里脊肉的做法

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• 蚌肉的家常做法与食疗方推荐 蚌肉做法

蚌肉是极其鲜美的肉类，拥有非常好的味道，而且非常的营养，很多人都非常喜欢吃蚌肉，蚌肉的做法有很多不同的做法，有着不同的特色，而且可以制成一些食疗方来缓解一些症状，接下来，小编将为大家推荐几种关于蚌肉的家常做法与食疗方，希望可以对大家有所帮助。蚌肉家常做法炒河蚌材料:准备适量的新鲜河蚌，葱，青椒，蒜，猪油做法:1，先把准备好的河蚌用刀撬开口，取出肉，去掉脏物，清洗干净2，河蚌肉切丝，用滚水焯3，把葱蒜青椒切成条状4，锅烧热，加猪油，大火炒，最后加青椒炒河蚌味道鲜美，营养丰富。红烧河蚌材料:准备一斤新鲜的河蚌肉，八十克左右红尖椒，五十克腌萝卜干，三十克黄瓜。调料：适量的鸡精、水淀粉、食粉各五克，二

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• 介绍青蒜炒肉的常见做法 青蒜炒肉的做法

青蒜炒肉是我们生活中非常简单一道食谱，但是我们要知道的是简单也并不是人人能够很好的掌握制作技巧的，如果细节没有处理好的话，是很容易出现失误的，那么我们怎么制作才是比较好呢?下面小编就是为大家简单的介绍几种青蒜炒肉的做法。青蒜炒肉的做法青蒜炒肉的做法一材料：猪肉、盐、青蒜、红椒、酱油、鸡精做法：1、猪肉切片，加盐摔打出浆；2、新鲜青蒜切段，蒜头和蒜叶部分分开，红椒切丝；3、热锅烧油下猪肉滑过变色盛出；4、余油下蒜头和红椒丝炒香，撒盐调味，加入肉片和蒜叶一起翻炒均匀，喷酱油撒鸡精就可以上盘了。制作小技巧：猪肉摔打法能够保证肉质变得细嫩。青蒜炒肉这道菜中是含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺

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• 鸽肉有哪些保健做法 来看看吧 鸽肉做法

用鸽子肉做成的菜谱，有很多不同的做法，有着不同的特色，食用鸽子肉的菜谱是比较美的享受，不仅能够享受到非常美味的佳肴，更能够为身体健康提供保障，那么鸽肉有哪些保健做法呢？下面就让我们一起来详细的了解一下吧，希望对各位能够有所帮助。扒五香仔鸽：准备六只肥乳鸽去毛，由背部剖开掏去内脏，洗净，猪五花肉一百五十克切成厚片，同放入砂锅内，加入葱、姜、料酒、食盐、药袋（装入适量八角、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻）、水，用小火煮至八成熟，捞出鸽肉，拆掉大骨，把鸽脯（皮朝下）顺序码在扣碗时，鸽腿肉围在周围，最后把头颈放在上面，淋入汤汁，隔水蒸熟，汤汁倒入锅内，把扣碗翻扣在盘里，然后，汤汁加味精食盐，勾芡，淋入麻油，浇

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• 牛肝菌炒肉的做法,牛肝菌炒肉怎么做 鲜牛肝菌炒肉的做法

牛肝菌是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力。 食材 1 主要食材：牛肝菌300克。 其他食材：猪里脊肉70克、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、老抽适量、淀粉适量。 做法步骤 2 1

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• 蘑菇炒肉的做法,蘑菇炒肉怎么做 鲜蘑菇炒肉的做法大全

蘑菇是一种常见的蔬菜，下面我们就来看看蘑菇炒肉这道家常菜的做法吧。 食材 1 精瘦肉100克，鸡腿菇400克，青红椒各1个，葱，姜，盐，油，糖，醋适量。 做法步骤 2 1、瘦肉放冰箱冻两小时，取出切丝。 2、青红椒

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• 洋姜炒肉的做法,洋姜炒肉好吃吗 炒洋姜的正确做法大全

今天去市场买姜，但是市场上没有看到姜，所以只好买了一些洋姜回家，用来和猪肉一起炒，那么洋姜炒肉的做法？洋姜炒肉好吃吗？ 洋姜炒肉的做法 1 材料：洋姜、猪肉、食盐、鸡精、香葱、料酒、耗油、调和油。 做法： 1、先将猪肉清洗干净，切片，用料酒、盐拌一拌，待用。 2、再将洋姜洗净切片。 3、然后热油锅，下猪肉煸炒至干。 4、之后将洋姜放进去加料酒翻炒

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• 香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

步骤1食材：鲜香菇150克，肉末100克，干粉条100克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克，小葱1根。调味料：食用油8克，盐1克，鸡精2克，料酒1克，酱油2克，醋1克，白糖2克，干辣椒2个。 步骤2香鲜菇切细丁。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切末。 步骤5大葱切末。 步骤6小葱切葱花。 步骤7干辣椒切段。 步骤8干粉条用温水泡软。 步骤9锅中油温5成热时，放入肉

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• 香菇酿肉的做法

　　食材：蘑菇200克、猪肉200克、大蒜2瓣、姜1块、小葱3根、鸡蛋清1个　　步骤：　　1、蘑菇洗净，切下蘑菇蒂剁碎，挖空蘑菇中心撒少许盐腌制2分钟，猪肉洗净，剁成肉馅，大蒜2瓣切末，姜1块切末，小葱3根切葱花。　　2、肉末放入碗中，加入蘑菇蒂碎、姜蒜末、葱花、黑胡椒2克、料酒2克、生抽半勺、鸡蛋清1个顺时针搅拌均匀，将肉馅填入蘑菇中，装盘。　　3、蒸锅中放入适量水，大火烧开，放入装好肉馅的蘑菇，蒸制8分钟，撒上葱花。　　4、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入生抽半勺、蚝油半勺，清水适量，水淀粉1勺，勾芡后淋在蘑菇上即可。

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• 爆炒田螺肉 爆炒田螺肉的做法

步骤1准备食材：田螺肉200克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、料酒1茶匙、蒜3瓣、黄瓜50克、豆瓣酱1茶匙、耗油1茶匙、泡椒1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、小米椒5克、小葱1根。 步骤2田螺肉洗净。 步骤3生姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5黄瓜去皮切丁。 步骤6泡椒切段。 步骤7小米椒切圈 步骤8小葱切葱花。 步骤9首先起锅烧热水，水开，放入田螺肉、料酒、姜，

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• 湖南小炒肉 湖南小炒肉的做法

步骤1食材：猪肉300克、青尖椒150克、小米椒5个、大蒜3瓣、姜3克 调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、蚝油1克、鸡精1克、豆豉3克、料酒3克，淀粉4克 步骤2猪肉切片。 步骤3青尖椒切斜片。 步骤4小米椒切斜片。 步骤5大蒜切片。 步骤6姜切丝。 步骤7豆豉剁碎。 步骤8炒锅中油温5成热时，下入猪肉，炒散，放入豆豉、姜、蒜，炒香，加入盐、生抽、蚝油，炒匀。

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• 酱炒鸭胸肉的做法 酱炒鸭胸肉的做法

步骤1准备食材：鸭胸肉200克、洋葱50克、红椒1个、青椒1个、芹菜22克、姜1块、料酒1汤匙、白糖适量、生抽1汤匙、黄豆酱1汤匙、盐1茶匙、油适量。 步骤2鸭胸肉切条。 步骤3洋葱切丝。 步骤4红椒切段。 步骤5青椒切段。 步骤6姜切片。 步骤7芹菜切段。 步骤8起锅倒油，油热加入姜片爆香，在放入鸭胸肉翻炒至变色。 步骤9再加入黄豆酱翻炒均匀，放入洋葱、青

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• 豆芽炒肉 豆芽炒肉的做法

步骤1食材：瘦肉150克、黄豆芽200克、大蒜3瓣、姜3克 调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、香醋1克、盐1克、鸡精1克、生粉3克 步骤2瘦肉切丝，加入料酒、生粉，拌匀，腌制10分钟。 步骤3大蒜切片。 步骤4姜切丝。 步骤5炒锅中油温5成热时，放入**，炒散，盛出备用。 步骤6锅中留底油，放入姜丝、蒜片，爆香，倒入黄豆芽，翻炒2分钟。 步骤7加入**、生抽、盐、香醋、鸡精。

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• 杏鲍菇炒肉的做法

　　食材：猪里脊200克，杏鲍菇200克，红椒半个，青椒1个，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，料酒1勺，淀粉1勺，水淀粉1勺　　1.猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。杏鲍菇切菱形片，红椒、青椒去蒂切菱形片，姜切片，蒜切片。　　2.油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。　　3.锅中留底油，爆香姜蒜片，放入杏鲍菇炒至断生，放入青、红椒炒匀，放入肉片翻炒，加入蚝油1勺、盐半勺、白糖1勺、老抽半勺、料酒半勺、清水1勺翻炒均匀。加入鸡精半勺，水淀粉1勺炒匀即可盛出。

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• 香橙煎鸭胸肉的做法 香橙煎鸭胸肉的做法

步骤1准备食材：鸭胸肉200克、橙子50克、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1汤匙、白酒1汤匙、姜1块、橙汁50克。 步骤2鸭胸肉切斜刀。 步骤3姜切片。 步骤4橙子切片备用。 步骤5将鸭胸肉放入碗内，加入盐、姜片、黑胡椒，倒入橙汁和白酒腌制10分钟。 步骤6*底锅内放入鸭胸肉，中小火慢慢煎出油，鸭胸肉二面煎出油亮的微黄色。 步骤7最后刷上蜂蜜，放入烤箱温度220度，烤制10分钟熟透即可。

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• 蒜苗炒肉的做法

　　食材：猪里脊200克，蒜苗200克，小米椒2个，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺　　1.猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。蒜苗洗净切段，小米椒切粒，姜切片，蒜切片。　　2.油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。　　3.锅中留底油，爆香姜蒜片，放入蒜苗翻炒20秒，放入肉片炒匀，加入小米椒，生抽1勺，盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

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• 竹笋炒肉的做法

　　食材：猪里脊200克，竹笋200克，杭椒3个，干辣椒6个，花椒2克，姜1块，蒜3瓣，豆瓣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺　　1.猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。竹笋洗净对半切开，斜刀切片，杭椒斜刀切片，姜、蒜切片。　　2.竹笋放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干。　　3.油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。　　4.锅中留底油，放入姜蒜片、豆瓣酱、干辣椒、花椒炒香，放入竹笋炒匀，放入杭椒、肉片翻炒，放入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻炒均匀即可。

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• 宝宝肉卷做法大全 宝宝肉卷食谱做法步骤详解

今天我带来的是宝宝肉卷食谱的做法，还在愁给宝宝吃什么的妈妈们一起看看这个做法吧。 宝宝肉卷做法大全星星肉卷[12M+]营养特色秋葵富含水溶性膳食纤维及维生素（A、C）、矿物质（镁、钾、钙）等，有助于肠道黏膜健康、免疫提升。横切面星星状点缀于餐点里亦增添视觉呈现，可提升宝宝对餐点的喜好度。配料表秋葵6根 / 金针菇30克 / 里肌肉片6片 / 盐少许详细步骤

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• 东坡肉的做法步骤 东坡肉的正宗做法 东坡肉,食谱大全

非常爱吃肉的朋友们应该都吃过非常的肉类菜肴吧，那么你最喜欢吃什么呢？让小编就记忆犹新的就是东坡肉了，那么东坡肉的做法步骤是什么呢？我们一起来了解一下吧。东坡肉的做法步骤 1、五花肉切块，用麻绳缠起来，放在一旁备用，泡一壶茶。2、锅中加入适量油，将五花肉皮朝上放入锅中煎五分钟。3、锅中放入少量水，加入冰糖，炒至糖色，出锅备用。4、香葱切段，生姜切片，放入砂锅底部，将肉块放入锅中，放入生抽、老抽、花雕、糖浆、茶水，煮开后去除浮沫。5、转小火炖煮一个小时，翻转肉块继续炖煮，再次进行翻转，将肉块捞出，浇上汤汁。6、加入红枣后一起放入锅中蒸一个小时即可出锅装盘，放一些西兰花做装饰即可制作成功。东坡肉的正

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• 春笋炒肉的做法 春笋炒肉家常做法 春笋,食物

春笋炒肉是一道比较常见的美食，很多人喜欢吃，现在正是吃春笋的季节，下面5号网的小编为你们介绍春笋炒肉的做法 春笋炒肉家常做法。春笋炒肉的做法准备：将春笋切片并处理干净泡在水中待用，肉切丝稍微腌制一下。切一些大蒜末，喜欢吃辣的准备一些干辣椒。1、锅中放油烧热后把蒜末和干辣椒倒入锅中翻炒。2、将腌制好的**倒入锅中，炒至肉变色后将春笋放入锅中。3、待春笋快熟的时候放入食盐，加入少许生抽，这道菜就完成了。春笋炒肉好吃吗在入门春笋之前，应该是冬笋。 它矮矮胖胖，可以炖，也可以炒。 很多时候，在城市里已经很难买到新鲜的笋，我们只能看到超市的冷藏柜台的部分有袋装的水煮笋。但是当你吃过新鲜的冬笋和春笋后，你

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• 东坡肉的做法 最正宗的做法 东坡肉,食谱

入口即化的东坡肉搭配浓浓酒香，多重层次的风味，再加上煮到浓稠的酱汁，让人白饭一口接一口，如果你喜欢吃东坡肉，下面小编分享的便是经典东坡肉的做法。经典东肉的做法食材准备：五花肉1条（约1200克）、绍兴酒200毫升、酱油100毫升、砂糖60克、冰糖30克、青葱3根、嫩姜4片、蒜头4颗、辣椒1根、油1.5大匙做法步骤：1.备一锅滚水放入五花肉煮25分钟。2.取出后切成正方形，用棉绳捆绑五花肉，再用纸巾擦干。3.炒锅下点油，倒入蒜头、葱段、姜片、辣椒，炒香后取出。4.同锅倒入砂糖，煮到变焦糖色，放入绑好的猪肉，每面煎到上色。5.再加入炒好的辛香料，与绍兴酒、酱油、冰糖、适量的水，大火煮滚后转小火闷煮

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