细砂

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• ❀【芒果酸奶布丁】---⑴原料：牛奶、细砂…

❀【芒果酸奶布丁】---⑴原料：牛奶、细砂糖、吉利丁粉、酸奶、奶油、芒果、炼乳适量薄荷叶适量。⑵做法：1、将吉利丁粉倒入6ml的水里溶解软化。2、在锅中倒入牛奶和细砂糖加热至沸腾，溶解细砂糖。3、将锅子从炉上取下，冷却到60-80℃，加入软化的吉利丁，利用余温溶解吉利丁，然后再过滤，倒入搅拌盆，等待冷却。4、将酸奶倒入，再加入芒果搅拌混合。5、把4放入到果汁机中，开机搅拌均匀。6、进行过滤，倒入打发好的鲜奶7、倒入杯中至八分满，放进冰箱冷藏凝固。8、将芒果丁放在芒果布丁上，淋上线状的炼乳，再摆上薄荷叶装饰。

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• 「Hello kitty奶黄包」材料：奶黄馅：细砂…

「Hellokitty奶黄包」材料：奶黄馅：细砂糖60g，牛奶100g，鸡蛋2个，黄油50g，普通面粉25g，奶粉25g。奶黄包面皮:普通面粉250g，奶粉25g，发酵粉3g，水140g，红曲粉。步骤：1.鸡蛋中加入白砂糖，打匀。2.加入牛奶拌匀，再加面粉、奶粉拌匀后加入黄油。3.搅好的面糊放入蒸锅，大火煮20分钟，每5分钟取出搅拌一次。4.蒸好后装保鲜盒中，放入冰箱冷藏，备用。5.面皮材料混合揉成光滑的面团，盖保鲜膜，发酵至原来的2-2.5倍左右。6.将发好的面团反复揉搓至面团切开后中间无气孔。7.取10g面团加少许红曲粉，揉成红面团，用来做kitty的蝴蝶结。8.将奶黄馅和面皮分成均匀的1

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• 【转化糖浆】(约制作500克糖浆) 配料：细砂…

【转化糖浆】(约制作500克糖浆)配料：细砂糖400克，水180克，新鲜柠檬汁50克（1个半柠檬）制作过程：1、把糖放入不锈钢锅里。加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合。开中火加热，之后不要再搅拌。2、等糖水煮开以后，倒入新鲜柠檬汁。再度煮开以后，转小火，一直用小火慢慢熬煮即可。3、煮好糖浆后，关火，从煮开糖水到关火一共30分钟。等糖浆冷却后，找一个玻璃罐，把糖浆装起来，放置1天以后使用。冷却后的糖浆比蜂蜜粘稠，颜色相仿。

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• -【树莓果酱】- 【材料】：树莓500克，细砂…

-【树莓果酱】- 【材料】：树莓500克，细砂糖250克，葡萄糖浆1大勺，柠檬半个 【做法】： 1、树莓清洗干净 2、摘到后面的果蒂 3、均匀的撒上细砂糖，搅拌均匀 4、用小火慢慢熬煮 5、熬煮中撇去产生的浮沫 6、熬煮到果酱渐渐浓稠的时候加一大勺葡萄糖浆 7、挤入半个柠檬的柠檬汁，熬煮到果酱成熟到凝结点 8、放入已消毒凉装瓶

甜品美食

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• 「Hello kitty奶黄包」材料：奶黄馅：细砂…

「Hello kitty奶黄包」材料：奶黄馅：细砂糖60g，牛奶100g，鸡蛋2个，黄油50g，普通面粉25g，奶粉25g。奶黄包面皮:普通面粉250g，奶粉25g，发酵粉3g，水140g，红曲粉。步骤：1.鸡蛋中加入白砂糖，打匀。2.加入牛奶拌匀，再加面粉、奶粉拌匀后加入黄油。3.搅好的面糊放入蒸锅，大火煮20分钟，每5分钟取出搅拌一次。4.蒸好后装保鲜盒中，放入冰箱冷藏，备用。5.面皮材料混合揉成光滑的面团，盖保鲜膜，发酵至原来的2-2.5倍

食谱.菜谱美味盛宴.美好生活美食家.摄影.爱美的家手作的美食.小面包早餐.下午茶点心.宵夜.面食面点类推荐

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• 【巧克力布丁蛋糕】配料：黄油60克，细砂…

【巧克力布丁蛋糕】配料：黄油60克，细砂糖50克，香草精1/2小勺，鸡蛋1个，低筋面粉60克，可可粉30克，泡打粉1小勺，牛奶50ML，黑巧克力30克。摩卡淋酱：黄油15克，黑巧克力40克，动物性淡奶油85ML，速溶咖啡粉1/2小勺，利口酒1大勺表面装饰：带皮大杏仁1个（切碎）

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• 迷你乳酪蛋糕 配料：奶油奶酪100克，细砂…

迷你乳酪蛋糕   配料：奶油奶酪100克，细砂糖80克，全蛋液150克，低粉90克，玉米粉20克，黄油80克  做法： 1、奶油奶酪隔温水软化并搅拌顺滑。   2、离火后另入糖粉搅拌至无颗粒。    3、分次加入全蛋液，每次都搅拌均匀。 4、加入全部蛋液的奶酪糊。    5、粉类分两次筛入，每次都搅拌均匀。  6、加入全部粉类后的蛋糕糊。  7、将融化的黄油加入面糊并搅拌均匀 8、完成的蛋糕糊，非常均匀细滑。    9、装入裱花袋，八模九分满，180度中下层烤25分钟至上色 即可。

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• ❀【芒果酸奶布丁】---⑴原料：牛奶、细砂…

❀【芒果酸奶布丁】---⑴原料：牛奶、细砂糖、吉利丁粉、酸奶、奶油、芒果、炼乳适量 薄荷叶适量 。⑵ 做法：1、将吉利丁粉倒入6ml的水里溶解软化。 2、在锅中倒入牛奶和细砂糖加热至沸腾，溶解细砂糖。 3、将锅子从炉上取下，冷却到60-80℃，加入软化的吉利丁，利用余温溶解吉利丁，然后再过滤，倒入搅拌盆，等待冷却。 4、将酸奶倒入，再加入芒果搅拌混合。 5、把4放入到果汁机中，开机搅拌均匀。 6、进行过滤，倒入打发好的鲜奶7、倒入杯中至八分满，放进冰箱冷藏凝固。 8、将芒果丁放在芒果布丁上，淋上线状的炼乳

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• 【超简单的shortbread】低粉过筛，加入细砂…

【超简单的shortbread】低粉过筛，加入细砂糖、黄油。直接上爪子揉匀，揉成团。将面团放在保鲜膜里， 用擀面杖擀成1cm左右厚的薄片。整形，用模具刻出形状，烤箱预热180度，中层，15-20分钟，饼干略微上色即可。

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• 迷你乳酪蛋糕 配料：奶油奶酪100克，细砂…

迷你乳酪蛋糕   配料：奶油奶酪100克，细砂糖80克，全蛋液150克，低粉90克，玉米粉20克，黄油80克  做法： 1、奶油奶酪隔温水软化并搅拌顺滑。   2、离火后另入糖粉搅拌至无颗粒。    3、分次加入全蛋液，每次都搅拌均匀。 4、加入全部蛋液的奶酪糊。    5、粉类分两次筛入，每次都搅拌均匀。  6、加入全部粉类后的蛋糕糊。  7、将融化的黄油加入面糊并搅拌均匀 8、完成的蛋糕糊，非常均匀细滑。    9、装入裱花袋，八模九分满，180度中下层烤25分钟至上色 即可。

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• 【超简单的shortbread】低粉过筛，加入细砂…

【超简单的shortbread】低粉过筛，加入细砂糖、黄油。直接上爪子揉匀，揉成团。将面团放在保鲜膜里， 用擀面杖擀成1cm左右厚的薄片。整形，用模具刻出形状，烤箱预热180度，中层，15-20分钟，饼干略微上色即可。

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• ❀【芒果酸奶布丁】---⑴原料：牛奶、细砂…

❀【芒果酸奶布丁】---⑴原料：牛奶、细砂糖、吉利丁粉、酸奶、奶油、芒果、炼乳适量 薄荷叶适量 。⑵ 做法：1、将吉利丁粉倒入6ml的水里溶解软化。 2、在锅中倒入牛奶和细砂糖加热至沸腾，溶解细砂糖。 3、将锅子从炉上取下，冷却到60-80℃，加入软化的吉利丁，利用余温溶解吉利丁，然后再过滤，倒入搅拌盆，等待冷却。 4、将酸奶倒入，再加入芒果搅拌混合。 5、把4放入到果汁机中，开机搅拌均匀。 6、进行过滤，倒入打发好的鲜奶7、倒入杯中至八分满，放进冰箱冷藏凝固。 8、将芒果丁放在芒果布丁上，淋上线状的炼乳，再摆上薄荷叶装饰。

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• ❀【芒果酸奶布丁】---⑴原料：牛奶、细砂…

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• 迷你乳酪蛋糕 配料：奶油奶酪100克，细砂…

迷你乳酪蛋糕   配料：奶油奶酪100克，细砂糖80克，全蛋液150克，低粉90克，玉米粉20克，黄油80克  做法： 1、奶油奶酪隔温水软化并搅拌顺滑。   2、离火后另入糖粉搅拌至无颗粒。    3、分次加入全蛋液，每次都搅拌均匀。 4、加入全部蛋液的奶酪糊。    5、粉类分两次筛入，每次都搅拌均匀。  6、加入全部粉类后的蛋糕糊。  7、将融化的黄油加入面糊并搅拌均匀 8、完成的蛋糕糊，非常均匀细滑。    9、装入裱花袋，八模九分满，180度中下层烤25分钟至上色 即可。

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• ❀【芒果酸奶布丁】---⑴原料：牛奶、细砂…

❀【芒果酸奶布丁】---⑴原料：牛奶、细砂糖、吉利丁粉、酸奶、奶油、芒果、炼乳适量 薄荷叶适量 。⑵ 做法：1、将吉利丁粉倒入6ml的水里溶解软化。 2、在锅中倒入牛奶和细砂糖加热至沸腾，溶解细砂糖。 3、将锅子从炉上取下，冷却到60-80℃，加入软化的吉利丁，利用余温溶解吉利丁，然后再过滤，倒入搅拌盆，等待冷却。 4、将酸奶倒入，再加入芒果搅拌混合。 5、把4放入到果汁机中，开机搅拌均匀。 6、进行过滤，倒入打发好的鲜奶7、倒入杯中至八分满，放进冰箱冷藏凝固。 8、将芒果丁放在芒果布丁上，淋上线状的炼乳，再摆上薄荷叶装饰。

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• 迷你乳酪蛋糕 配料：奶油奶酪100克，细砂…

迷你乳酪蛋糕   配料：奶油奶酪100克，细砂糖80克，全蛋液150克，低粉90克，玉米粉20克，黄油80克  做法： 1、奶油奶酪隔温水软化并搅拌顺滑。   2、离火后另入糖粉搅拌至无颗粒。    3、分次加入全蛋液，每次都搅拌均匀。 4、加入全部蛋液的奶酪糊。    5、粉类分两次筛入，每次都搅拌均匀。  6、加入全部粉类后的蛋糕糊。  7、将融化的黄油加入面糊并搅拌均匀 8、完成的蛋糕糊，非常均匀细滑。    9、装入裱花袋，八模九分满，180度中下层烤25分钟至上色 即可。

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圣托里尼的红沙滩就是个神话一般的地方。这片海滩位于岛屿南段，由于细砂与海边的山崖呈现火红的色泽而得名。

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• 风景优美的海滩

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海滩是指由海水搬运积聚的沉积物沙或石砾，堆积而形成的岸，海滩可分为砾石滩（卵石滩）、粗砂滩和细砂滩，有管理的又称海水浴场。

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• 鲜香可口的曲奇饼干

蝶梦，啊啊啊！ +关注

糖粉是保持曲奇花纹的一大功臣，而细砂糖可以使得曲奇更加酥化，因此曲奇饼干中油和糖的含量都比较高。

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