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1、人生就像一杯茶。*淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。
2、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。
3、只喝金骏眉,不是领导就是装大款的;只喝绿茶,不是小资就是装高雅的;只喝普洱,不是晚上睡不着就是装收藏家的;只喝红茶,不是海归就是胃不好;只喝铁观音,不是天天坐单位就是开车的;只喝岩茶的,不是口味重就是天天不回家的;什么都喝的,不是茶人就是卖茶的!你喝哪种?
4、客从远方来,多以茶相待。
5、菊花茶,苦到极致,漫过舌尖,直至心田。
6、经由滚烫的沸水,经由忙乱的沉浮,尝一口这茶,真苦真涩,如同创业的艰辛;奉献了青春的美丽,奉献了生命的精华,品一口这茶,真香真醇。
7、今日少年在听阿信的歌。今日我在听奶茶的歌,单曲循环,一辈子的孤单。
8、爱情就想奶茶,第一口总是甜蜜,当你喝到一半的时候就会腻,最后剩下的想倒掉。
9、一个人的时候喜欢泡一杯玫瑰花茶,看花儿在杯中绽放。
10、乱飘僧舍茶烟湿。密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处。渔人披得一蓑归。
11、我喜欢喝奶茶。那甜甜的味道总能让我的心飘起来,一瞬间就柔软到最深处。
12、半榻梦刚回,活火初煎新涧水。
13、茶再好,也有变淡的时候;茶再差,也有芳香的一刻。
14、每一片茶叶的沉浮,都是一种缘定,不空不昧。继续喝茶,享受当下,带着茶的清香,爱也清了,心也清了。
15、烫茶伤人,糖茶和胃,姜茶治痢;饭后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶伤脾,过量茶消瘦;淡茶温饮,清香养人。
16、在夏日的午后,沏一壶溢香的花茶,氤氲的水汽里弥散着如烟雾般迷蒙的记忆。
17、*地人不离糍粑,高山人不离苦茶。
18、住此园林久。其如未是家。叶书传野意。檐溜煮胡茶。
19、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。
20、下午茶的芬香熏陶着房内的任何一个角落,午后的阳光透过窗帘的间隙洒在木制的桌面上,一份思念随着红茶顺滑至心中。
21、即便你忙得很是不可开交,也应该约上朋友、爱人,或是自己在阳光下享受下午茶的时光,这不是在浪费时间和金钱,而是能让你享受到生命的质感。
22、大抵,茶的妙处,抑或可以从中品出一种人生的滋味!
23、一杯浓郁芳香的茶总有变淡的时候,一段刻骨铭心的感情总会随时光的流逝而淡忘。
24、品茗者尽享茶趣,啜饮一口,齿颊留香。
25、茶味人生,有苦涩也有甘甜。
26、我愿意跨越千里,只为来见你一面,临别时,我要告诉你,嘘,不要说再见,我们等会见,也许还能一起喝下午茶。
27、强弩之战,残缺的人性,片刻的宁静,唯美的下午茶,瞬间的爱情,构筑了一曲曲悲壮的英雄歌。
28、有生之年,只诉温暖不言殇,花味渐浓,茶味渐醇,倾心相遇,安暖相陪。
29、人生如茶,风华正茂的时候也许正是自己最苦涩的时候,人老心衰的时候,真是甘甜入心的时候。
茶道诗句
在日常学*、工作和生活中,大家总免不了要接触或使用诗句吧,诗句具有精炼、集中,节奏鲜明,富有韵律的特点。那么什么样的诗句才是好的诗句呢?以下是小编为大家收集的茶道诗句,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
《茶诗》
唐·郑愚
嫩芽香且灵,吾谓草中英。夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散,尝见绿花生。
《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》
唐·李白
常闻玉泉山,山洞多乳窟。
仙鼠如白鸦,倒悬清溪月。
茗生此中石,玉泉流不歇。
根柯洒芳津,采服润肌骨。
丛老卷绿叶,枝枝相接连。
曝成仙人掌,似拍洪崖肩。
举世未见之,其名定谁传。
宗英乃禅伯,投赠有佳篇。
清镜烛无盐,顾惭西子妍。
朝坐有馀兴,长吟播诸天。
《喜园中茶生》
唐·韦应物
洁性不可污,为饮涤尘烦。此物信灵味,本自出山原。
聊因理郡馀,率尔植荒园。喜随众草长,得与幽人言。
《凭周况先辈于朝贤乞茶》
唐·孟郊
道意勿乏味,心绪病无悰。蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空。
锦水有鲜色,蜀山饶芳丛。云根才翦绿,印缝已霏红。
曾向贵人得,最将诗叟同。幸为乞寄来,救此病劣躬。
《蜀州郑史君寄鸟觜茶,因以赠答八韵》
唐·薛能
鸟觜撷浑牙,精灵胜镆铘。烹尝方带酒,滋味更无茶。
拒碾乾声细,撑封利颖斜。衔芦齐劲实,啄木聚菁华。
盐损添常诫,姜宜著更夸。得来抛道药,携去就僧家。
旋觉前瓯浅,还愁后信赊。千惭故人意,此惠敌丹砂。
《贡余秘色茶盏》
唐·徐夤
捩翠融青瑞色新,陶成先得贡吾君。
巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。
古镜破苔当*上,嫩荷涵露别江濆。
中山竹叶醅初发,多病那堪中十分。
《琴茶》
唐·白居易
兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。自抛官后春多醉,
不读书来老更闲。琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
穷通行止长相伴,谁道吾今无往还。
《尝茶》
唐·刘禹锡
生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。
《汲江煎茶》
唐·皮日休
活水还须活火烹,自临钓石取深清。
1、载得中泠水,来品龙井茶。
2、客从远方来,多以茶相待。
3、好茶不怕细品,好事不怕细论。
4、山间乃是人家,清香嫩蕊黄芽。
5、文人的灵感都是饭后茶余发生的。
6、*地人不离糍粑,高山人不离苦茶。
7、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。
8、把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。
9、茶是草,客是宝,得罪茶商不得了。
10、五色土陶千年神韵,紫砂壶品百味人生。
11、高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。
12、菊花茶,苦到极致,漫过舌尖,直至心田。
13、一杯茶,品人生沉浮;*常心,造万年世界。
14、如兰在舌,沁人心脾,芬芳甘冽,清香怡人。
15、品饮青茶:色香俱浓怡心神,苦尽甘来攻自成。
16、品饮绿茶:碧波荡漾一抹香,茶不醉人人自醉。
17、人生就像一杯茶,不能苦一辈子,但要苦一阵子。
18、在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。
19、待炉上水壶唱响,待壶中水汽沸腾,泡上一杯花茶。
20、大抵,茶的妙处,抑或可以从中品出一种人生的滋味!
21、忙里偷闲,且和一杯茶去,苦中作乐,再倒一碗酒来。
22、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。
23、一个人的时候喜欢泡一杯玫瑰花茶,看花儿在杯中绽放。
24、欧世楠花语代表孤独,但是花茶中加一点蜂蜜可谓苦乐参半。
25、在花茶中,茶叶滋味为茶汤的味本,花香为茶汤滋味之精神。
26、武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
27、木制的桌边放着一杯茉莉花茶,隔得老远也能闻得到那淡淡的茶香。
28、人生就像一杯茶。*淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。
29、在阴沉而窒息的空气里,泡一杯茶,坐在窗台下。五月的柳树,幽淡、素洁!
30、看着这杯种茉莉花茶,我觉得美不胜收,此时,一股扑鼻的清香更使我陶醉。
31、一杯茉莉花茶,吹开茶叶,细细品味,一股淡香中透着一丝苦涩,回味悠长。
32、祝虎年爱情如绿茶般的新鲜,身体像红茶样的年轻,事业似黑茶,成熟稳定!
33、只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,碧液中透出阵阵幽香。
34、在夏日的午后,沏一壶溢香的花茶,氤氲的水汽里弥散着如烟雾般迷蒙的记忆。
35、我回过神来,又开始品味那花茶的淡香与苦涩,又开始品味人生的艰辛与快乐!
36、茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。
37、闲下来乐意做个素心的人,煮水,洗盏,不慌不忙得为自己泡上一壶绿静叶嫩的花茶。
38、午休过后,饮一杯玫瑰花茶,真美好。这个世上,唯有快乐和幸福才是自己永远可以拥有的。
39、便许你来世一树花茶,月老连莎。你可愿素手携花,陪我落拓年华,依稀老在月下,不羡烟霞。
40、冲泡之后,茶芽朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。
茶道的资料
茶道,就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学*礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。下面和小编一起来看茶道的资料,希望有所帮助!
茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想十分一致,也符合佛道儒的修行思想,因此我国历代社会名流、文人骚客、佛道人士都以崇茶为荣,特别喜好在品茗中,吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画,以追求高雅的享受。
茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的.生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学*礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合儒道的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂以求味和心的最高享受。这一切的背后潜隐着微妙的哲学。茶道是道家的化身。
“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪和修身养性的方式,最早起源于*。*人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为修身养性之品,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅,皆以茶为饮,清心养神。社会上茶宴已很流行,宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中,品茗赏景,各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。在唐宋期间人们对品茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深的认识,宋徽宗赵佶认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁,韵高致静……”
南宋绍熙二年(公元1191年)日本僧人荣西首次将茶种从*带回日本,从此日本才开始遍种茶叶。在南宋末期(公元1259年)日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经,学*了该寺院的茶宴仪程,首次将*的茶道引进日本,成为*茶道在日本的最早传播者。日本《类聚名物考》对此有明确记载:“茶道之起,在正元中筑前崇福寺开山南浦昭明由宋传入。”日本《本朝高僧传》也有:“南浦昭明由宋归国,把茶台子、茶道具一式带到崇福寺”的记述。直到日本丰臣秀吉时代(公元1536~1598年,相当于我国明朝中后期)千利休成为日本茶道高僧后,才高高举起了“茶道”这面旗帜,并总结出茶道四规:“和、敬、清、寂”,显然这个基本理论是受到了*茶道精髓的影响而形成的,其主要的仪程框架规范仍源于*。
*的茶道早于日本数百年甚至上千年,但遗憾的是*虽然最早提出了“茶道”的概念,也在该领域中不断实践探索,并取得了很大的成就,却没有能够旗帜鲜明地以“茶道”的名义来发展这项事业,以至于使不少人误以为茶道来源于他邦。
事实上*茶道并没有仅仅满足于以茶修身养性的发明,而是更加大胆地去探索茶饮对人类健康的真谛,创造性地将茶与中药等多种天然原料有机地结合,使茶饮在医疗保健中的作用得以大大地增强,并使其获得了一个更大的发展空间。
*的茶道有哪些礼仪
*的茶道有哪些礼仪?*人*惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪,下面就由小编带大家一起来学*学*吧!
*的茶道礼仪
嗅茶
主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。
温壶
先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。
装茶
用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。
请茶
茶杯应放在客人右手的前方*茶道文化与茶道礼仪茶艺培训。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上,当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。
续茶
往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。
茶艺
表演茶道技艺,已经成为*文化的一个组成部分。比如*的“功夫茶”,便是茶道的一种,有其严格的操作程序。
茶道的历史
喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪,也是一种修身养性的方式,它通过沏茶、赏茶、品茶,来修炼身心。
茶道最早起源于*。*人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不 饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。
在唐宋年间,人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究,有了一些约定俗称的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴 之分。宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者,他认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁,韵高致静......”宋代开创了“斗茶”,“斗茶”最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。“斗茶”会的茶室一般为二层建筑,当时称作“茶亭”。客人先在楼下“客殿”等候,待到 茶亭主人邀请,再到二楼“台阁”斗茶。“台阁”四面有窗,可眺望户外景色。室内的屏风上挂著名家的画,屏风前的桌上铺着识锦,上面放着香炉、花瓶和烛台。西厢房内放置一对饰柜,里面堆满奢华的奖品,胜者即可成为奖品的主人。“斗茶”采用“四种十服”方法,参赛者每人饮十服四种抹茶,然后说出茶的.“本非”和“水品”,按得分多少决定胜负。茶的“本非”意即本地茶叶和非本地茶叶,“水品”是指冲茶所用水的水质,亦即水的出处。奈良时代与*安时代,日本流行的“团茶”就是唐代文人茶所用的一种茶。制作“团茶”的方法并不难,只要把茶叶搞干,用茶臼捣成粉末,放一点水揉成球状,干燥后储存备用。*安中期(九世纪未),日本废除了遣唐使,“团茶”也因之而渐渐消失,代之而起的是宋代盛行的“抹茶”。“抹茶”的制作方法是把精制的茶叶用茶臼把捣成粉末状,喝的时候往茶粉内住入水,用茶筅(竹刷)搅均后饮用,既有营养,也具品味。
南 宋绍熙二年(公元1191年)日本僧人荣西首次将茶种从*带回日本,从此日本才开始遍种茶叶,并著作了“饮茶养生记”,极力宣扬饮茶益寿延年,推动了 “抹茶”的普及。在南宋末期(公元1259年)日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经,学*了该寺院的茶宴仪程,首次将*的茶道引进日 本,成为*茶道在日本的最早传播者。
日本《类聚名物考》对此有明确记载:“茶道之起,在正元中筑前崇福寺开山南浦昭明由宋传入。”日本《本朝高僧传》也 有:“南浦昭明由宋归国,把茶台子、茶道具一式带到崇福寺”的记述。从南北朝(1336年)到室町中期(十五世记中叶),“斗茶”的方法及茶亭几乎完全模仿*。
可是,室町中期以后,中式茶亭遭废除,改用举行歌道和连歌道的会所。“斗茶”的趣味也逐渐日本化,人们不再注重豪华,而更讲究风雅品味。于是出现了贵族趣味的茶仪和大众化的品茶方法。珠光制定了第一部品茶法,因此被后世称为“品茶的开山祖”,珠光使品茶从游艺变成了茶道。
珠光流茶道历经几代人,到了日本丰臣秀吉时代(公元1536~1598年,相当于我国明朝中后期),出现了一位茶道大师千利休,千利休创立了利休流草庵风茶 法,一时风靡天下,将茶道发展推上顶峰,千利休被誉为“茶道天下第一人”,高高举起了“茶道”这面旗帜,并总结出茶道四规:“和、敬、清、寂”,显然这个 基本理论是受到了*茶道精髓的影响而形成的,其主要的仪程框架规范仍源于*。千利休在民间的人望威胁到了当政者的权威,将军丰臣秀吉籍口*乱,颁布了 士农工商身分法令,以莫须有的罪名勒令千利休切腹自杀。千利休死后,其后人承其衣钵,出现了以“表千家”、“里千家”、“武者小路千家”为代表的数以千计的流派。
茶道各流派基本上都采用抹茶法,但是到了江户初期(十六世纪末叶),在文人学士中掀起了*明代开创的煎茶法热潮。煎茶法对茶叶要求不高,只要将普通茶叶干 后再蒸,然后用手搓开,放入茶壶用滚水冲泡,将茶倒入茶碗饮用。其实当时人称这种方式叫“淹茶法”,真正的“煎茶法”则不同,是先将滚水注入茶碗内,然后 把茶叶放进去饮用,现代人统称为煎茶。由于煎茶方便,又不受场地限制,所以现代家庭普遍使用煎茶方式。当然,在正式茶会或接待重要人物时,仍以传统抹茶法 为主。
1、喝出新茶刚猛的感觉,品出少年的偏执。
2、饮一盏茶香,静享一份闲情雅致。
3、致爱茶人的友谊,愿时光能缓,愿茶香不散。
4、用喝茶的心态对待生活,用茶的精神去考虑人生。
5、望人生如茶,静心以对;愿现世安稳,岁月静好。
6、富不过三代,与茶之道也有想通之处。
7、透过茶,他感悟人生;通过茶,他安顿身心。
8、活水香茶真味道,白云明月是家风。
9、要练就特殊的气质,必须耐得住静置的寂寞。
10、茶沉淀在壶里,一切终将过去。
11、喝苦茶的时候,特别能回味蜜茶的滋味。
12、茶成了生活中的*惯,成了修行者不可缺少的知音。
13、一杯清茶待知音,半生知己有几人。
14、好茶不怕细品,好事不怕细论。
15、**淡淡一壶茶,从从容容一杯酒。
16、人生忽如寄,莫辜负茶、汤、好天气。
17、茶的一生虽然不完美,但却很完整。
18、人生不过是一杯茶,浓也好,淡也好,自有味道。
19、茶,是温馨芬芳的故乡,是清洗心灵的地方。
20、泡一壶暖心茶,与岁月,与那个怜惜的人,共老。
21、茶逢知己胜过酒,茶在口中是人生。
22、一茶,一悟,一悲,一喜。
23、人到中年,一杯好茶,一杯好酒,一颗清静心。
24、有些人,如茶,方可细品,而不易过急。
25、一人饮,借由茶而自省;一杯茶,品人生沉浮。
26、茶的清香,不就是诗的神韵么?
27、茶需遇好水,再好也求地利人和。
28、人生如茶,活的是一种心情。
29、我在茶中,寻到了属于自己的优雅。
30、一份闲情,一处雅致,一人,一盏茶,一静心。
31、一盏茶,喝到无味;一个人,爱到无心。
32、人与人的关系,就像一杯茶。
33、友情落在一杯茶里,孤独得到治愈,忧愁得到安放。
34、我,甚幸。终,痴知在这一味,暖暖的懂得。
35、一个人喝茶,享受寂寞。
36、闲时煮茶落暑天,岁里偷得半旧年。
37、好人是做出来的,好茶是泡出来的。
38、煮茶,单单一个煮字,就让人迷恋。
39、沏一壶好茶,静待那个可以陪我喝一辈子茶的人。
40、生活就是春水煮茶,清新悠远,淡雅芬芳。
41、人间草木,悲喜枯荣。人与茶,杯盏内,尽显精髓。
42、十月安好,相约小酌一杯茶。
43、愿有一中式小院,喝茶会友,悠然到老。
44、茶醒了,人醒了,世界便醒了。
45、茶叶在沸水中成长,茶香袅然飘起。
46、国不可一日无君,君不可一日无茶。
47、朋友间,有一种邀约,想请你喝茶。
48、柠檬茶,像是10岁的男孩,口味清涩。
49、一柱香,一杯茶,就是一生的缘。
50、生活的诡谲之处,有时琢磨不透。
51、品的是茶,静的是心,悟的是人生,涤的是灵魂。
茶道心得体会(精选11篇)
当我们经过反思,有了新的启发时,将其记录在心得体会里,让自己铭记于心,这么做可以让我们不断思考不断进步。相信许多人会觉得心得体会很难写吧,以下是小编帮大家整理的茶道心得体会(精选11篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
茶,对*人来说,没有不会喝的。
跟精一老师修*茶道,常听她说,看上去我们是在品茶,其实我们是在通过品茶品自己、品生活。茶道的体验,是藉由老师的引领,以茶为师,以己为师,通过体验了解自己生命状态的一个过程。
茶道教室
这次的茶道体验课主题是“童蒙养正”,通过“养正”延伸到对“礼”的表达。
茶道体验中,要求同学们的坐姿端正,内心宁静,然后细细的品茶。一个“正”字、一个“静”字都是我们对茶、对自然、对一切因茶而起的缘的恭敬与感恩,这也就是“礼”啊!
什么是正?实际上至诚就是正。《易经》讲归位为正。通过茶道的体验来养正最是方便的法门,在茶道的仪轨中、冲泡的技法中无一不是从“正”字入手打基础。
什么是静?通过调匀呼吸让内心进入宁静的状态,这是回归内在能量源头的路径,是创造力绽放的起点。当我们的内心归静后方能品出茶的真滋味!
宁静,至诚
我国古代非常讲究用茶来养生,讲究五脏对应五味:肝脏好酸味、肺脏好辛味、心脏好苦味、脾脏好甘味、肾脏好咸味。苦乃茶之本味,茶是五味之上首,是诸味之上味也,因心脏好苦味。心脏好,则诸脏安也。
日本在隋唐时期有很多人来*学道、学茶,他们认为*人心脏无病,都是因为吃茶的关系。
今天的体验课用的是六大茶类(*的茶有绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶六大类)中的红茶,夏季在五脏中对应的也正是我们的心脏,所以夏季是养心的好季节,喝红茶还可以消暑解渴,除湿,带出身体里的重金属,还可以解盐毒。
能做到一个小时的“正”和一个小时的“静”,对好动的同学们来说是有挑战的,但是同学们都体验的很投入、很认真、很有秩序。
5:20分同学们在带班老师的引领下来到茶道体验教室门口安静的等候。
然后由玄义老师带领大家向至圣先师行礼,整个教室都被虔诚的行礼氛围笼罩着,顿时大家的心都不自觉的庄重起来。
接下来,同学们安静的入座,由玄义老师给大家讲解茶、茶具以及茶叶的基础知识;中间精一老师协助,为同学们讲解了摆放在面前的土样以及茶样,通过对“正”字的了解为大家分享了茶*仪轨中一些礼仪细节……
20位同学分别由坐在茶桌两头的玄义老师和精一老师各负责10位,为了让同学们有更多的机会充分体验,奉茶环节是从泡茶台开始,由同学们自己分别为旁边座位的同学奉茶,这个互动环节让同学们体验到为他人服务的快乐,也从中了解和掌握了奉茶的手位礼节。
时间过得真快,同学们意犹未尽,已经到下课时间了,
6:30在玄义老师的引领下,大家全体起立,由精一老师带领大家读感恩词:
感谢天地造化之恩;
感谢父母养育之恩;
感谢师长教诲之恩。
整个茶道体验课紧凑、流畅,尽管是在炎热的夏季,但是在老师们精心布置的清凉茶室中,伴着茶香,我们安安静静的度过了美好的一个下午。
同学们相聚四海书院夏令营,缘结当下,珍惜欢喜!
大一的第二学期,我们开始有公选课,而我毫不犹豫的选择了茶道与身心健康。一直都很想了解一些关于茶道与养生方面的知识,现在终于有了机会,当然不能错过。在上这门课之前,我虽然对茶道有着极大的兴趣,也上网了解有关这方面的知识,但上了老师的课之后我才发现我对茶道了解的太浅。
茶艺与茶道,是*茶文化的核心。我们这里所说的“艺”,是指制茶,品茶,煮茶等艺茶之术;我们这里所说的“道”,是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺,那是空洞的理论;有艺而无道,节则无精,无神。茶艺,有名,有形。是茶文化的外在表现形式;茶道,就是精神,道理,规律,本源与本质。它经常是看不见,摸不着的。但你完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。
在茶道课上,老师给我们泡茶,请我们喝茶,老师还请来了他的茶友。喝着老师泡的茶,听着茶友们说着他们喝茶的经历,无疑是一种享受。老师向我们介绍了很多种茶,而我最喜欢的是黑茶。听老师说他有幸喝道了有上千年的茶树的茶,让我无比的羡慕,如果有机会,我也想喝一喝,品一品,虽然我知道有些不可能。
泡茶时,每一个动作,每一个心态,都与我们的生活息息相关。只要用心去体会,便会收获很多。茶艺并不是简单的泡茶,品茶,在整个过程中,我们对茶具的尊敬,也反映了生活中的为人之道:彼此之间的相互尊重。我相信每一个茶具都是有生命的,我们要学会尊重它,理解它。上天赋予了世间万物生命与灵性,若给与他们尊重与理解,那么他们也会给你一样的回应。你爱戴生命,生命也会回馈你。经过茶道课的学*,我觉得自身获益匪浅,学到的不仅是茶艺茶道知识,还提高了自身的耐心,毕竟无论泡茶还是品茶都需拥有足够的耐心。同时我的心态也更加的*和,达到了修身养性的效果。这与老师的教导是分不开的,总觉得老师是一个很温和的人,很容易相处的感觉,希望以后有机会还可以和老师喝茶。当然,我希望自己在以后的学*,工作,生活中也能保持这种良好的心态,*心静气的处理一切,就如品茗一样,真正放松自己,放飞自己的心灵,放牧自己的天性,体会一份纯真,收获属于自己的一份劳动成果,最后,在这里感谢老师对我们的教导,谢谢您!
这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学*了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。而通过这一学期茶艺茶道课程学*,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。现就我个人的茶艺心得总结如下:
一、绿茶
绿茶,是茶艺课程开始后所接触学*的第一种茶。没学*之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。
二、乌龙茶
乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。
最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。
三、花茶
“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些温暖的美好。
综上所述,这学期茶艺茶道课的学*让我有了不小的收获——泡茶,最贵乎“心”。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学*就能练就的,所以在今后的生活中,我会继续的练*。同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。
花语芬芳,茶语弥香。茶花与茶道课开启了一扇感受*传统文化,体验心灵宁静的大门。
插花艺术起源于人们对花卉的热爱,起源于人们对生活的热爱,起源于人们对生命的诠释。插花兴盛于唐,普及于宋,鼎盛于明,渐衰于清。*代由于战乱等因素,基本消失,直到*几年,随着国民经济的不断繁荣,插花又回到广大人民的生活当中。
插花不是简简单单的花卉组合,而是要求以情动人,神形兼备,将插花者的对生命的理解,对艺术的诠释,融入花卉当中。成功的插花作品,不仅仅是给人以赏心悦目的第一感觉,更重要的是赋予花卉生命感。讲求意境的体现,紧凑之中略有空白,给人留下想象空间。插花是一项及艺术,知识,审美,情感于一身的艺术活动。
在插花实践课上,老师给我们现场展示了三角形插花,细致的讲解,流畅的动作,给我留下了深刻的印象,尤其是老师的那句话:“艺术是做出来的不是说出来的!”将插花艺术只可意会不可言传的精髓一语道破!在同学们的赞叹声中,外型简洁,安定,大方的插花作品
呈现在我们眼前,非洲菊,百合,蒲苇,牵牛花,玫瑰花等几种不同的花卉经过老师的完美组合变得是那么的富有生机与生命感!蒲苇叶的三角形插法在这充满东方色彩的作品中增添了典型的西方欧式元素。简洁,大方,给人以安定,宁静的感觉。
在课上很多同学也开始在动手做着插花,虽然不是很熟练和完美。但是同学们脸上露出来的开心快乐的笑是最动人的笑。不是枯燥的课本,不是死板的知识,是亲*大自然的快乐和幸福。老师用相机拍下着动人的瞬间。记录的是同学们的幸福瞬间,是我们的快乐瞬间!
没有考试的压力,没有什么担心忧虑,插花可以说是为我们当代大学生提供了一个舒缓心灵的机会和*台。我们很多人的心灵都是烦躁的,在各种各样的压力之下不得不是这样,升学,考研,就业,生存,等等。我们很多人都在追求着很多,但是不知不觉都是失去了很多。很多人看重的往往都是这门课我能得多少分数,等得多少学分。在大学,我能得到多少荣誉,等得到多少赞赏,能为我的就业得到多少证书和保证,我们忘记了关心我们的内心,忘记了停下脚步给自己的心灵做一次缓冲和洗涤。
虽然简简单单的插花课在大学的全部课程中,在很多人看来不是很受重视,但是在我看来,这门课很有意义,我们应该更多的关心关心我们的内心,关爱我们的心灵,在和别人激烈的.竞争中,停下脚步看看自己,感受一下被我们遗忘了很久的自然,遗忘了很久的花花草草,遗忘了很久的与自然与万物共生的关怀......
学期,抱着对茶文化的强烈兴趣,我选修了校选课“*茶文化”。通过一学期的学*,我对*茶文化有了更加系统深入的了解。
任课老师运用幻灯片和自身专业知识详实地讲解了茶的文化及分类、茶具的发展、茶艺与茶馆经营。
对我来说,最受用的就是学*了茶叶的分类以及各类茶的特性。
(一)茶叶根据加工工艺的不同,主要分为六大类:绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶。根据季节的不同可以分为:春茶、夏茶、秋茶、冬茶。根据熏花种类的不同分为:素茶和花茶。茶叶的制造程度不同,也可分为:初加工,深加工。
1)*十大名茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶
芳茶冠六清,溢味播九区。
张载《登成都白菟楼诗》
惟兹初成,沫沉华浮。
焕如积雪,煜若春敷。
杜育《荈赋》
根柯洒芳津,采服润肌骨。
李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》
流华净肌骨,疏瀹涤心原。
素瓷传静夜,芳气清闲轩。
颜真卿《月夜啜茶联句》
竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
钱起《与赵莒茶宴》
俗人多泛酒,谁解助茶香。
皎然《九日与陆处士饮茶》
丹丘羽人轻玉食,采茶饮之生羽翼。
皎然《饮茶歌送郑容》
一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。
再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道,何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。
皎然《饮茶歌诮崔石使君》
洁性不可污,为饮涤凡尘。
此物信灵味,本自出山原。
韦应物《喜园中茶生》
不羡黄金罍,不羡白玉杯,
不羡朝入省,不羡暮登台,
千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。
陆羽《歌》
琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
白居易《琴茶》
食罢一觉睡,起来两瓯茶。
举头望日影,已复西南斜。
白居易《食后》
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
白居易《山泉煎茶有怀》
不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。
白居易《谢李六郎中寄新蜀茶》
一碗喉吻润,两碗破孤闷。
三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。
四碗发轻汗,*生不*事,
尽向毛孔散。五碗肌骨清,
六碗通仙灵。七碗吃不得也,
唯觉两腋**清风生。
蓬莱山,在何处?
玉川子,乘此清风欲归去。
卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》
茶,
香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
1、吃茶吃味道,看戏看成套。
2、干瘪的外形,暗淡的颜色,因了水的注入就绽放美丽的容颜,散发清淡的香味,而她沉入水底时,人们在青绿的水中回味她的美。
3、杯里的茶因遇到水而上浮,杯里的茶因为遇到水而清香。待香散尽,茶也变凉。
4、没有品味开始的苦涩,怎能享受日后的甘甜。
5、冷水泡茶无味道。
6、经由滚烫的沸水,经由忙乱的沉浮,尝一口这茶,真苦真涩,如同创业的艰辛;奉献了青春的美丽,奉献了生命的精华,品一口这茶,真香真醇。
7、有生之年,只诉温暖不言殇,花味渐浓,茶味渐醇,倾心相遇,安暖相陪。
8、品茗者尽享茶趣,啜饮一口,齿颊留香。
9、就香气和味道来说,我想什么也比不过锡兰茶。
10、旧人和旧茶都一样,刚刚开始的时候就如滚烫的水沏到茶杯里,茶味是越来越浓的,但总免不了,喝掉之后要再重新倒。
11、父爱如茶,虽然苦涩,然细细品味却是满口芳香与甘甜;父爱如酒,虽然炽焰如火,但事后回味确实让人感动而难忘。
12、人生如茶。初涉人世就像温水冲泡的茶,随水的起伏沉浮,饱尝如茶的苦涩;几经打拼,几经磨砺,终于尝到了清香甘醇的滋味。
13、青梅煎好的茶水,还是当年的味道;而我们等待的人,不会再来……
14、人生如茶,风华正茂的时候也许正是自己最苦涩的时候,人老心衰的时候,真是甘甜入心的时候。
15、茶味人生,有苦涩也有甘甜。
16、人生就像一杯茶。*淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。
17、人生就像那碗茶,刚开始时干燥苦涩,经过沏泡后饱满清香,历变化起伏跌荡,终究是淡定*和。
18、始苦终甜,苦甜并不重要,关键是不要永远是苦的,有苦有填才是好茶。
19、不管等待是多么渺茫,水是多么滚烫,只要心中的理想不灭,就能送来清醇的茶香。
20、人如茶,当如沸水一般的困难来袭时,有的抗争不息而浮水面,有的躲避屈服而沉杯底。茶如人,初沏的茶色绿味香,一如青春的活力;久喝的茶色淡味寡,一如暮年的衰老。
21、一杯浓郁芳香的茶总有变淡的时候,一段刻骨铭心的感情总会随时光的流逝而淡忘。
22、佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如饮黑茶。生活禅,幸福茶,禅洱茯茶,一生幸福。
23、生活本如未经沏泡的茶叶,干瘪单薄;只有倾注如沸水般滚烫的热情,才能让它饱满丰盈,清香四溢。
24、人生就像一杯茶,不会苦一辈子/,但总会苦一阵子。
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