形容东坡肉的诗句

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  • 关于东坡回赠肉

  • 美食
  • 关于东坡回赠肉

      历代文人为回赠肉题诗不胜枚举。其烹肉之法,后经厨师不断改进,采用纯五花猪肋条肉为主料制作,烹技精益求精,使这一传统美肴更臻善美。以下是小编精心整理的东坡回赠肉,欢迎阅读与收藏。

      东坡回赠肉:徐州传统名菜。先用五花猪肋条肉,切成大块,经焯水刮洗干净置砂锅中,配多种调味料及鲜汤,旺火烧沸,后转小火焖至酥烂。原汁鲜香醇厚,食之回味无穷。烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙:“慢着火、少着水,柴火罨焰不起,待它自熟莫催他,火侯足时它自美。”

      基本资料

      菜名:东坡回赠肉

      工艺:粉蒸

      口味:甜味

      类别:补虚养身调理 补血调理

      历史文化

      东坡回赠肉东坡回赠肉,是徐州传统名菜。这是先用五花猪肋条肉,切成大方块,经焯水刮洗干净后置砂锅中,配以多种调味及鲜汤,先用旺火烧沸,后转小火焖至酥烂。原汁鲜香醇厚,食之回味无穷。

      相传,东坡回赠肉为苏东坡任徐州时所创。据史料记载:公元1077年的宋神宗熙宁十年四月苏轼任徐州知州。在刚上任不到四月的苏东坡,当年正碰上黄河决口,洪水顺泗水直奔徐州城下,接连天降暴雨,水位猛涨,眼看城池和黎民百姓处在非常危急之中。这时,身为徐州父母官的苏轼,不顾个人安危,身先士卒,亲荷畚锸,率领禁军武卫营,和全城百姓抗洪筑堤保城。经过七十多个昼夜的.艰苦奋战,终于保住了徐州城和黎民百姓的生命财产安全。苏东坡曾在《答吕梁仲屯田》诗中云:“黄河西来初不觉,但讶清泗奔流浑,夜闻沙岸呜瓮盎,晓看雪浪浮鹏鲲。”又云:“故道堙灭疮痍存,明年辛苦更应甚。”真实地记述了此次抗洪的生动情景。

      抗洪胜利后,城里百姓为了感谢这位与民朝夕相处、甘苦与共的“父母官”,纷纷杀猪宰羊,担酒牵羊,敲锣打鼓地送到知州衙门,赠给东坡先生,以表心意。而“廉洁”的苏东坡并不拒绝,一一如数收下,并亲自指点厨师把这些送来的猪、羊肉,分别改刀烹制成熟,回赠给参加抗洪的黎民百姓。故后人称之为“东坡回赠肉”。百姓食后,都觉得此肉肥而不腻、酥香美味,无不叫好。据民国初年的《大彭烹事录》对回赠肉曾以诗云:“狂涛淫雨侵彭楼,昼夜辛劳苏知州,敬献三牲黎之意,东坡烹来回赠肉。”这就是记述此菜的来源出处。

      历代文人为回赠肉题诗不胜枚举。其烹肉之法,后经厨师不断改进,采用纯五花猪肋条肉为主料制作,烹技精益求精,使这一传统美肴更臻善美。

      东坡的烹肉之法,在其《炖肉歌》中可见奥妙:“慢着火,少着水,柴火罨焰烟不起,待它自熟莫催火,火候足时它自美。”

      美食材料

      主料:猪肉(肥瘦)500克。

      辅料:籼米粉(干、细)100克。

      调料:小葱 3克 赤砂糖 150克 酱油 10克 糖桂花 3克 姜 3克 胡椒粉 1克 黄酒 10克 各适量。

      制作工艺

      做法一

      1、猪肉洗净,切成6厘米长、1、5厘米宽的长块,盛入碗中;

      2、籼米粉入锅炒熟备用;

      3、猪肉内加硝水(极少许)、酱油、黄酒、胡椒粉、糖桂花、葱花、姜末、红糖100克、熟大米粉一起拌匀腌渍;

      4、将红糖50克、清水50毫升放入另一碗内,溶化成糖水;

      5、将肉块整齐地码入碗内,上笼用旺火蒸1小时出笼;

      6、再将肉的周围拨松,浇入溶化的红糖水,继续蒸1小时;

      7、待肉熟透味时出笼,翻扣入盘即成。

      工艺提示:

      1、选用五花肉洗净沥干水分,各调配料要拌匀腌渍入味;

      2、上笼蒸时,要火旺、水沸、气足。

      做法二

      主料:鲜猪肉(肋方)1000克。

      配料:菜心5棵。

      调料:葱椒泥40克、酱油30克、料酒50克、饴糖20克、鲜汤600克、香油30克、花生油1500克(实耗100克)。

      制作过程:

      1、先将猪肋方刮洗干净,放沸水锅中焯过,再下汤锅中煮至七成熟捞出,抹净水分,抹上饴糖凉干。然后从皮面横刀切一厘米连刀块,反面竖切三刀,放入七成热油锅中炸至皮上起小泡捞出,菜心经水的后待用。

      2、把肉放入砂锅中(皮朝上)加入鲜汤、葱椒泥、酱油,大火烧开,小火焖炖(或焖蒸)至酥烂,浇香油,原砂锅上桌即可。

      食谱营养

      猪肉

      猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

      籼米粉(干、细)

      米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收,具有补中益气、健脾养胃的功效。

      食谱相克

      猪肉

      不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

      籼米粉(干、细)

      大米不宜与马肉、蜂蜜同食。

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2022-01-01 09:16:18
  • 关于苏东坡的诗句

  • 删抹了东坡诗句,湖涂了西子妆梳,山色空濛水模糊。——张可久《红绣鞋·怀古金字淡》

    昨夜东坡春雨足,乌鹊喜,报新晴。——苏轼《江城子·梦中了了醉中醒》

    问胸 中谁有西湖?算诗酒东坡,清淡林逋。——贯云石《双调·蟾宫曲·竹风过雨新》

    若东坡来此游历,向西湖懒把诗题。——任昱《南吕·一枝花·题东湖纤云》

    问胸中谁有西湖?算诗酒东坡,清淡林逋。——贯云石《双调·蟾宫曲·竹风过雨新》

    东坡太白两诗翁,诗到庐山笔更锋。——杨万里《又跋东坡、太白瀑布诗,示开先序禅师》

    东坡元是西湖长,不到罗浮便得休。——杨万里《惠州丰湖亦名西湖》

    醉招和靖叫东坡,一吸西湖湖欲竭。——杨万里《林景思寄赠五言,以长句谢之》

    夜饮东坡醒复醉,归来仿佛三更。——苏轼《临江仙·夜饮东坡醒复醉》

    谁似东坡老,白首忘机。——苏轼《八声甘州·有情风万里卷潮来》

    删抹了东坡诗句,糊涂了西子妆梳,山色空濛水模糊。——张可久《红绣鞋·西湖雨》

    东坡才调,西子娉婷,总相宜千古留名。——张可久《一枝花·湖上晚归》

    吕惠卿曹何足数,苏东坡遇还相恕。——郑板桥《渔家傲·王荆公新居》

    绿槐梦已南柯,苍松老似东坡。——张可久《柳营曲·西山即事挽》

    持以问东坡,河豚此同否?——王履《初来穿林误蹑狭径旁几堕崖去及还见之作此自》

    六月望西湖夜归看西湖休比谁呵,才说到西施,便似了东坡。——卢挚《双调·蟾宫曲·碧波中范蠡》

    东坡诗曰幽兰如美人,不采羞自献;时闻风露香,蓬艾深不见。——方回《题沈伯隽所藏赵子昂墨兰》

    东坡也是可怜人,披抉泥沙收细碎。——苏轼《复次放鱼前韵答赵承议陈教授》

    散为百东坡,顷刻复在兹。——苏轼《泛颍》

    东坡真天人,万事早超悟。——姜特立《朝云》

    伊池老人已仙去,千载东坡与西蜀。——王之道《定慧院海棠追和东超呈虞季然陈德夫》

    如今尺五城南杜,欲问东坡学种松。——苏轼《予少年颇知种松手植数万株皆中梁柱矣都梁山》

    饯饮东坡月三更,中觞忽闻笙箫声。——杨万里《檃栝东坡鉼笙诗序》

    东坡醉熟呼不醒,但云作劳吾耳鸣。——苏轼《瓶笙诗》

    约取清秋弄明月,一尊重欲酹东坡。——孙应时《江上作》

    和靖东坡不可逢,白云常护青芙蓉。——刘泰《题戴文进西湖图》

    麻衣纸扇趿两屐,头戴一幅东坡巾。——杨基《赠许白云》

    山中友,鸡豚社酒,相劝老东坡。——苏轼《满庭芳·归去来兮》

    只合孤山访和靖,不应华屋比东坡。——苏泂《简铦朴翁兼简敬叟二首·雪花梅萼两婆娑》

    诸郎作诗学东坡,笔力骎骎清到骨。——王之道《寄古上人若之用东坡径山韵》

    去年东坡拾瓦砾,自种黄桑三百尺。——苏轼《次韵孔毅甫久旱已而甚雨三首》

    故人远送东坡集,旧书避*皆让渠。——杨万里《谢福建茶使*华送东坡新集》

    西蜀名士古想继,东坡外家亦程氏。——方回《送程桂轩子方还罗治先墓》

    仙人九节杖,东坡一枝香。——朱翌《重午菊有花遂与菖蒲同采》

    我顷在东坡,秋菊为夕餐。——苏轼《次韵毛滂法曹感雨诗》

    百亩之收粒可数,天南有待东坡主。——贺铸《题黄冈东坡潘氏亦颜斋》

    文赋东坡推典丽,简书西路失归休。——苏籀《次韵答晁以道见赠二首·骨髓缄藏万古谋》

    最忆东坡红烂熳,野桃山杏水林檎。——白居易《西省对花忆忠州东坡新花树,因寄题东楼》

    嗟尔芳魂虽侍妾,得侍东坡情自别。——张萱《又吊朝云墓用陆岱瞻明府韵》

    登幕沾泥同一律,东坡情痴非在色。——张萱《又吊朝云墓用陆岱瞻明府韵》

    六一居士最能赋,东坡先生追撚髭。——李处权《次韵德基效欧阳体作雪诗禁体物之字兼送表臣·朝来冻坐如缩龟》

    胡为径欲老东坡,应坐生时宿南斗。——赵蕃《毕叔文携坡帖及与季真给事倡酬诗卷见访于邢》

    .庚辰八月二十八日,刘几仲饯饮东坡。——苏轼《瓶笙诗》

    应怪东坡老,颜衰语徒工。——苏轼《行琼儋间肩舆坐睡梦中得句云千山动鳞甲万谷》

    可以欺他人,不可欺东坡。——方回《次韵受益题荆浩太行山洪谷图五言》

    长忆东坡一转语,与可德人非画史。——钱时《袁尚右座中王屯田出与可竹甚奇归成古调》

    孰识东坡第一仙,谪来儋耳久悠然。——谭景先《和陈正言谠题尊贤堂二首·孰识东坡第一仙》

    我思东坡不可见,夜讽新诗还撚须。——王之道《赠李廷吉知县》

    他年吊古知有人,姓名聊记东坡弟。——苏轼《子由新修汝州龙兴寺吴画壁》

    后山未觉坡先知,东坡勾引后山诗。——杨万里《次东坡先生蜡梅韵》

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2022-02-27 00:20:14
  • 苏东坡传诗句

  • 苏东坡传诗句

      1.明月几时有,把酒问青天?

      1.但愿人长久,千里共婵娟。

      2.欹枕江南烟雨,杳杳没孤鸿。

      3.笑渐不闻声渐消,多情却被无情恼。

      4.枝上柳绵吹又少,天涯何处无芳草?

      5.几时归去,作个闲人。对一长琴,一壶酒,一溪云。

      8. 会挽雕弓如满月,西北望,射天狼。

      9.欲寄相思千点泪,流不到,楚江东。

      10.天涯流落思无穷!既相逢,却匆匆。

      11.大江东去,浪淘尽、千古风流人物。

      12.有情风万里卷潮来,无情送潮归。

      13.休言万事转头空,未转头时皆梦。

      14.中秋谁与共孤光,把盏凄然北望。

      15. 高情已逐晓云空,不与梨花同梦。

      16.长恨此身非我有,何时忘却营营?

      17.小舟从此逝,江海寄余生。

      18.此生此夜不长好,明月明年何处看?

      19.似花还似非花,也无人惜从教坠。

      20.酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。

      21.谁道人生无再少?门前流水尚能西。

      22.拣尽寒枝不肯栖,寂寞沙洲冷。

      23. 细看来,不是杨花,点点是离人泪。

      24.回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴。

      25.人生如梦,一尊还酹江月 。

      26.人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。

      27.世事一场大梦,人生几度秋凉。

      28竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任*生。

      29.我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。

      30.人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。

      31.堪笑兰台公子,未解庄生天籁,刚道有雌雄。一点浩然气,千里快哉风。

      32.且趁闲身未老,须放我、些子疏狂。百年里,浑教是醉,三万六千场。思量,能几许?

      33.休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华。

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2022-02-18 20:50:47
  • 苏东坡荷花名诗句

  • 荷花
  • 苏东坡荷花名诗句

      ◇【阮郎归·初夏】·苏东坡

      绿槐高柳咽新蝉,薰风初入弦。碧纱窗下洗沉烟,棋声惊昼眠。

      微雨过,小荷翻,榴花开欲然。玉盆纤手弄清泉,琼珠碎却圆。

      ◇【永遇乐】·苏东坡

      明月如霜,好风如水,清景无限。曲港跳鱼,圆荷泻露,寂寞无人见。如三鼓,铿然一叶,黯黯梦云惊断。夜茫茫,重寻无处,觉来小园行遍。天涯倦客,山中归路,望断故园心眼。燕子楼空,佳人何在?空锁楼中燕。古今如梦,何曾梦觉,但有旧欢新怨。异时对,黄楼夜景,为余浩叹。

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2022-03-29 10:57:33
  • 苏东坡读书的诗句

  • 读书
  • 苏东坡读书的诗句

      苏东坡就是我们非常熟悉的诗人苏轼,这是小编为大家带来的苏东坡读书的诗句,希望能帮助到大家。

      苏东坡读书的诗句

      《送安敦秀才失解西归》

      宋 苏轼

      旧书不厌百回读,熟读深思子自知。

      他年名宦恐不免,今日栖迟那可追。

      我昔家居断还往,著书不复窥园葵。

      朅来东游慕人爵,弃去旧学従儿嬉。

      狂谋谬算百不遂,惟有霜鬓来如期。

      故山松柏皆手种,行且拱矣归何时。

      万事早知皆有命,十年浪走宁非痴。

      与君未可较得失,临别惟有长嗟咨。

      其他关于读书的诗句

      1、纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。____陆游《冬夜读书示子聿》

      2、黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。____颜真卿《劝学诗》

      3、读书不觉已春深,一寸光阴一寸金。____王贞白《白鹿洞二首·其一》

      4、枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳。____李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》

      5、三更灯火五更鸡,正是男儿读书时。____颜真卿《劝学诗》

      6、娶妻无媒毋须恨,书中有女颜如玉。____赵恒《劝学诗》

      7、读书破万卷,下笔如有神。____杜甫《奉赠韦左丞丈二十二韵》

      8、一月不读书,耳目失精爽。____萧抡谓《读书有所见作》

      9、富贵必从勤苦得,男儿须读五车书。____杜甫《柏学士茅屋》

      10、归志宁无五亩园,读书本意在元元。____陆游《读书》

      11、书当快意读易尽,客有可人期不来。____陈师道《绝句·书当快意读易尽》

      12、弱冠弄柔翰,卓荦观群书。____左思《咏史八首·其一》

      13、半亩方塘一鉴开,天光云影共徘徊。____朱熹《活水亭观书有感二首·其一》

      14、读书不作儒生酸,跃马西入金城关。____谢逸《送董元达》

      15、坑灰未冷山东乱,刘项原来不读书。____章碣《焚书坑》

      16、奇文共欣赏,疑义相与析。____陶渊明《移居二首》

      17、人学始知道,不学非自然。____孟郊《劝学》

      18、灯火纸窗修竹里,读书声。____陈继儒《浣溪沙·初夏夜饮归》

      19、灯前目力虽非昔,犹课蝇头二万言。____陆游《读书》

      20、昨日邻家乞新火,晓窗分与读书灯。____王禹偁《清明》

      21、一日不读书,胸臆无佳想。____萧抡谓《读书有所见作》

      22、我闭南楼看道书,幽帘清寂在仙居。____李白《早秋单父南楼酬窦公衡》

      23、二客东南名胜,万卷诗书事业,尝试与君谋。____辛弃疾《水调歌头·舟次扬州和人韵》

      24、幼敏悟过人,读书辄成诵。____欧阳修《画地学书》

      25、金鞍玉勒寻芳客,未信我庐别有春。____于谦《观书》

      26、想见读书头已白,隔溪猿哭瘴溪藤。____黄庭坚《寄黄几复》

      27、三冬暂就儒生学,千耦还从父老耕。____陆游《观村童戏溪上》

      28、细读离骚还痛饮,饱看修竹何妨肉。____辛弃疾《满江红·山居即事》

      29、谤书盈箧不复辩,脱身来看江南山。____谢逸《送董元达》

      30、儿大诗书女丝麻,公但读书煮春茶。____黄庭坚《送王郎》

      31、历览千载书,时时见遗烈。____陶渊明《癸卯岁十二月中作与从弟敬远》

      32、闲门向山路,深柳读书堂。____刘昚虚《阙题》

      33、弱龄寄事外,委怀在琴书。____陶渊明《始作镇军参军经曲阿作》

      34、悲吟雨雪动林木,放书辍剑思高堂。____李白《留别于十一兄逖裴十三游塞垣》

      35、因依老宿发心初,半学修心半读书。____王建《寄旧山僧》

      36、清水出芙蓉,天然去雕饰。____李白《经乱离后天恩流夜郎忆旧游书怀赠江夏韦太守良宰》

      37、别裁伪体亲风雅,转益多师是汝师。____杜甫《戏为六绝句》

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2022-03-10 11:14:27
  • 苏东坡思乡的诗句

  • 思乡,文学
  • 苏东坡思乡的诗句

      千山万水阻不断殷殷思乡之情,战火硝烟烧不尽拳拳爱国之心。 我们脚下的这片土地,正是千百年来萦绕在无数人心头挥之不去的惆怅。 让我们通过这些不朽的篇章,来读懂诗人们对故乡和故国的眷恋。小编今天为大家带来苏东坡思乡的诗句,一起来学*一下吧!

      水调歌头

      宋·苏轼

      明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间?

      转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。

      《青玉案·和贺方回韵送伯固归吴中故居》

      【宋】苏轼

      三年枕上吴中路。遣黄耳、随君去。

      若到松江呼小渡。

      莫惊鸥鹭,四桥尽是,老子经行处。

      辋川图上看春暮。常记高人右丞句。

      作个归期天已许。

      春衫犹是,小蛮针线,曾湿西湖雨。

      这是苏轼送别好友苏坚归吴时所作。“三年枕上吴中路”写苏坚随苏轼三年为官未归,枕头上都牵绕着回家的道路,展现了自己思乡心切,也表达了对友人归家的理解和关切之情。

      全词中心在于一个“归字”,既是羡慕苏坚归吴中,亦是悲叹自己归梦难成。词写思念亲人含蓄深沉,风格婉曲而又旷放。

      《浣溪沙·渔父》

      【宋】苏轼

      西塞山边白鹭飞,散花洲外片帆微。

      桃花流水鳜鱼肥。

      自庇一身青箬笠,相随到处绿蓑衣。

      斜风细雨不须归。

      这首词苏轼化用了张志和的《渔歌子》。上片写黄州、黄石一带山光水色和田园风味。三幅画面组缀成色彩斑斓的`乡村长卷。下片写效法张志和,追求“扁舟草履,放浪山水间,与渔樵杂处”(《答李端叔书》)的超然自由的隐士生活。全词虽属隐括词,但写出了新意。

      1、此心安处是吾乡。 —— 苏轼《少年游·南海归赠王定国侍。》

      2、夜来幽梦忽还乡。 —— 苏轼《江城子·乙卯正月二十日夜记梦》

      3、墙里秋千墙外道。 —— 苏轼《蝶恋花·春景》

      4、墙外行人,墙里佳人笑。 —— 苏轼《蝶恋花·春景》

      5、此身如传舍,何处是吾乡。 —— 苏轼《临江仙·送王缄》

      6、天涯倦客,山中归路,望断故园心眼。 —— 苏轼《永遇乐·彭城夜宿燕子楼》

      7、明眸皓齿谁复见,只有丹青余泪痕。 —— 苏轼《虢国夫人夜游图》

      8、我醉歌时君和,醉倒须君扶我,惟酒可忘忧。 —— 苏轼《水调歌头·安石在东海》

      9、众中闻謦欬,未语知乡里。 —— 苏轼《送金山乡僧归蜀开堂》

      10、夜茫茫,重寻无处,觉来小园行遍。 —— 苏轼《永遇乐·彭城夜宿燕子楼》

      11、故乡归去千里,佳处辄迟留。 —— 苏轼《水调歌头·安石在东海》

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2022-03-10 10:09:53
  • 苏东坡诗词精选名句

  • 文学
  • 苏东坡诗词精选名句(通用65句)

      苏东坡是我国伟大的诗人,他的诗词给我们一种阔达豪迈的'情感,让人敬佩,下面是小编为大家整理分享的苏东坡诗词名句,一起来看看吧!

      1、古之立大事者,不惟有超世之材,亦必有坚忍不拨之志。

      2、明月几时有,把酒问青天。

      3、但愿人长久,千里共婵娟。

      4、春宵一刻值千金,花有清香月有阴。

      5、竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

      6、日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

      7、冰肌玉骨,自清凉无汗。

      8、天涯何处无芳草。

      9、多情却被无情恼。

      10、似花还似飞花,也无人惜从教坠。抛爱傍路,思量却是,无情有思。

      11、欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。

      12、大江东去,浪淘尽,千古风流人物。

      13、春花无数,毕竟何如秋实。

      14、不识庐山真面目,只缘身在此山中。

      15、大江来从万山中,山势尽与江流东。

      16、乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。

      17、此心安处是吾乡。

      18、回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴。

      19、酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨!

      20、玉宇琼楼,乘鸾来去,人在清凉国。

      21、便欲乘风,翻然归去,何用骑鹏翼。

      22、墙里秋千墙外道,墙外行人,墙里佳人笑。

      23、若言琴上有琴声,放在匣中何不鸣?若言声在指头上,何不于君指上听?

      24、有笔头千字,胸中万卷,致君尧舜,此事何难!

      25、归去来兮,我今忘我兼忘世。

      26、笔所未到气已吞。

      27、一点浩然气,千里快哉风。

      28、春色三分,二分尘土,一分流水。

      29、人皆养子望聪明,我被聪明误一生。惟愿孩儿愚且鲁,无灾无难到公卿。

      30、几时归去,作个闲人。对一长琴,一壶酒,一溪云。

      31、末不可以强于本,指不可以大于臂。

      32、一篇向人写肝肺,四海知我霜鬓须。

      33、杳杳天低鹘没处,青山一发是中原。

      34、至言不繁。

      35、浮云时事改,孤月此心明。

      36、好梦惊回,望断高唐路。

      37、欲识潮头高几许,越山浑在浪药中。

      38、夕阳无语燕归愁。

      39、新月如佳人,出海初弄色。

      40、嫣然一笑竹篱间,桃李漫山总粗俗。也知物有深意,故遣幽人在空谷。

      41、一片西风作楚声,卧闻落叶打窗鸣。

      42、春花无数,毕竟何如秋实。

      43、新月如佳人,出海初弄色。

      44、君子不重则不威。

      45、可使食无肉,不可使居无竹;无肉令人瘦,无竹令人俗;人瘦尚可肥,俗士不可医。

      46、有酒膛肉多弟兄,急难何见一人。

      47、有客无酒,有酒无肴;月白风清,如此良夜何?。

      48、海上涛头一线来,楼前指顾雪成堆。

      49、故人应在千山外,不寄梅花远信来。

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2022-02-12 10:13:21
  • 苏东坡赞茶的古诗

  • 苏东坡赞茶的古诗

      苏东坡号东坡居士,是我国著名的'诗人和散文家,苏东坡对饮茶一道,深得独到之秘,对于茶叶、水质、器具、煎法、都颇讲究,都写下了不少咏茶诗词。

      《仇池笔记》

      除烦去腻,不可缺茶,然暗中损人不少。吾有一法,每食已,以浓茶漱口,烦腻既出而脾胃不知。肉在齿间,消缩脱去,不烦挑刺,而齿性便若缘此坚密。率皆用中下茶,其上者亦不常有,数日一啜不为害也,此大有理。

      《汲江煎茶》

      活水还须活火烹,自临钓石取深清。

      大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。

      雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。

      枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。

      《水调歌头》

      己过几番风雨,前夜一声雷,旗枪争战,建溪春色占先魁。采取枝头雀舌,带露和烟捣碎,结就紫云堆。轻动黄金碾,飞起绿尘埃,老龙团、真凤髓,点将来,兔毫盏里,霎时滋味舌头回。唤醒青州从事,战退睡魔百万,梦不到阳台。两腋清风起,我欲上蓬莱。

      《次韵曹辅寄豁源试焙新芽》

      仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子,清风吹破武陵春。要知玉雪心肠好,不是膏油首面新。戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。

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2022-02-27 00:37:04
  • 苏东坡的诗词名句

  • 苏东坡的诗词名句

      苏东坡是中国古代文人中少有的全才:他的诗、词、散文成就非常高,而且能书会画。不过他最为人所称道的还是他的胸怀和人生境界——在逆境中的`乐观与豁达。那么苏东坡的诗词名句都有哪些?以下仅供参考!

      【凄美型】

      1.哀吾生之须臾,羡长江之无穷。

      2.欲寄相思千点泪,流不到,楚江东。

      3.春色三分,二分尘土,一分流水。

      4.是处青山可埋骨,他年夜独伤神。

      5.惆怅东栏一株雪,人生看得几清明?

      6.只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。

      7.拣尽寒枝不肯栖,寂寞沙洲冷。

      8.古今如梦,何曾梦觉,但有旧欢新怨。

      9.但屈指、西风几时来,又不道流年,暗中偷换。

      【豪放型】

      1.大江东去,浪淘尽,千古风流人物。

      2.会挽雕弓如满月,西北望,射天狼。

      3.有情风万里卷潮来,无情送潮归。

      4.日暖桑麻光似泼,风来蒿艾气如薰。

      5.天外黑风吹海立,浙东飞雨过江来。

      6.垂天雌霓云端下,快意雄风海上来。

      7.谁道人生无再少,门前流水尚能西。

      8.一点浩然气,千里快哉风。

      9.江南好,千钟美酒,一曲满庭芳。

      10.古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。

      【洒脱型】

      1.回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴。

      2.小舟从此逝,江海寄余生。

      3.一蓑烟雨任*生。

      4.此心安处是吾乡。

      5.但愿人长久,千里共婵娟。

      6.人似秋鸿来有信,事如春梦了无痕。

      7.人间有味是清欢。

      8.枝上柳绵吹又少,天涯何处无芳草!

      9.云散月明谁点缀,天容海色本澄清。

      10.惟江上之清风与山间之明月,耳得之而为声,目遇之而成色,是造物者之无尽藏也。而吾与子之所共适。

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2022-07-18 09:34:48
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