形容拉面好吃的句子

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句子(411) 语录(5) 说说(82) 名言(1k+) 诗词(3) 祝福(4k+) 心语(36k+)

  • 吃拉面想发个说说

  • 1、吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。

    2、明天我要吃泡面,我太想吃泡面了,我明天一定要吃泡面。

    3、当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

    4、我最*的生活:打游戏点外卖吃泡面看剧睡觉。

    5、一边吃泡面一边加红枣养生,后本人了。

    6、原来寂寞的时候,吃什么味的泡面都是一样的。

    7、美食跟身材哪个更重要?吃货:身材是神马?能吃吗?

    8、人是铁,饭是钢,吃货总比痴货好。

    9、当我猜到谜底,才发现, 一切都已过去,岁月早已换了谜题。 *慕蓉 《谜题》

    10、失望,有时候也是一种幸福,因为有所期待所以才会失望。因为有爱,才会有期待,所以纵使失望,也是一种幸福,虽然这种幸福有点痛

    11、我在吃一碗泡面,并且想到以前初中有钱人才能吃泡面的时候,有点好笑。

    12、光棍乐,光棍乐,一个人吃饱,全家不饿。光棍苦,光棍苦,已是二十五,衣服破了没人补。

    13、最喜欢的书,女秘书;最大的网,互联网;最难吃的一道菜,炒鱿鱼;最年轻的长辈,二奶;最贵的帖子,请帖;最难解开的式子,三点式;最臭的脚,男足。

    14、很感谢在火车上给我让座让我坐下吃泡面的那个黄帽子小姑娘整个火车这种人太少了。

    15、晚上我们三个人坐在沙发上讨论晚饭吃什么。我爸催促我们烧饭。我:我想吃泡面。我爸:泡面全是防腐剂不能吃的。我:谁要和我一起吃泡面,爸爸你要不要?我爸:要。

    16、知道坚持,懂得敷衍了。是否在以后会变的尖酸刻薄。是否你爱的每首歌都有故事那么长。你是否厌倦了,是否不再理我。你是否也像我一样那么努力的思念你。

    17、室友一边吃急急忙忙的吃泡面,一边看着手表 我问他怎么吃的这么急啊?他说:TMD,差点就过期了。

    18、室友一边急急忙忙的吃泡面,一边看着手表,我问他怎么吃的这么急啊?他说:TMD,差点就过期了

    19、除了吃美食还有比这跟美好的事么。

    20、以后坚决不大半夜嘴馋吃泡面了,我现在精神恍惚了已经。

    21、好怀念我们半夜饿了一起吃泡面,凌晨饿的睡不着起来点外卖的日子,然后记得有一天晚上去后门觅食转了好几圈突然很想吃正新鸡排然后走到万达去买。

    22、在吃货的这条不归路上,人类,从来都不孤单!

    23、博学的人会利用时间,勤奋的人会抓紧时间,忠诚的人懂得遵守时间,聪明的人懂得管理时间,愿时间成为你成功的见证,珍惜每一寸时光,赢得成功!

    24、我只是肚子饿,结果两条腿都被刚刚烧开的水烫伤了,这辈子再也不吃泡面了,我终于明白什么叫撕心裂肺的疼

    25、有钱人的女友总是那么漂亮这些女人我估计总会说我喜欢的是你的人不是你的钱就算和你在一起吃泡面也感到幸福!

    26、外卖不可以吃了,不安全,饭堂不想吃了,不卫生,现阶段,吃泡面最安全了,本学期第二次吃泡面,从周老板那里抢来的。

    27、这一天啥也没吃,刚才去面馆吃面,结账时身上差两块钱。老板说不用给了,我觉得不好意思就给附*的朋友打电话说了自己的囧境让他送钱来。

    28、边吃面包边想年的新年愿望目前想到的只有一个就是体重降到。

    29、当年吃槟榔是为了戒烟,现在好了,吃着槟榔抽着烟,槟榔加烟法力无边。

    30、男朋友也是个吃货的样子。跟他去逛街,发现他盯着一个吃冰淇淋的美女目不转睛的看,一直目送人家远去好吧!我还没来得及发飙嘲讽他,他扭过头来就跟我说我想吃那个冰淇淋!是他太机智了么?

    31、千万不要弄丢了那个满眼都是你,那个陪你吃泡面,吃苦的人。

    32、大半夜吃泡面,还没有一丝罪恶感,明明吃了晚饭。。。堕落如我。。。

    33、没有你的日子我度日如年,有你的日子我年年欢度。没有你的日子我吃的泡面加蛋,有你的日子我三餐不重样。亲爱的,回来吧,结束我这悲惨的生活吧。

    34、小日本的料理确实是精致,一碗方便面就一包粉料,泡出来色香味一点也不差。有鸡蛋有香菇有鱼板有香葱,有日式酱油的香也有味增的鲜。终于明白小雏为什么那么爱吃泡面了,要是我一次来上十盒都不够。

    35、寄女人书:饭要吃好,但别吃太饱;工作要做好,但别太疲劳;不睡懒觉,但休息不能少;朋友可以少联系,但千万别忘掉;发个短信问好,祝三八快乐没烦恼。

    36、在图书馆纠结半天要不要回去吃泡面,这么大的事还是安排在周五晚上吧。

    37、幸福永远存在于人类不安的追求中,而不存在于和谐于稳定之中。

    38、在一个吃货的世界里是没有什么热量不热量的,只有好吃不好吃。

    39、早餐想去小区门口吃面条的,结果店主回家收麦子了。背诗一首:田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆陇黄。足蒸暑土气,背灼炎天光。力尽不知热,但惜夏日长。

    40、谁说泡面拍档是火腿肠,我看就是电视机。

    41、以为自己万事周全了都理好了,突然想起应该去买几包泡面和榨菜,打字打着打着想吃泡面了。

    42、我是个有原则的吃货,奇怪的人给我的还得经过消毒才吃嘞。有关吃货的个性说说

    43、半夜饿醒下楼吃泡面。莫名的很想念惠安的小伙伴。

    44、吃泡面的最高境界就是一边吃泡面一边看舌尖上的*。

    45、多希望接红包的时候,打开里面写着再来壹包。

    46、泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜欢的总是要等待。

    47、不知道是昨晚吃泡面的原因,还是因为晚上做了乱七八糟的梦导致没有睡好,从早上起床头晕的差点倒了,现在一直都晕的不行。

    48、刚刚出来吃面,服务员收拾盘子,手里那是一大叠啊!一不小心摔了个稀巴烂!老板娘看了一眼,还以为服务员要被骂了,结果她说:没事,落地开花,今年挣得更多。

    49、刚刚出来吃面,服务员收拾盘子,手里那是一大叠啊!一不小心摔了个稀巴烂!老板娘看了一眼,还以为服务员要被骂了,结果她说:没事,落地开花,今年挣得更多。

    50、我吃香菇泡面时,都会加点板蓝根,清热,解毒

    51、一天只吃一碗面条一个月能瘦斤吗?

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2022-05-19 07:00:48
  • 拉面怎么和面

  • 美食
  • 拉面怎么和面

      在和面过程中,如果面团温度过高相应的就会出现面团发粘的现象。那么拉面怎么和面呢?接下来就由jy135小编给大家分享一下和面的技巧,大家一起去了解一下吧。

      拉面怎么和面:包饺子面

      500克面粉加50~60%的温水,放2%的精盐,充分揉和,醒面30分钟开始操作。面中放盐不仅会增加面筋,出锅的饺子也不粘皮。

      拉面怎么和面:擀面条面

      500克面粉加35~40%的温水,放2%的精盐及少量食用碱,醒面30分钟后操作。这样不仅会增加筋力,而且口感光滑,不易断条。

      拉面怎么和面:蒸馒头面

      500克面粉加50%左右的温水,放酵母1%,可加少量白糖,充分揉和后置暖处充分醒发,这样蒸出来的馒头柔软芳香。

      拉面怎么和面:烙饼面

      500克面粉加50~60%的温水,醒面20分钟后揉做,效果极佳。

      1、面粉的分类

      面粉按性能和具体用途可分为专用面粉如面包粉、饺子粉、饼干粉等;通用面粉如富强粉;营养强化面粉如增鈣面粉、富铁面粉等;

      按精度可分为精制级、特制一等、特制二等和标准等不同等级;

      按筋力的强弱可分为强筋粉、中筋力和弱筋粉;

      2、面粉的选择

      不含增白剂的面粉在外包装上均有说明。

      3、面粉的保存

      面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处,潮湿和高温均能使面粉变质。

      面粉在适当的贮藏条件下可保存一年,保存不当会出现变质、生虫等现象。在面袋中放入花椒包可防止生虫。

      4、面粉的色泽

      正常的面粉色泽为乳白或乳黄色,苍白或惨白色的面粉往往是添加了过量的`增白剂。

      4、面粉的使用

      ①面条

      使用古船面粉加入约1/3的冷水,搅拌均匀,醒面20分钟后压成面片,然后分几次在家用压面机上压成约1毫米厚的面片,切条即可。若用手擀面,面团可和的稍软一些。

      煮面时,可在水面加一汤匙油,面条就不会粘,还能防止面汤起泡沫溢开锅外。

      ②饺子

      制作饺子时,和面加水量介于馒头和面条之间(约为45%)。煮饺子时先敞锅煮皮,皮熟后,再盖锅煮馅,温度上升,馅易煮透,这就是人们常说的“敞锅煮皮,盖锅煮馅”。

      ③自发粉的使用

      在古船自发粉中加入约一半左右的温水(35℃左右),揉匀面团静置醒发30分钟后成型。冷水上锅入屉,文火加热,水开后15—20分钟即熟。

      使用自发粉时要将面团充分揉透(可分两次揉),否则面筋未形成网络,揭锅后馒头易塌陷。

      若使用古船富强粉制作馒头,则需加入适量干酵母(1%左右),并适当延长发面时间约20分钟。

      ④加水量

      制作不同的面食时加水量是不一样的。面条、饺子、馒头加水量应依次增加。并且根据不同品质的面粉作适当的调整。

      5、季节和温度的变化对面食制作的影响

      每年在温度上升较快的季节,有些用户会发现在面食制作过程中有面团发粘、熟食效果较差的现象,这种情况经过我们长期的研究是由于温度对于和面和面团醒发过程有较大影响造成的。特色面食

      在和面过程中,如果面团温度过高相应的就会出现面团发粘的现象。对于制作馒头时需要醒发的面团,面团温度应控制在30度左右较为适宜,因此在和面加水时可适当调节水温,在冬季可用温水和面,春秋季节可直接用自来水和面,夏季则应用温度较低的水(如有条件可在水中加入冰块调节温度)保证和面结束时温度在30度左右。对于制作面条等不需要醒发的面团,和面时无论何季节皆应用温度较低的水,水温越低对面条的制作越有利。用冷水或冰水和面,能使面团更筋道,色泽更白。。

      面团在醒发时也应该适当的控制温度。对于采用醒发箱等专用设备醒发面团,在冬季应控制好时间和醒发温度,夏季除控制好温度外,应缩短醒发时间,以免发酵过度,否则对熟食的结构和色泽都会有影响。对于无温度、湿度自控设备,醒发必须人为控制。温度可凭室内温度计控制,冬季应适当延长醒发时间,夏季则缩短时间,防止醒发过度。

      6、面食制作小配方

      ①馒头:面粉500g、干酵母5g、奶粉、糖适量

      ②蛋糕:鸡蛋200g、低筋面粉180g、蛋糕油19g、糖180g、水170g、泡打粉15g、盐2g、奶粉20g

      高速搅拌8分钟,入模(预先刷油),视蛋糕大小于200℃烤箱内烘烤20-30分钟。

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2021-12-30 09:53:04
  • 吃拉面想发个说说

  • 美食,经典
  • 1、吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。

    2、明天我要吃泡面,我太想吃泡面了,我明天一定要吃泡面。

    3、当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

    4、我最*的生活:打游戏点外卖吃泡面看剧睡觉。

    5、一边吃泡面一边加红枣养生,后本人了。

    6、原来寂寞的时候,吃什么味的泡面都是一样的。

    7、美食跟身材哪个更重要?吃货:身材是神马?能吃吗?

    8、人是铁,饭是钢,吃货总比痴货好。

    9、当我猜到谜底,才发现, 一切都已过去,岁月早已换了谜题。 *慕蓉 《谜题》

    10、失望,有时候也是一种幸福,因为有所期待所以才会失望。因为有爱,才会有期待,所以纵使失望,也是一种幸福,虽然这种幸福有点痛

    11、我在吃一碗泡面,并且想到以前初中有钱人才能吃泡面的时候,有点好笑。

    12、光棍乐,光棍乐,一个人吃饱,全家不饿。光棍苦,光棍苦,已是二十五,衣服破了没人补。

    13、最喜欢的书,女秘书;最大的网,互联网;最难吃的一道菜,炒鱿鱼;最年轻的长辈,*;最贵的帖子,请帖;最难解开的式子,三点式;最臭的脚,男足。

    14、很感谢在火车上给我让座让我坐下吃泡面的那个黄帽子小姑娘整个火车这种人太少了。

    15、晚上我们三个人坐在沙发上讨论晚饭吃什么。我爸催促我们烧饭。我:我想吃泡面。我爸:泡面全是防腐剂不能吃的。我:谁要和我一起吃泡面,爸爸你要不要?我爸:要。

    16、知道坚持,懂得敷衍了。是否在以后会变的尖酸刻薄。是否你爱的每首歌都有故事那么长。你是否厌倦了,是否不再理我。你是否也像我一样那么努力的思念你。

    17、室友一边吃急急忙忙的吃泡面,一边看着手表 我问他怎么吃的这么急啊?他说:TMD,差点就过期了。

    18、室友一边急急忙忙的吃泡面,一边看着手表,我问他怎么吃的这么急啊?他说:TMD,差点就过期了

    19、除了吃美食还有比这跟美好的事么。

    20、以后坚决不大半夜嘴馋吃泡面了,我现在精神恍惚了已经。

    21、好怀念我们半夜饿了一起吃泡面,凌晨饿的睡不着起来点外卖的日子,然后记得有一天晚上去后门觅食转了好几圈突然很想吃正新鸡排然后走到万达去买。

    22、在吃货的这条不归路上,人类,从来都不孤单!

    23、博学的人会利用时间,勤奋的人会抓紧时间,忠诚的人懂得遵守时间,聪明的人懂得管理时间,愿时间成为你成功的见证,珍惜每一寸时光,赢得成功!

    24、我只是肚子饿,结果两条腿都被刚刚烧开的水烫伤了,这辈子再也不吃泡面了,我终于明白什么叫撕心裂肺的疼

    25、有钱人的女友总是那么漂亮这些女人我估计总会说我喜欢的是你的人不是你的钱就算和你在一起吃泡面也感到幸福!

    26、外卖不可以吃了,不安全,饭堂不想吃了,不卫生,现阶段,吃泡面最安全了,本学期第二次吃泡面,从周老板那里抢来的。

    27、这一天啥也没吃,刚才去面馆吃面,结账时身上差两块钱。老板说不用给了,我觉得不好意思就给附*的朋友打电话说了自己的囧境让他送钱来。

    28、边吃面包边想年的新年愿望目前想到的只有一个就是体重降到。

    29、当年吃槟榔是为了戒烟,现在好了,吃着槟榔抽着烟,槟榔加烟法力无边。

    30、男朋友也是个吃货的样子。跟他去逛街,发现他盯着一个吃冰淇淋的美女目不转睛的看,一直目送人家远去好吧!我还没来得及发飙嘲讽他,他扭过头来就跟我说我想吃那个冰淇淋!是他太机智了么?

    31、千万不要弄丢了那个满眼都是你,那个陪你吃泡面,吃苦的人。

    32、大半夜吃泡面,还没有一丝罪恶感,明明吃了晚饭。。。堕落如我。。。

    33、没有你的日子我度日如年,有你的日子我年年欢度。没有你的日子我吃的泡面加蛋,有你的日子我三餐不重样。亲爱的,回来吧,结束我这悲惨的生活吧。

    34、小日本的料理确实是精致,一碗方便面就一包粉料,泡出来色香味一点也不差。有鸡蛋有香菇有鱼板有香葱,有日式酱油的香也有味增的鲜。终于明白小雏为什么那么爱吃泡面了,要是我一次来上十盒都不够。

    35、寄女人书:饭要吃好,但别吃太饱;工作要做好,但别太疲劳;不睡懒觉,但休息不能少;朋友可以少联系,但千万别忘掉;发个短信问好,祝三八快乐没烦恼。

    36、在图书馆纠结半天要不要回去吃泡面,这么大的事还是安排在周五晚上吧。

    37、幸福永远存在于人类不安的追求中,而不存在于和谐于稳定之中。

    38、在一个吃货的世界里是没有什么热量不热量的,只有好吃不好吃。

    39、早餐想去小区门口吃面条的,结果店主回家收麦子了。背诗一首:田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆陇黄。足蒸暑土气,背灼炎天光。力尽不知热,但惜夏日长。

    40、谁说泡面拍档是火腿肠,我看就是电视机。

    41、以为自己万事周全了都理好了,突然想起应该去买几包泡面和榨菜,打字打着打着想吃泡面了。

    42、我是个有原则的吃货,奇怪的人给我的还得经过消毒才吃嘞。有关吃货的个性说说

    43、半夜饿醒下楼吃泡面。莫名的很想念惠安的小伙伴。

    44、吃泡面的最高境界就是一边吃泡面一边看舌尖上的中国。

    45、多希望接红包的时候,打开里面写着再来壹包。

    46、泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜欢的总是要等待。

    47、不知道是昨晚吃泡面的原因,还是因为晚上做了乱七八糟的梦导致没有睡好,从早上起床头晕的差点倒了,现在一直都晕的不行。

    48、刚刚出来吃面,服务员收拾盘子,手里那是一大叠啊!一不小心摔了个稀巴烂!老板娘看了一眼,还以为服务员要被骂了,结果她说:没事,落地开花,今年挣得更多。

    49、刚刚出来吃面,服务员收拾盘子,手里那是一大叠啊!一不小心摔了个稀巴烂!老板娘看了一眼,还以为服务员要被骂了,结果她说:没事,落地开花,今年挣得更多。

    50、我吃香菇泡面时,都会加点板蓝根,清热,解毒

    51、一天只吃一碗面条一个月能瘦斤吗?

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2022-02-07 00:44:57
  • 描写泡面非常好吃句子66条

  • 好吃,泡面
  • 1.我吃香菇泡面时,都会加点板蓝根,清热,解毒。

    2.方便面有很多口味,老坛酸菜牛肉面红烧牛肉面红油爆椒牛肉面香辣牛肉面香爆红椒牛肉面鲜虾鱼板面香菇炖鸡味面 等等。

    3.吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。

    4.吃泡面和吃火锅的结果是一样的,吃完以后身上都是这种味道…

    5.两个眼睛像小灯泡一般一闪一闪的盯着我还不时晃着它的小脑袋

    6.昨天晚上停电了我用两根蜡烛,一桶泡面吃了一顿梦寐以求的烛光晚餐。

    7.有人为了生计,有人为了梦想,不管是深夜填饱肚子的一碗泡面,还是聊以慰籍的城市星光,步履不停,只想快一点抵达预计的彼岸。每个人都幻想过自己是大雄,却从未遇见过哆啦A梦,每个人都曾寻找过龙珠,却从未召唤出神龙。好在有这些幻想和寻找,才让自己一路都不孤单。

    8.喝一小时饮料,咬半小时吸管的孩子要幸福。

    9..突然萌生一种想就着茶叶蛋和榨菜吃泡面的冲动。

    10.夜晚想要矫情的时候,忍住,通常吃个宵夜就好了,把想说的话讲给你的泡面炒饭和烤串听。等它们听了太多你的秘密,就把它们吃掉。

    11.每次想起香肠就想吃泡面,下完泡面才发现居然没有香肠

    12.我喜欢吃水煮的不喜欢加鸡蛋。

    13.当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

    14.在一个吃货的世界里是没有什么热量不热量的,只有好吃不好吃。

    15..每次看韩剧最多的就是吃泡面每次看的我都想吃然而,每次我吃都想吐。

    16.谁说泡面拍档是火腿肠,我看就是电视机。

    17.亲爱的同桌,下学期,上课少了我陪你聊八卦打扑克你是否感到无聊@ 亲爱的同桌,下学期,下课少了我陪你上厕所买零食你是否感到孤独@

    18..第一次后半夜起来吃泡面,因为睡不着,想到一些不开心的事情,越想越不舒服越睡不着。

    19.没有泪流满面地吃过泡面不足以谈人生。

    20.每次想起香肠就想吃泡面,下完泡面才发现居然没有香肠。

    21..我大晚上为什么要吃泡面,现在泡面吃完了,我自己在床上闻着遗留的泡面味道咽口水。

    22.吃,我所欲也;瘦,也亦我所欲也;两者不可兼得,我勒个去也。。

    23..我明天必须吃泡面,番茄的那种,我想买三袋,番茄真的很解腻,我好饿。

    24..突然闻到泡面的味道。室友大半夜吃泡面喝可乐,为啥不长胖。

    25.整天吃喝玩乐,不一定就幸福。住大房开豪车,也不一定幸福。但两个人租房子吃泡面,反倒可能很开心,前提是要心甘情愿。所以幸福不是种标准,而是种心态,只有当你情愿去做某事时,才会有幸福感,累点苦点赚少点都没什么关系。所以人生之幸福,莫过于我愿意这三字。

    26.除了吃美食还有比这跟美好的事么。

    27.室友一边吃急急忙忙的吃泡面,一边看着手表 我问他怎么吃的这么急啊?他说:TMD,差点就过期了。

    28.每一次吃泡面都有种在火车上坐卧铺的感觉。

    29..在空调房里吃泡面好像无法散味了我丢味道真大,但阿宽真的好好吃,这次吃的铺盖面。

    30.突然发现外国人是亚当和夏娃的子孙,为毛我们是炎帝和黄帝这两个男人的子孙?我不禁陷入思考。。。

    31..想不到吧,凌晨四点睡不着吃泡面,只是因为白天喝了两杯红茶。从此以后,滴茶不沾。

    32..吃泡面解恨的夜宵情节,显幼稚了,但是我还是吸溜吸溜的进行着。

    33.品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

    34.美食跟身材哪个更重要?吃货:身材是神马?能吃吗?

    35.吃,我所欲也;瘦,也亦我所欲也;两者不可兼得,我勒个去也。。

    36.有人问我一个月能赚多少钱,关于收入是个隐私问题,不方便回答太多,我只能告诉你们,自从有钱了以后,喝酸奶再也没有舔过盖儿了,吃薯片也不舔手指了,吃泡面也不喝汤了,喝星巴克也不自拍了,最最明显的是吃益达敢三粒一起嚼,去超市要购物袋了,上厕所纸不折了,洗发水用没了也不兑水晃了!

    37.前天晚上溜达去男朋友家啪啪啪,完事后我正拿着手机玩游戏,丫的在我脖子上嘬了一颗草莓印回家后我爸问我脖子咋回事,我说自己拿手捏的。我爸说你再捏一个我看看我使劲捏终于捏出一个,那个疼啊!昨天下午又见到男朋友,丫的问我脖子上另一个草莓印咋来的,我说自己捏的,他说你再捏一个我看看……

    38.有个人到河边钓鱼,先穿了个树叶,半天没鱼上钩。他又换了块面包,一样半天没鱼上钩。没办法他只好去换蚯蚓,一样还是半天没鱼上钩。他气愤之下,掏出一百元大钞摔入水中大骂:“要吃什么?自己买去!”

    39..中午的时候我妈说 “吃泡面也没营养,点外卖也没营养,不如吃泡面还省钱”刚刚我妈说“我不做饭就是对你最大的帮助”。

    40..我太喜欢在半夜吃泡面了,太美味了,我上辈子就是泡面。

    41.半夜饿醒下楼吃泡面。莫名的很想念惠安的小伙伴。

    42.搞笑小段子内涵图:最*在宿舍的鞋子都是一个一个的不见了,现在买了这把锁,再也不怕鞋子丢了

    43.怀孕+哺乳,忌口太久已馋成了心病。每天晚上做梦,不是在喝咖啡就是吃泡面,麻辣火锅鸭脖烤肉炸鸡翅……一干忌口的食物纷纷入梦,却怎么也喂不饱心里的馋虫。日夜期盼解禁之时,一定要狂吃狂吃狂吃

    44.我要的是那种赶不走特霸道喜欢粘着我的贱人

    45..老坛酸菜面加两根火腿肠。煮两分钟,简直太完美了,我真的好喜欢吃泡面啊。

    46.有次开机我彻底崩溃了,您本次开机速度已被全国%的电脑击败

    47.多希望接红包的时候,打开里面写着再来壹包。

    48.在吃货的这条不归路上,人类,从来都不孤单!

    49.世界很大,大到可以装下一万种委屈。世界很小,小到一碗泡面就可以温暖自己。

    50.泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜欢的总是要等待。

    51.成长就是从去哪家饭店吃变成了去哪个城市吃。

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2022-03-10 13:09:45
  • 面条怎么做好吃

  • 好吃,美食
  • 面条怎么做好吃

      面条是一种又营养又方便的食品,深受人们的喜爱,面条的做法各种各样,那么面条怎么做好吃呢?下面就由小编给大家介绍一下面条怎么做好吃,大家一起去看看吧。

      一、面条怎么做好吃:阳春面


      材料:面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。

      做法:

      1、小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。

      2、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。

      3、锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤干水,放入上步调好的面汤中,撒上葱花。

      好吃秘诀:

      要使面条更劲道的话,可在煮熟面条捞起过滤这步上用冷水浸泡一下再过滤,这样面条会更有嚼劲。

      二、面条怎么做好吃:炸酱面


      材料:黄豆酱1袋、甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮五花肉切成半厘米见方的小丁)100g,各种菜越多月好,黄瓜和豆芽是不可少的,别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角就看着准备吧。还有大葱、姜末。

      做法:

      1、鸡蛋打散加入淀粉1汤匙(鸡蛋会比较嫩)和一点点料酒1茶匙(去蛋腥)和盐,油热之后,下锅,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。

      2、油锅少放一点油,油热之后中火煸炒五花肉丁,待猪油出,加一点点料酒去腥,再加一些生抽,然后将肉丁盛出。

      3、锅内留着煸肉的猪油,用一个碗把黄豆酱和面酱混合均匀,中火将酱炒一下,这样酱才香。

      4、酱出香味了,倒入肉丁和鸡蛋,姜末(切特细),转小火,慢慢的熬,不时地搅合一下,不用再加盐和糖,酱有自己的咸甜味,如果觉得干了,就稍微加点水,咕嘟个10分钟查不多,酱和肉丁水**融才好吃。

      5、这时候可以准备菜码,黄瓜,萝卜什么的擦成丝之后,凉水里面泡一下,然后沥干水,这样菜丝比较爽脆,洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。

      6、豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生,泡冷水即可。

      7、酱咕嘟好了,看着干干的收了汁,离火加入葱末,利用余温将葱末焖熟,酱就好了。

      8、接下来就是面了,炸酱面当然最好是手擀面,自己做或者到菜场买都行,菜场买粗的那种比较好吃,煮面的水要多一些,放一些盐,这样面煮的时候不会粘在一起,面不要煮的太烂,点3次水就差不多了,有一点点生,有咬劲最好吃。面条煮好了,用冷水冲掉面糊,这样才爽滑好吃。一碗面拌上2大勺香喷喷油油的炸酱,放入各种菜码,岂是一个香字了得。

      三、面条怎么做好吃:西红柿鸡蛋面


      材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、香菜。

      做法:

      1、西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。

      2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

      3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点)。

      4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概煮上五分钟吧,然后加盐(盐要多一些),味精,香油。

      5、浇在面条上,洒上香菜,香喷喷~~

      四、面条怎么做好吃:茄子面


      材料:茄子1个,青椒半个,素肉20克,拉面1束。

      做法:

      1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。

      2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。

      3、油烧热,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下油捞出,将油倒出,锅底油加入素肉末和调味料翻炒。

      4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。

      好吃秘诀:

      1、茄子切丁后,最好用盐水过一下,炸好颜色比较漂亮,油温高一点不会吸入太多油。

      2、茄子和青椒烧太久颜色不好看,所以不要太早拌入。

      五、面条怎么做好吃:打卤面


      材料:黄花菜、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、肉馅。

      做法:

      1、香菇木耳黄花菜泡发切碎。

      2、锅里放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花菜,加适量水同煮。

      3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。

      4、水烧开,放入面条煮熟捞出,浇上卤汁,香!

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2022-04-25 23:59:05
  • 日本拉面怎么做

  • 日本,美食
  • 日本拉面怎么做

      日本拉面,源自*,在日本成为代表性的大众面食。日文为“ラーメン(拉面,罗马音:ramen)”、“そば(罗马音:soba)(荞麦面条)”、“中华そば”等。具体日本拉面怎么做?下面小编告诉你。

      日本拉面做法

      日本拉面材料:精粉2500克,水1500克,碱面25克,盐少许。

      1.将面粉和盐面一并放入面盆内,一手倒水(水温:冬暖,夏凉,春秋温),一手和面,打成穗子,使面粉与水全部掺合后揉光成团,再用双手蘸水将面搋匀,搋到盆净面光,不粘手为止。

      用净布盖上饧约半小时。

      2.将碱面用水100克化开成碱水。

      3.将使用手工或机械制作的面条煮好,加上利用猪骨(豚骨)或鸡肉、蔬菜、小鱼干等熬煮的汤头,大多都会再搭配叉烧肉、笋子、葱花等配料。

      大部分的面条都是使用面粉(小麦粉、强力粉)和“咸水”(かんすい,又被音译为“甘素”)为原料,颜色大多是黄色。咸水是指碳酸钾和碳酸钠的混合物(有时也会加入磷酸)。这是由于曾有人使用内蒙古的湖水来制作面条,结果发现面条变得更加好吃,因此研究了湖水的成份之后,发展出了这样的配方。咸水是属于碱性,会让面粉中的谷蛋白黏胶质产生性质变化,让面条具有光泽感和增加弹性,也会让面粉中的黄酮类变成黄色,让面条具有独特的颜色。

      日本战后有一段时期,出现了许多品质恶劣的“咸水”,并且对健康可能会有不良的影响。现在日本农林规格(JAS)制定了成份的规定,咸水已经不再有安全性的问题了。此外,也有因为不喜欢咸水那种独特的味道,而改用鸡蛋取代的做法。水含量(加水率)较高的面条也会更加柔软,一般水的比例大约为35%。

      拉面的汤底大多有基本的调味材料,再添加不同的额外材料,成为各式各样的汤头。此外使用各地区不同的食材,也产生当地独特的口味,使拉面成为深入日本各地的普遍食物。

      小麦碾去麸皮,即得面粉。面粉营养价值的高低,与其加工精度十分密切。根据加工精度,面粉分为标准粉、富强粉和精。标准粉加工精度较低,保留了较多的胚芽和外膜,各种营养素的含量较高。

      营养成分:每100g小麦粉含淀粉和糖类71.5g、蛋白质约11.2g、脂肪1.5g、含有维生素B1、B2、E及钙、磷、铁等矿物质。另外,还含有卵磷脂和麦芽糖酶、淀粉酶、蛋白分解酶等。

      日本拉面起源

      早期最普遍的是加上叉烧肉、笋子的`酱油口味,但现在拉面的口味也越来越多样化。

      日本拉面源自*。日本最早关于*面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后,用面条来款待日本江户时代的大名--水户藩藩主德川光国。

      “ラーメン”(日语罗马字:ramen)的名称的来源有多种说法。被最多人认同的说法是来自汉语的“拉面”,所以汉字写做“拉面”。另外的说法包括:老面、卤面、柳面(一个姓柳的*人拉面师傅)。

      在明治时代早期,拉面是横滨中华街常见的食品。1900年代,来自上海和广东的*人在日本卖切面,配以简单的汤底和配料。在昭和年间,拉面在日本开始流行。

      第二次世界大战之后,来自美国的廉价面粉和从*战场回来的士兵使得*风味的面条大行其道。1958年,华(台)裔日本人(出生于台xx南市)安藤百福(中文名:吴百福)发明的方便面(方便面)叫“拉面”,创立日清食品公司。拉面成为流行的方便食品。由此“拉面”这个词的使用也超过了其他的名称的使用。1980年代,日本拉面成了日本饮食文化的代表之一,日本各地都有人研发出别具地方风味的拉面。*年来,由于对疯牛病的恐惧,日本人对和拉面的顾客层相同之另一快餐食品“牛肉盖浇饭”的消费明显下降,拉面成了上班族的第一午餐选择。

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2021-11-25 17:26:48
  • 形容中翅好吃的句子

  • 好吃
  • 你的臂弯,那么结实。

    你的肤泽,那么诱人。

    让我忍住不住想亲吻你,嚼烂你

    1、香飘十里 2、秀色可餐 3、珍馐美味 4、饕餮大餐 5、玉盘珍馐 6、秀色可餐 饕餮大餐 、凤髓龙肝 、回味无穷 、色味俱佳 、唇齿留香 、其味无穷、八珍玉食 、垂涎欲滴 、回味无穷,希望我的回答对你有帮助

    描写翅膀的句子1、轻轻拉开六月的帘幕,我看到了花看到了海;我看到了风看到了雨;我看到了长着蓝色翅膀是蒲公英,看到了摇曳在月光下的秋千和女儿眼中驶来的红帆船……2、在所有的蝴蝶珍品中最大的蝴蝶那就是霸王蝶。

    它高17。

    5厘米,宽11厘米。

    它的翅膀很奇特,翅膀上下各有两个小三形。

    它的翅膀上也有许多颜色,有深褐色、浅褐色、褐红色、朱红色、黑色、白色、褐黄色。

    但我不知道为什么蝴蝶中的霸王――霸王蝶会被人类捉住呢

    3、皮皮:天使什么样

    母亲:有一双翅膀,而且会飞。

    皮皮:奇怪,管家阿姨不会飞,爸爸怎么对她说你是我的天使。

    母亲:我今天就让她飞走。

    4、我站在你的身旁,煽起天使的翅膀,当月光变成了你的目光,我的心已然荡漾。

    5、青春,一个生机盎然的字眼,象春日里刚冒头的新芽;青春,一种顽强不屈的精神,如冬天久经风霜的腊梅。

    青春是用酣畅的笔墨和美好的想象勾勒的画卷;青春是用自然的灵动和人间的和睦编写的序曲;青春是用怡人的茶香和无忧的闲适渲染的诗歌。

    青春,给予我们太多的是倔强。

    不去理会那些危听的耸言,只管勇敢的迈开大步--向前,向前。

    青春也总是让人在痛苦后合笑颜开,蓦然回首,只是在脑海中还深深的藏着那些曾经架着欢乐的翅膀飞翔的似水年华。

    6、没有求知欲的学生,就像没有翅膀的鸟儿。

    7、思想是人的翅膀,带着人飞向想去的地方。

    8、张扬梦想,自信青春。

    你我同是天使的翅膀。

    9、金鸡张开翅膀站在太阳下,就像凤凰朝阳,浑身金亮金亮的,美丽极了。

    10、风吹,吹皱一河粼粼波光。

    一群白鹭自芦苇丛中齐齐惊起,扑腾着翅膀,划出的弧线骄傲有力。

    一、可乐鸡翅主料:鸡翅500g 可乐半罐辅料:葱一段姜一块料酒一小勺 盐1/4小勺老抽1/2小勺做法:1.鸡翅洗净,葱姜切片。

    2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。

    3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。

    4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。

    材料鸡中翅,大蒜,葱,姜,盐,米酒,五香粉,糯米粉做法1.大蒜制成蒜茸,葱、姜切片2.鸡中翅洗净,搌干水分,用蒜茸、葱、姜、盐、米酒、五香粉腌渍2个小时3.放入糯米粉、色拉油拌匀4.放温油中浸炸至金黄色5.ok

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2022-06-09 18:13:53
  • 形容橘子好吃的句子

  • 好吃,文学
  • 形容橘子好吃的句子

      在日常的学*、工作、生活中,大家都知道一些经典的句子吧,在不同类型的文章里,不同位置的句子的作用也是不同的。你知道什么样的句子才能称之为经典吗?以下是小编精心整理的形容橘子好吃的句子,仅供参考,大家一起来看看吧。

      1、剥开它那黄澄澄的皮,看见红润润的橘瓣,外面裹着白色的橘络,像新娘的婚纱一样,多美啊!橘瓣被它裹得象亲密兄弟一样团结在一起。用手掰一瓣放进嘴里,咬一口,凉丝丝的,真好吃,心里也舒服多了!妈妈告诉我,橘子的吃法有很多,可以制成橘子汁,橘子粉……橘子不但好吃,营养价值高,而且有一定的药用价值,橘皮和橘络还是止咳的良药呢!

      2、橘子是我最喜欢吃的一种水果,把它放到鼻子上就能感觉到丝丝淡淡的清香,好闻极了,用手摸一摸,有点软,它的表面有许多凹进去小点点跟用针扎过似的,特别均匀。轻轻扒开橘皮,看到橘子瓣就像一个小小的饺子,很团结的聚拢在一起。

      3、我赶紧将剩余的橘子皮都扒了下来,香气扑鼻,诱人致极的果肉就尽收眼底了。我将它一掰两半,拿起一半,剥下一块,便大口大口的嚼了起来。一口咬下去,甜汁乱溅,果肉也是鲜香可口,汁多肉嫩,那甜甜的橘子汁,冰凉冰凉,在口中也十分爽口。

      4、成熟的橘子像小灯笼,也像调皮的乒乓球.小橘子外皮光滑而又柔软。轻轻剥开,不仅能闻到阵阵清香,而且能看到它那橘黄色的果肉。剥开的橘子像一头大蒜,一瓣一瓣的,拿一瓣在手中细细端详,像弯弯的明月,再把“明月”合拢,又像一轮初升的太阳。

      5、橘子皮里是白色的筋络,像给橘子瓣披上了白色的纱衣。

      6、我扒开橘子皮,橘子的香甜味迎面扑来,橘果表面有一层鱼网状的橘筋包着橘果。每个橘果大约七八瓣,那橘瓣像一个个小月牙,掰下一瓣放入口中轻轻一咬,酸酸甜甜味道好极了。

      7、等妈妈买来橘子,我就把它放在盘内。玻璃盘里那三五个饱满溜圆的橘子闪着光泽,令我垂涎欲滴。我立马抓起一个橘子使劲一撕皮,橙黄色的果肉便显露出来,因为我太用劲,黄色的橘子汁就随着浓烈的香气缓缓流出来,真叫我那贪婪的嘴兴奋极了。

      8、橘子皮剥完后,露出里面的橘黄色的果肉外那白色的茎,那茎好像一张网包住了橘子瓣。我把茎小心翼翼的.撕掉,就露出果肉来。

      9、秋天到了,正是橘子大丰收的时候。圆滚滚的橘子上橘黄还透点青,像个花季的少女,有开朗的一面,又有青涩的一面。

      10、橘子瓣是月牙形的,像弯弯的月亮,许多橘子瓣像几个好兄弟围坐在一起。掰一瓣放进嘴里,果汁四溢,滋润了喉咙,流进肚子里,甜透了心窝,叫人越吃越爱吃。

      11、橘子圆圆的,大的像一个个小皮球,小的像一个个乒乓球;用手摸一摸,表皮不是很光滑;用鼻子闻一闻,一股淡淡的清香扑面而来。橘子外表有的是黄中带绿,有的是绿中带黄,好像穿着一件花衣裳。橘子的顶部有一个黑点,好像是一顶小帽子。把橘子往桌子上丢一丢,很有弹性,像一个顽皮的小孩子,在桌子上蹦蹦跳跳,都滚到桌子下面了。

      12、橘子的外形是圆圆的,两边扁*,大小跟西红柿差不多,全身像布满许多小疙瘩。成熟的橘子颜色都是金灿灿的,真漂亮啊!

      13、橘子有时穿青绿色的衣服,有时穿黄绿相间的衣服,有时穿橘黄色的衣服,它活像一个爱美爱俏的小姑娘。橘子还有大吉大利、吉祥如意的意思,总之橘子浑身都是宝。

      14、橘子的颜色随着它的成长而逐渐变化。没成熟的时候是绿色的,再渐渐变成青绿色,最后变成漂亮的橘黄色。没有熟透的橘子很酸,但熟透之后就大不相同,有的酸中带甜,有的甜津津的.吃在嘴里让人不忍心吞下。

      15、橘子俗称“桔子”,是扁圆形的,像我的拳头一样大小,橘子皮是橘黄色的。皮有疙瘩,远看就像一盏小灯笼。剥开橘子皮,一股橘子特有的清香味扑鼻而来。

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2022-06-19 20:10:38
  • 面粉怎么做煎饼好吃

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  • 面粉怎么做煎饼好吃

      美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。以下是小编为大家收集的面粉怎么做煎饼好吃,仅供参考,欢迎大家阅读。

      材料

      荞麦粉和面粉1:1的比例,鸡蛋,风味豆豉,肉末儿,青椒,酱油,盐。

      做法

      我用的工具不够专业,就地取材,一只电煎铛和电煎铛配套的木铲,制做是私人做法仅供参考:

      1)荞麦粉和面粉按1:1的比例加水调制成稀糊,比炸耦盒、茄盒的面糊略稀。

      2)将适量面糊倒在电煎铛上,用木铲均匀滩成薄薄的一层圆饼状,需要点经验的哦。

      3)待煎饼将凝固的时候*铺一层蛋液在上面,大约一枚鸡蛋的量。

      4)待蛋液将凝固时翻面,里面*铺的'馅料可以随个人喜好,这次只是随自己喜好简单铺了一层风味豆豉炒肉末儿炒青辣椒,香辣辣的很开胃。

      小诀窍

      荞麦,又称乌麦、甜麦、花麦、花荞、三棱荞等。据分析,荞麦含蛋白质9.3%,比大米和面粉都高,而且人体必需的赖氨酸也高。荞麦含脂肪2.3%,其中单不饱和脂肪酸(油酸)占46.9%,亚油酸占14.6%和较高的维生素E,据研究,单不饱和脂肪酸有降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的作用。荞麦还含其他营养成分,如每100g中含膳食纤维6.5g,维生素B10.28mg、维生素B20.16mg,钾401mg,镁258mg,铁6.2mg等都较高,这些成分都有益于健康。现代医学研究表明,荞麦含有具有药理功效的云香苷(芦丁)等物质,芦丁具有降脂、软化血管、增加血管弹性等作用。因此,在我们日常膳食生活中经常搭配适量荞麦,可以预防高血压、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病。祖国医学认为,荞麦性味甘、凉、能开胃宽肠、上气消积。据《本草求真》记载“荞麦能降气宽肠,消积去秽,凡白带、白浊、泄痢、痘疮、溃疡、汤火灼伤、气盛湿热等症,是其所宜”。

      材料

      主料:玉米面煎饼鸡蛋碎猪肉馅鲜虾仁

      辅料:盐胡椒粉味精葱花

      做法

      三鲜馅玉米面煎饼盒子做法:

      1、韮薹清洗干净切碎,鸡蛋炒熟切碎,剁碎猪肉馅,鲜虾仁洗净。

      2、先调好猪肉馅后加入韭菜碎、鸡蛋碎、鲜虾仁搅拌加入胡椒粉、盐、味精、葱花搅拌均匀。

      3、将煎饼*铺在面板上,在放上调好的三鲜馅,包裹好。

      4、*锅烧热放入花生油,再放入包好的三鲜玉米面煎饼盒子,小火烙熟即可。

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2022-07-29 09:20:16
  • 手擀杂面条怎么做好吃

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  • 手擀杂面条怎么做好吃

      手擀面条的做法,对于年轻的大家都有些陌生了,只知道是面条,还不知道是怎么做的,下面是小编整理的手擀杂面条怎么做好吃,欢迎阅览。

      材料

      面粉六七两,鸡蛋一个,盐,碱

      做法

      1、面粉大概六七两。

      2、打入一个鸡蛋,一小捏盐和碱溶解在半碗水中,倒在面粉中。

      3、揉匀,揉透,成硬面团,盖保鲜膜醒一段时间。

      4、把面团拿出来再揉几下。

      5、擀成圆饼状。

      6、将面团卷在擀面杖上,不断滚动擀面仗。

      7、面皮就擀薄了,不时撒些干面粉,防止面皮粘连。

      8、擀好的面皮一层层叠起来。

      9、切面,宽细随自己,反正我也没那刀工,随便切了,切好的面抖散开,撒些面粉防止粘连,过一段时间下过煮,煮的时间不能和买来的干面条那样长,会煮烂的。

      材料

      中筋面粉(all purpose flour)2杯、盐1/4茶匙、鸡蛋1粒+菠菜汁=2/3杯、另备少许面粉。

      (1杯=240ml、1茶匙=5ml)

      做法

      1、中筋面粉(all purpose flour)盛入盆中,鸡蛋充分打散,菠菜加盐揉捏后过滤挤出菠菜汁;

      2、将鸡蛋液和菠菜汁充分拌匀,一边搅拌一边将混合液加入到面粉里,揉成较为光滑的硬面团,覆盖保鲜膜饧20分钟左右;

      3、将饧好的面团分成2份,其中一份覆盖保鲜膜保湿,一份擀成较厚的大圆面片;

      4、在圆面片上撒上少许面粉用手扫均匀,之后将圆面片卷在擀面杖上,用均匀、较大的力道擀开,中途不停的打开、卷起、并变换方向擀制,尽量使面片各处受力一致,厚薄均匀;

      5、将圆面片一直擀到大概低于1mm的厚度时,将面片打开,撒上少许面粉扫开,将面片叠成一叠;

      6、用刀将叠好的面片切成喜欢的.宽度,用手将切好的面条抖散,以此类推擀完所有的面团;

      7、在锅里加入较大份量的水烧开,放入面条搅散后煮4分钟左右至面条断生,捞出即可食用。

      小诀窍

      1、制作手擀面的面粉最好是高筋面粉,其次是中筋面粉,低筋面粉不适合做手擀面,使用高筋粉时面条最筋道好吃但擀制需用气力较大,使用中筋粉时擀制稍为容易,可以加入鸡蛋增加成品的劲道口感;

      2、菠菜汁也可以用其他蔬菜、水果汁、水代替,使用菠菜类菜汁的时候,尽量只取纯菜汁,过滤出来的菜渣可以加入鸡蛋、盐、面粉等煎制成小点食用;

      3、和好的面团不能马上擀制,要覆盖保鲜膜保湿饧20-30分钟,若一次和的面太多,分开擀制时,放置在一边的面团要注意覆盖保鲜膜保湿,以免水份蒸发面团变干;

      4、原则上擀面杖较长比较好用,擀面时要用均匀、较大的力道擀开,中途不停的打开、卷起、并变换方向擀制,尽量使面片各处受力一致,厚薄均匀,中途可以撒上少许面粉防粘;

      5、擀好的面片摊开后用手抚摸,发现未能擀制均匀的地方,可以再将该处擀几下,尽量达到所有面片厚薄均匀;

      6、手擀面煮制以后会涨发,所以擀面不能太厚,否则成品会更厚,以低于1mm为宜,切面的时候可以根据各人喜好确定面的宽窄;

      7、煮手擀面的水要多,水开后再下面条,一次擀制了过多的面条,可以加入较多的面粉抖开,装入密封性好的保鲜袋、保鲜盒,放入冰箱冷冻,随吃随取尽早吃完。

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2022-04-09 05:46:44
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