芦笋

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• 芦笋生吃可以吃吗,芦笋怎么吃最好

芦笋有着非常好的食疗疗效，而且芦笋的吃法也是很多的，很多蔬菜都是可以生吃的。那么芦笋可以生吃吗？芦笋能不能生吃？ 芦笋生吃可以吃吗 1 可以。 芦笋作为一种营养价值非常丰富的蔬菜，是可以生吃的。 但是不建议直接生吃芦笋，如果是喜欢生吃的朋友，建议最好是焯水之后再食用，这样对人体健康比较好。 芦

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• 芦笋怎么挑选嫩的,新鲜芦笋怎么处理 怎么判断芦笋嫩不嫩

芦笋很多人喜欢吃，新鲜的芦笋做出来的菜肴口感十分鲜美，而且有很丰富的营养价值，但是在购买芦笋的时候，芦笋怎么挑选嫩的呢? 芦笋怎么挑选嫩的 1 看芦笋粗细 选购芦笋的时候尽量去选择一些大小或者是粗细比较偏粗或者是稍微长一点的芦笋去食用会比较好，因为芦笋和其他的食材不一样，比较粗直一点的芦笋在没有太多的粗纤维，食用口感也会比较鲜嫩一点。 看芦笋颜色 选择一些颜

懂得谦让

• 宝宝能吃芦笋吗,宝宝吃芦笋有什么好处

芦笋在世界上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量高于一般水果和菜蔬，食用有提高免疫力的功效。那么宝宝怎么吃芦笋好？ 宝宝能吃芦笋吗 1 宝宝是可以吃芦笋的。 芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要，且高于一般水果和蔬菜。

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• 芦笋是凉性还是热性,吃芦笋对身体有什么好处 芦笋是寒性食物吗

芦笋又叫龙须菜，它所含的蛋白质，氨基酸，维生素的量远远高于其他蔬菜，适量食用对身体健康有很好的保护作用，那么从食物属性来看，芦笋是凉性还是热性呢? 芦笋是凉性还是热性 1 芦笋是属于一种凉性食材，所以寒性体质的人群不建议食用芦笋，会导致身体健康出现一定的不利影响，一些患有腹泻或者是脾胃虚寒的人群也是不建议食用芦笋的。但是体质比较健康的人群经常的食用一些芦笋可以起到很好的补充身

泪与水，风与雪

• 芦笋放久了能吃吗,芦笋可以放多久 芦笋放冰箱8天还能吃吗

我前段时间买了一把芦笋回来，但是因为一直没有做饭，所以它在家里已经放了有一段时间了，想请问一下芦笋放久了能吃吗？ 芦笋放久了能吃吗 1 根据情况而定。 芦笋是植物石刁柏的幼苗，肉质鲜嫩，营养丰富，其中含有大量的水分以及碳水化合物，容易滋生细菌而腐坏变质，一般保存时间并不长，如果芦笋保存得比较好，没有出现腐坏、变质等情况的话，那么即使放的时间比较久也是可以继续食用的；但是

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• 芦笋头能吃吗 芦笋发黑还可以吃吗

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要。 芦笋头能吃吗 1 芦笋尖可以吃的，千万别丢了。 芦笋尖不仅鲜嫩可口，没有什么纤维，而且芦笋中的主要抗病防病营养物质，笋尖中含量最高。 芦笋嫩茎的不同部位，营养物质的含量差异较大。芦笋的顶部，也就是由芦笋鳞片包裹得很紧，像一

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• 芦笋去皮窍门,很细的芦笋是不是不用削皮

芦笋是一种高档的保健绿色蔬菜，在吃之前最好是要削皮，但是很多人都掌握不好芦笋去皮的方法，那么芦笋去皮究竟有哪些窍门呢？ 芦笋去皮窍门 1 1、对于比较老的芦笋来说，它的外皮是很坚韧的，一般建议直接从根部揭起一点老皮直接往上撕掉就可以了，上面嫩的部分不需要处理。 2、除此之外，还可以两手拿着芦笋，轻轻往下折，然后芦笋会自然断在老嫩交接的地方，在还没有完全折断，只剩一层皮的

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• 芦笋要焯水吗,芦笋要削皮吗

芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食，其外观青绿色有笋状样貌，是非常天然绿色健康的食物，但很多人吃芦笋的时候，都有这样的疑问，不知道要不要提前焯水呢？下面针对这一焯水的问题，为大家解读正确吃芦笋美味技巧。 芦笋要焯水吗 1 要焯水。 一方面是因为芦笋中含有较高的草酸，这种物质食用后容易与钙结合生成草酸钙，不易被身体吸收，影响人体对营养的吸收和利用，

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• 芦笋什么人不能吃,芦笋的功效与作用

芦笋是一种既美味又健康的蔬菜，非常受人们欢迎，但是并不是所有人都可以吃芦笋，那么下面我们就来探讨一下芦笋有什么人不能吃？ 痛风患者 1 痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，*时饮食十分严格，不宜摄入嘌呤含量高的食物，而芦笋中的嘌呤含量比较高，痛风患者若是食用过多芦笋，可能就会导致嘌呤代谢困难，从而导致体内的血尿酸水*升高，从而可能会引发或加重疼痛，对身体健康不利，因此建议痛风患

舔尽刀尖血.

• 清炒芦笋要焯水吗,芦笋不焯水能吃吗 芦笋食用禁忌

芦笋是一种天然无公害的食材，其颜色翠绿看着十分有食欲，加上质地脆嫩，口感也很好吃，但如果是炒芦笋的话，不知道要不要焯水后再炒呢？ 清炒芦笋要焯水吗 1 建议焯水后再炒着吃。 清炒芦笋是蔬菜型芦笋，这种芦笋中含有丰富的草酸，具有一定的苦涩味，焯水后可去除这种苦涩味道，提升清炒芦笋的食用口感；另外草酸摄入体内后，容易与钙结合，形成不易消化的草酸钙，对健康不利，而且还会降低芦

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• 芦笋和竹笋的区别,芦笋和竹笋有什么区别 芦笋怎么做好吃

芦笋和竹笋都带有一个“笋”字，因其名字很相似，很多人都会将这两种蔬菜弄混淆，其实，这两种蔬菜是有区别的，那芦笋和竹笋的区别在哪呢? 外形不同 1 芦笋：芦笋一般是形状为细长，颜色为绿色和白色，尾部带花的一种蔬菜。 竹笋：竹笋是形状为细长或粗矮状，浅黄色，不带花的一种蔬菜，是竹子的幼芽部分。

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• 芦笋怎么处理要削皮吗,芦笋怎么去皮 芦笋怎么去皮快好图解

芦笋买回来要怎么处理才能食用呢？需要削皮吗？芦笋又该怎么去皮呢？让我们一起了解一下吧。 芦笋怎么处理要削皮吗 1 鲜嫩的芦笋口感清脆，在食用前是不用进行削皮的，只要将其直接焯水再烹饪即可食用。 而那种较老的芦笋口感会不太好，所以对于这种肉质较老的芦笋我们在食用前就要将其外皮削去，并且再将底根切掉，因为底根部容易被污染，且口感不好。

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• 芦笋咸肉 芦笋咸肉怎么做好吃

步骤1准备食材：咸肉100克、芦笋200克、白糖1茶匙、生粉1茶匙、红椒1个、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙。 步骤2咸肉洗净切片。 步骤3芦笋洗净切斜片。 步骤4红椒切片。 步骤5蒜切片。 步骤6姜切片。 步骤7碗中放入生粉，加少许清水，调成水淀粉备用。 步骤8起锅倒油，油热加入咸肉煸炒出香味，再加入姜、蒜，炒香 步骤9然后加入红椒、白糖、料酒，翻炒均匀，接着加入盐、芦笋，继续翻炒3分钟。 步骤10最后淋入水淀粉勾芡即可。

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• 芦笋为什么是苦的 芦笋苦是因为什么

　　芦笋是一种比较常见的绿色健康的蔬菜，芦笋吃起来苦是因为芦笋中含有草酸。食用芦笋的时候可以先削去芦笋茎端的硬皮，然后将芦笋放入煮沸的水中，加入少量盐和油，翻煮3分钟左右捞出，最后将取出的芦笋放入冷水中浸泡，这样既能保持其鲜绿的颜色，也不会有苦味。　　芦笋中含有丰富的维生素B、维生素A、氨基酸等营养成分，还含有硒、铁、锰、锌等微量元素，这些都是人体非常需要的。芦笋适合种植在土壤疏松、土层深厚、透气性良好的肥沃土壤上。　　我国芦笋的集中产地主要分布在江苏徐州、山东菏泽、崇明岛等地。

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• 芦笋尖的营养价值_芦笋尖的功效与作用及食用方法 芦笋,食物

芦笋的尖部有些人掐掉丢弃了，但其实它是可以吃的，含有丰富的营养元素。那么芦笋尖的营养价值有哪些?芦笋尖的功效与作用及食用方法有哪些?芦笋尖的营养价值芦笋尖是可以进行食用的，并且其中含有的营养成分也是最高的，芦笋尖中含有大量的氨基酸成分，尤其是含有精氨酸，可以缓解身体高血脂的情况，并且调节身体的不适感，有助于预防心脏病和血管疾病，帮助身体排尿，调节水肿的情况。第二个是芦笋尖含有的水分和维生素含量是最丰富的，具有美容美白的功效，以及缓解身体的疲惫感，消除身体大量的毒素。芦笋尖的功效与作用1、清热利尿：芦笋水分充足，所以对于易上火、患有高血压的人群来说，能清热利尿，*时多食，好处极多。2、促进胎儿大

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• 芦笋什么人不能吃？芦笋哪些人不能吃？ 芦笋

又到了一年之中吃芦笋的季节，芦笋也开始陆续上市了。对于喜欢吃芦笋的人来说，这无疑是个好消息。那么，芦笋什么人不能吃？芦笋哪些人不能吃？芦笋什么人不能吃1、笋含难溶性的草酸，草酸很容易和钙结合成为草酸钙，草酸钙对尿道系统和肾结石患者很不利。所以，患有尿道结石和肾结石的人不宜多吃。2、笋性味甘寒，又含较多的粗纤维素，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者，忌食寒性、难消化之物，所以不宜吃笋，以免吃后加重病情。3、笋系寒、涩之品，凡脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃笋会诱发、复发哮喘的人，不直吃笋。此外，笋还能助发疮毒，故凡痈疮患者，也应忌吃笋。4、处于发育期的儿童

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• 芦笋和竹笋有什么区别? 芦笋,竹笋

芦笋和竹笋相信大家都吃过吧，很好吃的食物，可以和各种菜搭配，那么问题来了，竹笋和芦笋到底是不是一个东西呢？有什么区别呢？下面我们来一起介绍下吧！芦笋和竹笋有什么区别芦笋、竹笋和莴笋皆有“笋”字，常让人混淆三者有“亲戚”关系，其实它们彼此素不相识，又不是同类。区别：芦笋，俗称石刁柏、龙须菜，为百合科天门冬属多年生宿根草本植物，以抽生的嫩茎为蔬菜食用。竹笋，又称竹芽，为禾本科常绿植物竹的幼芽，一般分为春笋、冬笋、鞭笋。莴笋，又名莴苣，分叶用和茎用两种，叶用名为生菜，茎用则称为莴笋。烹调：芦笋可凉拌、炒食或做汤，也可与其它食物一起混炒。竹笋可做汤、清炒、红烧或腌成酸笋。莴笋，可生食、熟食、腌渍及干制

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我眼睛不美不适合流泪。

• 芦笋可以和鸡蛋一起吃吗?芦笋能和鸡蛋同吃吗? 芦笋,鸡蛋

芦笋清脆鲜嫩，营养丰富，清炒凉拌都很好吃，尤其适合炎热的夏季食用。那么芦笋可以和鸡蛋一起吃吗?芦笋能和鸡蛋同吃吗?芦笋可以和鸡蛋一起吃吗营养医师介绍芦笋是可以和鸡蛋一起吃的，用手掐一下根部，很容易判断芦笋的老嫩。炒鸡蛋挑嫩的买哦。只要不老，根部不要扔了，化痰止咳的好部位啊。芦笋炒鸡蛋的做法用料：芦笋适量、土鸡蛋3只做法：1、芦笋掐去老的头子，洗净后，斜切成小段。2、锅中烧水，放入盐，少许油，烧开后放入芦笋烫30秒钟左右。捞出沥干水分。3、鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅匀。4、不锈钢锅烧热后，到入油，放鸡蛋炒散，加入烫好的芦笋，放少许盐，炒匀出锅！芦笋怎么清洗一、芦笋要用水泡过才能除去头部的沙土。

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• 芦笋能和香菇一起吃吗？芦笋和香菇的做法？ 芦笋,香菇

芦笋和香菇两种蔬菜中都含有着抗癌的成分，那么这两种蔬菜是否适合同时食用呢，其实两种食物配合一起吃将会拥有更好的口味，不仅可以芦笋和香菇炒着吃，同时芦笋和香菇还可以烤着吃，不同的口感与味道或许让你拥有更好的食欲。芦笋能和香菇一起吃吗芦笋和香菇是可以同食的，两者之间并没有什么禁忌，同时两种食物都有抗癌成分，所以之间并没有什么冲突。芦笋：由于它写信组织蛋白，这是一种使细胞生长正常化的物质。而且它还含有丰富的叶酸，含量次于动物肝，并含有丰富的叶酸。芦笋不宜生吃，宜存放1周以上才吃。只能说它只是对某些癌症病人有一定的疗效，也不可能治好每一个癌症患者。香菇：主是抗癌是它的浸出液，又叫提取物。我们称为香菇多

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• 芦笋秋葵可以一起吃吗？芦笋和秋葵能同食吗？ 芦笋,秋葵

芦笋和秋葵是两种营养都十分丰富的蔬菜，芦笋有着防癌降脂助减肥的功效 ，而秋葵更是有着植物伟哥之说的美誉，那么这两种如此营养的蔬菜是不是可以一起吃呢？芦笋秋葵可以一起吃吗芦笋鸡蛋和秋葵能可以一起炒着吃配料：芦笋、鸡蛋、**、油、盐、酱油制作方法编辑1、芦笋择干净。2、用沸水焯一下。3、锅中放油，先把**煸炒至变色，再加入芦笋和鸡蛋，最后加入一点酱油调色，关火加盐。凉拌芦笋秋葵用料：芦笋一把、秋葵六-七根、盐适量、花生酱一勺、水少量（拌花生酱用）、油少量凉拌芦笋和秋葵的做法：芦笋、秋葵洗净，芦笋切段，锅里烧水，水里加一小勺盐、一点点油，水烧开后，把芦笋、秋葵放入锅里，待水再开后再煮一分钟，捞起芦笋

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