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面点制作的基本操作手法
面点是*烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。今天小编给大家介绍下面点制作的基本操作手法。
一、和面
和面就是把粉料与水等原料掺和的过程。和面是面点制作的最初一道工序,也是最重要的一个环节,面和的好坏,直接影响着成品质量和其它工序能否顺利进行。和面时要求姿势正确,各种原料配比适当,和出的面团均匀、柔软、光滑、软硬适宜,不粘手、不粘案板,符合面团性质要求。和面的方法如下:
1、 抄拌法:是将面粉放入盆内或案板上,中间掏一个坑,放足第一次水量,用一只手或双手在坑内由内向外抄,再由外向内、由下向上反复抄拌成雪片。抄拌时,要用力均匀,手不沾水,以粉推水,促使水粉结合。这时再加第二次水,继续抄拌成结块状,然后将剩下的水洒在面上,揉搓成团,达到 “三光”,即盆光(或案板光)、面光、手光。
2、调和法:面粉放在案板上,中间掏个坑,掺入较多的水,用一只手,由内向外慢慢调和,使面粉与水结合,面成雪片后,再加适量的水,和在一起,反复揉搓成团。
3、搅和法:这种方法主要用于热水面团和烫面调制。
A,在盆内或案板上和面:中间掏一个坑,一手拿小面棒,一手倒开水,边倒开水边用小面棒搅和,动作要快,使水、面、尽快混和均匀,然后再用手揉搓成团。
B,在锅内和面:锅置火上,掺水浇沸后,一手拿小面棒,一手将面粉慢慢倒入锅中,边倒面粉边用小面棒快速搅拌,直至面粉全部烫熟,水气收干为止。
二、揉面
和面后,因面粉大部分吸水不均匀,不够柔软滑润,感到达不到制品的要求,故而需要揉面的过程。揉面的目的就要使各种原料混合均匀,使面粉中蛋白质充分吸水,形成弹性的面筋网络,增加面团筋力,使面团光滑、柔润。目前和面、揉面大部分单位已用机器搅拌代替人工操作,工效高,速度快,质量好。但即使是机器搅拌出来的面团,在制作点心的过程中还要反复揉一下。揉面时两脚分开,站成丁字步,上身稍弯曲,身体不要靠在案板上,便于用力。
揉面的方法有五种:揉、捣、揣、摔、擦。
1、揉:揉又分双手揉和单手揉两种,前者较多用。双手揉法是用双手掌跟压住面团,用力向外推动,把面团压开。一边向前推动压开面团时,一边将压开的面团揉透为止。
2、捣:即是双手握拳头,在和面后的面团各处用力向下捣压,力量直奔越大越好。当面团被压开,折叠好再继续捣压,如此反复,至面团捣透上劲。
3、揣:就是双手紧握拳头,交叉在面团上揣压,边揣、边推、边压,使面墨笔迥左右两边摊开,然后从外向内卷拢再揣。揣比揉对面团用力大,揉制大量的面团时,一般都要结合揣的动作。
4、摔:是双手命令拿住面团的一头或两头,举起来,手不离面用力摔在案板上,摔匀为止,摔时,面团受力大,形成的面团筋力强。
5、擦:主要用于干油酥调制。在案板上把面粉和油脂混和后,用掌跟把面团一层一层向前边推边擦,面团推擦开后,再回卷成团,重复推擦,至面团擦均,擦透。通过 擦可以增强物料间的彼此粘结。减少松散状态。
揉面关键:
①必须使分料中的各种辅料均匀的分布在面团之中;
②揉面时用力轻重要适当,要用“浮力”,特别是发酵蓬松面团更不能死揉,否则成品将出现僵硬块;
③揉面时要始终保持一个光洁面,不要无规则乱揉,否则不仅外观不完整,无光泽,而且还破坏面筋质网的组成。
三、搓条
搓条是将揉好的面团搓成长条的.一种方法。搓条时,要先将面团揉成长条,再用双手掌跟放在中间来回推搓,用力要均匀,使条向两侧延伸,成为粗细均匀的圆柱形长条。
四、下剂
是把搓成长条的面团,分成一定份量的面剂。下剂的方法有揪剂、挖剂、切剂、剁剂等。其中揪剂 应用最多。揪剂也叫扯剂,揪剂时左手握住剂条,让剂条从左手虎口露出相当面剂大小的截面,右手大拇指和食指捏住,顺势用力行为表现往下揪,就成了一个面剂。揪下一个面剂后,左手握住剂条向里翻转90度,再露出截面,右手顺势再揪。揪剂适用较细的剂条。
1、搓条、下剂关键
搓条要轻重有节,用力均匀;手法灵活、轻松自如。
2、搓条、下剂要求
要求坯条光洁、圆整、不粗糙地、不起毛,均匀一致。
五、制皮
面点中很多制品都要制皮,目的是便于包陷和进一步成形。由于品种不同,制皮的方法多种多样,归纳起来有五种:按皮、捏皮、摊皮、压皮、擀皮。
1、制皮关键
用力要均匀、恰当。
皮子在政治大小、厚薄应按成品要求而定。
制皮后立即成形,不宜放置时间过长,否则干裂。
2、制皮要求
皮子圆正,用力恰当,厚薄适宜,大小一致。
六、上馅
1、上馅方法:有包馅、夹馅、卷馅、装陷以及滚陷等几种方法。
2、上馅关键:馅心要居中。
包馅时,左手四指略向上弯曲,收拢成碗形。用大块面团夹馅时,必须将馅心分布均匀,否则将影响成品的质量。
3、上馅要求:速度快,分量准,居中心。
七、成形
用调制好的面团和坯皮,按照面点的要求,运用各种方法,制成多种多样的成品或半成品。
拓展延续
面点煮的种类和制法特点:
煮是指把成型的生坯投入水锅中,以水为传热介质,利用水分子的热对流作用,使其成熟的一种方法。此方法的使用范围较广,它主要适用于面制品和米制品等品种的成熟,如:馄饨、汤圆、元宵、粥、饭、粽子等。
煮的种类
根据品种风味的不同,煮又可分为出水煮与带汤煮两种。出水煮主要用于半成品的成熟,成熟后加上烹调好的调配料、汤汁再食用,如抽面、水饺等,带汤煮主要指汤汁或清水连同主、配、调料一同煮制,或先后加入,使制品成熟。带汤煮主要用于原汁原汤的品种,如三鲜米粉、八宝粥等。
由于煮的温度在100℃或100℃以下,所以,煮制品生坯的加热时间较长,成熟较慢,其表面皮易糊化,除体积上略有增大、色泽上有所改变外,基本上没有什么“形”的变化。
煮制法的特点
个人简历封面如何制作
面试是一个竞争非常激烈的一个环节,如何在众多的求职者中脱颖而出?个人简历就显得尤为重要。以下是小编帮大家整理的个人简历封面如何制作,希望对大家有所帮助。
个人简历封面如何制作
1、利用Word封面制作简历的封面:Word自带了一些设置好的封面,用户可以根据需求直接选择并使用。选择“插入”——“封面”——“对比度”(本案例使用的封面名称为“对比度”)
2、清除word封面自带的内容:将封面中自带的控件选中并删除,注意:一定要选中控件的名称后选择退格键/删除键,如选中图中“标题”的字样后选择“”键,同时里面也会有些多余的文本框,也可以删除,这样方便自由发挥
3、插入图片修饰封面:“插入”——“图片”选择图片存放的位置,点击“插入”。(图片可以选择校园风景,学校具有代表性的`标志,当然也有人喜欢放置个人照片,由自身决定)
4、修饰封面中的图片:利用图片工具栏中自带的“图片样式”功能区的样式对图片进行美化。(案例中选用的是“映像圆角矩形”样式),然后修改图片的环绕方式(默认是嵌入式,这种情况下图片是无法移动的)以便调整图片的位置。
5、插入文本框修饰封面:选择“插入”——“文本框”——“绘制文本框”,然后会出现“十”字型光标,然后按住鼠标不放并拖动鼠标,根据自身需求绘制一定大小的文本框,绘制好后松开鼠标即可。(大致大小即可,填充内容后还可继续调整大小)
6、修饰封面中的文本框:选中文本框,然后选择“绘图工具”选项卡——“形状填充”——“无填充颜色”。然后在修改“形状轮廓”,改变“粗细”和“虚线”的线形,最后在“形状轮廓”中选择一个合适的颜色即完成了文本框的修饰。
7、填充文本框的内容:输入文字,并改变字体和字体大小,然后会发现文字之间距离太*,不美观的同时在书写相关信息时位置也不够,所以通过改变行距来拉开距离。(这时如果刚开始绘制的文本框不够大,那可以把光标放置文本框右下角的圆圈处拖动鼠标改变文本框的大小)
8、插入艺术字,完成封面效果:“插入”——“艺术字”——选择一个样式,并输入文字内容,然后改变字体的颜色和文本框线条颜色一致即可。
注意事项:
案例中要改变图片和文本框的位置时,记得都要修改其“环绕方式”,即命令中的“自动换行”。
简历封面在线制作
简历是求职者敲开企业大门的拍门砖,企业对求职者的第一印象来自简历,求职者八仙过海各显神通,花尽心思设计具有个性化的简历,以便吸引企业的注意力。以下是小编整理的简历封面在线制作,以供大家参考。
姓名:
性别: 男
年龄: 23
现住地:江苏徐州
最高学历: 本科
毕业院校: 西南政法大学
所学专业: 法学
工作经验
徐州市××律师事务所 2012年9月-2013年5月
担任职位:律师助理
工作描述:在工作中踏实、勤学上进的品格得到了实*单位的一致认可和好评,己具备了相当的实践操作能力,可独立进行法律文书写作、起草简单的民事合同。同时能熟练操作计算机办公软件, 有很强的事业心和责任感使我能够面对任何困难和挑战。
徐州××机械制造公司 2011年8月-2012年9月
担任职位:法务人员
工作描述:处理公司日常诉讼、非诉讼法律事务及知识产权事务。负责防范法律范围内的风险,与其他部门共同协作防范各类风险,培训员工法律知识。
技能/专长
语言能力: 英语 (良好);普通话(良好)
计算机能力: 没有获得任何证书
技能专长: 具备良好的 英语 听说读写能力
求职意向
应聘职位:律师助理
发展方向
我热爱自己的专业,也希望找到和自己专业对口的工作,我会“爱一行干一行”,但我更相信“干一行爱一行”,阿基米德曾说“给我一个支点,我能撬起地球”,我想说“给我一个机会,你将收获一个希望”,相信您的'选择和我的努力会为我们带来双赢,真诚地希望您能够为我提供一个施展才华的*台,更希望我的到来能够创造您想到的价值!
自我评价
拥有专业知识和丰富的工作经验,了解各种法律文件;熟悉各类公文、法律文本的书写;具有较强的表达和沟通能力;具有较强的判断能力及逻辑分析能力;为人正直、遵纪守法;爱好广泛,乐于与人交往,较好的团队精神。
计算机网络及多媒体知识
语言能力: 有良好的沟通技能,交际能力较强,大学英语四级 。
普通话二级乙等,标准、流利,且具备较好的理解能力、书面与口头交流能力。
暂时只有中级技能证,考了电工进网和高级电工,但成绩还没出。
◆办公室日常办公制度维护、管理。 ◆ 负责办公室各部门办公后勤保障工作。
◆ 负责对全体办公人员(各部门)进行日常考勤。 ◆ 处理公司对外接待工作。
◆ 组织公司内部各项定期和不定期集体活动。 ◆ 协助总经理处理行政外部事务。
◆ 按照公司行政管理制度处理其他相关事务。 ◆员工的初次招聘工作。
◆负责新进员工的培训工作。 ◆负责公司公文的发表。
具有诚实的品格和踏实的工作作风。
个人性格特点:自信,乐观,诚恳,热情大方。
具有熟练的office办公软件和流畅的英语口语。
三年的大学学*,培养了我良好的服务理念和意识。并且通过在大学期间自考的本科考试,培养了我的自学能力。在各类企业的实*,锻炼了我实际的做事能力及经验。为人亲和,充满活力,做事细心,耐心,接受各种挑战!
我的人生格言:微笑面对每一天
关于颜体的古诗书法作品图片
颜真卿的书法初学褚遂良,后又得笔法于张旭, 彻底摆脱了初唐的风范,创造了新的时代书风。下面是百分网小编整理的关于颜体的古诗书法作品图片,希望大家能喜欢!
关于颜体的古诗书法作品图片欣赏
关于颜体的古诗书法作品图1
关于颜体的古诗书法作品图2
关于颜体的古诗书法作品图3
关于颜体的古诗书法作品图4
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颜真卿书法作品特色
苏轼曾云:“诗至于杜子美,文至于韩退之,画至于吴道子,书至于颜鲁公,而古今之变,天下之能事尽矣。”(《东坡题跋》)颜真卿,字清臣,琅琊临沂(今山东临沂)人,唐代杰出的书法家。曾为*原太守,人称颜*原。安史之乱,颜抗贼有功,入京历任吏部尚书,太子太师,封鲁郡开国公,故又世称颜鲁公。代宗时李希烈叛,宰相卢杞“衔恨”唆使皇帝使真卿往劝谕,为希烈所留,忠贞不屈,后为李希烈缢杀。他秉性正直,笃实纯厚,有正义感,从不阿于权贵,屈意媚上,以义烈名于时。
颜真卿为琅琊氏后裔,家学渊博,五世祖颜师古是北齐著名学者,着有《颜氏家训》。颜真卿少时家贫缺纸笔,用笔醮黄土水在墙上练字。初学褚遂良,后师从张旭得笔法,又汲取初唐四家特点,兼收篆隶和北魏笔意,完成了雄健、宽博的颜体楷书的创作,树立了唐代的楷书典范。
他的楷书一反初唐书风,行以篆籀之笔,化瘦硬为丰腴雄浑,结体宽博而气势恢宏,骨力遒劲而气慨凛然,这种风格也体现了大唐帝国繁盛的风度,并与他高尚的`人格契合,是书法美与人格美完美结合的典例。他的书体被称为“颜体”,与柳公权并称“颜柳”,有“颜筋柳骨”之誉。
欧阳修曾说:“颜公书如忠臣烈士,道德君子,其端严尊重,人初见而畏之,然愈久而愈可爱也。其见宝于世者有必多,然虽多而不厌也。”朱长文赞其书:“点如坠石,画如夏云,钩如屈金,戈如发弩,纵横有象,低昂有志,自羲、献以来,未有如公者也。”颜体书对后世书法艺术的发展产生了深远影响,唐以后很多名家,都从颜真卿变法成功中汲取经验。尤其是行草,唐以后一些名家在学*二王的基础之上再学*颜真卿而建树起自己的风格。着有《吴兴集》、《卢州集》、《临川集》。他的传世书迹极多,《颜勤礼碑》《元次山碑》、《颜家庙碑》、《麻姑仙坛记》。传世墨迹有《祭侄文稿》、《刘中使帖》、《自书告身帖》等。
伊面的制作做法大全
伊面原称伊府面,特色传统面食,面中上品,是一种油炸的鸡蛋面。小编收集了伊面的制作做法大全,欢迎阅读。
砂锅海鲜伊面的做法
净主料:伊面125克;
净辅料:蒜籽、干葱头共120克,小白菜100克、西芹30克、洋葱90克、胡萝卜30克、虾仁90克;
调料:A料:XO酱10克、大虾膏8克、鸡饭老抽17克、蚝油2、5克、鸡精10克、鸡粉5克、色拉油25克、二汤50克;
B料:鸡精2、5克、鸡粉0、5克、盐0、5克、糖1克、胡椒粉0、25克、料酒5克、美极鲜1克;
操作关键:伊面煮的不宜过烂
口味特征:咸鲜为主、口味独特
菜品特点:色彩艳丽、营养丰富
步骤:
1、小白菜改大件;西芹、胡萝卜、洋葱切丝;
2、伊面用水煮熟备用;
3、锅内加油,加 A料,放入煮好的伊面翻匀,倒出备用;
4、砂锅放在煲仔炉上加油烧热,放入蒜籽、干葱头炒香;
5、再放入西芹、洋葱、虾仁、胡萝卜,加 B料,倒入小白菜翻匀;
6、最后加入柴海的伊面炒匀即可;
营养分析:蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质,此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质是人们公认的对健康有效的成分,如:类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。
虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,具有补肾壮阳、健胃的功效。
伊面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、*衡营养吸收等功。
混烧伊面
用料
主料
伊面250克鱼豆腐6颗黑木耳15克蘑菇3颗辣椒50克包菜100克鸡汤375毫升
辅料
盐适量糖适量蚝油适量老抽适量麻油适量
混烧伊面做法
1、首先将黑木耳泡发完成,青椒斜刀切丝儿。
2、皇子菇用滚刀法切成小块,鱼豆腐拿出来解冻。
3、烧一锅水,将冰冻的鱼豆腐放在水里面解冻。
4、将鸡汤罐头打开备用,包菜洗净后切成小片。
5、解开伊面的包装,用步骤2中的开水穿烫10几秒,晾干。
6、起油锅,将木耳、皇子菇和包菜爆炒,期间放少许盐。
7、加入鱼豆腐和青椒丝,倒入一罐鸡汤。用糖、老抽和蚝油调味。
8、鸡汤煮沸后,加入伊面,翻炒数下。
9、熄火,倒入麻油搅拌均匀即可出锅。
关于励志,书法家们又是怎样用优美的文字表达出来的呢?
《宁静致远》
宁静致远,该成语最早出自西汉初年刘安的《淮南子:主术训》,诸葛亮的《诫子书》也有引用。“夫君子之行,静以修身,俭以养德。非淡泊无以明志,非宁静无以致远。”意思为:*稳静谧心态,不为杂念所左右,静思反省,才能树立(实现)远大的目标。 只有心境*稳沉着、专心致志,才能厚积薄发、 有所作为。此幅书法作品无论是挂在家中客厅书房或是企业公司办公室都很不错,不仅起到装饰作用,而且还能起到提升自身品位和修养的作用!
《长沙》
《沁园春·长沙》是*著名的之一,它尤其抒发了*意气风发的精神状态。 此幅作品用行书的手法行云流水般地书写出了诗词的那种意气风发的精神状态,书法笔法流畅而不失变化。此幅佳作最适合挂在办公室,公司可以在员工办公室里挂这么一幅作品,不仅具有装饰作用,更有激励作用。
《天道酬勤》
“天道酬勤”这个成语的意思是:上天偏爱于勤奋的人们,付出的努力一定会有所回报,也说明了机遇和灵感往往只光顾有准备的头脑,只垂青于孜孜以求的勤勉者。指一分耕耘,一分收获,是指古今中外所称道的多劳多得。这句话出自于《论语》, “天”指“上天”,“天道”即“天意,“道”指“主张”,“酬”可解释为“实现志愿”,即酬谢、厚报的意思,“勤”为“勤劳”。就是说“天意厚报那些勤劳、勤奋的人”。所以总的意思是说:上天会实现勤劳的人的志愿。有耕耘就会有收获,我们只要不懈努力,最大限度的完善充实自己,千方百计的提高自己的竞争实力,就会有一个美好光明的明天。是企业励志书法的首选。
简历封面模板
时间过得太快,让人猝不及防,许多朋友又将开始寻求新的工作机会,这时是不是该好好写一份简历了呢?相信写简历是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的简历封面模板,欢迎阅读与收藏。
个人基本信息
姓名:xx
性别:女
目前所在地: 广州
民族: 汉族
户口所在地: 广州
身材: 163 cm,53 kg
婚姻状况: 未婚
年龄: 23 岁
求职意向及工作经历
人才类型: 普通求职
应聘职位: 行政专员/助理:助理、文秘/文员、其它类:
工作年限: 2 职称: 中级
求职类型: 全职 可到职日期: 一个星期
月薪要求: 1500--2000 希望工作地区: 广州
个人工作经历: 公司名称: 百昌国际货运代理(上海)有限公司广州分公司起止年月:2008-02 ~ 2008-10
公司性质: 中外合资所属行业:交通运输
担任职务: 文员
工作描述: 日常负责进出口海运/物流各个操作环节及数据输入,协助物流经理做好管理工作;熟悉港口服务,内陆运输与进出口贸易的操作流程,能熟练掌握办公室软件操作及各种办公设备的使用。
离职原因:
公司名称: xx中济投资有限公司起止年月:20xx-11 ~ 20xx-11
公司性质: 私营企业所属行业:其他
担任职务: 行政助理
工作描述: 能熟练操作好WORD、EXCEL等办公软件,懂得各类人事资料记录、整理、归档及档案管理。日常行政工作:负责公司网站的基本维护工作,如:添加、更新文档;发布最新信息;搜集网络资讯,电话回访。企业国税地税工商等牌照变更、年审工作事项。
教育背景
毕业院校: xx省省轻工高级技工学校
最高学历: 中专 毕业日期: 20xx-07-01
所学专业一: 电子商务 所学专业二: 商务英语
受教育培训经历: 起始年月 终止年月 学校(机构) 专 业 获得证书 证书编号
20xx-09 20xx-07 广东省省轻工高级技工学校 电子商务 电子商务师职业资格证书
20xx-03 20xx-12 中央广播电视大学 商务英语
语言能力
外语: 英语 一般
国语水*: 良好 粤语水*: 精通
工作能力及其他专长
本人性格开朗、乐于助人,热爱运动,有团体合作精神。
计算机应用能力:通过全国统考办公软件中级、IE操作员等证件,能将计算机知识熟练运用于工作中。
管理及协调能力:在过去的工作环境中,与领导及同事相处融洽,按质按量完成上级交待的任务,积极、主动协助上级的.工作,得到领导的认可。“学无止境,做到最好”是我的座右铭,希望贵单位能够给予机会,谢谢!
详细个人自传
面对人才日益增多,社会竞争力越演越烈的今天.社会实践经验还尚浅的我,愿意以刻苦耐劳的态度去应对。望各企业能给予我在贵公司发展一片新天地。谢谢!
化学简历封面
人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们很快就要开启找工作的生活,此时是不是该好好写写简历呢?写简历需要注意哪些问题呢?以下是小编收集整理的化学简历,希望能够帮助到大家。
【拓展阅读】
简历书写的注意事项
01岗位是否具有连续性
岗位的连续性是什么意思呢,其实,可以简单地理解为你个人职场生涯的经历过程是否连续或者相关连续,重点是*三五年的职场经历。因此,*三五年的工作时间和经历,在一定程度上决定着你是否有面试的机会。
为什么会比较看重这方面的经验呢,很简单,就是看你是否有目的地换工作,如果看你的过往都是比较混乱的,那么很可能你都没有自己的目标或规划,这个时候,很多面试官就会不太喜欢,当然,事实上是企业不喜欢,毕竟面试官的背后是企业嘛。
02在职是否相对稳定
有些人*惯性地换工作,开始时并没有什么太多影响,但是经过一段时间之后,就会发现,会出现很多问题。特别是工作经常性不足一年的或者一年换了三份工作的那种,企业通常会避开,除非特别没人的企业,但是,这样的企业情况通常也很一般,你应该也不会看上,或者相互迁就着而已。
岗位稳定性是特指岗位工作时间,如果是在互联网企业通常有二年左右即可,不过,也看情况。
03行业/岗位有无相似性
每一个行业,都有属于自己文化风格和人物属性,重点是行业发展趋势。如果你进的行业有相似性,那么一定会为你加分 ,如果你再有岗位重合性,那么你便是更加有主动权了。这通常也是猎头重点挖的人。
因此,你或许会听过,换行业不换岗位,换岗位不换行业之类的话。这些都是有道理的哦。
04商务通用简约
不要过多介绍企业,特别是知名企业。对于不很知名的企业只介绍企业的行业、产品、规模等就可以了,三五行就可以了,介绍过多,会给人只能靠企业的规模和知名度来提升个人形象和水*的印象。
05公司名称要具体明确
有些简历里的公司名称写着某某公司。如果是目前在职的单位可以理解(骑驴找马嘛),如果工作经历中所有企业名称都如此,就会得到不好的理解了。工作经历中,要有工作单位全称、起止年月、企业简介、职位、汇报对象、直接下属人数、职责、业绩等。
06成就事件
成就事件,可以说是简历中的核心内容,也是最有价值的部分,因为企业花钱购买的就是这部分哦。
删除与目标岗位不符合的.成就事件,重点说明符合的成就事件,以增加匹配度,增加成功概率。
07突出业绩/项目
你曾经做出什么业绩,业绩表现如何,如何跟进,如何突破等,都是值得加分的项目。
因为企业相信,你曾经做过什么,你就会掌握了相应的技能,相信你也会在接下来的工作中达到相应的目标值。而公司最为重点的便是业绩产出,因此,一定会重点挖掘。
08量化原则
量化原则,特别简单,那就是通常数据化你的工作业绩或成果。这样的话,就会特别明显,职场人会特别理解这一点,如果你做招聘的,那么,你就会对招聘数量负责 ,对招聘数据率负责 ,如月入100人,到场率50%等。
那我是学生,怎么办?其实,也是一样的,可以提到你的学*情况,获奖如多少次一等奖或二等奖之类的,如果是三等奖就没必要 了,因为对你自己来说,或者还可以,但是对于HR并没有太多的价值。那如何数据化呢?如你是在多少中获奖的,1/1000,你是在千人竞争获得一等奖的,这个就是不用你说,就知道厉害了。
09错别字
很多人以为,这是不可能出现的事情,我怎么可能会出现错别字呢,但是事实上却是存在的,因此特别提醒一下,还有标点符号。
简历是你与企业的第一次对接,算是第一次未见面的交流,如果你连简历都不重视,你很难让人相信,你未来会更加重视你的工作问题。
10联系方式
这一点通常出现在独自发邮箱给面试官的时候,有时候会出现,反正我遇到过。你试想,你发邮件过来,你连电话都没有写上,这样的话,面试官如何与你电话沟通,你或者会说,邮箱不是也可以吗?是的,是可以,但是沟通效率特别慢。对于一些大公司的招聘部门来说,邮箱是很多邮件来往的,特别是公开的邮箱,也会接到很多广告信息。
空姐简历封面
光阴的迅速,一眨眼就过去了,前方等待着我们的将是新的工作机会和挑战,现在这个时候,写好一份简历就十分有必要了!简历怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编为大家收集的空姐简历封面,希望对大家有所帮助。
1.重要性
一、作为外在形式,简历封面就是一个人的门面,就是一个人的脸面,它折射出一个人的喜好和素养。
二、在众多各色各样的封面中,设计出色的简历封面,会格外引起人们注目。
三、优秀的简历封面会带给求职人很大的自信心。这点是绝对物超所值的',试想一下,当你衣冠楚楚却拿着一份寒酸的简历,那是多么的不和谐,更糟的是,当你看到别人举着设计制作精心别致的简历,对你的.自信心会造成多大的打击。
四、对于毕业数年的人,简历封面的作用会弱些,可是,你是一个毕业生的话,粗糙不堪的简历,会让招聘者感到你做事往往不认真,不是吗?因此,简历封面的作用性就可见一斑了。
2.封面的必要性
制作简历是大学生走向职场的第一步,也是职场必修的一门课。虽然有众多的.老师和书籍教大学生如何写简历,但据了解,许多大学生其实并不知道什么样的简历才是适合自己的,怎样写简历才能把自己“秀”出来。而对于精美个人简历封面,因为可以是简历更加美观,还能体现求职者个性,一直受到人们的喜爱。但是它确实需要吗?
今年刚刚毕业的小强,至今也没弄明白这个问题的确切答案。当初,他做的第一份简历也和其他同学一样,下载学校的logo,制作了一个简历封面,彩色打印后很是精美。但在应聘过程中,小强发现简历封面并没有多大的效果,有时,反而是一个累赘。
专家点评:给简历设置封面,越来越不被HR认可。这种在求职者看来“用心良苦”的制作,在HR看来却是多余的,既浪费了他们的时间 ,又浪费了纸张。但事情并不是绝对的,如果你是学设计的,一个设计精良的封面往往又成了你简历的“杀手锏”。
3.制作技巧
学校名称、专业名称、学历、姓名、性别,这是通过简历简单掌握一个人基本情况的要素,因此,求职简历的封面应当含有这些内容。
按照人们长期形成的快速阅读*惯,文件(或文件中的某一段落)的头和尾通常是阅读的焦点,因此在这两部分务要体现最为重要的数据。而一旦用人单位选中你,如何与你取得联系?就成为了主要的问题。因此,在整份简历的一头一尾(或头或尾)务必将本人的联系方式突出出来。
左耳作为一部感人的电影,自然少不了出自于里面的经典语录。下面是小编为大家整理的左耳封面语录,希望大家喜欢
1、在十七岁以前,我是那样单纯地爱着我自己,就像这个世界上很多好心的人,那样单纯的爱着我。
2、别人的东西才是好的。
3、一次的失败不算什么,一次的错误选择也不算什么错误。你要相信,在这个世界上,总是有人在关心着你。希望你快乐。
4、亲爱的,为什么我们年轻的爱情都是这样无可拯救。
5、爱一个人,就可以为他做一切。
6、你是一个好姑娘,就只能做一辈子的好姑娘。
7、我是一个坏女生,我想,从生下来的那天起,就是这样的。
8、就在他抬头的一刹那,我看到微弱的白炽灯光下,那纪检委轮廓分明的脸。很久以后,我不断回忆起那一个瞬间,回忆那一刻我的心里,是怎样忽而像盛满了水的容器,又忽而将它们全部倾倒出来。
9、我不知道,事实上那一刻,我的脑袋里一片空白,只是觉得我就愿意这样追着方向走去。
10、我把他当作为我定做物礼物,无论别人如何赞叹热爱,他是我的,我势在必得。
11、如果他是火,那我就是那只不计后果的愚蠢的飞蛾。
12、为了拥有这一切,我要不惜一切代价。
13、我一直不碰你,就是因为我是真的喜欢你的,难道你真的看不出来吗?
14、你不坏,你只是一个任性的孩子。
15、你的品味越来越难以让人理解啊。
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