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冰糖葫芦的历史典故
冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。
早些年在北京春节的庙会上,厂甸里,还时常看到串得长长的糖葫芦,最顶上贴着一面小彩旗,一串上足有百十来个山植果,被红红的果实压弯了的竹签子,拿在手中一颤一颤的,更增添了节日的热闹气氛。提起冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。
宋光宗,名赵停(公元1147——1200年),是宋孝宗赵慎的第三个儿子。公元11对年,孝宗立他为皇太子,任临安府尹。公元1187年10月受孝宗内禅而继位,第二年改年号为“绍熙”。
赵伸长期生活于深宫,不达世务。即位时,他43岁,却已满头白发了。臣下献上何首乌,说服后能使头发转黑,但他不肯服用,说:“我头发已白,可叫天下人知道我是老成的。”即位后,他为李皇后所左右,罢免周必大、辛弃疾等主战派大臣,起用留正为宰相,朝政为主和派所操纵。
赵倍和大上皇孝宗的关系长期不和,孝宗死后,他不去服丧,致使丧礼无法进行,满朝大为骚动。知枢密院事赵汝愚和知阁门事韩化胄上奏,建议太皇太后下诏令赵停退位,传位于其子赵扩,由赵扩主持孝宗丧礼。太皇太后同意赵停禅位,称大上皇,闲居寿康宫。他每回忆在位时的事情,总要自言自语地咒骂,有时还会痛哭。
公元1200年春,皇帝赵扩从郊外祭礼回来,鼓乐之声传入深宫。赵停问是什么事,左右回答说是街上百姓在奏乐游戏。赵悼大怒道:“你们这些奴才也如此欺骗我!”一拳击去,因收制不住而跌倒在地,从此不起,8月辛卯日,病死于;阳安寿康宫。葬于永崇陵(今浙江省绍兴县东南35里处宝山)。
那是绍熙年间,赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见谁淬,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山植)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。
后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。原来,山植的药用功效很多,它能够消食积、散淤血,驱绦虫,止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,做下的`病,小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过:“煮老鸡硬肉,入山植数颗即易烂,则其消向积之功,盖可推矣。”
今人研究证明,山植还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。因此而更加受到人们的青睐,山植食品也花样翻新,品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食。
食材用料
白砂糖或冰糖
500克
水
250克
各种水果
适量
冰糖葫芦的做法
1.准备好山楂、凤梨、草莓、火龙果、猕猴桃、桔子、樱桃等这些喜欢的水果。清洗干净。
2.喜欢去掉籽的,可将山楂用刀对半剖开。
3.去掉籽。
4.用模具将有些水果(猕猴桃、火龙果、凤梨)刻出好看的形状。草莓可以去掉蒂(这里为了搭配效果没去)。
5.各种水果搭配串成串,放在垫有厨房纸的盘中,吸去水果表面水份,特别是水份较多的要用纸多擦拭。
6.将500克糖与250克水混合放入锅中,用中火加热,搅拌直到糖完全融化。
7.糖水沸腾后改用小火熬制糖浆。此时就不要动糖水,避免翻砂(糖出现大量结晶,不能裹糖液了)
8.观察糖水泡泡变得较细密,糖水颜色呈琥珀色,就可以用一种简易方法测试糖浆是否熬制到位:可以用刮刀沾点糖水,放入冷水中冷却。用手捏起来变硬、变脆,就表示可以裹糖液了,反之粘手就是还需熬一会儿。如果手头有测糖水的温度计,150度左右就差不多了。
9.锅子倾斜,将串好的水果轻轻的贴着糖液转一圈,薄薄裹上糖液。不要将水果塞进糖浆里,水果会烫熟出水。糖浆稍冷却却了会变稠,可用小火加热恢复流动性再继续裹糖液。
10.将裹好的糖葫芦放在抹过油的铁盘上冷却,冷却至少十分钟,使表面糖壳变硬。 也可插在泡沫板上冷却,这样没有印子,更漂亮些。
11.等到糖浆熬成焦糖色了,明显变厚了,就不要用来裹糖液。可以用来做糖丝。
12.糖液可以用来拉丝。在两个玻璃杯上架上两根抹过油的筷子,用刮刀沾上糖液在筷子间来回甩动,形成糖丝。 也可以直接在糖葫芦上甩上糖丝。
13.趁糖丝没怎么变硬,把糖丝裹在糖葫芦上。是不是美美哒?!
14.吃着糖葫芦,仿佛回到了童年!
形容冰糖葫芦的句子
一个个山楂圆滚滚红彤彤,外面裹了一层亮晶晶的糖衣,一入口,酸甜软糯甜到心里,这一串糖葫芦中,我仿佛看到了阳光月光目光,晨露微风尘泥,雨水汗水泪水,还有蝼蚼、蚂蚁.从这一串糖葫芦中,我品出了家的味道,那是纯朴的味道,踏实的味道,民族的味道.冰糖葫芦押韵的句子
1、时间真是一个让人讨厌的东西,它不经任何人同意就任意地改变一切。
2、这个世界,没有一个可以收容我的角落。
3、,就是一直不要醒,一直睡觉的意思吗
4、99秒的时间。
是否足够一个人吞下一锅冰冷的米饭
是否足够一个人果断地决定结束自己的生命
是否足够一场大雪覆盖一个不得安息的灵魂
5、多么久远的记忆了。
与可耻的现实相比,弥足珍贵。
6、是我无能,生出你这种女儿。
7、听说十八岁之前如果没有初恋,人生就不完整。
8、妈妈的爱情是卑微的。
爸爸的“爱情”是可耻的。
我的“爱情”,是的。
9、但是谁可以告诉我,永远它到底有多远呢
10、瞧,爱情,这就是爱情。
爱情让变成神经病。
11、恍然间我在想:我们的心,是不是也像这些小小的沙砾一样,只有不断缩紧自己穿越狭窄的缝隙,才能得到皈依,不再孤独
12、沙漏颠倒反覆,人生的阵痛便经历一次又一次。
99秒。
13、“,我们又见面了”,好象他永远都是这一句开场白。
14、低头,这是一种最隐晦的拒绝方式。
15、宿命就是以为走了一大圈,可是原来还在原地。
而且,原地站满了人,他们都在嘲笑你愚蠢。
16、或许这个世界上有很多人,其实都不是我们想像中的那么讨厌。
只是偶尔会做错事。
18、沙漏记得,我们遗忘的时光。
Thesandglassremembersthetimewelost19、任它风动云动,心不动,一动就死20、我的名字叫,我是一个生病的孩子,在全世界的春天里。
21、困了..让我继续睡..22、我不止一次地对自己说,我要做个乖小孩,我不可以这样不可以那样,这是白然走后我对我自己的要求,我不想违背。
尽管我在实施这一对自己许下的承诺的时候心往往痛得不可开交。
23、我知道,所有的人。
我该离开。
像风筝飞向蓝的那么灼热的天。
24、当你做出一个你认为绝对正确的决定时,现实还你一个狠狠的耳光——这是上天在教你懂得低头。
25、要知道,快乐是那么的来之不易,对我而言,它总像泡沫,来的时候晶莹剔透,去的时候迅疾无情。
26、Pleasebebr*e27、感情是场瘟疫,我他妈死的冤枉。
28、纵使他精于算计与欺骗,你又怎会忍心说他虚伪。
漂亮而傲气的,人们只愿相信她仅仅只是任性。
29、有的人,是有的人的的劫数,有的人,是有的人的拯救.----------摘自的博客>30、如果我睡着了,请不要将我叫醒
31、我们被遗忘的笑声,所有决心为对方牺牲的勇气,都会消失.。
32、居然是软弱的我比坚强的你更先明白,所有这一切,都会迅速变成回忆。
33、只剩最后一点寻找光的勇气。
34、我要做个干干净净的女孩,原谅我不能轻易原谅那些年轻的错。
所以,再见是唯一的选择。
35、哦,我亲爱的醒醒,对不起,真的对不起,也许,米沙弱小的肩膀撑不起你的整个世界。
36、一个害怕孤单的人一直孤单。
37、恨的怕不要命的。
38、灾难过后,一切重建,,我们如此幸运。
39、我活该,我愿意。
1、你说你想吃糖葫芦,有人给你画饼将*一年也没给你买,有人因为你说不知道吃哪个,给你买两个。
2、冰糖葫芦甜又甜 ,不负深秋, 不负时光, 生活就要精致一点 ,给孩子们安排冬天的第一串糖葫芦。
3、有时候快乐很简单,就是拥有一串冬日里的糖葫芦。
4、人间烟火气,最抚凡人心,唯美食不可辜负!有时快乐就是一串冰糖葫芦这么简单。
5、冰糖葫芦,酸在嘴里,甜在心上,有时快乐就是一串糖葫芦这么简单。
6、希望你买的每一串糖葫芦都是为了喜欢吃,而不是因为便宜,就像结婚是因为爱情而不是凑合。
7、小时候以为唱的是美食,长大了才知道是人生!
8、人生就像冰糖葫芦一样甜,里面带着酸,酸里面带着甜…!
9、我以后有钱了,咱们就去买冰糖葫芦吃,买两串,一串你看着我吃,另外一串我吃给你看。
10、生活很苦,偶尔给自己加点甜。一串糖葫芦就能满足的开心。不行就两串。
11、不要一直冷冰冰的,你早晚会遇见给你买十根糖葫芦的人。
12、从小就不懂,为什么卖糖葫葫芦的永远是爷爷呢”“因为奶奶在家做糖葫芦呀”
13、有时候快乐很简单,就是总有一根初冬的糖葫芦,有点酸,有点甜。
14、生活就如冰糖葫芦,说酸可又裹着甜,说甜又透酸;有时快乐很简单,就是拥有一串又甜又酸的冰糖葫!
15、有时快乐很简单,就是拥有一串冰糖葫芦。
16、活很苦,偶尔给自己加点甜。一串糖葫芦就能满足的开心。如果不行,那就来二串。
17、和我在一起吧 ,吃硌牙的糖葫芦, 软糯的炒栗子 ,热乎乎的烤红薯, 咕噜噜的火锅 ,吃完我就把我的快乐分享给你。
18、那就一直冷冰冰, 直到遇见一次能给我买五串糖葫芦的人。
19、酸在嘴里, 甜在心上, 有时快乐就是一串冰糖葫芦这么简单。
20、希望這个冬天不是你和我而是我们 ,当然我更希望不止这个冬天。
21、如果生活很苦,那就来串糖葫芦,如果还觉得苦,来我请你吃糖葫芦。
22、站在街头,闻到秋风中夹杂着冰糖葫芦和奶茶的味道。又到了一手冰糖葫芦,一手捧个热奶茶的季节。
23、有时候快乐很简单,就是拥有一串初冬的糖葫芦,有点酸,有点甜,给宝贝们的专宠。
句子大全的语句,常常简短而有霸气,充满正能量。人生常常遇到困难,而那些好句子,不经意间直击内心柔软的地方,进而一改颓丧的心情。好句摘抄网向您推荐关于友情的唯美句子:那以往的同窗生活,是一串冰糖葫芦。
1、对所有的人以诚相待,同多数人和睦相处,和少数人常来常往,只跟一个人亲密无间。
2、心灵深处总有那么一份牵挂,不知远方的你是否*安、快乐如昔。在欢乐的日子里,愿我们的友谊愈久愈新。
3、友情不像时间,时间可以悄无声息划破我们的岁月,而友情,就像是人潮在我们身旁走了,又来我们都不知道,下一站,又会是谁,随着人潮涌向我们的身边。
4、流年易逝,时光容易把人抛,挂牵着的你有我千万种祝福伴你同行,一路走好。
5、友情是两心相交,友情是不求回报,友情是没有烦恼,友情是温暖拥抱,友情是相伴到老。友情是你我快乐的微笑!
6、我的朋友,你的语声飘荡在我的心里,像那海水的低吟之声,缭绕在静听着的松林之间。
7、伤心和委屈的时候,要嚎啕大哭。哭完洗完脸,拍拍自己的脸,挤出一个微笑给自己看。不要揉,否则第二天早上会眼睛肿。
8、在友谊面前,人与人之间,犹如星与星之间,不是彼此妨碍,而是互相照耀。
9、友情是一缕很淡的花香。越淡,是人越依恋,也越能持久,越沁人心脾。
10、友谊是大自然的一抹色彩,独具慧眼的匠师才能把它表现得尽善尽美;友谊是乐谱上的一个跳动音符,感情细腻的歌唱者才能把它表达得至真至纯。
11、悲伤可以自行料理,而欢乐的滋味如果要充分体会,你就必须有人分享才行。
12、朋友就像片片拼图,结合后构成一幅美丽的图画,如果不见了一片,就永远都不会完整,你-就是我不想遗失的那重要一片。
13、朋友,读懂友谊珍惜友谊吧!它不需要逢场作戏,不需要广而告之。友谊是一种精神,它甚至比生命还要永恒。
14、友谊是一棵树,用理解去浇灌,它才能叶茂枝繁。友谊是一条船,用信任去掌舵,它才能破浪向前。
15、我们即将步进新的糊心,前里的路借很少很少,让我们愈减顾惜来日诰日所具有的青秋战交情,用真情去灌溉交情的花蕾。
16、一个人在其人生道路上如果不注意结识新交,就会很快感到孤单。先生,人应当不断地充实自己对别人的友谊。
17、友情是一种最纯洁、最高尚、最朴素、最*凡的感情,也是最浪漫、最动人、最坚实、最永恒的情感。
18、怜悯你的人不是朋友,帮助你的人才可能是朋友。
19、人生是一首歌,友谊就是其中最动听的乐章;生活是一幅画,友谊就是画中最美妙的一笔。没有友谊的人生,只是一段没有旋律的乐曲;没有友谊的人生,只是一束没有色彩的花朵。
20、友谊不用碰杯,友谊无需礼物,友谊只不过是我们不会忘记。友谊是一种相互吸引的感情,因此它是可遇而不可求的。友谊是大海中的灯塔,沙漠里的绿洲。友谊中的小争吵如在食物中加些胡椒粉一样好。
21、人间的友情,好似寒冬里一缕温暖的阳光,盛夏里甘凉清冽的山泉,黑夜里一盏跳动的烛火,滔天巨浪中一片宁静的港湾。
22、友情是没有翅膀的爱情。由於某种目的而开始的友情,无法持续到目的达成的时刻。
23、在这快乐分享的时刻,思念好友的时刻,美梦成真的时刻,祝你新年快乐,佳节如意。
24、友情如水,淡而长远;友情如茶,香而清纯;友情如酒,烈而沁心;友情如雨,细而连绵;友情如雪,松而亮洁。人生短暂,珍惜友情。
25、幸在我最美好的年华里,遇见了一个愿意陪我疯的你。谢谢你一直陪伴在我身边,不离不弃。
26、友谊是美酒,年份越久越醇香浓型;友谊是焰火,在高处绽放才愈是美丽;友谊是鲜花,送之于人手有余香。
27、世人最珍贵的是两心相知,友谊是相知的使者,唯有友谊可使两心通融。人间最坚固的桥尚有倒塌之日,唯有友谊的桥梁能够永存。
28、谁若想在厄运时得到援助,就应在*日待人以宽。
29、聪明的人们就应该尽上力量去建立友谊,而不应去结仇恨。
30、朋友,曾经在一起走过的日子中,不能够带给你太多的笑容,这是我在人生的路上最大的遗憾,但是:朋友,你给我带来的快来,将是我回忆中最美的风景。
31、我将终生用一种温柔的心情来拥有你,一个最知心的朋友。像过去的每一个日子一样,默祝你的生活盛满了青春,盛满了希望,更盛满了诗意。
32、一颗善良的心就是一桌永远的筵*。
33、友谊应当在朋友正是困难的时候给予帮助,不可在事情已经无望之后再说闲话。
34、你的笑容萦绕耳边,你的温柔记忆犹新,你的话语言犹在耳。我真的体会到了无私的关怀,我真的体验到真挚的友情,使我真的会在某个时间段遗忘尘世的繁杂。
35、把友谊归结为利益的人,我以为是把友谊中最宝贵的东西勾销了。。
36、我深深天文解,耗益了几工妇,挨败了几艰易,您才得到少远的成绩。请您相疑,正在您遁供、拼搏战苦干的历程中,我将永久里带浅笑天站正在您的身边。
37、工作中碰到了困难,朋友就是帮不了太大的忙,一双双关心的眼晴也会让你减掉不少压力。
38、当你眼泪忍不住要流出来的时候,睁大眼睛,千万别眨眼!你会看到世界由清晰变模糊的全过程,心会在你泪水落下的那一刻变得清澈明晰。盐。注定要融化的,也许是用眼泪的方式。
39、我不是天使,但我拥有天堂;我没有翅膀,但我俯视阳光;我没有三叶草,但我手捧希望,因为我有你,我的朋友!
40、拥有友情,就拥有了阳光,拥有了完整亮丽的人生。在当今红尘滚滚、物欲横流的社会里,拥有一份纯朴真挚的友情,已属凤毛麟角、相当难得了。百金易得,挚友难求,我们应当珍惜已经拥有的友情!
41、知音,不需多言,要用心去交流;友谊,不能言表,要用心去品尝。
42、珍惜身边的每一份友情,无论它是不是已经过去,无论它会不会有将来。也许不会天长地久,也许会淡忘,也许会疏远,但却从来都不应该遗忘。
43、走在沙漠上的人,希望有甘甜的泉水;在逆境中拼搏的人,渴望有诚挚的友谊。
44、唯有珍惜友情、尊重朋友的人,才会拥有朋友,拥有友情。只有学会宽容,善解人意,虚心处人,才会享受到友情的甘甜与美好。
45、心情糟的时候可以涂满几张信纸,把它送抵朋友的信箱,在这样的一种共享中淡化一种哀愁;心情好的时候同样可以放飞一只信鸽,遥送到朋友的手中,在一份同欢中感受更大更完美的欢乐。
46、友情因无所求而深刻,不管彼此是*衡还是不*衡。友情是精神上的寄托。有时他并不需要太多的言语,只需要一份默契。
47、我的生活融入了你,你的生活中也蕴涵着我;当我们再次相见的时刻,你我仍然是一个整体。
48、所有的寂寞,都抵不过没有朋友的寂寞。
49、无论清茶是浓是淡,让清香常驻心间;无论距离是*是远,让记忆彼此相连;无论联系是多是少,让祝福永不改变。祝新春万事如意,合家欢乐!
50、思念中我千万次地问鸿雁问明月问春风,愿鸿雁将我的眷恋捎给你;愿明月将我的问候带给你;愿春风将我的关切送给你。
1.用竹签串起来。 一串别挂太多,给小朋友吃的话一两颗就很满足了。
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3.冷却 将蘸好糖的红果串放到水板上冷却二三分钟即可享用。所谓水板,其实是光滑的木板,在清水里浸泡过较长时间,温度较低,同时木头具有吸水性,可以帮助糖葫芦冷却定型。在家里制作的时候,就可以用砧板代替,只要使用前将砧板放在清水里多浸泡即可 冰糖葫芦的制作材料:
4.锅里放一点油,放入适量白砂糖冰糖,再把清水加进去,刚好没过冰糖。大火熬糖,让其翻滚,糖熬到变色并能拉出丝转小火。注意不要搅拌糖浆。熬冰糖的时间比较长,不要着急。一定要注意火候。
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6.再用流动的清水反复清洗干净。
7.待糖浆煮至微黄黏稠时可用筷子沾糖浆,放在凉水中检验糖浆是否凝固,尝一下是否粘牙,如果不粘牙,像糖块一样,糖浆就熬好了。
8.糖刚熬开的时候跟水开的时候一样,只是在锅中间的地方冒较大的浪头,一直把糖熬到锅里的气泡比较均匀了就说明水分快要熬干了,待到糖稍微变黄,且能闻到一股特殊的香味,说明糖已经熬好了。对于初学者在熬糖至最后阶段应多次进行试糖,方法是用竹签在锅里蘸一点糖,把糖滴入凉水中,如能听到轻微的爆裂声,即说明糖已经熬好了。或者用竹签蘸糖以后迅速在清水中搅拌几下,待糖凉后放入口中咬一下,若响声清脆且不粘牙了,亦说明糖已熬好,此时应迅速把火调到最小,现在就可以开始冰糖葫芦制作中最后一道工序了:蘸糖。
9.请问怀孕可以吃冰糖葫芦吗?刚吃了点
10.草莓泡水去除表面杂质后,摘去叶子。
11.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水:的比例加入水,用猛火熬分钟左右。糖熬到刚刚好时,呈黏稠的透明状。如果熬制时间不够,糖会粘牙;如果熬得过久,糖则会泛苦味。蘸糖 将串好的红果贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层即可。做冰糖葫芦的师傅说,蘸糖这个环节看似简单,但很需要技巧。如果糖裹得太厚,吃下去一口咬不着果,是比较失败的。糖要蘸上薄薄而均匀的一层,即算成功。
12.做之前要把锅仔细的刷洗干净,然后先加入白砂糖,再按每三斤白砂糖兑克的比例加入冰糖,最后加水。加水时,要一边用勺子搅动糖一边加水。熟练之后不必每次称量,通常做法为水刚漫过冰糖即可。加完水再开火熬糖,此时应不断用勺子沿锅底搅动,以防止糖粘锅,至到锅内沸腾时立即停止搅动,然后加入专用添加剂,再用钢丝球蘸水沿锅沿把粘着的糖沫擦干,稍停几分钟后用勺子把颜色较深的浮沫捞出来,此时完全停止操作,注意观察糖的火候。
13.立马将糖葫芦放入锅中滚一滚。 拼手速的时候到了,因为要做好几串,所以尽量把握好每一串滚糖浆的时间,中途不要停顿。如果糖葫芦很长,锅放不下,也可以用小汤勺舀糖水浇在糖葫芦上。 另外,如果在挂糖时感觉糖水变得很厚重了滚不动,那就重新在锅中加水,熬到之前的状态时再接着做剩余的糖葫芦。还有一点特别要注意的是,滚的时候手千万别碰到糖浆。糖浆聚集了热量,那种酸爽不是开水所能比拟的。
14.草莓清水冲洗,盐水浸泡分钟,再次洗干净去蒂,沥干,用厨房用纸擦干备用。并用小木棒穿好,或竹筷子串起。为了美观,穿串时最后好把草莓按大小个排列。
15.学会了做冰糖葫芦的方法,除了草莓,当然也可以试试用包括山楂在内的其他新鲜水果来做糖葫芦。不同的口感,会赋予糖葫芦不一样的感官。当然,甜食不要多吃哦~
16.不能,山楂有收缩兴奋子宫的作用,孕早期可能会导致流产。
17.如果在挂糖时感觉糖水变得很厚重了滚不动,那就重新在锅中小火加热,恢复流动状态。熬糖时千万不要翻动,不然会翻砂。
18.糖浆熬好后,快速将串好的草莓在糖浆里面滚一圈,一定要快,不然糖浆会挂很厚。或者是用勺子把焦糖淋在草莓串上。一手淋,一手转动签子,使草莓均匀地裹上糖浆。
19.用厨房纸轻轻擦干净身体,这样蘸糖浆时才能更均匀的裹上。
20.熬至糖浆呈琥珀色,状态浓稠时,用筷子沾上少许糖浆,快速放入凉水中,如果糖马上凝固,代表糖浆熬好了。 糖浆凝固后最好用手捏一捏按一按,如果没有变形,才是熬好的状态。
21.在锅中倒入g的冰糖和g的清水,中火熬化冰糖。 熬糖浆最好用冰糖,做出的冰糖葫芦亮晶晶,而且糖不发黑。
1、为了吃冰糖葫芦,绕了大半个城,心满意足。
2、天冷了,火锅走起,今年第一次外面吃,火辣辣的,太爽了。还有个小盆友死第一次吃冰糖葫芦哦,味道好像还不错。
3、在这个冬天里,让我们一起吃冰糖葫芦,喝奶茶,看电影,放烟花。
4、又到了赏雪,啃红薯,吃冰糖葫芦和在窗户上写你名字的季节。
5、这是一个喜欢吃冰糖葫芦喝奶茶还有芝士的男孩子。
6、想跟朋友家人或者喜欢的人,穿的暖暖和和,走在集市上,吃冰糖葫芦,冰糖草莓也可以。
7、冰糖葫芦真好吃,这个冬天就流行吃冰糖葫芦。
8、以后还是不要吃冰糖葫芦和山楂了凌晨四点胃酸分泌过多灼烧喉咙真的很难受。
9、又到了吃冰糖葫芦的季节了,你们喜欢吃圆的还是扁的。
10、有些事吧,不想还好,一想就气,越想越气。比如现在,我一想到好想回北京吃冰糖葫芦但是没办法吃到,我真的气死我了。
11、冬天好想去北京看故宫的雪,吃冰糖葫芦、涮羊肉。
12、又到了吃冰糖葫芦的季节啦,在家自己就可以做,小时候最爱吃的零食。
13、吃冰糖葫芦的时候。穿棉衣的时候。下雪的时候。最浪漫是听说,长长久久,此刻也算白首。我是说,我最喜欢冬天。
14、冬天快乐、终于有了冬天样子、吃冰糖葫芦吃的心安理得、因为那是属于冬天的快乐。
15、又是心态崩溃的一天天越来越冷,到了吃冰糖葫芦的时候。
16、天一冷就想喝热乎乎的奶油蘑菇汤酸辣汤吃冰糖葫芦还有必须加自制猪油雪菜的大馄饨。
17、为什么就在我想要吃冰糖葫芦的时候那个摊就没有了啊!
18、冬天放烟花的时候我在烟花下戴着毛绒绒的围巾吃冰糖葫芦汤航在我旁边放孔明灯。
19、想起小时候吃冰糖葫芦那味 ,一口一个 ,我又快乐了。
20、下雪啦,我们一起吃冰糖葫芦、堆雪人,圣诞来了,我们一起守绿色的等麋鹿。
21、冬天里和喜欢的人一起吃冰糖葫芦➕糖炒栗子想想都美好。
22、明年也要一起吃饭,明年要一起去看雪看冰雕吃冰糖葫芦 ,约好了哦。
23、好想带你喝奶茶吃蛋糕吃冰糖葫芦吃棒棒糖棉花糖和火锅烤肉麻辣烫螺蛳粉啊。
描写葫芦岛的诗句
(第一首)
美丽富饶的葫芦岛,
是一首欢乐的歌。
雄踞山海关,
耸峙东戴河,
鬼斧神工似天造地设。
阅不尽的丛林山冈,
看不够的田野阡陌。
沧海横流更显浑厚,
历经风雨愈加婀娜。
首山三山峰峦如簇,
虹螺山白狼山,
纵横捭阖。
逶迤的山脊,
是大自然清奇的骨骼。
女儿河烟台河,
滋养千家,
六股河大凌河,
润泽万物,
蜿蜒的碧水,
是大地上柔美的经络。
暮春时梨花如雪,
晚秋季遍山红硕。
叙说着豆荚般的,
田园诗话,
记述着萱草般的,
城市生活。
觉华岛菩提婆娑,
金沙滩唱晚渔歌。
涓涓温泉氤氲瑶台,
在唐诗宋词里,
款款走过。
留住多少英雄豪杰,
醉了无数骚人墨客。
(第二首)
山之上,
峰峦起伏,
长城雄壮,
那是我们的城市脊梁。
海之上,波涛翻涌,
碣石击浪,
那是我们的城市胸膛。
天之上,
鸥鹭展翅,
长风浩荡,
那是我们的城市风光。
地之上,
绿树成荫,
花果飘香,
那是我们的城市影像。
我要的是葫芦课文原文
导语:《我要的是葫芦》是人教版小学二年级语文上册的课文。故事告诉我们,事物与事物之间关系密切,不可为追求结果而不在乎细节。下面是小编为您收集整理的课文,希望对您有所帮助。
【课文原文】
从前,有个人种了一棵葫芦。细长的葫芦藤上长满了绿叶,开出了几朵雪白的小花。花谢以后,藤上挂了几个小葫芦。多么可爱的小葫芦哇!那个人每天都要去看几次。
有一天,他看见叶子上爬着一些蚜虫,心里想,有几个虫子怕什么!他盯着小葫芦自言自语地说:“我的小葫芦,快长啊,快长啊!长得赛过大南瓜才好呢!”
一个邻居看见了,对他说:“你别光盯着葫芦了,叶子上生了蚜虫,快治一治吧!”那个人感到很奇怪,他说:“什么?叶子上的虫还用治?我要的是葫芦。”
没过几天,叶子上的蚜虫更多了。小葫芦慢慢地变黄了,一个一个都落了。
【课文解读】
第一段,可以让学生自己朗读课文,想一想这一段讲什么内容,然后借助第一幅图画或投影片,指导学生观察图中葫芦的藤、叶、果实的样子。对照课文理解“细长的葫芦藤上长满了绿叶,开出了几朵雪白的小花”、“藤上挂了几个小葫芦”,使学生知道,葫芦藤上能结出小葫芦,跟长满了绿叶有关系。因为叶子能制造充分的养料,茎叶长得好,才能开花结果。理解“挂”可用换词比较法,把“挂”与“长、结”比较,体会用“挂”很形象:葫芦的柄长,从藤上垂下来,就像挂在那里一样。
第二段,可以通过多种形式的读,让学生领会种葫芦的人心里想的和自言自语的话。重点体会“有几个虫子怕什么!”这句话的意思:种葫芦的人只看到小葫芦,一心只想小葫芦快长,至于叶子上的虫子他毫不在意。
第三段,可以抓住“奇怪”一词进行讨论:“那个人为什么会对治叶子上的虫子感到奇怪?”因为他一心想着的是葫芦,因为他不懂叶子与葫芦的关系,因为他觉得邻居对他的劝告是不必要的担忧——我要的是葫芦,你怎么劝我治叶子上的虫?再通过朗读,让学生了解到邻居与种葫芦的人,他们在对待葫芦叶子长了虫的态度是不同的:一个说要治,一个说不用治。
第四段,采用看图或多媒体演示,结合课文朗读体会“小葫芦慢慢地变黄了,一个一个都落了”。并引导学生联系上文思考,由于种葫芦的人不懂叶子和果实的关系,又不听别人劝告,结果他一心想要的葫芦终究没有得到。因为叶子被虫子吃光后,不能给葫芦输送营养,葫芦只能慢慢地变黄,落掉。这都是没有及时治虫造成的。
【《我要的是葫芦》教案】
教材简说
我们知道,植物生长一般要经历这样一个过程:生根,发芽,长叶,开花,结果。在这一过程中,前一环节直接影响着后一环节,要想得到好果实,就得细心呵护植物各部分的生长,不能只注意结果。做任何事都得注意事物之间的联系。
你看,那个种葫芦的人,眼睛只盯着葫芦,叶子上长了蚜虫也不管,结果,小葫芦慢慢变黄,一个个都落了,多可惜呀!
可爱的小葫芦为什么会落呢?这是学生可能会质疑的问题。因此,教学时,可以以此问题为突破口,采用变序阅读法,先学*第一段和最后一段,再重点朗读中间两段,感悟问题的原因:种葫芦的人,只要葫芦,而不管叶子,他不知道事物之间是有密切联系的。他所犯的错误,可以从他的语言看出来。因此,可抓住文中的人物语言朗读体会,理解课文内容。
教学目标
认识“葫、芦、藤、哇、盯、邻”等六个生字。正确、流利、有感情地朗读课文。了解植物的叶子和果实的关系,懂得与课文有关的事理。激发学生热爱科学的情感,使之乐于并善于开动脑筋,积极探索大自然的无穷奥秘。
教学重点
正确认读生字,有感情地朗读课文,了解葫芦的生长过程。
教学难点
弄清葫芦与叶子之间的密切联系。教具准备:自制课件、一个葫芦。
教学过程
一、导入
1.师:今天,我们将学*一篇新的课文,名字叫做《我要的是葫芦》。(板书课题、齐读课题。)
2.师:你们见过葫芦吗?谁能说说葫芦是什么样的?
3.指名答。(出示葫芦。)
4.师:让我们一起来看看课文到底说了些什么。
二、初读课文,读通课文
1.自读课文,遇到生字多读两遍。
2.检查认读生字情况。
(1)指名读注音的生字。
(2)开火车读去掉拼音后的生字。
3.再读课文,并在自然段前标上序号。
4.分自然段读课文,想读哪个自然段就读哪个自然段。
三、精读课文,读懂课文
1.学生自由读课文,想想读懂了什么。
2.指名答。(结合学生回答,屏幕显示相应自然段,并进行板书。)
(1)教学第一自然段。
师:课文中介绍了葫芦的.哪几部分,各部分分别是什么样的?
指名答。(显示正确答案。)
齐读二、三两句话。
指导朗读:多么可爱的小葫芦哇!
师:那个种葫芦的人,看到小葫芦这么可爱,心情会怎样?
分男女生朗读该段。
(2)教学第二自然段。
师:叶子有了什么变化?(结合学生回答出示课件。)这些蚜虫会怎样?可他怎么想?
指名读第一句话。
指名表演那个人说话的样子。
齐读该段。
有关于《我要的是葫芦》评课稿
稿件是指出版社、报刊编辑部等称作者交来的作品。下面是小编收集整理的有关于《我要的是葫芦》评课稿,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
今天听了陈老师上的《我要的是葫芦》一课,我觉得这是一堂朴实无华、扎实有效的课。
一、明确一种思想——以读品文
阅读教学应立足于培养孩子阅读文章的兴趣,引导孩子品味语言,积累语言,从而发展他们的语言,达到自己能读书的目的。陈老师在教学中始终把语言的学*、体会、感悟作为重点,注重学生的个人感受。古人云:“书读百遍,其义自见。”可见“读”在阅读教学中的重要地位。多读可以训练学生的语感,多读可以变被动接受为主动参与,多读可以丰富孩子的表象。可谓是一举多得,事半而功倍。在陈老师有目的的引导下,学生能有针对性去阅读,更深层次的理解课文。读书成了这堂课的主旋律,也是学*这一课的主要手段。课堂中,陈老师抓住课文中的关键词句:“多么可爱的小葫芦哇?”通过品读、评读、个人读、分角色读、齐读、选择读、表演读等不同方式的阅读,从多个角度引导孩子们体会种葫芦的人的心态,以读悟文,品析词句。让孩子们在读的过程中思考领悟,最终达到“豁然开朗”“柳暗花明”的境界。
二、识字教学润物细无声。
陈老师的课堂体现了高效率的识字教学理念。翁老师不是纯粹地为了学生字而学,她把生字放在具体的语言环境中,采用随文识字的方法。学生每一次朗读新词、句子,翁老师都随机点拨这个字的读音,要注意前后鼻音。特别是教学“哇”字时,老师用儿歌的形式拓展了许多右边有两个土的形*字,不仅使学生在字形上有了区别,还区分了这些形*字的意思。她还一边学*字词,一边联系学生的生活实际,拓宽孩子的知识面。如在认读“葫芦”一词后,问学生对葫芦有些什么了解,在学生回答的基础上,翁老师借助图片,出示了一些用葫芦制作的各种用品,让学生了解葫芦的同时,还了解了葫芦的各种用处,比如葫芦丝、葫芦瓢,这些都是离现在的生活挺远的物品,通过这么一展示,学生对葫芦的了解更加深刻。
陈老师引导学生通过品读、评读、个人读、分角色读等多个角度体会种葫芦的人的心态,以读悟文,品析词句。想法是对的,但学生的情趣调动不起来,读的指导不到位。
听了二年级洪老师上的合作教学《我要的是葫芦》一课,我们都觉得这是一堂扎实有效的语文课。洪老师在整个教学过程中至始至终以饱满的情绪感染着学生,用富有魅力的语言吸引着学生,为学生营造了一种无拘无束的气氛,使课堂成为学生学*的乐园,使学生由被动接受变为主动学*。整堂课的亮点很多,下面我代表三年级语文组对洪老师的这堂课谈几点体会。
1、以图导文,激发学生兴趣。
每篇课文的教学都有一个切入点。找准了切入点,将会给我们的教学带来很大的方便。教学《我要的是葫芦》一课,洪老师从两幅插图入手,让学生找不同,比较葫芦枝叶茂盛的样子与被蚜虫咬过以后的样子,激发了学生学*的兴趣。
2、以“变”理文,明确课文思路。
在教学过程中,洪老师独具匠心,打破传统的教学模式,力求创新与突破,采用变序阅读法,让学生观察比较两幅图片后找到课文中相对应的自然段,自主学*课文第一自然段和最后一自然段,让学生提出质疑,引导学生自主探究。在探究的过程中,紧紧围绕文章的主线:“变”。刚开始时叶子长得怎样?葫芦长得怎样?后来发生了什么变化?
3、以读品文,突破教学难点。
古人云:“书读百遍,其义自见。”可见“读”在阅读教学中的重要地位。教学中,洪老师无时无刻都在努力营造着一种“我想读,我来读,我要读”的读书氛围。课堂中,洪老师抓住课文中的关键词句:“有几个虫子怕什么?”“叶子上的虫还用治?”“我的小葫芦,快长啊,快长啊!长得赛过大南瓜才好呢!”通过品读、评读、个人读、分角色读、齐读、选择读、表演读等不同方式的.阅读,从多个角度引导孩子们体会种葫芦的人的心态,以读悟文,品析词句。特别新颖的是洪老师还设计了“招聘启事”表演课本剧这一环节,让学生来读一读、演一演种葫芦的人与邻居的对话,让孩子们在创设的情景中去感受,去体会。
一堂课总会留有一些遗憾的地方,我们组老师在评议时也讲到了几点有待商榷的地方:
1、洪老师在说“一模一样”这个词时,读音有误;理解“自言自语”这个词时,有学生回答说是自己在心里说,这个意思不准确,老师没有及时纠正。
2、在学生交流种葫芦的人“所想所说”的句子时,课件已经用不同颜色把所想和所说的出示了,应该先请学生回答后课件再显示不同颜色以示区分。
3、表演课本剧环节的最后,洪老师是请全班同学一起带上动作表情来读句子,这里如果是分男、女生或者分两大组来分角色读会不会更好呢?
4。引出道理的部分,节奏比较快,个人觉得,是不是可以这样设计:当种葫芦的人看到小葫芦变黄了,一个一个都落了时,他一定很伤心,很后悔。这时,请学生来当邻居或者是那个人的朋友,通过对话的形式把道理告诉那个种葫芦的人。
5。拓展部分环节不够清新,老师的引导有点偏离主题。我觉得这里是不是可以设计一个续编故事呢?比如:第二年,那个人又种了一颗葫芦……(后来怎么样?)引导学生进行说话练*。
还有一些细节之处,比如头饰区别一下可能效果会更好;“招聘启事”的课件上好像出现了“第三关”“闯关”这样的标题,但前面并没有看到“闯关”游戏,课件还可以更严谨一些。
听了罗老师的《我要的是葫芦》一课,给我最大的感受就是我觉得这是一节朴实无华,扎扎实实的低年级随文识字课。
1、识字教学润物细无声,体现了高效率的识字教学理念。
本课是一篇故事性很强的课文,教师采用了随文识字的教学方法,把识字放到具体的语言环境中去学*,降低了学生识字的难度,而且在识字的过程中,教师能运用多种方法帮助学生识字。例如:葫芦,直接通过葫芦的图片,自然而然的就让学生认识了这两个字。如挂、哇,老师先让找一找第一自然段中字形相*的字,然后让学生思考,回忆以前学过的《植物妈妈有办法》一课中和它们长得像的字宝宝“娃”和“洼”,利用汉字是音义、形统一体的构字规律,结合偏旁表义这一特点,既帮助学生复*了以前学过的生字,又通过音义、形结合的教学方式让孩子印象深刻的记住了这几个形*字。而且老师还把这几个字变成一首形象的儿歌,帮助学生区分、记忆。“盯”字,教师不仅通过师生的对读,来帮助学生理解“盯”字的意思,还通过学*“挂哇”时偏旁表义的特点帮助学生识记,总之,课堂上教师通过多种的识字方法,调动学生的学*兴趣,降低识字的难度,使学生产生识字的愿望,教学效果还是很显著的。
2、写字教学扎实有效。
本课学生会写的生字是8个,本节课老师重点指导了两个字“言”和“每”。像“言”字的教学,教师是先通过“言”字的演变过程,让学生不但记住了言字的结构,又理解了言的字义帮助学生掌握言字的整体结构,整体观察,把握字的结构特点。然后再指导注意“言”字第一横的写法,“每”老师也是重点抓住重要的一笔横要写在横中线上。指导还是比较详细的,这样落实到学生写,才能收到很好的效果。
3、以读品文。
课标中在低年段中明确指出,让学生喜欢阅读,感受阅读的乐趣。在阅读中,体会句号、问号、感叹号所表达的不同语气。整节课中,教师始终把语言的学*、领会、感悟作为重点,抓住课文中的关键词句:多么可爱的小葫芦哇!有几个虫子怕什么!叶子上的虫还用治?通过指名读,引读、齐读等多种方式的朗读,从多个角度引导孩子们领会种葫芦的人的心态,以读悟文,品析文句。
建议:
1、指导学生利用音形义结合的方法识记生字后,藤、葫芦可否也让学生观察一下偏旁,它们是草字头,与植物有关,所以是草字头。这样把本节课学到的识字方法又让学生加以巩固,我觉得会更好。
2、老师虽然抓住文中重点的句子来帮助学生理解课文,但朗读的指导不够,不到位。像那个人喜爱葫芦,都从哪些句子或词语能感受到的呢?老师只抓住了第一自然段的细长的葫芦藤,雪白的小花,多么可爱的小葫芦哇!通过这几句来体会,其实像:那个人每天都要去看几次这个“每”字;他盯着小葫芦自言自语地说:“我的小葫芦,快长啊,快长啊,长的赛过大南瓜才好呢!这几句话,也都能看出他对小葫芦的喜爱。老师一定要抓住关键的字,标点符号,让学生通过朗读来感受当时种葫芦人希望小葫芦快长大的那种急切的心情,喜爱小葫芦的心情。
3、教师的评价语言还是过于单一,低年级的学生教师一定要注重课堂上的及时评价,调动学生学*的积极性,让孩子们更好的参加到课堂教学中。
4、写字时教师的范写没起到范写的作用。可以把字帖往上放,或在往旁边动一动,让学生能看见。
5、我觉得学生通过本节课的学*,完全可以体会到葫芦为什么会落下的原因与叶子上的蚜虫有关系,那么学时自然而然的就把这个问题解决是否更好?
《我要的是葫芦》是人教版小学语文二年级上册的一篇课文。文中主要介绍了一个人种了一棵葫芦,当他发现葫芦上长了虫子时不去除虫,而是想得到葫芦,结果叶子上的蚜虫更多了,最后连葫芦也落了。
听了赵翠军老师支教的的多媒体课《我要的是葫芦》第二课时,感觉她的教学目标明确,具体。重点、难点把握准确,符合学生实际和课程标准。教学思路清晰,学*氛围浓厚和谐,师生互动,学生参与度高,真正体现了学生为主体,教师为主导的地位。
一、注重阅读以读品文
新课标指出:“语文教学要重视引导学生对文本的学*。”赵翠军老师在教学中始终把语言的学*、体会、感悟作为重点。古人云:书读百遍,其义自现。多读训练学生的语感,多读可以丰富学生的表象。拼接教材,培养学生的阅读能力。在第一自然段的教学中,抓住重点词句品读课文,长满绿叶、雪白的小花、挂、可爱等词语,让学生齐读、个别读、带感情读等不同方式的阅读,引起学生的兴趣。然后进行了第四段的教学,葫芦都落了,学生们一脸的疑惑,怎么回事呢?学生迫不及待的想知道原因,学*氛围空前高涨。
二、重点突出以图导文
赵翠军老师运用多媒体教学,吸引学生的注意,激发兴趣,操作简单,使用熟练。在课文内容的把握上详略得当,重点突出,选择关键词句突出文章主旨,“有几个虫子怕什么?”“叶子上的虫还用治?”“我的小小葫芦,快长啊,快长啊!长得赛过大南瓜才还呢!”通过齐读、个别读、表演读等不同方式的阅读,从多个角度引导学生体会种葫芦人的心理,更好的理解课文。
三、赵老师教态自然大方,语速不紧不慢带给学生一种放松的学*状态。普通话准确,语言清晰。
四、完美的课堂是不存在的,只有有缺点值得反思的课堂才是真正的课堂。
美中不足的是,在组后的几分鈡,有个别学生注意力不集中,没有积极的回答问题,老师没能及时的调动学生的学*兴趣。
酒杯浓,一葫芦春色醉山翁,一葫芦酒压花梢重。——卢挚《殿前欢·酒杯浓》
随我奚童,葫芦干,兴不穷。——卢挚《殿前欢·酒杯浓》
酒葫芦,醉模糊,也有安排我处。——张可久《齐天乐带红衫儿·道情》
文章糊了盛钱囤,门庭改做迷魂阵,清廉贬入睡馄饨,葫芦提倒稳。——张可久《醉太*·叹世》
舞阑双鹧鸪,饮尽一葫芦。——张可久《柳营曲·西山即事挽》
葫芦盛酒江头市,盏用青瓷。——乔吉《中吕·满庭芳·铁马儿虚檐》
观音壁上,挂个葫芦,风吹不落。——释如珙《赵州和尚赞》
折项葫芦初熟美,着毛萝卜久煨香。——林泳《蔬餐》
垂袖腾腾傲世尘,葫芦携却数游巡。——吕洞宾《七言》
趯倒葫芦掉却琴,倒行直上卧牛岑。——吕洞宾《绝句》
偎岩拍手葫芦舞,过岭穿云拄杖飞。——吕洞宾《绝句》
刘诗送拄杖,班传出葫芦。——朱翌《宣城书怀》
笑把葫芦禁鬼神,杖头挑起山和水。——白玉蟾《赠城西谢知堂》
漾舟银葫芦,雪在春渐妍。——陈造《银葫芦》
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