隔水炖盅做法

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• 炖雪梨怎么做 冰糖炖雪梨的正确做法

炖雪梨作为一道非常著名的甜点，主要的烹饪工艺就是炖，而且它还具有润肺清热和止痰化瘀的作用，如果与冰糖一起食用，还可以增强润肺的效果，并且作为一道食品来说，特别适合在秋天使用，而且味道甜甜的，还带有一点酸，在使用的过程中，我们在加入一些枸杞，味道可能会更好，而且还会更有营养，今天小编就跟大家来介绍一下炖雪梨的做法。首先我们准备一个大的雪梨，将它清洗干净之后把它的皮去掉，然后用刀子将他的顶部切开，当做盖子使用，再用小刀和勺子将中间的果核挖掉，嗯，然后在把冰糖放进中间，把盖子盖好，然后将处理好的雪梨放入一个碗中，因为在蒸煮的过程中，可能会有非常多的甜汤流出来，所以说我们要放入碗中，最后再放入锅中蒸半

G·E·M渔民

• 韭菜炖豆腐的做法;韭菜炖豆腐怎么做

韭菜香气浓郁，豆腐细嫩爽口，韭菜炖豆腐健胃消食，营养价值很高。学*以下方法，韭菜炖豆腐轻松搞定。 食材 1 韭菜150克 其他食材：豆腐：200克；酱油、味精、食盐和调和油均适量 做法步骤 2 1、豆腐切成小块，韭菜洗

阿笨OVO

• 柴鸡炖蘑菇的做法窍门,柴鸡炖蘑菇有什么营养价值 柴鸡炖蘑菇

柴鸡肉味鲜美，和蘑菇一同炖煮，可以更好的给人体补充所需要的营养物质，下面就来看看柴鸡炖蘑菇的做法窍门。 柴鸡炖蘑菇的做法窍门 1 准备鸡肉1斤、榛蘑适量。还需要油、大葱、生姜、花椒大料粉、老抽、味精、盐等调味品。 柴鸡可以选择吃鸡胸、鸡腿等肉比较多的部位，不需要骨头多的肌肉，把鸡肉清洗干净后切成小块，放到盘子中。 蘑菇放在清水中浸泡上10分钟，捞出来用清水冲洗上一

老公快看

• 川贝炖雪梨治哪种咳嗽,川贝炖雪梨的做法

我*时咳嗽的时候，经常会吃川贝炖雪梨来治疗，但是有的时候能好转，有的时候又不可以，我想知道川贝炖雪梨比较适合治哪种咳嗽？ 川贝炖雪梨治哪种咳嗽 1 热证咳嗽。 川贝炖雪梨味甘，性凉，入肺，心经，具有润肺止咳，化痰*喘、清热等功效，其中川贝中的总生物碱和非生物碱的部分都具有一定的镇咳作用，可以用于治疗各种热证咳嗽，如：风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等。但是风寒咳嗽患者不宜吃

窲人

• 板鸭炖大豆的做法 板鸭炖大豆怎么做

　　1、板鸭用温水泡微软，冲洗后剁小块，鲜黄豆冲洗干净，大葱切片，姜切片小葱切葱花；　　2、锅中油温6成热，加入板鸭煸炒出油，爆香姜葱加入300ml清水，水沸后倒入黄豆、鲜花生焖煮30分钟即可，装盘后撒入葱花。

我的治愈系女神。颜

• 冬瓜炖芸豆的做法 冬瓜炖芸豆怎么做

步骤1准备食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺、食用油适量。 步骤2冬瓜洗净切条。 步骤3胡萝卜洗净切条。 步骤4芸豆摘去两头，掐成段，洗净备用。 步骤5姜切末，蒜切末，小葱切葱花。 步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。 步骤7放入冬瓜、芸豆、胡萝卜，翻炒均匀。 步骤8加入适量清水焖煮。

半梦丶萌萌

• 蕨菜炖土豆的做法，蕨菜炖土豆怎么做

步骤1准备食材：蕨菜500克、土豆2个、大葱1根、生姜2克、小葱1根、八角1个、油10克、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、盐1克。 步骤2蕨菜洗净切段。 步骤3土豆去皮、洗净切块。 步骤4大葱切段。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅里放油、油温5成热、放入姜片、大葱、八角、爆香，再放入土豆块、煎至微黄、加入生抽、老抽、豆瓣酱、炒匀。 步骤8加水没过土豆、放入蕨菜、大火烧开、转

萤光伞丶沫晴

• 冬瓜炖淡菜怎么做 冬瓜炖淡菜的做法

步骤1所需食材：淡菜干80克，冬瓜400克，生姜1块，大葱1段，小葱1根。 所需调料：盐1茶匙，鸡精半茶匙。 步骤2淡菜放入碗中，加入温水浸泡，去掉黑须。 步骤3冬瓜去皮，切块。 步骤4姜切片。 步骤5大葱切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅中热油，放入葱片、姜片炒香。 步骤8放入冬瓜翻炒半分钟。 步骤9放入淡菜干、适量清水，焖煮至断生。 步骤10调入盐、鸡精，拌匀，盛出后撒上葱花即可。

浪人顾阿北

• 酸菜炖土豆条做法 酸菜炖土豆条做法怎么做

步骤1准备食材：酸菜100克、土豆300克、蒜2瓣、姜1克、大葱2根、食用油20克、盐1克、生抽2克、老抽1克、白糖1克、水淀粉4克。 步骤2土豆去皮、切条、用清水浸泡清洗掉淀粉、沥干。 步骤3蒜切粒。 步骤4姜切末。 步骤5大葱切片。 步骤6热锅倒油、油温5成热、下土豆条、中小火炸6分钟、表面微焦后、捞出沥干。 步骤7锅中留少量底油、下姜、蒜、大葱、炒香、调盐、生抽、老抽、白糖、100毫升清水、炒匀、放入酸菜、炸好

萌萌苦小怕

• 红豆炖猪脚怎么做 红豆炖猪脚的做法

步骤1主料：猪蹄300克、红豆100克。辅料：姜1块、小葱1根、花椒1克、料酒5克、盐2克、鸡精2克。 步骤2红豆提前浸泡24小时。 步骤3姜切片。 步骤4葱切葱花。 步骤5锅中放入适量清水，放入姜片、料酒5克、猪蹄、花椒，煮5分钟，捞出备用。 步骤6炖锅中放入姜片、猪蹄、红豆，加入适量清水，转小火炖煮1小时。 步骤7调入盐2克、鸡精2克拌匀，出锅撒上葱花即可。

萌兽子

• 牛肉炖土豆的做法 牛肉炖土豆怎么做

　　1.牛腩洗净切块，土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片，大葱切粒；　　2.油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中，加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟；　　3.油温烧至6成热，放入土豆、胡萝卜炒匀，倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁，加入盐1勺、鸡精半勺拌匀，盛在米饭旁边即可。

鹿晗来啵一个

• 甘蓝炖粉丝怎么做 甘蓝炖粉丝的做法

步骤1食材：甘蓝300克、粉丝1个、干辣椒1个、蒜2瓣、小葱2根。 调味料：食用油5克、盐1克、 生抽2克、蚝油2克。 步骤2洗净的甘蓝切丝、粉丝用温水泡5分钟、干辣椒切断、蒜切末、小葱切葱花。 步骤3锅中倒入食用油、油温5成热、下大蒜、干辣椒炒香、倒入甘蓝翻炒均匀、加入20毫升清水、泡好的粉丝、2克生抽、2克蚝油、1克盐炒匀、焖煮3分钟、拌匀装盘、撒葱花即可。

小翼姐

• 啤酒炖草鱼的做法 啤酒炖草鱼怎么做

步骤1准备食材：草鱼600克，啤酒400克，香菜1根，小葱2根，生姜1块，大蒜2瓣，八角1颗，干辣椒8个，花椒2克，老抽半汤匙，生抽1汤匙，花椒5克，鸡精半茶匙，盐2茶匙，醋1汤匙，胡椒粉3克，料酒1汤匙，油适量。 步骤2姜切片后切姜丝。 步骤3蒜切片。 步骤4小葱切段。 步骤5草鱼洗净，在鱼身两面各切4刀。 步骤6鱼放入碗中，加入盐1勺、2克胡椒粉、料酒1勺、加入小葱段、姜丝，抹匀腌制10分钟。 步骤7锅中倒入适量油，油温烧至7成热。 步骤8放入姜片、蒜片、干辣椒、下入花椒、八角、放入5克冰糖，炒香。 步骤9倒入啤酒、放入盐1勺、生抽1勺、醋1勺、老抽半勺、胡椒粉，煮沸。 步骤10放入草鱼，

杏雨蕾

• 牛腩炖萝卜怎么做 牛腩炖萝卜的做法

步骤1准备食材：牛腩200克、白萝卜100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、大葱1段、姜1块、香叶5克、八角5克、桂皮5克、丁香5克、干辣椒5克、香菜1根。 步骤2牛腩洗净切小块。 步骤3白萝卜去皮切小块。 步骤4大葱切片。 步骤5姜切片。 步骤6干辣椒切段。 步骤7香菜切段。 步骤8首先起锅烧热水，水开放入牛腩、姜、大葱、料酒焯水3分钟捞出沥干水分备用。 步骤9然后起锅倒油，油温6成热，放入大葱、姜、香叶、八角、桂皮、丁香、干辣椒，炒出香味。 步骤10接着再倒入牛腩翻炒均匀，调入料酒、生抽、老抽、适量清水炖30分钟。 步骤11接下来倒入白萝卜。盐，继续炖10分钟。 步

✭六月♥初雪✭

• 草鱼炖粉条怎么做 草鱼炖粉条的做法

步骤1食材：草鱼600克，粉条80克，生姜1块，小葱2根。调料：盐1茶匙，鸡精半茶匙，料酒2汤匙，生抽1汤匙，老抽半汤匙，白糖1茶匙，辣椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙。 步骤2草鱼洗净沿鱼骨切开，再将鱼肉切大块。 步骤3姜切片后改刀切末。 步骤4蒜切片。 步骤5小葱切葱段。 步骤6粉条倒入温水泡软。 步骤7鱼块放入姜末、盐半勺、料酒1勺，调入2克辣椒粉、2克胡椒粉，拌匀腌制10分钟。 步骤8锅中油温七成热，放入姜片、蒜片，炒香，再放入鱼块煎至两面金黄。 步骤9加入生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺，调入盐1勺、白糖1勺、倒入清水适量，加盖大火煮5分钟。 步骤10再放入粉条煮10分钟。 步骤11待汤汁收干后

初夏的雨

• 红豆炖猪脚怎么做，红豆炖猪脚做法

步骤1准备食材：猪蹄300克、红豆100克、姜1块、花椒1克、料酒5克、盐2克、鸡精2克、小葱一根。 步骤2红豆提前浸泡24小时。 步骤3姜切片。 步骤4葱切葱花。 步骤5锅中放入适量清水，放入猪蹄、花椒、适量姜片、料酒5克，再煮5分钟，捞出备用。 步骤6炖锅中放入姜片、猪蹄、红豆，加入适量清水大火烧开，转小火炖煮1小时。 步骤7调入盐2克、鸡精2克拌匀。 步骤8出锅撒上葱花即可。

忆蝶☆梦寒

• 东北乱炖怎么做 东北乱炖的做法

步骤1所需食材：玉米1个，土豆1个，大蒜2瓣，大葱1段，四季豆10克。 所需调料：豆瓣酱1汤匙，生抽半茶匙。 步骤2四季豆切段。 步骤3土豆去皮切块。 步骤4葱切段。 步骤5蒜切片。 步骤6玉米切段。 步骤7热锅下油，倒入葱、蒜，加入豆瓣酱炒香。 步骤8倒入土豆、四季豆、玉米，调入生抽，大火翻炒均匀。 步骤9注入清水没过食材，加盖焖煮15分钟即可。

雨帘茉微吟๑

• 炖笋干家常做法 炖笋干家常怎么做

步骤1食材：笋干100克，五花肉200克，蒜3瓣，大葱10克，姜2克。 调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，酱油2克，糖1克，鸡精2克，胡椒粉2克，料酒2克。 步骤2笋干用清水浸泡30分钟，切片。 步骤3五花肉切片。 步骤4蒜对半切开。 步骤5大葱切片。 步骤6姜切片。 步骤7热锅倒油，油温4成热时，下五花肉，煸炒出油，淋入料酒， 加入豆瓣酱、葱、姜、蒜，炒出红油，加300毫升清水、酱油、笋干，焖煮30分钟。

迷•追影

• 川贝炖雪梨的做法 川贝炖雪梨怎么做

　　准备1个梨、15克冰糖、10克川贝。雪梨去皮，然后切成块，放入碗中，加入盐少许，浸泡10分钟。砂锅洗净，倒入适量清水，放入川贝，加盖煮半个小时左右。再加入雪梨和冰糖，煮至冰糖融化即可盛出。　　川贝炖雪梨的做法　　川贝炖雪梨是一道药膳，主要材料有川贝、雪梨、冰糖等。川贝炖雪梨的主要功效有：润肺化痰、清热散结、滋阴润肺、清热生津、养血生肌等;还可以缓解患者咽部干痒、胸闷、食欲不振等症状。主要适用于急性气管炎、慢性阻塞性肺疾病等患者。如果感冒不咳嗽不想吃药的话，可以试试这道川贝炖雪梨来服用。　　那川贝炖雪梨怎么做呢？上面已经给大家介绍了具体步骤，感冒咳嗽久久未痊愈的朋友可以试试这道药膳，不仅味道

狼小狗

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