关于描写绿豆的诗句古诗食菜

绿豆不能和什么食物一起吃

绿豆不能和什么食物一起吃

　　绿豆是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物,原产印度、缅甸地区,在*已有两千余年的栽培史。下面是小编收集整理的绿豆不能和什么食物一起吃相关内容，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　第一步

　　狗肉，绿豆不能和狗肉一起食用，若吃完狗肉后立即喝绿豆汤，一碗绿豆汤下肚会让还未消化的狗肉变大，让人腹涨、腹痛，严重者可能会致命，但在做狗肉时，加入绿豆一起烹饪并不会出现中毒现象。

　　第二步

　　虾，绿豆不能和虾一起吃，绿豆具有解暑排毒的功效，虾属于海鲜，性寒。两者同时食用会让人寒上加寒，对人体肠胃不好，尤其是体虚之人，更应慎之。

　　第三步

　　番茄，绿豆不能和番茄一起吃，因为番茄和绿豆都是性凉之物，番茄和绿豆两者同时食用，会使人体寒上加寒，让肠胃受寒。

　　第四步

　　西瓜，西瓜和绿豆都是是降暑必备之物，都是夏日多数人的首选选择。西瓜在夏季受许多人的追捧偏爱，在食用时特别注意，西瓜跟绿豆两者不能同食。西瓜不能和绿豆一起吃，理由同样是使肠胃受寒。

　　第五步

　　香榧子，绿豆不能和香榧子一起吃，若两者同时食用会容易使人腹痛发生腹泻。

　　第六步

　　鲤鱼，绿豆不能与鲤鱼一起吃，鲫鱼跟绿豆两者同时食用会生风动疾，引发风寒等疾病的复发，有风寒等疾病者慎用。

　　拓展：夏季养生喝绿豆汤不能不知的禁忌

　　天气炎热，很多人也喜欢喝绿豆汤。因为传统医学认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑止渴的功效。有些人甚至由于急于清火，将绿豆汤当水喝。 但有三类人不适合喝，这三类人是：

　　1、属于寒凉体质的人

　　例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用，吃了绿豆反而会加重症状。还有，要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。

　　2、老、幼及体质虚弱的人

　　因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉多，大分子蛋白质需要在酶的作用下，转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。

　　这类人肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻；喝冰冻绿豆汤，还容易出现腹胀、腹痛、呕吐等。

　　3、正服用药物者

　　绿豆有解毒作用，如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。

　　不过，服用中药时能否吃绿豆汤就不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。

　　绿豆本身是一味中药，可消热解毒。

　　在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医师许可，不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。在服用黄芩、大青叶、板蓝根、金银花、石膏等清热类中药时，可与绿豆同服，有助疗效。

　　在服用药物的'患者，可以喝甘蔗水、吃西瓜、薏米粥。

　　绿豆不宜煮烂

　　绿豆作为清热解毒药用时，不宜煮至熟透，把绿豆打碎加开水冲服便可。

　　倘若煮得过烂，有机酸和维生素会遭到破坏，降低清热解毒功效。

　　脾胃虚弱的人不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。

　　做法是将大米或小米和绿豆同时下锅加水熬煮成粥，因为大米或小米会对脾胃起到滋补作用。

　　另一方面，米粥可滋补元气，有止泻功效，生津液，畅胃气，还可预防绿豆过寒导致的腹泻。

　　煮绿豆汤的时候不能加碱。

　　因为绿豆富含B族维生素，它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能够弥补出汗时的营养损失，而碱会严重破坏多种B族维生素。同时，绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失，结构变化，颜色转为黄色。故而，煮绿豆粥最好不要加碱。如果希望把粥煮得黏一些，可以考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。

　　绿豆皮中的类黄酮，和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物。例如，绿豆汤加上蜂蜜，会产生发黑的颜色，正是这样的道理。这种反应虽然没有毒性物质产生，却可能会干扰绿豆的抗氧化作用，也妨碍金属离子的吸收。故而，煮绿豆汤时，用铁锅最不合适，而用沙锅最为理想。

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绿豆汤煮多久

绿豆汤煮多久

　　绿豆汤具有清热解毒的作用，是人们日常经常食用的一款糖水，那么绿豆汤要煮多久呢，下面是小编为大家收集的有关煮绿豆汤的技巧，希望能够帮助到大家。

　　绿豆汤煮多久

　　热水煮沸3分钟最好，用热水煮绿豆汤，煮沸之后三五分钟把汤盛出来，汤是澄清而碧绿的。这种绿色的绿豆汤，豆皮中溶出的多酚类物质尚未氧化，它的清热解毒作用是最强的'，想清火的人可以赶紧喝掉。

　　随着放置时间的延长，汤色越来越深，向红色发展……日常煮软的绿豆汤，就是这样的颜色。这是因为，多酚类物质只要接触氧气，非常容易氧化。所以颜色越红的豆汤，抗氧化能力越低。

　　绿豆有3大好处

　　绿豆蛋白质含量20%，是大米的3倍，而且其中蛋白质富含赖氨酸。绿豆蛋白还有与重金属离子结合的特性，是它解毒功能的来源。

　　有助控血脂。绿豆淀粉消化速度慢，血糖上升慢，无腹泻、消化不良问题的糖尿病人适合用。此外，有动物实验证明，绿豆淀粉有利于控制血脂。故高血脂病人夏天可以常吃绿豆粥、绿豆饭。

　　解暑最佳。夏天我们很容易出汗，这时我们流失的不仅仅是水分，还有各种宝贵的矿物质。于是，富含钾、钠、钙等各种矿物质的绿豆汤，就成了消暑的必备佳品。夏天喝绿豆汤，补水解渴清热除烦效果要比喝冰镇甜饮料强得多。

　　5招煮出一碗好绿豆汤

　　1. 加点醋，不变红

　　北方的自来水是碱性水，煮绿豆汤之后变色特别快，倒出绿豆汤之后，两分钟之内就能看到明显的颜色变化。其实只要煮前略加一点柠檬汁或白醋调整酸碱度，就会好得多。注意不能加得太多，更不要让水变成酸味。调好水，再煮绿豆清汤，就不易变色了。即便存放半小时，仍然能保持好看的绿色。

　　也可以用纯净水来煮绿豆汤，不仅倒出来的时候呈现碧绿颜色，放很久都不会变色，还是碧绿的。这一方面与水的酸碱度有关，一方面与其中的微量离子有关。

　　2. 不能用铁锅煮

　　用铁锅来煮绿豆汤，会影响汤的颜色。金属离子往往会和绿豆汤中的多酚类物质形成“复合物”，使汤色变暗发乌。

　　这种反应虽然没有毒性物质产生，却可能会干扰绿豆的抗氧化作用，也妨碍金属离子的吸收。故而，煮绿豆汤时，用铁锅最不合适，而用砂锅最为理想。家里如果有不锈钢锅，也可以。

　　3. 盖上锅盖煮

　　绿豆中的多酚类物质容易氧化，在绿豆汤和绿豆粥的煮制过程当中，会逐渐从绿色变成红色。故而，在煮制中应当盖上锅盖，尽量减少与氧气的接触面积。

　　4. 先喝汤，后吃豆

　　不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用，因为此时豆汤颜色为碧绿色，溶出的物质主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清热能力最强。

　　取出这些汤之后，再加沸水继续煮制，直到把豆粒煮烂食用即可。绿豆清汤和绿豆沙均有健康价值，不能因为喝了汤就把豆子扔掉。

　　另外，*农业大学食品学院的研究发现，绿豆的防暑降温作用主要存在于豆皮之中，所以豆皮也不要丢弃。

　　5. 别加蜂蜜

　　与不用铁锅原理相同，不能往绿豆汤中加蜂蜜。蜂蜜中含有多种矿物质，包括铁离子。

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关于绿豆的诗句

看荞麦开花，绿豆生芽。——卢挚《蟾宫曲·沙三伴哥来嗏》

龙眼初如绿豆肥，荔枝已似佛螺儿。——杨万里《西园晚步二首·龙眼初如绿豆肥》

或藏绿豆因醉翁，或杂寸膏仍缄封。——周必大《曾无疑以长韵送金橘时已暮春次韵》

教儿女、珠钗买取，好把馀甘，绿豆相识。——屈大均《玉女摇仙佩·白鹦鹉》

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孕妇喝绿豆汤好吗

孕妇喝绿豆汤好吗

　　绿豆汤虽好，但是不是所有的人都可以喝的，比如女性经期的时候，但是孕妇可以喝吗，下面是小编为大家整理的孕妇喝绿豆汤好吗，欢迎阅读。

　　孕妇喝绿豆汤好吗

　　绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。所以孕妇喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。

　　此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。

　　传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。

　　所以对孕妇来说，喝绿豆汤不仅可降火，也可清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来看，孕妇是可以喝绿豆汤的。

　　但是，小编也要提醒准妈妈们，喝绿豆汤要根据自己的体质而定，绿豆毕竟是凉性食物，脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。

　　除了上面提到喝绿豆汤的益处外，孕妇喝绿豆粥还可以缓解孕吐

　　喝绿豆汤的禁忌

　　1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

　　寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

　　喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。

　　2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

　　因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

　　孕妇可以喝绿豆汤吗

　　1、孕妇在空腹的时候不要进食绿豆汤，因为绿豆汤性寒，空腹喝绿豆汤对胃不好。

　　2、体质虚弱的孕妇，肠胃消化能力差，而绿豆中的'蛋白质比鸡肉还多，如进食容易诱发腹泻。

　　3、服用特殊药物的孕妇不能喝绿豆汤，绿豆解毒功效也能分解药物，降低疗效影响治疗。

　　4、四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀等病症的孕妇，最好不要喝绿豆汤，可能有诱发其他疾病的情况或者加重病情。

　　5、肾功能不好、脾胃虚寒的孕妇也不适宜喝绿豆汤，喝多可能会加重病情。

　　绿豆的功效与作用

　　解毒

　　绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。

　　降脂

　　绿豆中含有的球蛋白和多糖，可以促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加快胆汁里胆盐的分泌，降低小肠对胆固醇的吸收。

　　保护肾脏

　　绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。

　　抑菌抗菌

　　绿豆中有抑菌的成分，绿豆衣的提取液对葡萄球菌有抑制作用，绿豆中含有的能凝固微生物的原生质，可产生抑菌的活性。

　　清洁皮肤

　　绿豆还有清洁肌肤的功效，绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱，具有卓越的洁净、保湿效果，去除皮脂机能显著，能有效去除皮肤内的不净物，更可彻底除去皮肤深层废物，使皮肤焕发洁净、透明的光彩，绿豆泥浆面膜就是其中的代表。

　　滋润护肤

　　绿豆有改善干燥皮肤的作用，绿豆特有的保湿成分及矿物质，给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力，天然多聚糖在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜，使皮肤润泽、有弹力。

　　抗衰老

　　绿豆可以维持皮肤弹力抗衰老，绿豆的种籽提取物内含AHA成分，能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生。最重要的是，绿豆有良好的排毒效果。萃取自绿豆的提取物依然保有绿豆良好的清热解毒功效，对汗疹、粉刺，痘痘等各种皮肤问题效果极佳。

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有关绿豆观察日记

有关绿豆观察日记（通用31篇）

　　一天又结束了，你有什么总结呢？此时此刻我们需要写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编帮大家整理的绿豆观察日记（通用31篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　9月21日 多云

　　今天老师给了我们一个任务，是回去泡绿豆，写几篇观察日记。今天我回家后，拿了一个杯子，装点水，放一些绿豆进去，让它们“睡”在杯子里。

　　9月22日 晴

　　虽然今天是星期六，可我忘不了绿豆的生长。我跑去阳台看了看，绿豆的“夹克”脱开了，露出了雪白的肚皮，比未脱“夹克”的绿豆大一点。

　　9月23日 晴

　　我早上很快起了床，又到阳台看绿豆。它“屁股”后面长出了一根白色的细丝，像蝌蚪的尾巴。

　　今天下午，我吃完晚饭，去泡豆子。

　　我先找了一个湖蓝的小杯子，然后再把水装进杯子里。最后，把豆子放进去，盖上盖子，放在阳台上。(第一天)。

　　等到第二天中午，我去看豆子。一把盖子打开，我就看见有两颗绿豆的小芽儿露了出来，像一颗小苗从土里钻出来一样。红豆却一点都没长出来，倒变色了，从深红变成了浅红。黄豆还是和以前那么大，只不过那层薄薄的皮，变得松软了而已。(第二天中午)。

　　到了下午，我再把盖子接起来，发现那两颗绿豆的破裂处又变大了，那颗小牙儿又长大一些。黄豆的皮又变得薄了些，不过，有一颗黄豆皮已经快裂开了，也就是说，这颗黄豆也马上要有小芽儿了!红豆几乎没有什么变化，还是和以前一样。(第二天下午)。

　　第三天 时，我发现五颗绿豆中，三颗有小芽儿了;三颗黄豆中，一颗有小芽儿了;四颗红豆中，零颗有小芽儿了。(第三天)。

　　三天过去了，第四天会怎样呢?

　　这次科学老师潘老师为我们布置了一个作业，那就是让我完成一份调查报告。必须完整的实施过程，并记录。最重要的是不得抄袭。刚好我们上科学课时老师让我们种绿豆，并观察，所以我就利用绿豆来写这一篇文章。

　　首先我准备两个纸杯，一个铺上两张纸巾，在上面一张餐巾纸上滴四滴水，再用小拇指在纸巾上你捏上三个洞，最后把绿豆放在洞上面。

　　而另一个杯子上也铺上两张纸巾，不滴水，也同样用小拇指捏出三个洞，也同样把三粒种子放在纸巾上，就这样实验开始啦！

　　第二天的时候，我迫不及待，就早早的起床，早早的爬到书桌上去看绿豆芽。我一看，他么的衣服还没被水扒掉，我捞上来摸一摸，衣服都变软了，再闻一闻，竟然变味了有一股令人反胃的味道。

　　中午我又去看了看绿豆芽，绿豆的衣服脱掉了，露出了鼓鼓的肉色大肚皮。真可爱！！晚上我还是去看了看绿豆芽，绿豆竟然还是保持可爱的姿势。而还有一杯却一动不动的。

　　第三天，一杯有水的绿豆更胖了！仿佛就像一个白白胖胖的小伙子似的，可是还是有一粒种子没有脱皮。另一杯的绿豆竟然纹丝不动的“站”在那里，也不露出白白胖胖的肚子。

　　第四天的时候，我又给其中一杯绿豆浇了一些水；另一杯滴水不进，浇过水的就是不一样，一下子抽出一条小芽，我用尺子量了量，大约是1.5厘米。真不知道明天绿豆芽还会变成什么样？

　　而还有一杯什么都没有的……就这样，一个星期过去了，有水的那杯的绿豆牙已经有9.7厘米长了，而那一杯没水的就什么都没有发芽……

　　10月31日 星期五 天气阴

　　今天中午我找来几颗绿油油、亮晶晶的绿豆,把它们小心翼翼地放进纸杯里,再加上一些清水,绿豆就泡好了。

　　晚饭过后，我去看了看杯子里的绿豆，发现有些绿豆的皮皱巴巴的，像老太太的脸，有的豆子像喝饱了似的，挺着发涨的“肚皮”，在杯子里呼呼大睡，颜色也变成了浅绿色，真逗人。

　　第二天早上，我迫不及待地去看望豆子，它们实在是太贪喝了，有的把“衣服”也涨破了，露出了白胖胖的“小肚子”；有的把衣服全脱了，露出了整个“身子”，也不怕人笑话；有的像个顽皮的孩子，露出了一张张淘气的“笑脸”，正对着我咯咯笑哩！还露出了尖尖的“牙齿”！

　　又过了一天，也不知道豆宝宝们过得怎样了？于是我快步走向豆宝宝，看到杯子里的豆芽，我不由得惊叫起来！只见豆宝宝们把所有的“外套”都丢在水面上，一个个像洗桑拿似的泡得正欢哩！身体也变得更白更胖了，它们的“牙齿”也长大了，变粗了，像一个个小钩子一样。我惊奇地睁大眼睛，觉得太有趣了。

　　泡豆子

　　20xx年9月23日星期三心情好

　　昨天，我泡了绿豆。我首先把绿豆找了出来，之后，我找了一块薄薄的纱布，先把这一块薄纱布用水泡一下，再把水拧出去，但是，还要留一点水在纱布里。我又找来一个空碗，把我找到的绿豆放在碗里。又往碗里倒了一些水，最后，把纱布铺在碗上。这样，一碗绿豆就泡好了。我就静等它发芽吧！

　　豆芽长大了

　　20xx年9月24日星期四心情好

　　早晨，我刚刚起床，就迫不及待地跑到了碗前。我揭开纱布，呀，每个豆子上都长了一条像逗号那么大的小嫩芽，也像小猫的胡须，还像蜗牛的触角。一些豆子的外皮还套在豆子上，还有一些豆子的外皮已经脱落。那一个个豆子白胖白胖的，就像一个个白绿相间的小球。看完以后，我又把纱布盖上，想象着以后它会变成什么样子呢……

　　炒豆芽

　　20xx年9月26日星期六心情好

　　中午，我上完钢琴课刚进到家门，就像一阵风一样跑到碗前。揭开纱布，呀，豆芽长高了，细长细长的，特别像海上的波浪。之后，我开始炒豆芽了。首先，我往锅里倒了点油，油开后，放了葱花和蒜片炸出香味后，就把洗好的豆芽倒进了锅里。只见一个个白胖胖的豆芽争先恐后地往锅的中间挤，仿佛在说：“快来吃我吧！快来吃我吧！”

　　豆芽炒熟了，我把它盛在盘子里。尝了一口，真好吃！这次发豆芽成功了，以后我也可以帮妈妈做家务了！

　　20xx月X日 星期X 晴

　　王老师给我们布置了一项有趣的作业——观察绿豆的生长过程。

　　放学回家，我找了一把绿豆，把它放进一个杯子里的时候，听到丁玲当啷的声音。我想，这么硬的豆子怎么会长出小芽呢?妈妈说“先用水泡一晚上。

　　第二天早上，我迫不及待的去看豆子，豆子竟然变大了，上面还有一条白线，刚开始，我还以为长出小芽了，仔细一看，原来是豆子皮裂开了。妈妈说该把泡豆子的水倒出去了，然后用纱布塞满杯子，放到热一些的地方。每天早晚用水泡一会就行了。

　　第三天早晨，奇迹出现了，绿豆长出了小白芽，像小尾巴似的，只是很短，还不到一厘米，不过，我心里还是美滋滋的。

　　告诉你们一个小知识吧!千万别小瞧这小小的豆子，它不仅泡在水里能长成豆芽，种在地里还能长出豆苗呢!

　　我们要学*豆子这种顽强的精神!

　　第一天

　　今天，老师要求我们写观察日记，我决定泡绿豆来观察。

　　回家后，我便开始准备。我找到了一个大盘子，它有我两个巴掌那么大，用来装绿豆和水。然后，我从罐子里抓了20颗绿豆放进盘子里，均匀地把它们铺开。最后，我往里面加了一点儿水，水不多不少，刚好没过绿豆。

　　刚泡进水里的绿豆小小的、硬硬的，就像一条条没有尾巴的小蝌蚪。它们长得十分滑稽，椭圆形的身体裹在一件绿色的外衣里，这件衣服非常精致，不仅颜色花纹各不相同，而且每件上面都有一排整齐的小纽扣。只要移动一下装绿豆的盘子，里面圆滚滚的绿豆就会满盘子乱滚，场面十分可笑。

　　我把盘子放在阳台上，真希望这些可爱的小绿豆能快点发芽呀！

　　第二天

　　今天，我一起床就冲到阳台上，看看绿豆发芽了没有。可是它们并没有发芽，只是都变得胖乎乎，有几个的皮变得皱巴巴的，有些甚至都裂开了，露出了米黄色的豆瓣。妈妈说这是豆子发芽的前兆，我怀着半信半疑的心情，决定待会儿再来看。

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有关描写绿豆的句子

有关描写绿豆的句子

　　在日常的学*、工作、生活中，大家都看到过许多经典的句子吧，句子是由词或词组构成的语言基本运用单位。你知道什么样的句子才能称之为经典吗？下面是小编精心整理的有关描写绿豆的句子，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　1、绿豆鼓鼓的，长大了一倍，中间裂开，露出白白的肉，像一颗胶囊。

　　2、到了第三天，我发现了一颗绿豆的豆肉变成了紫色的了，这颗绿豆的芽儿已经有四厘米了。

　　3、今天，我观察到了有颗绿豆突出了一片小叶子，它们合起来的形状就像一把小小的剪刀一样！有些还没有突出叶子，好像在妈妈的怀里不肯出来！

　　4、今天，绿豆中有几个已经有一点紫红色了，就像萝卜的根。然后，我又有了一个新发现，那就是绿豆芽长出了大约三毫米的绿叶子，就像一只螃蟹钳子。

　　5、到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。

　　6、杯中的绿豆已经泡大了，有几颗已经涨胀破了外面的绿皮，从里面钻出一个小白芽，好像害羞的小娃娃探出头来，好奇地张望着外面的世界。

　　7、常温下的绿豆叶子已经长出了2、3片，绿油油的，可爱极了，个子也长高了很多，已把上面的盖子给顶掉了，我只好又给它换了一个更大更高的盖子。

　　8、冰箱里的绿豆不知怎么回事，突然慢慢悠悠地生长了，直到现在根在长了一点点。

　　9、早晨，绿豆宝宝们长出了一根长长的嫩芽，慢慢地，慢慢地，它们伸进了泥土里，就像一个丢失的孩子找到妈妈，想和妈妈团聚似的。

　　10、今天，我看见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的。

　　11、绿豆。小小的，椭圆椭圆的真可爱！

　　12、我发现它比昨天的脚长了，有的小绿豆像一串串的音符，还有的像一个个小蝌蚪。

　　13、发现它的脚明显比前几天长的`许多，它的头黄黄的好像一颗黄豆！

　　14、它们一个个像脱了绿色的衣裳，露出洁白的身子。长出了小尾巴。

　　15、绿豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，绿豆身子的正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。

　　16、绿豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的黄色部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的六、七根须。

　　17、小绿豆又胖了两圈， 而被虫子咬过的绿豆还是纹丝不动。这些绿豆被称作“石头”豆子。

　　18、小绿豆胖的不得了，它们都把水给染绿了。而有些小绿豆都冒出芽了。

　　19、在4点20分的时候，有的绿豆露出了自己白白的大肚皮，并冒出了又长又白的芽。

　　20、绿豆变得扁胖扁胖的，好像在说：“我要生小宝宝了。”

　　21、绿豆绿绿青，阳光雨露生。

　　22、绿豆上的芽向外伸展，像伸出的大拇指，在夸自己长得最棒。

　　23、有些绿豆还脱去了自己的绿外衣，露出了白白的大肚皮。

　　24、绿豆芽的芽尖变成了淡黄色。

　　25、绿豆们全身又白又软，奇形怪状。有的像天鹅游泳，有的像蜗牛慢爬，还有的像迷你肥皂……

　　26、我发现在绿豆的“脐带”部位裂出一条缝隙，这条缝隙把绿豆分成了左右两半。

　　27、只见几颗绿豆的芽尖变成了橘黄色，并且凹了下去。

　　28、绿豆虽不像花一样鲜艳。但它那象征着活力的绿色真让人不得从心里喜欢。

　　29、豆芽可以炒着吃，绿豆可以煮绿豆汁吃，而且都非常美味。

　　30、第三天，小绿豆们已经长出了嫩芽，嫩芽是浅绿色的。

　　31、说出来琐，碎得像芝麻绿豆一般，为什么就锁了这么一些气壮山河的灵魂？

　　32、圆圆胖胖的越南粽子，里面包的是绿豆馅跟红色的芭蕉，口味独特，而彩色的椰子米冻，也相当可口。

　　33、巧合就像是你困倦的时候打哈欠，不想一张嘴却飞进去一只绿豆苍蝇。确实挺恶心的。

　　34、重要之事绝不可受芝麻绿豆小事的牵绊。

　　35、一颗颗绿豆大的雨滴儿，像珍珠一样，洒在鱼塘上河面上，*静的水面立刻泛起一圈又一圈的涟漪。一条又一条机灵的鱼儿，陆陆续续跃出水面，好像要吮吸那晶莹透亮的“珍珠”。

　　36、星期天早晨，我在花盆里种下了十颗小绿豆。我细心地给它翻土浇水，过了一整天，从土里钻出了几棵小芽芽儿，是嫩绿色的，非常的好看。

　　37、小绿豆的茎逐渐拉长，叶子也越来越大。

　　38、第二天，我一看，绿豆长出了又白又嫩的豆芽，小小的，嫩嫩的，像一个白白胖胖的小宝宝。随着时间的变化，豆芽越长越长，越来越大。差不多到两厘米至三厘米之间，就开始脱掉它绿色的外袍，露出了白色的内衣。

　　39、过了一天左右，小豆便开始逐渐地裂开，裂口越来越大。不用一两天，裂口里伸出了两片嫩绿的叶子，叶子一天又一天地变大，变绿。我看着每颗绿豆上的叶子，看着，看着，似乎每一片叶子上都有一个新的生命在颤动。

　　40、时间又慢慢地过去了，豆芽的最下面长出了棕色的根，根越来越长。有一天，我发现叶柄上有着许多细细的毛，并用手摸摸，粗粗的，痒痒的，真有趣！

　　41、我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。

　　42、过了两天，我去看豆苗。两天前还是几颗小绿豆，现在，都变成了一棵棵小苗了。豆盏长出的两片小叶子，那叶子绿得透亮，绿得可爱。我换过了水，透过干净的水，能看到一丝丝又白又长的细根垂直在水中，就像一名威武的战士挺立在哨所前。

　　43、今天，我又去看我的绿豆。我发现它们长得真是太快了，瓶里已经装不下了。我马上小心翼翼地把它们一棵棵移植到花盆里，使它们有一个快乐舒适的家园。

　　44、今天，是我既开心又伤心的日子。早晨，我发现前两天移植的豆苗长得郁郁葱葱，茂盛得很。可是，几棵弱小的，由于一场雨给淹死了。

　　45、绿豆碧莹莹，黄豆金澄澄，祛暑利湿最适中；熬粥夏季最养生，清补结合味道浓；夏季再累也要注意身体，豆粥消暑化湿，益气滋阴，别忘记常喝噢！

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描写绿豆发芽时的句子44条

1.夏天是悠闲惬意的，我们可以在外面无拘无束的在室外玩，渴了可以尽情地吃一根冰冰凉凉的雪糕，咬上几口，心里立刻感到凉起来，或者从冰箱里拿出一块西瓜尽情地吃，你就能尝到夏天的味道

2.初夏的黎明，天空就像被一个淘气的孩子抹上了五颜六色的颜料，这儿一块红彤彤的，那儿一块黄灿灿的，大多是暖色调，但没有很深的颜色，比起黄昏时的火烧云，它的绚丽之余多了一股清秀。

3.太阳已经爬的老高了，那些上山劳作的人们开始陆续回家，他们走到自家的菜园里摘上一蓝子黄瓜茄子豆角，或者到自家的树上摘点桃子李子和苹果之类的东西，不用花钱，不用讲价，就可以回家享用了。

4.是的，那是黄瓜们住的安乐窝了，藤蔓织起来架子像个小屋了，肥肥的叶子是菜棚的瓦片，黄色的小花在开着。

5.夏天最美最凉爽的时候在夜晚。每年只要一到夏天，我就盼望快点到夜晚，因为白天热得难以形容。可是夏天白天最长，盼了好久好久，才盼来夜晚。

6.种子这种东西很奇特。只要有水，空气，阳光就能发芽。有的可以经历数百年甚至上千年后还可以发芽，可叹生命的神奇啊！

7.第三天，绿豆字脱皮了，有的是中间的皮脱了，有的是一头的皮脱了还有的是皮全部脱了，就像一个没有穿衣服的小顽皮。豆子比昨天更加大了些。而且水又没有了。我又加了点水。

8.夏天，炎炎烈日。她像个热情活泼的女郎。刺眼的阳光不停地照耀着，久久不肯离开，公路被烈日烤得发烫，脚踏下去一步，边起了一串白烟。树上那知了，不住地在枝头发出破碎的高声；真是终心的在烈日下呐喊助威！太阳把地面烤得滚烫滚烫；杂草抵不住太阳的暴晒，叶子都卷成细条了。

9.一个个小绿豆像一个个小药囊，一半绿，一半白，而且牙齿变长了，变粗了。想一个个小沟子，可能再过几天，他们就要成为一盘香喷喷的豆芽菜了。

10.有的绿豆把“衣服”涨破了，露出了白白的小肚子。

11.秋天的雨潇潇瑟瑟，总会带给人一种凄凉的感觉。“梧桐叶上潇潇雨”，一句诗，七个字，却将一幅秋雨图描绘了出来。读了这句诗，一种凄凉的感觉油然而生。秋雨潇潇，洗去夏天的炎热。秋雨并不一定代表着凄凉，还有着丰收。你看，秋雨中，果实成熟了，瓜果飘香；稻田里，金色的海浪翻着，白菜黄瓜……都成熟了。秋雨，亦使我想到了婉约派的李清照“白衣卿相”柳永。

12.夏天的味道，观望一片蓝色的天空，那有一道置身其中的风情，你看，天边飘逸的云，用心在诉说，我是否是你唯一的风景？告诉你，我想找到一个安静的港湾，当被夏风吹动，却未被吹尽时，我在用心呼唤着你的名字，不知在远方的人儿是否有感应？轻轻放下甜蜜的牵挂，其实你能懂我的情深意浓。

13.现在我终于知道了豆子怎么长成豆芽的了，原来每一粒种子都需要充足的阳光和在水分的浇灌下才能生长发芽！

14.咦！我惊奇的发现一颗白白嫩嫩的豆芽已经拔地而起，在豆芽的顶端还长有一对均匀对称的豆芽。于是我就端来一点水顺势倒下去，这时，我发现对称的叶子已经不再对称了，它已经开发了。

15.绿豆碧莹莹，黄豆金澄澄，祛暑利湿最适中；熬粥夏季最养生，清补结合味道浓；夏季再累也要注意身体，豆粥消暑化湿，益气滋阴，别忘记常喝噢！圆圆胖胖的越南粽子，里面包的是绿豆馅跟红色的芭蕉，口味独特，而彩色的椰子米冻，也相当可口。

16.果然，稀稀落落的雨点落了下来，掉到地面，立刻变成了一个个帖铜钱般大小的水印。不一会儿，雨点就像断了线的珠子，渐渐连成了线。打在玻璃上“**”作响。忽然，一道闪电划破天空，“轰隆隆”几声大作。这时，雨下得更大了，像瓢泼似的，远远的望去，天地之间如挂起了一幅巨大的雨帘。

17.屋旁是一块菜地，地里种了许多蔬菜，每年都能收到很多的蔬菜。夏天的菜地是最美的。有碧绿碧绿的黄瓜，又嫩又长的扁豆，紫得发亮的茄子，青里透红的西红柿，小灯笼似的青椒，还有胖娃娃般的冬瓜……真像个“百菜园”。

18.夏至到，温升高，绿豆粥，解暑妙，冰西瓜，降温好，吃苦瓜，可降火，白开水，要多喝，晚睡觉，盖好被，空调温，莫太低，夏至了，送祝福，盼望你，快乐伴，健康随，清清爽爽过一夏！夏至快乐！酷暑该把身体调，注意养生有诀窍；少食辛辣多吃素，少喝饮料多喝水；苦瓜强肾又清热，清茶解困抗疲劳；每天几碗绿豆汤，喝出精神面容光！大暑来临，热气格外难料，出门带伞有必要，防晒防雨都需要，喝点绿豆汤降降暑，身体很重要，多喝茶水心舒畅，大暑时节祝你快乐！惊蛰养生忙，方法逐个数，每天吃橘子，失眠不来扰，多食葱姜蒜，祛阴又散寒，鸡鱼瘦肉蛋，营养补充满，绿豆汤常饮，体内积热消，羊肉生邪火，再馋尽量少，关怀已送到，安康都围绕！炎炎夏日，知你心烦气躁，我特送清凉短信给你，冲冲凉水澡，听听古典乐，喝喝绿豆汤，深呼吸一下放轻松，心就静了，心静自然凉，祝你清凉一夏天。

19.突然我发现黄瓜种子发了芽，长出了两片嫩绿的叶子，好像在伸懒腰似的。

20.我把绿豆拿在手里，感觉有些粗糙，好像手里握着一把小石头一样。最终我慢慢地把它们放进小盆里，有些绿豆在跳舞过了一会儿就沉了下去。

21.然后，我居然发现大蒜发了一点芽，那点小芽就像一节小小的圆柱子。

22.黄瓜的皮肤不算太好，长了许多“小痘痘”，不过美还靠打扮嘛，黄瓜在头上插了一朵小黄花，漂亮吧！

23.又过了几天，黄瓜秧长高了，直向上爬，爬上了高高的架子．那手掌般大小的碧绿的叶子和茎渐渐的渐渐的，蔓爬得更高了。

24.姥姥用温水又把这些小豆芽清洗了一遍，放在有盖的小盆里，等待它慢慢成长。

25.吹一曲洞箫，夏日的快乐逍遥；拂一缕琴弦，夏日的笑脸开颜；品一杯香茗，夏日的心情澄静；发一条短信，夏日的祝福温馨。

26.夏季到了，我想送你一杯冰柠檬，消去夏日的暑气，带来冰凉的气息；想送你一棵薰衣草，祛除夏日的焦躁，带来宁静的问候，愿你度过清凉一夏。

27.有些绿豆好像不愿在水里面呆着在水面漂了很长时间才慢慢沉入水底。过了一段时间绿豆的身上挂满了小水珠。

28.黄瓜又名青瓜，刺瓜，王瓜。黄瓜根系分布浅，再生能力较弱。茎蔓性，，很长，可达三米以上。叶子的形状像手掌，颜色深绿色的，叶缘还有细锯齿。果实一般长厘米左右，嫩果颜色是乳白色，长大后为深绿色，身上覆盖着小毛刺。黄果属喜温作物，生长适合温度摄氏度~摄氏度。

29.花如诗，草似画，美丽留在霎那；昨日春，今日夏，时间其实无价；日出作，日落息，生活并不复杂；祝福你在立夏。

30.多姿多采的暑假虽然过去了，可是在我的脑海中依然难以忘记。

31.春天是个温柔的小女孩，她跳着舞来了。这时的柳树发芽了，那些嫩绿的小芽犹如一个个刚出生的小宝宝探出小小的脑袋，看看这陌生的世界。

32.春天在树枝上，嫩芽把柳条打扮得嫩绿嫩绿的。

33.暖和的春天过去了，严热的夏天又来了，太阳高高地挂在天上，大地被阳光烘烤着，植物都被晒得不行了，动物们躲在阴凉的地方休息。

34.夏天刚到，那无瑕的荷花，有的绽放出花蕾，有的含苞欲放。有的粉红像霞，有的纯白像雪。在碧绿的荷叶的衬托下，显现出她那惯有的风格：出淤泥而不染，濯清涟而不妖。那么高贵，令人敬佩！荷花，你也是夏天的使者！

35.一份健康的绿豆，一份开心的花生，一份美丽的红豆，一份快乐的调料，包成一个开心的粽子送给你们，祝爸爸妈妈端午节快乐！经常吃蒜，消毒保健；喜好食姜，益寿健康；绿豆做汤，健康良方；时常吃瓜，药物不抓；贪凉失盖，会得病害；贴士记牢，健康报到。

36.一粒粒小绿豆像一个个小宝宝一样躺在水中，好像在呼呼睡大觉呢！妈妈曾对我说过，“播种一颗种子，就等着播种一份希望！”

37.过了两三天，黄豆宝宝长出了小尾巴，像小蝌蚪一样。又过几天，小尾巴越长越长，我看到这些豆芽，高兴地跳起来喊道：“豆芽长出来了！豆芽长出来了！”

38.夏天绿树成荫，鸟语蝉鸣。夏天，太阳公公像火球一样高高的挂在空中，无私地把光和热洒向大地，把绿油油的树叶翠绿的小草，还有五颜六色争奇斗艳的美丽花朵绘制成了一幅带有金边的美丽景象。

39.今天，我到花盆边一看，呀，绿豆终于发芽了。白色的苗茎像一条小蚯蚓一样拱在泥土上。

40.我的小绿豆已经完完全全变成小豆芽了，他们把“外套”拖得到处都是，光着身子在水里游玩。

41.炎热的中午，当人们都躲在空调房间里吹冷气的时候，只有树上的知了在不停地叫着，诉说着：热死了！热死了！这时，你会发现就连可爱的小狗也是叭在地上吐出鲜红的长舌头，仿佛在告诉你：受不了啦！受不了啦！爱唱歌的小鸟也不展开它那亮丽的歌喉，而是跑到树荫底下去避暑了……

42.春天到了，柳树的纸条上抽出了嫩芽。

43.柳树舒展了她的枝条，抽出了几根嫩绿的细芽。

44.炎热的夏天，我用池塘的荷叶为你遮阴，做一碗清香的绿豆汤为你降温，再做一把扇去为你扇去清凉的风，让你度过一个凉爽的夏天！绿豆熬粥能去火，清热解毒赛良药；蔬菜茄子是个宝，常吃可以抗衰老；香蕉甜甜入了肚，补补身体钾元素；鸭蛋圆圆经常吃，精力旺盛无烦恼！夏日到，天虽热，莫贪凉，白开水，要常喝，绿豆汤，解暑好，饮食上，清淡妙，瓜和果，尝新鲜，午小息，利健康，心清静，自然凉，祝愿你，夏日里，清凉伴，清爽绕，乐开怀。

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有关绿豆成长的观察日记

有关绿豆成长的观察日记（精选36篇）

　　很快一天又过去了，相信你一定有很多值得分享的经验，是时候认真地写好日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的有关绿豆成长的观察日记（精选36篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　星期五，老师发给我们一些绿豆让我们种，写观察日记，绿豆是如何发芽的。

　　第一天，我要种绿豆，我先准备了一个小杯子，再把一块纱布打湿放到杯底，然后放上绿豆就种好了。

　　第二天，我看到绿豆的外衣由深绿色变成了浅绿色。

　　第三天，我看到绿豆的肚子撑的大大的，把绿色的外衣都撑破了，而且，破了的地方还长出了一点点小芽芽呢，就像一只小蝌蚪。

　　第四天，早上我急忙跑过去看，有的小芽已经长到5毫米长了，它们把绿色的外衣都脱掉了，露出了圆滚滚的白肚子，为了让它们生长的更好，我每天还是会细心的照顾它们。

　　通过这几天的观察，我发现绿豆的成长确实离不开湿度、温度和光照。

　　我用了一个塑料瓶，装了一些土，种了几颗绿豆，浇好水，就开始等待着绿豆的发芽。

　　几天后，终于功夫不负有心人，绿豆成功地发出了一棵棵嫩绿的小苗。我看着他们，觉得他们像一个个骑士，带着一把把尖利的大刀，奋力地挣扎着，一个个都想争谁是第一个钻出来的，第一个能看到外面的精彩世界。

　　又过了几天，我发现我的豆苗都长高了，长大了。我用尺子大约量了一下，没想到长得快的已经了两厘米，慢的也长了一毫米。我可是高兴极了，希望自己种的绿豆越长越快。

　　大约又过了三，四天，我又去看我的豆苗时，竟然发现他们又长了一点。虽说很高兴，但是还是有那么一点失望，可能是因为我无法量出他们的根有多少长吧。因为如果有了根的长度，就能知道他们的总长是多少，这样会让我对这几棵绿豆苗的怀疑略微缩小一些吧。

　　又过了一些时间，这些豆苗竟无缘无故地长出了一些圆圆的小东西。我左看看，右看看，却还是不知道这是什么东西，于是我便去问了妈妈，问了以后我才知道，原来这是他们的果实呀！但是我却又想把他们给摘掉，好喜欢这种小东西，不过我还是忍住了。看看还会长出些什么？

　　通过这件事，我明白了凡事都要有耐心，着急可是不行呀。

　　我很喜欢吃豆芽菜，但不知道它是怎么长的。于是，我便找来几颗绿油油的绿豆小心翼翼地放进杯子里泡。绿豆在水里泡得欢，在水中跳着圆舞曲哩！我想：希望你们能快点长大。

　　第二天，杯子里的绿豆完全变了样，有的绿豆脱掉它们绿色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子;有的绿豆也太贪喝了，把衣服都胀破了;有的绿豆像个顽皮的小孩，向我露出了笑脸呢！

　　早晨，我迫不及侍地去看我的绿豆宝宝们了。只见杯子里己脱掉“外套”的绿豆中间出现了一条裂缝，从里面蹦出了小芽，有的像一个小逗号;有的像一个小钩;有的像一个“9”字，形形色色，真可爱！

　　不几天，绿豆芽长得更高了，有约10厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩！豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了！豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。

　　我久久凝视着杯中的绿豆芽，觉得植物简直太有趣了！太神奇！

　　周五一放学，我兴冲冲地赶回家里。从厨房中取出五颗绿豆，然后把它们放进一个盛满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。我为什么这样做，那是因为本周要写观察日记。

　　晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢？”想着想着，我不知不觉地睡着了。

　　第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇！”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了？”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了！

　　它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣！

　　今天，我又看到了一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣了！

　　第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于是一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大了不少，健壮了起来，可是在水里的那颗就相对比较矮小。

　　我不解地看着天，突然想到了一个原因：可能是那颗豆子吃的东西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些了。

　　经过这次试验，我看见了有趣的绿豆，领略了自然界充满神奇的植物王国！

　　10月4日星期五晴

　　老师让我们写一篇观察日记，因此我便买了一些小小的绿豆。本想把它们种在土里，可妈妈说种在水里更快，为了快点看到小绿豆是怎样的，我就按着妈妈说的去做

　　首先，我把小绿豆放在一个干净的碗里面，再喷上一点水，就完成了，看着这些被灯照耀，水滋润的绿豆，犹如刚从海底捞出来的一颗颗珍珠。我盼着，盼着，希望它们能快快长大。·

　　10月5日星期六晴

　　第二天到了晚上，我一看，绿豆长出了又白又嫩的豆芽，小小的，嫩嫩的，像一个个白白胖胖的小宝宝。随着时间的变化，豆芽越长越长，越来越大。差不多两厘米到三厘米之间，露出了白色的内衣。绿袍脱掉了，接下来又会发生什么变化呢？让我们一起去探索吧！

　　10月8日星期三晴

　　过了两三天，小豆便开逐渐裂开，裂口越来越大，不用一两天，裂口里伸出了两片嫩绿的叶子，叶子一天又一天地变大，变绿。我看着每颗绿豆上的叶子，看着，看着，视乎每一片叶子上都有一个新的生命在颤动。

　　时间又慢慢地过去了，豆芽的最下面长出了棕色的根，根越来越长。有一天我发现叶柄上有着许多细细的毛，并用手摸摸，粗粗的，痒痒的，真有趣！

　　接下来会有什么样的发现呢？会不会长出很多小绿豆？小绿豆会不会像小灯笼一样？绿豆会不会长成一颗小树苗？…….面对这些有趣的问号，我一定要观察下去，找出答案。

　　20xx年9月19日星期六天气：晴天

　　为了写好观察日记，陈老师了给我们一个任务，那就是“种绿豆”，

　　并观察豆芽的生长过程。

　　放学回到家，我从厨房里拿出了一些绿豆，放进了碗里，并放满了水。第二天早上我迫不及待地去观察绿豆。“咦！这绿豆怎么没有变化呢？”想起陈老师说：“观察要细心。”于是我捞起一些豌豆，仔细观察发现，绿豆发生了变化：他们变胖了，颜色变浅了，有些还裂开了嘴在哈哈大笑，像个胖胖的小娃娃。

　　第三天，我放学回到家，发现好多绿豆，把豆皮撑得鼓鼓的，甚至有些小绿豆迫不及待撑开了外衣。“呀！我发现小牙啦！”绿豆从咧开的口子里探出了小脑袋，好像在观察世界，真可爱呀！我赶紧拍了一张珍贵的照片把他们的变化记录下来。

　　接下来几天，我惊讶地发现，那些可爱的小绿豆已经脱去了外衣，露出了细细的软软的“小腿”。这些豆芽真是姿态万千呀！有的豆芽儿直直的，像一个感叹号；有的豆芽略微弯一点的，像一个逗号；还有的弯弯的像一个问号……我目不转睛地欣赏豆芽，好像欣赏一件艺术品一样，怎么看也看不够。“啊，原来豆芽是这么长出来的，真神奇！”我心想。

　　*日，老师让我们连续观察七天绿豆泡进水里的变化。

　　20xx年9月14日星期一天气雨心情好

　　放学到家后，我就幵始泡绿豆了。刚幵始，绿豆没什么变化，于是我先去写了会儿作业。大的一小时后，我又迫不及待地去观察绿豆， 我发现有些绿豆浮了上来，它们的周围还有许多小泡沫呢！

　　20xx年9月16日星期三天气多云 心情好

　　一天后，我又要来观察绿豆了。

　　从表面上看没什么变化。我左看右看，依旧没变化，当我拿起一颗绿豆捏了捏，才发现绿豆竟然变软了；生的绿豆可是咬不动，也捏不动的，可在水里泡了一两天后，竟能软到一捏就碎的程度。这些绿豆空宝，你们要快快长大呀！

　　20xx年9月18日星期五天气晴心情好

　　这天我放学回家后，我心想：

　　绿豆宝宝们都肯定想我了，我也要去看看它们。我发现很多绿豆都脱下了绿外衣，剩下白身子，绿豆都好像不要衣服了。后来妈妈告诉我，这是由绿豆吸收了太多的水膨胀引起的。看来绿豆宝宝还有点调皮呢！

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关于绿豆发芽观察日记锦集

关于绿豆发芽观察日记锦集

　　一天的生活不知不觉间结束了，一定会有值得记录的想法吧，是时候用心地写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢？下面是小编为大家收集的关于绿豆发芽观察日记锦集，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

　　此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？

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　　昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

　　看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

　　前几天，我把大约二十颗绿豆泡在水里，它的样子亮亮的，水变得有些淡绿色，水面很*静，我感觉一道淡绿色的光射进来。

　　我把泡绿豆的杯子放在阳台上，能让它晒到阳光，晒到阳光的绿豆，还有一道刺眼的光芒射进来，一下子把绿豆变得亮晶晶的。还把水面激起了波纹，我把绿豆放在阳台上是因为让它感到温暖，让它们快快长大。一颗颗绿豆披着翠绿的衣裳，小小的非常可爱。可爱的绿豆中间有条白色的细线，仿佛和人一样笑得裂开了嘴。

　　第二天，我一大早起来，急着要看绿豆发芽了没。呀！我把妈妈叫起来，绿豆发芽了，它的样子有较长的小叶子，一根又短又细的茎，它的绿衣裳已经脱掉了，变成了白衣裳，很小，但是很可爱。我拿了一盆土，把绿豆一颗一颗地挑出来，然后放进土里，再把土盖上，等它发成长长的芽。绿豆发芽后，我手舞足蹈，激动的笑了。我给绿豆的保护，它给了我无穷无尽的高兴和激动，我多么希望它快快长大。

　　第三天，我看着绿豆怎么把泥土松开了，过了一小时，我去看了下。呀！泥土松了，我开心的叫了起来！其实它的生命力也很旺盛，才过了一天，绿豆就可以马上松土了。说明它的力气很大，明天我就可以看见绿豆把芽伸出泥土了。

　　第四天，我去看的时候，绿豆脱了自己白白的衣裳，把白白的芽给露出来了，泥土也高了一层，那天有些冷，一阵微风吹过，绿豆芽竟然一动也不动，它好顽强呀！

　　我看着绿豆一点一点长大，我很兴奋！我也要谢谢你—绿豆！给了我许多的快乐，我太高兴了！我爱自己的绿豆。

　　9月24日 星期六 晴

　　今天上语文课，刘老师教我们泡绿豆。我先拿了一个透明的水杯，再把一小团卫生纸放进杯子里，然后把杯子里洒一点水，水要刚好把卫生纸浸湿，最后把三粒绿豆小心翼翼地放进水杯里。三粒绿豆在洁白的小床上慢慢地睡着了。

　　晚上，绿豆慢慢地膨胀了，原先绿豆的颜色是深绿的，现在变成翠绿的了，绿豆身上有很多皱纹，像一位生气的老太太。我想：绿豆怎么还不发芽啊，我都等不急了。

　　9月25日 星期日 晴

　　随着一声尖叫“我的绿豆发芽了”把正在熟睡的爸爸妈妈吵睡了。我拿着杯子仔细端详，绿豆的壳破开了，就像是一位小姑娘换上了新裙子。绿豆还长出了一条根，那条根并不引人注意。我忽然发现杯子里的水干了，就急忙添了一点儿水。我把杯子斜着，看见水都被绿豆染绿了。唉，我的绿豆还有一颗没发芽，我真想让它快快发芽。

　　晚上，我发现第三颗绿豆发芽了，我高兴得蹦了起来。第三颗和前两颗没有什么区别，就是前两颗绿豆比第三颗绿豆的根长一些粗一些，它们三个挨在一起，前两绿豆好像在说：“我们一定要保护妹妹。”瞧，它们多有趣！

　　9月26日 星期一 睛

　　我的绿豆的根现在又长又粗，有一颗绿豆的壳全破开了，露出淡黄色的身子，它的根紧贴着杯壁，好像在说：“我一定要爬出杯子，看看外面的世界。”有的豆子侧躺着，有的豆子趴着，绿豆的根都是弯曲的。

　　9月21日 星期一 中雨

　　我泡的绿豆发芽了

　　星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

　　星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走*一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”

　　那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！

　　小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。

　　9月22日 星期三 小雨

　　豆芽有了新变化

　　今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，**的第一件事就是看绿豆。

　　我走*一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的'“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

　　我把鼻子凑*闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

　　这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。

　　9月23日 星期三 阴

　　绿豆长叶子了

　　今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

　　原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

　　根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

　　它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

　　9月24日 星期四 晴

　　绿豆的叶子长长了

　　早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。

　　放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

　　根更长了，最长的已经有7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

　　我可真喜爱它们。

　　20xx年1月14日 星期六

　　说干就干，我到厨房里拿了4粒绿豆，分成两组，每组2粒，放入两个被我精心修剪过的一次性杯里。一次性杯内的垫的纸巾就像它们的床，而它们呢，就在床上懒洋洋的睡着，很舒服似的！我心想：对比试验，对比试验······那就做一个“绿豆的生长时间与水分多少是否有关”的实验吧。我在第一组的杯子里滴了20滴水，在第二组的杯子里滴了10滴水。干躁的纸巾一下子膨胀了起来，就像一个沉睡不醒的公主霎时间被魔法唤醒了。在离开绿豆们上楼之前，我默默地祈祷着：希望湿润的纸巾能使绿豆们快快成长，吐出嫩芽。在明天早上能看到他们新的模样！

　　20xx年1月15日 星期日

　　早上醒来，第一件事就是去看望我的绿豆。绿豆居然还没发芽！洗漱完毕后，我又喂了少许水给绿豆们。我想：也许他们是昨天的晚上给他们的水不够喝吧，有了足够的水，应该就能快速成长吧。为了保持公*我必须得让它们两组形影不离，拥有同样的空气、同样的阳光等等。大约过了1小时后，我又仔细的观察绿豆的变化。我发现水分多的那一组绿豆的皮已经皱巴巴的了，就像老太太额头上的皱纹一样：而水分少的那一组，要非常仔细的看才能发现有一点点不明显的“皱纹”。我真希望它们能快点发芽，让我的劳动成果快点展现在我的眼前。我突然觉得，我现在真像一些望子成龙、望女成凤的家长。只不过，这子、女是绿豆罢了！真可谓是望豆成长啊！

　　20xx年1月16日 星期一

　　绿豆还没发芽，绿豆的外衣——也就是壳，也还没脱落。但是，与昨天相比。绿豆的个体是大了点。这是值得高兴的。绿豆啊绿豆，你什么时候才能发芽呢？

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绿豆芽的营养价值

绿豆芽的营养价值

　　绿豆芽以便宜的价格、丰富的营养成为大众推崇的食品之一，开始成为*年来新的饮食时尚宠儿。下面是小编整理的绿豆芽的营养价值希望能帮到大家！

　　绿豆芽的营养价值

　　1、氨基酸

　　绿豆芽的营养价值很高，每100g干物质中含有天冬氨酸*g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮氨酸1.2g、赖氨酸1.1g、苏氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2.6g、谷氨酸2.0g、精氨酸1.7g、丙氨酸1.2g、丝氨酸1.1g、甘氨酸0.8g、组氨酸0.6g、胱氨酸0.5g，是绿豆的7杯。

　　2、维生素

　　研究发现，绿豆芽中含有多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物元素。经常食用绿豆芽可以治疗因缺乏维生素B2引起的'舌疮口炎，对缺乏维生素C引起的坏血病等也有一定的辅助治疗作用。绿豆芽中的核黄素对治疗口腔溃疡很有帮助，其丰富的纤维素对缓解便秘、预防消化道癌症也有很好的效果。

　　绿豆芽的药用价值

　　绿豆芽的药用价值很高，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能降血脂和软化血管。

　　说实在的，如果真用于抢救中毒，绿豆芽的力量尚欠单薄，但是作为去痰火湿热的家常蔬菜，倒有很好的保健作用。凡体质属痰火湿热者，*日面泛油光，胸闷口苦，头昏、便秘、足肿汗黄，血压偏高或血脂偏高，而且多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒。利湿热，洁齿牙、不亦乐乎，但烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。

　　绿豆芽怎么发

　　1、根据自家的情况，选择适量的新绿豆，一般够一家人吃一顿就足够了。然后将绿豆用清水洗干净，出去杂质和残次绿豆，一般漂浮在水面的绿豆都是不合格产品。

　　2、将挑选的绿豆放在一个干净的器皿中，加入适量的温水，直到没过绿豆表面。将容器放在通风的环境里。

　　3、前一天晚上泡好绿豆，第二天就可以看到盆里的水都被吸收了，绿豆都露出了白色的小嫩芽。将干净的纱布叠成三四层，用水浸润后垫在篮子或者筛子底部，放上豆芽，再盖上相同的纱布，一定要盖严，不能让绿豆接到阳光。保持篮子或者筛子中空，这样绿豆就能透气了。

　　4、每隔4—6小时给豆芽浇一次水，大概3天之后就可以采摘了。

　　5、揭开毛巾、取下筛子，用水冲去绿豆皮，接下来就可以按照个人喜好进行烹调了。

　　绿豆芽食用禁忌

　　绿豆芽清脆爽口，是夏日里的消暑佳品。虽然常见，绿豆芽食用禁忌还是需要好好了解一下。

　　1、在选购绿豆芽的时候不要挑选无根的绿豆芽，那是不良商贩用激素和化学催发的，是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一。

　　2、不要选购颜色发白，豆粒发蓝，光溜溜不长胡须的绿豆芽，正常的绿豆芽略呈黄色，水分适中，没有化肥的异味。

　　3、最好选购不超过6厘米长的绿豆芽，生长超过10厘米之后其中的营养物质将会损失20%左右。

　　4、绿豆芽性寒，在烹调的时候应该适当加上一点姜丝来中和，十分适合夏季食用。

　　5、在烹调过程中不宜加入太多油盐，应该尽量保持其清淡爽口的特点。烹调的时间也不应该过长，避免维生素C被破坏。适当加入一点醋可以防止维生素B1的流失。

　　6、一般人群特别是长期吸烟者特别适合食用绿豆芽，但是体质虚弱，患有慢性肠炎、慢性胃炎以及消化不良的人群不宜多吃。

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