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孕妇可以吃芋头吗
导语:芋头的肉质细嫩、味道非常清香,烹饪过后非常的浓郁,那么孕妇可以吃芋头吗?下面是小编带来的孕妇可以吃芋头吗相关内容,希望对你有帮助。
孕妇可以吃芋头吗?芋头含有丰富的微量元素,能够增强人体免疫力,很适合孕妇食用。另外,芋头富含纤维素,孕妇吃芋头可以有效缓解孕期便秘。此外,芋头含有的蛋白质、钙质、铁、磷等,可以有效保护牙齿,提高机体免疫力。孕妇除了需要增加各种营养素外,芋头也是一个不错的选择。
孕妇吃芋头的好处:
1、芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值*似于土豆,又不含龙葵素,易于消化,是一种很好的碱性食物。有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。
2、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
3、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。
4、芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱*衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。
孕妇吃芋头的注意事项:
香芋的肉质细嫩、味道清香,富含蛋白质、淀粉,有散积理气、解毒健脾的食效。孕妇吃芋头有哪些注意事项?
1、孕妇吃芋头虽好,但也要讲究营养均衡,不要单吃一种食物,要讲究荤素搭配,吃芋头的同时可以搭配肉类。
2、芋头的食用方法很多,蒸、煮、炒、炸无一不可,但由于芋头中含有较多的淀粉,因此芋头用于蒸煮是最好的,这样不会摄入过多的脂肪,是最健康的吃法。
3、在做芋头的时候最需要注意的是保证芋头熟透,中医认为芋头中含有小毒,食用过多或未煮熟容易引起闷气或胃肠积滞。
4、芋头在烹饪去皮切块的时候最好戴上手套,因为芋头和山药一样,会分泌一种黏液蛋白,对手皮肤表面产生刺激性,导致皮肤过敏。如果出现粘液导致手部皮肤过敏的症状,可以用姜汁擦拭接触痛痒感。
5、芋头在储存的时候应当注意放在通风阴凉的地方,如果发现芋头发芽了不用特别担心,芋头不同于土豆,发芽不会产生毒素,因此可以放心食用,只是口感会不太好,如果在乎口感,将发出的芽部去掉也并无不可。
孕妇吃芋头对胎儿的发育是有一定的好处的.,所以在这个特殊的时期,孕妇也可以多吃一些芋头。芋头中含有丰富的钙、铁、维生素、蛋白质等物质,吃能够增强孕妇的免疫力,能够帮助孕妇补充微量元素还能增强食欲。同时还能起到保护牙齿的作用,其做法也是非常多的。
孕妇吃芋头的注意事项
虽然芋头吃了对孕妇和胎儿都有一定的好处,但如果怀孕期间出现了以下几种症状的孕妇是不能吃芋头的,否则会引起不适感。孕妇在怀孕期间如果出现了胃病、过敏、糖尿病、鼻炎或者是有痰的现象,都不能吃芋头。同时一天吃芋头的量也应当在250g以下,否则会引起腹胀的情况。生的芋头是千万不能吃的,因为含有一定的毒素,吃了会出现嘴唇和舌头发麻的情况。
芋头的3种家常做法
导语:芋头不仅口感细腻柔软、绵甜香糯,而且非常有食疗价值,下面就随小编一起来看一下关于芋头的家常做法有哪些吧。
主料:芋头230g
辅料:油、盐、香葱适量
做法:
1、首先将芋头去皮,切成薄片,后泡在清水中。
2、香葱洗净切碎,接着热油锅,下芋头片快速翻炒至断生。
3、最后加入少许食盐和适量的水、香葱末炒匀即可。
小贴士:芋头去皮的时候,一定要记得带上手套,以免过敏体质的'朋友会觉得痒。
芋头的家常做法二:桂花红糖芋头
主料:芋头600g、红糖100g
辅料:姜、盐、水淀粉、干桂花少许
做法:
1、首先准备好高压锅,然后将姜切片,倒芋头入高压锅中注入适量清水,以盖过芋头为宜。
2、接着加入100克红糖、姜片,然后再加半勺盐压90分钟,后把芋头盛入盘中留汁备用。
3、将部分汤汁倒入锅中,接着再倒入少量的水淀粉拌匀煮至浓稠,最后浇于芋头上,撒上干桂花即可。
小贴士:芋头一定要煮软。
主料:芋头糕1碟
辅料:油、酱油适量
做法:
1、首先将芋头糕切块。
2、然后在煎锅里下油,摆入芋头糕。
3、用慢火煎香,期间不时用筷子翻转煎,最后加入适量的酱油,不停翻转煎香即可。
小贴士:芋头糕会吸收很多油,所以不需要放太多油。
五香芋头糕的用料:
芋头500克,糯米粉250克,食盐6克,水500克,五香粉2克,胡椒粉1克,植物油适量。
五香芋头糕的做法
1、芋头去皮切成小粒备用,粘米粉放在容器里,加入200克的清水,调成粉浆。
2、锅里放油烧热后,倒入芋头粒,炒熟盛出。
3、锅中放入清水300克,煮开后放入盐、五香粉和胡椒粉,煮溶。
4、熄火,将粘米粉浆边搅拌慢慢倒入煮开的水中,加入炒熟的芋头粒。
5、搅拌均匀成半熟的糊状,倒入已抹油的糕盆里,抹*。
6、蒸锅放水煮开后,上笼大火蒸50分钟。
7、蒸熟的芋头糕取出,室温冷却,吃前切块,用油煎成两面金黄色,即可。
烹饪技巧:
炒芋头可以改成用油将芋头炸熟。
食材:芋头切粒一碗、虾米2大匙、葱头蒜头剁碎、米或糙米一杯半、青葱切段。
做法:
1、油2大匙加葱头蒜头剁碎和虾米炒香,加芋头,再把洗净的米一起炒。
2、把炒好的材料倒入电饭锅,再加8分满的清水。
3、煮至米饭软(依个人的喜爱),就可加调味,再把芫茜或青葱胡椒粉撒上,香喷喷的芋头粥就可上桌了。
土人顿顿食署芋,荐以薰鼠烧蝙蝠。——苏轼《闻子由瘦儋耳至难得肉食》
糁盐芋粽朝供饤,下豉莼羹早溉鬵。——刘崧《长律十四韵送彭公权教授还永新》
汉女输橦布,巴人讼芋田。——王维《送梓州李使君》
莫嗔老妇无盘飣,笑指灰中芋栗香。——范成大《四时田园杂兴》
锦里先生乌角巾,园收芋栗未全贫。——杜甫《南邻》
喘牛犁紫芋,羸马放青菰。——白居易《东南行一百韵寄通州元九侍御澧州李十一》
神旗张鸟兽,天籁动笙芋。——白居易《东南行一百韵寄通州元九侍御澧州李十一》
盘根芋埋壤,脱颖笋穿壁。——徐贲《菜薖为永嘉余唐卿右司赋》
紫收岷岭芋,白种陆池莲。——杜甫《秋日夔府咏怀奉寄郑监李宾客一百韵》
渐安无旷土,姜芋当农收。——钱起《江行无题一百首》
担浪浇秋芋,缘滩取净苔。——贯休《秋末入匡山船行八首》
松果连南亭,外有瓜芋区。——韩愈《示儿》
偾田含紫芋,低蔓隐青匏。——皮日休《新秋言怀寄鲁望三十韵》
山田秋芋紫,自足供午炊。——王祎《国宾黄先生之官义乌主簿赋诗奉赠》
烹栗煨芋魁,味美敌熊蹯。——陆游《送客·有客相与饮》
恻恻芋原屺,悠悠岊江涘。——郑善夫《答毛汝厉侍御》
拔搴玄芝兮,列树芋荷。——东方朔《七谏》
蕨薇虽老芋栗甜,拾穗行歌亦云乐。——毛滂《出都寄二苏》
上树不停脚,偷芋信手爬。——黄遵宪《拜曾祖母李太夫人墓》
瓜芋村边一亩宫,闭门不复问穷通。——刘克庄《示儿》
此恩个个当沾被,莫逐林閒窃芋狙。——吴潜《四五用喜雪韵四首·富贵家家遗五虚》
果然人言所出山芋为第一,西南诸郡有者皆虚名。——文同《子*寄惠希夷陈先生服唐福山药方因戏作杂言》
谭禅论诗仆为僵,更啖芋魁分茗粥。——陈造《云岩晓·深堂清话红灯续》
可人本色山林屋,避世珍羞芋栗盘。——陈著《同赵景文到梅山弟家》
雅闻崏下多区芋,聊试寒炉玉糁羹。——陆游《即事·渭水*不出兵》
犹胜夷齐待薇蕨,园收芋栗兼梨楂。——郭登《楸子树》
苇笋针筒束,鯾鱼箭羽鬐.芋羹真底可,鲈鲙漫劳思。——元稹《酬翰林白学士代书一百韵》
鸿隙堙兮谣荳芋,侯嘉绩兮依其在渚。——王应麟《吴刺史庙祭神辞》
微言岁计熟,收芋已满篮。——刘克庄《辰山道人》
火芋明瓒,山菌接舆。——邵桂子《疏屋诗为曹云西作》
他年记此味,芋火对懒残。——苏轼《次韵毛滂法曹感雨诗》
地炉枯叶夜煨芋,竹笕寒泉晨灌蔬。——陆游《闭户·声利能令智者愚》
梯岩危似蚁缘木,架屋高如鹊结窠,水味野栽茭白瘦,山毛人摘芋红多。——戴表元《晚秋游中溪四首·树淡云浓又一坡》
祗宜煨芋栗,啮引对缁郎。——柴元彪《僧房夜冷》
汲新试团月,饭素羹魁芋。——秦观《和游金山》
睡起香炉圆觉,醉中山芋离骚。——李石《扇子诗·蜂蜜新房日课》
谿寺黄橙熟,沙田紫芋肥。——张籍《送闽僧》
溪寺黄橙熟,沙田紫芋肥。——吕温《送僧归漳州》
黄叶拥篱埋药草,青灯煨芋话桑麻。——方岳《梦寻梅·野径深藏隐者家》
黄叶拥篱埋药草,青灯煨芋话桑麻。——方岳《梦寻梅·野迳深藏隐者家》
不管开阡与税廛,自锄瓜芋小溪边。——刘克庄《和季弟韵二十首·不管开阡与税廛》
香分豆子粥,美啜芋魁羹。——陆游《春雨·春阴不肯晴》
黄帽青鞋安乐法,芋魁豆荚太*人。——洪咨夔《又敬和还家自喜》
芋头的家常做法大全
芋头一般用来和肉蒸着吃,这会增加一些软粥的味道。来学学芋头的家常做法,软软糯糯的`好好吃。下面是小编给大家带来的芋头的家常做法大全,希望能帮到大家!
芋头红烧肉
主料:五花肉 (适量)芋头 (适量)调料葱 (适量)姜 (适量)李锦记秘制红烧汁 (适量)盐 (适量)
1、材料图。
2、五花肉切方块焯水,加上葱段。
3、姜切片,芋头去皮切滚刀块,倒出适量红烧汁,按300克肉60克汁的比例就可以了,如果加有其它食材,可以适当加量。
4、五花肉焯水后捞出淋水
5、烧锅倒油,入姜片炒香。
6、下五花肉块翻炒。
7、肉块变色后倒放红烧汁。
8、加适量开水或者高汤。
9、将肉同汤汁换至高压锅中,加放芋头块。大火烧开后转小火炖十五分钟。
10、准备装饰葱丝,将葱叶用牙签划开后放在水里。
11、高压锅落阀后,可以加盐调整味道。
12、开火将汤汁收浓,装盘即可。
小窍门:
1、肉焯水后汤可以留用,滤去浮末就可以了。
2、如果不用肉汤,一定要用热水。
3、高压锅比较方便,通常不用担心汤汁会烧干,但最后开锅后要收下汁。
剁椒芋头
主料:芋头 (适量)自制剁椒 (适量)调料香油 (适量)香葱 (适量)鸡精 (适量)味级鲜 (适量)
材料:芋头 自制剁椒 小葱 香油 鸡精 味级鲜
1、芋头洗净沥干水,用刀刮去表皮
2、将去皮的芋头切成厚薄一致的薄片
3、剁椒用鸡精 味级鲜香油混合
4、拌均匀
5、把切好的芋头码在碗里
6、将拌好的剁椒*铺在芋头上
7、烧开水上蒸锅大火蒸20——30分钟
8、香葱切成葱花
9、出锅后撒上葱花就好了
小窍门:
1、芋头切的越薄越好
2、一定得蒸熟才软糯
芋头焖鸡
主料:
鸡腿 (2个)芋头 (1个)调料生姜 (一块)蒜 (两瓣)葱花 (小许)生抽 (2勺)胡椒粉 (1茶勺)白糖一 (小勺)盐 (1茶勺)鸡精 (一茶勺)
1、所需用到的主料。
2、鸡腿剁块,用料酒焯水后用清水冲去表皮杂质。
3、芋头去皮切稍大的块,生姜去皮切片,大蒜去皮拍扁。
4、锅内入少许油烧热,放入生姜片,大蒜片爆香,放入鸡块煎制两面微黄。
5、鸡块拔一边,放入芋头略煎,翻炒1分钟。倒入酱油炒香。
6、注入开水,刚好与材料**,加入一小勺白糖炒匀,盖上锅盖大火煮开,小火焖10分钟。
7、汤汁剩1/2时,放入一茶勺胡椒粉,一茶勺盐翻匀。小火再焖10分钟。
8、焖制芋头熟透,放入一茶勺鸡精作最后调味,大火略收汁。
9、装盘,撒上葱花点缀即可享用。
小窍门:
1、芋头略煎,焖时不易碎。
2、鸡皮含太多油脂,我割下来扔掉了。
芋头炒鸡肉
芋头的功效与作用及禁忌
芋头的功效与作用及禁忌芋头是一种特别好吃的食材,那么,大家知道它的功效和禁忌吗?以下是小编精心整理的芋头的功效与作用及禁忌,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
1、药膳主食。芋头具有丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。
2、消解痈肿毒痛。芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
3、养颜美容、中和胃酸。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱*衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。
4、增进食欲,助消化。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气
芋头的食用禁忌有哪些?
1、芋头质地细软,有利肠道吸收,且易有饱足感,很适合老年人食用。
2、淋巴结肿大、良性肿瘤,以及妇女乳腺增生之人尤其适宜食用芋头。
3、各种癌症患者宜食。
4、适宜慢性*惯性便秘之人食用。
5、与大米煮粥食用很适宜,既宽肠胃,又令人不饥。
6、忌一次食用过多。
7、糖尿病人忌食。
8、忌生食,生则有毒,应煮熟或蒸熟食用。
种类
我国的芋,早在《史记》中即有记载:“岷山之下,野有蹲鸱,至死不饥,注云芋也。盖芋魁之状若鸱之蹲坐故也”。经劳动人民长期因地制宜地选种培育,已有多种不同类型的品种,其中常见的为下列3类:
1、多头芋:母芋分蘖群生,子芋甚少,台湾山地栽培的狗蹄芋;广西宜山的狗爪芋皆属此类。特征:植株矮,一株生多数叶丛,其下生多数母芋,结合成一块;粉质,味如栗子。
2、大魁芋:母芋单一或少数,肥大而味美,生子芋少,植株高槟榔芋大,分蘖力强,子芋少,但母芋甚发达,粉质,味美,产量高。如台湾、福建、广东等热带地区常见的'槟榔心、竹节芋、红槟榔心、槟榔芋、面芋、红芋、黄芋、糯米芋、火芋等。
3、多子芋:子芋多而群生,母芋多纤维,味不美。本类分蘖力强,子芋为尾端细瘦的纺锤形,易自母芋分离,栽培目的是采收子芋。我国中部及北部栽培者多属此类。如台湾的早生白芋,浙江杭州的白梗芋,浙江慈溪的黄粉芋等。浙江的红顶芋、乌脚芋、台湾的乌柿芋等品种具红色或紫色叶柄,也属此类。
营养成分
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。
芋头多糖
芋头中含有水溶性多糖,多为杂多糖,对芋头多糖的提取方法较少,以水提法为主。研究表明,芋头多糖还具有多种生物活性。王瑜等通过体外实验研究得出芋头多糖对·OH 具有显著的清除作用,较高浓度下对O2具有清除作用且能抑制H2O2诱导的红细胞氧化溶血,具有抗氧化作用。刘萍等通过与纤维素降脂作用比较发现,芋头多糖是通过与胆酸盐结合来减少血中胆固醇,减少脂肪在胃肠内的消化吸收,从而达到降脂效果的。研究发现芋头多糖对链脲佐菌素诱导的大鼠糖尿病具有抑制作用,可增加小肠二糖酶活性,具有降低血糖功能。汪洪普等研究得出芋头中性多糖可很好地协同 ConA 促进小鼠脾淋巴细胞的增殖和T细胞的成熟分化,还可显著提高腹腔巨噬细胞的吞噬能力,具有很好地免疫调节作用。
淀粉
芋头中淀粉含量丰富,约占9.6%—73.7%,但由于其淀粉颗粒细小、表面被粘多糖包围等性质导致提取困难。芋头淀粉提取方法主要为水提、碱提和酶辅助提取等。芋头中的淀粉经过物理、化学或酶法处理改性,被广泛应用于食品、造纸和纺织工业领域。
蛋白质
藤崴等对30种芋头品种的蛋白质含量进行了测定,最终测得含量*均值为9。30%,并得出18种氨基酸的含量与蛋白质含量呈正相关关系,且有16种达到显著水*。姜绍通等对红芽芋的营养成分进行了测定,采用国标方法测得粗蛋白含量为2。18%,经酸水解后得到包括7种人体必需氨基酸在内的16种氨基酸。
1、芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。
芋头图片
2、芋头是多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。
3、母芋头每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。
芋头图片
4、红芋株高90-100厘米,叶片阔卵形,叶柄淡紫色。母芋较大,*圆形,每株子芋7-10个,子芋肥大,皮厚,褐色,肉白色,芽鲜红色,单株产量0.85-1公斤。
5、白芋发芽为白色,叶柄为绿色,其它形态基本同红芋。
芋头图片
6、九头芋营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、制干或制粉。
7、芋头是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。
芋头图片
8、芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋头烧肉或将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。
芋头图片
1、芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。
芋头图片
2、芋头是多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。
3、母芋头每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。
芋头图片
4、红芋株高90-100厘米,叶片阔卵形,叶柄淡紫色。母芋较大,*圆形,每株子芋7-10个,子芋肥大,皮厚,褐色,肉白色,芽鲜红色,单株产量0.85-1公斤。
5、白芋发芽为白色,叶柄为绿色,其它形态基本同红芋。
芋头图片
6、九头芋营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、制干或制粉。
7、芋头是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。
芋头图片
8、芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋头烧肉或将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。
芋头图片
苏轼的水调歌头古诗
苏轼一生当中有许多流传的千古诗词。下面是小编为你整理了苏轼的水调歌头古诗,希望能帮助到您。
原文:
水调歌头
苏轼
丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇,兼怀子由。
明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间。
转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。
[翻译]
丙辰年的中秋节,高兴地喝酒(直)到(第二天)早晨,(喝到)大醉,写了这首(词),同时怀念(弟弟)子由。
明月从何时才有?端起酒杯来询问青天。
不知道天上宫殿,今天晚上是哪年。
我想要乘御清风回到天上,又恐怕返回月宫的美玉砌成的楼宇受不住高耸九天的寒冷。
起舞翩翩玩赏着月下清影,归返月宫怎比得上在人间。
月儿转过朱红色的楼阁,低低地挂在雕花的窗户上,照着没有睡意的人。
明月不该对人们有什么怨恨吧,为何偏在人们离别时才圆呢?
人有悲欢离合的变迁,月有阴晴圆缺的转换。
主题
这首脍炙人口的中秋词,作于宋神宗熙宁九年(1076),即丙辰年的中秋节,为作者醉后抒情,怀念弟弟苏辙之作。
全词运用形象的描绘和浪漫主义的想象,紧紧围绕中秋之月展开描写 、抒情和议论,从天上与人间、月与人、空间与时间这些相联系的范畴进行思考,把自己对兄弟的感情,升华到探索人生乐观与不幸的哲理高度,表达了作者乐观旷达的人生态度和对生活的美好祝愿、无限热爱。
上片表现词人由超尘出世到热爱人生的思想活动,侧重写天上 。开篇“明月几时有”一句 ,借用李白“青天有月来几时?我今停杯一问之”诗意,通过向青天发问 ,把读者的思绪引向广漠太空的神仙世界。
“不知天上宫阙,今夕是何年”以下数句,笔势夭矫迴折,跌宕多彩。它说明作者在“出世”与“入世”,亦即“退”与“进”、“仕”与“隐”之间抉择上深自徘徊的困惑心态。以上写诗人把酒问月,是对明月产生的疑问、进行的探索,气势不凡,突兀挺拔。
“我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒”几句,写词人对月宫仙境产生的向往和疑虑,寄寓着作者出世、入世的双重矛盾心理 。“起舞弄清影,何似在人间 ”,写词人的入世思想战胜了出世思想,表现了词人执着人生、热爱人间的感情。
下片融写实为写意,化景物为情思,表现词人对人世间悲欢离合的解释,侧重写人间 。“转朱阁,低绮户,照无眠”三句,实写月光照人间的景象,由月引出人,暗示出作者的心事浩茫 。“不应有恨,何事长向别时圆”两句,承“照无眠”而下,笔致淋漓顿挫 ,表面上是恼月照人 ,增人“月圆人不圆”的怅恨,骨子里是本抱怀人心事,借见月而表达作者对亲人的怀念之情 。“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全”三句,写词人对人世悲欢离合的解释,表明作者由于受庄子和佛家思想的影响,形成了一种洒脱、旷达的襟怀,齐庞辱,忘得失,超然物外,把作为社会现象的人间悲怨、不*,同月之阴晴圆缺这些自然现象相提并论,视为一体,求得安慰。结尾“但愿人长久,千里共婵娟 ”,转出更高的思想境界,向世间所有离别的亲人(包括自己的兄弟 ),发出深挚的慰问和祝愿,给全词增加了积极奋发的意蕴。词的下片,笔法大开大合,笔力雄健浑厚,高度概括了人间天上、世事自然中错综复杂的变化,表达了作者对美好 ,幸福的生活的向往 ,既富于哲理,又饱含感情。
这首词是苏轼哲理词的代表作。词中充分体现了作者对永恒的宇宙和复杂多变的人类社会两者的综合理解与认识,是作者的世界观通过对月和对人的观察所做的一个以局部足以概括整体的小小总结。作者俯仰古今变迁,感慨宇宙流转,厌薄宦海浮沉,在皓月当空 、孤高旷远的意境氛围中 ,渗入浓厚的哲学意味,揭示睿智的人生理念,达到了人与宇宙、自然与社会的高度契合。
赏析
此词是中秋望月怀人之作,表达了对胞弟苏辙的无限怀念。词人运用形象描绘手法,勾勒出一种皓月当空、美人千里、孤高旷远的境界氛围,反衬自己遣世独立的`意绪和往昔的神话传说融合一处,在月的阴晴圆缺当中,渗进浓厚的哲学意味,可以说是一首将自然和社会高度契合的感喟作品。
词前小序说:“丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇,兼怀子由。”丙辰,是公元1076年(北宋神宗熙宁九年)。当时苏轼在密州(今山东诸城)做太守,中秋之夜他一边赏月一边饮酒,直到天亮,于是做了这首《水调歌头》。苏轼一生,以崇高儒学、讲究实务为主。但他也“龆龀好道”,中年以后,又曾表示过“归依佛僧”,是经常处在儒释道貌岸然纠葛当中的。每当挫折失意之际,则老庄思想上升,借以帮助自己解释穷通进退的困惑。公元1071年(宋神宗熙宁四年),他以开封府推官通判杭州,是为了权且避开汴京政争的漩涡。熙宁七年调知密州,虽说出于自愿,实质上仍是处于外放冷遇的地位。尽管当时“面貌加丰”,颇有一些旷达表现,也难以遮掩深藏内心的郁愤。这首中秋词,正是此种宦途险恶体验的升华与总结。“大醉”遣怀是主,“兼怀子由”是辅。对于一贯秉持“尊主*”节操的作者来说,手足分离和私情,比起廷忧边患的国势来说,毕竟属于次要的伦理负荷。此点在题序中并有深微的提示。
在大自然的景物中,月亮是很有浪漫色彩的,她很容易启发人们的艺术联想。一钩新月,可联想到初生的萌芽事物;一轮满月,可联想到美好的团圆生活;月亮的皎洁,让人联想到光明磊落的人格。在月亮这一意象上集中了人类多少美好的憧憬与理想!苏轼是一位性格豪放、气质浪漫的诗人,当他抬头遥望中秋明月时,其思想情感犹如长上了翅膀,天上人间自由翱翔。反映到词里,遂形成了一种豪放洒脱的风格。
上片望月,既怀逸兴壮思,高接混茫,而又脚踏实地,自具雅量高致。一开始就提出一个问题:明月是从什么时候开始有的——“明月几时有?把酒问青天。”把酒问天这一细节与屈原的《天问》和李白的《把酒问月》有相似之处。其问之痴迷、想之逸尘,确实是有一种类似的精、气、神贯注在里面。从创作动因上来说,屈原《天问》洋洋170余问的磅礴诗情,是在他被放逐后彷徨山泽、经历陵陆,在楚先王庙及公卿祠堂仰见“图画天地山川神灵”及“古贤圣怪物行事”后“呵而问之”的(王逸《楚辞章句·天问序》)。是情景触碰激荡的产物。李白的《把酒问月》诗自注是:“故人贾淳令予问之。”当也是即兴遣怀之作。苏轼此词正如小序中所言是中秋望月,欢饮达旦后的狂想之曲,亦属“伫兴之作”(王国维《人间词话》)。它们都有起得突兀、问得离奇的特点。从创作心理上来说,屈原在步入先王庙堂之前就已经是“嗟号昊旻,仰天叹息”(王逸《楚辞章句·天问序》),处于情感迷狂的精神状态,故呵问青天,“似痴非痴,愤极悲极”(胡浚源《楚辞新注求确》)。李白是“唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里”(《把酒问月》),那种因失意怅惘的郁勃意绪,也是鼻息可闻的。苏轼此词作于丙辰年,时因反对王安石新法而自请外任密州。既有对朝廷政局的强烈关注,又有期望重返汴京的复杂心情,故时逢中秋,一饮而醉,意兴在阑珊中饶有律动。三人的创作心理实是脉络暗通的。
苏轼把青天当做自己的朋友,把酒相问,显示了他豪放的性格和不凡的气魄。李白的《把酒问月》诗说:“青天有月来几时?我今停杯一问之。”不过李白这里的语气比较舒缓,苏轼因为是想飞往月宫,所以语气更关注、更迫切。“明月几时有?”这个问题问得很有意思,好像是在追溯明月的起源、宇宙的起源;又好想是在惊叹造化的巧妙。读者从中可以感到诗人对明月的赞美与向往。
接下来两句:“不知天上宫阙,今夕是何年。”把对于明月的赞美与向往之情更推进了一层。从明月诞生的时候起到现在已经过去许多年了,不知道在月宫里今晚是一个什么日子。诗人想象那一定是一个好日子,所以月才这样圆、这样亮。他很想去看一看,所以接着说:“我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。”唐人称李白为“谪仙”,黄庭坚则称苏轼与李白为“两谪仙”,苏轼自己也设想前生是月中人,因而起 “乘风归去”之想。他想乘风飞向月宫,又怕那里的琼楼玉宇太高了,受不住那儿的寒冷。“琼楼玉宇”,语出《大业拾遗记》:“瞿乾祐于江岸玩月,或谓此中何有?瞿笑曰:‘可随我观之。’俄见月规半天,琼楼玉宇烂然。”“不胜寒”,暗用《明皇杂录》中的典故:八月十五日夜,叶静能邀明皇游月宫。临行,叶叫他穿皮衣。到月宫,果然冷得难以支持。这几句明写月宫的高寒,暗示月光的皎洁,把那种既向往天上又留恋人间的矛盾心理十分含蓄地写了出来。这里还有两个字值得注意,就是“我欲乘风归去”的“归去”。飞天入月,为什么说是归去呢?也许是因为苏轼对明月十分向往,早已把那里当成自己的归宿了。从苏轼的思想看来,他受道家的影响较深,抱着超然物外的生活态度,又喜欢道教的养生之术,所以常有出世登仙的想法。他的《前赤壁赋》描写月下泛舟时那种飘飘欲仙的感觉说:“浩浩乎如冯虚御风,而不知其所止;飘飘乎如遗世独立,羽化而登仙。”也是由望月而想到登仙,可以和这首词互相印证。词人之所以有这种脱离人世、超越自然的奇想,一方面来自他对宇宙奥秘的好奇,另一方面更主要的是来自对现实人间的不满。人世间有如此多的不称心、不满意之事,迫使词人幻想摆脱这烦恼人世,到琼楼玉宇中去过逍遥自在的神仙生活。苏轼后来贬官到黄州,时时有类似的奇想,所谓“小舟从此逝,江海寄余生”。然而,在词中这仅仅是一种打算,未及展开,便被另一种相反的思想打断:“又恐琼楼玉宇,高处不胜寒”。这两句急转直下,天上的“琼楼玉宇”虽然富丽堂皇,美好非凡,但那里高寒难耐,不可久居。词人故意找出天上的美中不足,来坚定自己留在人间的决心。一正一反,更表露出词人对人间生活的热爱。同时,这里依然在写中秋月景,读者可以体会到月亮的美好,以及月光的寒气逼人。这一转折,写出词人既留恋人间又向往天上的矛盾心理。这种矛盾能够更深刻地说明词人留恋人世、热爱生活的思想感情,显示了词人开阔的心胸与超远的志向,因此为歌词带来一种旷达的作风。
但苏轼毕竟更热爱人间的生活,“起舞弄清影,何似在人间!”与其飞往高寒的月宫,还不如留在人间趁着月光起舞呢!“清影”,是指月光之下自己清朗的身影。“起舞弄清影”,是与自己的清影为伴,一起舞蹈嬉戏的意思。李白《月下独酌》说:“我歌月徘徊,我舞影零乱。”苏轼的“起舞弄清影”就是从这里脱胎出来的。“高处不胜寒”并非作者不愿归去的根本原因,“起舞弄清影,何似在人间”才是根本之所在。与其飞往高寒的月宫,还不如留在人间,在月光下起舞,最起码还可以与自己清影为伴。这首词从幻想上天写起,写到这里又回到热爱人间的感情上来。从“我欲”到“又恐”至“何似”的心理转折开阖中,展示了苏轼情感的波澜起伏。他终于从幻觉回到现实,在出世与入世的矛盾纠葛中,入世思想最终占了上风。“何似在人间”是毫无疑问的肯定,雄健的笔力显示了情感的强烈。
“明月几时有?”这在九百年前苏轼的时代,是一个无法回答的谜,而在今天科学家已经可以推算出来了。乘风入月,这在苏轼不过是一种幻想,而在今天也已成为现实。可是,今天读苏轼的词,读者仍然不能不赞叹他那丰富的想象力。
下片怀人,即兼怀子由,由中秋的圆月联想到人间的离别,同时感念人生的离合无常。“转朱阁,低绮户,照无眠。”转和低都是指月亮的移动,暗示夜已深沉。月光转过朱红的楼阁,低低地穿过雕花的门窗,照到了房中迟迟未能入睡之人。这里既指自己怀念弟弟的深情,又可以泛指那些中秋佳节因不能与亲人团圆以至难以入眠的一切离人。“无眠”是泛指那些因为不能和亲人团圆而感到忧伤,以致不能入睡的人。月圆而人不能圆,这是多么遗憾的事啊!于是诗人便无理地埋怨明月说:“不应有恨,何事长向别时圆?”明月您总不该有什么怨恨吧,为什么老是在人们离别的时候才圆呢?相形之下,更加重了离人的愁苦了。这是埋怨明月故意与人为难,给人增添忧愁,无理的语气进一步衬托出词人思念胞弟的手足深情,却又含蓄地表示了对于不幸的离人们的同情。
接着,诗人把笔锋一转,说出了一番宽慰的话来为明月开开脱:“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。”人固然有悲欢离合,月也有阴晴圆缺。她有被乌云遮住的时候,有亏损残缺的时候,她也有她的遗憾,自古以来世上就难有十全十美的事。既然如此,又何必为暂时的离别而感到忧伤呢?词人毕竟是旷达的,他随即想到月亮也是无辜的。既然如此,又何必为暂时的离别而忧伤呢?这三句从人到月、从古到今做了高度的概括。从语气上,好像是代明月回答前面的提问;从结构上,又是推开一层,从人、月对立过渡到人、月融合。为月亮开脱,实质上还是为了强调对人事的达观,同时寄托对未来的希望。因为,月有圆时,人也有相聚之时。很有哲理意味。
词的最后说:“但愿人长久,千里共婵娟。”“婵娟”是美好的样子,这里指嫦娥,也就是代指明月。“共婵娟”就是共明月的意思,典故出自南朝谢庄的《月赋》:“隔千里兮共明月。”既然人间的离别是难免的,那么只要亲人长久健在,即使远隔千里也还可以通过普照世界的明月把两地联系起来,把彼此的心沟通在一起。“但愿人长久”,是要突破时间的局限;“千里共婵娟”,是要打通空间的阻隔。让对于明月的共同的爱把彼此分离的人结合在一起。古人有“神交”的说法,要好的朋友天各一方,不能见面,却能以精神相通。“千里共婵娟”也可以说是一种神交了!这两句并非一般的共勉,而是表现了作者处理时间、空间以及人生这样一些重大问题所持的态度,充分显示出词人精神境界的丰富博大。王勃有两句诗:“海内存知己,天涯若比邻。”意味深长,传为佳句,与“千里共婵娟”有异曲同工之妙。另外,张九龄的《望月怀远》说:“海上生明月,天涯共此时。”许浑的《秋霁寄远》说:“唯应待明月,千里与君同。”都可以互相参看。苏轼就是把前人的诗意化解到自己的作品中,熔铸成一种普遍性的情感。正如词前小序所说,这首词表达了对弟弟苏辙(字子由)的怀念之情,但并不限于此。可以说这首词是苏轼在中秋之夜,对一切经受着离别之苦的人表示的美好祝愿。
从艺术成就上看,此篇属于苏词代表作之一。它构思奇拔,畦径独辟,极富浪漫主义色彩。在格调上则是“一洗绮罗香泽之态,摆脱绸缪宛转之度;使人登高望远,举首高歌”(胡寅《酒边词序》),是历来公认的中秋词中的绝唱。从表现方面来说,词的前半纵写,后半横叙。上片高屋建瓴,下片峰回路转。前半是对历代神话的推陈出新,也是对魏晋六朝仙诗的递嬗发展。后半纯用白描,人月双及。它名为演绎物理,实则阐释人事。笔致错综回环,摇曳多姿。从布局方面来说,上片凌空而起,入处似虚;下片波澜层叠,返虚转实。最后虚实交错,纡徐作结。全词设景清丽雄阔,以咏月为中心表达了游仙“归去”与直舞“人间”、离欲与入世的 盾和困惑,以及旷达自适,人生长久的乐观枋度和美好愿望,极富哲理与人情。立意高远,构思新颖,意境清新如画。最后以旷达情怀收束,是词人情怀的自然流露。情韵兼胜,境界壮美,具有很高的审美价值。此词全篇皆是佳句,典型地体现出苏词清雄旷达的风格。
作者既标举了“ 绝尘寰的宇宙意识”,又摒弃那种“在神奇的永恒面前的错愕”情态(闻一多评《春江花月夜》语)。他并不完全超然地对待自然界的变化发展,而是努力从自然规律中寻求“随缘自娱”的生活意义。所以,尽管这首词基本上是一种情怀寥落的秋的吟咏,读来却并不缺乏“触处生春”、引人向上的韵致。
对于这首《水调歌头》历来都是推崇备至。胡仔《苕溪渔隐丛话》说:“中秋词,自东坡《水调歌头》一出,余词尽废。”认为是写中秋的词里最好的一首,这是一点也不过分的。这首词仿佛是与明月的对话,在对话中探讨着人生的意义。既有理趣,又有情趣,很耐人寻味。因此九百年来传诵不衰。吴潜《霜天晓角》:“且唱东坡《水调》,清露下,满襟雪。”《水浒传》第三十回写八月十五“可唱个中秋对月对景的曲儿”,唱的就是这 “一支东坡学士中秋《水调歌》。”可见宋元时传唱之盛。全词意境豪放而阔大,情怀乐观而旷达,对明月的向往之情,对人间的眷恋之意,以及那浪漫的色彩,潇洒的风格和行云流水一般的语言,至今还能给人们以健康的美学享受。
文开头的古诗句
在*时的学*、工作或生活中,大家都听说过或者使用过一些比较经典的诗句吧,诗句是组成诗词的.、高度凝练的句子。究竟什么样的诗句才是好的诗句呢?下面是小编为大家整理的文开头的古诗句,欢迎阅读与收藏。
1、文囿雕奇彩,艺门蕴深致。《咏司马彪续汉志》李世民
2、文彩承殊渥,流传必绝伦。《寄李十二白二十韵》
3、文叔一人知此翁,洛阳城里又春风。《纵笔》
4、文殊去后无消息,休问前三与后三。《偈六十九首》
5、文歹顿足普贤悲,外道拊掌波旬舞。《偈颂七十六首》
6、文殊露出广长舌,普贤大士得一橛。《偈颂一百六十首》
7、文帝却之不肯乘,千里马去汉道兴。《八骏图》
8、文头交比绣,筋骨软于绵。《江楼夜吟元九律诗成三十韵》
9、文阵堂堂新得隽,正少年、壮气虹霓吐。《贺新郎·说到城南杜》
10、文缛山藏豹,飞高弋慕鸿。《试院唱酬十一首次前韵》
11、文举有死耳,渊明其归乎。《大衍易吟四十首》
12、文殊与网明,自西还自东。《颂古四十五首》
13、文殊即是普贤,释迦倒骑佛殿。《偈颂三十首》
14、文轩树羽盖,乘马鸣玉珂。《轻薄篇》
15、文仲蔽展禽,难逃窃位名。《杂兴》
16、文章已满行人耳,一度思卿一怆然。《吊白居易》李忱
17、文场继续成三代,家族辉华在一身。《哭胡十八遇》张籍
18、文采双鸳鸯,裁为合欢被。《古诗十九首》
19、文姬赠别双团扇,自写银钩。《采桑子·高吟烂醉淮西月》
20、文君婿知否,笑君卑辱。《满江红·忧喜相寻》
21、文似枚皋加敏速,记书易若张巡。《临江仙·自古吴兴称冷僻》
22、文彩风流瑞世,延朱履、丝竹喧阗。《满庭芳·韩国殊勋》
23、文能换骨余无法,学但穷源自不疑。《示儿》
24、文词害道第一事,子能去之其庶几。《杂感》
25、文里乌巾皆一样,三春景色花荡颺。《缘识》
26、文翁翻教授,不敢倚先贤。《送梓州李使君》
27、文价乾坤推重,世紏父子同登。《木兰花/玉楼春》
28、文龙画烛摇红影,淮拟君王夜读书。《宫词》
文翁翻教授,不敢倚先贤。 (王维 送梓州李使君)
文成破体书在纸,清晨再拜铺丹墀 (李商隐 韩碑)
文章憎命达,魑魅喜人过。 (杜甫 天末怀李白)
文质相炳焕,众星罗秋旻。 (李白 古风)
文章深掣曳,珂佩鸣丁当。 (贯休 古意九首)
文章献纳麒麟殿,歌舞淹留玳瑁筵。 (李白 流夜郎赠辛判官)
文昌宫中赐锦衣,长安陌上退朝归。 (李欣 缓歌行)
文皇南面坐,夷狄千群趋。 (柳宗元 乐府杂曲·鼓吹铙歌·高昌)
文章千古事,得失寸心知。 (杜甫 偶题)
洲字开头的古诗句
*文学如一条清流在历史的峡谷中流淌,数千年来,成为传统民族文化的血脉和纽带,成为传统文化最美的组成部分。千百年之下读来仍余音袅袅,那此既深含哲理、又富有辞采声韵之美的佳作,给人以强烈的精神上的享受,弦犹在耳。下面是小编精心整理的洲字开头的古诗句,希望对你有帮助!
1.洲渚晚色静,又观花与蒲。
2. 洲墅楼前眼界新,杜园池馆更迥萦。
3. 洲沙宛在水中央,荻屋蓬窗似野航。
4. 洲前白鹭几时飞?芳草王孙归未归?
5. 洲渚遥将银汉接,楼台直与紫微连。
6. 洲长殊未返,萧散云霞晚。
7. 洲白芦花吐,园红柿叶稀。
8. 洲觜露沙人渡浅,树稍藏竹鸟啼多。
9. 洲香杜若抽心短,沙暖鸳鸯铺翅眠。
10. 洲边三亩宅,有竹有梅花。
11. 洲渚寒云薄暮天,萧萧灯火落帆边。
12. 洲岛骤回合,冥冥菰蒲中。
13. 洲上百花明,春流日夜生。
14. 洲渚绿萦回,菱荷面面开。
15. 洲畔芦花到野桥,晓风吹浪伴归潮。
16. 洲渚云飞尽,江流碧映天。
17. 洲围淮口江形狭,亭上石头月色多。
18. 洲以檀槽旧得名,风来草木自成声。
19. 洲上檀栾竹万竿,此君得所一般般。
20. 洲渚但明月,人烟如晓星。
21. 洲逈风正悲,江寒雾未歇。
描写洲的古诗句
《三原李氏园宴集》张籍
暮春天早热,邑居苦嚣烦。
言从君子乐,乐彼李氏园。园中有草堂,池引泾水泉。
开户西北望,远见嵯峨山。借问主人翁,北州佐戎轩。
仆夫守旧宅,为客侍华筵。高怀有馀兴,竹树芳且鲜。
倾我所持觞,尽日共留连。疏拙不偶俗,常喜形体闲。
况来幽栖地,能不重叹言。
《董公诗》张籍
谁主东诸侯,元臣陇西公。
旌节居汴水,四方皆承风。在朝四十年,天下诵其功。
相我明天子,政成如太宗。东方有艰难,公乃出临戎。
单车入危城,慈惠安群凶。公谓其党言,汝材甚骁雄。
为我帐下士,出入卫我躬。汝息为我子,汝亲我为翁。
众皆相顾泣,无不和且恭。其父教子义,其妻勉夫忠。
不自以为资,奉上但颙颙。公衣无文采,公食少肥浓。
所忧在万人,人实我宁空。轻刑宽其政,薄赋弛租庸。
四郡三十城,不知岁饥凶。天子临朝喜,元老留在东。
今闻扬盛德,就安我大邦。百辟贺明主,皇风恩赐重。
朝廷有大事,就决其所从。海内既无虞,君臣方肃雍。
端居任僚属,宴语常从容。翩翩者苍乌,来巢于林丛。
甘瓜生场圃,一蒂实连中。田有嘉谷陇,异亩穗亦同。
贤人佐圣人,德与神明通。感应我淳化,生瑞我地中。
昔者此州人,但矜马与弓。今公施德礼,自然威武崇。
公其共百年,受禄将无穷。
带有“洲”字的诗句
带有“洲”字的诗句常见有:
1、兽忙投密树,鸿惊起砾洲。