一直传言说土豆会中毒的,那么土豆中毒有哪些症状呢?中毒之后应该如何解毒呢?本期我们来为大家详细介绍下吧!土豆中毒如何解毒只吃少量发芽土豆,或者症状较轻者,就算不做处理,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈.不过,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重.如果症状比较严重的话,建议这么做:1、催吐洗胃龙葵素中毒需及时进行毒素排除,在急性中毒时期可用筷子或勺子刺激咽喉部,催促呕吐,再喝食醋水洗胃,反复多次可清出毒素,能缓解症状.2、及时解毒误食发芽土豆中毒,在进行催吐洗胃之后可大量的食用糖水、1%鞣酸液、浓茶、食醋、硫酸钠以及硫酸镁等用以解毒.土豆中毒的症状食用大量发芽的或者不熟