冬瓜疫病

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• 虾仁冬瓜汤 制作方法： ①将虾去壳,挤出虾…

虾仁冬瓜汤制作方法：①将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内；②冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。

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• 瘦身美容多味桃花茶材料：干桃花4克，冬瓜…

瘦身美容多味桃花茶材料：干桃花4克，冬瓜仁5克，白杨树皮3克。做法：把所有材料置于杯中，用沸水冲泡，加盖焖10分钟即可。可以反复冲泡4次。功效：可以消解腹部脂肪，还能祛除皮肤上的黑斑。

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• 材料 冬瓜 1块 红椒 1个 蒜 1瓣 水 150…

材料 冬瓜  1块 红椒  1个 蒜  1瓣 水  150毫升 生抽  1大勺 盐  1小勺 青椒  1个 辣椒(红、尖)  1个 花生油  2大勺 老抽  1大勺 胡椒粉  1/2小勺 白砂糖  1小勺 作法 1.冬瓜去皮切方块，横面、纵面每隔0.5CM左右进行分割，主要分割靠皮的那边，注意不要切断； 2.蒜切片，青红椒切丝，干红椒切段； 3.锅入油烧热，加入冬瓜进行煎制，将冬瓜各面都稍煎微黄色； 4.将煎好的冬瓜块用铲子推锅边。。。。。。。。

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• 【莲藕冬瓜排骨汤】 1、猪腿骨洗净后用1…

【莲藕冬瓜排骨汤】 1、猪腿骨洗净后用1汤匙酱油，花椒，两片姜，1汤匙葡萄酒，1汤匙盐腌制20分钟 2、冬瓜切片，莲藕切成小块，葱叶切葱花，葱白切5厘米左右段，蒜用刀拍一下 3、过入底油，葱花，花椒炝锅，放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒，待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内，加入清水、葱段、姜片，大料，家乐浓汤宝(猪肉)，加压焖30分钟 4、三十分钟后开锅盖，撇去上面的浮沫，放入莲藕，加1汤匙醋，再焖10分钟后放入冬瓜，加1汤匙盐，焖10分钟左右，开锅加1汤匙鸡精，撒些葱花即可

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• 3.把腌好的冬瓜红糖放到炉灶上，大火烧开，…

3.把腌好的冬瓜红糖放到炉灶上，大火烧开，再转小火煮至冬瓜呈透明状(约2.5小时) 4.用筛网滤掉冬瓜残渣，晾凉后装进玻璃罐里入冰箱密封保存

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• 虾仁冬瓜汤 制作方法： ①将虾去壳,挤出虾…

虾仁冬瓜汤 制作方法： ①将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内； ②冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。

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• 【鲜虾烩冬蓉】1、冬瓜去皮去囊切片，入水…

【鲜虾烩冬蓉】1、冬瓜去皮去囊切片，入水大火煮至透明。2、冬瓜片入凉水漂洗几次，用搅拌机打成冬蓉。3、鲜虾去壳去虾线，入热水焯烫捞出。4、5、冬蓉入锅，入上汤煮至微沸，放虾仁，入水淀粉勾芡，搅匀。6、再微沸时，离火入打好的鸡蛋清，搅拌成丝片状即可。

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来自台湾的古早味人气冰饮【黑糖冬瓜茶】 - 冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史（与甘蔗汁、青草茶，堪称台湾三大古早冰饮），原料取用容易且价格*实；其中遵循手工古法酿造的传统商店，对于冬瓜茶的原料和制作过程非常考究。采用优质天然原料，经科学提炼精制而成，具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是现代生活理想的健康饮品。    在这个炎热的夏天，喝杯加了冰块的冬瓜茶，解暑热的同时，还能顺便养个生，美啊美~~

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【扁尖冬瓜汤】做法：扁尖用水冲去表面盐花，提前半天用水泡出盐味，中间换两次水；冬瓜洗净去皮，切片；泡去盐份的扁尖切小段；汤锅内放扁尖、加水至没过扁尖约10cm以上，加入姜片、浓汤宝，小火煮15分钟出味，倒入冬瓜片，开盖煮约5分钟即可。

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【扁尖冬瓜汤】做法：扁尖用水冲去表面盐花，提前半天用水泡出盐味，中间换两次水；冬瓜洗净去皮，切片；泡去盐份的扁尖切小段；汤锅内放扁尖、加水至没过扁尖约10cm以上，加入姜片、浓汤宝，小火煮15分钟出味，倒入冬瓜片，开盖煮约5分钟即可。

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【冬瓜莲子银耳羹】1.莲子去芯洗净放入砂锅，加足量水煮；2.煮莲子的同时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵，冬瓜去皮洗净切成片；3.莲子煮15min后，放入泡发好的银耳，继续小火煮20min；4.放入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯，莲子、冬瓜片熟即可

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2017.9.8早餐记录:棒骨冬瓜汤+馒头+猕猴桃金果

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