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李贤《黄瓜台辞》唐诗全诗赏析
《黄台瓜辞》是唐代章怀太子李贤创作的一首五言古诗。这首诗通俗晓畅,寓意明了。诗以瓜与采瓜人比喻子与亲,以摘瓜喻骨肉相残,充分揭示并控诉了武则天的暴虐,讽刺意味很强。
黄台瓜辞
种瓜黄台下,瓜熟子离离。
一摘使瓜好,再摘使瓜稀。
三摘犹自可,摘绝抱蔓归。
【注释】
⑴黄台:台名,非实指。
⑵离离:形容草木繁茂。
⑶自可:自然可以,还可以。
⑷蔓(màn):蔓生植物的枝茎,木本曰藤,草本曰蔓。
【白话译文】
黄台下种着瓜,瓜成熟的季节,瓜蔓上几长了很多瓜。摘去一个瓜可使其他瓜生长得更好。再摘一个瓜就看着少了,要是摘了三个,可能还会有瓜,但是把所有的瓜都摘掉,只剩下瓜蔓了。
【创作背景】
《全唐诗》在这首诗题下注云:“初,武后杀太子弘,立贤为太子。后贤疑隙渐开,不能保全。无由敢言,乃作是辞。命乐工歌之,冀后闻而感悟”。可见这是一首咏物托意的讽喻诗,当作于李贤废为庶人前。
【赏析】
这首诗形式上为乐府民歌,语言自然朴素,寓意也十分浅显明白。以种瓜摘瓜作比喻,讽谏生母武则天切勿为了政治上的需要而伤残骨肉,伤害亲子。
开始两句描写种瓜黄台下,果实累累。诗人者使用“离离”这一叠词,简括而又形象鲜明地点染出瓜熟时长长悬挂在藤蔓上的一派丰收景象。接着写出“一摘使瓜好,再摘使瓜稀”的植物生长的自然规律。一个“好”一个“稀”,言简意赅,形象鲜明,对比强烈,深刻地揭示出事物生长变化的辩证规律,于轻描淡写中寄托了诗人的深远用意。“三摘犹自可”使用让步修辞手法,以突出“摘绝抱蔓归”的可悲结局。诗人的原意是借以对武后起到讽喻规劝作用,希望她做事留有余地,切勿对亲子一味猜忌、过度杀戮。否则,犹如摘瓜,一摘、再摘,采摘不已,最后必然是无瓜可摘,抱着一束藤蔓回来。
这首诗在格调上比较类似于曹植的`那首“煮豆持作羹,漉菽以为汁。萁在釜下燃,豆在釜中泣。本自同根生,相煎何太急?”(《七步诗》)但曹植用豆和豆萁比喻兄弟相煎的情形,而李贤这首诗却是用藤和瓜比喻母子“相煎”。所以,相比于曹诗“相煎何太急”这样激烈的言辞来,李贤的这首《黄台瓜辞》更多的是一种哀惋。他在诗句中也没有办法进行指责,因为“敌人”是自己的母亲。李贤的诗中,并没有太抱怨自己的厄运,而是奉劝母后“三摘犹自可,摘绝抱蔓归”,不要对亲生儿女们赶尽杀绝。
全诗虽只六句三十个字,却表现出一个完整的主题思想。语言*易晓畅,体现了乐府民歌的特色。全诗运用比喻,寓意蕴藉深婉,能收到言者无罪、闻者足戒的艺术效果。
【作者介绍】
李贤(653—684),即章怀太子,字明允,唐高宗第六子。上元二年(675),立为皇太子。李贤处事明审,很有才干。曾召集张大安、刘讷言等,注范晔《后汉书》。调露二年(680),废为庶人。文明元年(684),被迫自杀,年三十二岁。《全唐诗》卷六收其诗一首,就是这首《黄台瓜辞》。
《黄台瓜辞》
种瓜黄台下,瓜熟子离离。
一摘使瓜少,再摘使瓜稀。
三摘犹自可,摘绝抱蔓归。
——李贤
【赏析】
这首诗出自武则天和唐高宗所生的第二个儿子李贤之手。说来这李贤英武聪明,颇有当年唐太宗的气质。他曾召集众学士一起来为《后汉书》作注,得到父亲高宗的称赞。他的哥哥李弘被亲生母亲武则天毒死后,当时他就被立为太子,也就是所谓的“章怀太子”。
然而,与生俱来的血性,让他不会像他的弟弟李显和李旦那样俯首帖耳地做个稻草人一样的角色,他身上有其母武则天给他的血液,有其祖父李世民的冲天气概。但不幸的是,他面临的对手,却是自己的亲生母亲。
如果李贤面对的是重重山岭,他也完全有勇气踏*;如果面对的是百倍于他的强敌,他完全可以拿出像李世民一样率三千玄甲军虎入羊群一般冲锋的胆略。但是,他面对的却是他自己的母亲,那个已经对权力十分迷恋的母亲。于是,再锋利的刀剑,他也没有办法举起。
武则天和一般女性是大不一样的。如果换成别的女人,自己的儿子要当皇帝,早就已经心满意足。而武则天不是,她对权力的渴望就像一个吸毒成瘾的人对毒品一样,她已经离不开权力。权力是什么?这是一种可以让不喜欢的人统统消失,让最骄傲的人也跪在地上,让最勇猛的人也梦中发抖的东西。所以当年为了权力,她可以掐死自己亲生的小女儿,现在为了权力,她也不惜除掉已经长大**的儿子。
武则天派人全面搜查太子府,搜出了数百具甲胄,于是就扬言太子谋反,并决定“大义灭亲”,杀掉太子。但在高宗的反对下,饶过李贤一死,将他幽禁在宫中,第二年又将他迁往巴州,而高宗死后,武则天重新掌了权力,马上就派酷吏丘神逼李贤自杀而死。李贤的尸体一直被停放巴州,直到中宗神龙复辟、武则天被迫退位后才迎还长安,陪葬乾陵。李贤的这首诗,就是作于在巴州的时间中。
这首诗在格调上比较类似于曹植的那首《七步诗》:“煮豆燃豆萁,漉豉以为汁。萁在釜下燃,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急。”但曹植用豆和豆萁比喻兄弟相煎的情形,而李贤这首诗则是用藤和瓜比喻母子相煎。所以相比于曹诗“相煎何太急”这样激烈的言辞,李贤的这首《黄台瓜辞》更多的是一种哀婉。他在诗句中也没有办法进行指责,因为敌人是自己的母亲。
清代贺裳在《载酒园诗话》中说:“《黄台瓜辞》不惟音节似古乐府,‘三摘犹自可,摘绝抱蔓归’,言外有身不足恤,忧在宗社意。”是的,李贤的诗中并没有太抱怨自己的厄运,而是奉劝母后“三摘犹自可,摘绝抱蔓归”,不要对亲生的儿女们赶尽杀绝。
《黄台瓜辞》这首诗,虽然现在知名度不高,但在李唐宗族中却影响极大,后来的唐朝皇族们一提起此诗,都不禁唏嘘感慨不已。唐代宗当年当太子时也是惶惶不安,因为唐肃宗因受宠妃张良娣及奸臣李辅国的离间,就杀过儿子建宁王李倓。当时大臣李泌为了保全太子,就对唐肃宗背诵了一回这首《黄台瓜辞》,唐肃宗当场泪下,悔恨不已,从此再也没有起过废唐代宗的意思。
说来唐室宗族间互相仇杀,父子母子相残的事例实在不少,这首《黄台瓜辞》正是李唐皇室血泪的写照,看来生于帝王家未必就是幸事。
夏至熟黄瓜,秋来酿白酒。——樊阜《田间杂咏(六首)·新水涨荒陂》
登盘未用伐蛟鼍,苦菜黄瓜亦堪数。——晁补之《同张子望颜伯仪上关纳凉》
日昏停棹各自归,黄瓜苦菜夸甘肥。——叶适《后端午行》
簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车,牛衣古柳卖黄瓜。——苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
郎去摘黄瓜,郎来收赤枣。郎耕种麻地,今作西舍道。——张祜《读曲歌五首》
甘心穷阎中,疏食黄瓜虀区区蠹鱼*。——苏泂《拟古·汉光昔未遇》
两张遗墨六亲悲,台下黄瓜摘渐稀。——刘克庄《惠州弟哀诗二首·两张遗墨六亲悲》
园丁傍架摘黄瓜,村女沿篱采碧花。——陆游《秋怀·园丁傍架摘黄瓜》
白苣黄瓜上市稀,盘中顿觉有光辉。——陆游《种菜·白苣黄瓜上市稀》
紫李黄瓜村路香,乌纱白葛道衣凉。——苏轼《病中游祖塔院》
青蒲已弥泽,黄瓜方卧陇。——袁凯《新治圃成》
黄瓜忌三摘,吾臂医九折。——晁说之《说之有真墨一为仪真贼所焚伏蒙二十二叔特以》
山童分紫笋,野老卖黄瓜。——王冕《漫兴·其九》
一曲纁黄瓜蔓水,数峰苍翠华阴山。——张问陶《潼关》
细切黄瓜凉欲嚏,厨香正熟长腰米。——陈维崧《蝶恋花·其二》
哑吃黄瓜苦自知,将丝就纵落人机。——释道济《宁棘庵讲主失窃》
黄瓜虽小亦其亚,领略鳞鳞千万峰。——程洵《度黄瓜岭》
经年抱铗向空门,白水黄瓜老瓦盘。——释函可《访陈子二首·其二》
红蓼梢头涨碧波。黄瓜凉粉一舟拿。——周星誉《鹧鸪天·红蓼梢头涨碧波》
《黄台瓜辞》是唐代章怀太子李贤创作的一首五言。这首诗通俗晓畅,寓意明了。诗以瓜与采瓜人比喻子与亲,以摘瓜喻骨肉相残,充分揭示并控诉了武则天的暴虐,讽刺意味很强。
黄台瓜辞种瓜黄台下,瓜熟子离离。
一摘使瓜好,再摘使瓜稀。
三摘犹自可,摘绝抱蔓归。
【注释】
⑴黄台:台名,非实指。
⑵离离:形容草木繁茂。
⑶自可:自然可以,还可以。
⑷蔓(màn):蔓生植物的枝茎,木本曰藤,草本曰蔓。
【白话译文】
黄台下种着瓜,瓜成熟的季节,瓜蔓上几长了很多瓜。摘去一个瓜可使其他瓜生长得更好。再摘一个瓜就看着少了,要是摘了三个,可能还会有瓜,但是把所有的瓜都摘掉,只剩下瓜蔓了。
【创作背景】
《全》在这首诗题下注云:“初,武后杀太子弘,立贤为太子。后贤疑隙渐开,不能保全。无由敢言,乃作是辞。命乐工歌之,冀后闻而感悟”。可见这是一首咏物托意的讽喻诗,当作于李贤废为庶人前。
【赏析】
这首诗形式上为乐府民歌,语言自然朴素,寓意也十分浅显明白。以种瓜摘瓜作比喻,讽谏生母武则天切勿为了政治上的需要而伤残骨肉,伤害亲子。
开始两句描写种瓜黄台下,果实累累。诗人者使用“离离”这一叠词,简括而又形象鲜明地点染出瓜熟时长长悬挂在藤蔓上的一派丰收景象。接着写出“一摘使瓜好,再摘使瓜稀”的植物生长的自然规律。一个“好”一个“稀”,言简意赅,形象鲜明,对比强烈,深刻地揭示出事物生长变化的辩证规律,于轻描淡写中寄托了诗人的深远用意。“三摘犹自可”使用让步修辞手法,以突出“摘绝抱蔓归”的可悲结局。诗人的原意是借以对武后起到讽喻规劝作用,希望她做事留有余地,切勿对亲子一味猜忌、过度杀戮。否则,犹如摘瓜,一摘、再摘,采摘不已,最后必然是无瓜可摘,抱着一束藤蔓回来。
这首诗在格调上比较类似于曹植的那首“煮豆持作羹,漉菽以为汁。萁在釜下燃,豆在釜中泣。本自同根生,相煎何太急?”(《七步诗》)但曹植用豆和豆萁比喻兄弟相煎的情形,而李贤这首诗却是用藤和瓜比喻母子“相煎”。所以,相比于曹诗“相煎何太急”这样激烈的言辞来,李贤的这首《黄台瓜辞》更多的是一种哀惋。他在中也没有办法进行指责,因为“敌人”是自己的母亲。李贤的诗中,并没有太抱怨自己的厄运,而是奉劝母后“三摘犹自可,摘绝抱蔓归”,不要对亲生儿女们赶尽杀绝。
全诗虽只六句三十个字,却表现出一个完整的主题思想。语言*易晓畅,体现了乐府民歌的特色。全诗运用比喻,寓意蕴藉深婉,能收到言者无罪、闻者足戒的艺术效果。
【作者介绍】
李贤(653—684),即章怀太子,字明允,唐高宗第六子。上元二年(675),立为皇太子。李贤处事明审,很有才干。曾召集张大安、刘讷言等,注范晔《后汉书》。调露二年(680),废为庶人。文明元年(684),被迫自杀,年三十二岁。《全唐诗》卷六收其诗一首,就是这首《黄台瓜辞》。
清炒黄瓜的做法大全
黄瓜丰富的营养和清脆的口感使它非常受欢迎。而炒黄瓜片这道做法简单,又能很好地保留黄瓜所含营养元素和美味口感的佳肴。清炒黄瓜的做法大全,我们来看看。
清炒黄瓜片的做法
清炒黄瓜片,可以说是在黄瓜的诸多相关菜谱中,做法最简单、但又最能体现黄瓜原始美味与营养的一道菜品了。下面就为您介绍清炒黄瓜片的做法,我们一同来学*。
首先备好原料:包括主料,黄瓜两根,调料,色拉油、食盐、醋、葱、姜、蒜各适量。
步骤:
①黄瓜洗净,切成稍微厚一点的.片。
②姜切丝、葱切小段、蒜切片。
③锅内加入色拉油,至七成热时,放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
④倒入黄瓜片快速翻炒。
⑤放入盐和醋,炒匀后即可出锅。
肉炒黄瓜片的做法
炒是黄瓜最常见的做法之一,如果您不喜欢清炒黄瓜片的清淡口味,还可以将黄瓜与肉类一同烹饪。希望下面为您列出的,肉炒黄瓜片的做法,能为您提供一个好的选择。
准备好主料:猪瘦肉50克、黄瓜100克;调料:食盐、生抽、色拉油各适量,葱半根。
肉炒黄瓜片的做法
①黄瓜洗净、切成薄片,猪瘦肉切片,葱切段。
②向锅内倒入少量的油,加入葱花爆出香味,将猪瘦肉倒入锅里煸炒。
③倒入生抽并加入少量清水,将猪肉炒熟。
④放入黄瓜片稍微炒片刻。
⑤放入适量的盐,煸炒均匀,即可出锅。
鸡蛋炒黄瓜片的做法
鸡蛋炒黄瓜片不仅口味清爽,而且十分有营养,操作起来也非常简单。炎热的夏天,做上这样一道清爽的菜肴,对于忙碌的上班族来说是一个不错的选择。鸡蛋炒黄瓜片的做法非常好学。
食材
主料:黄瓜2根,鸡蛋2个;辅料:油、盐、味精、葱各适量
步骤
①黄瓜洗净,切片。鸡蛋打入碗中搅匀。
②锅中放油,把蛋液倒入翻炒成蛋花,盛入盘中备用。
③锅中放油,倒入葱花炝锅,倒入黄瓜片翻炒几下后倒入炒好的鸡蛋,将黄瓜与鸡蛋翻炒均匀。
④放适量的盐和味精,翻炒几下后关火,盛出即可食用。
黄瓜有哪些营养
黄瓜作为绿色蔬菜中的佼佼者,不仅含有丰富的水分,还富含维生素C、碳水化合物及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养元素。黄瓜有哪些营养呢?其实,黄瓜的营养价值体现在方方面面。
黄瓜中含有的葫芦素C,可以有效地提高人体免疫力,达到抗肿瘤的功效。
鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用,因此,多吃黄瓜还能够减肥。
黄瓜中还含有葡萄糖苷和果糖等不需要参与通常的糖代谢的元素,对于糖尿病人来说,是非常好的食品,可以起到良好的降血糖效果。
黄瓜片可以美容吗
黄瓜里富含的维生素E和黄瓜酶都有很强的生物性,能够有效促进人体的新陈代谢和血液循环,起到抗衰老的作用。那么,黄瓜片可以美容吗?
黄瓜敷面护肤法:将新鲜黄瓜去皮切片,贴于刚洗净的脸部,20分钟后揭下。经常用此法,可以使皮肤细嫩滑爽。
黄瓜汁也是很棒的紧肤水。把黄瓜榨成汁均匀涂在脸上,15分钟后用清水洗干净,可以起到收缩毛孔的作用。
将黄瓜捣碎,加一些蜂蜜或蛋清,涂抹在脸上,持之以恒,肌肤也会变得白净。
黄瓜面膜:鲜黄瓜汁加入牛奶、蜂蜜适量和数滴风油精调匀后涂在面部,二十分钟后洗净,具有润肤、增白、除皱的作用。
腌制黄瓜的做法
导语:油黄瓜是一种腌制的食品,这样的食物在制作好了后最大的特点就是放着什么时候想吃了随时可以用来就饭吃,特别是在早上的时候时间比较的紧张,是我们就饭吃的最好食物的,特别是在制作的时候方法也比较的简单,那么油黄瓜的腌制方法有什么?通过下面的'介绍我们来进行一下了解。
腌制黄瓜的做法
主料:黄瓜2根
辅料:葱1根 姜3片 蒜5瓣 花椒30粒 八角1个 辣椒面适量 酱油3勺 陈醋1勺 糖适量盐适量 油适量
腌制方法和步骤:
1.黄瓜用刀削成楔形块,每一块上都带皮。
2.用盐将黄瓜腌制1小时。
3.腌好后挤去水分,越干越好。
4.姜切片、葱蒜切末。酱油、陈醋、糖和盐调成汁。
5.锅烧热放入油,放入花椒和八角小火炸香,然后捞出不要。
6.放入辣椒粉炸出香味。
7.放入葱姜炸香。
8.倒入料汁煮沸。
9.关火后放入蒜末,搅拌均匀。
10.料汁晾凉后放入黄瓜,搅拌均匀。
11.放入干净的玻璃瓶,冰箱冷藏,随吃随取。
通过上述的介绍,我们知道了油黄瓜的腌制方法有什么,不过需要注意的是在制作料汁的时候火要小,而且腌黄瓜的时候里面有盐,在做料汁的时候盐的量要适当,另外,蒜沫需要在火关了后再放,料汁需要在黄瓜完全的凉了后再放。
腌制酸黄瓜的做法大全
腌酸黄瓜的做法一:
原料:黄瓜2500克、青椒50克、茴香50克、芹菜50克、精盐100克、香叶2片、蒜50克、干辣椒2个、胡椒粒少许。
准备:将黄瓜洗净,芹菜、茴香择净洗过、蒜洗净横切开。
做法步骤:
1、将洗净的黄瓜在耐酸器皿内码放一层,撒上一层芹菜、茴香、蒜、香叶、胡椒粒、干辣椒、青椒,上面再码放一层黄瓜。
2、锅内放2500克水,煮沸后加盐搅匀,待盐融化后注入装有黄瓜的器皿内,器皿内加一盖用重物压之。器皿口加盖,置于38度左右处,使其发酵。待发酵至有沫时,移至5度处保存,冷透后即可食用。
腌酸黄瓜的做法二:
原料:黄瓜10千克、香菜500克,青、红椒各500克、精盐、白酒、香树叶、蒜瓣各适量。
做法步骤:
1、将黄瓜洗净去蒂,放入开水内烫一下,捞出,摆在坛内。每摆一层黄瓜,摆上一层调配料,一层层摆好为止。
2、用石板将黄瓜压住,腌浸两天后添凉水,把黄瓜浸没,待坛内浮面上出现一层白皮时即成。
腌酸黄瓜的做法三:
原料:黄瓜三个,青椒两个,白醋半瓶,糖半钱,水适量。
做法步骤:
1、将黄瓜洗净切条,用盐腌制五分钟,在用水冲干净,锅中烧沸水放入糖,再放入醋煮五分钟。
2、把汁到入容器中,容器最好不用铁做的,在把冲洗好的黄瓜放入容器,在把青椒洗净切成两伴放入容器中,密封腌浸两天即可。
腌酸黄瓜的做法四:
原料:黄瓜适量,盐、醋、糖各少许。
做法:黄瓜洗净后,切成细条,用盐腌15分钟,渍水,加入少许食醋、糖搅拌。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内,30分钟后即可吃。如果觉得冰,可以放在桌上凉一会儿。
黄瓜腐竹的做法大全
黄瓜腐竹比较家常的菜肴有凉拌黄瓜腐竹、黄瓜炒腐竹、油泼黄瓜腐竹、腐竹木耳拌黄瓜、黄瓜腐竹炒木耳、紫菜黄瓜腐竹汤等。以下是小编为大家分享的黄瓜腐竹的做法大全,欢迎借鉴!
黄瓜腐竹的做法
黄瓜腐竹比较家常的菜肴有凉拌黄瓜腐竹、黄瓜炒腐竹、油泼黄瓜腐竹、腐竹木耳拌黄瓜、黄瓜腐竹炒木耳、紫菜黄瓜腐竹汤等,将其做法归纳起来就是凉菜、炒菜、做汤等三大做法。
黄瓜腐竹做凉菜主要有凉拌黄瓜腐竹、油泼黄瓜腐竹、腐竹木耳拌黄瓜等,除了有黄瓜和腐竹之外,还可以加入木耳等自己喜欢配料,做成不同口味的黄瓜腐竹凉菜。
黄瓜腐竹做炒菜主要有黄瓜炒腐竹、黄瓜腐竹炒木耳、黄瓜腐竹炒香菇、黄瓜腐竹五花肉等,在做黄瓜腐竹时可以添加自己喜欢的蔬菜,也可以添加一些肉比如瘦肉、五花肉等。
黄瓜腐竹做汤呢,比较知名的就是紫菜黄瓜腐竹汤了,其实也不仅限于这道汤菜了,也可以添加香菇、瘦肉、胡萝卜等,做成不同口味的汤。
不过,菜也不能乱配。腐竹由黄豆制成,所以算豆类,也有一些食物搭配上的禁忌,主要有腐竹如果配葱会影响钙质的吸收,腐竹如果配蜂蜜,会有损听力及腹泻。而黄瓜不能与小白菜、芹菜、西红柿、干辣椒、青椒、枇杷、香椿、菜花、香菜、菠菜、油菜、山药、卷心菜等搭配,因为这些菜会影响维生素C的喜欢或者怕坏维生素C的营养价值。而与花生相配,则容易腹泻。因此,在做黄瓜腐竹时也要注意一下搭配哦。
凉拌黄瓜腐竹的做法
材料:腐竹1根、黄瓜半根,配料食盐、生抽、香油、白醋及白糖适量。
做法:
(1)腐竹先用凉水泡发,将腐竹放入沸水焯熟,捞出用凉水过凉,挤干水分后切成小段
(2)黄瓜洗净后切成细条,把腐竹和黄瓜放入碗中,加入醋、酱油、白糖、盐和香油搅拌均匀即可
温馨提示: 孩子和我们一样,偶尔也会有胃口不开的时候。妈妈可以给孩子做一些清爽可口的凉拌菜换换口味,让孩子在炎热的夏天一样有好胃口。如果孩子喜欢,还可以加入一些黑木耳或红萝卜等蔬菜进去,这样营养更全面。腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分,一般夏天用凉水、冬天用温水浸泡2~4小时即可泡软。给孩子做凉拌菜一定要注意卫生,家里最好备两块菜板,一块用来切肉切生食,另一块切水果切熟菜,生熟分开,这样就可避免细菌感染引起肠道不适。
怎么泡腐竹做黄瓜腐竹
黄瓜腐竹的时候,有一个很苦恼的问题,就是不知道怎样泡腐竹才能恰到好处,这样炒出来的菜才比较好吃。下面我们介绍几种泡腐竹的方法。
方法一:想要用腐竹做菜的`话,至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开,如果泡的时间不够,就会在食用的时候很多地方还会 很硬。而且用热水强行短时间内泡开,也会照成腐竹的各个部分软硬不均匀。所以,腐竹的泡发一定要用温水长时间的浸泡,这样泡出来才能软硬 一致,口感也才会好。腐竹在浸泡的时候,可能会漂浮在水的上面,这时要用一个盘子,反扣住漂浮的腐竹,然后让盘子压着腐竹沉入水中,这样 浸泡的效果更佳。
方法二:泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡 开。干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的时候上面再盖个盘子,让腐竹全部泡在水中,这样能保证每一 个地方都泡发。基本泡发后,切成细丝再在温水中泡二十分钟,泡出来的腐竹就相当完美了。
方法三:泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。但是凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需 要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。千万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成 软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。 ...
黄瓜腐竹的适宜人群
黄瓜腐竹其中腐竹是豆制品,营养丰富,*均每100克腐竹的蛋白质含量高达 45克,维生素E、钙、磷、铁、核黄素、蛋白质、磷脂、大豆皂苷等含量都相当或超过了畜肉的含量,并含有人体所需的多种氨基酸,其中蛋白质是维持人体功能正常运行的一个重要元素,缺少蛋白质,我们的身体也会虚弱很多;谷氨酸含量高。谷氨酸对人体的脑部有着很好的作用,不仅能提神心脑,还有提高记忆力的功效;腐竹中的磷脂成分有降低血液中胆固醇含量的作用,对防治高血压、动脉硬化有一定的作用。多食用能预防心血管疾病,保护心血管功能的正常运行;大豆皂苷能抗炎、抗溃疡;钙能给人体补充钙质,促进骨骼发育,防治骨质疏松。
此外,黄瓜是热量不高但富含维生素C,具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。
因此,黄瓜腐竹美味可口,营养丰富,一般人群均可食用,可谓老少皆宜。
黄瓜腐竹什么时候吃比较好
腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。黄瓜是热量不高但富含维生素C,有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞的能力。
黄瓜腐竹运动前后吃,可迅速补充能量,并提供肌肉生长所需的蛋白质。腐 竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质 ,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫 血有一定疗效。黄瓜腐竹在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。
中午吃黄瓜腐竹健脑抗疲劳,黄瓜腐竹最适合在中午吃,可以为 身体补充足够的能量,以对抗后半天工作的疲劳,还具有良好的健脑作用。中午吃比晚上吃对控制体重更有好处。
腐竹的原材料是黄豆,黄豆非常适合女性食用。它的营养价值也是非常高。黄豆被称为植物中的牛奶,富含多种营养素,对健康的贡献更是“不可斗量”。
黄河古诗(精选20首)
在**淡淡的日常中,许多人对一些广为流传的古诗都不陌生吧,古诗的.格律限制较少。什么样的古诗才经典呢?下面是小编收集整理的黄河古诗,希望能够帮助到大家。
渡黄河
作者:谢榛
路出大梁城,关河开晓晴。
日翻龙窟动,风扫雁沙*。
倚剑嗟身事,张帆快旅情。
茫茫不知处,空外棹歌声。
赠裴十四
作者:李白
朝见裴叔则,朗如行玉山。
黄河落天走东海,万里写入胸怀间。
身骑白鼋不敢度,金高南山买君顾。
徘徊*无相知,飘若浮云且西去!
浪淘沙·九曲黄河万里沙
作者:刘禹锡
九曲黄河万里沙,浪淘风簸自天涯。
如今直上银河去,同到牵牛织女家。
望月有感
作者:白居易
自河南经乱,关内阻饥,兄弟离散,各在一处。因望月有感,聊书所怀,寄上浮梁大兄、於潜七兄、乌江十五兄,兼示符离及下邽弟妹。
时难年荒世业空,弟兄羁旅各西东。
田园寥落干戈后,骨肉流离道路中。
吊影分为千里雁,辞根散作九秋蓬。
共看明月应垂泪,一夜乡心五处同。
书河上亭壁
作者:寇准
岸阔樯稀波渺茫,独凭危槛思何长。
萧萧远树疏林外,一半秋山带夕阳。
1、《黄河夜泊》
明·李流芳
明月黄河夜,寒沙似战场。
奔流聒地响,*野到天荒。
吴会书难达,燕台路正长。
男儿少为客,不辨是他乡。
2、《渡黄河》
明·宋琬
倒泻银河事有无,掀天浊浪只须臾。
人间更有风涛险,翻说黄河是畏途。
3、《秋风辞》
西汉·刘彻
秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归。
兰有秀兮菊有芳,怀佳人兮不能忘。
泛楼船兮济汾河,横中流兮扬素波。
箫鼓鸣兮发棹歌,欢乐极兮哀情多。
少壮几时兮奈老何!
4、《秋望》
明·李梦阳
黄河水绕汉宫墙,河上秋风雁几行。
客子过壕追野马,将军韬箭射天狼。
黄尘古渡迷飞挽,白月横空冷战场。
花栽二首(一作买花栽)
元稹〔唐代〕
买得山花一两栽,离乡别土易摧颓。
欲知北客居南意,看取南花北地来。
南花北地种应难,且向船中尽日看。
纵使将来眼前死,犹胜抛掷在空栏。
虞美人·碧桃天上栽和露
秦观〔宋代〕
碧桃天上栽和露,不是凡花数。乱山深处水萦回,可惜一枝如画为谁开?(枝 一作:支)
轻寒细雨情何限!不道春难管。为君沉醉又何妨,只怕酒醒时候断人肠。
蝶恋花·移得绿杨栽后院
张先〔宋代〕
移得绿杨栽后院。学舞宫腰,二月青犹短。不比灞陵多送远,残丝乱絮东西岸。
几叶小眉寒不展。莫唱阳关,真个肠先断。分付与春休细看,条条尽是离人怨。
京兆府栽莲
白居易〔唐代〕
污沟贮浊水,水上叶田田。
我来一长叹,知是东溪莲。
下有青污泥,馨香无复全。
上有红尘扑,颜色不得鲜。
物性犹如此,人事亦宜然。
托根非其所,不如遭弃捐。
昔在溪中日,花叶媚清涟。
今年不得地,憔悴府门前。
使院中新栽柏树子呈李十五栖筠
岑参〔唐代〕
爱尔青青色,移根此地来。
不曾台上种,留向碛中栽。
脆叶欺门柳,狂花笑院梅。
不须愁岁晚,霜露岂能摧。
酬元九对新栽竹有怀见寄
白居易〔唐代〕
昔我十年前,与君始相识。曾将秋竹竿,比君孤且直。
中心一以合,外事纷无极。共保秋竹心,风霜侵不得。
始嫌梧桐树,秋至先改色。不爱杨柳枝,春来软无力。
怜君别我后,见竹长相忆。长欲在眼前,故栽庭户侧。
分首今何处,君南我在北。吟我赠君诗,对之心恻恻。
诣徐卿觅果栽
杜甫〔唐代〕
草堂少花今欲栽,不问绿李与黄梅。
石笋街中却归去,果园坊里为求来。
题卢秘书夏日新栽竹二十韵
白居易〔唐代〕
湘竹初封植,卢生此考槃。久持霜节苦,新托露根难。
等度须当砌,疏稠要满阑。买怜分薄俸,栽称作闲官。
叶翦蓝罗碎,茎抽玉琯端。几声清淅沥,一簇绿檀栾。
未夜青岚入,先秋白露团。拂肩摇翡翠,熨手弄琅玕.
韵透窗风起,阴铺砌月残。炎天闻觉冷,窄地见疑宽。
梢动胜摇扇,枝低好挂冠。碧笼烟幕幕,珠洒雨珊珊。
晚箨晴云展,阴芽蛰虺蟠。爱从抽马策,惜未截鱼竿。
松韵徒烦听,桃夭不足观。梁惭当家杏,台陋本司兰。
泊船瓜洲古诗
泊船瓜洲
宋代:王安石
京口瓜洲一水间,钟山只隔数重山。
春风又绿江南岸,明月何时照我还?
译文及注释
译文
京口和瓜洲之间只隔着一条长江,钟山就隐没在几座山峦的后面。
和煦的春风又吹绿了大江南岸,明月什么时候才能照着我回到钟山下的家里。
注释
泊船:停船。泊,停泊。指停泊靠岸。
绿:吹绿。
京口:古城名。故址在江苏镇江市。
瓜洲:镇名,在长江北岸,扬州南郊,即今扬州市南部长江边,京杭运河分支入江处。
一水:一条河。古人除将黄河特称为“河”,长江特称为“江”之外,大多数情况下称河流为“水”,如汝水、汉水、浙水、湘水、澧水等等。这里的“一水”指长江。一水间指一水相隔之间。
钟山:在江苏省南京市区东。
这首诗通过描写诗人泊船于瓜洲之上,眺望江南时的所见、所思、所感,表达了作者思乡、爱乡和急于返乡镇的心境。
诗句语言凝炼,意境优美,同时反映了作者对家乡的深切怀念和热爱。由此可见,本文是对学生进行语言文字训练,审美教育和德育教育的良好教材。
鉴于以上的认识,根据教材要求,针对学生的知识水*和心理特点,结合古诗教学的一般规律,我确定教学目标如下:
1、启发想象,领会意境,进行热爱家乡教育。
2、动用学*古诗的方法,充分理解诗意,并在此基础上有感情地朗读和背诵全诗。
诗歌“只有入境,才能悟神”因此,我把想象意境,领会诗情,确定为教学的重点和难点。而指导学生学*古诗,再现诗歌描绘的情境是教学的关键。
根据以上几点,在教学作如下尝试:
首先让学生回顾描写春天的诗句,这样,复*了旧知,加强了知识之间的内在联系,同时通过有感情的背诵把学生引入到了学诗的情境当中去,激发了学生学*兴趣,调动学*的积极性。
然后,引导学生理解诗意,对于高年级学生来说,不是第一次学古诗。因此,学*课文的开始,我就让学生回顾学古诗的方法。然后,进行归纳,给出方法。这样设计实际是给出了学生的学路。同时,也渗透了教者的教路,使教和学统一起来。通过学法的运用,促进小学生知识的迁移和能力的培养。
在理解诗意中,我采取了“先扶──后放”的办法。先扶学前两句,“读诗句──解字词──串讲诗意──体会两句话的作用”。为配合诗意的理解。教师板书,目的是在学法上“教”学生,使其掌握方法为其智力经验的形成奠定基础。让学生自学三、四句,并以汇报形式检查学生的学*情况(板书)
通过对学*方法的运用促进了学生知识的迁移和能力的培养。最后,让学生用自己的话说出全诗大意,为进一步体会诗的意境奠定基础。
整个教学的中心环节,我放在引导学生领会诗的意境上。
这一过程,我主要采用两种方法来进行:
第一种方法:设境想象法:
运用画面再现情境,音乐渲染情境,语言描述情境。为学生营造了一个良好的氛围。美的配乐,美的解说,美的画面,充分调动了学生的多种感官进行体验,学生在心境愉悦的环境中学*,受到了美的熏陶。形象思维和抽象思维都得到了发展,让学生谈自己的感受,从而深刻体会到了诗人所表达了情感。
第二种方法:重点字词剖析法:
这样设计,意在突出语文学科的特点,进行扎扎实实的语言文字训练,让学生在诗中体会到祖国语言文字的美。同进,抓住重点词句进行挖掘,避免传统教学中存在的无重点,无深度,无层次的串讲串问,加大了“学诗”的密度,使学生真正学有所获,学有所得。
教学的第三个步骤是:指导学生有感情地朗读,背诵全诗。丰富学生的词汇,培养学生的语感,激发学生对祖国语言的热爱。
最后,让学生动笔,完成以下的巩固练*。避免在古诗教学中,只动口不动手的现象,通过练*检查了学生的学*情况,接收信息反馈。
总体上讲,这节课的教学,主要在以下三方面做了一定的努力:
1、挖掘诗句的内涵,不失时机地进行思想教育。
2、积极创设情境,进行学法指导。
3、抓住重点剖析,进行扎实的训练。
学*目标
1.自读课文,了解课文大意。
2.感悟中学*诗人借不同景物抒*怀的写法。
3.朗读中体会诗人暗藏于诗中无限的思乡之情。
教学重点:感悟中学*诗人借不同景物抒*怀的写法。朗读中体会诗人暗藏于诗中无限的思乡之情。
课前预*
1.了解王安石的生*,收集、背诵以前学过的他写的古诗
课时安排:2课时
教学过程:
一、谈话导入,理解诗题
1.谈话:今天,我们一起来学*古诗,请问你们还记得以前学*故事的方法吗?【生回答,教师板书:学*方法1.读(背);2.理解诗意;3.写(画)】
师:学*古诗除了以上3个方法,还要注意的是体会作者的思想感情。
1、种了玉米、南瓜、黄瓜、地萝卜、黄豆、豇豆,打了农药,插了秧苗,放着鸭,假期继续。
2、种了黄瓜,吃了好吃的下次回来不知是什么时候了那时家乡又会给我们许多惊喜吧。
3、家里阳台种的黄瓜,长出来才发现品种错了,拔掉重新种还挺好吃。
4、辛辛苦苦种下的黄瓜种子,刚长起来个小苗,被小奶猫踩折了,昨天晚上九点多还在院子里蹦跶,我就应该早点抓回来睡觉!
5、俺奶奶就是蔬菜之王,院子里种的有黄瓜豆角辣椒冬瓜茄子韭菜大葱荆芥。
6、我妈种了一个菜地黄瓜,准备腌酸黄瓜,很快我就能吃自家黄瓜,酸黄瓜我可以生啃当零食吃。
7、认养一块地种上小番茄和小黄瓜浇水施肥期待丰收。
8、自己种的黄瓜熟了,直接洗洗当水果吃,很脆,很甜,很爽。
9、阳台种的黄瓜终于结出了小小的一根,但是却不知道可以跟谁炫耀一下。喜悦无人可享,悲伤也无人知晓。
10、除了要种黄瓜还要满塘荷花炒一盘酸辣藕尖美滋滋的一天天太舒服了吧这是理想的生活呀。
11、小时候爷爷家有一片菜地,种着辣椒、黄瓜、茄子、韭菜还有那种果子熟了是黄色的皮疙疙瘩瘩里面红红的叫荔枝的植物。
12、在家种黄瓜,预测没戏。说我不少吃,看看能不能吃上啊!
13、等我结婚了,我要每天养花种菜种西红柿黄瓜。
14、继种小葱和青菜成功之后,今天又新增了黄瓜,本地辣椒和多肉三个品种,期待~
15、我妈种的菜都结果了。豇豆从种子长成了大苗。黄瓜都结了。时间真快呀。
16、养黄瓜系列第一天打卡,希望早日吃上自己种的黄瓜。
17、在花盆里种了几颗小黄瓜,这几天看着确实是新鲜了不少,结出一个个小小的黄瓜蛋儿,上面还有刺人的小珠珠,期待吃到自己种的黄瓜。
18、也算两种蔬菜,多种蛋白,把水果换成黄瓜了。嘻嘻不断进步,我会走很慢,但不会停。
19、自己种的生菜,秋葵开花啦,黄瓜也开花结果了,一片生机盎然啊。
20、梦到自己买了个大院子,院子里种了黄瓜,丝瓜,豆角,蒜苗
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