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山西民歌河曲民歌
河曲位于山西省西北部，东界偏关、五寨，南界岢岚、保德，西、北隔黄河分别与陕西、内蒙相邻，是一个"一鸡鸣三省"的特殊地区。而山西河曲民歌则流行于河曲县及晋西北，辐射晋、陕、蒙三省(区)交界地域。下面为大家带来山西民歌河曲民歌，快来看看吧。
由于地处黄河弯道，山西省的河曲历史上交通阻隔，土地贫瘠，旱涝无定，老百姓灾难深重。这一特殊的人文地理环境形成了当地老百姓每年春去冬回，到内蒙古大青山、河套一带打短工、拉长工的"走西口"生活生产方式。在这种年复一年的、离妻别子的痛苦人生中，自然就产生了咏叹人间离苦、别绪、思念、期盼的"走西口"民歌，就是现在的河曲民歌，当地人称之为"山曲"。2006年5月20日，河曲民歌经*批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
河曲民歌的历史溯源
河曲民歌属山歌体裁。它形成于何时尚无确定，但在山曲基础上形成的"二人台"，据考已有二百年左右的历史。方志中就有明代河曲"户有弦歌新治谱，儿童妇老尽歌讴"的记载，足见其歌唱传统的久远。河曲县历来以农耕为本，历史上十年九旱，饥荒严重，交通闭塞，逐步构成了民俗民间文化生长和传承的特殊地理环境，从而孕育和催生了具有独特风格的河曲民歌这一珍贵的艺术品种。河曲民歌经历了上千年的历史传唱与孕育期，久唱不衰。
河曲民歌的艺术特色
河曲民歌吟唱内容十分丰富，涵盖社会生活的各个层面，它"见什么唱什么，想什么唱什么"，尽显地方民俗风情。它采用比兴、反复、排比、重叠、对称、双关、夸张等手法抒发生活的喜怒哀乐。河曲民歌旋律简单、优美，音程跳度大，音调高亢、辽阔，节奏比较自由，口语化的装饰音较多，具有鲜明的山歌风味。同时，河曲民歌唱词内容深刻，曲调丰富，在词曲结构方面采用上下句体式，上句起兴，下句表情，往往一个上下句就揭示出一种深邃的感情状态或描绘出一种逼真的生活画面，像"山在水在石头在，人家都在你不在"、"听见哥哥唱上来，热身子扑在冷窗台"等都是典型的例子。
河曲民歌中的经典——《走西口》
《走西口》是河曲民歌、乃至山西民歌中最著名的一首，民歌《走西口》是从二人台《走西口》转化而来的。《走西口》有很多版本，或长或短，一剧多曲，但叙述的都是咸丰五年，一个名叫孙玉莲的女子送别新婚丈夫太春走西口时的.情形。西口路上一幕幕的悲欢离合、生离死别情景让河曲人感受颇多，意味颇多，于是有感而发终成大曲。其实，物质上的穷困绝非精神上的贫乏，枝繁叶茂的民间艺术往往就根植于穷乡僻壤的瘠地旱田里。情感与真诚才是艺术的第一营养液，艺术何尝有穷乡与富乡、僻壤与中枢之别。通都大邑较之晋西北偏隅一陬的河曲繁华富饶得多，但其地域却无论如何也产生不了如《走西口》这样经典的河曲民歌名曲来。
世纪恒通在线温馨提示：古诗词是中华民族经过漫长历史发展沉淀下来的精华，是语言运用的典范。诵读古诗词可以加强学生炼字达意能力，全面提升学生的语文素养。基于此，统编版小学《语文》一到六年级教材在课内及“日积月累”部分选编了113篇古诗词，既有理解运用的要求，也有诵读品析的期望。我们将按年级顺序逐一鉴赏品读，以飨读者。
1.《敕勒歌》南北朝
敕勒川，阴山下。天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。
2.《长歌行》上古
青青园中葵，朝露待日晞。阳春布德泽，万物生光辉。常恐秋节至，焜黄华叶衰。百川东到海，何时复西归？少壮不努力，老大徒伤悲。
3.《折杨柳歌辞》南北朝
上马不捉鞭，反折杨柳枝。蹀座吹长笛，愁杀行客儿。腹中愁不乐，愿作郎马鞭。出入擐郎臂，蹀座郎膝边。放马两泉泽，忘不著连羁。担鞍逐马走，何见得马骑。遥看孟津河，杨柳…
4.《月子弯弯照九州》宋朝
月子弯弯照九州，几家欢乐几家愁。几家夫妇同罗帐，几个飘零在外头。
5.《休洗红》唐朝
李贺
休洗红，洗多红色浅。卿卿骋少年，昨日殷桥见。封侯早归来，莫作弦上箭。
6.《东门行》汉朝
出东门，不顾归。来入门，怅欲悲。盎中无斗米储，还视架上无悬衣。拔剑东门去，舍中儿母牵衣啼：“他家但愿富贵，贱妾与君共哺糜。上用仓浪天故，下当用此黄口…
7.《十二月带尧民歌·别情》元朝
王实甫
自别后遥山隐隐，更那堪远水粼粼。见杨柳飞绵滚滚，对桃花醉脸醺醺。透内阁香风阵阵，掩重门暮雨纷纷。怕黄昏忽地又黄昏，不销魂怎地不销魂。新啼痕压旧啼痕，断肠人忆断肠…
8.《子夜歌》南北朝
落日出前门，瞻瞩见子度。冶容多姿鬓，芳香已盈路。芳是香所为，冶容不敢当。天不绝人愿，故使侬见郎。宿昔不梳头，丝发披两肩。婉伸郎膝上，何处不可怜。自从别欢来，奁器…
9.《绿水词》唐朝
李贺
今宵好风月，阿侯在何处？为有倾人色，翻成足愁苦。东湖采莲叶，南湖拔蒲根。未持寄小姑，且持感愁魂。
10.《春别曲》唐朝
张籍
长江春水绿堪染，莲叶出水大如钱。江头橘树君自种，那不长系木兰船。
11.《天仙子·草绿裙腰山染黛》清朝
文廷式
草绿裙腰山染黛，闲恨闲愁侬不解。莫愁艇子渡江时，九鸾钗，双凤带，杯酒劝郎情似海。
12.《捕渔谣》唐朝
曹邺
天子好征战，百姓不种桑。天子好年少，无人荐冯唐。天子好美女，夫妇不成双。
13.《战城南》汉朝
战城南，死郭北，野死不葬乌可食。为我谓乌：且为客豪！野死谅不葬，腐肉安能去子逃？水深激激，蒲苇冥冥；枭骑战斗死，驽马徘徊鸣。梁筑室，何以南？何以北？禾黍不获君何…
14.《陇头歌辞》南北朝
陇头流水，流离山下。念吾一身，飘然旷野。朝发欣城，暮宿陇头。寒不能语，舌卷入喉。陇头流水，鸣声呜咽。遥望秦川，心肝断绝。
15.《水夫谣》唐朝
王建
苦哉生长当驿边，官家使我牵驿船。辛苦日多乐日少，水宿沙行如海鸟。逆风上水万斛重，前驿迢迢后淼淼。半夜缘堤雪和雨，受他驱遣还复去。夜寒衣湿披短蓑，臆穿足裂忍痛何！…
16.《京都谣》汉朝
直如弦，死道边。曲如钩，反封侯。
17.《大子夜歌二首》唐朝
陆龟蒙
歌谣数百种，子夜最可怜。慷慨吐清音，明转出天然。丝竹发歌响，假器扬清音。不知歌谣妙，声势出口心。
18.《京师人为严嵩语》明朝
可笑严介溪，金银如山积，刀锯信手施。尝将冷眼观螃蟹，看你横行得几时。
19.《台、温、处州树旗谣》元朝
天高皇帝远，民少相公多。一日三遍打，不反待如何？
20.《晋童谣》春秋战国
先秦无名氏
丙之晨。龙尾伏辰。均服振振。取虢之旂。鹑之贲贲。天策焞焞。火中成军。虢公其奔。
北朝民歌《木兰诗 》
《木兰诗》是一首北朝民歌，宋郭茂倩《乐府诗集》归入《横吹曲辞·梁鼓角横吹曲》中。这是一首长篇叙事诗，讲述了一个叫木兰的女孩，女扮男装，替父从军，在战场上建立功勋，回朝后不愿作官，只求回家团聚的故事。以下是北朝民歌《木兰诗》，以供参考！
【原文】
唧（jī）唧复唧唧，木兰当户织。不闻机杼（zhù）声，惟闻女叹息。问女何所思，问女何所忆。女亦无所思，女亦无所忆。昨夜见军帖（tiě），可汗（kèhán）大点兵。军书十二卷，卷卷有爷名。阿爷无大儿，木兰无长兄。愿为（wèi）市鞍（ān）马，从此替爷征。
东市买骏马，西市买鞍鞯（jiān），南市买辔（pèi）头，北市买长鞭。旦辞爷娘去，暮宿黄河边。不闻爷娘唤女声，但闻黄河流水鸣溅溅（jiānjiān）。旦辞黄河去，暮至黑山头。不闻爷娘唤女声，但闻燕山胡骑（jì）鸣啾啾（jiūjiū）。
万里赴戎（róng）机，关山度若飞。朔（shuò）气传金柝（tuò），寒光照铁衣。将军百战死，壮士十年归。
归来见天子，天子坐明堂。策勋十二转，赏赐百千强（qiáng）。可汗问所欲，木兰不用尚书郎，愿驰千里足，送儿还故乡。
爷娘闻女来，出郭相扶将（jiāng）；阿姊（zǐ）闻妹来，当户理红妆；小弟闻姊来，磨刀霍霍（huòhuò）向猪羊。开我东阁门，坐我西阁床。脱我战时袍，着（zhuó）我旧时裳（cháng）。当窗理云鬓（bìn），对镜帖（tiē）花黄。出门看火伴，火伴皆惊惶。同行十二年，不知木兰是女郎。
雄兔脚扑朔，雌兔眼迷离；双兔傍（bàng）地走，安能辨我是雄雌？
【译文】
叹息声一声接着一声传出，木兰对着房门织布。听不见织布机织布的声音，只听见木兰在叹息。问木兰在想什么？问木兰在惦记什么？（木兰答道）我也没有在想什么，也没有在惦记什么。昨天晚上看见征兵文书，知道君主在大规模征兵，那么多卷征兵文册，每一卷上都有父亲的名字。父亲没有大儿子，木兰（我）没有兄长，木兰愿意为此到集市上去买马鞍和马匹，就开始替代父亲去征战。
在集市各处购买马具。第二天早晨离开父母，晚上宿营在黄河边，听不见父母呼唤女儿的声音，只能听到黄河水流水声。第二天早晨离开黄河上路，晚上到达黑山头，听不见父母呼唤女儿的声音，只能听到燕山胡兵战马的啾啾的鸣叫声。
不远万里奔赴战场，翻越重重山峰就像飞起来那样迅速。北方的寒气中传来打更声，月光映照着战士们的铠甲。将士们身经百战，有的为国捐躯，有的转战多年胜利归来。
胜利归来朝见天子，天子坐在殿堂（论功行赏）。给木兰记很大的.功勋，得到的赏赐有千百金还有余。天子问木兰有什么要求，木兰说不愿做尚书郎，希望骑上千里马，回到故乡。
父母听说女儿回来了，互相搀扶着到城外迎接她；姐姐听说妹妹回来了，对着门户梳妆打扮起来；弟弟听说姐姐回来了，忙着霍霍地磨刀杀猪宰羊。每间房都打开了门进去看看，脱去打仗时穿的战袍，穿上以前女孩子的衣裳，当着窗子、对着镜子整理漂亮的头发，对着镜子在面部贴上装饰物。走出去看一起打仗的伙伴，伙伴们很吃惊，（都说我们）同行数年之久，竟然不知木兰是女孩。
（提着兔子耳朵悬在半空中时）雄兔两只前脚时时动弹、雌兔两只眼睛时常眯着，所以容易分辨。雄雌两兔一起并排跑，怎能分辨哪个是雄兔哪个是雌兔呢？
古诗韵律操歌词
在*凡的学*、工作、生活中，大家都接触过很多优秀的古诗吧，汉魏以后的古诗一般以五七言为基调，押韵、转韵有一定法式。那什么样的古诗才是经典的'呢？以下是小编整理的古诗韵律操歌词，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
1、花落春无语，春归鸟自鸣。多情是蜂蝶，飞过粉墙西。
2、细草微风岸，危樯独夜舟。星垂*野阔，月涌大江流。
3、柳条搓线絮搓棉，搓够千寻放纸鸯。消得春风多少力，带将儿辈上春天。
4、田入乡间少，时将孟厚终。如何尚高卧，不起助农功。
5、功盖三分国，名高八阵图，江流石不转，遣恨失吞吴。
6、无事经年别远公，帝城钟晓忆西峰。炉烟消尽寒灯晦，童子开门雪满松。
7、松下问童子，言师采药去。只在此山中，云深不知处。
8、锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
9、酷爱此君心，常将黑点真。毫端虽在手，难写淡精神。
10、深绿衣裳小小人，每来听里解相亲。天生合去云霄上，一尺松栽已出尘。
11、日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺，疑是银河落九天。
12、天街小雨润如酥，草色遥看*却无。最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。
13、独坐幽篁里，弹琴复长啸。深林人不知，明月来相照。
14、朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还，*猿声啼不住，轻舟已过万重山。
15、山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休？暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州。
16、走马西来欲到天，辞家见月两回圆，今夜为知何处宿，*沙万里绝人烟。
17、烟柳飞轻絮，风榆落小钱。蒙蒙百花里，罗绮竞秋千。
18、千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间。
19、健儿须快马，快马须健儿。跸跋黄尘下，然后别雌雄。
20、迟日江山丽，春风花草香。泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯。
21、扬子江头杨柳春，杨花愁杀渡江人。数声风笛丽亭晚，君向萧湘我向秦。
22、秦时明月汉时关，万里长征人未还。但使龙城飞将在，不教胡马度阴山。
1、天仙子
寒蝉泣寂，摧怆幽梦，酒醒时已暮。
铅尘浮华多薄幸，莫将夤缘道无情。
渌水清湲，娇花正浓，晙阳春又去。
若入天上白玉京，天河载渡参商星。
2、望江南
情正苦，
夜云浸远山。
晚景苍凉风声怨，
清商一曲君不见。
弦断惊塞雁。
3、浣溪沙
残霞撩拨忧思。
点滴更漏声细。
轻帐枕函香，
夜雨薄衾空偎。
相忆，相忆
长宵听阶不寐。
4、丑奴儿
纤纤豆蔻菁菁树，应不觉羞，应不觉羞，应是风絮满花都。
漫漫红尘悻悻诉，欲往还留，欲往还留，欲束情丝心还缚。
5、减字青玉案 戏
倏听醒木一声收，别情郎，芳草洲。
剧中伊人佳期候。
雨打梧桐，月照西楼，寂寥缠更漏。
烟花烬落清幽筑，霜染秋菊应多愁。
相思惹得人消瘦。
木兰诗北朝乐府民歌
木兰诗是一首北朝乐府民歌。记述了木兰女扮男装，代父从军，征战沙场，凯旋回朝，建功受封，辞官还家的故事，充满传奇色彩。下面小编为大家带来，仅供参考，希望能够帮到大家。
木兰诗
南北朝：佚名
唧唧复唧唧，木兰当户织。不闻机杼声，惟闻女叹息。(惟闻 通：唯)问女何所思，问女何所忆。女亦无所思，女亦无所忆。昨夜见军帖，可汗大点兵，军书十二卷，卷卷有爷名。阿爷无大儿，木兰无长兄，愿为市鞍马，从此替爷征。(惟闻 通：唯)
东市买骏马，西市买鞍鞯，南市买辔头，北市买长鞭。旦辞爷娘去，暮宿黄河边，不闻爷娘唤女声，但闻黄河流水鸣溅溅。旦辞黄河去，暮至黑山头，不闻爷娘唤女声，但闻燕山胡骑鸣啾啾。
万里赴戎机，关山度若飞。朔气传金柝，寒光照铁衣。将军百战死，壮士十年归。
归来见天子，天子坐明堂。策勋十二转，赏赐百千强。可汗问所欲，木兰不用尚书郎，愿驰千里足，送儿还故乡。(一作：愿借明驼千里足)
爷娘闻女来，出郭相扶将;阿姊闻妹来，当户理红妆;小弟闻姊来，磨刀霍霍向猪羊。开我东阁门，坐我西阁床，脱我战时袍，著我旧时裳。当窗理云鬓，对镜帖花黄。出门看火伴，火伴皆惊忙：同行十二年，不知木兰是女郎。(帖 通：贴;惊忙 一作：惶;惶 火伴 通：伙)
雄兔脚扑朔，雌兔眼迷离;双兔傍地走，安能辨我是雄雌?
译文
叹息声一声接着一声传出，木兰对着房门织布。听不见织布机织布的声音，只听见木兰在叹息。问木兰在想什么?问木兰在惦记什么?(木兰答道)我也没有在想什么，也没有在惦记什么。昨天晚上看见征兵文书，知道君主在大规模征兵，那么多卷征兵文册，每一卷上都有父亲的名字。父亲没有大儿子，木兰(我)没有兄长，木兰愿意为此到集市上去买马鞍和马匹，就开始替代父亲去征战。
在集市各处购买马具。第二天早晨离开父母，晚上宿营在黄河边，听不见父母呼唤女儿的声音，只能听到黄河水流水声。第二天早晨离开黄河上路，晚上到达黑山头，听不见父母呼唤女儿的声音，只能听到燕山胡兵战马的啾啾的鸣叫声。
不远万里奔赴战场，翻越重重山峰就像飞起来那样迅速。北方的寒气中传来打更声，月光映照着战士们的铠甲。将士们身经百战，有的为国捐躯，有的转战多年胜利归来。
胜利归来朝见天子，天子坐在殿堂(论功行赏)。给木兰记很大的`功勋，得到的赏赐有千百金还有余。天子问木兰有什么要求，木兰说不愿做尚书郎，希望骑上千里马，回到故乡。
父母听说女儿回来了，互相搀扶着到城外迎接她;姐姐听说妹妹回来了，对着门户梳妆打扮起来;弟弟听说姐姐回来了，忙着霍霍地磨刀杀猪宰羊。每间房都打开了门进去看看，脱去打仗时穿的战袍，穿上以前女孩子的衣裳，当着窗子、对着镜子整理漂亮的头发，对着镜子在面部贴上装饰物。走出去看一起打仗的火伴，火伴们很吃惊，(都说我们)同行数年之久，竟然不知木兰是女孩。
(提着兔子耳朵悬在半空中时)雄兔两只前脚时时动弹、雌兔两只眼睛时常眯着，所以容易分辨。雄雌两兔一起并排跑，怎能分辨哪个是雄兔哪个是雌兔呢?
注释
唧唧(jī jī)：纺织机的声音。一说为叹息声，意思是木兰无心织布，停机叹息。
当户(dāng hù)：对着门。
机杼(zhù)声：织布机发出的声音。机：指织布机。杼：织布梭(suō)子。
惟：只。
何：什么。
忆：思念，惦记
军帖(tiě)：征兵的文书。
可汗(kè hán)：古代西北地区民族对君主的称呼
军书十二卷：征兵的名册很多卷。十二，表示很多，不是确指。下文的“十二转”、“十二年”，用法与此相同。
爷：和下文的“阿爷”一样，都指父亲。
愿为市鞍(ān)马：为，为此。市，买。鞍马，泛指马和马具。
鞯(jiān)：马鞍下的垫子。
辔(pèi)头：驾驭牲口用的嚼子、笼头和缰绳。
辞：离开，辞行。
溅溅(jiān jiān)：水流激射的声音。
旦：早晨。
但闻：只听见
胡骑(jì)：胡人的战马。胡，古代对北方少数民族的称呼。
啾啾(jiū jiū)：马叫的声音。
天子：即前面所说的“可汗”。
万里赴戎机：不远万里，奔赴战场。戎机：指战争。
关山度若飞：像飞一样地跨过一道道的关，越过一座座的山。度，越过。
朔(shuò)气传金柝：北方的寒气传送着打更的声音。朔，北方。金柝(tuò)，即刁斗。古代军中用的一种铁锅，白天用来做饭，晚上用来报更。
寒光照铁衣：冰冷的月光照在将士们的铠甲上。
明堂：明亮的的厅堂，此处指宫殿
策勋十二转(zhuǎn)：记很大的功。策勋，记功。转，勋级每升一级叫一转，十二转为最高的勋级。十二转：不是确数，形容功劳极高。
赏赐百千强(qiáng)：赏赐很多的财物。百千：形容数量多。强，有余。
问所欲：问(木兰)想要什么。
不用：不愿意做。
尚书郎：尚书省的官。尚书省是古代朝廷中管理国家政事的机关。
愿驰千里足：希望骑上千里马。
郭：外城。
扶：扶持。将：助词，不译。
《茉莉花》江苏民歌，简谱
扬州民歌《茉莉花》传承了扬州文化精髓,以优美的旋律表达了人们对生活和美的热爱,至今仍然散发着茉莉芬芳。下面是介绍《茉莉花》江苏民歌，简谱，欢迎阅读，仅供参考!
茉莉花
好一朵美丽的茉莉花
好一朵美丽的茉莉花
芬芳美丽满枝桠
又香又白人人夸
让我来将你摘下
送给别人家
茉莉花呀茉莉花
好一朵美丽的茉莉花
好一朵美丽的茉莉花
芬芳美丽满枝桠
又香又白人人夸
让我来将你摘下
送给别人家
茉莉花呀茉莉花
好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
常见的茉莉花茶介绍
一、茉莉花茶的种类
所谓的茉莉花茶就是由茉莉花与绿茶加工而成，茉莉花茶有许多不同的种类，拥有品种繁多的子花茶。茉莉花茶共同的特点是：外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。
也有用龙井、大方、毛峰等特种绿茶作茶坯窨制花茶的，则分别称为龙井、花大方、茉莉毛峰等。*年来畅销京、津市场的苏萌毫、茉莉春风、银毫。龙都香茗、雾都花茶就属这类产品，统称特种茉莉花茶。
茉莉花茶一般都是使用十分著名的茶叶加上代表性花色做茶坯，各具名茶外形特色(如扁片形，直条形，卷曲形)，鲜花则采用品质上等的伏季茉莉，其代表性花色品种有。
(1)茉莉大白毫
茉莉大白毫也可以叫做茉莉大毫，是福州茶厂采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨。清工巧制，七窨一提而成。产品外形毫芽肥壮重实，紧直匀称，色泽嫩黄，满披银毫，内质香气鲜浓，滋味浓醇，汤色微黄，叶底匀亮。
(2)天山银毫
福建宁德茶厂生产，是荣获商业部优质产品称号的特种花茶。选用高级天山烘青绿茶与三伏优质茉莉，按传统工艺窨制而成。茶形紧秀匀齐，白毫显露，色泽嫩绿，水色透明，香气鲜灵浓厚，叶底肥嫩柔软。
(3)茉莉苏萌毫
是苏州茶厂创制的特种花茶，曾获农牧渔业部优质名茶称号。该茶采用高档烘青绿茶和优质茉莉经六窨一提，精工窨制而成。以香气鲜灵，滋味醇厚鲜爽而深受消费者喜爱。品质特点是，外形条索紧细匀直，色泽绿润显毫，香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩黄柔软。
二、茉莉花茶的泡法
1、具
一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。
2、盏
就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、茶
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、泡
冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢……一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
5、香
茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称鼻品。
6、饮
经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫口品。所以民间对饮茉莉花茶有一口为喝，三口为品之说。
7、赏
特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放，令人心旷神怡。
注意事项：优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，滋味醇厚鲜爽的.特点。
三、茉莉花茶的营养价值
茉莉花茶，有在*的花茶里，可闻春天的气味之美誉。根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。
茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性质和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
四、茉莉花茶的功效与作用
《敕勒歌》（北朝民歌）
原文：
敕勒川，阴山下。
天似穹庐，笼盖四野。
天苍苍，野茫茫，
风吹草低见牛羊。
注释：
(1)《敕勒歌》：敕勒(chì lè)：种族名，北齐时居住在朔州(今山西省北部)一带。
(2)敕勒川：川：*川、*原。敕勒族居住的地方，在现在的山西、内蒙一带。北魏时期把今河套*原至土默川一带称为敕勒川。
(3)阴山：在今内蒙古自治区北部。
(4)穹庐(qióng lú)：用毡布搭成的帐篷，即蒙古包。
(5)笼盖四野(yǎ)：笼盖，另有版本作“笼罩”(洪迈《容斋随笔》卷一和胡仔《苕溪渔隐丛话》后集卷三十一);四野，草原的四面八方。
(6)天苍苍：苍苍：青色。苍，青，天苍苍，天蓝蓝的。
(7)茫茫：辽阔无边的样子。
(8)见(xiàn)：同“现”，显露。
译文：
一望无际的敕勒*原在阴山脚下绵延。天幕像一顶帐篷笼罩着辽阔的原野。
天空苍茫无边，草原茫茫无际。大风吹来,草儿低伏，成群的牛羊时隐时现。
赏析：
这首敕勒族的牧歌具有北朝民歌所特有的明朗豪爽的风格，全诗只用短短二十七个字，就展现出辽阔、壮美的草原风貌。尤其是“风吹草低见牛羊”一句,形象生动地写出了这里水草丰盛、牛羊肥壮的景象,流露出对家乡故园的喜爱之情。
隋朝民歌《送别》全诗赏析
送别
隋朝民歌
杨柳青青著地垂，杨花漫漫搅天飞。
柳条折尽花飞尽， 借问行人归不归。
赏析：
首联上句写柳条、下句写杨花（柳絮），读起来流通天然，有如天造地设，略无人工雕刻痕迹。但是稍作剖析，便发现词性、腔调、意象、情思，又无一不对，实在是反常工丽的对偶句。看来作者已懂得调整*仄，上句最初之所以不必“柳条”、“柳枝”、“柳丝”，是因为第二字应是仄声。改用“柳树”，“柳”是仄声，却未能体现“柳条”。而继之以“青青着地垂”，则万丝千条，便展示于读者眼前。“着地”，状柳条之长，把读者的.视野由树梢引向地上。“垂”，表静态，以见风和日暖。“青青”，既写柳色，亦点时刻。柳色由鹅黄而淡绿而“青青”，则时刻不断消逝，当今已是暮春了。
上句用“青青着地”状柳条之垂，下句用“漫漫搅天”状杨花之“飞”。杨花非常轻盈，若是风力较猛，便向一个方向急飞；若是风力甚微，便无依无傍，忽高忽低，飘来飘去。这里所写的正是日暖风和之时的现象。“漫漫”，写杨花飘扬，一望无垠；“搅天”，写仰视所见。天空都被扰乱，则杨花之多，不言可知。由此联络上句，便知“青青”柳树，并非三株五株，而是夹路沿河，傍亭拂桥，处处可见。所以，合一、二句看：由上而下，所见者无非柳条青青着地；由下而上，所见者无非杨花漫漫搅天。而离愁别绪，也随之充满于整个空间。
第三句，紧承前两句，双绾“柳条”与“杨花”，却来了个出人意外、触目惊心的转机：“柳条折尽花飞尽！”杨花再多，终归要“飞尽”的，这是天然规律。而万树柳丝，即便每天折，又怎能“折尽”？这两者合起来，无非是经过时刻的推移，体现分开之苦、怀人之切。联络第四句，则无限情形，都可于幻想中闪现于读者眼前。
“借问行人归不归？”这一问，并不是面临“行人”提出的。怎见得？首要，榜首、二两句与第三句之间，清楚有一段时刻间隔。送别之时，即便俄延好久，也不行能把“青青着地”的“柳条”一股脑儿“折尽”，更不行能一向比及“漫漫搅天”的“杨花”悉数“飞尽”。其次，临别之时，只能问行人“何时归”，怎好问他“归不归”？
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