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1、想吃烧烤,想吃炸鸡,想吃肥牛,想吃火锅,想吃毛肚。
2、你是不是又长胖了,不然为什么,在我心里的分量又重了呢。
3、发胖的肯定不止我一个,肉,我想吃肉啊。
4、曾梦想仗剑走天涯,因太胖取消原计划。
5、早餐吃什么,中午吃什么,晚餐吃什么,宵夜吃什么。
6、出来喝奶茶、出来打麻将、出来吃宵夜。
7、我吃这么胖,为的就是不让别人看扁。
8、宵夜的罪恶千千万万,绝不只有让你体重变胖这一点。
9、肉脸肥腿水桶腰,每天还要吃夜宵。
10、肚子空空,饱受着折磨艰难地入睡,这种情况下该怎么办呢?
11、不仅想吃瓜,还想吃鱼、藕片、胖次。
12、你变胖,才不是因为你吃夜宵的缘故!
13、我明明在减肥呀,可是为什么又胖了。
14、吃宵夜不仅让你变胖,还能让你变丑!
15、喝水都胖,这不科学,一定是秤坏了。
16、羊肉串、粉丝煲、三鲜汤、白切鸡、卤鸭脖章鱼烧。
17、别的我不敢说,但是吃好吃的会让心情变好这点是真的。
18、你负责下厨刷碗,我负责吃完不剩。
19、出来吃宵夜啊,你吃啊,你又不胖。
20、吃宵夜不会胖,因为你的肉肉都睡着了。
21、个个都想着瘦,那胖这个字谁来继承?
22、你有什么资格说我胖了,你请我吃过什么?
23、减了一辈子的肥,感觉呼吸都会发胖。
24、肚子鼓鼓是因为偷吃了,你的可爱多鸭。
25、幸福是什么?幸福就是两个人,一起吃撑,一起变成大胖纸。
26、三杯鸡、梅花糕、糖醋鱼、双皮奶、红烧肉阳春面。
27、晚上别吃了,长胖!还想不想拥有苗条的身材了。
28、爱吃的女孩运气都不会太差,因为食来运转嘛。
29、你真的只是胖,不是因为毛茸茸的。
30、天妇罗、大酱汤、味增汤、火鸡面、生鱼片担担面。
31、海底捞、麻辣烫、关东煮、豆沙包、肉夹馍炸鸡翅。
32、人家胖了十斤,咱才胖了五斤,好像咱家条件不行是的。
33、睡前一定要吃夜宵,这样才不会做饿梦。
34、到底吃不吃,吃要吃什么,吃完又要胖了。
35、如果睡觉前身体告诉你它饿了,你应该倾听它的声音并满足它!
36、年纪轻轻,体重倒是不轻。余额不多,想买的倒是不少。
37、红豆饼、鸡肉串、热干面、烧猪蹄、排骨汤蛋包饭。
38、心结打不开无所谓,吃饱喝足穿暖是正道。
39、瘦,是放在口头的远方……吃,才是*在眼前的苟且……让我苟且着,就够了。
40、说好一起吃胖,最后吃胖的就我自己。
41、好希望有那么一个人,能让我朝思暮想,茶饭不思,寝食难安,日渐消瘦,日渐消瘦,渐消瘦,消瘦,瘦,瘦。
42、我吃我的零食,长我的胖,关你什么事,哼。
43、我一晚上瘦了三十斤,可是醒来又胖回去了。
44、人到中年胖成球,提到减肥就上头!
45、想当年小蛮腰,现如今胖的一身五花膘。
46、睡前肚子饿是很多人都有的困扰,吃东西怕长胖,不吃又饿的睡不好。
47、最贪吃是她、最懒是她、最胖还是她。
1.饭饱思淫意。一吃饱就想着淫的不是吃货是淫货。
2.吃,我所欲也;瘦,亦亦我所欲也……两者不可得兼,我勒个去也。
3.对吃货来说,这世上唯一不能吃的就是亏。
4.作为一个吃货。吃零食不是因为饿了而是因为嘴巴寂寞了!
5.长得好看又喜欢吃的才是吃货,长得不咋的还喜欢吃的只能叫饭桶,这是多么痛的领悟。
6.人生在世,不该愧对"吃货"二字。
7.日本人民“*”日本人民“*”日本人民:*“草帽海贼团”*“一只猫:”你他喵个吃货“
8.除了吃美食还有比这跟美好的事么
9.这只西瓜又大又圆,像只大皮球,它表皮的颜色绿绿的,上面还带有黑色的花纹,切开西瓜,立刻露出了红色的瓜瓤,同时淌出了西瓜汁,只见瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽,这时,我早已馋得口水直流,恨不得马上就咬一口,解解渴。
10.许多吃货能边做减肥运动,边吃东西,结果肥根本减不下去。
11.人是铁,饭是钢,吃货总比痴货好。
12.把桂圆凑*嘴边,用手一捏表皮,桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里,轻轻一咬,嘴里顿时灌满了新鲜的汁水,甜津津的,细腻爽口。
13.现在好吃的越来越多,想吃荤就吃荤,想吃素就吃素,各种滋补品经常炖。这样的生活条件身体应该是越来越好,怎么会越吃身体反而越虚呢?
14.吃货都是开心的时候,吃好吃的庆祝一下;难过的时候,吃好吃的安慰一下;无聊的时候,吃好吃的消遣一下!
15.作为一个吃货。吃零食不是因为饿了而是因为嘴巴寂寞了!
16.妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
17.爱上你的那天不是因为你有多好,而是因为那天阳光正好,吃得很饱。
18.除了吃美食还有比这跟美好的事么。
19.只要活着,就一定能遇见好吃的。
20.做一个吃货无忧无虑当一个痴货无牵无挂
21.“为什么世界上有这么多好吃的东西?”“不是好吃的东西很多,而是对你来说什么都好吃。”
22.瘦子吃给胖子看,是一件很残酷的事儿;胖子吃给瘦子看,是一件很拉风的事儿。
23.我是真的恨,我也想吃各种各样的好吃的,我也想吃麻辣烫炸鸡芝士火锅烧烤,而我不配,我每天只能喝粥喝奶昔吞二三十片药片,谁作的,我自己。
24.做一个吃货无忧无虑,当一个痴货无牵无挂。
25.中午自己作死没有去吃饭,现在肚子好饿啊,咕噜噜,超级想吃美妈出品的各种好吃的!
26.后来我才明白,在制作小雨锅帖方面,王婶还是母亲的徒弟呢。饭菜总是邻家的香,这是孩子们的天性。做另邻居的,谁都喜欢有孩子来作客。农家人无论贫富,谁还在乎孩子的一顿饭呢?
27.小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
28.作为一个吃货吃零食不是因为饿了而是因为嘴巴寂寞了!
29.这鱼肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑。鱼汤中布着一层鲜红辣椒,把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里,酸酸嫩嫩的,味道简直是妙不可言。
30.不要相信一个吃货说她要减肥她说这话的时候一定是她刚刚吃饱的时候
31.对于吃货而言,没有什么事情是碗救不了的…
32.对一个吃货来说,喜欢的人,就跟食物一样重要。
33.吃货的思路是什么?好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点。
34.空有一颗学*的心,偏偏生了一条挂科的命。空有一颗减肥的心,偏偏生了一条吃货的命。
35.每天叫醒你的不是梦想,也不是尿急,而是不安分的灵魂,因为饿了。
1、想吃烧烤,想吃炸鸡,想吃肥牛,想吃火锅,想吃毛肚。
2、你是不是又长胖了,不然为什么,在我心里的分量又重了呢。
3、发胖的肯定不止我一个,肉,我想吃肉啊。
4、曾梦想仗剑走天涯,因太胖取消原计划。
5、早餐吃什么,中午吃什么,晚餐吃什么,宵夜吃什么。
6、出来喝奶茶、出来打麻将、出来吃宵夜。
7、我吃这么胖,为的就是不让别人看扁。
8、宵夜的罪恶千千万万,绝不只有让你体重变胖这一点。
9、肉脸肥腿水桶腰,每天还要吃夜宵。
10、肚子空空,饱受着折磨艰难地入睡,这种情况下该怎么办呢?
11、不仅想吃瓜,还想吃鱼、藕片、胖次。
12、你变胖,才不是因为你吃夜宵的缘故!
13、我明明在减肥呀,可是为什么又胖了。
14、吃宵夜不仅让你变胖,还能让你变丑!
15、喝水都胖,这不科学,一定是秤坏了。
16、羊肉串、粉丝煲、三鲜汤、白切鸡、卤鸭脖章鱼烧。
17、别的我不敢说,但是吃好吃的会让心情变好这点是真的。
18、你负责下厨刷碗,我负责吃完不剩。
19、出来吃宵夜啊,你吃啊,你又不胖。
20、吃宵夜不会胖,因为你的肉肉都睡着了。
21、个个都想着瘦,那胖这个字谁来继承?
22、你有什么资格说我胖了,你请我吃过什么?
23、减了一辈子的肥,感觉呼吸都会发胖。
24、肚子鼓鼓是因为偷吃了,你的可爱多鸭。
25、幸福是什么?幸福就是两个人,一起吃撑,一起变成大胖纸。
26、三杯鸡、梅花糕、糖醋鱼、双皮奶、红烧肉阳春面。
27、晚上别吃了,长胖!还想不想拥有苗条的身材了。
28、爱吃的女孩运气都不会太差,因为食来运转嘛。
29、你真的只是胖,不是因为毛茸茸的。
30、天妇罗、大酱汤、味增汤、火鸡面、生鱼片担担面。
31、海底捞、麻辣烫、关东煮、豆沙包、肉夹馍炸鸡翅。
32、人家胖了十斤,咱才胖了五斤,好像咱家条件不行是的。
33、睡前一定要吃夜宵,这样才不会做饿梦。
34、到底吃不吃,吃要吃什么,吃完又要胖了。
35、如果睡觉前身体告诉你它饿了,你应该倾听它的声音并满足它!
36、年纪轻轻,体重倒是不轻。余额不多,想买的倒是不少。
37、红豆饼、鸡肉串、热干面、烧猪蹄、排骨汤蛋包饭。
38、心结打不开无所谓,吃饱喝足穿暖是正道。
39、瘦,是放在口头的远方……吃,才是*在眼前的苟且……让我苟且着,就够了。
40、说好一起吃胖,最后吃胖的就我自己。
41、好希望有那么一个人,能让我朝思暮想,茶饭不思,寝食难安,日渐消瘦,日渐消瘦,渐消瘦,消瘦,瘦,瘦。
42、我吃我的零食,长我的胖,关你什么事,哼。
43、我一晚上瘦了三十斤,可是醒来又胖回去了。
44、人到中年胖成球,提到减肥就上头!
45、想当年小蛮腰,现如今胖的一身五花膘。
46、睡前肚子饿是很多人都有的困扰,吃东西怕长胖,不吃又饿的睡不好。
47、最贪吃是她、最懒是她、最胖还是她。
坐月子不能吃什么
坐月子期间最关键的就是饮食*惯,对于什么能吃什么不能吃孕妇一定要深入了解。下面是小编收集整理的坐月子不能吃什么,希望对你有帮助。
1、寒性体质的妈妈
特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
坐月子不能吃什么:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
2、热性体质的妈妈
特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
坐月子不能吃什么:荔枝、龙眼、苹果。
3、中性体质的妈妈
特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
坐月子不能吃什么:饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄。
1、不宜食用生冷硬的食物
上一辈总会这样提醒你“产后食物宜温不宜凉!”温能促进血液循环,寒则凝固血液,使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出,还会使导致消化不良,胃肠功能失调,出现腹泻等。因此,新妈们千万别吃生、冷、硬的食物,生冷食物如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料、冰镇水果等,硬的食物如坚硬、油炸、油煎和肥厚,这些食物都是产妇要避免食用的。
2、不宜食辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物对产妇身体的危害是很大的.,吃多了容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。这类食物包括辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末调味料和浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物。
3、不宜食过咸食品
过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,所以排出的盐分也增多,需要补充一定量的盐来维持水电解质的*衡。过咸食品包括咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉等。
4、忌食酸涩收敛食品
坐月子期间,不宜吃酸涩收敛类食品,以免阻滞血行,不利于恶露排出。这类食物有莲子、柿子、乌梅等。
坐月子一定要注意不要吃寒性的水果,以及有回奶作用的水果。寒性的水果一般会影响产后的恢复,一般最好不食用。这些水果尽量不要吃,如果产妇是在想吃想吃,记住最好少量食用或者用热水烫过再吃。下面小编就列举了一些坐月子期间不能吃的一些水果,仅供参考。
1、桔子
味酸、性凉。脾胃虚寒、风寒感冒,在生理期和坐月子时均不宜食用。但是,桔核、桔络(桔子瓣上的白丝)有通乳作用。产后妈妈乳腺不通,可食用之。
2、西瓜
味甘、性凉。虽然味道甘甜,是消暑降温的佳品,但因其性凉,故不宜于产后妈妈食用。但是因为西瓜有很好的消暑功效,妈妈吃上一两片常温西瓜也无妨。
3、柿子
味甘性寒,气虚、体弱、产后、外感风寒者均应少食或不食。
4、梨
梨是凉性水果,一般不建议月子期间吃。但是梨有很好的清火功效,用梨来煲汤煲糖水还是可以食用的。
5、哈密瓜
哈密瓜属于寒凉水果,产妇坐月子期间身体虚弱,尤其是身体本身就属于寒性体质的妈咪,哈密瓜最好不要吃。
6、柚子
柚子性凉,母乳喂养的产妇最好不要吃,以免引起宝宝腹泻。
7、杏子
杏子多食易上火生痰。如《本草衍义》中说:小儿尤不可食,多致疮痈及上膈热,产妇尤忌之。这说明妇人产后不宜食用。
鱼油哪些人不能吃
鱼油可以软化血管,降血压、降血脂,保护心脑血管健康。但是,鱼油不是所有人都可以吃。下面是小编整理的鱼油哪些人不能吃相关资料。
食用鱼油这4种人要注意服用鱼油恐影响血液凝结 这4类人使用前要当心
由于鱼油具有稀释血液、影响血液凝结的效果。因此,临床上不建议有特殊疾病病史及下列4类状况的朋友,在未咨询医生、药师意见下自行滥服:
1、有凝血功能不全问题者:
鱼油会稀释血液、影响血液凝结,为避免受伤后伤口不易癒合、复原,所以建议有凝血功能不全问题者,(例:血友病病友)要忌服鱼油。
2、服用抗凝血药物者:
因鱼油会和有抗血液凝结效果的药物产生交互作用,所以患有肺栓塞、血栓型中风、心律不整、心脏病等疾病,需要服用阿斯匹林等抗凝血药物的病友,也不建议使用鱼油,以免影响药效、导致病情恶化。
3、*期有拔牙需求者:
有拔牙、植牙需求的朋友,在术前1~2周前也建议停用鱼油为佳。而拔牙后也应视伤口复原状况,经医生许可后再吃,避免影响凝血功能、增加出血机率。
4、即将临盆的孕产妇:
孕期间有不正常出血、需要安胎的孕妈咪,或是邻*预产期的妇女,更要避免服用鱼油补充剂,才不会导致生产时大出血、伤口不易癒合的情况发生。建议以补充Omega-3含量丰富的天然食物(如深海鱼类、坚果类等),是较为安全的做法。
提醒:为避免有与其他药物产生交互作用的疑虑,建议选购鱼油时不一定要迷信复方比较好,而是成分越单纯为佳。或是,仅含添加生物醇(维生素E)抗氧化剂,避免鱼油氧化变质者即可。
什么是鱼油呢?很多人都知道鱼肝油,而鱼油就是鱼体内所有油类的总称,其中包括了脑油、体油以及肝油,一般情况下我们食用的就是从多脂鱼类身上所提取出来的油脂。鱼油含有丰富的不饱和脂肪酸,现在也有很多鱼油制品,比如鱼油胶囊等等,这些鱼油制品以及鱼体内的脂肪,有很多治疗功效。
鱼油具有调节血脂和抗菌消炎的作用,对心脏病的治疗也有一定的功效,一般不患疾病的人群都可以食用,而且鱼油还能帮助减肥,那么孕妇能不能吃鱼油呢?下面我们看看孕妇能不能吃鱼油。
研究人员通过对98名孕妇进行调查,让一部分孕妇服用鱼油胶囊,另一部分服用含有橄榄油的胶囊,每天服用4粒,从怀孕后20周一直持续到分娩。然后,研究人员采集婴儿的脐带血,从中提取细胞进行分析。结果发现,那些补充鱼油的孕妇生下的婴儿,其细胞膜中所含的欧米伽3脂肪酸含量更高。此外,与对照组婴儿相比,这种婴儿体内的免疫细胞对过敏原的反应性较弱。怀孕期间补充鱼油的孕妇,生下的.婴儿1岁时接受皮肤过敏试验,对鸡蛋过敏的可能性少3倍。这种婴儿皮肤出现湿疹的可能性更高,但是发生严重湿疹的可能性相对较低。
制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂、海豹油等,一般还会添加少量维生素E起到抗氧化的作用,鱼油在我国属于新资源食品。
年轻妈妈该如何选择鱼油
只要有这方面的讯息,妈妈们必然会组成前所未有的联盟,抱着“如果有效,也要给自己孩子试试”的想法,向周围的妈妈打听品质怎样、功效如何、安全与否。总是希望把最好的带给孩子,这是为人父母对孩子的一份爱,可是当你面对这些品种繁多的产品无从下手的时候,会不会深感挫败呢?幸好,在这个世界上,你并不是唯一需要应付这种状况的父母。
根据联合国世界卫生组织(WHO)倡导,婴幼儿的产品中DHA与EPA的最佳比例为4:1,和母乳中的比例相似,对人体健康是最为适宜。为此,来自澳洲的佳思敏营养学家提醒妈妈们在选择鱼油时,应选择接*世界卫生组织倡导的最佳配比的鱼油。
另外,给小朋友挑选吃的东西,不仅需要考虑到健康问题,小朋友是否喜欢也是非常重要的。试想一下,一种是普通的鱼油形状,有着让大人都有点反感的鱼腥味;一种有着可爱的外形,带有好吃的水果味,你会为你家的宝贝选哪一种呢?
一切都为孩子挑选最好的,是每个父母最大的愿望。作为直接给小孩子吃的产品,好吃固然重要,安全问题也是妈妈们首要考虑的因素。
孕妇能不能吃吊瓜子
吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。吊瓜籽粒大肉多,含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素,是食用瓜中的上品。那么孕妇能不能吃吊瓜子呢?请阅读以下文章,跟着小编一起来了解。
孕妇适量吃一些吊瓜子是非常好的。
吊瓜子中含有丰富的维生素E(100克吊瓜子含维生素E249毫克),可以营养皮肤,消除皱纹,调理肌体,延缓衰老,孕期吃一些吊瓜子能够起到一定的护肤功效,而且吊瓜子中含有丰富的油脂、有机酸、氨基酸、肽类及多糖等多种营养物质,不仅对心脑血管系统和消化系统都能起到很好的保健作用,同时对糖尿病有一定的治疗作用,因此妊娠糖尿病的孕妈也可以放心食用。
不过吊瓜子吃多了容易上火,而且长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液,唾液过多流失,会导致龋齿、口腔溃疡、牙龈炎、消化不良等病,而且还使味觉迟钝,食欲减退,因此孕妇在吃的时候要注意适量。
1、注意吃瓜子的'量,瓜子吃的过多,会导致空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。因此,出现胃病也有可能。所以一定要控制好吃瓜子的数量。
2、尽量用手剥瓜子,有些多味瓜子会染色,如果用嘴嗑瓜子,会把过多的颜色、灰尘等脏东西吃到嘴里,不卫生。因此尽量用手扒开瓜子吃,而且对于那些盐霜的瓜子还能避免吃的嘴疼。
3、吃瓜子同时多喝水喝茶,瓜子本来不是引起上火的食物,主要是炒过以后性质起了变化,多吃了就会引起虚火上头。因此吃瓜子时要多喝水,可以喝一些绿茶等生茶,能起到很好的败火作用。
4、少吃多味的瓜子,多味的瓜子虽然香甜,但是添加剂太多,特别是色素、糖精等,吃多了会对身体健康不利。
5、过敏者慎吃瓜子,有些人对瓜子等炒制过程中加入的某些香料过敏,出现红斑、湿疹、荨麻疹、全身瘙痒等症状。因此有类似情况的人要慎吃瓜子。
1、芦荟:含有一定的毒素,中毒剂量为9-15克。普通人可能会在食用后8~12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。孕妈妈食用后导致盆骨出血甚至造成流产。
2、螃蟹:性寒凉,可用于活血祛瘀,也因而对孕妈妈不利,尤其是蟹螯,易引发流产。
3、甲鱼:性寒,有滋阴益肾的功效,但同时还有着较强的活血散瘀作用,孕妈妈若误食容易造成流产。
4、薏米:对子宫*滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
5、马齿苋:性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
6、桂圆:性温味甘,极易助火,动胎动血。孕妈妈食用后可能会出现燥热现象;甚至引起腹痛、“见红”等流产症状,甚至引起流产或早产。
7、杏、杏仁:味酸性热,有滑胎作用。
8、山楂:对子宫富有收缩作用.大量食用会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
身体说:不能吃辣了。嘴巴说:那生活还有什么意义?大脑说:我能怎么办,我也很无奈呀。下面是知晓网小编精心为大家分享的不能吃辣椒的心情说说,一起来欣赏一下吧!
1.还是不长记性,不能吃辣还吃。吃辣爽第二天一直爽,还有再也不吃垃圾食品了!
2.太惨了,得了胃炎,不能吃辣不能喝咖啡奶茶,每天要吃好多药,现在嘴巴里一点味道也没有,好想吃辣。
3.大晚上吃泡面,辣到怀疑人生,辣酱放多了不能吃辣的孩纸太惨了。
4.我后知后觉的发现我在羡的家乡,我为什么一点都不能吃辣呢,我大概是假的湖南人。
5.听说甜食可以治愈心情,可不好甜喜辣又不能吃辣该怎么缓解呢?
6.因为打针,不能吃辣的刺激的现在在床上翻来覆去一个小时了疯狂想点外卖 ,吃辣乎乎的东西。
7.对于不能吃辣或者不喜欢吃辣的人来说,人生也许会少了很多美食吧!
8.像我这么爱吃辣的人,以后不能吃辣该多痛苦啊,火锅啊。
9.因为胃炎不能吃辣吃油炸吃硬的吃冰的不能喝奶茶饮料不能熬夜我,活着还有什么意义。
10.不能吃辣,不能吃凉,早睡早起 ,我要成养生达人了中药是真的难喝。
11.不能吃辣,也不能吃冰淇淋难受到模糊。
12.不能吃辣,不能喝酒感觉人生已经毫无乐趣。
13.体检一做 ,大小毛病都出来了,保命要紧不能熬夜不能吃辣,多喝粥多吃蔬菜水果。
14.我再也不要喝中药了,太痛苦了,不能吃辣不能喝凉,我妈每天就像看贼一样看着我生怕我偷吃辣。
15.我和不能吃辣的人已经做不了朋友了,起码是不能经常一起吃饭的朋友。
16.再也不能吃辣了,现在吃饭感觉啥都是一个味,不好吃,天道好轮回,苍天绕过谁,是不是要瘦了。
17.不能吃辣不能吃牛羊肉不能吃海鲜不能吃凉的我也太可怜了吧。
18.不能吃辣的日子,我实在忍不住了,我觉得我可以吃掉一座小山辣条。
19.真的是过得最无趣的一个夏天,不能吃冰不能吃辣不能哈酒。
20.好吃的东西都是辣的,而我却不能吃辣。
21.辣死我这个不能吃辣的重庆人算了。
22.一个疑惑:忌口不能吃辣,那,芥末行吗?芥末算辣吗?
23.不能吃辣的第三天,感觉失去了好多乐趣。
24.在作死的道路上,渐行渐远。千叮咛万嘱咐下,不能吃冰糕,吹空调,吹风扇,还要戒掉吃辣的*惯,真正意义上过上了保温杯里泡枸杞的生活。
25.昨天被医生告知不能吃海鲜更不能吃辣后,我感觉我的人生彻底陷入灰暗了。
26.我不快乐,打疫苗半个月不能吃辣,不吃辣我不活了。
27.不能吃辣不能吃辣不能吃辣不能喝冷饮不能喝冷饮不能喝冷饮希望能做到。
28.自从不能吃辣后我每天都没有食欲今天一天只吃一个烧麦。
29.一个月不能吃辣的怎么忍啊!!才三天我就受不了了啊!
30.一个不爱吃荤腥不能吃辣的人,为什么要了一份鸡杂面,还加了两勺辣到起飞的牛肉酱,如果不是梁静茹给的勇气就是脑子坏透了。
31.湖南出差ing,但是不能吃辣,有点小纠结。
32.我知道我胃疼不能吃辣 但是我看到关于辣的一切东西忍不住 ,结果就是胃更疼,很多事情自己知道做了会怎么样,可偏偏忍不住。
身体说:不能吃辣了
隔夜菜到底能不能吃
想要保持身体健康,把握食物的量很重要。常吃隔夜菜严重危害身体健康,所以隔夜菜还是不吃为妙,现在很多家庭都有冰箱,想着把剩饭剩菜放进冰箱就可以安全地再食用,可是剩饭剩菜是有一些危害的,要再次食用时必须很小心,现在就和小编一起来看一下有哪些危害吧。
1、隔夜菜产致命亚硝酸盐
有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多,而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度),则其亚硝酸盐的增加较少。
一些高蛋白高脂肪的剩菜,更是吃不得。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖,大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下,大部分都会产生有害物质,如硫化氢、胺、酚等,这些物质对人体有害。
如果是在冬季,有些家庭认为天气寒冷,剩菜不用放冰箱,这种观点也是错误的。现在,城市中冰箱的普及使用,使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降,但并不等于把蔬菜放进冰箱就完全可以放心了;时间长了,亚硝酸盐的含量仍然会增加。
2、不同种类不同部位的蔬菜危害大小不同
不同种类的蔬菜在相同储藏条件下,亚硝酸盐的生成量是不一致的。通常茎叶类蔬菜最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。
特别提示:常温下,存放到第二天产生亚硝酸盐较多的有菠菜、菜花、豆角、甘蓝、青椒,菠菜中的亚硝酸盐远远超过其他蔬菜。产生亚硝酸盐较少的有西红柿、莴笋、韭菜、西葫芦、茄子、蒜薹、胡萝卜、芹菜。
3、致癌致命物质亚硝酸盐是怎么产生的及危害
炒熟后的菜里有油、盐,隔了一夜,菜里的维生素都氧化了,使得亚硝酸含量大幅度增高,进入胃后变成亚硝酸盐,硝酸盐虽然不是直接致癌的物质,但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后,在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质,它是诱发胃癌的危险因素之一。 尤其是在天气热的时候,隔夜的饭菜受到细菌污染,会大量繁殖,很容易引发胃肠炎,食物中毒。
4、对剩菜剩饭再次加热不一定能减少危害
在日常生活中,常有人把剩下的饭菜一次次地加热,以为这样就可以防止饭菜腐朽。其实从医学角度分析,这种观点并不全正确。因为有些食物的毒素仅凭加热是不能消除的。
在一般情况下,通过100℃的高温加热,几分钟即可杀灭某些细菌、病毒和寄生虫。但是对于食物中细菌释放的化学性毒素来说,加热就无能为力了。加热不仅不能把毒素破坏掉,有时反而会使其浓度增大。另外,在各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐。硝酸盐是无毒的,但蔬菜在采摘、运输、存放、烹饪过程中,硝酸盐会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐。尤其是过夜的剩菜,经过一夜的盐渍,亚硝酸盐的含量会更高。
而亚硝酸盐经加热后,毒性会增强,严重的还可导致食物中毒,甚至死亡。另外,像发芽的土豆中含有的龙葵素、霉变的花生中所含的黄曲霉素等都是加热无法破坏掉的。因此,我们千万不要以为剩菜只要热热就行了,最好还是吃多少做多少。
5、最容易引起胃肠道疾病的水产品
人们通常认为不会导致疾病的蔬菜,过夜后经一夜盐渍,亚硝酸盐含量会增加,加热后毒性增强,因此蔬菜反而是最不能隔夜的。另外,淀粉类食品也最好一次吃掉,年糕等食物最多保存4小时,在没有变味的情况下食用也可能会引起不良反应。
隔夜绿叶菜
部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐。但事实上,隔夜食物中亚硝酸盐的增长并没有人们想的那么可怕。
实验表明,菠菜等绿叶菜如果烹调后不翻动,放入冰箱4摄氏度冷藏,24小时之后亚硝酸盐含量约从3毫克/千克上升到7毫克/千克,所以每天吃半斤菠菜完全无需担心致癌问题。
绿叶蔬菜中的维生素,经过反复加热几乎消失殆尽。因此,无论是清炒的素菜还是凉拌菜都不宜长时间保存。
隔夜汤羹
熬汤费时费力,人们往往熬一大锅,一连吃好几天。这种隔夜汤对身体好吗?
剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内,会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是,汤里不要放盐之类的调味料;煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的;喝不完的,最好是用玻璃器皿、陶瓷器皿、保鲜盒存放在冰箱里,最好不用铝锅、不锈钢锅等盛放。
隔夜散装卤味
卤味是大家喜欢吃的下酒菜,不少人喜欢把吃剩下的卤味放冰箱“过夜”,这种做法有很大的食品安全隐患,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对保险,易滋生霉菌、嗜冷菌等。卤味最好当天吃完,不要久放。
隔夜鸡蛋
鸡蛋隔夜能不能吃,要看第一次烹饪时是否把鸡蛋煮熟了。如果第一次鸡蛋煮熟了,而且在低温、密封情况下储藏,一般保存48个小时都没有问题。
但是现在很多人爱吃半生半熟的溏心蛋,蛋黄是半液体状的,这种就不能隔夜吃,即使第二次煮熟了,也最好避开。
隔夜蘑菇银耳木耳
不论是野生的还是人工栽培的蘑菇、银耳、木耳等,都容易残留很多硝酸盐,但那是干品中的量。泡发之后,其中的硝酸盐的含量已经变成了1/10,远远低于很多叶类蔬菜中的含量。
如果一次泡发多了,只需换新水后放入冰箱,便可避免变味发臭,次日洗干净仍可继续烹调食用。但如果是煮熟后放得比较久,建议丢掉为好。
隔夜茶水
隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
甚至茶水中的鞣酸还可能成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,引起胃肠炎症。所以隔夜茶不如新茶安全,最好避免。
但“隔夜茶水有毒”的说法没有依据。因为正常泡一杯茶才放1~2克茶叶,硝酸盐的总量是相当小的,一杯茶水的硝酸盐总量只有6毫克,即便全部变成亚硝酸盐,也不至于引起中毒。
世界卫生组织提出的“食品安全五要点”第四点“保持食物的安全温度”中建议:熟食在室温下不得存放2小时以上,应及时冷藏(最好在5℃以下),不要在冰箱里放超过3天,剩饭菜加热的次数不应该超过1次。
剩饭剩菜并不是绝对不能吃,只要保存得当、烹饪合理,还是可以食用的。具体步骤:
热食物晾凉再放
热食物突然进入低温环境,食物的热气会引起水蒸气凝结,促使霉菌生长,从而导致冰箱里的食物霉变。
凉透后,要及时放入冰箱,即使在冬季,也不要长时间放在外面,因为冰箱有一定抑菌作用。
不同剩菜分开储存
可避免细菌交叉污染。还需要用干净的`容器密闭储存,如保鲜盒、保鲜袋,或者把碗盘附上一层保鲜膜。
存放时间不宜过长
最好能在5~6个小时内吃掉。但如果食物存放的时间过长,产生了亚硝酸盐以及黄曲霉素等,加热就起不到作用了。
吃前要回锅热透
除了合理储存,回锅加热也是保障健康的关键。剩菜在冰箱里储存,吃之前一定要高温回锅,把菜整体加热到100℃,保持沸腾3分钟以上。因为低温只能抑制细菌繁殖,不能彻底杀死细菌。
定期清洁冰箱
不少家庭的冰箱没定期清洁,各类细菌(尤其是大肠杆菌)会在湿冷环境中滋生。取出冷藏食物,立即食用,细菌会入侵胃肠,引发“冰箱性胃肠炎”。因此,三个月左右,冰箱要做一次大扫除。
一、隔夜汤
熬汤费时,所以人们*时会熬一大锅,慢慢喝,但剩汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,析出有害物质。建议汤底不要放盐之类的调味品,煮好的汤用干净的勺子舀出来当天要喝的,喝不完的,最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中,存放在冰箱里。
木耳泡多久就不能吃
科普知识是一种用通俗易懂的语言,来解释种种科学现象和理论的知识文字。用以普及科学知识为目的。下面和小编一起来看木耳泡多久就不能吃,希望有所帮助!
一、木耳介绍:
1、木耳能生吃吗?
如果是新鲜木耳,是不可以生吃的,因为里面含有一种叫“卟啉”的化学物质,这种物质毒性很大,人吃了后会出现一些过敏性反应,造成皮肤瘙痒,使皮肤出现红肿、痒痛,严重者产生皮疹、水泡、水肿等症状。如果是干木耳,是可以生吃的,但是要用水泡发后才能吃。
2、木耳长在哪里?
一般情况下,木耳是生长在杨树、槐树等一些阔叶树的腐木上的,还有桑木、古槐上也是可以长出木耳的。需要注意的是,有一些木耳是带有毒性的,自己不要随便的采摘食用,以免造成没必要的影响。
二、木耳泡多久就不能吃了?
正常情况下,用常温水泡发木耳,最多1个小时即可,用凉水泡发时间不宜超过3个小时,若超过规定时间就不能吃了,容易产生异味导致变质,危害身体健康。此外,如果是用于凉拌的话,在泡好之后在开水里炒一下就好,否则会影响口感,如果是炒木耳就炒3-4分钟就行,也可以根据个人口感炒得时间长一点。
三、木耳的正确泡法及时间是什么?
1、木耳的正确泡法步骤:
步骤一、准备适量需泡发的干木耳,取一个大小合适干净的碗,放入适量清水。
步骤二、将木耳放置在碗中,放入一大碗水,建议水多放些,因为干木耳浸泡后体积可达原来的3-5倍左右。
2、木耳的正确泡法时间:
一般用温水泡的话30分钟至1小时,冷水2-3小时即可将木耳泡发至原来的胶状饱满状态。如当天吃不完的,可更换泡木耳的凉水,然后沥干水分,将木耳放入密封性良好的保鲜盒中,然后放入冰箱冷藏,可延长至2天内食用不变质,如超过2天,发现干木耳有异味、糜烂等异样的应弃食扔掉。
总的来说,木耳用凉水泡发时不宜超过3小时,用温水泡一般1个小时即可。泡发时,要加足量的.水,选个合适的碗,避免泡发时不够装。若泡发好后,吃不完,可放入保鲜盒中,放到冰箱中冷藏即可,但存放不宜超过2天,不然失去食用价值且危害身体。
【拓展】
怎样挑选木耳
1、形状方面秋季黑木耳生长缓慢,长得厚实,胶质也多,所以选择时,看黑木耳朵形是否均匀。如果朵形均匀卷曲现象少,就表明是优质的黑木耳。如果肉质少,而且卷曲较多的尽量不要去购买。
2、色泽方面优质的黑木耳正反两面颜色不同,一般内部呈现黑色有光泽,背部呈灰色而且没有明显的脉络。如果两面全是黑的很有可能被商家喷洒了化学药品,尽量不要去选购。
3、触感方面我们大多数买木耳都是干品,因此,我们在选择的时候,首先用手掂一掂,同样大小的黑木耳质量较轻的为优质的,捏的时候有干脆的响声,*面光滑,特别易碎。如果韧性较大,捏的时候声响发闷,说明黑木耳含水量比较多,不是说这样的不好,只不过是不易保管容易发霉变质,不利于身体健康。
4、泡发率方面我们在买木耳的时候其实不用买很多,因为优质的黑木耳泡发率很高,买的过多可能会浪费。在泡的时候如果放进水中优质的黑木耳是先飘在水面,然后慢慢吸水膨胀,慢慢的舒展开来,颜色呈棕黄发黑,最后均匀的漂浮在水中,每片的边缘都非常厚实,吃的时候柔软爽滑有弹性。
5、味道方面有些商家为了盈利,在黑木耳中加有盐、涩涩的硫酸镁、甜的镭等,真正的黑木耳是没有异味的,尝起来有清香味。购买的时候可以掰一块,用舌头舔舔,尝一尝是否有异味。
6、质量方面木耳分为很多种,如拳耳、流耳、虫蛀耳等,优质的黑木耳,不会掺杂这些劣质木耳或者杂质量不超过0.3%,每片黑木耳都无根,而且耐水泡。
7、干湿程度如果想知道购买黑木耳时它的干湿程度如何,那么就要抓一把黑木耳,掂一掂,如果有干脆的响声,说明是优质的干货,通常要求黑木耳的含水量要在11%一下才算是合格,所以,这种方法简单易学。
注意事项
黑木耳并非越黑越好,消费者可通过辨别颜色来区别真假。真正的黑木耳正面是黑褐色,背面是灰白色的,而地耳是黄褐色的,用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。
黑木耳味道很自然,有股清香味,而掺假的木耳有墨汁的臭味。
清明过后螺丝就不能吃了吗
扫墓是清明节最早的一种*俗,这种*俗延续到今天,已随着社会的进步而逐渐简化。下面由百分网小编为你整理的清明过后螺丝就不能吃了吗,希望大家希望!
清明后的螺蛳为什么不能吃
1、清明后的螺蛳为什么不能吃
清明后的螺蛳其实是完全可以食用的,只是到了清明以后螺蛳就带子了,螺蛳肉也因为带子的原因变得枯瘦而不鲜,尤其是吃到小螺蛳更是如同嚼沙,所以清明后的螺蛳就极少有人再吃了。
另外,因为清明后的螺蛳大都开始进入繁殖期,开始孕育小螺蛳,所以清明后市民购买螺蛳会看到,带壳的大螺蛳体内或者尾部有小螺蛳,这样就影响食用了,吃起来不太方便。另外,繁殖过后的大螺蛳也会造成体内营养丧失,肉质自然没有繁殖前肥美。
还有一种说法是清明后的螺蛳有毒,其实这种说法是完全没有根据的乱说。
至于清明后螺蛳是否有寄生虫,多家水产摊主均表示,螺蛳收购来的时候他们都要清理一遍,用水养着,都比较干净。有摊主提醒市民,螺蛳买回家用水泡时间长一些,煮的时候时间长一些,食用就没大问题。
“一般野生螺蛳寄生虫可能会有,但是现在这些螺蛳大都是养殖的,可以放心食用。”一家水产摊主表示,至于清明节后螺蛳不能吃,他没听说过,卖螺蛳这么多年,他只知道清明节后的螺蛳会繁殖小螺蛳那倒是真的。
2、吃螺蛳的最佳季节
螺蛳从初春就可以开始吃了,可以一直吃到清明节,但吃螺蛳的最佳季节是在清明节前的一段时间。
螺蛳虽然从初春就可以开始吃,但此时的螺蛳刚刚从泥土里钻出来,经历过整个冬天的饥饿后,基本上没有多少肉可吃了,口感和营养都不是最佳状态。
直到清明节前的一段时间,螺蛳才会变得身肥体壮,为带子作好充分的营养准备,此时的螺蛳肉质最为肥美,所以才有“清明螺赛肥鹅”的说法。
3、螺蛳是青壳的好吃还是黑壳的好吃
其实最好吃的当属个头中等的青壳螺蛳。
青壳螺蛳的壳薄肉肥,肉质也比较细嫩,肉纤维比较有韧性,无论炒食或做汤都是上上之选。之所以要选个头中等的青壳螺蛳,这是因为个大的肉有些老了,个小的又不容易吸出壳里的肉,所以还是挑选个头中等的青壳螺蛳为最好。
清明节气踏青应注意什么
1、防感冒和情绪病
清明时节乍暖还寒,细菌、病毒容易滋生,如果这个时候出门不注意保暖,很容易引起感冒。由于市民在外游玩时,忽视了适时增减衣物和劳逸结合,过度的玩耍和劳累,很容易引发感冒。按以往的情况来看,清明期间前来治疗的患者中,小孩占了很大一部分,家长疏忽照看,加上成年人觉得自身感冒不需要去医院治疗,所以过来治疗的多数是小孩。
2、防腹泻
清明时期出现腹泻的几率也很高。主要原因是外出时误采误食,特别是孩子,易采摘不认识的野花、误食野果。市民一旦出现腹泻,最基本的原则就是不消耗体力,补充水分,随身携带腹可安、保济丸等药物,轻微的腹泻只要一两餐不吃就可治愈。
3、防过敏
在清明期间,花粉过敏患者*均能占到呼吸科就诊患者的三分之一。
医生表示,一些市民在踏青回来后皮肤就出现红疹、风团等,有的还出现鼻痒、打喷嚏,这些都是过敏症状。加上部分对花粉过敏的市民外出踏青时,并没有做好充足的防御工作,以致中招。医生建议,为预防过敏发生,过敏体质的市民应避免接触可能引发过敏的环境,也可戴上口罩。饮食上也要注意,不要吃虾蟹、牛奶等容易过敏的食物。另外还需当心一些带刺的草和草丛中的昆虫,最好穿长袖衣裤及长靴,避免擦伤皮肤。
4、量力而行
春游踏青以*郊为好,最多不超过两天的路程。过远春游,舟车之累,身心疲惫,既不利于健康,也减少了兴趣。另外,要补充各种营养不能乐而忘返,造成过度疲劳。如果出现心悸、乏力多汗、头晕眼花等症状,应尽早休息,切忌勉强。
5、穿戴适当
春天气候多变,乍暖还寒,要带足衣服,以防感冒。鞋子应选用轻便、无跟防滑和高弹性的运动鞋,大小要合适,以免影响血液流通,防止脚趾挤伤和脚底麻木不适。同时可准备戴防风镜和墨镜。
寒食节能扫墓吗
1、寒食节能扫墓吗
寒食,即寒食节,亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”。在夏历冬至后一百零五日,清明节前一或二日。在这一日,禁烟火,只吃冷食,所以叫做“寒食节”。在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗。寒食节前后绵延两千余年,曾被称为民间第一大祭日。
寒食节的主要内涵是扫墓,而清明节则是游乐,两节气氛截然不同。
2、为什么有寒食节不宜扫墓的说法
坊间确实有这种说法,但是这天扫墓的人不是很多,这可能是大家有这个疑问的原因,从我个人查阅资料来看,寒食节*俗,有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩(拔河)等。其中上坟之俗,是很古老的。有坟必有墓祭,后来因与三月上已招魂续魄之俗相融合,便逐渐定在寒食上祭了。所以从资料上也能看出,上坟就在寒食节的其中,这也说明了寒食节其实也可以扫墓,在说好多人都把寒食节和清明节一起过。寒食节前后绵延两千余年,曾被称为民间第一大祭日。这也能印证寒食节可以扫墓。
3、寒食节的*俗
1、禁烟冷食:寒食节古代也叫“禁烟节”,家家禁止生火,都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执着,从东汉到南北朝屡禁屡兴,唐代皇家认可并参与。
2、拜扫祭祖:寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。后演变为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地,致祭、添土、挂纸钱,然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下,用柳枝或疙针穿起,置于房中高处,意沾先祖德泽。
3、寒食饮食:寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻,如祭食蛇盘兔,俗有“蛇盘兔,必定富”之说,意为企盼民富国强;子推燕,取介休方言“念念”不忘介推高风亮节。
关于清明节的饮食风俗
转眼又到清明。在华南大地,这个时节除了有延绵的细雨,还有盎然的春意、明净的四野、勃勃的生机,当然,对一众饕餮客来说,这个时节的诸多美食也让人垂涎不已。在广东人的清明食单中,除了鸡屎藤饼、朴籽粿、荠菜等这些传统素食,还有猪肉、鹅肉这些荤食,它们色香味俱全,且带有浓浓的乡土气息。不管你以祭祖的名义,还是踏青的由头,在这样的一个润泽的季节,享用一份香浓大餐,都是一件美妙的事情。
烧猪膏肉香
清明时节,在广东人的祭祖仪式上,烧猪必不可少。之所以一定要选用烧猪祭祖,源自古时的一个传说,五月初八龙母诞,传说龙母吃了金猪会赐福,而人们吃了金猪则百病不侵,招财进宝。祭祖供奉烧猪,便成为长久流传下来的*俗,无论是清明节,龙母诞,还是嫁女迎亲,烧猪是传统宴*上的绝对主角。
烧猪文化,还体现在“烧”的技巧上。用明炉烧烤,是广东人烧制乳猪的传统做法。“先炙里面肉,使油膏走入皮肉,则皮松脆而味不走。”在《随园食单》中,烧制乳猪的步骤看似简单,实则考究师傅的纯熟技艺,为的是最终的外脆里嫩,肥而不腻。
为了使皮更脆,“炙皮”的'功夫十分讲究。除了火候得当,涂料也需非常用心,在猪皮上洒酒抹油,还要加入饴糖和醋。为了让肉质更为香浓可口,内腔还得涂上南乳、五香粉等其他酱料。
传统老字号里,各家烧制乳猪的方法不尽相同,烧出来的成品大体分为“麻皮烧猪”和“光皮烧猪”两种,相比之下,前者更为酥脆,而后者则以外形美观取胜。
好美食的广东人认为,烧乳猪的精华在于皮。真正美味的烧猪,酥脆鲜香,无须蘸酱,皮膏肉之间所绽放的层层香气,妙不可言。
石头猪“乡”味浓
能吃上猪肉,一度是*人富裕的标志。但是,“猪肉香”这种妙不可言的滋味,现在哪里还能吃到?
嘴刁的食客觉得,如今不少餐厅中所尝到的烧猪、猪肉煲,渐渐失了鲜香滋味,腥味反倒更重。山间的石头猪,反而成了市面上的抢手货,清明节前,也成为餐厅中热销的主打产品。
来自粤北高寒山区的石头猪,号称“长不大的猪”。虽然其生长期较长,但生长一年也不过百来斤。在农家饲养的石头猪,多以红薯、玉米、蔬菜、野菜为食,不食饲料,更无污染无公害。这种“精干瘦小”的石头猪,相比其他猪肉,总能在口感上略胜一筹,尤其是半肥瘦的五花肉,肥而不腻,口感爽滑,味道鲜美。
传统的石头猪烹法离不开焖、蒸、煮三种,焖则凸显其香味,蒸能留其口感,煮则汤汁鲜美,入菜更鲜。而最*又流行起一种新的吃法,既能保留其爽口的口感,又能散发肉质的鲜香,充分体现它的品质。广州胜利宾馆西关粤餐厅最新研制出一种石头猪的新吃法,将日本刺身、潮州卤味等烹饪技法融合,将蒸好的肥瘦相间的石头猪肉片与脆肉鲩相拼,风味独特。与脆肉鲩的搭配是厨师新想出来的妙招,清爽口感与春夏之季相吻合,而脆肉鲩经过了卤水和清酒的腌制后,再进行冷冻处理,将其与爽口的石头猪肉相搭配,再配搭青瓜,增添清新的香气,更是相得益彰,让人们不仅能尝到石头猪原本的特色,还能体会到另一种别样的清爽。
想吃又不能吃的句子
想吃不能吃的心情句子
形容想吃不能吃的句子
关于想吃不能吃的说说
想吃又不能吃的说说
想吃不能吃的心情说说
只能看不能吃的句子
不能吃亏的人的句子
形容能看不能吃的句子
不能吃辣的说说
想吃却吃不到的句子
不能吃辣椒的说说
想吃吃不到的句子
看着美食不能吃的说说
不能吃苦的古诗文
想吃就吃的句子
不想吃药的句子
想吃吃不到的幽默句子
形容能吃的句子
形容想吃吃不到的句子
想吃肉的句子
形容很能吃的句子
能吃苦能享福的句子
形容能吃苦的句子
能享福能吃苦的句子
形容不想吃饭的句子
形容只能看不能吃的古诗词
形容小孩能吃的句子
形容不想吃外卖的句子
能吃的说说