肉饼蒸蛋

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• 肉饼蒸蛋鸡蛋要搅匀吗,肉饼蒸蛋隔水蒸多久 肉饼蒸蛋的做法图解

中午不想做饭，就像做个肉饼蒸蛋吃，可是第一次做并不清楚，那么肉饼蒸蛋鸡蛋要搅匀吗？肉饼蒸蛋隔水蒸多久呢？下面一起看看吧。 肉饼蒸蛋鸡蛋要搅匀吗 1 需要搅拌均匀。 肉饼蒸蛋是用鸡蛋和肉沫为原材料烹饪的美味食材，其口感细嫩、Q弹，营养丰富，因此被很多人喜爱，而在制作肉饼蒸蛋时，其中的鸡蛋是需要搅拌均匀的，使蛋白和蛋黄完全充分的融合，这样蒸出的蛋饼才会呈现金黄色，并不会有白

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• 肉饼蒸蛋要蒸多长时间,肉饼蒸蛋要不要放水 肉饼蒸蛋怎么做好吃

肉饼蒸蛋是一道味道鲜美、口感丰富的菜肴，其主要的食材是肉和鸡蛋，那么肉饼蒸蛋一般要蒸多长时间呢？肉饼蒸蛋要不要放水呢？ 肉饼蒸蛋要蒸多长时间 1 一般建议蒸10-15分钟。 肉饼蒸蛋的时间不宜过长也不宜过短，时间过长的话，肉质会老化，营养物质流失也较多，时间过短的话，内部的肉质还有血水，没有完全酥肉，一般情况下，建议蒸肉饼的时间在10-15分钟最好，肉饼的厚度，超过2公

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• 蒸肉饼要蒸多长时间 肉饼蒸蛋要蒸多久 蒸肉饼,生活常识

肉饼最主要的材料就是肉，如果做的好久特别好吃，那么蒸肉饼要蒸多长时间呢，肉饼蒸蛋要蒸多久呢，下面整理了一些资料，来看看吧。蒸肉饼要蒸多长时间 蒸肉饼一般在开锅之后还要蒸10分钟以上，具体的时间要看肉饼的厚度。比如说一公分以内厚度的肉饼，一般只要蒸10分钟，但是如果超过一公分，则需要增加2分钟，特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。 一般蒸肉饼的时候不建议将肉饼做的特别厚，因为正常人每餐摄于二两肉即可，而一般人*惯一次吃一个肉饼，因此一个肉饼不宜超过2两肉。肉饼蒸蛋要蒸多久一般只蒸鸡蛋需要7-8分钟，而只蒸肉饼需要10-15分钟，因为肉饼比较难熟，因此肉饼蒸蛋也需要蒸10-15分钟。 肉饼蒸蛋就是将肉泥

生活常识蒸肉饼

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• 【日式茶碗蒸蛋羹】【材料】鸡蛋2个、香菇1…

【日式茶碗蒸蛋羹】【材料】鸡蛋2个、香菇1或2个、虾仁4只、培根1片、菠菜几片、玉兰片2片、酱油1/2大勺、味林1大勺、盐1/4小勺、柴鱼味精1/2小勺、香油1/4小勺、温水1量杯(1大勺为15毫升) 【做法】1 鸡蛋打散，香菇竖切片，培根、玉兰片切小片。虾仁去沙线洗净。菠菜用开水烫过沥去水份，把几片合起切小段，用少许盐、香油腌着  2 蛋液里加入调味料和温水搅匀，用筛网过滤  3 茶碗放入培根片、香菇片、玉兰片、虾仁，倒入2  4 蒸锅做水，待水开后，放入3  4 蒸锅做水，水开后放3。用蒸布敷盖锅盖上

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• 蒸蛋羹 鸡蛋 2个 盐 0.3克 酱油 适量 …

蒸蛋羹  鸡蛋  2个 盐  0.3克 酱油  适量 温水  140ml 香油  适量 香葱  适量 黑芝麻  适量 1.做法： 2.将鸡蛋打入碗中，充分打散至颜色变浅后，倒入140ml温开水混合均匀并撒入盐； 3.将鸡蛋液倒入筛网中过滤，将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉； 4.蒸锅大火蒸开后，将碗套上保鲜膜放入锅内，转小火整约12-15分钟，然后关火焖约5到7分钟左右； 5.取出后，揭下保鲜膜，淋上香油和酱油，同时撒上香葱和黑芝麻即可食用。

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• 【鲜嫩蘑菇蒸蛋】 做法： 1）鸡蛋三只，适…

【鲜嫩蘑菇蒸蛋】 做法： 1）鸡蛋三只，适量的新鲜蘑菇切片，枸杞子预先泡浸。 2）鸡蛋打散加盐和麻油拌均匀，将一碗水加入拌好的蛋液里再搅拌均匀。3）放入蒸锅盖上盖子大火蒸7分钟蛋液定型。 4）当鸡蛋即将蒸熟的时候摆放蘑菇片和枸杞子在蒸定型的鸡蛋上盖上盖子再蒸四分钟熄火待十分钟即可。

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• 【有心思】Mol创意微波炉爱心蒸蛋盘

【有心思】Mol创意微波炉爱心蒸蛋盘

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• 「*易*人的芝心肉饼」我们都更喜欢*易*…

「*易*人的芝心肉饼」我们都更喜欢*易*人的食物，因为它们有着不必深刻体会就能感受到的好味道，今天的肉饼是道很容易端上餐桌的日式家常菜，比起自己动手就难得正宗的鱼生寿司，在家里还是这肉饼更踏实稳当些。材料和做法：http://kan.weibo.com/con/3485041876151734_from=image

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• 简易健身食谱。 虾仁蒸蛋。基围虾去壳去头…

简易健身食谱。虾仁蒸蛋。基围虾去壳去头去线，用一点点料酒腌一会，2个或者3个鸡蛋加少许盐打散，倒入适量水拌匀过筛，盖上保鲜膜开锅中火蒸12分钟，然后将虾仁放到蛋上，再盖上保鲜膜，蒸1~2分钟，虾仁变红即可，起锅后撒一点葱花和味极鲜。

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• 简易健身食谱。 香菇蒸蛋。香菇去把挖成碗…

简易健身食谱。香菇蒸蛋。香菇去把挖成碗状，将挖出的香菇切小丁与鸡蛋加盐拌匀，倒入香菇碗中，隔水蒸10分钟。

健身美食食谱

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• 【微波茶杯蒸蛋】1、火腿切碎末。鸡蛋磕入…

【微波茶杯蒸蛋】1、火腿切碎末。鸡蛋磕入碗打散，加360ml温开水沿一个方向搅匀；2、放火腿末、盐和香油继续沿同一方向搅拌。3、蛋液分别倒入两个茶杯中，用保鲜膜封住杯口，入微波炉高火（750W）加热90秒；4、取出淋番茄酱，撒香葱花即可

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• 【爱心蒸蛋】1）鸡蛋打碗里，放少许盐打散…

【爱心蒸蛋】1）鸡蛋打碗里，放少许盐打散。2）另一个碗倒适量凉开水，倒入蛋液搅匀。3）用滤网过滤掉浮沫和没有打散的蛋清。4）放在蒸锅上，盖上一个碟子。5）大火蒸5分钟左右蛋液凝固，放上大虾。再盖上盖继续蒸5分钟。6）青红椒切丝。7）撒在虾上，蒸2分钟。8）稍凉取出淋上生抽。

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【微波茶杯蒸蛋】1、火腿切碎末。鸡蛋磕入碗打散，加360ml温开水沿一个方向搅匀；2、放火腿末、盐和香油继续沿同一方向搅拌。3、蛋液分别倒入两个茶杯中，用保鲜膜封住杯口，入微波炉高火（750W）加热90秒；4、取出淋番茄酱，撒香葱花即可

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【鲜嫩蘑菇蒸蛋】 做法： 1）鸡蛋三只，适量的新鲜蘑菇切片，枸杞子预先泡浸。 2）鸡蛋打散加盐和麻油拌均匀，将一碗水加入拌好的蛋液里再搅拌均匀。3）放入蒸锅盖上盖子大火蒸7分钟蛋液定型。 4）当鸡蛋即将蒸熟的时候摆放蘑菇片和枸杞子在蒸定型的鸡蛋上盖上盖子再蒸四分钟熄火待十分钟即可。

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• 【电饭锅蒸蛋糕】 材料：新鲜鸡蛋4个，面粉…

【电饭锅蒸蛋糕】 材料：新鲜鸡蛋4个，面粉5勺，牛奶6勺，白砂糖4勺，盐少许  工具：电饭锅（最好有防粘功能），俩大碗，筷子三根 耗时3小时左右，成本不到5元。适合在家里休息日的时候玩一下。 把鸡蛋敲开，蛋清和蛋黄分离，分别装在两个碗中。确保装蛋清的碗里无油无水无蛋黄，打蛋使用的工具也不能沾有水哦，往蛋清里加一点点盐，使劲儿打蛋清，这是决定成败的关键一步。要是有电动打蛋器自然最好了，但是我没有，我就用三根筷子打的，打打歇歇，一共花了半小时吧，打的过程中加了两次糖，每次一勺，打成这样就成了 【完整做法戳下面链接】

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• 早安，今日早餐：照烧豆芽鸡肉饼+厚蛋烧+咖…

早安，今日早餐：照烧豆芽鸡肉饼+厚蛋烧+咖喱蔬菜角+蔬菜沙拉+百香果+花生浆。照烧豆芽鸡肉饼的做法写出来了，公众号回复152查看食谱，照烧酱的制作方法在《今天吃什么》P38页，熬制好后可放冰箱保存。厚蛋烧做法：公众号回复34查看食谱。咖喱蔬菜饺做法；公众号回复55查看食谱。公众号：kitchenwu

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• 【家常菜—日式茶碗蒸蛋】 用料: 鸡蛋3个、…

【家常菜—日式茶碗蒸蛋】 用料: 鸡蛋3个、虾仁6个、香菇适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、蒸鱼豉油适量。 1. 准备好所有的食材。2. 香菇洗净切碎。3. 鸡蛋打入碗中。4. 加入盐和鸡精搅拌均匀。5. 然后加入温水搅拌均匀。6. 再把蛋液过滤一下。7. 包上保鲜膜放入蒸锅以中小火蒸制。8. 蒸制8-10分钟左右蛋液成半凝固状态放入虾仁和香菇。9. 再把保鲜膜盖上继续蒸制蛋液凝固（差不多8-10分钟）即好，吃的时候淋入香油和少许蒸鱼豉油。

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• 美食博主YOYO的舒压早餐【豆芽牛肉饼大杏仁…

美食博主YOYO的舒压早餐【豆芽牛肉饼大杏仁三文治】 1、 食材：嘉顿幼麦方包，嫩豆芽、牛肉饼、生菜、大杏仁 2、 取一片方包，放入洗净的生菜，加入十几粒大杏仁。 3、 加入牛肉饼。 4、 再加嫩豆芽，盖上另一片方包即可。

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• 【新奥尔良料烤土豆小肉饼】1.把土豆切成土…

【新奥尔良料烤土豆小肉饼】1.把土豆切成土豆夹，猪肉中加入烤肉料10克，用手抓匀，腌制十五分钟2.切好的土豆加入烤肉料25克抓匀了，然后再加入色拉油拌匀，腌制十五分钟3.腌好后把肉夹入土豆夹中，烤盘铺入锡纸，刷上油放入土豆夹4.烤箱预热，200度烤制40分钟。

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