各种汤的做法大全带

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• 蛤蜊汤的家常做法和食用禁忌 冬瓜蛤蜊汤的做法大全家常

蛤蜊汤用的是蛤蜊肉炖出的美味的汤，蛤蜊**有滋阴明目、软坚、化痰的功效。蛤蜊汤非常适合糖尿病人常吃，而且蛤蜊汤对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有很好的疗效。蛤蜊汤可以帮助人们降低胆固醇，所以也是胆固醇患者最适合的汤。蛤蜊汤的家常做法和食用禁忌蛤蜊汤具有非常高的药用价值和营养价值，人们经常喝蛤蜊汤对身体有很好的补益作用。蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载，说：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。”现在除这种传统用法外，还对蛤蜊组织进行化学提取，提取物称为蛤素。动物实验证明，蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤

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• 分享两款鸭架汤的营养滋补做法 烤鸭鸭架汤的做法

生活中我们都是讲究几菜几汤，我们注意饮食的搭配是非常重要，不仅是要注意荤素搭配，也是要注意各种食材和营养的搭配，汤品是我们餐桌上不可缺少的食物，今天小编就是为大家推荐几款不错的鸭架汤品做法，一起来看看吧。银花水鸭汤原料金银花25克，水鸭架1只，无花果2粒，陈皮1/4片，鲜姜2片，清水1000毫升，盐少许。做法1、金银花洗净，水鸭架洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。2、陈皮洗干净、泡软刮去囊。3、清水1000毫升煮沸，将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改用文火煲两个半小时，加盐调味。功效：金银花是有很好的清热解毒和抗炎的作用，也是可以用来治疗皮肤瘙痒，我们食用鸭架是可以养胃、补肾以及消水

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• 祛湿汤的做法大全,去湿汤用什么材料煲,去湿汤有哪些

夏季高温多雨，湿气易在体内聚集，导致脾胃不和，水湿不化，影响身体健康。这时我们若在饮食方面加以调理，也能健脾去湿。那么下面我们就来看看，去湿汤的做法大全吧。 薏仁小米汁 1 材料：薏仁、小米各30克。 做法：薏米和小米淘洗干净，提前泡发。将两者倒入豆浆机中，加清水适量，打成豆浆即可。 功效：薏仁有很好的去湿效果，小米有健脾养胃的功效，两者搭配，可提供丰富的蛋白质及

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• 猪心当归汤的做法,猪心当归汤怎么做 猪心当归汤

猪心有着良好的安神定惊、养心补血作用，食疗可以治疗惊悸失眠，和当归煲汤，也有很好补益作用。 食材 1 主要食材：猪心400克。 其他食材：当归10克、黑豆200克、干香菇20克、大葱5克、大蒜5克、姜5克。 做法步骤 2

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• 芦笋培根汤的做法,芦笋培根汤怎么做 芦笋炒培根的做法窍门

培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味，下面推荐一款芦笋培根汤。 食材 1 主要食材：培根100克。 其他食材：芦笋400克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克。 做法步骤

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• 喝什么汤润肺止咳,什么汤润肺止咳化痰,润肺喝什么汤 清肺汤的做法大全

天气干燥的秋季，喉咙干痛，咳嗽，是常见的问题，要缓解这些症状，喝一些汤水调理是个不错的方式，那么喝什么汤润肺止咳呢？ 川贝母梨子汤 1 材料：川贝母6克，梨子一个，冰糖10克。 做法：将梨子头部切去，挖出核，放入冰糖和川贝母，再盖上梨子盖，放入碗中加水蒸熟，吃梨，喝汤。 功效：止咳化痰，润肺养阴，适宜于调理风热咳嗽，咽干喉痒气促或燥咳，咽干无痰等症。

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• 猪肝姜丝汤的做法,猪肝姜丝汤怎么做 猪肝姜丝汤

猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 食材 1 主要食材：猪肝300克。 其他食材：嫩姜丝150克、水4杯、盐1小匙、太白粉2大匙、盐2小匙、糖1/2大匙、香油1/4小匙、米酒1大匙。 做法步骤

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• 羊鞭汤的做法,羊鞭汤怎么做 羊鞭汤

羊鞭汤是吃羊鞭的一种常规吃法，味道鲜美，营养丰富，下面看看羊鞭汤怎么做好吃。 食材 1 主要食材：羊鞭2条 其他食材：葱节10克，姜块5克，料酒10克，胡椒2克，盐2克，清汤1000克。 做法步骤 2 羊鞭洗净氽水

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• 虫草花排骨汤的做法;虫草花排骨汤怎么做 虫草花排骨汤的做法

虫草花营养价值很高，与排骨一起炖汤不仅提高排骨汤风味，而且增加排骨汤的营养价值，那虫草花排骨汤要怎么做呢？ 食材 1 虫草花：20克 其他食材：猪大排：250克；玉米：1根；枸杞：5克；食盐：4克；姜：3片 做法步骤 2

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• 蜂蜜雪梨汤的做法,蜂蜜雪梨汤怎么做 蜂蜜雪梨汤照片

蜂蜜能促进皮肤新陈代谢，防止皮肤干燥，合雪梨为汤，健美容颜，益寿延年功效更明显，那么下面就来看看这道蜂蜜雪梨汤的做法。 食材 1 主料：蜂蜜30克。 其他食材：雪梨1个，生姜3片。 做法步骤 2 1.将雪梨洗净，

喜欢天霸

• 木耳猪皮汤的做法,木耳猪皮汤怎么做 猪皮木耳做法大全家常

木耳和猪皮都是我们日常生活中常见的两种食物，食用可以补血补钙，那么木耳猪皮汤的做法是什么呢？ 食材 1 主要食材：猪皮300克。 其他食材：泡发木耳100克，葱丝、姜丝、花椒、八角、精盐、味精、清汤、青菜、香油适量。 做法步骤 2

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• 通草猪蹄汤的禁忌 通草猪蹄汤的做法 猪蹄通草汤怎么熬

通草猪蹄汤是一道药膳，具有较高的营养价值和食用价值，很多人喜欢吃，那么通草猪蹄汤的禁忌是什么？通草猪蹄汤的做法是什么？ 通草猪蹄汤的禁忌 1 忌孕妇 通草猪蹄汤中的通草是一种中药材，性味微寒，带有一定寒凉之气，且具有通经络的功效，而孕妇正处于一个特殊的生理期，随意食用可能会影响自身及宝宝的健康。 忌阴阳两虚者 对于阴阳两虚者的人群，需要采用阴阳并补的方式，而

同桌是受

• 酸菜粉丝汤的做法

为你介绍川菜酸菜粉丝汤的做法，准备粉丝和酸菜，泡椒，姜，小葱等食材，粉丝泡好，酸菜洗干净切碎，放泡椒姜蒜炒香，倒水焖煮，然后放粉丝煮熟，调味出锅即可，酸菜粉丝汤的做法具体如下。在家如何做酸菜粉丝汤？主料：粉丝1个，酸菜50克；辅料：泡椒2个，姜1块，小葱2根，盐1勺，鸡精1勺；酸菜粉丝汤的做法步骤：1.粉丝用清水浸泡30分钟；2.酸菜洗净切丝，泡椒2个切碎；3.姜1块切末，小葱2根切葱花；4.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入泡椒、姜末、酸菜炒香；5.倒入适量清水烧开，放入胡椒粉1克 ，继续焖煮5分钟；6.5分钟后放入粉丝煮熟，调入盐1勺，鸡精1勺拌匀，盛出撒上葱花即可。小贴士酸菜脆嫩爽口、

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• 番茄酸汤鱼的做法

　　食材：鲈鱼500克、番茄2个、小米椒2个、泡椒5个、姜1块、蒜2瓣、大葱半根、小葱2根、鸡蛋清1个　　步骤：　　1、鲈鱼洗净，沿鱼骨对半切开，用刀呈45度片取鱼片，鱼片一厘米厚，鱼骨切成小段，鱼骨、鱼片中调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、鸡蛋清1个顺时针拌匀后放入淀粉1勺继续顺时针搅拌均匀，腌制20分钟。　　2、番茄顶部花十字，放入碗中倒入开水浸泡1分钟，捞出放入凉水中。去皮，切丁。姜1块切片，泡椒5个切碎，小米椒2个切圈，蒜2瓣切片，大葱半根切段，小葱2根切葱花。　　3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入切好的泡椒、姜蒜片、葱段炒香，加入番茄丁炒至软烂出汁，放入小米椒圈、番茄酱20克、

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• 酸汤金针肥牛的做法

　　食材：肥牛200克、金针菇200克、小米椒2个、青尖椒1个、姜1块、蒜3瓣　　步骤：　　1、金针菇切去根部，小米椒、青尖椒切圈，姜1块切片，蒜3瓣切末。　　2、锅中放入适量清水烧开，放入金针菇焯熟，捞出沥干水分放入盘中，倒入肥牛片焯水至肥牛变色后盛出待用。　　3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜片、蒜末炒香，放入黄灯笼辣椒酱1勺翻炒1分钟，加入高汤适量、料酒半勺煮开，用网筛滤掉锅内的料渣，放入肥牛片，加入盐半勺、白糖1克拌匀。　　4、肥牛煮熟后，淋上白醋1勺关火，将肥肥牛与汤汁倒入铺有金针菇的盘中，撒上青红椒圈，最后烧少量热油淋在青红椒圈上即可。

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• 凉拌藕带做法 凉拌藕带怎么做

步骤1准备食材：藕带250克、小米椒2个、小葱1根、香菜1根、蒜1瓣、姜1克、盐1克、白醋1克、生抽2克、糖1克、鸡精1克。 步骤2藕带洗净、切小段。 步骤3小米椒切末。 步骤4蒜切末。 步骤5姜切末。 步骤6小葱切葱花。 步骤7香菜切末。 步骤8锅中水沸后、加入藕带煮40秒、捞出、沥干、装盘。调入盐、白醋、糖、生抽、小米椒、鸡精、姜、蒜、香菜、葱花。 步骤9拌匀即可。

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• 海带豆腐汤的做法

　　食材：海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根　　步骤：　　1、海带洗净后切成长条，打成海带结，豆腐切成小方块，姜1块切末，蒜1瓣切蒜末，小葱2根切葱花。　　2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，然后加入适量清水烧开，放入海带结，大火煮10分钟，放入豆腐块，继续煮5分钟。　　3、放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺，拌匀撒上葱花即可。

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• 冬季养生汤煲汤食谱 分享4大养生滋补汤的做法

进入冬季，气候越来越寒冷，我们可以适当地为身体补充营养，多喝养生汤。那么，冬季养生汤哪些最滋补呢？接下来小编推荐4大冬季养生滋补汤！赶快来看看吧! 冬季养生汤煲汤食谱 1、雪菜**汤主料：猪瘦肉150克，雪菜100克，冬笋50克辅料：高汤、料酒、香油、食盐各适量做法： 1.猪瘦肉清洗干净，切成3厘米长的丝。冬笋洗净，切成同样大小的丝。 2.雪菜用清水浸泡，洗净，切成碎末。 3.炒锅中倒入

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• 煲汤怎么做好吃 煲汤的简单做法 煲汤,食谱大全

汤在餐桌上是比较常见的食物，基本上顿顿都有它，老人和小孩子最喜欢它了，那么煲汤怎么做好吃呢？下面我们一起来详细了解一下吧。煲汤怎么做好吃一、加水的比例煲汤时加的水往往能够决定汤羹的好坏，一般情况下我们应该根据食材来决定煲汤的各种比例。大部分的汤食材与水的比例在2:3的时候最合适。在这种比例下煲出的汤不仅味道非常鲜美，其营养也较高，含有丰富的氨态氮。二、细火慢炖煲汤时候的火候是非常重要的，火候要是调好了，食材的营养与味道也会尽可能溶解在汤里。在煲汤时应该采用慢火熬煮，但不是所有食材都适合这样一直熬煮下去，猪肉汤一般控制在2~3个小时就可以了，时间太长的话将会破坏食材中的维生素。如果含有骨髓类的食

煲汤食谱大全

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• 夏季解暑喝什么汤？夏季清凉解暑汤的做法 夏季,汤

炎炎夏季到来，人很容易干燥中暑，清凉解暑是一件非常重要的事情。夏季解暑喝什么汤？夏季清凉解暑汤的做法夏季解暑喝什么汤绿豆土茯苓清凉汤主要功效：清热解毒、利湿消暑推荐人群：暑热烦渴、口干口渴、尿短尿黄以及夏季易患湿疹、疖病等人群。材料：绿豆50克、土茯苓30克（鲜品200~250克）、瘦肉250克。（3~4人量）制作方法：先将绿豆洗净，浸泡1~2小时；土茯苓洗净，稍浸泡。瘦肉切大块，洗净。然后一起放进瓦煲内，加入适量清水，大火煮沸后，改用中火煲约1个小时左右，调入适量食盐即可食用。汤品点评：中医认为绿豆性凉，味甘，具有清热解毒、止渴消暑、利尿的功用，自古以来就是消暑解毒的良药。而土茯苓味甘性*，

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