蒸腊肉的做法

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• 橄榄菜蒸鸡蛋的做法

我们都知道，鸡蛋的营养价值是非常高的，每天早上吃一个鸡蛋的话，就可以满足上午对蛋白质、钙质等营养元素的需求了。大家在吃蒸鸡蛋的时候，有没有试过在鸡蛋里面加入少量的橄榄菜，这样味道尝起来更加鲜美。下面我们就一起去看一看吧。 材料：鸡蛋2个、橄榄菜5克，食盐少量做法：1、将事先准备好的鸡蛋磕2个到碗里面，用打蛋器打散;2、往打好的鸡蛋液里面放入适量的清水，如果喜欢吃嫩一点的鸡蛋，可以多放一点水，如果喜欢吃老一点的鸡蛋，可以少放一点水;3、用打蛋器将水和鸡蛋液搅拌均匀，放入少许盐继续搅拌;4、用过滤网将鸡蛋液顾虑一下后，装入碗内，用保鲜膜包好;5、将包好的鸡蛋放入锅中隔水蒸大约15分钟左右;6、待

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海边的熊猫

• 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

扇贝是一种营养价值非常丰富的海产品，一直以来与鲍鱼、鱼翅等珍贵的食物齐名。可想而知，它的营养价值是多么高。很多比较讲究饮食健康与营养的人会偶尔购买一些扇贝回家煮了吃。那么大家知道扇贝有哪些美味的做法吗?一起跟随小编去学*一下吧。蒜蓉粉丝蒸扇贝材料：扇贝5个、粉丝50克，大蒜、香葱、生姜、干辣椒各适量做法：1、将购买来的扇贝清理干净，包括扇贝肉和扇贝壳;2、用清水将粉丝泡发;3、锅内油烧热，放入香葱、生姜、大蒜、食盐、生抽、白糖、高汤翻炒，大火收干;4、在扇贝壳上放入粉丝、蒜蓉、扇贝肉、蒜蓉，放入锅中大火蒸熟即可。清蒸扇贝材料：扇贝6个，大蒜、食用油、食盐、味精各适量做法：1、将扇贝清洗干净;2

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城年荒芜

• 螃蟹蒸需要解开绳子吗,清蒸螃蟹的做法步骤 清蒸螃蟹的做法蒸多久

蟹固有一死，或死于清蒸，或死于香辣。不管清蒸还是辣炒，大部分螃蟹都是死在烹饪的途中。 螃蟹蒸需要解开绳子吗 1 不用，蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住，是防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出。 螃蟹如果不捆绑，就会乱爬，抓拿不方便容易夹手。因此一般都建议绑着煮。一来爪子不会掉，二来黄和膏不会因为挣扎而散掉，再者捆起来肉质不会柴，口感紧实。

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• 蒸桃子的做法,蒸桃子怎么做 蒸桃子一般蒸多久

油桃除了直接当做水果吃以外，还能做药物使用，有很强的止咳化痰功效，蒸桃子就是其中效果比较好的一种，下面看看这蒸桃子怎么做。 食材 1 主要食材：较硬的桃子 其他食材：冰糖适量、水适量。 做法步骤 2 1.选择较硬的

那个少年他很帅

• 鲳鱼有什么营养与作用,蒸鲳鱼的做法 鲳鱼的做法

鲳鱼又叫白鲳，*鱼，银鲳。它的形态呈椭圆形，侧扁且高，肉味鲜嫩，是餐桌上常见的一道美味，而且它的营养作用也很多，下面就一起来看看。 鲳鱼有什么营养与作用 1 首先鲳鱼中含有非常丰富的不饱和脂肪酸，可以起到降低胆固醇的功效，对于高血脂和高胆固醇的人群来说，选择吃鲳鱼是不错的，而且鲳鱼中含有的大量不饱和脂肪酸可以帮助预防心血管疾病的产生。 鲳鱼中含有非常丰富的微量元素硒和镁

君上卿

• 贝母蒸梨的做法与功效,贝母蒸梨的禁忌 贝母蒸梨的功效

贝母蒸梨是一道能够治疗咳嗽的食疗方，非常适合肺燥咳嗽的人群，一起来看看贝母蒸梨的做法与功效吧。 贝母蒸梨的做法与功效 1 一、贝母蒸梨的做法 食材：雪梨1个，川贝母5克。 做法： 1.雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。 2.将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖、川贝母粉，然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定。做成盅的样子。 3.小火

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• 腊肉肠是什么肉,腊肉肠属于腊肉吗 腊肉是什么动物的肉

今天我妈在超市买了一些腊肉肠回家，说是很好吃，那么腊肉肠是什么肉？腊肉肠属于腊肉吗？ 腊肉肠是什么肉 1 是猪肉腌制而成的。 腊肉肠是我们生活中常见的一种美食，主要是用猪肠以及猪肉加一些香料以及食盐制成，然后再用烟熏制成的，主要是利用冉冉上升的烟熏熏肉，时间一长就会侵入肉里面，这样就会成了腊肉肠，这种腊肉肠具有一股特殊的腊味，味道鲜美。

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• 烧麦如何蒸 烧麦的做法

　　糯米浸泡3个小时蒸熟。猪肉洗净切肉末，香菇浸泡切末。面粉加水和成面团。锅中加油，下肉末炒至变色，再加香菇一起炒，加盐、酱油和鸡精调味。倒香菇水烧沸，把糯米倒进去翻炒，汤汁收干出锅。把面分成小面团，擀成荷叶状圆片，包入馅料，捏成烧麦。把烧麦放锅中蒸熟即可。　　烧麦如何蒸　　主料：　　猪肉适量，香菇几朵，面粉，糯米　　烧麦的做法　　1.糯米淘洗干净，浸泡3个小时，然后放上蒸笼蒸熟；　　2.将猪肉洗净，切成肉末，香菇浸泡一下，切成香菇末；　　3.面粉加入清水和成面团；　　4.锅中加入适量油，下入肉末炒至变色，再加入香菇一起翻炒，加入盐、酱油和鸡精调味；　　5.然后倒入香菇水烧沸，把蒸好的糯米倒进

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• 蒸鸡蛋羹的做法

　　食材：鸡蛋3个、鲜虾6只　　做法：　　1、先将虾去头去壳去虾线放入碗中，再加入开水，虾变红后捞出备用，鸡蛋磕开放入盐打散，加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫。　　2、蛋液倒入上蒸锅的碗里，盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼，锅中放入适量水烧开，放入蛋液大火蒸10分钟。　　3、10分钟后端出取掉保鲜膜，放入虾仁继续蒸5分钟。淋上2.3滴香油后即可出锅。

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• 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

步骤1准备食材：鲍鱼200克、粉丝100克、蒜20克、白糖1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙、小葱1根。 步骤2蒜先切片再切末。 步骤3粉丝用开水浸泡10分钟。 步骤4鲍鱼去壳洗净切十字花刀。 步骤5鲍鱼壳洗净备用。 步骤6小葱切葱花。 步骤7起锅放油，油热加入蒜末小火熬香。 步骤8再将盘中放入少许粉丝、摆上鲍鱼壳，依次放入粉丝、鲍鱼肉、蒜末。

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• 猪舌头蒸扁豆 猪舌头蒸扁豆的做法

步骤1准备食材：猪舌头200克、扁豆100克、桂皮5克、八角5克、花椒5克、生抽2茶匙、姜1块、冰糖5克、小葱1根、盐1茶匙。 步骤2猪舌头洗净备用。 步骤3扁豆去尖掰成小段。 步骤4姜切片。 步骤5小葱打结。 步骤6锅中烧热水放入猪舌头，焯水捞出备用。 步骤7然后起锅将扁豆焯水2分钟捞出，再摆入盘内。 步骤8锅内倒水放入桂皮、八角、花椒、生抽、姜片、葱结、冰糖、猪舌头小火焖煮15分钟捞

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• 猪舌头蒸豆腐的 猪舌头蒸豆腐的做法

步骤1准备食材：猪舌头200克、豆腐100克、小葱1根、姜1块、生抽1茶匙、白糖5克、白胡椒粉5克、油适量、盐1茶匙。 步骤2猪舌头洗净切片备用。 步骤3姜切丝。 步骤4小葱切葱花。 步骤5豆腐切大小片备用。 步骤6锅中烧热水放入姜丝、少许油、猪舌头焯水2分钟捞出备用。 步骤7再将焯好水的猪摆好后撒上白糖、白胡椒粉、盐放入蒸锅上气蒸10分钟。舌摆入盘内，旁边再摆上豆腐片。 步骤8取出淋入

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• 蒸土豆怎么做好吃 蒸土豆的做法

步骤1食材：小土豆8个、小白菜10克、盐1克、黑胡椒碎1克。 步骤2小白菜择小段，放入沸水锅中，煮60秒，捞出备用。 步骤3小土豆去皮，放入盘中。 步骤4蒸锅中放入适量清水煮沸，放入土豆蒸20分钟。取出，均匀撒上盐、黑胡椒碎，用小白菜点缀即可。

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• 红枣香菇蒸鸡 红枣香菇蒸鸡的做法

步骤1准备食材：鸡200克、干香菇10克、红枣5克、油适量、盐1茶匙、姜1块、生粉1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。 步骤2鸡洗净剁块。 步骤3干香菇泡发挤干水分。 步骤4红枣切开去核。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先碗中放入鸡块，加入盐、生抽、油、姜、生粉搅拌均匀腌制30分钟。 步骤8然后将鸡肉倒入盘中，摆入香菇，放入红枣，接着放入蒸锅内，大火烧开转中火蒸30分钟。 步骤9最后撒上葱花即可。

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• 蒸鸡蛋的做法大全家常 蒸鸡蛋居然还有这么多做法

今天我给大家带来的是蒸鸡蛋的家常做法大全，喜欢吃鸡蛋的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 蒸鸡蛋的家常做法大全鸡蛋羹口味咸鲜，营养价值丰富，而且操作简单。最简单的鸡蛋羹的做法就是将鸡蛋打散之后炖煮即可，不过除了这个做法还有很多哦！来看看吧！牛奶蒸蛋食材牛奶250ml、鸡蛋1只、蛋黄1只、白糖适量。做法1、将1只整鸡蛋和1只蛋黄充分搅打，打散。2、将牛奶缓缓地添加到打散的蛋液中，再搅打均匀。3、将

健康鸡蛋羹煮鸡蛋

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• 腊肉晒到什么程度才行 晒腊肉的最佳时间 腊肉,晒腊肉

我们在腌制腊肉的时候可以晾晒3-7天左右，但是很多人把握不好这个度，很容易就会造成腊肉过干过硬等问题，怎么通过看腊肉的外观辨别腊肉是否晒好呢。腊肉晒到什么程度才行 关于晾晒腊肉的时间，并没有一个固定的标准。有些人说腊肉晾晒一周就可以了，但是具体时间要根据实际情况来定。众所周知，腌制腊肉最好在1-10摄氏度的温度下进行，因为南北方的气候差异，温度也不相同。再加上肉的种类及厚度，这些都会对腊肉的口感产生不同的影响。在出太阳的情况下，腊肉可以放在太阳下风干两天，然后拿进室内放在阴凉干燥处。如果外面没有太阳也没有风，就必须要多晾几天，直到腊肉外的水分完全蒸发，这样的过程大概持续4-5天。晒腊肉的最佳时

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• 腊肉炒什么好吃 腊肉能直接吃吗 腊肉,腌腊肉

腊肉是腌制之后又风干的肉，这样的肉保存时间更长，味道吃起来也更香。经过暴晒后的腊肉可以直接吃吗，腊肉和什么菜一起炒好吃呢。腊肉炒什么好吃 1、青椒炒腊肉腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。青椒切断备用，腊肉从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。准备姜末，锅中烧油，油热之后，青椒放入锅中爆炒，味道有点呛。青椒翻炒后，腊肉片和姜末也倒入锅中，加适量的料酒、豆瓣酱调味，因为腊肉本身的咸味，口味清淡的可以不用再放盐了。炒熟后就可以出锅了。2、腊肉炒蒜苔蒜苔的营养丰富，和腊肉也是绝佳搭配，下饭吃特别美味。准备适量的蒜苔，洗干净后切一小段，从冰箱

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• 腊肉能放多久 腊肉怎么储存 腊肉

大家知道腊肉可以放多久吗，腊肉可以怎么储存呢，腊肉有什么储存方法呢，腊肉怎么吃才健康呢，今天就一起来看看吧！腊肉能放多久腊肉最多能存放多长时间？如果超过了这个时间，最好赶紧扔掉！小编告诉大家，腊肉最多可以在冰箱中保存6个月。腊肉存放的时间越久，它的水分就越来越少，亚硝酸盐的含量也会越来越多，而亚硝酸盐是一种致癌物质，食用过量对人体损害极大。因此，我们在家制作腊肉时，要少制作一些，最多不超过半年的量。哪些人不能吃腊肉孕妇 腊肉腌制过程中会添加防腐剂，对胎儿健康有影响，加上腊肉含大量脂肪和盐分，多食容易引起水肿，所以孕妇不宜多吃腊肉。 小孩 腊肉偏咸，含有大量的钠，吸收过多的钠会增加肾脏负担，小孩

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• 腊肉可以生吃吗？腊肉是生的还是熟的？ 腊肉

腊肉是每家每户过年都会腌制的食物！晾晒好的腊肉，可以食用3-6个月的时候。不少人困惑，腊肉是生的还是熟的？关于，腊肉可以生吃吗？腊肉是生的还是熟的？5号网小编来为您一一解答！腊肉可以生吃吗是否生吃，要看生活*惯。国内大部分地区都*惯不吃生猪肉，部分地方以前还流传人“吃生猪肉会得猪瘟”的传说，所以我们的“火腿”、“咸肉”都是烹制后食用。但并非等于没有人直接食用：曾见到欧洲人对腌制咸肉的食用方式：西班牙的酒吧柜台上，往往悬挂一只咸腿，酒保用长刀一片片割下，摆放到盘子上直接给顾客下酒，当地人还说，吃这个腌制的肉片无需刀叉，直接用手抓着吃，入乡随俗，吃过后感觉还不错，不知道国内的腌肉卫生条件是否也适宜

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• 腊肉淹多长时间能吃？腊肉晒多久可以吃？ 腊肉,淹腊肉,晒腊肉

腌制腊肉可是一门学问，腌制过程错了会影响腊肉的口感。腊肉是过年每家每户都会吃的食物！但也有不少人困惑，腊肉晒多久可以吃呢？关于，腊肉淹多长时间能吃？腊肉晒多久可以吃？5号网小编来为您一一解答！腊肉晒多久可以吃一般晒一周最佳。晒的时候注意，白天挂到太阳底下晒，晚上要收入室内，以防夜晚有寒露，影响口感。尤其是在晾干第4至10天时，过氧化值的上升趋势最显著，为了保持腊肉的品质、营养价值和食用价值，经过一定时间的晾干后，最好进行冷藏或者尽快食用，这样既可以保持腊肉的口感，防止减缓腊肉蛋白质，进一步发生分解，也避免食用价值相应打折扣，已变质的腊肉千万不要食用哦。腊肉淹多长时间能吃腊肉一般腌制一周就可以了

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