写青海省的古诗

青海省就业补贴怎么申请

青海省就业补贴怎么申请

　　补贴是指津补贴或福利，也即津贴。补贴是一种*行为：此处的*行为是广义概念，不仅包括中央和地方*的补贴行为，而且还包括*干预的私人机构的补贴行为。以下是小编为大家整理的青海省就业补贴怎么申请相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家。

　　一、职业培训补贴

　　1、补贴对象：贫困家庭子女、毕业年度高校毕业生、城乡未继续升学的应届初高中毕业生、农村转移劳动者、城镇登记失业人员参加就业技能培训和创业培训，培训后取得职业资格证书的（或职业技能等级证书、专项职业能力证书、培训合格证书）。

　　2、补贴标准：由省级人社、*门根据培训成本、培训时长、市场需求和取得相关证书情况等确定。

　　农村学员和城市低保家庭学员参加劳动预备制培训的，以及2019、2020年就业困难人员和零就业家庭成员参加培训的，培训期间同时给予一定的生活费补贴。

　　3、申领流程：上述人员向当地人社部门提供以下材料：基本身份类证明原件或复印件、培训机构开具的税务发票（或行政事业性收费票据，下同）等。

　　人社部门审核后，对个人申请的培训补贴或生活费补贴资金，按规定支付到申请者本人社会保障卡银行账户（或其他银行账户，由申请者自主选择，下同）或个人信用账户。

　　二、职业技能鉴定补贴

　　1、补贴对象：通过初次职业技能鉴定并取得职业资格证书（不含培训合格证）的贫困家庭子女、毕业年度高校毕业生、城乡未继续升学的应届初高中毕业生、农村转移劳动者、城镇登记失业人员。

　　2、补贴标准：由省级人社、*门确定。对纳入重点产业职业资格和职业技能等级评定指导目录的，可适当提高补贴标准。

　　3、申领流程：上述人员向当地人社部门提供以下材料：基本身份类证明原件或复印件、职业技能鉴定机构开具的税务发票（或行政事业性收费票据）等。

　　人社部门审核后，将补贴资金支付到申请者本人社会保障卡银行账户。

　　青海省高校毕业生就业创业政策

　　一、就业扶持政策

　　1.社会保险补贴：企业新增就业岗位吸纳就业困难人员、高校毕业生和退役军人社保补贴:企业依法为上述人员缴纳社会保险并进行就业登记的，按照“先缴后补”的程序，对企业缴纳的基本养老、基本医疗、失业保险给予补贴（不包括个人应缴纳部分）。

　　补贴期限：吸纳就业困难人员的，劳动合同期内补贴不超过5年；吸纳未就业高校毕业生和退役军人的，劳动合同期内补贴不超过4年。

　　申报程序：企业可按月、按季或按年向所在地县（区）及以上人社部门申请社保补贴。企业申报社保补贴时，需将符合享受补贴条件人员的缴费情况单独列出。填报《企业新增岗位吸纳就业困难人员、高校毕业生和退役军人社保补贴申领表》，附吸纳就业人员花名册、《就业创业证》或《就业失业登记证》、就业困难人员相关证明、高校毕业生和退役军人附毕业证书复印件和退役军人相关证明、劳动合同复印件、社会保险经办机构出具的申报补贴年度企业为符合条件人员缴费的明细原始凭证（增减人员明细表）、上年和申请补贴年度在职职工工资花名册、企业银行基本账户等资料。经县（区）及以上人社部门审核、同级*门复核确认后，将补贴直接拨付到企业银行账户。

　　2.灵活就业社保补贴：就业困难人员、高校毕业生、退役军人实现灵活就业，以及创办领办农牧民合作社的大中专毕业生，在公共就业人才服务机构办理就业创业登记的，对其个人缴纳的社会保险费给予补贴。

　　补贴标准：对参加城镇职工基本养老、基本医疗保险，或参加新农保和城镇居民养老和医疗保险的，按个人实际缴费的70%给予补贴。

　　补贴期限：就业困难人员补贴不超过5年；未就业高校毕业生、退役军人补贴不超过2年。大中专毕业生创办领办农牧民合作社的，按照基本养老、基本医疗和失业保险实际缴费的70%予以社保补贴，补贴不超过3年。创办领办农牧民合作社的大学生“村官”，在岗服务期间不享受本政策，服务期满后，继续领办的，执行本政策。

　　申报程序：灵活就业人员向街道（社区）申报就业，进行就业登记，填报《灵活就业人员社保补贴申领表》，持《就业创业证》或《就业失业登记证》、就业困难人员、高校毕业生、退伍军人相关证明材料、本人身份证复印件、社会保险征缴机构出具的上年度社会保险费缴费单据等材料。经县（区）及以上人社部门审核、同级*门复核确认后，将补贴直接支付给个人银行账户。大中专毕业生创办领办农牧业生产合作社申请社保补贴的，按照《关于做好创办领办农牧民合作社大中专毕业生生活补贴等政策落实有关问题的通知》（青人社厅发〔2015〕75号）规定，由创办领办农牧民合作社的大中专毕业生填写《大中专毕业生创办领办农牧民合作社生活补贴和社保补贴申领表》，附大中专毕业生本人身份证复印件、毕业（学位）证书复印件、创办领办农牧民合作社的法人代表注册证明及营业执照复印件、社保缴费凭证（基本养老缴费凭证、基本医疗缴费凭证、失业保险缴费凭证），向所在县（区）人力资源社会保障局提出申请，经县（区）人社局和农牧局共同审核确认后转县（区）财政局，经复核无误后，由县（区）财政局直接将补贴资金拨入个人银行账户。

　　3.公益性岗位社保补贴：用人单位依法为聘用公益性岗位从业人员办理社会保险的，对用人单位缴纳的基本养老、基本医疗、失业保险给予补贴（不包括个人应缴纳部分）。

　　补贴标准：参照企业吸纳就业困难人员社保补贴标准执行。

　　补贴期限：不超过3年。

　　申报程序：单位按月申报公益性岗位社保补贴。申报社保补贴时，填报《公益性岗位人员岗位补贴、社保补贴申报表》，并附单位聘用公益性岗位从业人员花名册、《就业创业证》或《就业失业登记证》、工资表、缴纳社保明细账单、单位在银行开立的账户等资料，报县（区）及以上人社部门审核，同级*门复核确认后，将补贴资金支付到单位银行账户。

　　4.公益性岗位补贴：公益性岗位开发计划实行县（区）、市（州）、省逐级审核制度，确定公益性岗位数量。公益性岗位补贴由财政和用人单位按比例承担。

　　补贴标准：2011年以前开发的公益性岗位，岗位补贴由省财政承担70%，州县财政及用人单位承担30%；2011年以后经省级人社和*门批准新开发的公益性岗位，由省财政承担50%、州县（区）财政及用人单位承担50%。公益性岗位补贴不得低于当地最低工资标准（最低工资中含社会保险个人应缴费部分）。

　　补贴期限：不超过3年。岗位补贴只是公益性岗位人员工资的一部分，有条件的用人单位还可以自行增加公益性岗位人员的工资报酬。

　　申报程序：用人单位按月、按季或按年申请公益性岗位补贴。申报程序同“申报公益性岗位社保补贴”相关程序。

　　5.见*补贴：见*基地高校毕业生见*，符合条件的，可按规定享受生活费补贴和一次性奖励。

　　补贴标准：见*期限一般为3至12个月，对见*期满，且留用率达到30%（含）以上不足50%的，按每人每月500元标准给予生活补贴；留用率达到50%（含）以上的，按每人每月800元标准给予生活补贴。对见*期满留用并签订1年以上劳动合同，并登记就业的，按实际签订劳动合同人数，给予一次性1000元/人奖励。

　　申报程序：见*基地应先为见*人员发放生活费，见*期满后，见*基地填写《高校毕业生见*基地申领见*生活补贴及一次性奖励审批表》、见*基地营业执照或法人登记证副本复印件，见*人员名单、就业见*协议书、见*人员身份证复印件、见*人员毕业证复印件、《就业创业证》或《就业失业登记证》、见*基地向见*人员发放生活费凭证、见*基地的银行基本账户。经县（区）及以上人社部门审核，送同级*门复核后，将补贴资金支付到见*基地银行账户。

　　6.企业新增就业岗位吸纳就业困难人员、高校毕业生和退役军人一次性奖励：企业新增就业岗位吸纳上述人员就业，依法缴纳社会保险并进行就业登记的，每吸纳一人给予企业1000元的一次性奖励。在“见*补贴”项目中列支。

　　申报程序：企业填写《企业新增岗位吸纳就业困难人员（未就业高校毕业生、退役军人）一次性奖励申领表》，按照企业新增就业岗位吸纳就业困难人员社保补贴的程序执行。

　　见*基地已享受一次性奖励的，以及创业人员已享受岗位开发奖励的，不再享受此项补贴。

　　7.就业创业培训补贴：城镇登记失业人员、农牧区转移就业劳动者、毕业年度和未就业高校毕业生、城乡未继续升学应届初高中毕业生等各类城乡未就业劳动力，包括服刑、强制戒毒人员，及企业新招用人员。享受创业培训补贴的还包括创业初期（开业5年以内或者长期经营不善的人员）的创业者。高校学生（包括技师学院高级工班、预备技师班和特殊教育学院职业教育类学生）在校期内均可参加创业培训，享受高校毕业生培训补贴政策。城乡未就业人员每年享受一次培训补贴，不得重复申请。

　　补贴标准：一年以上培训按照物价部门核定的学费标准确定。其中，培训一至两年的，给予一年补贴，三年及以上的给予两年补贴。一年以内短期培训按省人社、*门核定的培训课时和标准补贴。补贴按以下规定测算：属于鉴定工种的取得职业资格证明，不属于的取得培训合格证，并在6个月内实现就业的，按100%给予补贴；取得证书，6个月内没有实现就业，或者未取得证书，但6个月内实现就业的，均按80%给予补贴；未取得证书，且未在6个月内实现就业的，按70%给予补贴；未完成培训的不予补贴。服刑、强制戒毒人员培训后取得证书的，全额给予补贴；未取得证书的，按70%给予补贴。一年以上培训，年度内培训仍在继续的，按实际参训人数全额兑付当年补贴，培训的最后年度补贴额按上述比例和要求测算。

　　新开发“创业+技能”的培训项目，根据培训后的就业、创业率，依照短期技能培训补贴测算方式核定补贴。

　　“创办你的企业”（SYB）培训，第一、第二阶段培训结束后全额补贴；第三阶段结束后，按班次计算，每班次学员在6个月内创业率达到50%，全额兑付第三阶段培训补贴，未达到的，按实际创业人数兑付。“改善你的企业”（IYB）培训按实际合格人数补贴。

　　就业困难人员参加培训期间给予生活费、交通住宿费补贴。其中，参加一年期以上培训的，生活费按照中等职业学校助学金标准补贴；参加一年期以内短期技能培训的，生活费按照实际参加培训天数（按每8课时一天计算），每人每天补助20元。交通住宿费统一按照在市州外省内培训的，每人每年一次性发给300元，在省外培训的每人每年一次性发给800元补贴。三江源区农牧民按照生态补偿政策享受上述补贴，不重复享受就业困难人员相同名目的补贴。

　　申领程序：培训补贴申领采取委托培训机构及企业申领和培训者个人申请报销两种方式。各市州、县（区）负责所属区域内城乡未就业劳动力短期就业培训，以及所属企业新招用人员岗前培训补贴的核报；省级负责一年期以上培训，省属、中央驻青企业、国家和省级工业园区企业新招人员岗前培训，高校学生培训，以及省级重点培训项目和服刑、强制戒毒人员培训补贴的核报。

　　培训机构（企业）按培训管理职责，向县（区）以上人社部门提出申请，个人先垫付培训费自选培训机构培训的向户籍所在地县（区）人社部门提出申请，经人社部门审核，相关*门复核后，将补贴资金拨入申请单位或者个人的银行账户。各地具体办理流程由各市州人社、*门结合实际确定。

　　就业困难人员培训期间生活费、交通住宿费补贴在申请培训费补贴时同步办理。其中培训机构或企业代领的，由代领机构负责将就业困难人员生活费、交通住宿费补贴发放给学员个人。发放可采取给学员个人账户转账，或者由学员当场签收的办法，转账凭据或者学员签收名册作为资金支出凭证入账备查。

　　机构承担培训任务的，在培训开始后，一般先预付不超过70%的培训补贴，培训完成后，再核付剩余补贴。也可以根据机构申领意见，不先期预付，在培训结束后一次申领。创业培训和个人先垫付培训费自选培训机构参加培训的，在培训结束后一次申领。各类企业新招人员委托其它机构开展培训的，可根据企业申请，*门直接将培训补贴拨付给委托承担培训的机构。

　　西宁经济开发区企业新招人员培训，由所在小园区管委会、西宁经济开发区管委会审核，送省人社部门核准后，报省*门拨付补贴资金。海东工业园区企业新招用人员培训，由企业所在小园区管委会、所在县区人社部门和海东工业园区管委会、海东市人社部门审核，送省人社部门核准后，报省*门拨付补贴资金。柴达木循环经济试验区企业新招人员培训可由管委会与海西州人社部门协议，按照海西州所属企业或者海东工业园区企业申领培训补贴的程序办理。

　　申请鉴定补贴提供的资料。（1）《城乡劳动力就业培训补贴资金申领表》、（2）《青海省职业技能培训实名制登记表》、（3）培训券、（4）职业资格证明（法定准入工种凭准入资格证即可。其他国家设立技能等级鉴定的工种，凭职业资格证或者专项能力证，国家未设立技能等级和专项能力鉴定的工种，由人社部门核准，不再提供该项证明）、（5）培训合格证复印件、（6）就业证明（企业就业的提供劳动合同，创业的提供营业执照，其他形式就业的提供《就业失业登记证》或《就业创业证》、劳务协议、承包合同、村委会或社区出具的外出务工就业证明之一即可）。

　　其中，机构申请先期预付培训补贴，或者一年期以上培训按培训年度申领补贴，年度内培训仍在继续的，只需提供以上（1）、（2）项资料。申请“创办你的企业”（SYB）第一、第二阶段培训补贴只需提供以上（1）、（2）、（5）项资料。个人垫付学费自选培训机构的，要补充提供培训机构出具的正规收费票据。申领生活费、交通住宿费补贴的，要补充提供就业困难人员身份证明。

　　8.职业技能鉴定补贴：技能鉴定补贴范围、申请程序与培训补贴范围、申请程序相同。鉴定补贴按实际参加鉴定人员兑付，在鉴定结束后一次申领。

　　补贴标准：按照我省物价部门核定的职业技能鉴定收费标准执行，对未明确的职业（工种），统一按照职业资格初级（包括国家准入资格、专项职业能力）补贴100元、中级补贴180元、高级补贴260元、技师补贴320元、高级技师补贴400元执行。

　　申请鉴定补贴提供的资料：《职业技能鉴定补贴资金申领表》、《职业技能鉴定补贴资金申领花名册》、鉴定券，鉴定人员合格人员名册。鉴定合格的还应提供职业资格证（或准入资格证、专项能力证）复印件。

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关于青海的诗句

萧关陇水入官军，青海黄河卷塞云。 ——杜甫《喜闻盗贼蕃寇总退口号五首》

青海只今将饮马，黄河不用更防秋。——高适《九曲词三首》

青海浮天阔，黄山裂地虚。——张煌言《感事四首》

汉下白登道，胡窥青海湾。——李白《关山月》

青海长云暗雪山，孤城遥望玉门关。——王昌龄《从军行》

君不见，青海头，古来白骨无人收。——杜甫《兵车行》

君不能学哥舒，横行青海夜带刀，西屠石堡取紫袍。——李白《答王十二寒夜独酌有怀》

想关河：雁门西，青海际。——陆游《夜游宫·记梦寄师伯浑》

洗剑青海水，刻铭天山石。——杜甫《八哀诗·赠司空王公思礼》

崆峒地无轴，青海天轩轾。——杜甫《送从弟亚赴安西判官》

酣来自作青海舞，秋风吹落紫绮冠。——李白《东山吟》

青海茫茫迷故国，黄尘黯黯泣孤臣。——汪元量《文山丞相丙子自京口脱去变姓名作清江刘洙今》

玉关归鸟道，青海发龙湫。——汤显祖《送艾太仆六十韵》

退浑儿，退浑儿，冰消青海草如丝。——吕温《蕃中答退浑词二首》

不能鼓行青海上，亦当击剑咸阳之市中。——徐祯卿《*陵东行》

咫尺云山路，归飞青海隅。——杜甫《送蔡希曾都尉还陇右因寄高三十五*》

已教青海外，自筑汉家城。——刘长卿《*蕃曲三首》

悬知青海边，杀气横千里。——陆游《感秋·秋堂露气清》

将军山西名将种，家声直到青海头。——阎苍舒《赠郡帅郭侯》

五原草枯苜蓿空，青海萧萧风卷蓬，草罢捷书重上马，却从銮驾下辽东。——陆游《秋声·人言悲秋难为情》

秋风萧索百草斑，黄沙飘飒青海湾。——宗臣《燕歌行二首·其一》

青海无传箭，天山早挂弓。——杜甫《投赠哥舒开府二十韵》

服箱青海马，入兆渭川熊。——李商隐《今月二日不自量度辄以诗一首四十韵…咏叹不足之义也》

金马门如万里遥，那知青海城头事。——杨慎《青海引》

校猎黄山苑，追兵青海滨。——曹勋《刘生》

青海简介

青海湖，藏语名为“措温布”（意为“青色的海”）。位于青藏高原东北部、青海省境内，中国最大的内陆湖。由祁连山脉的大通山、日月山与青海南山之间的断层陷落形成。

青海湖是中国内陆最大咸水湖，是维系青藏高原东北部生态安全的重要水体。

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我的青海我的环湖赛组诗

我的青海我的环湖赛组诗

　　1.

　　当被再次要求回答

　　青海有海吗

　　这样让我尴尬，甚至带点懊恼

　　的问题

　　我还是没有想出一个完美的答案

　　这种时候，不能简单的回答

　　有或没有

　　或许，可以这样回复：

　　看吧！飞速的自行车

　　已经载着她

　　在世界各地做演讲

　　关于海的问题

　　看看翻译官的'口吻

　　2.

　　我很想用一些华美的字句去描摹的道理

　　却可以用一件圆点衫去道破

　　向上，再向上

　　到达顶端的时候

　　一路飞驰

　　不再费力

　　当开始准备走上坡路的时候

　　面朝大地，暗自发力

　　当有高度的那刻

　　就傲视吧！

　　3.

　　我深信

　　不只是因为高原的挑战

　　才将车轮摩擦在油泊路

　　还有那蓝天，那白云

　　那魅力无比的湖

　　以及这世代供养的神山

　　如果要给个说法

　　还有什么比自然

　　更能震撼人心

　　没有什么比和谐

　　更有说服力

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青海的春节*俗

青海的春节*俗

　　春节是指汉字文化圈传统上的农历新年，俗称“年节”，传统名称为新年、大年、新岁，但口头上又称度岁、庆新岁、过年。以下是小编收集整理的青海的春节*俗，希望能够帮助到大家。

　　安多地区春节*俗

　　掸尘：腊月十九日，牧区藏族群众掸拌帐篷上的灰尘，农区的一些人家在腊月二十后掸尘，清扫房屋、庭院，粉刷墙壁。

　　除夕：全家团聚吃"年饭"，大人们或唱酒曲，或总结一年来的生产，或谈天说地，有守岁至凌晨之*。

　　拜年：初一凌晨，人们相互拜年。先*亲，后村邻;先到有老人的家庭，再去一般家庭。拜年者拿着一瓶酒或带一些糖果、糕点、罐头等礼品，见人问"洛赛日桑"(春节好)，到人家，向老人行叩头礼，并打开酒瓶盖子，向老人敬酒。

　　送年：正月十五日晚，农区藏族群众聚在一起，边饮酒，边歌舞(用"则柔"--歌舞的一种形式)"送年"，表示春节之结束。

　　同德春节*俗

　　汉族：同德地区汉族多沿用西宁和东部农业区的*俗。除清扫院落房内、祭灶、贴年画、贴对联、守岁、吃年饭、穿新衣、放鞭炮、辞旧迎新、拜年、走亲串友等同内地汉族相同外，不同的地方是：进入腊月二十五至三十日，家家户户蒸“献子”(一种直径为15—20公分的馒头)、花卷、包子，油锅炸馓子、油饼、油果、花花等，煮好肉、擀好长面、备好酒菜，等待过年;大年三十晚至年初三，不洒水、不扫地、不担水、不发脾气，擀面杖和菜刀“封”起来，到初四才能动用;初一凌晨，大人小孩穿新衣，家家在院内点燃松塔、柏香，房内点灯烧香，举行祭祖敬神仪式;然后向自家长辈和本族长辈拜年。

　　藏族：农历正月初一为春节。进入腊月后，农家牧户缝制新衣，准备过年。腊月十九日这天，农业区的藏族群众开始清扫房屋、庭院，粉刷墙壁，张贴年画，被人们视作送“瘟神”。腊月二十四日，农家牧户家家泥抹锅灶，洗刷灶具，开始置办年货，制作点心，炸油饼、馓子等。腊月二十九日，牧业区藏族家家清扫帐篷的烟灰、尘土。除夕下午，农业区的藏族群众*惯在自家庄廓院墙上每隔一定的距离放一块拳头大小的冰块，也在自家地里、树园等地方放冰块，以示吉祥，但家中有人去世的不放。大年三十晚过年，全家老少欢聚一堂，吃“除夕饭”，吃得越饱越好，以示来年生活更幸福。初一凌晨二时许，男女老幼穿上节日新装，摆上美酒佳肴，自家晚辈依次向家中长辈叩头拜年。然后老人们整装安坐，等待本村青年前来拜年。拜年开始，扶老携幼走帐串户互致祝福，每到一家齐呼“洛赛尔桑阿”(新年快乐)，主人也立即回答“洛赛尔桑阿”(新年好)，接着晚辈们向长者敬酒以示拜年。长辈们则赐坐品酒，表示感谢，并为晚辈赠送祝愿词。初二以后，人们带上点心、茶叶、哈达等礼物到亲友家拜年。

　　春节期间，家家都邀请左邻右舍、亲朋好友喝年茶、吃年饭、饮酒唱歌，十分热闹，这种节日气氛一直延续到正月十五。藏族人民还喜欢把青年男女婚礼、姑娘成年礼、婴儿剃头礼、老人祝寿礼等安排在春节。

　　拓展：春节*俗概述

　　（1）开门炮仗。

　　大年初一早晨， 待第一声鸡啼响起，每户人家都要起来。家家户户开门的第一件事就是燃放红爆竹，即做爆竹的纸必须是红色的，保证爆炸以后红的纸屑能够遍地铺满，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”，象征新年的日子红红火火。哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，这时满院瑞气，喜气洋洋。 这就是“开门爆竹”一说。而且，满院的爆竹碎红是不能扫的。 俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。如果非要扫地不可，必须从屋子周围扫到中央，这称为“聚财扫”，据说这样可以聚集财气。同时，这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。现在许多地方还保存着一*俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。

　　（2）满水缸。

　　燃放完爆竹以后，每家的男子都要做一件事情，即挑水。男人们用扁担挑着水桶去水井旁打水，而且一定要把家里的水缸挑满水。据说这种*俗起源于唐朝时期。有一年，过春节的时候，由于燃放爆竹，引发了一场大火灾，由于没有足够的水来灭火，导致大火烧掉了很多的物资，以至于给百姓带来了很大的心理恐惧。因此在以后的春节，每家每户都在大年初一这一天去挑水，以防备再有那样的火灾出现。后来演变成了春节的一种*俗。也有的解释是说这样做是因为聚财，因为水满缸，可以看作是家里的钱财满盈的表现，是人们对美好生活的向往。这种*俗一直在广大的农村还保留至今。不过，随着城市化的不断加快，农村里的水井也已经不怎么多了，这种*俗已经快要消亡了。

　　（3）拜年。

　　拜年是*民间的传统*俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的'一种方式。 古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。汉族拜年之风，汉代已有。唐宋之后十分盛行，有些不必亲身前往的，可用名帖投贺。东汉时称为“刺”，故名片又称“名刺”。明代之后，许多人家在门口贴一个红纸袋，专收名帖，叫“门簿”。 现在则是到新朋好友家和邻那里祝贺新春，而没有原有的“门簿”之类的做法。 在初一这一天，人们都早早起来，吃完饭后，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些人便使用各中贴片相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。 随着时代的发展，拜年的*俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪电报拜年、电话拜年和网络视频百年等方式。

　　拜年时有很多的规矩要遵守的。晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以**安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，表明长辈对晚辈的爱护；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的*俗仍然盛行。

　　节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户，也充满各地的大街小巷，一些地方的街市上还有舞狮子，耍龙灯，演社火，游花市，逛庙会等*俗。这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况空前，直要闹到正月十五元宵节过后，春节才算真正结束了。

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青海旅游线路

青海旅游线路

　　导语：青海湖时*最大的内陆湖泊，也是青海省名称的由来。湖泊地域面积辽阔，环湖一圈约360公里，湖水浩瀚无边又蔚蓝空灵。湖的周围被群山环抱，而贴*湖畔则是苍茫的草原，景色壮观优美，可供观赏的地带和景观很多，是游玩青海最重要的景区。去青海一日游、二日游、三日游都是很好的，下面为大家整理了青海旅游线路，一起来看看吧！希望可以帮助到你。

　　一日游：

　　西宁—湟源—倒淌河—日月山—青海湖（二郎剑—南山观海—金沙湾—沙岛）—西海镇（金银滩、原子城）—湟源（丹格尔古城）—西宁；

　　环湖两日游：

　　D1：西宁—湟源—倒淌河—日月山—青海湖（二郎剑，南山，黑马河）住宿黑马河

　　D2： 青海湖（黑马河日出—鸟岛—仙女湾—刚察—耳海—沙岛—金沙湾）——西海镇（金银滩、原子城）—湟源（丹格尔古城）—西宁；

　　注：两日游建议把茶卡盐湖加上，茶卡盐湖在青海湖西边，离青海湖边的黑马河乡集镇80多公里，我一般在第一天下午4点前从黑马河赶往茶卡盐湖，有兴趣的'旅友还可以多呆一段时间看日落，然后赶回黑马河住宿，以便第二天看青海湖日出。

　　最佳三日游：

　　第1天

　　到达西宁

　　“到了西宁市区，可以先找住处，可以再住的地方联系包车师傅，但是要提前与师傅沟通好，好多是要包括师傅的住宿和吃饭的费用 在内的。而且最好提前把车检查好加好油，避免路上麻烦。”

　　建议：可以住在较繁华的地方，晚上可以出去玩一下，去逛一逛夜市，尝一下西宁本地的特色小吃。

　　第2天

　　西宁—青海湖—塔尔寺

　　早晨出发，沿着青海湖边行驶，沿途风景很美，如果可以的话可以随时停车拍照啊什么的，但是要和包车的师傅协调好。晚上青海湖的日落大概在8：00左右，可以先找了住的地方，然后再步行前往湖边看日落，师傅累了一天就在住处休息好了

　　第3天

　　茶卡盐湖——老酸奶

　　早上可以早早的起来到湖边去看日出，大概6点左右就会有了，然后回去吃点早饭就可以去茶卡盐湖了，一定要告诉司机师傅下午还要回西宁赶飞机，不要在路上玩的太久耽误了时间就不好了，茶卡盐湖出来后的时间就可以自己掌控了，可以让师傅带你们去吃一下比较好的小馆子，有的包车师傅可能是*，一起吃饭一定要注意哦。

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青海羊肉的做法大全

青海羊肉的做法大全

　　羊肉性温，御风寒，补气血，最宜秋冬天食用，以下是小编为大家整理的'青海羊肉的做法大全相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家。

　　清炖羊肉

　　材料：

　　羊后腿、后者寸排及其他带骨羊肉、土豆、青萝卜、胡萝卜、葱、姜、花椒、白胡椒

　　做法：

　　1.羊腿过开水捞入汤煲，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包起来，花椒能很好去除羊肉是膻味）用大火加热。

　　2.羊肉一边炖着，一边将其他食材处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土地等去皮后切大块。

　　3.姜最好拍的很碎，这样姜汁能煲出来，汤吸收姜汁会微辣，即驱寒又美味。

　　4.讲所有材料加入到煲汤中，大火烧开，去泡沫，转中小火慢慢煲，至少1分钟以上。

　　5.出锅后酌量加盐和白胡椒粉，加点香菜即可。

　　红烧羊腿炖土豆　　材料：

　　羊腿肉、红辣椒、花生油、蒜瓣、酱油、湿淀粉、精盐、味精、香油、葱、姜

　　做法：

　　1.将羊肉刮洗干净，放入清水锅中，加葱.姜。将羊肉煮至8成熟，捞出.晾凉，切成4厘米的方块。

　　2.炒锅放入花生油，先煸炒红椒片.蒜片，然后放入羊肉，倒入煮羊肉的原汤250g，放盐，酱油，待汤汁将收浓时。放味精，勾芡，淋香油即可。

　　胡萝卜烧羊肉

　　材料：

　　羊肉，胡萝卜、料酒，酱油，白糖，盐，姜片，干辣椒，丁香，孜然，橙皮。

　　做法：

　　1、羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫，然后取出控去水;胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。

　　2、炒锅烧热，倒入适量油，先煸香干辣椒，姜片，丁香，孜然和橙皮，然后放入羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀。

　　3、羊肉上色后倒入适量清水没过羊肉，大概要炖制一个多小时，大火烧开后转小火炖煮一个小时左右。

　　4、待一个小时后，倒入胡萝卜，继续炖煮，至汤汁收稠，胡萝卜酥软即可出锅。

　　牙签羊肉

　　材料：

　　羊肉400g、葱、姜、料酒、油、盐适量、孜然粉一小勺、辣椒粉一小勺、熟芝麻一大勺

　　做法：

　　1、羊肉切大片，用腌料拌匀腌制至少一小时

　　2、孜然粉，辣椒粉拌匀;

　　3、牙签提前用滚水泡至少半小时;

　　4、腌好的羊肉穿在牙签上;

　　5、锅内烧热油，7成热左右倒入羊肉炸变色，捞出烧热油倒入羊肉继续炸至表面金黄捞出;

　　6、锅内留一点点底油，倒入辣椒孜然粉炒匀，倒入羊肉炒匀关火，撒入芝麻拌匀即可!

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青海门源旅游攻略

青海门源旅游攻略

　　七月的南方，已经是酷暑的日子。油菜花早结成油菜籽了。由于地理位置和纬度的不同，此时青藏高原上的门源正是油菜花盛开的季节。以下是CN人才小编搜集并整理的有关内容，希望对大家有所帮助!

　　推荐旅游线路：

　　A:金色门源一日游

　　西宁出发途径亚洲第一隧道达坂山隧道，隧道口海拔3792米，穿过隧道到达的就是如画一般的祁连大草原，感受牛羊漫山遍野的仙境，后到达坂山光景台俯瞰门源县全景，感受银盆金花的美景，后乘车前往观花台游览，零距离接触大自然的神奇力量，身临其境的感受油菜花海的芬芳，后前往门源县城青石咀用中餐，后驱车前往被称为地球之肺的湿地——鸳鸯花海风景区，参观毕返回西宁。

　　B:青海湖、祁连、门源两日游

　　第一天：西宁(车程约2.5小时150KM)青海湖(车程约4.5小时300KM)祁连 早7:00乘车经湟源峡谷、文成公主进藏驻足摔破日月宝镜的日月山和文成公主眼泪幻化而成的`倒淌河，前往*最大最美的咸水湖——AAAAA青海湖二郎剑景区。青海湖被*国家地理杂志评为*最美的五大湖泊之首，后经美丽的辽阔的金银滩草原——王洛宾先生“在那遥远的地方”的创作地，后乘车前往祁连、沿途欣赏*六大草原之一祁连大草原，藏族史诗《格萨尔》中说这一片草原是“黄金莲花草原”。而尧熬尔人和蒙古人均称之为“夏日塔拉”，意为“黄金牧场”。抵达祁连用晚餐，免费感受草原人民传统的欢庆形式——篝火晚会。

　　第二天：祁连(车程约2小时150KM)门源(车程约2小时150KM)西宁

　　早餐后参观远*闻名的卓尔山景区，卓尔山属于丹霞地貌，由红色砂岩、砾岩组成。卓尔山景区位于祁连县八宝镇，紧靠八宝河与藏区神山阿咪东索(牛心山)隔河相望。站在卓尔山顶视野极度开阔，四周没有任何遮拦，山对面是一山尽览四季景色的牛心山，左右两侧分别是拉洞峡和白杨沟风景区，背面是连绵起伏的祁连山，山脚下滔滔八宝河像一条白色的哈达环绕在县城周边。途经 岗什卡雪峰，亦名“冷龙岭主峰”, 海拔5254.5米，海拔高差、复杂地貌，冰川与温泉、湖泊与长河神奇地结合，构成了它内涵深邃丰厚的神韵和峻拔飘逸的气质。后乘车前往国家AAA级景区---门源万亩油菜花，每年7月连天漫地的油菜花铺满了百里长川，通向天际，宛如金色的海洋，与祁连山雪峰遥相辉映，极为壮观;7月一年一度的油菜花旅游艺术节是观赏油菜花的最佳时机。后返回西宁结束愉快的高原之旅!

　　花期

　　从每年的七月初开始，这里就进入了油菜花盛开的季节，开花时间是7月5日至25日左右，最佳花期是7月10日至20日左右。

　　美食

　　门源餐饮是典型的西北风格，推荐到县城最豪华的浩云饭店，这家*饭店菜量很大，菜做得地道，味道好，服务态度亲切，卫生也很好，是街头小店不能相比的。

　　住宿

　　可住在县城，但离核心景点有几十公里，条件好很多。青石嘴也可住，条件较差，房价20-31元/ 人，可以守着油菜花和圆山观花台清晨看日出。

　　交通

　　从西宁*途客运站乘汽车到门源县浩门镇约5小时，票价36元，每小时都有班车，交通十分方便。到了浩门镇再包车前往“花海”。

　　最佳摄影点

　　推荐两个地方，一个是青石嘴镇的元山观花台和县水泥厂对面的南山上，这里能全观浩门川的油菜花和常年积雪不化的冷龙岭及岗石卡雪峰，拍出来的照片将有春夏秋冬四季景色，背景层次极好;二是东部仙米林区，这里的不仅有漂亮的油菜花，还有原始森林，仙米峡谷，各种色块交织，色彩特别丰富。

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自驾游青海湖的攻略

自驾游青海湖的攻略

　　青海，简称青，省会西宁，位于*西部，雄踞世界屋脊青藏高原的东北部，小编整理的自驾游青海湖的攻略，供参考！

　　[最佳旅游时间]

　　6月至8月是环青海湖的最佳旅游时间，如果想去鸟岛看鸟，以5月最为宜，7月至8月中旬则是油菜花盛开的最佳时间。9月至10月中旬，正值青海湖秋季来临，秋高气爽，水蓝田黄，雨水偏少适合出游。

　　[穿衣指南]

　　青海湖昼夜温差大，即使在8月青海湖的最高温度也只有20度，而夜间温度则只有6-9度。如果是在4-6月或者9-10月，来青海湖旅行记得穿冲锋衣或者加厚的外套。因青海湖地处高原，紫外线十分强烈，爱美的女生当然要注意防晒，记得备好帽子，墨镜，防晒霜，当然还要记得备上美美的衣服。

　　[交通]

　　1 、飞机

　　西宁唯一的机场——曹家堡机场

　　机场大巴发车路线 机场—青海宾馆—中心广场—西宁宾馆—五一路口—七一路口—八一路西宁机场城市候车楼

　　发车时间：30分钟一班，发往机场首班发车时间为6:00，机场发车时间则随航线发车。

　　2、火车

　　前往青海湖的火车均在西宁站中转，没有直达青海湖的火车班次。

　　3、公共汽车

　　西宁——茶卡盐湖 新宁路汽车站每天有发往乌兰县的班车，途中会经过茶卡镇，每天有五班，票价人均80元。

　　西宁——鸟岛 新宁路汽车站每天早上7:45有一班前往鸟岛镇的班车，经过刚察县，下午14:30分到达，票价人均48元。回程时间为下午15:00在鸟岛镇准时发车。

　　西宁——门源油菜花 新宁路汽车站每个小时均有一班班车，车程大约为五个小时，票价人均36元

　　4、租车

　　费用预算600-700元/一天，散客环游青海湖，如果经济允许，租车会是最佳选择，不仅可以避免路途中浪费的中转时间，还能更畅快地欣赏沿途的美景。西宁前往青海湖的私家车很多，为避免遇到黑车以及浪费不必要的钱，建议在出游前联系靠谱的租车，当然你也可以选择志同道合的驴友一起拼车。

　　[住宿]

　　住宿更多的是以个人的资金预算为主，青海湖的各个景点较为分散，因此旅馆也相对比较分散，但是每个旅游景点都有旅馆可以住宿，住宿的形式也相对多样，有家庭旅馆，帐篷，宾馆以及青年旅社等。

　　夏季可以住宿在湖边*搭建的帐篷，会是一个很不错的体验，不仅方便次日早起看日出，还能感受大草原的拥抱，兴许还会认识志同道合的朋友，价格比旅馆相对便宜很多，100—200元左右，当然这里的性价比不如城市高，干扰性较强，还有蚊虫叮咬等，因此不要抱太高的奢望，尤其是洗澡及如厕。

　　[餐食]

　　青海湖常驻居民藏族及*占据大多数，饮食方面多为藏族风味或*风味，面条，面片，酸奶以及牛羊肉等。而汉族风味的餐厅大多是四川湖南风味居多，味道偏浓郁，更多以牛羊肉为主。

　　青海湖沿线随处可见的*餐厅及藏族餐厅，青海的美食更多的是实诚，厚实的风味及实惠的价格，大多数餐厅均有酸奶出售，一定要品尝，都是现做的自制奶，口味极佳，价格*均5元/碗。

　　一大碗的牛肉面以及别致的碗已感受到了西北人民满满的热情（ps:老板娘很美）

　　青海湖是*最大的内陆湖和最大的咸水湖，青海湖四面环山，东西南北分别是“日月山，南山，橡皮山，大通山”，发源于青海省海西州天俊县的布哈河是流入青海湖的最大一条河流，所以天俊县也被称为青海湖源头，青海湖被《*国家地理》评为“*最美丽的湖泊”。

　　若从西宁出发，主要有两条线进入青海湖，分别是北线和南线，理想的青海湖旅行应是由南入北的顺时针方向。

　　[日月山]

　　日月山坐落在青海省湟源县西南40公里，属祁连山脉，长90公里，海拔最高为4877米，。日月山不仅有恢宏的历史意义，它还有非常重大的地理意义。它位于我国季风区与非季风区的分界线上，地处黄土高原与青藏高原的叠合区，是青海省内外流域的天然分界线，划分了农耕文明与游牧文明。

　　据说，当时文成公主从长安乘坐马拉轿车进藏时，才16岁，大约花了一年时间走到日月山。再往西去道路崎岖不*，只能骑马，文成公主便在此休息并学*骑马，停留了大约两个月。如今，根据文成公主那些动人的历史传说而建设的日月山景区已出具形态，景区内有文成公主像、文成公主纪念馆以及日亭、月亭、日月泉等。

　　日月山的门票价格40元每人，开放时间为8：00-17:00,我在早晨8：40抵达西宁机场，随后到达日月山已经上午10：30左右，下了会小雨，从南方的六月的艳阳抵达北方，还未来得及适应温度就已被冰凉的妖风阵阵冻僵，但完全不影响欣赏风景的心情。

　　[151基地]

　　即二郎剑景区，位于青海湖的东南角，景区内物价昂贵，不建议买票进入，在151基地附*有当地牧民开放自家区域，只需花5-20元即可达到湖边，可议价，不仅价格实惠而且景区游客少，还能够尽兴的欣赏湖景，对于摄影爱好者更是个不二之选。

　　湖边的草场，可供驴友骑马，价格10-40元不等，价格可议

　　[茶卡盐湖]

　　茶卡盐湖位于青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县茶卡镇。在茶卡盆地的南面有鄂拉山，北面青海南山，与青海湖相隔，盆地东西长80km，宽30km，面积2400k㎡。茶卡盐湖位于茶卡盆地的西部，长15.8km，宽9.2km，面积154k㎡，湖面海拔3059m，盐湖的边缘呈放射状展布的茶卡河、莫河、小察汗乌苏河等河水入湖，在湖区东部泉水发育，以地下水的形式补给茶卡盐湖湖盆。

　　茶卡盐湖的票价为35元一人，在景区内可乘坐小火车观光，一个小时一班小火车，票价为50元一人，包含来回。

　　在前往茶卡盐湖前，多数旅行攻略建议游玩时间为2个小时，我于傍晚4:50抵达景区，在盐湖游览了四个多小时才满怀不舍的离开。盐湖的水很浅，刚好渗过脚面，而又是雨后有幸看到了彩虹，茶卡小镇昼长夜短，待到20：00才等到日落，一路哼着小曲吹着晚风颇是一番诗和远方的情意。

　　[黑马河]

　　黑马河到鸟岛这一段被誉为青海湖最美的路段，在不同的季节呈现不同的美景:5月，野花绽放，群鸟飞翔;8月，万亩油菜花在湖畔灿烂盛开;而在繁华过尽的10月，黑马河草原归于*静，青海湖也呈现出最朴素的美态。

　　此外，秋天是看日出的最佳季节，而位于湖西岸的黑马河正是观看青海湖日出的最佳地点之一。我所预定的帐篷公寓格桑花驿站位于黑马河草原，帐篷的夜晚21:00-22:00会有篝火晚会，由于我在茶卡盐湖逗留时间太长，便错过了篝火晚会。草原的夜晚星星很多，青海的昼夜温差大，相比在南方早已入夏的夜晚，在这里入宿帐篷不得不开着电热毯，此情此景与马頔的《南山南》有几分应景。

　　帐篷老板是个很健谈的湖南人，对于我这种没有玩够就不收心入睡的人更是觉得难得可贵，蹭着主帐篷的暖炉烘着在茶卡盐湖泡了三个小时的脚，听老板谈着青海湖遇到的人和事，一天的疲惫早已不见踪影。

　　6月的青海湖5:30就能看到远处的鱼肚白，伴随着鸟语，这大概会是一天最幸福的时刻。

　　[鸟岛]

　　青海湖鸟岛地处青海湖的西北部，因岛上栖息数以十万计的.候鸟而得名。它们真实的名字，西边小岛叫海西山，又叫小西山，也叫蛋岛;东边的大岛叫海西皮。海西山地形似驼峰，面积原来只有零点一一*方公里，现在随着湖水下降有所扩大，岛顶高出湖面七点六米。岛上鸟类数量多，约有八、九万只之多。

　　在长约500米，宽约150米的鸟岛上栖息着*十万只候鸟，堪称"鸟的王国"。每年四月，来自我国南方和东南亚等地的班头雁、棕头鸥、赤麻鸭、鸬鹚等十多种候鸟在这里繁衍生息;秋天，它们又携儿带女飞回南方。

　　由于6月中旬去的鸟岛，已错过了看鸟的最佳时间，景区的票价较贵，在司机先生的建议下，我们选择了牧民家，可以亲密接触鸟岛，人均10元。幸运的是，牧民草场人烟稀少，于是我索性搬了块大石头便*地而坐，两耳尽是风声水声鸟声，等风走，等鸟来。

　　[沙岛]

　　沙岛位于青海湖东北部，海晏县境内，是湖中最大的岛屿，颇象一个新月型的沙岛景区青海湖国家级重点风景名胜区大沙丘，是湖中沙垄突出水面受风沙作用堆积而成的，恰似一个新月新型沙丘漂浮在水面上，为湖中的一大奇观。

　　沙岛旅游区设有各式游艇、滑沙器、沙地摩托、沙漠越野车等多种游乐项目。每年7月举办的国际沙雕艺术节主题新颖，内容丰富，规模大，规格高，深受国内外游客的青睐。你可骑着骆驼、乘着马车，在蓝天碧海中欣赏沙雕艺术，可小憩于民俗村，品偿藏式餐饮，观赏民族歌舞，领略草原帐篷、篝火等西部风情，别有一番滋味在心头。

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青海旅游必买的东西

青海旅游必买的东西

　　青海省，简称“青”，是中华人民共和国省级行政区，省会西宁。位于*西北内陆，青海界于北纬31°36′-39°19′，东经89°35′-103°04′之间，北部和东部同甘肃相接，西北部与新疆相邻，南部和西南部与*毗连，东南部与四川接壤，位于四大地理区划的西北地区，接下来就由小编带来以下内容，希望对你有所帮助！

　　一、虫草酒。

　　虫草酒，以冬虫夏草为主药，配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材，用优质大曲酒浸泡而成的一种保健药酒。以青海西宁酒厂出品的昆仑牌虫草酒最为著名。色泽清澈透明，酒味绵软柔和，具有滋补价值。可以祛寒除风、滋阴壮阳、补气养血、强心降压，为远*驰名的滋补保健佳品。是青海省特产之一。

　　二、鹿茸。

　　鹿茸是青海省传统出口商品之一。主要有带血马鹿据茸和带血赤鹿据茸两个品种。强心作用特别显著。对心律不齐可使其恢复，是良好的全身强壮剂。

　　三、大通牦牛肉。

　　大通牦牛肉色泽棕红，形状规则、*整，肌纤维清晰，口感有一定韧性，柔软适中，嚼后留香。牦牛肉的营养价值极高，其富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。成年牦牛肉的风味物主体香型应是具有浓郁的牦牛肉特有的香味和脂香，能充分表现牦牛肉的特有风味。犊牦牛肉的焦香甜风味明显高于成年牦牛，犊牦牛肉的风味物主体香型以焦香甜型为主，突出香甜气息，而肉香和脂香较为*淡。

　　四、奶皮。

　　奶皮也叫干奶酪，和西餐中称作”忌司”的相似，是青海农牧交错地区农民用牛奶制成的著名士特产品之一，为牛奶制品中最可口的营养食品。其制作历史己*百年。奶皮纯黄夹白，油渍点点，蜂窝沙孔满布，色彩清新迷人，入口奶油溢香，酥柔味美，不油不腻，营养丰富，不但可供日常食用，而且更是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品，也是探亲访友、慰问老年病人的礼品。老年人最喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。若切盘上*，作为干果软糖，则是很好的奶油小吃。

　　五、大黄。

　　西宁大黄，是我国的四大中药之一，据史*载，早在公元前270年我国就开始使用了大黄这种药材，公元前144年大黄开始运往国外，*几百年来*一直是世界上大黄主要出口国。青海的`大黄生长于高寒潮湿地带，系寥科多年生高大草本植物，它的品种通常有掌叶大黄和鸡爪大黄之分，实际上，主要是唐古特大黄和它的变种，在果洛、玉树、黄南藏族自治州各县均有野生，西宁地区及农业区居民庭院中多有栽培，既绿化庭院，又可采集作药用，一举两得。

　　六、焜锅馍馍。

　　青海人不叫馒头，而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态，品种繁多，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头（祭祖用的大馍馍）、焜锅馍馍等等。它们是逢年过节，串亲访友经常携带的传统礼品，也是每饭难离的主食。其中最受人欢迎也最普遍的，是焜锅馍馍。

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经典青海自驾游攻略

经典青海自驾游攻略

　　想去青海自驾游又不知道怎么制定线路的朋友们，下面是小编精心整理的经典青海自驾游攻略，欢迎大家分享。

　　自驾总线路：

　　西 宁(海拔2250米)—50公里—湟源(海拔2626米)—31公里—日月山(海拔3520米)—13公里—倒淌河(海拔3456米)—115公里— 黑马河(海拔3246米)—33公里—橡皮山顶(此山最高海拔处3817米)—82公里—茶卡—黑马河—70公里—鸟岛宾馆—刚察—西海—湟源—西宁。

　　线路总里程数：约800公里。

　　从西宁出来顺青海湖南岸，至茶卡再返回黑马河，全程109国道，其余皆是环湖路。

　　风景密集指数：★★★★

　　点评：往返800公里，沿途分布着青海湖渔场、日月山、橡皮山、鸟岛、沙岛、茶卡盐湖，景点密集。

　　驾驶舒适指数：★★★★☆

　　点评：环青海湖的路况太好了，一条条宽阔*整的柏油路镶嵌在辽阔的草原上，路边点缀着成群的牛羊。与天际线交接处，是横无际涯的青海湖。在这样的路上驾驶，绝对是种享受。

　　驾驶挑战指数：★★

　　点评：除了实际并不高的橡皮山及日月山需要翻越，几乎没有任何挑战。

　　燃油供应指数：★★★☆

　　点评：几乎不用操心加油的问题，沿途稍大型的城镇都有燃油供应，只是较西宁贵一点点。

　　美食指数：★★★☆

　　点评：除了青海湖著名的特色甑糕、肋巴外，到青海不可不吃羊肉。

　　住宿指数：★★

　　点评：由于开发比较完善，沿途的住宿都比较方便，且价格便宜，只是卫生条件欠佳。

　　出行费用：食宿、过路费、油费等共计2000元。

　　必要的准备：

　　由于是在冬季自驾游，青海湖附*的气温已经接*零下30℃。因此一些必要的准备工作是一定要做的：

　　1、虽然气温很低，但青海的阳光依然猛烈，如此高紫外线的照射下，防晒霜和墨镜是必备的'。

　　2、为尽量避免出现高原反应，提醒你准备一些抗高原反应的药物，以及预防感冒、腹泻等的药物，以防万一。

　　3、车辆应配备低电压启动马达、免维护耐低温电池、低温下使用的润滑油、防冻液，检查全车线路及橡胶制品是否老化。

　　4、厚衣服、厚袜子、厚手套!实际上，在青海并不觉得有多冷，只是风力强，使人往往有种飘飘欲仙之感。

　　从夏都西宁的冬日出发

　　行车路线：西宁—湟源—日月山，里程约90公里，全程109国道。

　　西宁被称为“夏都”自然不是因其曾是西夏王国都城的缘故，这里的“夏”是指夏天。夏季的西宁被认为是避暑的绝佳胜地，但冬季则非常寒冷。

　　周边景点：

　　日月山以及门票：25元/人

　　塔尔寺以及门票：60元/人

　　初识青海湖

　　行车路线：日月山—倒淌河—30公里—青海湖渔场，里程约45公里，全程109国道。

　　tips：

　　行车路线：青海湖渔场—(青海湖帐篷宾馆，海拔3242米)—35公里—江西沟(海拔3246米)—50公里—黑马河—33公里—橡皮山顶，里程约120公里，全程109国道翻越橡皮山

　　零距离接触青海湖

　　返 回时再次翻越橡皮山后，快要下山的一段，我们正好与青海湖相向。由于我们所处的地点海拔比青海湖高，湖心岛依稀可辨。向导老刘介绍：此处是观赏青 海湖的最佳位置。行车至黑马河，转上环湖西路向北，我们向下一目标鸟岛进发。之前看过无数关于冬季青海湖观天鹅的报道，理论上说，观赏天鹅最佳的时间是每 年11月至次年的2月，我们去得正是时候。

　　尕海

　　沙岛门票：20元/人

　　周边景点：西海第一神泉、白佛寺寺院

　　TIPS 自驾备忘录：

　　推荐风景最好的环湖路段：

　　江西沟—黑马河—石乃亥，鸟岛镇—沙陀寺：这两部分可以看到青海湖，景色主要为湖区和草原牧场。

　　刚察—西海镇：这段路远离青海湖，看不到海蓝色，大部分地区景色**，但会路过环湖最美的山地牧场，能看到雪山。

　　青海湖乡—湖东种羊场：此路段可以看到青海湖，是湖区沙化的一段。一路沙丘绵延，湖边是银白色和黄色的沙滩。

　　环湖的主要村镇、住宿点

　　美食：

　　当地饮食以面食(尕面片、拉面等)和牛羊肉为主。特色酿皮和酸奶也颇具风味，并且消费较低，面食都在10元以内。青海湖特产的湟鱼现在已经是国家禁捕鱼种，为了保护物种请不要吃!

　　这里随处都可以喝到熬茶：用湖南的伏茶煮制，色泽类似红茶，里面仅仅放盐。如果是在牧民家里喝这种茶还会加入奶或者酥油。

　　麦仁粥是青海的古老饮食之一。冬季喝麦仁粥驱寒取暖，夏天把麦仁粥当茶饮，很解渴。

　　最主要的还是羊肉系列。吃烤羊肉得吃兰州马大胡子羊羔肉，西宁连锁店在虎台宾馆1楼。手抓羊排也是羊羔肉里的一绝，羊羔肉需宰杀一岁以下的羊羔。手抓羊排已入盐味，若觉得味道不够撒上椒盐或蘸醋即可。

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