉随之越来越突出。
鼻子的功能被嘴巴覆盖也与中国饮食对“味道”的审美畸形有关，人们懒得具象表达那成百上千种气息，而有意识地把嗅觉和味觉揉捏在一起，成了一团模糊的味道，所有嗅觉美好享受都用一个“香”字来形容表达。而“香”字的最原始解释恰恰证明了这种人为的故意，《说文解字》：“香，芳也，从黍，从甘”，受粒食文化影响，让人们觉得黍的甘就是香，鼻感掺入了舌感，嗅觉随即迷失在味觉里。女娲造人把口鼻连通时，万万没有想到口舌日后能掌握话语权，占领味道的制高点。
其实嗅觉对味道影响还是很大的。鼻前嗅觉感知到食物的气息，能让我们的大脑产生丰富的味道预期，这种预期往往会在第一时间影响人们的体验行为，而鼻后嗅觉会对食物的评价产生影响。
所以全世界的厨师们都有意无意地在做着气味的文章。以中餐为例，在增香处理上就有很多约定俗成的操作，烹饪前的葱、姜、蒜、酱的爆香，烹饪过程中的烹酒、烹醋，烹饪后的二次油淋等，都是为了把材料含有的醇、酯、酚、酮、醛等呈香物质，经过烹调使它们释放出，成为诱人的香气。
如今流行的分子料理在这个层面上更是玩出花样，但无非是在鼻前、后做文章，一种是前后的高度协同的增强，额外注重除食物以外的背景气味营造，并且精确地把握各种气息出现、碰撞、消亡的时间，从而触发食客的情绪，调动情感和回忆，最终让食物更加美味诱人。另一种是创造巨大反差的惊喜，给人意想不到的体验，在这一点上还是中国那些臭名昭著的分子料理，戏剧冲突更加激烈，自带“闻着臭，吃着香”的娱乐性气质，把“堕落是为了飞翔”精神宣言重复了上千年。分子料理通过嗅觉创新，制造不同味觉体验看似很诱惑，但有可能也会把食物引向歧途，如果未来模拟出来所谓的美味，是你不想吃下的东西时，而你被深深诱惑，心甘情愿地吃下，那会是一场噩梦。
实际上以食物为主的香气营销正逐渐商业化。身边明显的例子是咖啡馆和面包房，这两个场所很少使用空气清新剂，并且使用小排量排风扇，目的就是聚集产品制作时散发出来的香气，保证充满每个角落，通过店铺环境气味增加顾客对产品的美味预期，从而产生更多得消费。再比如咖啡公司会把芳香物质充入咖啡粉的包装中，从而营造出一种现磨的气味。饮料公司也尝试在饮料罐中充入一些水果的气味，让白水喝出水果的味道。还有把餐具改成气味释放工具的，用来增加一些诸如黑松露、藏红花等高级气味让菜肴更美味.
总之，嗅觉对味觉的体验影响很大，其价值应用也会更加的广泛，人们将会在不知不觉中被影响，被诱惑。
1、岂如江头千顷雪色芦，茅檐出没晨烟孤。地碓舂秔光似玉，沙瓶煮豆软如酥。——苏轼《豆粥》
2、浆成乳酒醺人醉，肉截鹅肪上客盘。——黄庭坚《以椰子小冠送子予》
3、簌簌衣巾落枣花，村南村北响缲车，牛衣古柳卖黄瓜。酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。——苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
4、落地为兄弟，何必骨肉亲！得欢当作乐，斗酒聚比邻。——陶渊明《杂诗·人生无根蒂》
5、游蜂掠尽粉丝黄，落蕊犹收蜜露香。——苏轼《山茶》
6、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——陆游《游山西村》
7、尤思盐白蟹，满壳红初吐。——张九成《子集弟寄江蟹》
8、一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。——岑参《凉州馆中与诸判官夜集》
9、劝君速吃莫踌躇，看被南风吹作竹。——钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》
10、案鲑三九漫青韭，斗酒十千无白醪。——岳珂《谢赵季茂海错二律》
11、春日宴，绿酒一杯歌一遍。——冯延巳《长命女·春日宴》
12、老翁七十自腰镰，惭愧春山笋蕨甜。岂是闻韵解忘味，迩来三月食无盐。——苏轼《山村五绝》
13、净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。——苏轼《猪肉颂》
14、谁谓荼苦？其甘如荠。宴尔新昏，如兄如弟。——《诗经·谷风》
15、芹有宿根，一寸嗟独在。雪芽何时动，春鸠行可脍。——苏轼《东坡八首·其三》
16、鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。自古达人轻富贵，例缘乡味忆还乡。——陆游《初冬绝句》
17、小饼如嚼月，中有酥和饴。默品其滋味，相思泪沾巾。——苏轼《月饼》
18、吴酒一杯春竹叶，吴娃双舞醉芙蓉。——白居易《忆江南词三首》
19、无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。——杜甫《阌乡姜七少府设脍戏赠长歌》
20、盈盘紫蟹千卮酒，添得临岐泪满巾。——罗隐《东归》
21、夜雨翦春韭，新炊间黄粱。——杜甫《赠卫八处士》
22、净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。——苏轼《猪肉颂》
23、绿蚁新醅酒，红泥小火炉。——白居易《问刘十九》
24、寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。——苏轼《望江南·超然台作》
25、壶浆慰作劳，裹饭救寒苦。今年秋应熟，过从饱鸡黍。——《秋怀》
26、稻花秋晚蟹洗手，荠菜春初餳胶牙。筑底空山谁办此，留君只有石边茶。——洪咨夔《次韵游龙门十绝》
27、秋来霜露满东园，芦菔生儿芥有孙。我与何曾同一饱，不知何苦食鸡豚。——苏轼《撷菜》
28、道人劝饮鸡苏水，童子能煎莺粟汤。——苏轼《归宜兴，留题竹西寺三首》
29、呼儿剪韭为杯盘，脱套一段春宵欢。——张埴《尚方崖赴刘次山馆见过》
30、蟹眼翻波汤已作，龙头拒火柄犹寒。姜新盐少茶初熟，水渍云蒸藓未干。——苏轼《次韵周穜惠石铫》
31、滑忆雕菰饭，香闻锦带羹。溜匙兼暖腹，谁欲致杯罂。——杜甫《江阁卧病走笔寄呈崔、卢两侍御》
32、江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。——郑板桥《笋竹》
33、溪友留鱼不忍烹，直将蔬粝送余生；二升畲粟香炊饭，一把畦菘淡煮羹。——陆游《山居食每不肉戏作》
34、老夫畏热饭不能，先生馈肉香倾城。——杨万里《吴春卿郎中饷腊猪肉，戏作古句》
35、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。——苏轼《次韵子由除日见寄》
关于吃到美食的好诗句
形容美食好吃的诗句
描写好吃的美食诗句
美食好吃的句子
夸美食好吃的句子
形容吃美食的诗句
用古诗做好吃的美食
吃美食的句子
形容美食好吃的句子
吃到好吃的美食发说说
评价美食好吃的句子
美食形容好吃的句子
赞美食物好吃的句子
吃美食说说
吃美食的说说
自己做的美食好吃说说
形容美食好吃的古诗词
形容美食好吃的古诗散文
雨天吃美食的句子
心情不好吃美食的说说
美食的诗句
美食诗句
关于吃美食的说说
想吃美食的说说
关于美食吃货的短句
美食的好句子
吃完美食的说说
形容想吃美食的句子
形容美食好吃的古诗词句有土字
写美食的诗句
唯美简单的古诗三百首
江南春是关于南京的古诗词
跟地方有关的古诗词
古诗无题的拼音
诗经中一潭清水的古诗词
关于雪的古诗三首
四言关于安全的古诗
翠竹伴成长的古诗
竹石古诗作者的志向
以唐字为题的古诗
古诗词的押韵对仗
清明的古诗物我笺一厂
最后一个字是肉的古诗
鹤和猪的古诗
关于和的古诗和名言
七绝吟秋的古诗
古诗赠汪伦的诗意感受
形容山水的五字古诗
以白为开头的古诗题目
适合做古诗小报的黑白版图
适合古诗词的朗诵视频
古诗里有爱字的
双声叠韵的古诗
不取笑别人做好自己的古诗词
中华十德的古诗
贺知章的思乡古诗
山行古诗三首的词语
诗古诗要明确的历史事件
描述昆虫的古诗
诗词大赛融入古诗词的口号
王维简单的古诗大全
