大猪蹄子说说

2018年大猪蹄子的伤感说说大全！

★1☆　　不是不相信你，只是莫名其妙的为你想了太多。

★2☆　　一生不愿将就死不悔改的人都有胡闹般的深情

★3☆　　得不原谅，自己和你，和幻想里的那一份爱情。

★4☆　　为你，我愿倾尽繁华，等你回眸;为你，我愿万劫不覆，等你转身。

★5☆　　美图秀秀拼死拼活凑齐了那么多网恋

★6☆　　件疯狂的小事儿，它叫初恋。

★7☆　　我不知道时间能给我带来一些什么未来的事又有谁能知道

★8☆　　这辈子只为我自己而活，为别人伤心，伤肺`值吗/高傲的女人没有人值得去珍惜.

★9☆　　卫生巾那么贵，我们还来得起大姨妈么。

★10☆　　因为知道我会等你，就把我晾在那儿等。

★11☆　　的心受罪，你的美，我不配！

★12☆　　她比我可爱比我漂亮比我有钱比我优秀这就是抛弃我的理由吗你认为我会信吗

★13☆　　唱着一个人的歌走在无人的大街上。

★14☆　　说你梦支离破碎我蹲下身子努力拼凑扎伤手也无暇顾及只为给你蓝天自由让你重展笑颜

★15☆　　面的路好黑，你去前面探探路，但记的一定要回来！

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男人都是大猪蹄子的说说

　　男人都是大猪蹄子，不接受反驳....我现在慢慢接受，只是不够爱。

　　男人都是大猪蹄子的说说​

　　一、当我搬了十五箱矿泉水后，就一个感觉，男人都是大猪蹄子​。

　　二、男人都是大猪蹄子。——啃猪蹄的我含泪如是说。​

　　三、男人都是大猪蹄子。尔情怀孕不是傅恒的证明女人也是大猪蹄子。

　　四、追延禧攻略看到最多的一句弹幕就是，男人都是大猪蹄子​。

　　五、有些人只会说别人，不会看自己。当初说和前女友分手是因为别人变了。呵呵，那你看看你现在对我和之前的态度，简直判若两人，呵呵，男人都是大猪蹄子​。

　　六、男人都是大猪蹄子，前两天还说要把我和猫一起扔出去，现在每天早上起来第一件事就是逗猫​

　　七、本来不喜欢看这种女主光环过大的剧，可一看到皇后被各种人背叛下阴招就想女主一路开挂下去，撕渣男撕小人撕表里不一的人，果然男人都是大猪蹄子​

　　八、男人都是大猪蹄子，关键时刻没一点用。安慰的话都不会说，只顾着打游戏，那你就跟游戏过一辈子吧。​

　　九、本来看好的一群人，结果这么快就打脸了阮阮，你要记着你说过的话，男人都是大猪蹄子。

　　十、那个说要娶我的人，早就娶了别人，男人都是大猪蹄子​。

　　十一、谈恋爱：给我抹指甲油，虽然涂的很丑。结婚后：打死都不能做指甲，因为有毒物质。总结：男人都是大猪蹄子​。

　　十二、男人都是大猪蹄子!!!!​娴妃纯妃尔晴原地爆炸吧!啊啊啊啊!我的皇后娘娘，我的白月光​。

　　十三、不要再出现在我梦里了!妈的!真的烦死你了，哭真的好累。我巴不得你赶紧有个女朋友吧。让我死心好了。算了我直接当你已经不存在了。呵呵，男人啊都是大猪蹄子。

　　十四、好像每件事情我都有认真投入对待，所以每次别人叫我我都听不到。今晚因为打游戏没听到亲爹叫我，被骂了一顿，把亲爹气的锤墙，还好锤的不是我，游戏声音不大，但依然没听到叫我，唉。还有，男人都是大猪蹄子，真的，第一次亲眼见识了，哈哈。​

　　十五、男人都是大猪蹄子，傻*对象一天之内气哭我五次，可委屈了​

　　十六、男人都是大猪蹄子!为了爱小四领盒饭不值得!​

　　十七、内心只有微小的波动。过去的就让他过去吧。男人都是大猪蹄子。一个人逍遥快活。​

　　十八、大家想我的时候可以看DVD啊!那我想大家的时候怎么办呢，用我魏姐的话说：男人都是大猪蹄子!哼​

　　十九、男人都是大猪蹄子……所以陈奕迅的<红玫瑰>得不到的永远在骚动，被偏爱的都有恃无恐。说的真真是极好的。我这人自私，最爱自己​

　　二十、深夜废话时间，大家都爱说人间不值得(我也爱说，没别的意思)，其实李诞说，开心点儿吧朋友，人间不值得，大概是人间不值得丧不值得难过，做人最重要的是开心嘛(这句用粤语gang)，以及男人都是大猪蹄子，女孩子都是宝藏​。

　　二十一、男人都是大猪蹄子没错了。前脚+微信QQ，后脚就不认识人了​。

　　二十二、男人都是大猪蹄子～大半夜被气哭只想好好打自己一顿清醒清醒～​

　　二十三、失恋了男人都是大猪蹄子，还是喜欢居仔最好，以后可以专心爱居仔了。

　　二十四、男人都是大猪蹄子，你不承认你也是，略略略略略略略​。

　　二十五、今天也是努力打暑期工的一天，一个帅气的二十岁小哥加我微信约我看电影，我问他叫什么他让我叫哥哥，我说我年轻得很得叫你叔叔，这里凭本事单身男人都是大猪蹄子​。

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男人都是大猪蹄子的说说

　　1、男人都是大猪蹄子……所以陈奕迅的<红玫瑰>得不到的永远在骚动，被偏爱的都有恃无恐。说的真真是极好的。我这人自私，最爱自己​

　　2、谈恋爱：给我抹指甲油，虽然涂的很丑。结婚后：打死都不能做指甲，因为有毒物质。总结：男人都是大猪蹄子​。

　　3、不要再出现在我梦里了！妈的！真的烦死你了，哭真的好累。我巴不得你赶紧有个女朋友吧。让我死心好了。算了我直接当你已经不存在了。呵呵，男人啊都是大猪蹄子。

　　4、追延禧攻略看到最多的一句弹幕就是，男人都是大猪蹄子​。

　　5、男人都是大猪蹄子，关键时刻没一点用。安慰的话都不会说，只顾着打游戏，那你就跟游戏过一辈子吧。​

　　6、有些人只会说别人，不会看自己。当初说和前女友分手是因为别人变了。呵呵，那你看看你现在对我和之前的态度，简直判若两人，呵呵，男人都是大猪蹄子​。

　　7、失恋了男人都是大猪蹄子，还是喜欢居仔最好，以后可以专心爱居仔了。

　　8、那个说要娶我的人，早就娶了别人，男人都是大猪蹄子​。

　　9、男人都是大猪蹄子。尔情怀孕不是傅恒的证明女人也是大猪蹄子。

　　10、本来看好的一群人，结果这么快就打脸了阮阮，你要记着你说过的话，男人都是大猪蹄子。

　　11、男人都是大猪蹄子！为了爱小四领盒饭不值得！​

　　12、男人都是大猪蹄子，你不承认你也是，略略略略略略略​。

　　13、大家想我的时候可以看DVD啊！那我想大家的时候怎么办呢，用我魏姐的话说：男人都是大猪蹄子！哼​

　　14、本来不喜欢看这种女主光环过大的剧，可一看到皇后被各种人背叛下阴招就想女主一路开挂下去，撕渣男撕小人撕表里不一的人，果然男人都是大猪蹄子​

　　15、内心只有微小的波动。过去的就让他过去吧。男人都是大猪蹄子。一个人逍遥快活。​

　　16、当我搬了十五箱矿泉水后，就一个感觉，男人都是大猪蹄子​。

　　17、男人都是大猪蹄子，傻*对象一天之内气哭我五次，可委屈了​

　　18、男人都是大猪蹄子～大半夜被气哭只想好好打自己一顿清醒清醒～​

　　19、男人都是大猪蹄子，前两天还说要把我和猫一起扔出去，现在每天早上起来第一件事就是逗猫​

　　20、男人都是大猪蹄子。——啃猪蹄的我含泪如是说。​

　　21、男人都是大猪蹄子！！！！​娴妃纯妃尔晴原地爆炸吧！啊啊啊啊！我的皇后娘娘，我的白月光​。

　　22、男人都是大猪蹄子，不接受反驳....我现在慢慢接受，只是不够爱。

　　23、男人都是大猪蹄子没错了。前脚＋微信QQ，后脚就不认识人了​。

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烤猪蹄的做法大全

烤猪蹄的做法大全

　　猪蹄的营养价值很高，有着丰富的胶原蛋白，可以保持肌肤的年轻，抗衰老。下面是小编收集整理的烤猪蹄的做法大全，希望对您有所帮助!如果你觉得不错的话,欢迎分享!

　　烤猪蹄的做法（一）

　　食材准备

　　猪蹄4只，食盐5克，葱半根，八角1个，桂皮1小段，蚝油2滴，红糖5克，酱油5克，姜5片，花椒5克，干辣椒3个，黄酒15克，香叶2片，麦芽糖1大勺，植物油1汤匙，辣椒粉15克，花椒粉10克，黄豆粉15克，五香粉10克，花生仁20克，细香葱1根，卤汁20克。

　　方法步骤

　　1、将四只猪蹄清洗干净去掉杂毛，切成16块，然后取锅放入适量的水，加入斩好的猪蹄，再放入生姜和黄酒，大火煮开，撇去浮沫。

　　2、然后加入冷冻的老卤汤块，煮沸的同时清理浮沫。

　　3、加入适量八角、香叶、桂皮、干辣椒、五香粉、葱蒜姜等香料。

　　4、煮开后加入适量的`冰糖或者红糖，放入商量的酱油。

　　5、大火炖1个小时以上即可。

　　6、将猪蹄皮向下在卤水里浸泡至温热，烤前取出。

　　7、取一大勺麦芽糖加热水化开，刷在猪蹄表面。

　　8、在烤架上刷上少许的植物油，下层用一个烤盘垫油纸或者锡纸接渣，烤架上摆开刷好糖水的猪蹄，中层或中下层烤制15分钟-1小时皆可。

　　9、最后准备一份干碟，就可以享用这美味的烤猪蹄了。

　　烤猪蹄的做法（二）

　　食材准备

　　猪蹄6只，老抽30ml、生抽30ml、姜6片、葱4根、大枣4个、八角2个、草果1个、丁香5粒、干辣椒5个、花椒10粒、高度白酒30ml、红糖10克、盐5克。

　　食材准备

　　1、猪蹄洗净后将毛发剔除干净，切成大块，然后用清水浸泡半小时，沥去血水备用。

　　2、炒锅中不要放油，微微烧热后放入猪蹄轻轻翻炒，淋入白酒，翻炒至猪蹄开始变得微黄。

　　3、放入葱段、姜片，以及八角、草果、丁香等香料一起炒出香味，直到猪蹄的外皮开始变成焦黄色。

　　4、在依次放入老抽、生抽炒匀，然后放入红糖，外表变成酱红色，再放入干辣椒、花椒粒。

　　5、将炒好的猪蹄放入砂锅中，加入开水没过猪蹄，用大火烧开后转成小火慢慢炖大约2个小时，直到猪蹄软烂。

　　6、将炖好的猪蹄，放在烤箱中慢慢烘烤至表皮冒黄色的气泡即可。

　　烤猪蹄的做法（三）

　　食材准备

　　猪前蹄，烤翅腌料，酱油。

　　方法步骤

　　1、两个猪前蹄分别切成6块(共12块)放冷水锅中煮出血沫后用水冲净，仔细摘净上面剩余的杂毛。

　　2、加适量的水和料酒、生姜、葱段放电高压锅炖半个小时。

　　3、捞出沥干水分，加入烤翅腌料、酱油腌制一个晚上。

　　4、腌好后的猪蹄用锡箔纸包好。

　　5、放在烤箱中层，设置200度，烤制1个小时即可。

　　小贴士

　　1、如无烧烤酱，可直接用酱油、糖、辣椒酱、孜然粉、五香粉等自己调制。

　　2、猪蹄在高压锅里别压太长时间，否则表皮过于酥烂影响口感。如果发现炖太久了可适当缩短烘烤时间。

　　3、猪蹄腌制的时间不要少于8小时，如有条件腌制服更长时间便于更好入味。

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女生说男生大猪蹄子什么意思 女生说男生大猪蹄子怎么回比较好

当你和女生聊天时，女生总爱说男人都是大猪蹄子，这是什么意思呢？对于恋爱新手来说，大概不懂女生的心思，所以不懂大猪蹄子这个梗吧！今天，小编将为大家带来女生说男生大猪蹄子怎么回比较好的攻略，希望你们会喜欢。

一般来说有两种意思，一种的女生吐槽男生不靠谱，还有一种就是撒娇。

作为网络语的该词，常常是女生们用来吐槽diss男生的常见用语，你可以用来吐槽男生不解风情钢铁直男、也可以用来吐槽男生拔吊无情大*子，以前看月亮叫人家小甜甜了，现在叫人家牛夫人...总之可以说是个万能吐槽语。我们可以将该词通俗的理解为一个大家都不陌生的句子那就是“男人没一个好东西”。

不过网友对此也进行激烈的讨论，有网友觉得是骂人的，也有网友觉得不算骂人。网友热议：

其实应该不算骂人吧，只是一种吐槽而已！

通常是女生用来diss男人变心、说话不算数的网络用语。

比如吐槽男人在追求女孩的时候殷勤，结果追到手后态度立马大转变、追求的时候恨不得天天粘着女孩子，追到手后却嫌女孩烦、也可以用来吐槽男生不解风情钢铁直男、以前看月亮叫人家小甜甜了，现在叫人家牛夫人……总之可以说是个万能吐槽语。

1、你爸也是男人

2、但是你喜欢呀！

3、我要做大猪蹄子

4、女人都是骗子.jpg

其实，女生发男人都是大猪蹄子的表情包，只是聊天调侃的意思，并没有真正的谩骂，如果你对这个女生有兴趣，可以试着配合她，把她逗开心。

男人无论到了什么年纪，都应该时刻注意自己的行为举止，这些细节往往是一个男人情商的提现。

一个高情商的男人，不管走到哪里，都是别人注目的焦点。无论是在职场还是情场，都会收获好机遇与好人缘。

高情商男人这一生都很精彩。学会下面四点，你也可以做到。

人们常说，吸引目光的是一个人的外在。有些人外表光鲜亮丽，但交往时间长了，就会暴露出他的内在。

男人的修养，更多地体现在他待人接物与为人处事上面。有修养的人，更容易给他人留下好印象。

有时，这种修养也体现在一个男人的风度上。一个爱斤斤计较的男人，一定不会受人欢迎。

男人一定要有自己的事业，自己的目标，因为这关系着这个男人一生有没有追求，如果只是简单糊口，那么就妄为男人，因为男人绝对不能只求生存，男人要有自己的荣誉。

男人经济独立之后就需要自己一个人撑起自己的一切，为自己负责，为日后的家庭负责，成为一个顶天立地的人。

一个人，特别是男人，丢了什么都不能丢了风度。没风度的女人，让人轻视；没风度的男人，让人厌烦。而高情商的男人，举手投足间，风度尽显。

一起出去，他会主动帮你推门；路上收到传单，他会双手接过；公车上，遇到老弱病残和孕妇，他会不动声色去让座。他的风度，都在教养里传达出来。

他还很自信，但是不会张狂傲慢，反而比很多人都谦虚大度。哪怕是和你竞争，他也绝不会有什么见不得人的手段，每一步都是堂堂正正。赢了，不会对你冷嘲热讽；输了，也不会气得面红耳赤，对你阴阳怪气。

高情商的男人，做事有风度，特别让人敬服。

和情商高的男人在一起，特别舒服。

和他做同事，你不用担心他会跟你有什么弯弯绕绕，相反，他很稳重理智，是非常可靠的工作伙伴。一件事情做成了，他不会抢你风头去显摆；做不成，他也不会推卸责任，把错都归到你身上。

和他做朋友，你可以畅所欲言，不用有任何顾忌，他会守口如瓶，不泄露出去半分。他还很会安慰人，就算你心情再不好，和他聊过天后，心里也会舒服很多。

和他成为爱人，你在气头上时，他不会非拉着你讲道理，而是幽默的哄你开心，你很少有机会跟他生气吵架。鸡毛蒜皮的小事他更是从不与你争执，退一步就能解决的事又何必惹你不高兴。和他在一起，你会觉得生活很轻松。

高情商的男人，也许没有一副好看的皮囊，但一定有一颗有趣的灵魂，充满魅力。

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男人都是大猪蹄子的说说_男人心寒的说说

精美的句子，常常以励志的句子、正能量的句子、唯美的句子、人生感悟的句子、伤感的句子、搞笑的句子等等面目出现，经过时间的淘洗，流传下来的往往简短而有深意。励志的句子网向您推荐男人都是大猪蹄子的说说，希望您能保持好心情。

男人都是大猪蹄子，不接受反驳....我现在慢慢接受，只是不够爱。

男人都是大猪蹄子的说说

一、当我搬了十五箱矿泉水后，就一个感觉，男人都是大猪蹄子。

二、男人都是大猪蹄子。啃猪蹄的我含泪如是说。

三、男人都是大猪蹄子。尔情怀孕不是傅恒的证明女人也是大猪蹄子。

四、追延禧攻略看到最多的一句弹幕就是，男人都是大猪蹄子。

五、有些人只会说别人，不会看自己。当初说和前女友分手是因为别人变了。呵呵，那你看看你现在对我和之前的态度，简直判若两人，呵呵，男人都是大猪蹄子。

六、男人都是大猪蹄子，前两天还说要把我和猫一起扔出去，现在每天早上起来第一件事就是逗猫

七、本来不喜欢看这种女主光环过大的剧，可一看到皇后被各种人背叛下阴招就想女主一路开挂下去，撕渣男撕小人撕表里不一的人，果然男人都是大猪蹄子

八、男人都是大猪蹄子，关键时刻没一点用。安慰的话都不会说，只顾着打游戏，那你就跟游戏过一辈子吧。

九、本来看好的一群人，结果这么快就打脸了阮阮，你要记着你说过的话，男人都是大猪蹄子。

十、那个说要娶我的人，早就娶了别人，男人都是大猪蹄子。

十一、谈恋爱：给我抹指甲油，虽然涂的很丑。结婚后：打死都不能做指甲，因为有毒物质。总结：男人都是大猪蹄子。

十二、男人都是大猪蹄子！！！！娴妃纯妃尔晴原地爆炸吧！啊啊啊啊！我的皇后娘娘，我的白月光。

十三、不要再出现在我梦里了！妈的！真的烦死你了，哭真的好累。我巴不得你赶紧有个女朋友吧。让我死心好了。算了我直接当你已经不存在了。呵呵，男人啊都是大猪蹄子。

十四、好像每件事情我都有认真投入对待，所以每次别人叫我我都听不到。今晚因为打游戏没听到亲爹叫我，被骂了一顿，把亲爹气的锤墙，还好锤的不是我，游戏声音不大，但依然没听到叫我，唉。还有，男人都是大猪蹄子，真的，第一次亲眼见识了，哈哈。

十五、男人都是大猪蹄子，傻*对象一天之内气哭我五次，可委屈了

十六、男人都是大猪蹄子！为了爱小四领盒饭不值得！

十七、内心只有微小的波动。过去的就让他过去吧。男人都是大猪蹄子。一个人逍遥快活。

十八、大家想我的时候可以看DVD啊！那我想大家的时候怎么办呢，用我魏姐的话说：男人都是大猪蹄子！哼

十九、男人都是大猪蹄子所以陈奕迅的红玫瑰得不到的永远在骚动，被偏爱的都有恃无恐。说的真真是极好的。我这人自私，最爱自己

二十、深夜废话时间，大家都爱说人间不值得(我也爱说，没别的意思），其实李诞说，开心点儿吧朋友，人间不值得，大概是人间不值得丧不值得难过，做人最重要的是开心嘛（这句用粤语gang），以及男人都是大猪蹄子，女孩子都是宝藏。

二十一、男人都是大猪蹄子没错了。前脚＋微信QQ，后脚就不认识人了。

二十二、男人都是大猪蹄子～大半夜被气哭只想好好打自己一顿清醒清醒～

二十三、失恋了男人都是大猪蹄子，还是喜欢居仔最好，以后可以专心爱居仔了。

二十四、男人都是大猪蹄子，你不承认你也是，略略略略略略略。

二十五、今天也是努力打暑期工的一天，一个帅气的二十岁小哥加我微信约我看电影，我问他叫什么他让我叫哥哥，我说我年轻得很得叫你叔叔，这里凭本事单身男人都是大猪蹄子。

精选阅读

1. 因为喜欢，所以情愿，没有那么多为什么

2. 你若说你心里哪怕还有我那么一点位置，那我就算背弃全世界也会努力和你在一起。

3. 我就喜欢你，怎么滴，不服？单挑，输了，嫁给我。赢了，娶你。

4. 爱就直接吻，不爱就直接滚。

5. 放弃了，就不该后悔。失去了，就不该回忆。放下该放下的你，退出没结局的剧。

6. 你若先走了，转身时就不要怪我也在背对着你。

7. 我不怕等，不怕老，不怕死，我什么都不怕。我只怕我喜欢的人爱上了别人。

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最简单红烧猪蹄的做法

最简单红烧猪蹄的做法

　　红烧猪蹄是一道传统的名菜。那么红烧猪蹄应该怎么做才会色香味俱全呢？下面就是小编给大家整理的最简单红烧猪蹄的做法，希望大家喜欢。

　　最简单红烧猪蹄的做法（一）

　　1、把猪蹄洗净空干，待用。

　　2、锅里放油，以两个猪蹄放进掩盖为易。

　　3、接着倒入少量蜂蜜，小火慢慢加热。

　　4、油热后，把猪蹄放进油锅里炸，直至上色。

　　5、捞出后放入大料锅里，开锅后慢炖，三个小时后浓烂无比，然后关火捞出。

　　6、最后是食用。食用红烧猪蹄，最好是放凉后食用，即劲抖又不腻，味道极美。

　　最简单红烧猪蹄的做法（二）

　　制作食材

　　猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。

　　制作过程

　　（1）将猪蹄刮毛洗净，小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后剁成小块。（或者让卖猪蹄的阿姨或大伯帮您剁成小块）。

　　（2）将猪蹄焯水一下，把猪蹄冷水下锅，水烧开后捞起猪蹄，除去血水和油沫。姜切厚片、大葱切段待用，胡萝卜切滚刀块。

　　（3）锅里放入少许油烧热，放入冰糖或白砂糖炒成红褐色并不断冒泡沸腾时，放入焯好水的猪蹄，并用中火或大火（手快的用大火）不断的翻炒，越炒颜色越深，越牢固，怎么煮也不会掉色的。

　　（3）提前将续煮锅内锅里的水烧开，放入上好色的猪蹄、胡萝卜、食用油以上调料，大火烧开后提起内锅放入离火续煮锅的外锅，等40分钟后就可以了，做红烧猪蹄就是这么简单。

　　小技巧：1、冰糖使用前最好碾碎，上色炒冰糖时用小火炒，这样不至于炒糊变黑了。万一炒成黑色就不要使用了，以免影响猪蹄的口感，冰糖炒糊了味道是苦的`。多尝试几次您会成功的。冰糖或白砂糖的用量要自己掌握，量少了上色不足，量多了猪蹄会变甜。

　　听酒店的厨师朋友说他们做的红烧猪蹄是用色素上色，如日落红、日落黄等色素上色（在这里只为举例并不代表所有的酒店都用色素）。采用冰糖或白砂糖这种古老天然安全的上色方法上色才是最好的。自己动手做红烧猪蹄又能体验做菜的乐趣，还能享受美味。有时间邀请亲戚朋友来自己家里做客，在他们面前露几手也很有成就感呢！

　　最简单红烧猪蹄的做法（三）

　　1、原料

　　2、猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。我买的专柜冷鲜肉，很少的毛。

　　3、炒糖色。锅里放油，冰糖放进去，小火到融化后搅拌一下就别动了。最小火啊，熬到冒泡泡。再搅拌一下。就这个程度就可以炒，不需要说多好的糖色。怕炒老的同学比较好掌握的就是颜色发褐色，开始冒泡。就可以了。

　　4、倒入猪蹄，翻炒均匀，图四已经均匀上色，为了保险，可以中火多炒一会，越炒颜色越重。

　　5、放入香料，炒出香味，先放料酒，沿着锅圈浇下去，再下生抽老抽，五香粉，炒均匀。

　　6、兑热水。

　　7、转炖锅，我用的电饭锅，炖一个半小时到两个小时。在炖到一小时的时候，加盐调味，我放了一茶匙盐。

　　8、炖好的猪蹄。

　　9、转到炒锅里，就是那种能勤翻身的锅，不粘锅不会让肉变色，铁锅可能给导致汤汁有点发黑。

　　10、大火收汁，到汤汁浓郁，放点味精。因为我要冷藏保存，所以汁没有完全的收完，看个人喜好吧！

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猪蹄的营养价值和功效

猪蹄的营养价值和功效

　　猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。下面为大家带来了猪蹄的营养价值和功效，欢迎大家参考阅读。

　　猪蹄的营养价值概述

　　现代营养学研究表明，每100克猪蹄中含蛋白质22克，脂肪20克，碳水化合物1.7克，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。猪蹄中的脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。猪蹄中的蛋白质，水解后所产生的天冬氨酸、胀氨酸、精氨酸等十一种氨基酸的含量及营养价值，能与熊掌媲美。

　　猪蹄中含有胶原蛋白

　　猪蹄内含有大量胶原蛋白，胶原蛋白是一种由生物大分子组成的胶类物质，含有大量的甘氨酸，是构成肌腱、韧带及结缔组织（即人们常说的“筋”）最主要的蛋白质成分，胶原蛋白能在人体内参与合成胶原，还能镇静中枢神经，胶原蛋白还被称为“骨骼中的骨骼”，可促进骨骼生成，促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。

　　（1）胶原蛋白能美容护肤

　　胶原蛋白是补充、合成蛋白的原料，它能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使面部皮肤显得比较饱满，丰润光泽，还能使皮肤弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹变浅，皮肤显得娇嫩细致。

　　（2）胶原蛋白能护发

　　人的头发和皮肤一样，也由胶原蛋白组成。头发摩擦受热会磨损，内层的胶原蛋白会受到刺激而分解，缺乏胶原蛋白，头发干枯分叉，指甲易断裂，灰暗无光泽。补充胶原蛋白，营养皮下组织才能够促进毛发，指甲健康，保持头发与指甲的柔软亮泽。

　　（3）胶原蛋白能健骨

　　胶原蛋白是骨骼的重要组成部分，是构成肌健、韧带及结缔组织最主要的蛋白质成分，人称胶原蛋白为骨骼中的“骨骼”，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。胶原蛋白能使钙质和骨细胞结合，不致于钙质的流失而导致的骨骼疏松。

　　（4）胶原蛋白可缓解焦虑

　　胶原蛋白含有大量的甘氨酸，是构成肌腱、韧带及结缔组织最主要的蛋白质成分。这些氨基酸不仅能在人体内参与合成胶原，还能镇静中枢神经。所以，处于焦虑之中及神经衰弱、失眠的人，吃猪蹄后可有明显的改善作用。

　　（5）胶原蛋白能催乳

　　胶元蛋白所水解出来的多种氨基酸以及游离出来的多种微量元素，可以对女性的身体进行有效地协调。缺乳汁的产妇，倘若在猪蹄汤中加上通草等催乳中药，催乳的效果是非常显著的。

　　（6）胶原蛋白能防衰老和抗癌

　　衰老原因之一在于机体的细胞蛋白质分子与水交叉结合，产生一个“冰结区”，因而抑制和减弱了细胞的生理代谢，使细胞的可塑性出现弱碱状态，进而造成老年人多种器官萎缩，弹力降低，外表皮肤及黏膜干燥等“脱水”状态。同时，在癌症病人的癌细胞中，“结合水”的数量明显减少，这说明结合水与癌症的发生也有某些关系。常见一些癌患者体重锐减，其体内细胞贮水机能出现障碍是重要原因之一。大分子的胶原蛋白质是贮水及改善水代谢的最佳营养物质，对改善细胞的营养状态及抗老、防癌具有重要意义。

　　猪蹄中含有脂肪

　　猪蹄内含有大量脂肪，脂肪是生物体内储存能量的物质并给予人类能量，脂肪构成一些重要生理物质，脂肪是生命的物质基础，是人体内的三大组成部分（蛋白质、脂肪、糖类）之一。脂肪在胃肠道内停留时间长，所以有增加饱腹感的作用，这样使人不至于很快就感到饥饿。摄入适当的脂肪还有助于维持体温和保护内脏、缓冲外界压力。

　　猪蹄中含有铁元素

　　猪蹄中含有一些铁元素，铁是人体不可或缺的元素，是血红细胞形成的因子。是血红细胞形成的必需元素。铁对血红蛋白的产生是必需的，能够预防和治疗贫血。最新研究发现，即便在那些血色素正常的女性当中，铁也有抗疲劳的效果。膳食中补充铁之后，她们的体能、情绪和注意力集中程度都有所改善。

　　猪蹄中含有硒元素

　　猪蹄中含有许多硒元素，硒元素能清除体内自由基，抗衰老；参与损伤心肌的修复，预防和治疗肝、肾、哮喘、妊娠高血压等病；对铅、镉、汞、砷、铊等重金属有抵抗作用，可减轻上述化学物质对人体的危害；有“抗癌之王”的美称，能明显抑制肿瘤扩展；维护白血球活性，是一种免疫效用增强剂。常食猪蹄可以补硒，是增强人体健康、防备疾病、延年益寿的有效办法。

　　猪蹄中含有维生素A

　　猪蹄中含有一些维生素A，吃猪蹄能补充人体所需的维生素A，维持正常视觉功能，维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的合成，能维持骨骼正常生长发育，能促进生长与生殖，还能抑制肿瘤生长。

　　猪蹄中含有维生素E

　　猪蹄中含有一些维生素E，常吃猪蹄可以补充一定量的维生素E。维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂，能供给体内氧气，使人更有耐久力，能和维生素A一起作用，抵御大气污染，保护肺脏，还能延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿，能防止流产，还有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。

　　猪蹄的功效和作用

　　1、补血

　　猪蹄配合健脾益气的中药或食物，可用于贫血、血小板减少及白细胞减少等病所表现的.气血不足证。常用的方法如：用猪蹄1对，花生50克，大枣10枚。三者同炖熟烂后服食，有补气生血之功。若有痛经、经量少等，可配合牛膝20克，黄酒50克，煮熟同食。

　　2、治失眠

　　猪蹄富含胶原蛋白，而胶原蛋白是由众多的氨基酸组成。食用猪蹄后在小肠中胶原蛋白可被消化分解为大量甘氨酸。甘氨酸不仅能在人体内参与合成胶原蛋白，而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性递质。因此食用炖猪蹄对减轻中枢神经过度兴奋是有作用的。对焦虑状态及神经衰弱、失眠等有改善作用。

　　3、治抽筋

　　对于肌肉神经异常所导致的腿肚抽筋或肢体麻木的人来说，多吃些猪蹄或汤有治疗缓解作用。若有风寒湿邪阻于关节，出现疼痛、发凉、不可屈伸等，可用薏米50克，猪蹄1对，同炖服食。这是根据中医传统认识中的“以筋治筋”原理而采取的食疗方法。

　　4、催乳

　　这也是中医传统的下乳方法，在民间应用极其普遍。主要用于产后气血不足，乳汁缺乏的产妇。具体方法是：猪蹄1对，少佐通草3克，加水1500毫升，煮烂，稍凉后喝汤吃蹄，每天喝1次，连服3～5天即可见效。如在喝汤时加服胎盘粉每次2克，效果更好。

　　5、美容

　　猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞的贮水功能，使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性。常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽、柔润、细腻。

　　猪蹄的的适用人群

　　一般人都可以吃，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。

　　1、适宜血虚者食用；适宜年老体弱者食用；适宜产后缺奶者食用；适宜腰脚软弱无力者食用；适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。

　　2、有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多；患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好；凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食。

　　3、孕妇、宝宝、产妇、和哺乳期妈妈都建议食用猪蹄，孕妇吃猪蹄能治疗失眠焦虑，使和缓情绪，还能美容养颜；宝宝也可以吃，但是要适量，年龄较小或是消化吸收能力较弱的宝宝要慎吃；产妇和哺乳期的妈妈都可以食用猪蹄来催乳下奶，但在坐月子期间要注意最好食用猪蹄汤而少红烧。

　　猪蹄的烹饪技巧

　　猪蹄营养丰富，口感好，深受大众喜爱，不过猪蹄的做法也是有讲究的哦。

　　一、猪蹄作为通乳食疗时应少放盐，不放味精。

　　二、洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，省力省时；

　　三、猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费，可以煮面条，味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质；

　　四、猪**，可以将松香先烧溶趁着热，泼在猪毛上，待松香凉了，揭去，猪毛随着也全脱；

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