锅盔凉粉,陕西美食,,【桂花仙草冻】1.将黑凉粉倒入小锅中，加入150ml水；2.用筷子搅拌成糊状，至完全没有颗粒；3.慢慢倒入开水，并不断搅拌；4.直至沸腾关火；5.倒饭盒中待冷却，定型后取出可切块调自己喜欢的味道即可。2012.01.06《饼子西施与毛仔》去脂减肥爽口——明列子酸奶果冻 1、取少量明列子加水浸泡几分钟。 2、一会儿就膨胀开来了。 3、将浸泡好的明列子连水放锅里加热，加入适量白糖搅拌均匀。 4、白凉粉先加少量水化开，再倒入锅中和明列子混合。 5、搅拌均匀后关火。 6、倒入硅胶模至七分满，冷却结冻。7、现在做酸奶冻了，先将凉粉溶于水。 8、加热后加入白糖搅拌均匀后关火。9、稍凉倒入酸奶混合。 10、拌成均匀的酸奶糊。 11、将酸奶糊倒在结冻的明列子果冻上面。 12、冷却脱模即可。[西安特色美食] 西安特色美食：1.biangbiang面；2.秦镇凉皮；3.牛羊肉泡馍；4.老童家腊羊肉；5.锅盔；6.肉夹馍；7.葫芦头；8.肉丸胡辣汤；9.蜜枣甑糕；10.西安饺子宴。西安超好吃的美食，你吃了么？——1.biangbiang面；2.秦镇凉皮；3.牛羊肉泡馍；4.老童家腊羊肉；5.锅盔；6.肉夹馍；7.葫芦头；8.肉丸胡辣汤；9.蜜枣甑糕；10.西安饺子宴。美貌的草莓果冻1.取白凉粉20克，凉粉与水的比例是1：15，也就是说20克白凉粉，配水是300毫升；2.取水的三分之一100毫升将白凉粉化开；3.剩下的200毫升水煮开，喜欢甜味的请在这步加入糖，再倒入化开的凉粉液，再煮开；4.将煮好的凉粉液马上倒入装入果粒的模具中，自然冷却，不用放冰箱；5.大概三十分钟左右，果冻就凝固结实了，用牙签沿边轻轻划一圈，倒扣就可以取出了。美貌的草莓果冻1.取白凉粉20克，凉粉与水的比例是1：15，也就是说20克白凉粉，配水是300毫升；2.取水的三分之一100毫升将白凉粉化开；3.剩下的200毫升水煮开，喜欢甜味的请在这步加入糖，再倒入化开的凉粉液，再煮开；4.将煮好的凉粉液马上倒入装入果粒的模具中，自然冷却，不用放冰箱；5.大概三十分钟左右，果冻就凝固结实了，用牙签沿边轻轻划一圈，倒扣就可以取出了。[草莓果冻】白凉粉20克，凉粉与水的比例是1：15，取水的三分之一100毫升将白凉粉化开；剩下的200毫升水煮开，加糖，再倒入化开的凉粉液煮开；马上倒入装入果粒的模具中，自然冷却，不用放冰箱；大概三十分钟左右，果冻就凝固结实了，用牙签沿边轻轻划一圈，倒扣就可以取出了。抹茶凉粉 1. 广西白凉粉100g、白糖适量、抹茶粉适量 2. 将白凉粉100g倒入碗中 3. 加入适量白糖 4. 再加入适量的抹茶粉 5. 将原料充分的搅拌均匀 6. 加入200ml凉水 7. 加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒的糊状备用…特色小吃 豉椒米凉粉功效：健脾开胃 瘦身减肥 原料：米凉粉；香辣豆豉；调料：大蒜；酱油；醋；糖；花椒面；味精；步骤与做法：1、米凉粉买回家以后切长条将底料加在上面（底料包括：大蒜、酱油、醋、糖、花椒面、味精，糖醋味可以适当重点）2、这个就是火哥自制的香辣豆豉；3、将香辣豆豉浇在米凉粉上面（因为有香辣豆豉所以就不用加红油了）；4、撒上葱花就成功了！（喜欢芹菜的还可以加点芹菜花）
