描写粤菜的古诗词

粤菜十大代表菜

粤菜十大代表菜

　　粤菜即广东菜，是*传统四大菜系，八大菜系之一，发源于岭南。粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成，三种风味各具特色。在世界各地粤菜与法国大餐齐名，由于广东海外华侨数量占全国六成，因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主。下面小编来介绍一下粤菜十大代表菜，也许每个人心中有不同的排名，排名不分先后，欢迎大家讨论。

　　1、阿一鲍鱼

　　把海鲜做出特色，是香港阿一酒家的宗旨，多年来阿一酒家对鲍鱼的烹任技艺悉心研究，投入大量资金，用各种方法制作鲍鱼，终于练成厨艺精深的绝技，烹饪鲍鱼每道工序都非常讲究，且有很深的学问。阿一鲍鱼采用的是世界上最著名的日本大干鲍为原料，它的烹饪厨技高超之处在于：干鲍鱼经过天然的方法加工制作后，使其恢复天然，即体现原本的鲜味、原本的色泽、原本的模样。要达到如此高的烹饪境界其实做起来并不容易，从选料、浸泡到用火、用料都有一系列复杂工序。*人优秀的烹饪传统，譬如瓦煲、风炉、木炭，以及用排骨、老鸡汤等，在阿一酒家煮鲍鱼中都得到了沿用：炊具必用瓦煲，火必用炭火，除以排骨、老鸡熬成上汤来调味外，不加其它调味品，至于火候则凭经验来掌握，煲鲍鱼的时间一般都长达十几个小时以上。富临酒家制作的鲍鱼，个个完好无损，犹如油煎的鸡蛋，中间裸露着一个金色的肉丸，真是原味原色、味美色鲜，让人品后回味无穷。

　　阿一鲍鱼的烹饪厨艺无不渗透着*优秀的传统食文化内涵。制作阿一鲍鱼的香港著名厨艺师杨贯一先生也因在国际上弘扬*美食文化有突出成就而赢得众多荣誉，被国际美食界公认为"鲍鱼大王"、"美食大师"，并荣膺"国际杰出风云人物"称号。阿一鲍鱼在香港有颇高的知名度，许多政界要人、工商巨子和各国来访贵宾、游人都以一品阿一鲍鱼为乐事。在北京人民大会堂、*国宾馆，阿一鲍鱼更显示出*菜的无比精美和亮丽。

　　2、潮州卤味

　　潮州菜的.重要组成，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，将家禽家畜或水产品等放入其中，加热卤制，形成各种卤味，如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等，口味鲜美。

　　3、半岛御品官燕

　　广州半岛明珠酒家制作的“半岛御品官燕”，采用自选模式，分别加入五彩：红枣汁、椰汁、木瓜汁、杏汁、香芋汁各适量，同五彩汁一起上桌，又称“五彩燕窝”，“锦绣燕窝”等等。一道菜就是一个“自选超市”，有客人依个人爱好各取所需，充分体现出人性化服务精神，这是这道菜受青睐的原因所在。

　　4、挂炉烧鹅

　　在清朝后期，广东的烧鹅已经声名远扬，如今广州大街小巷的烧味店都少不了它的身影。烧鹅之“鹅”最好选用个头小的清远黑鬃鹅，肉质细嫩，味道鲜美，以特制的酱料涂匀光鹅全身后，以烧鹅环吊起，放入微火的烧烤炉中烧至表皮干紧，然后风干。配烧鹅的佐料酸梅酱很有讲究，如果你时间充裕，正好要去香港走一遭，那么建议去尝尝镛记的烧鹅。

　　5、雁南飞茶田鸭

　　在2009广东国际旅游文化节之“首届*粤菜峰会”上，经组委会提名和专家评审团审议，围龙食府出品的“雁南飞茶田鸭”入选“粤菜十大名菜”。

　　6、生拆肉烩海虎翅

　　鱼翅是高档粤菜的重要食材。红烧大群翅原是大三元的传统招牌菜，据说在上世纪二三十年代，要花上60银元才能吃得上这道菜，选用老虎鲨等大鲨鱼的鱼翅作为原料，经浸发、滚煨翅等多道工序而成，出品翅针透明软化，味道鲜美、韧中带脆、浓而不腻。如今的广州，鱼翅的做法可谓日见纷呈，新*的粤菜峰会上广州琶洲香格里拉夏宫的生拆蟹肉烩海虎翅作为鱼翅的代表，成为“首届*粤菜峰会”评选粤菜十大名菜。

　　7、清蒸东星斑

　　到广州，就一定要吃海鲜。其中东星斑肉质丰满，鲜美嫩滑，肉色洁白，再加上蒸鱼豉油使味道相得益彰，是粤菜生猛海鲜制作的代表之一，集中突出了粤菜清、鲜、嫩、滑、爽的要义。真正鲜活的清蒸鱼类，端上桌时，鱼鳍舒张，肉质片片分离，绝不黏腻。东海海鲜酒家出品的“清蒸东星斑”成为“首届*粤菜峰会”评选粤菜十大名菜。

　　8、新龙皇夜宴

　　单听菜名已感觉到它的气派，气势十足的龙虾装饰，食材中当然少不了龙虾的成份，这道佳肴可让人一次过尝到5种不同口味的佳肴，吃出满足感。从这佳肴中，可看见其中有橙子盛载着的龙虾沙律，口感清新；鸟巢海鲜石榴是的脆皮包着蔬菜丝，另有一番新口味；鱼形虾类似燕菜，用虾子组成鱼形，冷冻的口味。

　　9、明炉烤乳猪

　　明炉烤乳猪，又名烧乳猪。早在西周时代已列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”，即烤乳猪。在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法，并说它“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也”。清康熙时，曾为宫廷名菜，成为“满汉全*”中的一道主要菜肴。直到民国初期山东还经营此菜。后在广州和上海盛行，成为最著名的广东名菜。现在“烧乳猪”为广州和港澳地区许多著名菜馆的首*名菜，深受中外顾客欢迎。每逢清明时节，必是烤乳猪的畅销季节。皆因广州人喜好在清明节时用烧猪来拜祭先人。

　　10、广州文昌鸡

　　此为广州酒家独有，是粤厨传统名馔“金华玉树鸡”的姊妹菜。最开始的时候用的是甚有名气的海南省文昌县出产的鸡。据悉，当年广州酒家派出数位名厨前去当地考察，品尝后发现文昌鸡肥美肉厚，名不虚传，美中不足的是鸡骨过硬，食用不便。经过一番研制，将其去骨斩件，拼以金华火腿、珍肝、时令菜远等，食来皮爽肉滑，别具风味。因鸡来自文昌县，广州酒家又刚好坐落在文昌路，“广州文昌鸡”由此得名。广州文昌鸡成为本次“首届*粤菜峰会”评选粤菜十大名菜是名至实归。

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粤菜特点有哪些及经典菜品

粤菜特点有哪些及经典菜品

　　粤菜即广东菜，在省外也称潮粤菜，是*传统四大菜系、八大菜系之一。下面是百分网小编给大家整理的粤菜的特点，希望能帮到大家!

　　粤菜的特点

　　质和味

　　粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多，1965年“广州名菜美点展览会”介绍的就有5457种之多。

　　粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。

　　地理优势

　　广东地处亚热带，濒临南海，雨量充沛，四季常青，物产富饶。故广东的饮食，一向得天独厚。自秦汉开始，中原*不断南迁进入广州。他们不但带来了先进的生产技术和文化知识，同时也带来了“烩不厌细，食不厌精”的中原饮食风格。

　　用料粤菜用料十分广泛，不仅主料丰富，而且配料和调料亦十分丰富。为了显出主料的风味，粤菜选择配料和调料十分讲究，配料不会杂，调料是为调出主料的原味，两者均以清新为本。

　　讲求色、香、味，型，且以味鲜为主体。畜类菜色：脆皮烤乳猪、太爷鸡、清汤牛腩等百余种。海鲜、河鲜一直是粤菜赖以生存的基本原料。

　　食谱特色

　　粤菜最大特色便是用料广博奇杂，配料多而巧。飞禽走兽、山珍海味、中外食品，无所不有，可谓全国之冠。粤菜可选原料多，自然也就精细。粤菜讲究原料的季节性，“不时不吃”。吃鱼，有“春鳊秋鲤夏三犁(鲥鱼)隆冬鲈”;吃蛇，则是“秋风起三蛇肥，此时食蛇好福气”;吃虾，“清明虾，最肥美”;吃蔬菜要挑“时菜”，是指合季节的蔬菜，如菜心为“北风起菜心最甜”。除了选原料的最佳肥美期之外，粤菜还特别注意选择原料的最佳部位。

　　丰富精细的选材和清淡的口味恐怕是粤菜广受欢迎的重要原因。粤菜味道讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味、清鲜味，粤菜调味品种

　　类繁多，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜。但只用少量姜葱、蒜头做“料头”，而少用辣椒等辛辣性作料，也不会大咸大甜。这种追求清淡、追求鲜嫩、追求本味的特色，既符合广东的气候特点，又符合现代营养学的要求，是一种科学的饮食文化。

　　广州人喜爱吃的白切鸡，把鸡浸在开水里浸熟，保持了鸡的原味，吃的时候才加姜、盐等配料。清*鸡是白切鸡中的佼佼者，被称为“广州第一鸡”。它只用白卤水浸制，不加任何配料，但皮爽肉滑洁白清香，骨都有味。

　　如此美味的粤菜，背后真正的英雄是一大批技艺超群的名厨大师。北京饭店的名师康辉早在上世纪80年代初就被法国名厨协会授予“烹饪大师”的称号，这是*烹饪史上的第一回。祖籍广东的香港名厨杨贯一厨艺精湛，以“阿一鲍鱼，天下第一”的美誉驰名世界。广东烹饪技术力量雄厚，名师名厨辈出。他们以高超厨艺，让粤菜美食大放异彩，同时也培养了大量的烹饪后人。

　　烹调方法

　　烹调方法有21种之多，尤以蒸、炒、煎、焗、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，尤重“镬气”和现炒现吃，做出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、爽为主，而且随季节时令的不同而变化，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，并有“五滋”(香、酥、脆、肥、浓)、六味(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之别。选料广博奇异，品种花样繁多，飞禽走兽、鱼虾鳌蟹，几乎都能上*。风味注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美。

　　粤菜的简介

　　粤菜由潮州菜(也称潮汕菜)、广州菜(以顺德菜见著)、东江菜(现称客家菜)三种地方风味组成，三种风味各具特色 。在世界各地粤菜与法国大餐齐名，由于广东海外华侨数量占全国六成，因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主 。

　　广州菜因广州特殊的区位优势为人们所熟知，因地处南国中心、古时一口通商、今时改革开放，得风气之先的广州菜在博采众长方面表现较为突出，天上飞的、水里游的，筷子佳肴、餐刀美味，无所不容。狭义上的粤菜一般指广州菜。粤菜尤其是潮州菜选料严格、做工精细、所谓“一菜一味碟，一味一特色”是也，其质鲜味美、养生保健，享誉国内外。在同类档次的食肆菜系对比中，无论在做工还是价格方面，潮州菜都处于*各菜系中的顶位，故其被称为*最高端菜系。东江菜以河鲜、山野农家土菜见长。

　　以下所列菜式属狭义上的粤菜(即广州菜)：

　　经典粤菜有：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、梅菜扣肉、叉烧肉、老火靓汤、盐焗鸡、白灼虾、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、鱼头豆腐汤、菠萝咕噜肉、蚝油生菜、香煎芙蓉蛋、清蒸石斑鱼、鼎湖上素、烟筒白菜、鱼香茄子煲、脆皮炸鸡、赛螃蟹、香芋扣肉、沙茶牛肉、南乳粗斋煲、珍珠肉丸等。

　　著名的广州菜餐饮品牌有：莲香楼、陶陶居、广州酒家、杏花楼、利苑酒家等。

　　粤菜的经典菜品

　　广州菜

　　广州菜范围包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容了许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。

　　著名的广州菜有：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、阿一鲍鱼、鲍汁扣辽参、白灼虾、椰汁冰糖燕窝、干炒牛河、老火靓汤、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、鱼头豆腐汤、菠萝咕噜肉、蚝油生菜、香煎芙蓉蛋、鼎湖上素、烟筒白菜、鱼香茄子煲、太爷鸡、赛螃蟹、香芋扣肉、南乳粗斋煲、龙虾烩鲍鱼、米网榴莲虾、菜胆炖鱼翅、麒麟鲈鱼、蚝皇凤爪等。

　　白切贵妃鸡

　　特点：著名的粤式菜肴。以贵妃鸡为原料，肉质鲜美，制作方法特别，蘸酱食用即可。

　　广州文昌鸡

　　特点：著名广州菜肴以海南岛文昌鸡为主料，配以火腿、鸡肝、郊菜，经煮、蒸、炒而成。此菜造型美观，芡汁明亮。

　　蚝皇凤爪

　　特点：著名广州菜。广东人嗜食鸡爪，吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细，先煮后炸再炖而成，成菜色泽金黄。

　　炸子鸡

　　特点：色泽金黄，外脆内嫩，干香鲜咸。

　　什锦冬瓜帽

　　特点：造型美观，色泽艳丽，味道清爽，营养丰富。

　　清风送爽

　　特点：造型别致，一清二楚，赏心悦目。

　　雄鹰展翅

　　特点：造型逼真，可食性与欣赏性并举。

　　炊太极虾

　　特点：造形美观、鲜嫩清馥。

　　百花鱼肚

　　特点：鱼肚软骨洁白，味道清淡鲜嫩，圆盘盛装典雅，宴客美观大方。

　　广式烧填鸭

　　特点：用长鱼盘盛装，造型美观大方，色泽金黄悦目，食之皮脆肉香。

　　海棠冬菇

　　特点：颜色精制，鲜嫩清香，营养丰富，四季咸宜。

　　冬瓜薏米煲鸭

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含有菜字的古诗词 带菜字的诗词名句

天地有万古，此身不再得；人生只百年，此日最易过。——《菜根谭·概论》

居逆境中，周身皆针砭药石，砥节砺行而不觉；处顺境内，眼前尽兵刃戈矛，销膏靡骨而不知。——《菜根谭·概论》

人情反复，世路崎岖。——《菜根谭·概论》

文章做到极处，无有他奇，只是恰好；人品做到极处，无有他异，只是本然。——《菜根谭·概论》

遇沉沉不语之士，且莫输心；见悻悻自好之人，应须防口。——《菜根谭·概论》

心体光明，暗室中有青天；念头暗昧，白日下有厉鬼。——《菜根谭·概论》

我有功于人不可念，而过则不可不念；人有恩于我不可忘，而怨则不可不忘。——《菜根谭·概论》

梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。——范成大《四时田园杂兴·其二》

淡薄之士，必为浓艳者所疑——《菜根谭·概论》

不责人小过，不发人阴私，不念人旧恶——《菜根谭·概论》

儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。——杨万里《宿新市徐公店》

老来疾病都是壮时招得；衰时罪孽都是盛时作得。——《菜根谭·概论》

涉世无一段圆活的机趣，便是个木人，处处有碍。——《菜根谭·概论》

小处不渗漏，暗处不欺隐，末路不怠荒，才是真正英雄。——《菜根谭·概论》

处世不必邀功，无过便是功；与人不求感德，无怨便是德。——《菜根谭·概论》

忧勤是美德，太苦则无以适性怡情；淡泊是高风，太枯则无以济人利物。——《菜根谭·概论》

为恶而畏人知，恶中犹有善路；为善而急人知，善处即是恶根。——《菜根谭·概论》

盖世的功劳，当不得一个矜字；弥天的罪过，当不得一个悔字。——《菜根谭·概论》

盖世的功劳，当不得一个矜字；弥天的罪过，当不得一个悔字。——《菜根谭·概论》

立身不高一步立，如尘里振衣、泥中濯足，如何超达？——《菜根谭·概论》

布衣菜饭，可乐终身，不必作远游计也。——《浮生六记·闺房记乐》

一苦一乐相磨练，练极而成福者，其福始久——《菜根谭·概论》

事穷势蹙之人，当原其初心；功成行满之士，要观其末路。——《菜根谭·概论》

城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。——辛弃疾《鹧鸪天·陌上柔桑破嫩芽》

若言言悦耳，事事快心，便把此生埋在鸩毒中矣。——《菜根谭·概论》

处世让一步为高，退步即进步的张本——《菜根谭·概论》

百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。——刘禹锡《再游玄都观》

德者才之主，才者德之奴。——《菜根谭·概论》

事事要留个有余不尽的意思，便造物不能忌我，鬼神不能损我。——《菜根谭·概论》

恩仇不可太明，明则人起携贰之志。——《菜根谭·概论》

恩里由来生害，故快意时须早回头；败后或反成功，故拂心处切莫放手。——《菜根谭·概论》

居轩冕之中，不可无山林的气味；处林泉之下，须要怀廊庙的经纶。——《菜根谭·概论》

志以淡泊明，而节从肥甘丧矣。——《菜根谭·概论》

有桃花红，李花白，菜花黄。——秦观《行香子·树绕村庄》

处世不退一步处，如飞蛾投烛、羝羊触藩，如何安乐？——《菜根谭·概论》

害人之心不可有，防人之心不可无，此戒疏于虑者。——《菜根谭·概论》

醲肥辛甘非真味，真味只是淡——《菜根谭·概论》

攻人之恶毋太严，要思其堪受；教人以善毋过高，当使其可从。——《菜根谭·概论》

无善而致人誉，不如无恶而致人毁。——《菜根谭·概论》

君子之心事，天青日白，不可使人不知——《菜根谭·概论》

图未就之功，不如保已成之业——《菜根谭·概论》

事业文章随身销毁，而精神万古如新——《菜根谭·概论》

待小人不难于严，而难于不恶；待君子不难于恭，而难于有礼。——《菜根谭·概论》

梅子青，梅子黄，菜肥麦熟养蚕忙。——祝允明《首夏山中行吟》

有才无德，如家无主而奴用事矣，几何不魍魉猖狂。——《菜根谭·概论》

情欲意识，尽属妄心消杀得，妄心尽而后真心现。——《菜根谭·概论》

待人宽一分是福，利人实利己的根基。——《菜根谭·概论》

能者劳而俯怨，何如拙者逸而全真。——《菜根谭·概论》

布衣菜饭，可乐终身——《浮生六记·闺房记乐》

悔既往之失，亦要防将来之非。——《菜根谭·概论》

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水的古诗词

　　1、《夜渡湘水》　　唐·孟浩然　　客舟贪利涉，暗里渡湘川。　　露气闻芳杜，歌声识采莲。　　榜人投岸火，渔子宿潭烟。　　行侣时相问，浔阳何处边。

　　2、《问淮水》　　唐·白居易　　自嗟名利客，扰扰在人间。　　何事长淮水，东流亦不闲？

　　3、《渌水曲》　　唐·李白　　渌水明秋日。南湖采白苹。　　荷花娇欲语。愁杀荡舟人。

　　4、《春水》　　唐·杜甫　　三月桃花浪，江流复旧痕。　　朝来没沙尾，碧色动柴门。　　接缕垂芳饵，连筒灌小园。　　已添无数鸟，争浴故相喧。

　　5、《咏鹅》　　唐·骆宾王　　鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。　　白毛浮绿水，红掌拨清波。

　　6、《竹枝词》　　唐·刘禹锡　　杨柳青青江水*，闻郎江上踏歌声。　　东边日出西边雨，道是无晴却有晴。

　　7、《惠崇春江晚景》　　宋·苏轼　　竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。　　蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

　　8、《游山西村》　　宋·陆游　　莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。　　山重水复疑无路，柳暗花明又一村。　　箫鼓追随春社*，衣冠简朴古风存。　　从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。

　　9、《宣州谢朓楼饯别校书叔云》　　唐·李白　　弃我去者，昨日之日不可留；　　乱我心者，今日之日多烦忧。　　长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。　　蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。　　俱怀逸兴壮思飞，欲上青天览明月。　　抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁。　　人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。

　　10、《桃源行》　　唐·王维　　渔舟逐水爱山春，*桃花夹古津。　　坐看红树不知远，行尽青溪不见人。　　山口潜行始隈隩，山开旷望旋*陆。　　遥看一处攒云树，*入千家散花竹。　　樵客初传汉姓名，居人未改秦衣服。　　居人共住武陵源，还从物外起田园。　　月明松下房栊静，日出云中鸡犬喧。　　惊闻俗客争来集，竞引还家问都邑。　　*明闾巷扫花开，薄暮渔樵乘水入。　　初因避地去人间，及至成仙遂不还。　　峡里谁知有人事，世中遥望空云山。　　不疑灵境难闻见，尘心未尽思乡县。　　出洞无论隔山水，辞家终拟长游衍。　　自谓经过旧不迷，安知峰壑今来变。　　当时只记入山深，青溪几度到云林。　　春来遍是桃花水，不辨仙源何处寻。

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形容石潭油菜花古诗词100句

关于油菜花的古诗（精选10首）

　　在暖暖的阳光下，油菜花的黄是那么亮，那么晃，透过肌肤晃入你的心里。置身这油菜花田，尽情享受着金色的花海，纯纯的花香，升腾着自己的灵魂！下面是关于油菜花的古诗（精选10首）的内容，欢迎阅读！

　　黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。

　　爱他生计资民用，不是闲花野草流。

　　篱落疏疏小径深，树头花落未成阴。

　　儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。

　　百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。

　　种桃道士归何处，前度刘郎今又来。

　　东郊和气新，芳霭远如尘。

　　客舍停疲马，僧墙画故人。

　　沃田桑景晚，*野菜花春。

　　更想严家濑，微风荡白苹。

　　吴王庙侧有高房，帘影南轩日正长。

　　吹苑野风桃叶碧，压畦春露菜花黄。

　　悬灯向后惟冥默，凭案前头即渺茫。

　　知有虎溪归梦切，寺门松折社僧亡。

　　夜来春雨润垂杨，春水新生不满塘。

　　日暮*原风过处，菜花香杂豆花香。

　　梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。

　　日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。

　　春江一望微茫。辨桅樯。

　　无限青青麦里、菜花黄。

　　今古恨，登临泪，几斜阳。

　　不是寄奴住处、也凄凉。

　　试检春光，都不在、槿篱茅屋。

　　荒城外、牯眠衰草，鸦啼枯木。

　　黄染菜花无意绪，青描柳叶浑粗俗。

　　忆繁华、不似少年游，伤心目。

　　棠坞锦，梨园玉。燕衣舞，莺簧曲。

　　艳阳天、输与午桥金谷。

　　行处绮罗香不断，归时弦管声相逐。

　　怕夕阳、影散*黄昏，烧银烛。

　　紫门鸡犬山前住。笑语听伛背园父。

　　辘轳边抱瓮浇畦，点点阳春膏雨。

　　菜花间蝶也飞来，又趁暖风双去。

　　杏梢红韭嫩泉香，是老瓦盆边饮处。

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古诗词

古诗词

　　想你，是一种美丽的忧伤的甜蜜的.惆怅，心里面，却是一种用任何语言也无法表达的温馨。下面小编整理了男人思念女人的古诗词（精选50句），欢迎大家欣赏！

　　1、一寸相思千万绪，人间没个安排处。

　　2、晓看天色暮看云，行也思君，坐也思君。

　　3、相思相见知何日？此时此夜难为情。

　　4、今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。

　　5、明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。

　　6、怕相思，已思相，轮到相思没处辞，眉间露一丝。

　　7、重叠泪痕缄锦字，人生只有情难死。

　　8、不得语,暗相思,两心之外无人知。白居易

　　9、山有木兮木有枝，心悦君兮君不知。只缘感君一回顾，使我思君朝与暮。

　　10、无情不似多情苦，一寸还成千万缕。

　　11、千金纵买相如赋，脉脉此情谁诉。

　　12、天涯地角有穷时，只有相思无尽处。

　　13、休言半纸无多重，万斛离愁尽耐担。

　　14、红豆生南国，春来发几枝？愿君多采撷，此物最相思。

　　15、入我相思门，知我相思苦，长相思兮长相忆，短相思兮无穷极。

　　16、泪纵能乾终有迹，语多难寄反无词。

　　17、*生不会相思，才会相思，便害相思。

　　18、离别忧伤狂风雨；相思苦楚寒霜雪；往事点点繁星夜；续待明日彩霞天。

　　19、明月不谙离恨苦，斜光到晓穿朱户。

　　20、鱼沈雁杳天涯路，始信人间别离苦。

　　21、别来半岁音书绝，一寸离肠千万结。

　　22、醉后不知天在水，满船清梦压星河。

　　23、人生自是有情痴，此恨不关风与月。

　　24、鸿雁在云鱼在水，惆怅此情难寄。

　　25、直道相思了无益，未妨惆怅是清狂。

　　26、人如风*江云，情似雨馀黏地絮。

　　27、一场寂寞凭谁诉。算前言，总轻负。

　　28、秋夜凉风起，清气荡暄浊。

　　29、石宫秋气清，清气宜山谷。

　　30、地高形出没，山静气清优。

　　31、高天风雨散，清气在园林。

　　32、山雨留清气，溪飙送早凉。

　　33、相见时难别亦难，东风无力百花残。

　　34、梅花骨相本通仙，何况苔枝缀玉鸾。如著官袍更潇洒，不应将作女人看。

　　35、师姑元是女人作，百衲禅僧多罔措。雁囘沙塞口衔芦，燕遶红梁浑不顾。

　　36、破除难尽是恩情，却怕恩生怨亦生。思念不休心惑乱，梦惊人语似郎声。

　　37、道术相忘过眼休，要将此意味庄周。桥边莫起相思念，恐使游人错路头。

　　38、南国名花，向人无语长含笑。缘香囊小。不肯全开了。花笑何人，鹤相诗词好。须知道。一经品藻。又压前诗倒。

　　39、本无戒持，何尝有破。方便为说，三世因果。服饰炜然，王者之妃。前跪谛听，善思念之。

　　40、夜半潮声来枕上。击残梦破惊魂荡。见说钱塘雄气象。披衣望。碧波堆里排银浪。月影徘徊天漾。金戈铁马森相向。洗尽尘根磨业障。增豪放。从公笔力诗词壮。

　　41、丹青闲展小屏山。香炉一丝寒。织锦回纹，生绡红泪，不语自羞看。相思念远关河隔，终日望征鞍。不识单栖，忍教良夜，魂梦觅长安。

　　42、老去诸馀情味浅。诗词不上闲钗钏。宝幌有人红两靥。帘间见。紫云元在梨花院。十四条弦音调远。柳丝不隔芙蓉面。秋入西窗风露晚。归去懒。酒酣一任乌巾岸。

　　43、满园桃李正离披，更被狂风作意吹。长是忧愁初谢处，却须思念未开时。柰何红艳易消歇，不似青阴少改移。九十日春都去尽，樽前安忍更颦眉。

　　44、淡烟残照，摇曳溪光碧。溪边浅桃深杏，迤逦染春色。昨夜扁舟泊处，枕底当滩碛。波声渔笛。惊回好梦，梦里欲归归不得。展转翻成无寐，因此伤行役。思念多媚多娇，咫尺千山隔。都为深情密爱，不忍轻离拆。好天良夕。鸳帷寂寞，算得也应暗相忆。

　　45、君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时。

　　46、有美人兮，见之不忘，一日不见兮，思之如狂。

　　47、天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期。

　　48、玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知?

　　49、衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。

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立秋古诗词五首_古诗词

励志的句子、唯美的句子、伤感的句子、优美的句子，这些短句语录都是意蕴深长，适宜于在朋友圈，QQ空间传播。希望这些经典语录能让您的人生更加美满。好句摘抄网向您推荐立秋古诗词五首！

《立秋》

[宋] 刘翰

乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。

睡起秋色无觅处，满阶梧桐月明中。

《立秋日登乐游园》

[唐]白居易

独行独语曲江头，回马迟迟上乐游。

萧瑟凉风与衰鬓，谁教计会一时秋。

《立秋后自京归家》

[唐] 李郢

篱落秋归见豆花，竹门当水岸横槎。

松斋一雨宜清簟，佛室孤灯对绛纱。

尽日抱愁跧似鼠，移时不动懒于蛇。

西江*有鲈鱼否，张翰扁舟始到家。

《虞美人·春花秋月何时了》

[五代]李煜

春花秋月何时了？往事知多少。

小楼昨夜又东风，故国不堪回首月明中。

雕栏玉砌应犹在，只是朱颜改。

问君能有几多愁？恰似一江春水向东流。

《立秋日怀方员外》

[明] 杨基

几日西清昼掩屏，绿尘幽藓遍闲厅。

病中事少翻嫌健，醉里愁多只愿醒。

误响閤铃飞夜鹊，偶摊书卷落秋萤。

萍踪已办东南别，风雨长更各自听。

“立秋古诗词五首”中的语句，常常可以在朋友圈看到，也希望您能挑选自己喜欢的短句，发发朋友圈，保持好心情。更多好内容请阅读古诗词，希望的人生美满而幸福！

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著名的古诗词

著名的古诗词

　　我们*有很多我们耳熟能详的诗歌，各位，大家看看下面的著名的'古诗词，一起朗诵哦！

　　1、《悯农》

　　唐·李绅

　　锄禾日当午，汗滴禾下土。

　　谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

　　2、《归园田居》

　　东晋·陶渊明

　　种豆南山下，草盛豆苗稀。

　　晨兴理荒秽，带月荷锄归。

　　道狭草木长，夕露沾我衣。

　　衣沾不足惜，但使愿无违。

　　3、《观刈麦》

　　唐·白居易

　　田家少闲月，五月人倍忙。

　　夜来南风起，小麦覆陇黄。

　　妇姑荷簟食，童稚携壶浆。

　　相随饷田去，丁壮在南冈。

　　足蒸暑土气，背灼炎天光。

　　力尽不知热，但惜夏日长。

　　复有贫妇人，抱子在其傍。

　　右手秉遗穗，左臂悬敝筐。

　　听其相顾言，闻者为悲伤。

　　家田输税尽，拾此充饥肠。

　　今我何功德，曾不事农桑。

　　吏禄三百石，岁晏有馀粮。

　　念此私自愧，尽日不能忘。

　　4、《四时田园杂兴》

　　宋·范成大

　　昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。

　　童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。

　　5、《悯农》

　　唐·李绅

　　春种一粒粟，秋收万颗子。

　　四海无闲田，农夫犹饿死。

　　6、《卖炭翁》

　　唐·白居易

　　卖炭翁，伐薪烧炭南山中。

　　满面尘灰烟火色，两鬓苍苍十指黑。

　　卖炭得钱何所营身上衣裳口中食。

　　可怜身上衣正单，心忧炭贱愿天寒。

　　夜来城外一尺雪，晓驾炭车辗冰辙。

　　牛困人饥日已高，市南门外泥中歇。

　　翩翩两骑来是谁，黄衣使者白衫儿。

　　手把文书口称敕，回车叱牛牵向北。

　　一车炭，千余斤，宫使驱将惜不得。

　　半匹红纱一丈绫，系向牛头充炭直。

　　7、《江上渔者》

　　宋·范仲淹

　　江上往来人，但爱鲈鱼美。

　　君看一叶舟，出没风波里。

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新晴古诗词

新晴古诗词

　　在我们*凡的日常里，大家一定没少看到经典的古诗吧，古诗按内容可分为叙事诗、抒情诗、送别诗、边塞诗、山水田园诗、怀古诗（咏史诗）、咏物诗等。那些被广泛运用的古诗都是什么样子的呢？下面是小编收集整理的新晴古诗词，欢迎阅读与收藏。

　　新晴

　　[宋]方岳

　　久雨村仍暝，新晴物自欣。

　　蝶翎穿户过，禽哢隔溪闻。

　　野径忙穿屐，山泥尽溅裙。

　　柳垂春寂寂，花落雪纷纷。

　　半月风雷雹，四郊烟水云。

　　画图寒不卷，林壑远难分。

　　好在鱼虾侣，甘同鸟兽群。

　　坞深藏曲折，灶冷郁氛氲。

　　野确多舂药，山庖少膳荤。

　　瓶储徵士粟，涧煮野人芹。

　　美可冰甆茹，香惟瓦甑醺。

　　鹰芽长及寸，猫笋重兼斤。

　　淡泊谙贫味，熹微策睡勲。

　　意行随远*，高卧送朝曛。

　　原隰桑麻沃，衡门卉木薰。

　　隐居捐世累，处士应星文。

　　诗忆春池草，书忘秘阁芸。

　　桐孙涵古色，柏子吐奇芬。

　　载籍悲千古，枰棋憖两军。

　　乌藤同寝饭，黄犊了耕耘。

　　目为蝇头眩，肱缘鹳嘴皲。

　　一科曾不补，四体正须勤。

　　陋巷瓢供饮，文穷砚待焚。

　　刚肠犹木强，皱面自靴纹。

　　夜帐猿孤愤，山篱犬怒狺。

　　怪哉空复咄，老矣尚何云。

　　我亦轻余子，人谁爱此君。

　　避喧方匿影，走俗枉劳筋。

　　日月双飞鸟，江湖一聚蚊。

　　相携聊醉去，酒不到刘坟。

　　古诗原文

　　新晴原野旷，极目无氛垢。

　　郭门临渡头，村树连溪口。

　　白水明田外，碧峰出山后。

　　农月无闲人，倾家事南亩。

　　译文翻译

　　雨后新晴的原野格外开阔空旷，极目远望不见半点雾气尘埃。

　　外城的.门楼紧靠着摆渡的码头，村庄边的绿树连接着溪流的入河口。

　　银白色的河水闪动着粼粼波光使得田野外面特别明亮，青翠的山峰突兀出现在山脊背后。

　　正是农忙时节没有悠闲的人，农民们一家一家全都在田亩间忙碌着呢。

　　注释解释

　　新晴：初晴。野望：放眼向田野眺望。

　　极目：穷尽目力向远处看。氛垢：雾气和尘埃；氛，雾气，云气；垢，污秽，肮脏。

　　郭门：外城之门。郭：外城。

　　白水明田外：田埂外流水在阳光下闪闪发光。

　　农月：农忙季节。

　　倾家：全家出动。事南亩：在田野干活。事：动词，从事。南亩：《诗经》有“今适南亩，或耘或耔”句，指到南边的田地里耕耘播种，后来南亩便成为农田的代称。

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古诗词三首

古诗词三首

　　教学目标：

　　1.认识古诗的生字，能正确读写“洞庭、江南”等词语。

　　2.有感情地朗读课文，感知诗词大意，感受江南山水的自然美，受到美的熏陶，背诵三首古诗词，

　　教学重点：明诗意，背诗词，积累语言

　　教学难点：品味诗句

　　教学方法：边学边练，实时反馈

　　教学准备：课件

　　课时安排：三课时

　　教学过程：

　　第一课时

　　《独坐敬亭山》

　　1、教师导入。

　　学生齐读课题“古诗词三首”，把这个课题和以往的同类课题比一比，你发现了什么不同吗？

　　2、学生表述，教师相机训练学生规范的表述：……是诗，……是词。

　　3、教师过渡。

　　诗盛于唐，词盛于宋，所以在文学史上有唐诗宋词之说。什么意思呢？通俗一点儿说，就是唐朝的诗写得最好，宋朝的词写得最好。诗和词，既有区别，又有联系——这些我们先不谈，咱们一首一首地学，慢慢地就明白了。请一位同学为我们朗读第一首诗《独坐敬亭山》。

　　4、学生朗读，教师相机评点。

　　是否读正确了？注意“相”字的读音。

　　5、运用反复手法，训练几个学生朗读全诗，教师横向评价。

　　诗味读得最浓的是谁？学生声情并茂地朗读全诗。

　　6、教师过渡。

　　诗和词，最大的作用就是表达作者内心的感受。李白想表达一种怎样的感受呢？我们先来听一段小故事：……在被迫离开长安十年后的一天，李白在游完安徽宣州郊区的敬亭山之时，写下了这首诗。一请同学们再读一读这首诗，你体会到一种怎样的感受？

　　7、学生表述，教师相机。

　　（1）这种感受在诗题里边有没有表现？

　　（2）在诗句里有没有表现？让学生用自己的话说一遍，着重注意“闲”和“厌”的解释。

　　8、教师小结诗中的情感，引导学生体会“只有”一词的深意。

　　能陪伴李白的，只有一座无言的敬亭山。这句话当中的“只有”什么意思？只有，就是除了敬亭山，什么都没有！没有亲人，没有——朋友，有的只是眼前的青山，身边的孤独！

　　9、教师过渡。

　　学了这么久，也不知道同学们学明白了没有，听老师说一段话，看老师说的是哪一句诗？教师引读：天上的鸟儿都结伴飞走了，不见了踪影；那一片白云，它也飘走了，只留下孤孤单单的我。这世界上能陪伴我的，恐怕只有眼前的这座敬亭山了。

　　10.训练学生看着课件反复说一说诗句的意思。

　　11.教师组织学生在朗齐诵诗歌，笔记，背诵、默写。

　　板书设计：

　　独坐敬亭山

　　孤独

　　只有

　　第二课时

　　《望洞庭》

　　1、教师导入。

　　上一节课，我们说过，《忆江南》是一首词，《独坐敬亭山》和《望洞庭》是两首诗。合在一块儿，我们就把他们称作“古诗词三首”，这节课，我们继续学*第二首诗《望洞庭》。首先跟老师读一读这首诗。

　　2、教师教读两遍，请两位学生读。

　　（1）教学生正确地朗读“和、磨”；

　　（2）叫学生正确地书写“庭、潭、螺”。

　　3、学生齐读，教师训练学生说话，用三种方式介绍诗人“刘禹锡”。

　　诗人

　　唐刘禹锡

　　4、教师过渡。

　　刘禹锡在这首诗里边，写了很多美景。听老师读一读，你仔细听，看你从诗中看到了几处美景？

　　5、教师朗读，学生表述，教师要求学生逐一标画后，连起来说。

　　6、诗中写了如下美景，分别是湖光、秋月、潭面、洞庭山水。

　　7、学生齐读，要求读出画面的美，用自己的话说一说诗句所描绘的美好景象。

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