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东北一家人经典语录
无论在学*、工作或是生活中，大家都听说过或者使用过一些比较经典的语录吧，语录是不讲求段落、内容间联系的一种文体。你知道什么样的语录才能称之为经典吗？下面是小编为大家整理的东北一家人经典语录，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
东北一家人经典语录
1、十个人八个黄，还有两个是色狼。十个人八个邪，还有两个假纯洁。
2、癞蛤-蟆背小手--愣充地方小领导
3、警察抓他爹——公事公办
4、十坛醋泡一根黄瓜——你就可劲儿酸吧
5、得意的狸猫凶似虎，落魄的凤凰不如鸡。
6、地上有个大钱包，你说哈腰不哈腰。
7、不在放荡中变坏，就在沉默中变-态。
8、中华儿女千千万，这个不行咱就换。
9、爱情没有单行道，学坏不分老和少。
10、今天来人真不少，除了空座全满了。
11、点背不能怨社会，命苦不能怪*。
12、都是我的错，加上月亮惹的祸。
13、一不偷二不抢，不反人不*。
14、白天是教授，晚上是野兽。
16、面容很憔悴，一脸旧社会。
17、眼睛长瘸了，看人看走眼了。
18、屋漏偏遭连阴雨，儿到荒年饭量增，喝口凉水都塞牙，放屁就砸脚后跟
19、三十不浪四十浪，五十正在浪尖上，六十后浪推前浪，七十还要浪打浪
20、又陪吃又陪喝，娇娇滴滴叫大哥。傍大款找猛男，下定决心赚大钱。
21、嘴里发苦，心里发堵，比守寡还不幸福。
《东北一家人》的观后感
前段日子在证券论坛看到一位仁兄就东北现像的精彩论文，当时就忍不住给正在东北出差的父亲打了一个多小时的电话，向他咨询令我不解的诸多问题。
历史对于我们这代人来说实在是太久远的事了，我们已无法追溯到几十年前，无法从历史的角度去探究一个地区发展的因与果，我们能看到的只是它留给今天的种种现实。
这几天正赶上北京台在放《东北一家人》，初看感觉十分陌生，甚至有些距离感，然而由那篇文章产生的好奇心，使我一直看了下去。
剧中的主要人物是生活在东北某大型国有企业的一个家庭。当然情节也主要围绕着他们的日常生活琐事展开。
父母都已退休，三个儿女两个下岗，下岗的儿子在家附*开了个小餐馆。由于是情景喜剧，所以剧中的场景几乎都安排在了他们的家里或小餐馆里。
这是我所完全不了解的一种生活。
人们仿佛都很闲在，一家人也总能欢聚一堂，思想单纯、传统而又有点俗气，空间相对来说有点封闭。
生活质量也仿佛与我们差了一个年代。
表面上他们生活得乐观、充实，充满了欢笑，也给观众带来了一阵阵笑声。可是，笑过之后，当我的笑容还僵在脸上的时候，脑海里出现了那篇文章里的种种忧虑。
他们的前途在哪里？他们未来将怎样呢？他们与东部发达城市的差距何时能够消除？
同样如花年龄的'女孩，剧中的小玲被安排成无所事事，而现实中的我们却成天忙得四脚朝天。在对未来的选择上，机会对她来说，好像就只有一个，那就是嫁人。
这样的命运安排，怎么看都仿佛又回到了古代！
企业改革在这次*结束时已经被确定为这一任*工作的重中之重。
然而企业改革，谈何容易！尤其是东三省的大型国有企业改革。这一部分多年形成的*的重工业基地急需调整，但一直以来都没有一个很好的解决方案。
在像《东北一家人》这样的家庭里，他们的出路在哪儿呢？是靠父母微薄的退休金来维持一个温饱，还是靠儿子小到不能再小的餐馆的惨淡经营，还是靠女儿去嫁一个所谓的大款？
他们的落后代表了目前东北很多人的整体生活水*，也代表了很多人的思想倾向。他们不但与东部沿海城市在生活质量上有差异，在思想观念的定位上也有待改变。
笑过之后反问自己，所笑何来？
经济法则告诉我们，需求决定了供给。这样低层次、无力的需求市场，如何带动供给的繁荣？东北经济腾飞的强心剂究竟在哪里？
东北的问题不只是一个企业改革的问题，它更是一个整个经济环境改革的问题，是人们思想观念改革的问题。
我为东北忧，我为东北的人民忧，我为东北下一步的改革忧 。
东北家常菜谱
成不了冻，太过了就会老，猪皮冻的口感就会不好，这道菜可不是那么简单哦！注意事项东北家常菜做起来都是比较简单的，料也不复杂，大家知道东北的朋友喜欢吃啥吗，接下来小编分享东北家常菜谱大全给你了解下吧。
排骨炖豆角一锅出
材料：猪大排 面粉 葱少许 姜少许 豆角适量
调料：食盐 八角 料酒 老抽 五香粉 椒盐少量
做法：
1、适量自发粉慢慢倒入适量温水，用筷子混合均匀;(水量一般为自发粉的一半)
2、将面粉揉成光滑面团，盖上盖子或保鲜膜静置十几分钟
3、将面团擀成圆片，均匀涂上少许盐和色拉油，可以个人口味加一点五香粉或椒盐
4、将面片卷起来，切成小段，将每小段面卷拧成螺旋状，蒙上保鲜膜静置半个小时
5、锅中水沸后放入排骨氽烫一会儿，捞出排骨，用温水冲净血沫和污物
6、豆角摘去两头和筋，洗净，葱、姜切丝
7、锅中油热后，放入花椒、八角炒香，放入葱姜丝炒香，放入排骨翻炒均匀
8、烹入料酒、老抽调色、调味，放入豆角翻炒至变色
9、将东北大酱放入适量温水中调匀，倒入锅中，水量没过豆角和排骨即可。盖上锅盖,大火煮开，小火煮二十至三十分钟
10、将面卷放中锅中，盖上锅盖,小火继续煮十五至二十分钟盛出，将锅中的菜大火收汁即可
小贴士
1、一般做饼不用放发酵粉，用普通面粉即可，做发面饼的时候才用发酵粉;
2、发酵粉一般用在需要发起来的面食，比如馒头，包子，面粉加了发酵粉发酵后变得更松软;
3、需要发起来的面食如果不用发酵粉可以用自发粉来代替，自发粉和普通面粉加发酵粉的作用一样，不需要再放发酵粉。
4、自发粉也可以用普通面粉加泡打粉来代替。自发粉比较好操作，发起来的面食也好看，但发酵粉口感更好更健康。简单写一下，不太系统，不知道筒子们是不是越看越晕了，其实挺简单的，刚开始我也不知道，做多了就明白了。
小鱼贴饼子
材料：玉米面(黄) 玉米面(白) 面粉 酵母粉 黄鱼(小)10条
调料：淀粉适量 豆瓣酱适量
做法：
1、玉米面、白面、黄豆面按20:10:3的比例混合均匀，酵母水放入温水中调匀，水量约为面粉量的一半左右;(面粉的比例可以根据自己的口味来调节，加了黄豆面的贴饼子营养更全面，没有的话不加也可以)
2、将调好酵母粉的温水慢慢倒入面粉中，用筷子混合均匀
3、将面粉揉成面团，放在温暖处发酵两个小时
4、小黄花鱼去鳍，划开腹部，去除内脏，去鳃，清洗干净
5、将处理好的小黄花鱼用厨房用纸擦干，均匀粘上一层淀粉，并抖去多余的面粉备用
6、*底锅放少许油，将小鱼放到锅中，中火煎至底部金黄，翻面，将另一面也煎至底部金黄
7、另取一个大锅，在锅中放葱、姜、花椒、八角，放入煎好的小鱼;(也可用油将葱、姜爆香再放入小鱼，不过我觉得少放一点油更健康，就直接炖了)
8、将豆瓣酱用温水调匀，倒入锅中，没过小黄花鱼;(豆瓣酱用甜面酱、黄酱或东北大酱代替都可)，将玉米面面团用手团成团贴在锅边粘住，大火煮开，中火煮二十至三十分钟即可
东北锅包肉
材料：猪里脊肉300克
调料：油 盐适量 花椒面 蛋清20g 淀粉30g 葱10g 姜10g 蒜10g 糖2勺 醋2勺 酱油适量
做法：
1、准备一块里脊肉，均匀切成薄片装盘备用。
2、加一勺酱油，半勺盐，少许花椒面，把调料和肉片搅拌均匀。
3、准备半个鸡蛋的蛋清，倒入肉中用手抓均匀。
4、准备淀粉，将肉片两边都粘上淀粉。
5、在锅中倒入两勺油，把肉片放锅中煎，一面煎至金黄色翻面，继续煎，直至两面都煎熟。煎好的.肉片捞出备用。
6、将炸肉的油倒出一勺，锅里留一勺油。
7、调汁。在碗里倒两勺醋，两勺糖，加半勺盐。
8、切葱花、姜段、蒜段。把葱姜蒜在锅里爆香，倒入调好的糖醋汁翻炒几下。
9、然后把炸好的肉片倒入锅中，把刚才粘肉剩的一点淀粉加水，倒锅里少许水淀粉勾芡。
10、大火继续翻炒一分钟左右，出锅装盘。
小贴士
糖醋锅包肉讲究酸甜口，主要是酸为主，甜为辅，最好是米醋，而且浓度在30度左右的，不要对水，切忌不能用老陈醋。勾芡的时候，自己可以先尝尝味道，作出来的菜菜符合自己的口味。
东北酸菜粉
材料：酸白菜 粉丝适量
奇葩一家亲经典台词
1、人这一辈子有时候就为这个面儿。
2、我说汤姜那个儿子，咱俩一人分一半。
3、你先给汤姜买一新车，现在又要包办婚事，我怎么觉着不像是我儿子结婚，像你儿子结婚。
4、兔崽子，还知道来接你亲爹啊！长大了，长孝心了！
5、长得丑就敢冒充黑社会吗？
6、那你让我怎么着啊？不行，我割块肉给你们！是要臀尖，还是要胸脯？
7、我也是受害者，我哪知道这孙子那么孙子！
8、这浑身的臭味，怎么还没抹掉？
9、想怎么装就怎么装
10、够绝情的，随爹妈。
11、信不信我抽你啊？这谁啊？
12、就直接给我们家汤少爷买这么贵一车，你爸干嘛这么心急呀，是绝非怕你嫁不出去，砸在手里怎么着。
13、不为别的，他就是一个不在乎的人！
14、我知道我这个人常常控制不住自己，想怎么舒服就怎么舒服来，也就是你们常说的我独惯了，但是有一点，名啊，利啊，那也在一般人追得那种世俗的东西，我压根就没有往心坎上放过。
15、站着喝酒通肾。
16、我总结这一生，我所追求的，从文化和哲学的角度来说，是我自己内心的一种*静。活人到底要活什么？两个字，飘逸。
17、大嫂，您是有钱人，我们是穷人，穷人是不要脸的。
18、我是经济犯罪，高智商，一般人玩不了。
19、哈姆雷特说啊，这是一个礼崩乐坏的时代，倒霉的我，却要负起重整乾坤的责任。
20、你不乐意，我更不乐意。
21、想怎么装就怎么装。
22、守株待兔，兔子没见着，光守一笨猪你说这。
23、烧成灰我也认识你！
24、一路上屁都没放一个！--买红妹
25、这一路上快把我跑死了，就为了这十块钱停车费啊！--孙艺洲
26、不要总觉得自己的命不好，觉得这个世道不公*。
27、虽然他们都是这一棵树上结出来的奇葩，但是这三个奇葩长得里外都不一样。
28、老头？谁是老头？我长得有那么老吗？
29、就直接给我们家汤少爷买这么贵一车，你爸干嘛这么心急呀，是不是怕你嫁不出去，砸在手里怎么着。
30、碰上一滚刀肉！
31、都是一家人，有啥过不去的！
32、离了我老汤，他们都没戏！
33、三儿，一回国就跑步锻炼？
34、三儿，你可千万别跟这帮没文化的扎堆。
在**淡淡的日常中，越来越多人钟情于在线上发布话语，话语指运用中的语言。其构造单位相当于句子或大于句子的言语作品。那什么样的话语才是经典的呢？下面是小编精心整理的东北话语录，希望对大家有所帮助。
1、酸脸子：形容一个人极易翻脸。例：别跟他掰扯了，他贼酸脸子。
2、刺挠：身体某个部位发痒。
3、恩那是：例：别老恩呢恩呢的，提两句意见。
4、记葛浪：起纠纷，争吵。例：你俩记个浪记个浪抄抄啥呢！消停点。
5、得劲：舒服。例：我腰不得劲儿，给我锤骨锤骨。
6、挠啃：泛指很久没有沾油水，或相关的东西。例：总算吃点肉了，这几天挠啃死我了。
7、嘎拉哈：牛羊等动物关节去筋肉后做成的玩具。
8、呲目乎：眼屎。例：埋汰不埋汰你，赶紧洗脸去，刺目乎还挂着呢。
9、已把：尾巴。例：给猫已把严着了！瞅着点！
10、劲儿劲儿地执着，有精神头儿。
11、胡铁烙种：蝴蝶的'叫法。
12、屈咕：两个人小声的互相嘀咕。例：后排那俩，别屈咕了，给我站黑板上去！
13、没咒念：没办法了。
14、尿性：很有男儿气概。例：内天他们干仗，有个小子贼尿性！一个壳仨！把那帮小子全干跑了。
15、呲拉：谷物或物品被阳光或风洗礼。例：你把腊肠高外面过几天刺啦坏了就不能吃了，赶紧拿进来。
16、偏煞子：正房旁边装杂物的小房。
17、老要子：老鹰。例：咱这要是。
18、老蒯：老伴儿，好像只用来形容女性。
19、扒拉：用手或工具挪开物体。例：赶紧把那虫子扒拉走，麻应人呐。
20、沾包：指做了事情有严重的后果，或连带责任。
21、麻应人：泛指看到某些事物后一种不自在的反应，恶心的意思。例：美国鬼片就麻应人，不吓人。
22、敲阉。例：再得瑟敲了你。
23、妈另蜻蜓。例：拍妈另去阿？外面老鼻子妈另了，满天飞。
24、包源儿：全部，全包了。
25、掰扯理论，研究。例：你俩好好掰扯掰扯吧，我整不明白。
26、杨得二正：精力不集中。例：好好听课，别杨得二正的。
27、毛愣三光：不稳重，做事毛草。例：你稳当点，别毛冷散光的。
28、才刚：刚才。例：我才刚媚听着阿！你重说。
东北春节*俗
春节是中华民族的传统节日，东北人把过春节称为过大年。在我国地域不同过年的*俗也不尽相同。即使在东北，各地的*俗也有很大差异。越靠东北部，越能体现东北人的过年*俗，而最具代表性的要数东北农村过大年了。下面和小编一起来看东北春节*俗，希望有所帮助！
1、泡腊八蒜
在北方，一到腊月初八，过年的气氛就会一天赛过一天，腊八可以说是过年序曲的一个开头。
泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个*俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。
其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。虽然简单，却有讲究！
蒜得用紫皮蒜，因为紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的.蒜脆香；醋要选米醋，因为米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感较差，尤其是熏醋，略带糊味。
腌制的时候将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，如同翡翠碧玉。蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用。不仅味道独特，爽口味美，而且营养价值也很高。
2、腊八粥
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，并不是东北地区春节特有的*俗。腊八粥传说来自印度天竺，但现在腊八粥的*俗，已非佛门所有，而是作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。
“腊八粥”以谷类作为主要原料，又以豆类、果仁等作为配料，不仅是*俗和美食，更是养生佳品。
3、杀猪菜
在农村，过了腊八之后，人们开始杀猪宰鸡，把猪肉切成块，放在大缸中送到仓房里冻起来以备节日期间用。谁家杀猪都要用酸菜和肥肉、血肠放在大锅里炖，这便是人们常说的“杀猪菜”。
杀猪菜，原本是东北农村每年接*年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去，在农村杀年猪是一件大事，无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。
那时，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一，大盆大盆地端上桌来。这种菜不是刚做的好吃，而是多做，以后吃的时候一热．那才是最好吃的。
江西金佳谷物股份有限公司是江西省粮油集团有限公司作为主发起人，与中国水稻研究所、中科院生物物理研究所等单位共同出资设立的，江西省内第一家从事粮食产业化经营的科技型股份制企业，被江西省人民*列为重点扶持的股份公司。公司下设新干分公司、生物质能源公司、樟树油厂、南良储备库、种业分公司、销售分公司、应急配送中心和新干、安福、吉安、泰和四个粮食购销公司。
公司一直坚持集粮食生产、仓储、加工、销售为一体的发展方向，以粮油精深加工为主导，构建了绿色循环的完整产业链。公司采用“公司＋农业合作社（基地）＋农户”的运作模式，通过“订单”建立优质稻和有机稻生产基地，通过对稻谷的精深加工及副产品的综合利用，形成一个完整的将稻谷“吃干榨净”的循环经济产业链。通过统一供应良种、统一技术指导、统一供应环保农药化肥、统一收购储存、统一精深加工、统一品牌销售，打造出全新的高科技含量的“金佳”系列粮油产品，确保了从农田到餐桌的食用安全。
东北大米市场推广词
一、蟹香还需调料伴，米香直选兴家福。
二、点滴关爱，福运之家。
三、礼品不仅有面子，最重要是送健康。
四、稻香兴家，尚品乐享。
五、澄泽米飘香，生态保健康。
六、真”澄“到品质，健康的”泽“任。
七、澄泽大米，邀您体验来自水稻之乡的福气，河蟹共生的和谐。
八、家旺人和，福来福往。
九、优质大米，健康到家。
十、福禄兴旺，就食澄泽。
十一、金禾谷物，专注于心，服务于你。
十二、家和万事兴，澄泽好大米。
十三、中档稻家福，大家都食惠。
十四、兴家精装米，口服心更服。
十五、澄泽大米，餐餐幸福。
十六、兴家兴业，米康米福。
十七、稻家福，共祝福。
十八、大米万千，澄泽领鲜。
十九、仙鹤到家，幸福绵长。
二十、一看二品三比较，还是澄泽大米实惠。
二十一、贵品好米健康情。
二十二、有一种大米与河蟹共生——澄泽。
二十三、澄新于品，泽美于心。
二十四、澄于鹤乡，泽米万家。
二十六、舒适生活，吃米最香。
二十七、生态好米旺家福，礼尚往来挡不住。
二十八、蟹田大米，香飘万里。
二十九、爱家，更爱澄泽大米。
三十、品质实实在在，香飘辽河内外。
三十一、来自湿地之都，饱吸自然精华。
三十二、澄泽，蟹田好米香万家。
三十三、辽东鹤乡，蟹田原香。
三十四、旺享幸福生活，礼送澄泽好米。
三十五、“澄”“河蟹（和谐）之米，”泽“万家之利。
三十六、送个旺家福，旺家又旺福。
三十七、幸福最珍贵，大家齐品位。
三十八、澄泽稻家福，让您的福气到家。
三十九、纵享爱家福，福到健康稻。
四十、澄泽大米，香甜万家。
四十一、品质保证放心米，合家幸福甜如蜜。
四十二、品绿色有机米，兴诸家百事仁。
四十三、大家和家福，你我惠健康。
四十四、优质稻米，家家之福。
四十五、幸福，从爱家开始。
四十六、健康即是兴家，吃好米吃福气。
四十七、餐餐好饭，碗碗香浓。
四十八、礼到事旺，米到家香。
四十九、中国好米在东北，东北好米在澄泽。
东北过春节的*俗
春节是每一个*的传统节日，不同地区也有着过春节*俗的差异。以下是由yjbys小编为大家整理出来的东北春节*俗，希望能够帮到大家。
小年祭灶
腊月二十三，过小年，祭灶。东北有首民谣:“糖瓜祭灶，新年来到”。老东北过年要祭灶———希望“灶王爷”保佑全家*安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略带些酸味儿。
扫尘
腊月二十四，为扫尘之时，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。在年前将房间里外打扫干净，为一年最大的一次大扫除，也叫除旧迎新，彻底清理粉刷干净迎接新年。
春节的准备
杀猪：在农村，旧时没有冰箱，最好的杀猪季节为春节前，一是喜庆，二是此时天气最冷，可以保存较长时间，杀猪的时候要宴请左右邻居好几桌人热热闹闹的，现在也有二十六买猪肉之说。
蒸馒头：旧时为了春节期间来客人做饭锅不够之备，所以要提前蒸几锅馒头备用，也为春节祭祖用，也做粘豆包之类，二十八把面发、二十九蒸馒头即指此，也有称二十九把油走，意指做油扎食品。
置办年货：采购春节用品，如无论家里已经多出多少碗筷，为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个;给孩子买新衣服，以图喜庆;春节期间出去给长辈拜年的礼物等等。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。贴春联时间是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。
贴窗花、挂年画。
窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。
福倒(到)了
每逢新春佳节，家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的“福”字。“福”字代表着“幸福”、“福气”、“福运”。为了更充分地体现这种向往和祝愿，都将“福”字倒过来贴，表示“福倒(到)了”。
民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有“腊月二十四，家家写大字”的说法，写的就是“福”字。“福”字以前多为手写。现在市场上、商店中均有出售。
请财神
每家为了来年财源广进，春节都要请财神，有的是送上门的，说是请都要花钱买，但是绝对不能说买。
祭神祭祖
春节时，老东北祭神祭祖一般用糕点，有蜜供、萨其马等，这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品，也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的*俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来就和“吉庆有余”、“连年有余”相联系。鱼既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有传下家谱的就要给祖宗供奉丰盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜烧纸送“钱”祭祖，祭祖一般要到初三结束，在结束前女婿是不允许看丈母娘家家谱的。
守岁与“年夜饭”
东北民间在除夕有守岁的*惯。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入*，有的人家一直要吃到深夜。菜必须要有鱼(年年有余),有鸡(大吉大利)，其他的随自己喜欢的.定。在这“一夜连双岁，五更分二年”的晚上，家人团圆，欢聚一堂。
主食是饺子，饺子的说道很多，最好是猪肉芹菜的，要选两个饺子一个放硬币，一个放糖，看谁能吃到，谁吃到了就祝福来年一年财源广进，幸福甜蜜。其实这个祝福很好，谁吃到了都是一家人的服气。饺子煮好了要从锅心涝第一下几个丢外面去，据说是为了敬给过路鬼魂。
全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。过年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫作“**安安”。过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”，就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。
放鞭炮
年夜饭做好还没吃之前要放烟花鞭炮，这是孩子门最喜欢的节目了。其实烟花春节一般要放两次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚饭和年夜饭前，初一早中晚饭前都要放，还有逢五的日子，等等。
初一初二不扫地
大年初一、初二这两天，不扫地、不挑水、不生火，饭菜都预先弄熟，称为“压岁”。初三才开始挑水，并在井台边烧纸钱，说是“买水”。门神要在初二取下烧掉。
拜年
年夜饭吃完后孩子要给长辈拜年，给爸妈、爷爷奶奶、叔叔伯伯磕头，然后大人准备红包，成年人也要给父母拜年，祝福老人长寿、健康。然后就是从初一开始要带上礼物给亲朋好友等等挨家挨户拜年，要很多天。一般已婚男子携全家除夕、初一要在父母家过年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出门、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之说。
“破五”吃饺子
“破五”吃饺子，承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家户户放鞭炮，尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”，把“晦气”、“穷气”从家中崩走。
辽宁春节*俗
辽宁农村，一到农历腊月二十三，家家户户就开始准备过年了，做年糕、蒸黏豆包，很多人家还会杀猪请客，邀来左邻右舍和亲朋好友吃上一顿宴*，吃好喝好之后，热情的主人还会把灌好的血肠分给客人带回家。儿女们这几天都会尽量在家帮忙，但是，嫁出去的闺女却是不可以在娘家过年的，否则这一年会对娘家兄弟不利。所谓年三十晚上“不许看娘家灯”说的其实也就是这个意思。当然，这种带有封建迷信色彩的风俗目前已经随着社会的进步和时代的变迁而慢慢被人遗忘了。 很多辽宁人在大年三十要点长寿灯，彻夜通明。大年三十直到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼，大年三十晚上要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年。
黑龙江春节*俗
黑龙江吃带硬币饺子交好运，过年吃饺子是北方人的*俗。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，但黑龙江人还要在饺子中包上几个带有硬币的(现在常用花生或其他果仁来代替)，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。此外，黑龙江在初五这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意将不吉利的事都破坏，有驱灾避邪之意
东北入伏吃什么
2021年已经开始入伏，也就是三伏天，这是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。那东北入伏吃什么呢？下面就和小编一起去看看吧！
东北入伏吃什么
一、东北入伏吃什么：苦瓜
苦瓜又名“凉瓜”，是夏季消暑的好蔬菜，营养非常丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效，暑气渐盛，吃苦瓜最好。有人受不了苦瓜的苦味，其实盛夏时节吃些苦味食物有利于人清热解毒，别有一番风味。如果实在受不了苦瓜的苦味，可以借助辣椒等其他蔬菜或肉类进行混炒，或者将切好的苦瓜片用盐稍微腌制一会儿，会相应减少一些苦味。
二、东北入伏吃什么：黄瓜
黄瓜是夏季当家菜，炎炎夏日，吃一碗炸酱面，配上些黄瓜丝或者在晚饭的'时候拌个黄瓜做凉菜是不少人的选择。根黄瓜性凉味甘，起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜“气味甘寒，能清热利水。”《滇南本草》称“解痉癖热毒，清烦渴。”
三、东北入伏吃什么：鸭肉
鸭肉性寒，是夏季进补的优良食品，营养很高，有除湿、解毒、滋阴、去燥、补肾、养胃、消水肿、止咳化痰等功效，非常适合炎热天气的时候吃。虽然处暑是夏季的尾声，但我国自古就有“处暑时节要吃鸭”的风俗，足见鸭肉对消暑的作用。
四、东北入伏吃什么：茶
在夏季如此高温的情况下，喝茶是最好的降温、防暑方式，而绿茶则是最好的食品之一，建议最好是喝热茶，防暑降温的效果会更佳。另外注意一点，脾胃虚寒的人不宜喝绿茶，则可以改喝红茶、普洱茶。
五、东北入伏吃什么：菊花
菊花是我国传统的常用中药材之一，味甘苦，性微寒，有清肝明目、散风清热等功效，是夏季很好的防暑降温食品，可泡茶、也可用来煲粥。
六、东北入伏吃什么：西红柿
西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一，性凉，营养丰富、酸甜爽口，有清热止渴，养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。
七、东北入伏吃什么：西瓜
西瓜清热利尿，水分充足，在夏季吃一些西瓜可以有效帮身体补充水分，缓解内热。不过西瓜虽好不要贪嘴，如果一次食用过多的西瓜，容易造成腹泻腹痛。
八、东北入伏吃什么：姜
中医讲究养生顺应时节。因此夏季也可以采用以阳养阳的做法以热制热。养阳要远离寒邪。夏季饮食上应注意少食生冷食物，夏天应该用姜等食物来温中散寒，把生姜、红糖一起冲泡后服用效果更好，并且不要长时间待在封闭的空调房里。
九、东北入伏吃什么：绿豆
绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效，且绿豆营养价值较高。那么绿豆汤喝多少最适宜呢？建议一般**一周喝两至三次，每次一碗即可。正在服用各类药物的人如要喝绿豆汤，应间隔1小时左右，以免药效大打折扣。
1、撕吧——打仗之前的前奏，互相撕扯对方。
2、撒膜——四处张望。例：你看那小鸡崽子，多欢实，四处撒吗呢。
3、土包子——土生土长地没见过大世面的人。
4、豁愣——搅和。例：人家事办好好的，你家孩子上来就给霍冷黄了。
5、酸脸子——形容一个人极易翻脸。例：别跟他掰扯了，他贼酸脸子。
6、虎拉巴几——形容人IQ比较低。例：你别跟他一起玩，那小噶虎了吧唧的。
7、得意——喜欢。例：她还寻思我多得意她呢，拉倒吧，猪腰子脸吧！。
8、刺挠——身体某个部位发痒。
9、老鼻子了——很多。例：我们家这玩意老鼻子了！上我家我给你拿！
10、恩那——是。例：别老恩呢恩呢的，提两句意见。
11、嚼酸嚼酸——很酸。例：这果没熟，嚼酸嚼酸的。
12、吭呲瘪肚——速度慢，吃力，费劲儿。
13、记葛浪——起纠纷，争吵。例：你俩记个浪记个浪抄抄啥呢！消停点。
14、麻溜——快点。例：麻流的！别墨迹了。
15、打误——车陷在泥里。例：完了，车轱辘误坑里了。
16、老报子——孵蛋的老母鸡。例：你要敢动小鸡崽子，老抱子就叨你！
17、得劲——舒服。例：我腰不得劲儿，给我锤骨锤骨。
18、多钱儿了——几点了。例：瞅瞅表，多钱儿了？
19、挠啃——泛指很久没有沾油水，或相关的东西。例：总算吃点肉了，这几天挠啃死我了。
20、忽悠——丧失诚信，一味讨好某人的不着边际的语言行为。
21、耍大刀——办事没准，戏弄人。
22、褶子了——事情办糟糕了。
23、囊囊踹——泛指猪肚皮。例：他成隔路了，就爱吃囔囔踹那嘎达。
24、嘎拉哈——牛羊等动物关节去筋肉后做成的玩具。
25、铁子——也写作帖子，指情人。这是我的铁子，是说：这是我的情人。
26、敞亮——形容一个人不藏心眼儿，大方直爽。
27、呲目乎——眼屎。例：埋汰不埋汰你，赶紧洗脸去，刺目乎还挂着呢。
28、横扒拉竖挡着——特指某人极力阻挠某人做某种事情。
29、备不住——也许。例：赶紧去吧，备不住一会她让人拐哪去了。
30、已把——尾巴。例：给猫已把严着了！瞅着点！
31、吭哧瘪肚——泛指做事不麻利，说话不利落。例：这孩子，不会处事，嘎哈都吭哧瘪肚的。
32、劲儿劲儿地——执着，有精神头儿。
33、嘛答——瞧不起人，用眼皮乜人。你嘛答谁？是说：你瞧不起谁？
34、滚娘——闺女。例：这大滚娘~真尊（四声）。
35、胡铁烙——种蝴蝶的叫法。
36、得意——喜欢，爱。我得意你，是说：我爱你。
37、眼力价——形容一个人看人准不准，多指会不会来事儿。
38、屈咕——两个人小声的互相嘀咕。例：后排那俩，别屈咕了，给我站黑板上去！
39、麻爪儿——形容不知所措，就像老鼠被夹子打了。例：炮仗绑（二声）家伙炸了，把那小噶吓麻爪儿了。
40、没咒念——没办法了。
41、瞎整——胡干，胡来。
42、尿性——很有男儿气概。例：内天他们干仗，有个小子贼尿性！一个壳仨！把那帮小子全干跑了。
43、寒碜、科碜——害羞、不好意思，丑陋。
44、钵愣盖——膝盖。例：我去，卡一下子，波棱盖卡秃了皮了。
45、呲拉——谷物或物品被阳光或风洗礼。例：你把腊肠高外面过几天刺啦坏了就不能吃了，赶紧拿进来。
46、车轱辘话——重复、絮叨的话。
47、刚刚的——形容程度大，可以修饰一切形容词。
48、偏煞子——正房旁边装杂物的小房。（棚子）
49、闹停——泛指心里有事，比较闹心。例：我今天贼闹挺，咱俩出去整两杯去把。
50、突鲁反仗——特制做人、做事反复无常不利索。例：他说话没准，别信他的，一整突鲁反仗的。
51、老要子——老鹰。例：咱这要是。
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