酸菜炖粉条

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• 怎么炖猪蹄

猪蹄是一种营养价值非常高的食物，特别是胶原蛋白的含量很高，适当的吃一些炖猪蹄，皮肤就能够变得更好，猪蹄里面还含有多种维生素，能够让神经衰弱以及贫血的问题得到改善，对于血虚以及气虚所引起的月经量少等问题也有很好的改善作用，下面就来和苹果绿养生网看一下怎么炖猪蹄?怎么炖猪蹄可以用黄豆炖猪蹄，需要准备一些鸡精，盐，糖，八角，生姜，大葱，黄豆以及猪蹄，黄豆提前浸泡一下，然后猪蹄放到水里面烫2到3分钟清洗干净，锅里面放油，油热以后把猪蹄，八角，葱段，生姜片放下去爆炒，然后再加入一些酱油料酒翻炒一下，加入适量的水，水要没过猪蹄大火烧开，再改成小火煮20分钟，加一些黄豆，用大火烧开，然后加入盐糖，用小火慢慢

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你丫脑子瓦特了

• 怎么炖鸳鸯

鸳鸯是一种野生动物，现在有一些人也会养一些鸳鸯来供食用，它的营养价值还是非常高的，但很多人并不是非常了解，毕竟日常生活中吃鸳鸯的次数也并不高，一些人甚至也没有吃过，下面就给大家介绍一下怎么炖鸳鸯，想要了解的人就一起跟着苹果绿养生网来看看吧。鸳鸯可以吃吗鸳鸯是可以吃的，但*时并不建议当作肉食来食用，因为它也有一定药用价值，而且吃鸳鸯还可能导致禽流感出现，所以鸳鸯还是不要胡乱吃。怎么炖鸳鸯需要准备一些鸳鸯肉，葱段，香菇，黑木耳，生姜片，红枣，鸳鸯放到清水里面清洗干净，锅里面再加入适量的清水以及料酒，把鸳鸯放进去烧开，然后血水去除，锅里面加入适量的清水烧开，把鸳鸯放进容器，加入适量的生姜片，葱段以及

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彽調的傷メ

• 怎么炖明太鱼

明太鱼是一种比较小众的水产品，相信很多人都没有听过明太鱼，更不要说明太鱼具体应该怎么吃了，不过在韩式的料理中明太鱼非常常见，所以也是有不少人对明太鱼很喜爱的，具体明太鱼应该如何吃，特别是如何炖着吃明太鱼，一起跟着苹果绿养生网来看看明太鱼具体吃法。怎么炖明太鱼明太鱼是可以炖着吃的，泡椒明太鱼是不错的选择。首先要把明太鱼洗净，然后切成小段，之后再用料酒、胡椒粉和盐一起拌匀，需要腌制片刻。准备好尖椒、泡椒、青花椒、豆瓣酱，而葱、姜、蒜都要切好，锅中放油烧热，然后加入豆瓣酱、泡椒、尖椒圈、葱姜蒜还有干花椒，炒出红油的时候就可以下入明太鱼段，烧开之后再加盐、白糖、醋调味，大火烧开之后转成小火，继续烧20

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大白---么么哒

• 炖鸽子汤需要加葱花吗,炖鸽子汤的做法窍门

在炖汤的时候，许多人都*惯加入一些葱花，而鸽子汤是秋冬季节进补的佳品，那么炖鸽子汤需要加葱花吗？ 炖鸽子汤需要加葱花吗 1 可以放也可以不放，看个人*惯。 在做炖汤、炖肉、烧鱼等荤食的时候，经常会加入香葱，这是因为香葱中有的辛辣成分以及特殊的香味，能够起到去腥、提鲜的功效。另外，葱花翠绿的颜色，还能够起到调色的功效。 因此，炖鸽子汤的时候，如果觉得腥，或者觉得加点

泪与水，风与雪

• 炖肉怎么炖的烂 炖猪肉羊肉牛肉的秘方 炖猪肉羊肉牛肉的秘方

这个季节，最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉，闻到这个味道都觉得满满的幸福感！炖肉看似简单，其实技巧还是很多的，今天看完这个文章，你肯定会成为这方面的专家！ 炖牛肉的秘诀 1 炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬，特别是老牛肉，可能炖很长时间都炖不烂，所以炖牛肉可以添加一些特别的佐料，而且必须大火转小火，不能急于求成。 冷水入锅 牛肉要用冷水来煮，等水开之后，凉的牛肉碰

聂菡

• 牛肉炖不烂怎么办补救,牛肉怎么炖容易烂 牛肉炖完后嚼不动补救

根据不同的烹饪方法，可以选择不同部位的牛肉进行制作。比如牛腱、牛腩适合用来红烧炖煮，牛里脊则适合爆炒或是牛排，牛尾部分当然是炖汤最适合。 牛肉炖不烂怎么办补救 1 正在炖牛肉的途中，发现牛肉半天不烂，可采取下面措施补救，促使牛肉快速熟烂： 1、牛肉炖的时候不易熟烂，可在烹饪时放1个山楂、1块橘皮或少许茶叶，有助于提高蛋白分解酶的活性，促使牛肉快速软烂入味。 2、牛

Triste°星兰

• 黄芪当归乌鸡汤炖多久,黄芪当归炖乌鸡有什么功效 当归黄芪炖乌鸡汤

炖鸡汤的时候适量的加一些中药材，是可以起到更好的养生滋补作用的，对身体有好处，比如黄芪，当归就是炖鸡时经常可以选择的药材，那么黄芪当当归乌鸡汤炖多久呢? 黄芪当归乌鸡汤炖多久 1 将鸡腿剁成块，放入沸水中汆烫，捞出洗净。鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中，加1800毫升水，以大火煮开转小火续炖25分钟。加盐调味即可。

心乀梦

• 炖猪蹄到底要不要焯水,炖猪蹄怎么焯水 炖猪蹄要焯水吗

大家都知道，炖猪脚的营养价值很高， 炖猪脚含有丰富的蛋白质和钙，男女老少皆可食用，那么炖猪蹄到底要不要焯水？ 炖猪蹄到底要不要焯水 1 炖猪蹄要焯水吗 猪蹄要想做好吃，那焯水绝对是不能省的。 这样不仅能让多的时间短一点，煮的烂一点，最重要的是可以把猪蹄里的血水都煮出来，还有一些脏东西，这样吃着就更加的健康和美味了，现在越来越多的人都是在超市买猪蹄后直接开始炖，所以

sandm·颖

• 燕窝炖化了还有营养吗,炖燕窝高温会破坏营养吗 燕窝炖化了还有营养吗

燕窝是一个营养价值很好高的保健产品，市面上的价格比较昂贵，在烹饪的时候都十分小心，那么燕窝炖化了还有营养吗？ 燕窝炖化了还有营养吗 1 有。 燕窝的营养价值其实和其形态和炖煮时间并没有很大的关系，所以即使燕窝炖化了还是有营养的，但是可能会有一部分的营养成分的流失。燕窝中的主要成分是唾液酸以及胶原蛋白，两者均易溶于水，燕窝是水溶性蛋白质，遇到热水就会开始融化，炖久了自然就

小韩曦bbl

• 红糖大枣炖雪梨的做法,红糖大枣炖雪梨怎么做 红枣炖梨加红糖的功效

红糖大枣炖雪梨，久炖之后，雪梨口感软糯，汤汁甘甜，具有补血补气，美容养颜，润肺清燥，养血生肌的功效，特别适合女性食用。 食材 1 主要食材：红糖适量。 其它食材：雪梨1个、枣6颗、枸杞1小把、水适量。 做法步骤 2

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• 炖羊肉放什么调料最佳,炖羊肉不能少的四种调料 炖羊肉不放什么调料最佳

羊肉性温，为常见的温补肉类食物，在秋冬季节，寒气容易侵袭身体的时候，人们食用频率最多，食用方法以炖煮、火锅、烤制为主，但炖羊肉想要做出好吃的口感，以下四种调味料是必不可少的。 炖羊肉放什么调料最佳 1 1、陈醋：陈醋是传统的调味品之一，羊肉汤中加入适量醋，可以起到软化肉质、缓解膻味、促进消化、增进食欲等作用。 2、食盐：食盐可以增加羊肉汤的滋味，还可以促进消化液的分泌，

雨樱·柠檬

• 冰糖炖雪梨的功效与作用,冰糖炖雪梨有什么功效,冰糖雪梨的功效与作用 冰糖炖雪梨的正确做法

冰糖和雪梨搭配在一起炖煮，是一道很好吃的营养甜品，我们知道吃雪梨可以润肺，止咳，生津，那么冰糖炖雪梨的功效与作用是什么呢? 冰糖炖雪梨的食疗功效 1 冰糖有生津润肺，清热解毒，止咳化痰之功效，可用于肺燥咳嗽，口干烦渴，咽喉肿痛等症;雪梨有生津润燥，清热化痰，滋阴补肾之效，可生食，亦可和冰糖一同炖煮食用，冰糖炖雪梨具有滋阴润肺，止咳祛痰的极好功效。

魔怔美人

• 猪肚鸡如何炖成奶白色,猪肚鸡如何炖出奶香味 猪肚鸡如何炖成奶白色

猪肚鸡是一道客家菜，营养丰富，蛋白质、脂肪等含量很高，食用可以补充营养、促进泌乳、美容养颜，猪肚鸡汤的颜色通常是奶白色的，猪肚鸡如何炖成奶白色？猪肚鸡如何炖出奶香味？ 猪肚鸡如何炖成奶白色 1 加牛奶 猪肚鸡炖的好有可能会有奶白色的状态，但是如果炖的不够白，可以加一些牛奶，给猪肚鸡汤中增肌一些白色，不需要多，使汤汁有颜色就可以了。 加椰子粉 椰子粉是叶子肉烘

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• 鱼头炖豆腐的功效与作用,鱼头炖豆腐的适宜人群和禁忌人群 鱼头炖豆腐的功效

鱼头炖豆腐是一道养生美食，主要食材是鱼头、豆腐等，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、铁、锌、磷、钾等营养物质，味浓鲜美，营养丰富，有补充营养、增进食欲、健脑益智的功效，适合儿童、病弱者、老年人食用。 补充营养 1 鱼头肉质细腻，含有蛋白质、脂肪、维生素B1、钙、铁、锌等营养物质，而豆腐含有大量的优质蛋白，还含有维生素、植物固醇、大豆异黄酮、卵磷脂、钙、锌、镁、硒等成分，常吃鱼

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• 土豆炖茄子的功效与作用,土豆炖茄子的适宜人群和禁忌人群 东北土豆炖茄子

土豆炖茄子主要是以土豆和茄子为原料制作而成的一道美味佳肴，其中土豆含有吩咐的淀粉、维生素和微量元素等，同时，由于土豆中含有比较丰富的膳食纤维，因此能够缓解消化不良、*惯性便秘的症状，而茄子中含有丰富的维生素E、维生素P以及各种矿物质元素，对人体有很大的好处。土豆炖茄子美味可口，是民间的一道常做的家常菜。 利肠通便 1 土豆中含有丰富的膳食纤维，并且其中的黏性蛋白能够保持消化道

黄子韬娇妻阿蕊

• 家常炖武昌鱼 家常炖武昌鱼的做法

步骤1准备食材：武昌鱼300克、油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、小米辣10克、鸡精1茶匙、陈醋1茶匙、剁椒5克、青椒20克。 步骤2武昌鱼洗净打上花刀。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切末。 步骤5小米辣切圈。 步骤6青椒切碎。 步骤7首先锅内倒油，油热放入武昌鱼煎至两面微黄。 步骤8然后锅内放入姜片、蒜末、小米辣、剁椒、再淋入陈醋。

酷跑小涵

• 乱炖的做法

　　食材：五花肉150克、土豆200克、胡萝卜100克、西红柿100克、白菜50克、豆角50克、粉条50克、姜1块、蒜2瓣、大葱1段、大酱30克、桂皮1块、八角2个、花椒2克　　步骤：　　1、五花肉洗净，切小块，土豆去皮切块、胡萝卜切块、西红柿切片、白菜切块、豆角摘好，姜葱蒜切片，粉条放入温水中泡发；　　2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入五花肉煸炒出油；放入西红柿炒出红油，加入大酱、八角、桂皮、花椒、姜葱蒜片炒香。加入土豆、胡萝卜、豆角翻炒均匀；　　3、加入适量清水，炖5分钟，加入粉条、白菜继续炖至汤汁浓稠，放入适量的盐和鸡精。

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• 鲶鱼炖豆腐的做法 鲶鱼炖豆腐怎么做好吃

步骤1准备食材：鲶鱼100克、豆腐200克、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、青椒20克、红椒20克。 步骤2鲶鱼洗净剁块。 步骤3豆腐切块。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6干辣椒切段。 步骤7青椒切圈。 步骤8红椒切圈。 步骤9起锅倒油，油热放入少许盐，倒入鲶鱼煎至两面微黄。

梦中的允儿

• 海带炖猪脚可以长期吃吗 海带炖猪脚多久吃一次较好 海带炖猪脚,海带

海带炖猪脚是一个比较有营养的汤，所以吃的时候要适当的吃，那么海带炖猪脚可以长期吃吗，海带炖猪脚多久吃一次较好呢，来看看吧。海带炖猪脚可以长期吃吗 可以适量长期食用。 猪脚炖海带中的营养价值含量丰富，长期适量食用对人体健康具有一定好处，可以为人体补充日常所需的能量，有利于人体健康，所以猪脚炖海带是可以适量食用。海带炖猪脚多久吃一次较好建议一周吃2-3即可。 虽然猪脚炖海带的营养价值比较高，适量食用有利于人体健康，但是由于猪脚炖海带中含有较多的脂肪以及蛋白质，天天食用容易导致人体发胖，所以一般建议人体一周吃2-3吃海带即可。海带炖猪脚一天适合吃多少建议一天食用1-2小碗即可。 猪脚炖海带是生活中常

海带海带炖猪脚

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• 排骨汤炖多久最好？排骨汤炖怎么炖最好喝？ 排骨汤,排骨

排骨汤是一种比较营养的汤食，炖法也比较多，可以根据个人爱好选择自己喜欢的口味。炖排骨汤的时间和火候非常的重要，只有掌握好时间炖出来的味道才入味。那么，排骨汤一般要炖多久呢？怎么炖呢？排骨汤炖多久最好排骨下锅后一般用中火炖1个小时左右即可,用砂锅炖比较好,还可以起到保温的作用,用玉米跟排骨炖的话味道更好,可以加点桔皮和葱段会使味道更加鲜美!还有更方便的一个方法，用那个智能电饭煲，上面有炖这个功能，放进去后，一般两个小时就可以了，之后 再添加佐料，味道也非常好。具体操作如下：1、先烧开水，排骨下去过一下（肉都很脏，煮时会起脏沫，要想干净，一定要用热水洗），然后用清水把冲洗干净；2、把洗干净的排骨放

排骨排骨汤

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