葡萄干是新鲜的葡萄经过干制处理而成的,水分含量比较低,但是糖分含量高,存放的时间不长。那么,葡萄干发霉了还能吃吗 ?葡萄干发霉了怎么办?葡萄干发霉了还能吃吗建议不要吃,保存时间不确定的话,可能已经变质了。葡萄干储存在7-12℃或是更低的温度环境下,才能保持原来的品质和风味及储存18个月不变质。贮存的温度如果高于26℃,数月后就会发现蛀虫生长。葡萄干发霉的地方去掉能吃吗许多人认为,只要把霉洗掉,再高温加热,就可以去除毒素了。但,很抱歉,这只是一厢情愿。发霉的细菌存在苹果、桃、梨、香蕉、葡萄、杏、草莓、樱桃、李子、菠萝、西红柿等水果上,它们制成的果汁中也可能存在。如果苹果发了霉,这种毒素会进入苹果