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蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉高台。——李白
不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。——苏轼
咏蟹 皮日休 未游沧海早知名，有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。
咏蟹 李贞白 蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。如今饤在盘筵上，得似江湖乱走无。
贾宝玉 持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。 饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。 脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。 原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。 林黛玉 铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。 螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。 多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。 对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。 薛宝钗 桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳。 眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。 酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。 于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。
糟蟹 陆游 旧交髯簿久相忘，公子相从独味长。醉死糟丘终不悔，看来端的是无肠。蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。—— 陆游
1. 未游沧海早知名，有骨还从肉上生。 莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。——《咏蟹 / 咏螃蟹呈浙西从事》唐代皮日休
2. 蟹六跪而二螯，非蛇鳝之穴无可寄托者，用心躁也。——《劝学》先秦荀子
3. 蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。——《月下独酌四首》唐代李白
4. 酒味已醇新过熟，蟹螯先实不须霜。——《九日水阁》宋代韩琦
5. 伴虎溪僧、鹤林友、龙山客，似杜工部、陶渊明、李太白，在洞庭柑、东阳酒、西湖蟹。——《拨不断·菊花开》元代马致远
6. 正玉液新篘，蟹螯初荐。醉倒山翁，但愁斜照敛。——《齐天乐·绿芜凋尽台城路》宋代周邦彦
7. 摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。——《送当涂赵少府赴长芦》唐代李白
8. 巨螯蟹角露柔毛，偏旁大小如吴钩。——《食蟹歌》清代黄野鸿
9. 蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。——《咏蟹》唐代李贞白
10. 鲰生用字换霜蟹，侍诏将书易雪糕。——《钱王孙饷蟹》明代徐谓
译文：
1. 还没有游历沧海就知道蟹的名声，它的肉上长着骨头，长相奇特无比。不要说它没有心肠，它哪里怕什么雷电，大海龙王那里也是横行无忌。
2. 螃蟹有六条腿，两个蟹钳，（但是）如果没有蛇鳝的洞穴它就无处存身，这是因为它用心浮躁啊。
3. 蟹螯就是仙药金液，糟丘就是仙山蓬莱。姑且先饮一番美酒，乘着月色在高台上大醉一回。
4. 新酿的美酒已经很熟，味道醇厚而又芬芳。螃蟹早就长得肥嫩，不必再等秋日的寒霜。
5. 伴着虎溪的高僧、鹤林的好友、龙山的名士；又好像杜甫、陶渊明和李白；还有洞庭山的柑橘、金华的名酒、西湖的肥蟹。
6. 训漉酒竹器，把蟹端上筵*来下酒。忽见夕阳西沉，纵然酩酊大醉，但仍无计逃愁。
7. 手把蒲扇，一边摇扇，一边喝金陵美酒，食长江蟹鲜，话离别之情。
8. 螃蟹的两只巨螯长满了绒毛，像吴钩一样大。
9. 螃蟹的眼睛像蝉眼，形状像乌龟，蟹脚像蜘蛛脚，横着爬行。
10. 古时文人大都显穷酸，用字画换钱，想尽办法来食蟹和雪糕。
蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉高台。——李白
不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。——苏轼
蟹 唐彦谦 湖田十月清霜堕，晚稻初香蟹如虎。扳罾拖网取赛多，篾篓挑将水边货。纵横连爪一尺长，秀凝铁色含湖光。蟛蜞石蟹已曾食，使我一见惊非常。买之最厌黄髯老，偿价十钱尚嫌少。漫夸丰味过蝤蛑，尖脐犹胜团脐好。充盘煮熟堆琳琅，橙膏酱渫调堪尝。一斗擘开红玉满，双螯啰出琼酥香。岸头沽得泥封酒，细嚼频斟弗停手。西风张翰苦思鲈，如斯丰味能知否？物之可爱尤可憎，尝闻取刺于青蝇。无肠公子固称美，弗使当道禁横行。
咏蟹 皮日休 未游沧海早知名，有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。
咏蟹 李贞白 蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。如今饤在盘筵上，得似江湖乱走无。
贾宝玉 持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。 饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。 脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。 原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。 林黛玉 铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。 螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。 多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。 对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。 薛宝钗 桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳。 眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。 酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。 于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。
糟蟹 陆游 旧交髯簿久相忘，公子相从独味长。醉死糟丘终不悔，看来端的是无肠。蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。—— 陆游
1、《咏蟹 / 咏螃蟹呈浙西从事》
唐代：皮日休
未游沧海早知名，有骨还从肉上生。
莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。
释义：
还没有游历沧海就知道蟹的名声，它的肉上长着骨头，长相奇特无比。
不要说它没有心肠，它哪里怕什么雷电，大海龙王那里也是横行无忌。
2、《螃蟹咏》
清代：曹雪芹
铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。
螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。
多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。
对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。
释义：
蟹壳蟹脚到死也忘不了，堆放在盘中开心的品尝。
蟹鳌中的蟹肉嫩白饱满，壳上的红膏一块比一块香。
蟹脚上的肉更加的多，谁劝我饮千觞以助情。
和露摘黄花，带霜烹紫蟹，煮酒烧红叶。——马致远《夜行船·百岁光阴百》
春雨星攒寻蟹火，秋风霞飐弄涛旗。——白居易《重题别东楼》
露深花气冷，霜降蟹膏肥。——王冕《舟中杂纪·其十》
重阳佳辰可虚辱，橙香蟹肥家酿熟。——陈造《招郑良佐》
无钱持蟹对黄花，又孤负、重阳地。——方岳《一落索·瘦得黄花能小》
有鱼有蟹美如玉，胡不醉呼黄鹤楼。——高似孙《句·有鱼有蟹美如玉》
古寺频来僧尽老，重阳欲*蟹争肥。——顾璘《登清凉寺后西塞山亭》
蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。——李白《月下独酌》
蟹舍渔村**，菱花十里棹歌声。——朱彝尊《鸳鸯湖棹歌·之一》
正玉液新篘，蟹螯初荐。——周邦彦《齐天乐·绿芜凋尽台城路》
亥日饶虾蟹，寅年足虎貙。——白居易《东南行一百韵寄通州元九侍御澧州李十一》
吴蟹沈波秋稻富，海鱼藏穴夜潮*。——宋祁《送贵溪尉周懿文先辈》
一竿界破江云淡，虾蟹盈篮。——乔吉《中吕·满庭芳·铁马儿虚檐》
纶竿送老，酒篘绿蚁，蟹擘红膏。——乔吉《中吕·满庭芳·铁马儿虚檐》
漫把尊中物，无人啄蟹筐。——钱起《江行无题一百首》
池清漉螃蟹，瓜蠹拾螌蟊。——元稹《江边四十韵》
一杯新酹邀谁饮，石首鱼鲜赤蟹肥。——沈辽《寄雅上人》
诸宝下输龙王宫，蝦蟹龟鼋恣吞嚼。——方回《估客乐》
伴虎溪僧鹤林友龙山客，似杜工部陶渊明李太白，有洞庭柑东阳酒西湖蟹。——马致远《拨不断·九重天》
稻花秋晚蟹洗手，荠菜春初餳胶牙。——洪咨夔《次韵游龙门十绝·稻花秋晚蟹洗手》
爨釜蟹眼生，汲之满皤腹。——王炎《脚婆》
高飞鸿鹄远，左手蟹螯持。——胡寅《古今豪逸自放之士鲜不嗜酒》
问胡苦思之，对酒把新蟹。——欧阳修《水谷夜行寄子美圣俞》
蝤蛑虾蟹玳瑁螺，芭蕉豆蔻皆可口。——方回《为张都目益题爪哇王后将相图》
吴中腊月百事便，蟹煮黄金鲈?会雪。——苏辙《次韵子瞻将之吴兴赠孙莘老》
前日杨州去，酒熟美蟹蜊。——梅尧臣《前日》
吴中铜臭户，七万沸如臛.啬止甘蟹ee，侈唯僭车服。——皮日休《吴中苦雨因书一百韵寄鲁望》
漱芳隽腴再三读，项上之脔左手蟹。——杨基《舟入蔡河怀徐幼文》
蟹因霜重金膏溢，橘为风多玉脑鲜。——皮日休《寒夜文宴得泉字》
似鱼甘去乙，比蟹未成筐。——韦庄《和郑拾遗秋日感事一百韵》
此身幸已免虎口，有手但能持蟹螯。——陆游《对酒·老子不堪尘世劳》
还应篾黄竹，预办虾蟹镫。——郑珍《度岁澧州寄山中四首·其三》
殷勤沥酒苍波外，罢点驼酥斫蟹肥。——释宝昙《次韵李太博书羽扇亭二首·不许屏间著妓围》
淮南到时何所逢，秋叶萧萧蟹应老。——梅尧臣《送弟禹臣》
松江太守今贤侯，喜有螃蟹无监州。——方回《松江使君张周卿致泖口蟹四十辈》
取之一蟹胜一蟹，尖美于团十月半。——方回《松江使君张周卿致泖口蟹四十辈》
得酒欢然竟不辞，右手持杯左手蟹。——吴芾《陈正卿示蛤蜊解嘲之作因次来韵》
蛤蜊含浆自有味，蟹螯斫雪仍无肠。——晁公溯《谢曾子长分饷临江军黄雀》
赤鱼白蟹箸屡下，黄柑绿橘笾常加。——苏轼《次韵正辅同游白水山》
玄真笔床间茶灶，吏部酒杯兼蟹螯。——徐似道《舟行》
要煎淮水作蟹眼，饭饱睡魔聊一醒。——吴则礼《周介然所惠石铫取水瀹茶》
黄鸡紫蟹且慰意，背痒正得麻姑爬。——郭登《楸子树》
紫螯绣铁汾湖蟹，黄脂冻玉汾湖雀。——魏学洢《寿叶绳毅先生》
午睡起来情绪恶，急呼蟹眼瀹龙牙。——杨万里《过*望》
稻肥袂断蟹，桑密不通鸦。——司马光《君倚示诗有归吴这兴为诗三十二韵以赠》
菱角鸡头应已压，蟹螯马颊更勤餐。——苏辙《次韵子瞻望湖楼上五绝》
菱角鸡头应已厌，蟹螫马颊更勤餐。——并叙《次韵子瞻望湖楼上五绝·湖山欲买恨无钱》
江上蟹螯沙渺渺，坞中蜗壳雪漫漫。——许浑《灞上逢元九处士东归》
霜橙荐紫蟹，水藕浮琼醅。——李廌《邓城道中怀旧时德麟相拉至江北三县》
江南季冬月，红蟹大如ē。——丘丹《状江南·季冬》
1.《螃蟹咏》清朝
曹雪芹
铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。
2.《渔父·松江蟹舍主人欢》唐朝
张志和
松江蟹舍主人欢，菰饭蓴羹亦共餐。枫叶落，荻花干，醉宿渔舟不觉寒。
3.《咏蟹》唐朝
皮日休
未游沧海早知名，有骨还从肉上生。 莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。
4.《螃蟹咏》清朝
曹雪芹
桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄，酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。
5.《钱仲修饷新蟹》宋朝
曾几
开奁破壳喜新黄，此物移来所未尝。一手正宜深把酒，二螯已是饱经霜。横行足使班寅惧，乾死能令疟鬼亡。毕竟爬沙能底事，只应大嚼慰枯肠。
6.《群鱼龟蟹图》元朝
宋褧
紫蟹玄龟素鬣鱼，悠扬作队出菰蒲。吴中饿殍须南食，肠断腥风是画图。
7.《蟹》明朝
徐渭
虽云似蟹不甚似，若云非蟹却亦非。无意教君费装裹，君自装裹又付题。世间美好人夺冒，略涉小丑推向谁。此幅傩云都不丑，知者赏之不容口。涂时有神蹲在乎，墨色腾烟逸从酒…
8.《蟹》明朝
徐渭
北产更恢肥，如盘尺五围。鸿门撞有盾，蛇穴闭无扉。馔来蹲紫玉，彻去耳青衣。个物休轻食，桃花结子时。
9.《又送地栗螃蟹简赵倅诗》宋朝
王迈
镂玉雕琼饤中，盃行到手莫辞空。诗仙比作西湖藕，俎豆苹蘩入国风。
10.《咏蟹》唐朝
李贞白
蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。如今饤在盘筵上，得似江湖乱走无。
11.《次韵客饷鲈蟹》宋朝
方岳
江鲈淮蟹不论钱，肯到湖边明月船。玉脍雪螯新煮酒，桂花香后菊花前。
12.《画蟹》明朝
钱宰
江上莼鲈不用思，秋风吹破绿荷衣。何妨夜压黄花酒，笑擘霜螯紫蟹肥。
13.《江强仲郎中送蟹》宋朝
高似孙
连日天街候驾归，且呼酒对早梅飞。从来吏部高情别，右手分将老蟹肥。
14.《吴中致蟹》宋朝
高似孙
天雨洞庭霜，寒驱解力忙。全然空俗味，只是作诗香。酒已方才熟，橙犹未肯黄。让渠茶灶火，禾月煮沧浪。 …
15.《题徽庙螃蟹图二首·其一》元朝
张昱
阅尽虫鱼尔雅篇，闲将藤素染苍烟。不知画得招潮后，艮岳从教变海田？
16.《杨仲博生日·*塍雨足蟹鱼肥》宋朝
魏了翁
*塍雨足蟹鱼肥，远水涵空鹳鹤飞。相对不知身是客，两家儿女彩成围。
17.《谢人致蟹·樵岚无蟹有监州》宋朝
方岳
樵岚无蟹有监州，已负诗肠过一秋。莫怪渊明便归去，得渠自合老菟裘。
《螃蟹歌》的说课稿
一、说课稿的益处
“说课”有利于提高教师理论素养和驾驭教材的能力，也有利于提高教师的语言表达能力，因而受到广大教师的重视，登上了教育研究的大雅之堂。
其次要说好课，就必须写好说课稿。认真拟定说课稿， 是说课取得成功的前提，是教师提高业务素质的有效途径。
二、《螃蟹歌》的说课稿（精选5篇）
作为一名无私奉献的老师，总归要编写说课稿，说课稿有助于学生理解并掌握系统的知识。怎样写说课稿才更能起到其作用呢？以下是小编为大家整理的《螃蟹歌》的说课稿（精选5篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
【教材分析】
这是一首流传于四川地区的民歌。歌曲为2/4拍，徵调式，由上下乐句构成。旋律诙谐、活泼，表现了在河边玩耍的孩子们观察到的螃蟹和发生在它身上的故事。学*歌曲并运用四川的地方方言演唱，更添加了歌曲的地方色彩和情趣。
【教学目标】
课标指出：2年级音乐课要激发和培养学生对音乐的兴趣，开发音乐的感知力、体验音乐的美感。能自然地有表情地歌唱，培养乐观态度和友爱精神。能聆听不同地区民族的儿歌、童谣，初步感受其不同的风格。课标还指出，表现是实践性很强的音乐学*领域，是学*音乐的基础性内容，是培养学生音乐表现能力和审美能力的重要途径。所以根据课标的要求，我制定了以下教学目标：
1、通过学*歌曲，体验乐曲诙谐活泼的情绪；
2、学*运用四川的地方方言演唱歌曲，体验不同地域文化的特点；
3、拓展歌曲内容进行歌表演；
【教学重点】
准确地唱好歌曲《螃蟹歌》。
【教学难点】
歌曲旋律的音准及运用四川方言演唱歌曲。|
【教具准备】|
多媒体课件电子琴双响筒
【教学过程】
一、谜语导入
1、师：今天，老师给大家带来一则谜语，看一下聪明的你们谁能最先猜出答案，听好啦：八只脚，抬面鼓，两把剪刀鼓前舞，生来横行又霸道，嘴里常把泡沫吐！
生：螃蟹
师：看来同学们都是聪明的孩子，一下就猜出来了，
2、请学生们说说螃蟹的特点，师简笔画。
生：圆壳、八只脚、两个大夹子、横着走（示范动作）
（设计意图：通过学生感兴趣的方式——猜谜语，激发他们学*歌曲的兴趣。）
二、初听歌曲，感受节奏
1、初听歌曲
小螃蟹是一种非常有趣的小动物，让我们来欣赏一首歌，你们听听歌里的小螃蟹有多顽皮。（多媒体播放歌曲）
2、节奏练*
（1）小螃蟹的爱好——吐泡泡
师范读，生一边读一边拍手。
（2）出示老朋友——双响筒
师：双响筒有两种声音，听辨这两种声音在音量上有什么不同？（师打击双响筒）
生：有强有弱；|
师：大家来听下老师怎样用双响筒来表现“吐泡泡”节奏的强弱，找出那几个字比较强？
生：每小节第一个“吐”；
(3)学*使用双响筒，试敲，注意节奏和强弱；
（4）用双响筒为歌曲伴奏。
3、旋律练*
（1）师弹奏旋律，生听辩音高做动作。
（2）用普通话朗读歌词，注意节奏（多媒体）
（3）师演唱上面的旋律，生把这句歌词试唱出来；
（设计意图：用“吐泡泡”的小游戏将节奏进行练*。将枯燥的节奏、旋律练*游戏化。激发学生学*的兴趣。为学*歌曲打下坚实的节奏基础）。
三、学唱歌曲
1、聆听运用四川方言演唱的歌曲《螃蟹歌》；
问：听完后你的心情是怎样的？
2、再次聆听，找出歌曲中运用四川方言的字；（大屏幕展示歌词，生说对字体变红色）
哥—guo；脚—jue；个—guo；壳—kuo；河—huo；
3、跟老师一起用四川方言朗读歌词。
《螃蟹》阅读答案
在原文中找答案是解答阅读题最快捷的方法。下面小编给大家带来《螃蟹》阅读答案。希望能够帮到大家。
螃蟹
螃蟹的壳很硬，上面有一些淡淡的花纹。它的眼睛很小，像两颗黑色的米粒，一碰就缩回去。螃蟹的前两只腿像钳子，夹住你的手指会使你感到很疼。如果你用棒逗它玩，它就发怒了，两只“钳子”举得老高老高，一副凶狠狠的样子。
螃蟹有8条腿，它的爪很细、很尖，爪上还长着一些细毛毛。它是横着走路，怪不得它在水里“横行霸道”呢!它走起路来，8条腿灵活地抬起，落下，沙沙地响。它的腹部有一个白色的'脐片，像一扇大门，三角形的是公蟹，圆形的是母蟹。母蟹产的卵是黄色的，粘在一起，像很小的米粒，它的卵就藏在“大门”里面。小螃蟹刚出生就被妈妈关在“大门”里，就像小袋鼠藏在妈妈的“口袋”里一样，也许螃蟹妈妈害怕小螃蟹出来和别的“小孩”打架。螃蟹有两片方形的嘴唇，喝水时一张一合，有时还吐出一串串珍珠似的水泡儿。
有一次，我捉了一只螃蟹。第二天一看，怎么成了两只?我碰了碰其中的一只，它没有动，翻过来一看，原来是螃蟹壳。二叔告诉我，它们到了一定的年龄就脱掉黑色的旧壳，换上新壳，新壳是褐色的，很嫩很嫩。
为了度过寒冷的冬天，在冻土之前，螃蟹就用两只“钳子”挖一个扁圆形的洞。挖完以后，这个整天挥舞大“铁钳”的螃蟹就钻进去呼噜呼噜地冬眠了，一直到第二年春天才醒来。
1、查字典。
“蟹”字按部首查字法应先查( )部，再查( )画;按音序查字法应先查音序( )，再查音节( )。
2、辨字组词。
螃( ) 钳( ) 唇( )
榜( ) 柑( ) 辰( )
3、读短文，填空。
螃蟹的壳很( );眼睛很( )，爪很( )、很( );它有( )条腿;它的腹部有( )的脐片，其中公蟹的脐片是( )形，母蟹的脐片是( )形。
4、作者说：“小螃蟹刚出生就被妈妈关在‘大门’里，就像小袋鼠藏在妈妈的‘口袋’里”，是用了什么修辞方法?[方法提示：常用的修辞方法有夸张、比喻、比拟，在这里是用的什么呢?注意，“比拟”指把物比作人，把人比作物，或把物比作物。]
________________________________________
5、“螃蟹有时在喝水时还吐出一串串珍珠似的水泡儿”用了________的修辞方法。你能再用此修辞方法造一个句子吗?________________________________________
6、螃蟹到了一定年龄就( )，其中旧壳是( )色的，新壳是( )色，冬天的时候，它还会进行( )，直到来年春天才醒过来。[方法提示：联系文章第三、四自然段来理解、填空。]
7、本文属于[ ]
A、说明文 B、记叙文 C、议论文
8、根据文章，你谈一下对成语“横行霸道”的理解。并联系实际说一说你的想法。[方法提示：注意“横行霸道”的本身意思和引申含义。]
________________________________________
参考答案
1、虫，13，X，xi 8
2、略
3、硬，小，细，尖，8，白色，三角，圆
4、比拟
5、比喻
6、脱壳，黑色，褐色，冬眠
7、A
8、略
1、到了吃大闸蟹的时候了啊，一年又快过去了！谢谢你的惦记！
2、一直都很喜欢吃螃蟹，尤其是阳澄湖大闸蟹，蟹黄又多，超级好吃。
3、我太喜欢秋天了！秋天是螃蟹丰收的季节！秋天的螃蟹价格比猪肉还便宜！
4、颗吃货的心等了一个晚上我太想吃蟹了两年了！今年我要报复性吃大闸蟹。
5、在秋天吃螃蟹真是一件特别幸福的事，看着窗外逐渐枯黄的树叶，澄澈无比的蓝天，和在徐徐秋风中日渐慢慢溜走的夏日时光，此时的螃蟹仿佛就是为了迎接秋天的到来。
6、不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。
7、又到了吃大闸蟹的时候啦！好像说还要几天蟹黄才会更多我再等几天好想吃。
8、秋天真的个享受美味和生活的好时节，有板栗、猕猴桃、柚子、柿子、榴莲、螃蟹、菠萝蜜……秋景并不比春光有何逊色，甚至更甚一筹，我太爱了！
9、晚上给家里打电话，妈妈说，等你回来吃螃蟹好么，我说好呀。挂了电话，难过的不行，真的找不到一直留在这的理由啊。
10、各种蟹子吃法，黑椒的、蚝油的、麻辣的、清蒸的、避风塘的、还有咸蛋黄的……
11、从第一次一起吃鱼吃螃蟹，他要给我剔出肉，到现在吃饭我的盘里鱼肉、排骨肉都是择好的，他的盘里堆满骨头。
12、螃蟹为何如此美味，估计是蟹黄太少的原因，又嗑了一晚上螃蟹，满足。
13、吹空调吃螃蟹琵琶虾，现在肚儿浑圆的躺在沙发上。咋这么舒服呢
14、妈妈说夏天的水蜜桃，秋天的螃蟹，冬天的板栗最好吃，所以吃东西要应景，适合的人也要在对的时间出现。
15、螃蟹不仅味道鲜美，而且还有很高的营养价值。正所谓“菊花开，闻蟹来”，秋天正是吃螃蟹的最佳时节。
16、经到了吃大闸蟹的季节啦！昨晚上实在是忍不住吃了一只，没有任何不适，今天又搞一只吃。
17、秋天，不该悲寂寥，而是舒适地坐在家里，吃盘螃蟹，喝点小酒。生活本应如此！
18、又到了吃大闸蟹的季节，我一直有个疑问：大闸蟹有啥好吃的？一嘴下去全是各种碎皮。吃起来费劲又没肉。
19、听说夜猫子睡觉前就是应该深夜放毒，晒美食、晒高冷的宠物、一张正常的自拍、一张2b的自拍。
20、甜品是女人的第三个胃，而螃蟹是第四个。、
21、好吃的螃蟹绝对是美味中的美味，每吃一口都让人特别享受，真是表示太爱吃了。绝对不能错过的海鲜美食。
22、暑假结束了，夏天也快过去啦。又到了可以吃螃蟹的季节了呢～
23、我的梦想是住在海边，日日食全食美，夜夜碟碟不休，吃不完的螃蟹啊。
24、今天去超市买了大螃蟹。忽然就想起了一句有关螃蟹的俗语：秋风吹，蟹脚肥，加点辣椒更美味。
25、我每年10月份最期待的事情就是可以吃大闸蟹，一想到今年吃不了，吃啥都不香了，本来胃口就不好。
26、连着几天的夜宵吃大闸蟹，居然把我吃吐了。
27、我爱吃螃蟹，只是因为它美味难挡。
28、又到了穿毛衣吃大闸蟹的季节啦，太喜欢秋天了。
螃蟹的清洗的好方法
螃蟹的营养价值非常高，在食用螃蟹前，一定要清洗干净，那么，要如何清洗螃蟹呢？以下是小编为大家整理的螃蟹的清洗的好方法，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
第一种：螃蟹清洗方法一
1、首先准备一盆约45℃的温水水，也就是手放入水中不感到烫就行（太烫了螃蟹的脚会脱掉）。将螃蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是螃蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，并且也不会影响螃蟹的鲜美。
2、拿出一个牙刷，抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
3、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
4、接下来是最关键的一步，抓住双钳（用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下）打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。
5、最后清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。
第二种：螃蟹清洗方法二
1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可。
2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止。
3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水*的位置，这个位置的视角最佳。
4、暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成*面状的螃蟹腹部猛刷。
5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏。
6、检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲醒它们。
第三种：螃蟹清洗方法三
1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。
2、放入要清洗的`螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。
3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
5、这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳（用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下）打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。
6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。
7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，（不放水的话螃蟹会乱跑的）全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。
怎么样，吃到干干净净的螃蟹还是挺容易的吧。
葱姜炒螃蟹做法大全
葱姜炒蟹是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。以下小编为大家介绍葱姜炒螃蟹做法大全文章，欢迎大家阅读参考!
葱姜炒螃蟹做法一
材料
主料：螃蟹500克，
辅料：大葱150克，姜25克，
调料：白皮大蒜5克，黄酒15克，酱油10克，豌豆淀粉5克，白砂糖3克，香油2克，猪油75克，盐5克，味精5克，胡椒粉1克
做法
1.把螃蟹腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中线剁开，揭去蟹盖，刮掉鳃，洗净；
2再剁去螯，每个螯都切成二段，再用刀拍破螯壳，然后将每个半蟹身再各切为四块，每块各带一爪，待用；
3.葱切段，姜切丝，蒜剁泥，淀粉加水调成湿淀粉，备用；
4.把炒锅用武火烧热，下猪油，烧至六成热，放下葱段，翻炒后，把葱段捞出；
5.炒锅内略留油底，上灶爆炒姜丝、蒜泥和炸过的葱段，待出香味，下蟹块炒匀；
6.加盖略烧，至锅内水分将干时，下猪油10克、香油、胡椒粉等炒匀，用湿淀粉勾芡，便可出锅。
葱姜炒螃蟹做法二
材料
一斤左右的膏蟹两只，白胡椒粉，食盐，姜，绍酒，高汤，葱，淀粉，米醋，白糖，海鲜酱油
做法
1.将螃蟹用小牙刷刷净沟槽里的淤泥，擦干水分，翻转过来肚子朝上，拿根筷子往正中间插下，螃蟹就会立刻死亡，然后再拆掉绑蟹的草带，会比较容易处理，并保持了鲜嫩。
2.将蟹盖掀开，去掉蟹嘴附*的`沙袋，剪掉双鳌，折两半拍裂备用。蟹身去掉蟹腮，一只砍成四块即可。自己家做最好要买一斤以内的肉蟹，因为螃蟹砍件不能砍得太多，否则容易碎掉。大的肉蟹砍成四瓣很难炸透，也很难入味。我也曾经试过用海飞蟹做这道菜，感觉纤维易散不如肉蟹好操作。
3.将砍好的蟹件用半小勺白胡椒粉、2克左右食盐、一小勺姜汁、一汤勺绍酒码匀入味腌制10分钟左右，再拍上薄薄的生粉。
4.油锅坐宽油，烧至5-6成热，中火将蟹件炸至变色捞出控油备用。转大火将蟹壳炸熟盛出摆盘。
5.重新做底油，加姜片爆香，加入炸过的蟹件和香葱段，快速炒匀，淋入芡汁（一汤勺高汤、两小勺海鲜酱油、一小勺白糖、一小勺米醋、两小勺淀粉、两汤勺清水），炒匀至芡汁透明。出锅即可。
小诀窍
（芡汁要提前调好，最后的翻炒过程一定要大火急炒，淋入芡汁时收成中火，要不蟹肉就会变成浆糊了）
葱姜炒螃蟹做法三
【原料】雄螃蟹500克、葱头150克、姜丝25克、蒜泥5克、料酒15克、淡色酱油10克、湿淀粉10克、白糖3克、香油2克、猪油750克（实耗75克）、食盐、味精各5克、胡椒粉适量。
【制作】
1.把螃蟹宰杀后，腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中线剁开，揭去蟹盖，刮掉腮；再剁去螯，每个螯都切成二段，再用刀拍破蟹壳，然后将每个半身蟹身再各切成四块，每块各带一爪，待用。
2.把炒锅用武火烧热，下猪油，烧至六成沸，即下葱头块，翻炒后，把葱头捞出，将油过滤；在炒锅内略留油底，上灶爆炒姜丝、蒜泥和炸过的葱头，待出香味时，下蟹块炒匀，依次炝料酒，加汤、食盐、白糖、酱油、味精等，加盖略烧，至锅内水分将干时，下猪油（10克）、香油、胡椒粉等炒匀，用湿淀粉勾芡，便可出锅。
【用法】佐餐食，可作下酒菜。
【功效】滋阴清热，活血化淤。适用于阴虚体质又易生疮的患者，老年骨质疏松者也可常用。
【功效】补肾气，壮腰膝，强身体。适用于肾虚腰痛及各种虚弱症。
女人梦见活螃蟹什么预兆
女人梦见活螃蟹什么预兆，做这样的梦是一个吉利的预兆，意味着*期的整体运势相当不错，即使会发生一些令人烦恼的事情，但是到最后都会得到解决，本文内容为大家介绍更多的.女人梦见活螃蟹什么预兆。
女人梦见活螃蟹，预示着*期你的运势不错，之前存在的很多烦恼，不久之后将会得到解决。
相关梦境：
恋爱中的女人梦见活螃蟹，说明有事纠缠不清，互相发掘缺点，若能包容对方婚可成。
出行的女人梦见活螃蟹，有风，延后再出发。
本命年的女人梦见活螃蟹，意味着大部份不顺，口舌是非，官司难免，年终吉。
上学的女人梦见活螃蟹，意味着以*常心应考，可录取。
怀孕的女人梦见活螃蟹，预示生男，夏占生女，防动土动胎气。
做生意的女人梦见活螃蟹，代表进展缓慢、稍有得利。还可维持。
女人梦见活螃蟹的吉凶：
吉祥顺遂，成功发展之吉兆，但若人格、地格有凶数，易生不良诱导，终陷于灾难悲运，被人陷害连累等，甚至有财败人离之虑，若人地二格无凶数，则大体是长寿幸福的。
女人梦见活螃蟹的宜忌：
「宜」宜裸睡，宜逃课，宜合影。
「忌」忌亲吻，忌探亲，忌爬山。
女人梦见很多活螃蟹爬，五行主水，乃是地支中子水之象征，则事业多有与他人间争吵之事，彼此才多有烦恼在心，冬天梦之吉利，秋天梦之不吉利。
在外求财者梦之，往北走吉利，往南走不吉利，与属猴之人，属龙之人共同求财，水入水库，事业良好之征兆，多为他人相助之意。
单身女人得此梦，乃是财运丰厚，异性关系良好者，可得异性之财运，他人相助，生活安乐。
已婚女人梦之，家庭多有好运之意，可兴旺于家人。家庭关系良好者，多可有顺遂之迹象，全职太太得此梦，旺夫益子之征兆，此乃吉兆。
未婚女子得此梦，乃是见家长之人，两人情感多可得佳人之祝福，郎才女貌，婚姻幸福。
从事艺术，哲学等相关行业者，水火既济之象，乃是吉兆也。
梦见螃蟹，预示做梦人可能在情场上，或生意场上遇到了竞争对手。
女人梦见抓很多活螃蟹，可能预示你会受到小人的伤害，警告你要小心提防。
梦见螃蟹横行，预示你的运势正在好转，即将战胜眼前的困难。
梦见煮熟了的螃蟹，是好事，象征你已经征服了和你作对的敌手。
打算出门的人梦见很多螃蟹，建议有风雨则止，延后出发。
准备考试的人梦见很多螃蟹，意味着第一次考试失败，再努力有希望。
创业的人梦见很多螃蟹，代表营利得财。防官司。
谈婚论嫁的人梦见很多螃蟹，说明反目成仇，感情破裂难成。
怀有身孕的人梦见很多螃蟹，预示生女，孕妇少开车为妙。
1、 出太阳了 ，好想出去逛街，好想出去吃螃蟹。
2、 下班吃烤肉！回家吃螃蟹！在加热一个拉丝芝士月饼！
3、 睡一觉起来了还是一想起来我堂弟那样吃螃蟹就生气，心口难受是我太穷了，我不配吃高贵的大闸蟹。
4、 第一个吃螃蟹的人不是在吃螃蟹，是在不停的自我肯定与自我否定。
5、 又到了吃螃蟹的季节，离过年还会远吗？
6、 突然想到天气冷了是不是到该吃螃蟹的季节了
7、 入秋后的第一口螃蟹，还是七年前去的阳澄湖，那时我不爱吃螃蟹，人果真是会一点一点变化的。
8、 我姐问我吃不吃螃蟹 ，我说吃点吧 ，然后她给我弄了一麻袋！
9、 对于我这么爱吃螃蟹的人来说，大晚上看螃蟹的征途简直是要命，而且还出不去。
10、 已经在想怎么过中秋了，目前想到的有：吃螃蟹，去海边看月亮，买一点梅子酒。
11、 马上就到了要吃螃蟹的季节啦，尤其是大闸蟹里的蟹黄，想想就很美味。
12、 今天父亲大人不回家吃饭，我和母上大人吃螃蟹，哈哈太坏了吧我俩。
13、 又到了我最喜欢的季节！凉爽的天气，加上可以赏桂、品茶、吃螃蟹！好开心哦。
14、 肥美的大螃蟹，今晚就要跟我们暂别了，喜欢吃螃蟹的你，不要错过啦。
15、 本次出差最大的收货，竟然是，学会了吃螃蟹。
16、 今天算是体验了一把心想事成的赶脚，上午想着吃螃蟹，下午就收到了别人送的蟹卡。
17、 是不是到了吃螃蟹的季节了，想吃大旁海，想吃兴化的，连想到脑子里嘴里就有蟹黄、肉还有醋的味道，好想吃啊解封只想吃螃蟹。
18、 送走了吃西瓜的季节，迎来了吃螃蟹的季节。
19、 也不会边吃螃蟹边看最美逆行者了，对我对螃蟹对剧都不好。
20、 掐指一算，家乡人民又到了吃螃蟹的季节。
21、 秋风起蟹脚痒，过节了该吃螃蟹了，自家养的螃蟹不喂饲料，喂小鱼小虾和苞米。
22、 本来不喜欢吃螃蟹的我，看到全朋友圈都在吃，突然间也馋了馋了。
23、 早上起不来的原因，我在梦里吃螃蟹，吃各种口味的冰淇淋，吃水果捞，然后把闹铃关掉，我要先梦里把它们吃完。
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