虎皮扣肉

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• 豉香虎皮蛋] 用料：鸡蛋4个、豆豉15g、指天…

豉香虎皮蛋]用料：鸡蛋4个、豆豉15g、指天椒2个、大蒜2瓣、小葱1棵、生抽10ml、料酒10ml、白糖2g、盐少许、油适量做法：1、锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉，剥壳备用;2、锅中倒入适量油，油温7成热时，放入鸡蛋;3、鸡蛋炸至外皮焦黄起皱后捞出，对半切开;4、炒锅留少底油，下蒜末、指天椒和豆豉炒香，放入虎皮鸡蛋，调入生抽、料酒、白糖和盐拌炒均匀即可出锅

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• 虎皮凤爪 1．剪去鸡爪尖，拆去爪上大骨，洗…

虎皮凤爪1．剪去鸡爪尖，拆去爪上大骨，洗净，放冷水锅中烧开，煮5分钟取出再洗净、沥干。2.油烧热，放入鸡爪，炸至金黄色，皮起皱时捞出，放冷水中泡至皮涨发。3，锅中放汤、oK酱、豉油皇、草菇老抽、糖、茴香、胡椒粉、黄酒、葱姜和鸡爪，烧开后盛入碗中上笼蒸酥，取出放锅中加入味精，滴上几滴柠檬酸，收紧汁水后装入煲中烧热即成。

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• 虎尾兰套餐虎皮兰白玉翡翠哈尼吸甲醛家办公…

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• 【金蒜虎皮青椒】做法：1.青椒去蒂洗净沥干…

【金蒜虎皮青椒】做法：1.青椒去蒂洗净沥干水份备用; 2.锅烧热，直接下青椒干煸; 3.煸至青椒变成深色并起黃色的皮时捞出; 4.热油爆香蒜末至金黄; 5.下入青椒一起炒; 6.加入盐，起锅前淋入少许醋即可。

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• 【鱼香虎皮蛋】做法：1.鹌鹑蛋煮熟去皮;2.…

【鱼香虎皮蛋】做法：1.鹌鹑蛋煮熟去皮;2.油烧热,入鹌鹑蛋炸至金黄,捞出控油;3.水发木耳洗净,撕成小朵,青红椒切块;4.葱姜蒜.料酒.醋.酱油.鸡精.盐.糖.高汤入碗搅匀成鱼香汁;5.炒锅放油烧热,入郫县豆瓣酱炒香,入青红椒.黑木耳翻炒,入鱼香汁;6.入鹌鹑蛋,水淀粉勾芡,撒葱花,烧至入味即可。

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• 豉香虎皮蛋] 用料：鸡蛋4个、豆豉15g、指天…

豉香虎皮蛋] 用料：鸡蛋4个、豆豉15g、指天椒2个、大蒜2瓣、小葱1棵、生抽10ml、料酒10ml、白糖2g、盐少许、油适量 做法：1、锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉，剥壳备用;2、锅中倒入适量油，油温7成热时，放入鸡蛋;3、鸡蛋炸至外皮焦黄起皱后捞出，对半切开;4、炒锅留少底油，下蒜末、指天椒和豆豉炒香，放入虎皮鸡蛋，调入生抽、料酒、白糖和盐拌炒均匀即可出锅

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• 【红乳虎皮鹌鹑蛋】 主料：200g鹌鹑蛋 配…

【红乳虎皮鹌鹑蛋】 主料：200g鹌鹑蛋  配料：适量油适量红腐乳适量糖适量水淀粉适量熟白芝麻适量芝麻油 1、鹌鹑蛋去壳洗净细碎的外皮。 2、准备一块红腐乳和适量汤汁。 3、用厨房油吸净蛋的水份。 4、锅中加入适量油，烧至七成热，放入鹌鹑蛋，保持中火炸。 5、炸至外皮起泡捞出沥油。 6、红腐乳压碎后加少许水加入锅中烧沸。 7、根据自已的口味，加入许白糖。 8、快速搅拌再次烧开。 9、加入鹌鹑蛋快速翻炒。 10、当汤汁快收尽时勾入少许水淀粉。 11、至汤汁完全收尽关火。 12、加入少许芝麻油。 13、撒适量

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• 彩铅手绘~虎皮鹦鹉 《呆萌小动物画起来》…

彩铅手绘~虎皮鹦鹉  《呆萌小动物画起来》临摹

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[豉香虎皮蛋]用料：鸡蛋4个、豆豉15g、指天椒2个、大蒜2瓣、小葱1棵、生抽10ml、料酒10ml、白糖2g、盐少许、油适量做法：1、锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉，剥壳备用;2、锅中倒入适量油，油温7成热时，放入鸡蛋;3、鸡蛋炸至外皮焦黄起皱后捞出，对半切开;4、炒锅留少底油，下蒜末、指天椒和豆豉炒香，放入虎皮鸡蛋，调入生抽、料酒、白糖和盐拌炒均匀即可出锅。

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• 【梅菜扣肉其实不难做】1.猪肉刮净煮至八成…

【梅菜扣肉其实不难做】1.猪肉刮净煮至八成熟，抹酱油；2.将五花肉皮朝下炸至深红色，切成大长片；3.取碗，倒油和冰糖碎涂抹；4.肉片码碗内；5.梅干菜泡软洗净，放生抽腐乳汁炒匀；6.肉上放梅干菜蒸30分钟；7.肉碗沥出汤汁，再将碗扣在盘中；8.将汤汁烧浓稠，淋在肉上即可。

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虎皮百合为8月2日生日花。别名倒垂莲、药百合、黄百合、宜兴百合。因为其花瓣向外翻卷的，花色火红，故还有“卷丹”之美名。

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卷丹百合：又名卷丹、倒垂莲、虎皮百合。多年生草本。是贵重的中药材，有滋补、强壮、镇咳、去痰之功效，对肺结核及慢性气管炎的治疗有很高的疗效。耐寒性强，喜半阴，但能耐强日照。

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