吃饺子说说大全

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  • 吃饺子寓意

  • 吃饺子,初二
  • 吃饺子寓意

      大家都很喜欢吃饺子吧?在农历新年的时候,很多家庭都会有吃饺子的*惯,那么大家知道这个时候吃饺子有什么寓意吗?以下内容是小编为大家治理的吃饺子寓意相关内容,希望大家喜欢。

      饺子历史悠久。两千年前,就有饺子了。在*,农历新年时吃饺子,具有特别的意义,代表着吉祥和团圆。除夕夜,一家人吃过团圆饭之后,就齐聚一堂,一边看新年节目,一边包饺子,共享天伦之乐。饺子一般在半夜十一点到凌晨一点钟享用。因为这段时间是农历正月初一的开始,与家人一起吃饺子,共同迎接新年的到来,很有意义。

      饺子的形状像元宝,在农历新年吃饺子有“招财进宝”的意思。此外,人们为了讨个吉利,就把代表吉祥的东西包在饺子馅里。

      我国北方人有一种*俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。尤其是大年初一,全家人拜罢年,便围坐在一起,边包饺子边聊天,山南海北,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香"。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时,如果再知道一些它的来历,谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢!

      对于饺子的来历,史料记载和民间传说颇多。

      饺子源于古代的角子。早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"。和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的,距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说;元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。"又说:"每届初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。*人徐珂编的《清稗类钞》中说:"中有馅,或谓之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成*,流传至今。

      饺子在其漫长的`发展过程中,名目繁多,古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名称。唐代称饺子为"汤中牢丸";元代称为"时罗角儿";明末称为"粉角";清朝称为"扁食"

      现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫"饺子"。南方不少地区却称之为"馄饨"。饺子因其用馅不同,名称也五花八门,有猪肉水饺,羊肉水饺,牛肉水饺,三鲜水饺,红油水饺,高汤水饺,花素水饺,鱼肉水饺,水晶水饺等等此外,因其成熟方法不同,还在煎饺,蒸饺等,因此,大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。

      饺子的来历,除史*载外,民间还另有一则传说。从前有一个皇帝,整天不理朝政,只顾寻欢作乐,朝里奸臣得宠,忠良受害,闹得国家贫穷交加,百姓怨声载道。有一天,人称"潘素水"的奸臣潘奇叩见皇上,言明他有个好主意,能使皇上长生不老。皇上听后,满心喜欢。忙问:"潘爱卿,有何妙法,快讲与朕听!"潘奇奏道:"人若能吃百样饭,就可增寿延年成神仙,皇上可下令在各地招选名厨师,让他一日三餐做新样,吃到百种饭,不就如愿以偿了吗?"皇上听后连连点头,即出告示,举国招选。

      不几日,全国各地好多有名厨师陆续被送到京里,经过殿试,手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此,苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜,皇上十分满意。这一夜,苏巧生很高兴。心想:"明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的*,回家与亲人团聚了。"但到了做饭的时候,竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑,还想到毒死这个吃喝人民血肉的*。正在悲伤的时候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡乱搁上调料,用白面皮包了许多小角角,然后放在开水锅里煮熟,当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死,谁知皇上吃了这餐饭后,竟穿着睡衣跑进厨房说:"今日这顿饭最香,这叫什么名字?"苏巧生听罢,长长地叹了口气,随后抬头看见这种扁扁的东西,信口答道:"这是民间上等品----扁食。"皇上又留苏巧生继续给他做饭,巧生对这个贪得无厌的*气愤极了,第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师,就学着包扁食吃。这样,一代一代,一直流传到了今天。

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2022-01-12 07:40:19
  • 冬至吃饺子的说说

  • 心情,冬至,吃饺子
  •   今日农历十一月初五,今日冬至,最早古人有"冬肥年瘦"说,认为冬至一阳始生,才是一年之始,应重于过年。"冬至馄饨夏至面",馄饨状如元宝,对应的就是混沌初开之象,原本就是冬至日感恩上天之物。北方人说"冬至饺子夏至面"也对,因为原来只称"馄饨",唐以后俗称"粉角",再从"角儿"叫成了"饺饵"、"饺子"。

      冬至吃饺子的说说

      一、今天是冬至,进入了气象意义上,最寒冷了时候了,可现在我们大东北沈阳今天的气温零上二度,不下雪,气候反常,淡月祝福所有的好友们,冬至吉祥,幸福安康快乐!要记得多吃冬至饺子哦!

      二、冬至饺子,夏至面。”北方大部分地区都有冬至日吃饺子的*惯。几种包饺子的方法,个个实用,马了学起来!

      三、每天如期而至的姜汤,加上一碗热腾腾的冬至饺子,幸福从早上开始。

      四、冬至马上到了,俗话说:冬至饺子夏至面,不吃的是……嘿嘿,大家一定要吃饺子哦!送给大家几种包饺子的方法​

      五、冬至饺子了,虽然今年的冬至温暖的就像春天要来了一样,但我知道,这是数九寒天的开始!希望晚上能吃到一碗热腾腾的水饺了!白天最短的一天,看起来还算差强人意,让人心暖!​

      六、冬至饺子夏至面”每年农历冬至,饺子是必不可少的节日饭。这种*俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。距今已有一千八百多年的历史了。​

      七、今日冬至,看到朋友们的祝福,我倍感温暖!在这样一个寒霜交替的节日里,吃碗冬至饺子,幸福好运会悄悄围绕你。祝大家冬至快乐,幸福永远!

      八、心怀满满幸福,带着箱箱祝福,走在乡村小路,回家看望父母,冬至节气到来,用那幸福作馅,用那祝福和面,吃上冬至饺子,节气团团圆圆!

      九、冬至饺子,暖人暖心冬至是我国农历的一个重要节气,在北方有吃饺子的*俗。在这个日子里,南长街道卫计办和计生协举办了以“迎冬至包饺子送爱心”为主题的包饺子活动,邀请了辖区特殊家庭和志愿者在槐安西路社区齐聚一堂,大家一起洗菜、和馅、擀皮、包饺子。志愿者和失独家庭的母亲们拉着家常,详细询问了她们生活和健康方面的情况和诉求,传达了党和*对她们的关爱,并把相关扶助政策详细的告知她们。

      十、今天又是冬至了,一年中最寒冷的季节悄然到来。俗话说冬至饺子夏至面,盘点一年来的工作午餐,竟然大多是一盘饺子或者一碗面吃过来了!

      十一、俗话说“冬至饺子夏至面”,到冬至这天,大家可别忘了吃饺子。冬至这天吃饺子,还说:“冬至饺子夏至面,谁要不吃亏半年。”那么为什么冬至吃饺子呢?有什么由来呢?下面小编为您介绍。

      十二、这是我妈包的冬至饺子,亮点在于为了离家万里的我,包了几个我*惯包的饺子的样式放在中间,感觉我也在家了。

      十三、寒风啸啸冬至到,暖身进补正当时,适度锻炼护阳气,慢跑快走打太极,饮食温补最适宜,牛羊鸡肉御寒气,冬至饺子少不了,保暖防寒很重要。

      十四、今天是冬至,老话儿说“冬至饺子夏至面”,你们今天吃饺子了吗?

      十五、今日冬至,记得吃饺子呦!冬至饺子,夏至面!好吃不过饺子好玩不过……​

      十六、冬至前夜在乡下被唤作冬至夜。家家户户的饮食*惯从几道菜变成了简单的火锅。临睡前再下几颗汤圆,于是就有了“北方食饺,南方食粑。冬至如年,糯米做圆。冬至饺子,夏至面。冬至萝卜,夏至姜。”。​

      十七、“冬至饺子夏至面”,蕾蕾也要提醒姐妹们今天别忘了吃饺子哦〰️​

      十八、冬至,数九寒天第一日,饮食很讲究,北方有“冬至饺子夏至面”,南方有“冬至吃汤圆,吃完大一岁”的说法。​

      十九、冬至饺子!突然有点想念大学校门口那家“饺子王”!哎~回不去了啊。

      二十、冬至饺子夏至面,很想和一个姑娘一起看着雪吃饺子的时光​。

      二十一、在艳阳高照的南方冬天里,我一大清早就吃了不让耳朵冻掉的冬至饺子。然而这里的冬天根本不用戴帽子。不论到哪里,家里的*惯总也忘不掉。就像不论身处何处,永远都会支持家乡球队一个样。

      二十二、今日冬至:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至开始“数九”,冬至日是一九第一天。北方有冬至饺子夏至之*俗。​

      二十三、冬至饺子节快乐!再过两天后*安夜,圣诞节…礼物红包向我砸来吧!!

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2022-02-04 03:21:32
  • 关于吃饺子的说说(吃饺子的心情唯美句子)

  • 吃饺子,心情,唯美
  • 今天是冬至,我送你一碗特制饺子:安然皮儿裹着如意馅儿,用爱心煮熟,吃一个快乐,吃一个幸福,吃三个健康,吃一碗发家,喝汤顺利!!!!冬至送你一车幸福,让安然开道,抛弃一切烦恼,快乐与你拥抱,释放*生真情,让幸福永远对你微笑——冬至别忘了吃饺子。来看看关于冬至吃饺子的说说。

    冬至送你一碗安然如意汤圆,用真情煮水,以祝福调味,让你吃出一天好命运运限,一年好福泽。

    知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲惫送上我的安慰;但愿我的祝福赶走你的辛苦;愿望我的安慰消去你的疲惫。冬至到了,愿望你今后高兴每一天!

    关怀不是今天才开始,祝福也不是今天就停止,我把最真挚的心,最多的关怀和最深的祝福送给你,轻轻的告诉你,今天是冬至别忘记吃饺子!

    冬至吃饺子,一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子,愿你青春常驻;吃萝卜馅饺子,愿你健康长命;吃蘑菇馅饺子,愿你钱袋渐鼓;吃三鲜馅饺子,愿你家庭和气。

    今天是冬至,我送你一碗特制饺子:安然皮儿裹着如意馅儿,用爱心煮熟,吃一个快乐,吃一个幸福,吃三个健康,吃一碗发家,喝汤顺利!!

    今天冬至,别忘记吃饺子,若忘记了。后果严重:一不漂亮了,二没法带眼镜了,三没法听花言巧语了……吃饺子可防止耳朵被冻掉。

    这条短信,收到就行;如果在忙,不回也行;我祝福你,知道就行;今天是的你,顺心就行;记得复我,有时就行;看完之后笑就行。冬至快乐!

    愿摘下彩色的花,扣上思念许下祝福,愿安然绕你身旁 喜悦与你同业,让好运永相随……

    明日冬至,装满一车幸福让安然开道,抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱,存储所有温暖将u>虾吓埽放*生真情让幸福永远对你微笑!

    冬至是日,北半球昼最短,夜最长;加上是日是阳气初萌而冬尽春回的日子,所以称之为”冬至”。愿我的同伙虽然气象严寒但心里永远荡满着暖意!

    师长教师,你还记得我吗?我是那个经常给您添麻烦的孩子。冬至了,我祝您全家幸福,万事顺意。

    老去肚量常濩落,病来须鬓转苍浪。心灰不及炉中火,鬓雪多于砌下霜。三峡南宾城最远,一年冬至夜偏长。今宵始觉房栊冷,坐索寒衣托孟光。

    再美的日子假如没人牵挂也是种遗憾。也许祝福只是一种形式,但却能给心灵带来温馨,所以我花了十分钱发条信息给您,祝冬至快乐!

    当凉意与秋雨结伴;当黄叶与晨露相依;当冷月共霞光一色;当大雁也打点南归,我的祝福伴跟着冬至的到来飘然而至:气象凉了,请记得添加衣裳!

    漫天的雪花是飘动的音符,以思念谱成乐章,用祝福奏出期盼,带给你欢乐,祝冬至团聚,温暖溢满全部冬天!

    明日冬至,装满一车幸福让安然开道,抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱,存储所有温暖将严寒赶跑,释放*生真情让幸福永远对你微笑!

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2022-04-14 18:49:46
  • 冬至吃饺子的由来

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  • 冬至吃饺子的由来

      冬至,是*农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。相信很多人对冬至吃饺子的由来很感兴趣,下面为大家整理具体的内容,欢迎阅读!

      冬至吃饺子的由来

      今年的12月22日是冬至日,俗话讲“冬至大如年”,在这一天,南方人有吃汤圆的*俗,北方人则会选择吃饺子。饺子最大的优点就是营养成分配均衡,冬天享用有滋补养生的功效,而饺子不同的馅中也有不同的寓意和学问,你知道多少呢?

      为什么冬至这天要吃饺子呢?据说这种*俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

      张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”

      东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河*乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍"祛寒娇耳汤"医治冻疮。

      他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

      冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景"祛寒娇耳汤"之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

      现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”,南方不少地区称之为“馄饨”和饺子稍有不同,馄饨的皮更薄,馅更少。饺子因其用馅不同,名称也五花八门,有猪肉水饺、羊肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等等。此外,因其成熟方法不同,还有煎饺、蒸饺等。

      *各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、东北的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴,用数十种形状、馅心各异的.饺子组成宴*待客。

      饺子馅的美好寓意

      饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅预示着久财之意。

      最为常见的白菜肉馅即百财之意。

      香菇最有养生功效,将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意,鼓即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,饱鼓之意,谓之鼓财。

      还有最*兴起的酸菜馅,据说有算财之意。

      而芹菜馅则为勤财之意,勤即经常,频繁的源源不断,谓之勤财。

      【拓展阅读】

      冬至,是*农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。

      另外,冬至开始“数九”,

      冬至日也就成了数九的第一天。

      一九、二九不出手,

      三九、四九冰上走,

      五九、六九沿河看柳,

      七九河开,八九燕来,

      九九加一九耕牛遍地走。

      冬至佳节,请你吃一盘“十全十美”饺子:一份真心,一丝情意,一些好运,一点轻松,一脸笑容,一家温馨,一堆甜蜜,一片美好,一生温暖,一世幸福。愿你一辈子十全十美,圆圆满满!祝你冬至快乐!

      冬至

      冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是*民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至*俗因地域不同而又存在着*俗内容或细节上的差异。在*南方地区,有冬至祭祖、宴饮的*俗。在*北方地区,每年冬至日有吃饺子的*俗。

      冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致,冬至这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。冬至也是太阳直射点北返的转折点,这天过后它将走“回头路”,太阳直射点开始从南回归线(23°26′S)向北移动,北半球(我国位于北半球)白昼会逐日增长。

      冬至这天,太阳虽低、白昼虽短,但是在气象上,冬至的温度并不是最低。实际上,由于地表尚有“积热”,冬至之前通常不会很冷,真正的严寒在冬至之后。由于我国各地的气候相差悬殊,这种气候意义的冬季对于我国多数地区来说,显然偏迟。时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天(民谚:“夏至三庚入伏,冬至逢壬数九)

      历史渊源

      沿革

      斗转星移

      我国的星象文化源远流长、博大精深,廿四节气最初是依据斗转星移制定,在不同的季节不同的时间,北斗七星会指向不同的方位,即所谓“斗柄指东,天下皆春;斗柄指南,天下皆夏;斗柄指西,天下皆秋;斗柄指北,天下皆冬”。“二十四节气”是上古农耕文明的产物,它与干支时间以及八卦等是联系在一起的,有着久远的历史源头。西汉武帝时期,将“二十四节气”吸收入《太初历》作为指导北方中原地区农事的历法补充,采用土圭测日影法在黄河流域测定“二十四节气”。现行的“二十四节气”是根据太阳在回归黄道上的位置来定的,即在一个为360度圆周的“黄道”(一年当中太阳在天球上的视路径)上,以春分点为0度起点,太阳在黄道上每运行15度为一个“节气”。在传承发展中,二十四节气被列入农历中,成为农历一个重要部分。

      涵义

      冬至有“日南至”之称,是反映太阳光直射运动的节气。冬至这天太阳南行到极致,太阳光直射南回归线,自冬至这天起太阳直射点往北回返,冬至是"日行南至,往北复返"的转折点,此后太阳高度回升、北半球各地白昼逐日增长。冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环。冬至是一个吉日,如《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”过了冬至,白昼一天比一天长,太阳回升,是一个太阳直射点往返循环的开始,应该庆贺。

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2022-05-30 07:34:33
  • 除夕吃饺子的传说

  • 除夕,吃饺子
  • 除夕吃饺子的传说

      除夕吃饺子的传说是什么呢?除夕是*的一个传统节日,在除夕那天有一个*俗,就是家家户户都会吃饺子,这个*俗已经延续了好多代,以下是小编为你推荐除夕吃饺子的传说的内容,希望大家喜欢。


      除夕吃饺子的神话传说

      1、除夕吃饺子的神话传说

      过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念*氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造**时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏**耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。 饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

      2、什么是除夕

      除夕,又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时值每年农历腊月的最后一个晚上。除,即去除之意;夕,指夜晚。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。与清明节、中元节、重阳节三节是*传统的祭祖大节,也是流行于汉字文化圈诸国的传统文化节日。

      除夕因常在夏历腊月二十九或三十日,故又称该日为大年三十,是汉族最重要的传统节日之一。汉族民间最为重视。家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍,迎祖宗回家过年,并以年糕、三牲奉祀。

      农历一年的最后一天叫“岁除”,那天晚上叫“除夕”。除夕自古就有通宵不眠、贴春联、贴年画、挂灯笼等*俗,流传至今,经久不息,受汉文化的影响,除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。

      3、除夕的历史记载

      据《吕氏春秋·季冬记》记载,古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”,这就是“除夕”节令的由来。据称,最早提及“除夕”这一名称的,是西晋周处撰着的《风土记》等史籍。

      包饺子注意事项

      忌薄皮大馅

      对于包子、饺子等带馅食品来说,如果一味追求皮薄馅多,它们就失去了主食应有的位置,这样容易造**体摄入碳水化合物的量不够,同时又摄入过多的肉,并不利于营养均衡。此外,大家可以在馅皮中加入各种粗粮粉和豆粉,这样不仅能增加矿物质、B族维生素和膳食纤维,还能让口感和口味更丰富,但需要注意的是,它们的比例需要控制在20%以下。

      肉馅要剁一剁

      即便是没有注水的肉,绞好的肉馅吸水性也不好,这是因为肉是由肌肉纤维组成的,其中真正能起到吸水、成团作用的关键成分是其中的肌球蛋白。然而,绞好的肉馅往往没有被剁细,肌球蛋白出不来,就没法起到吸水作用,不能使肉馅充分变黏。因此,已经绞好的肉馅也要再剁一剁,这样的肉馅不仅吸水性更好,鲜味也会更浓。

      少用肥肉

      很多人*惯包饺子时多放肥肉,认为吃着香,但肥肉中的饱和脂肪含量往往较高,对健康不利。并且按照膳食酸碱*衡的原则,酸性的肉类,应当与碱性的蔬菜原料相*衡,所以最好一份肉类搭配两份蔬菜。提高蔬菜用量,才能降低饱和脂肪和热量的摄入,达到真正的营养*衡。因此,建议大家在馅料中少用肥肉,以瘦肉为主,最好不要再添加动物油和植物油。

      古代除夕吃什么

      1、先秦时吃“麦饭”,唐朝以后米、面才普及:无论年夜饭上有什么山珍海味,人们也少不了要吃主食。米饭、馒头、面条成为今天*人最重要的主食,走过了一段漫长的'道路。先秦时期,*人主要种植的粮食作物是所谓“五谷”中的粟、黍、稷,第一个对应的可能是“小米”,后两个则可能是“黄米”。

      2、魏晋至唐宋,羊肉长期统治餐桌;野味丰富,鹿肉曾是“大众食品”:过年餐桌上当然少不了肉。现在*人吃猪肉最多,牛肉和羊肉次之。但是在魏晋直至唐宋这段时间里,由于北方游牧民族的南下,养羊区域扩大,羊肉超过猪肉,成为*人餐桌上最主要的肉食。

      3、唐朝禁止吃鲤鱼,生鱼片是古代文人最爱:过年餐桌上当然也少不了“天上飞的”和“水里游的”。古代养鸡业很发达,人们也*惯吃鸡肉,孟浩然就有“故人具鸡黍,约我至田家”的名句。河中的鱼那是捕捞不尽,价格相当便宜。

      除夕的禁忌

      1、忌倒污水、倒垃圾:据说,随意乱倒污水、垃圾,乱丢杂物,随地便溺的话,不小心就会溅洒到神灵身上,如果神灵恼怒的话,就会降祸到人。

      2、忌剩下浆糊:腊月里贴窗花、对联剩下的浆糊不能留,一定要处理掉,以免来年的日子越过越糊涂。

      3、进餐忌讳有人来串门:正式进餐时,非常忌讳别人来打扰的,特别忌讳有人来串门,因为这叫“踩年饭”,会使全家人不得安宁。

      4、不能动“鱼”:除夕之夜,全家人在一起吃“团年饭”,有一家人团聚过年的味道。吃团年饭时,桌上的“鱼”是不能动的,因为这鱼代表“富裕”和“年年有余”,象征来年的“财富与幸运”,它属于一种装饰,是碰不得的。

      5、忌过早睡觉:守岁,其实就是在除夕不睡觉,熬夜迎接新一年的到来。“守岁”的意思是要守住一年中的最后一天。

      6、零点必须回家:团圆的年夜饭在一片欢声笑语中吃完,一家人就会围坐在电视机旁收看春节联欢晚会,或者到亲戚家串门聊天,但必须在零点前回到家。

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2022-02-21 11:44:48
  • 冬至吃饺子语录 冬至吃饺子的文案

  • 冬至,语录
  • 1、最长的黑夜里,有黎明的讯息。最冷的寒冬里,有温暖的问候。最*淡的日子里,有贴心的关怀。最美好的记忆中,有我与你同行。冬至快乐!

    2、天,下雪了,给花带去春的.思念;花,苏醒了,向天倾诉冬的呵护。我,记起你了,让雪捎去问候,托花带去叮嘱:冬至到了,请多保重!

    3、朋友让忙碌生活变美丽,朋友让*凡日子更温馨,朋友让喧哗城市变得亲*,朋友让寒冷冬日充满暖意。冬至日到了,亲爱的朋友,记得常常联系,祝愿朋友万事顺意!

    4、吃了冬至饭,一天长一线。今日冬至,太阳开始回来了,春天也越来越*,愿我的短信及我的祝福能象这冬至的阳光,为您驱走严寒,送去暖和。祝冬至快乐!

    5、今天是冬至,我送你一碗特制饺子:*安皮儿裹着如意馅儿,用爱心煮熟,吃一个快乐,吃一个幸福,吃三个健康,吃一碗发财,喝汤顺利!

    6、冬至节气到,太阳往回跑,春天不远了,保暖也重要,好友祝福到,愿友没烦恼。愿我的祝福为你驱走寒冷带来温暖,望友幸福健康,冬至快乐!

    7、冬至到了,我用糯米粉捏一个羊给你,祝你快乐洋洋得意;捏一个鸡给你,愿你事业一鸣惊人;捏一个乌龟给你,望你健康永远相伴;祝冬至快乐,心中暖暖!

    8、滴水成冰北风寒,朋友宰羊过冬年。养精蓄锐好身体,红光满面精神爽。子孙满堂快活享,美满家庭幸福园。祝你冬至快乐,身体健康!

    9、冬至,你有没有听懂,我心跳为你而动,冬至,你有没有感动,我生命为你而懂,冬至,让爱情唤醒冬眠的世界,让真心唤醒冬眠的你,爱你。

    10、喜不单行结伴行,财源滚滚至你屋,合家吉祥人气旺,福无双至偏双至。冬至节气,祝福你身体棒棒,喜事多多,人旺、财旺、幸福无量!

    11、冬至到,寒意浓,勤加锻炼需保重;夜漫长,劳累放,按时睡眠身健康;天岁寒,心转暖,心要快乐忧愁远;情谊深,温馨传,深深祝福送身边;祝冬至康健!

    12、冬至问候在飞扬,日子更比从前长,寒潮袭来虽然强,我的思念如太阳,照来温暖喜洋洋,祈愿新年更吉祥,祝愿前途很辉煌,愿你快乐最久长。

    13、冬至到,家家户户吃水饺:吃一吃水饺,抛一抛烦和躁;送一送友情饺,友谊常青,情谊牢;送一送亲情饺,家庭和睦,不吵闹。冬至到,收一收温馨祝福,阵阵寒意抛九霄,愿你健康快乐!

    14、冬至到,吃水饺,吉祥安康双耳好;养生道,要记牢,汤菜荤素营养高;多锻炼,身康健,幸福快乐过冬天;送祝福,表关怀,思念牵挂真情在;冬至节气,祝你财源滚滚,万事顺利。

    15、阴极阳生冬至日,此时养生要进补,阳气生发易吸收,天气寒冷不上火,肉蛋鱼鲜要搭配,营养全面身体好,加强锻炼好心情,增强体质御寒冬,冬至你把身体补,来年打败一只虎。

    16、谁人冬日难入睡,风也萧萧。雨也萧萧,灯花燃尽又一宵。不知寒冷你可好,醒也想你,睡也想你,梦里也曾相遇。亲爱的,冬天了,你在远方还好吗?

    17、静夜,我是一颗明星,守候你的窗棂;明朗,我是一缕阳光,温暖你的心上;冬至来了,我是一个饺子,钻进你的肚子,悄悄地,只想偷点你的秘密。

    18、冬至到,保重身体最重要,朋友短信来相告:天冷易感冒,衣服多多套,没事多跑跑,运动身体好。愿你每天健康快乐无烦恼!

    19、冬至悄悄到,忧愁渐渐消,烦恼统统跑,压力日日少,快乐紧紧抱,健康团团绕,事业步步高,生活岁岁好。冬至快乐!

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2022-07-28 06:32:56
  • 冬至吃饺子的说说

  • 冬至,吃饺子
  • 冬至吃饺子的说说

      随着在线社交网络的爆炸式增长,越来越多人会在闲暇时发表说说,用于分享自己的生活态度和人生感悟。那什么样的说说才是新颖独特的呢?以下是小编为大家收集的冬至吃饺子的说说,仅供参考,大家一起来看看吧。

      一、立冬将至,瑞雪兆丰年,来年令人甜:健康藏一点,潇洒多几年;开心藏一点,幸福又增添;金钱藏一点,财富来身边;短信藏一点,情谊永不变。

      二、立冬临*天气寒凉,送件外套你穿上,外表是*安,内里是吉祥,领子缝如意,袖子绣健康,口袋装满温暖,扣子扣住欢畅,伴你走过雨雪风霜。

      三、春分最美是亭亭玉立的玉兰,夏至最美是郁郁葱葱的林木,秋分最美是绚烂多姿的红叶,冬至最美是热气腾腾的水饺。祝你冬至饺上好运,至乐无边。

      四、吃着饺子,过好日子;看着短信,找找乐子;保暖锻炼,注意身子;天气寒冷,迈开步子;饮食均衡,管好肚子;笑口常开,多赚银子;遇事心宽,不出乱子;送上祝福,幸福一辈子!祝冬至快乐!

      五、想着你,走过似水流年;念着你,又是新的一天;牵挂你,问候一遍一遍;通知你,冬至来到眼前;提醒你,加衣保暖防寒;祝福你,幸福健康*安!预祝冬至快乐!

      六、朋友总是心有灵犀,思念时刻埋在心里,问候常常随着信息,相聚总是美好回忆,牵挂在心永远是你,立冬寒流马上来袭,千万珍重保护身体,愿你健康如意。

      七、冬天是温馨的`梦,可依偎着温暖;冬天是希望的梦,可畅想着春天;冬天是幸福的梦,可盼望着团圆;冬天是浪漫的梦,可向往着缠绵。愿你在冬季梦境是甜蜜,梦想都实现。

      八、无论阳光是灿烂还是暗淡,让温暖常在心间;无论清茶是浓重还是淡雅,让茶香荡漾心头;无论联系是经常还是偶尔,让祝福溢满心里。冬至到了,保重自己。

      九、大雪纷飞,已到冬至;注意保暖,关心送至;天天锻炼,健康送至;保持心情,快乐送至;发个短信,关怀备至。冬至日快乐!

      十、冬至拉长了黑夜,变不了我对你的思念;冬至冷却了空气,冰冻不了我对你的牵挂;冬至点缀了四季,再美的日子也不能忘了给你问候。冬至到了,祝冬至快乐,合家欢乐,健健康康,幸福美满!

      十一、吃口冬至菜,定能发大财;喝上冬至酒,幸福到永久;咬口冬至饺,从此好运交;吃颗小汤圆,家美人团圆;冬至到了,愿你吉星高照福无边,年年有余乐逍遥。

      十二、冬至的饺子包裹了希望,冬至的饺子煮熟了快乐,冬至的饺子咬开了幸福,冬至的饺子温暖了甜蜜,冬至,饺子交给你朋友的情谊,祝你*安如意。

      十三、接收冬的尽头,转发春的开头;遥望暖的盼头,思念你在心头;冬至大有来头,祝福送你手头;愿你生活有乐头,事业有奔头!

      一、冬至天气渐渐凉,我把祝福来送上,*安做成雪地靴,如意做成厚棉衣,开心做成保暖裤,快乐织成棉帽子。愿*安如意,开心快乐,陪伴你度过整个冬天。

      二、冬至到,为你送上幸运煲汤。送上羊肉汤,祝你:事顺气顺万事顺,洋洋得意无人能挡!送上排骨汤,祝你:缘好财好运气好,排山倒海无人能比!冬至快乐!

      三、动动手,把温暖裹紧,动动脚,让健康紧跟,动动嘴,把饺子下肚,拍拍胸,让心情缤纷,眨眨眼,把祝福浏览,咧咧腮,让幸福无垠。祝你冬至快乐!

      四、冬至冬至,幸福必至。装满好运,*安开道。抛弃烦恼,快乐拥抱。存储温暖,寒冷赶跑。释放心情,与你微笑。传递短信,也很美妙。冬至快乐。

      五、北风吹,为你吹走故去的尘埃;雪花飘,为你送来白亮纯净世界;冬至到,为你带来新的阳光暖照;春将至,你会拥有好事连连,梦想成真好运气!冬至快乐!

      六、冬日里,冬日寒,不知不觉冬至来;吃饺子,吃汤圆,短信预祝圣诞欢;唱歌来,跳舞来,欢欢喜喜盼新年;好朋友,多惦记,愿你冬日笑得甜。

      七、漫天的雪花是飞舞的音符,以思念谱成乐章,用祝福奏出期盼,带给你欢乐,祝冬至团圆,温暖溢满整个冬天!

      八、冬至是一个温情的节日,它以特有的方式和言语,释放着它的韵味。“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”冬至已至,新春不远,眨一眨眼,春天已等候在前边,所有的世间万物将随之热情奔放开来,新的希望和收获越来越*了。

      九、今日冬至,装满一车幸福让*安开道,抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱,存储所有温暖将寒冷赶跑,释放一生真情让幸福永远对你微笑!

      十、关怀不是今天才开始,祝福也不是今天就结束,我把最诚挚的心,最多的关怀和最深的祝福送给你,轻轻的告诉你,今天是冬至,别忘记吃饺子!

      十一、朵朵霜花,想到儿时窗上的剪纸。片片雪花,忆起父亲忙碌的故事;点点梅花,就是母亲教我的小诗。我思念的亲人:冬至到了,注意身体,多多保重。

      十二、一条短信一片心,传递彼此真情意;一盘饺子一份情,温暖朋友至心灵;一个关怀伴祝福,健康快乐享清福;一声问候冬至送,亲情友情爱情浓,冬至快乐。

      十三、冬至日来到,养生也要做好:少食生冷,不宜燥热,进补四忌要注意,多加衣服,多锻炼,身体硬朗不生病,早睡早起,生活规律不能变,祝你冬至快乐,幸福无边!

      十四、冬至冻一冻,增强抵抗力,身体更健康。冬至动一动,提高耐寒力,无病又无恙。愿你身体好,精神好,气色好,心情更好。冬至节气快乐。

      十五、冬至节气到,天气更寒了,保健不可少,贴士来关照,阳光是个宝,晒晒身体好;要想身体健,必须天天练。祝福你,健康快乐,幸福美满乐逍遥。

      十六、冬至来到,贴士送上:冬季寒冷,注意保暖,外出防寒,勤加衣帽,饮食均衡,宜食清淡,多多锻炼,体强身健。愿你工作顺利节节高,生活幸福甜蜜蜜。

      十七、问候遥相送,祝福情意浓;举杯邀明月,共饮相思愁;立冬悄来到,霜冻接踵闹;温馨提示:立冬到,天冷需防寒,外出要加衣,立冬快乐!

      1、冬至一到天地寒,幸有友情来增温,条条问候暖心窝,注意防寒勿感冒,片片祝福表情意,冬至快乐健康伴,笑口常开日子甜,冬至快乐!

      2、拧紧时光的发条,释放祝福的信号,放慢匆忙的步调,又是冬至来到,愿你把快乐接收了,把好运全拥抱,心情美丽面带笑,休闲日子更美妙。

      3、冬至气温真是低,北风呼啸要加衣,饮食进补身体益,路面湿滑小心地,白昼短暂早休息,雪花飞舞心情怡,合家欢乐心欢喜,冬至到了,祝你愉快!

      4、冬菇牛肉枸杞胡萝卜,炖一炉幸福的火锅,配上开心的可乐,兑上养颜的红酒,煮一锅快乐健康的八宝粥,祝亲爱的朋友,身体安康,冬至快乐!

      5、寒冷“冬至”飞雪扬,刺骨北风叫人寒。锻炼运动早起床,喝碗热粥精神爽。午餐杂食羊姜汤,暖身健胃防风寒。祝君养生身体棒,顶风冒雪抗严寒。

      6、长城内外白茫茫,皑皑白雪“冬至”寒。组团行动驴友忙,脚踏雪橇滑雪玩。风驰电挚一瞬间,前栽后仰面朝天。愉快至极好热闹,欢玩畅滑防摔伤。

      7、冬至一到吃饺子,吃点饺子暖心间:韭菜馅儿容颜驻,萝卜馅儿营养足;蘑菇馅儿味道鲜,三鲜馅儿寓意好。短信一句来相送,愿你越吃越舒畅!

      8、路漫漫兮情长绵,你我相逢前世缘。默言祈祷祝*安,倾情问声君何样?冬至已到多蓄养,风雪寒冷多保重。朋友祝你福满堂,愿你年年都吉祥。

      9、送友缕缕暖阳光,照亮温暖你身边。送献飘香玫瑰花,美丽动人把你扮。短信发送朋友好,友情激荡心房暖。祝君“冬至”无脑烦,潇洒快悦度寒天。

      10、寒风袭来,阳光至;数九到来,温情至;冬至到来,长夜至;水饺端来,好运至;汤圆盛起,团圆至;美酒饮来,健康至;祝福到来,幸福至。预祝冬至快乐!

      11、冬至开始数九,愿你快乐越数越“九”,烦恼统统溜走;钞票越数越“九”,压力匆匆出游;健康越数越“久”,疾病不敢存留;祝冬至数九,幸福久久!

      12、冬至天最短夜最长,所以睡眠比*常多了一点,工作比*日少了一点,愿你从此坚持不断,烦恼天天少一点,快乐日日多一点,冬至到了,记得改变哟!

      13、冬至到了,我用糯米粉捏一个羊给你,祝你快乐洋洋得意;捏一个鸡给你,愿你事业一鸣惊人;捏一个乌龟给你,望你健康永远相伴;祝冬至快乐,心中暖暖!

      14、冬至大如年,佳节合家欢。北方冬至饺子夏至面,冬至的饺子身体暖。烹狗宰羊肉,驱寒又保健,来年好运盼。南方家家做汤圆,知是冬至天。冬至节快乐!

      15、冬至到,进九天。天至寒,渐变暖。昼至短,终会延。冬至日,吃水饺,家合欢,人康健。食汤圆,财广进,人团圆。情谊暖,祝福侃:节日快乐,幸福绵绵!

      16、再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾。也许祝福只是一种形式,但却能给心灵带来温馨,所以我花了一角钱发条信息给您,祝冬至快乐!

      17、冬至送你一车幸福,让*安开道,抛弃一切烦恼,快乐与你拥抱,释放一生真情,让幸福永远对你微笑。

      18、这条短信,收到就行;要是在忙,不回也行;我祝福你,知道就行;今天是的你,顺心就行;记得复我,偶尔就行;看完之后笑就行。冬至快乐冬至吃饺子,一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子,愿你青春常驻;吃萝卜馅饺子,愿你健康长寿;吃蘑菇馅饺子,愿你钱袋渐鼓;吃三鲜馅饺子,愿你家庭和睦,永远幸福。

      19、太阳出山时,登天坛祭祀皇天,祈求来年风调雨顺,五谷丰登、、、默默许愿送出出你的祝福。

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2022-05-24 21:02:10
  • 冬至吃饺子诗歌

  • 诗歌,冬至,吃饺子
  • 冬至吃饺子诗歌

      在日常学*、工作和生活中,大家都知道一些经典的诗歌吧,诗歌以强烈的节奏、美妙的韵律、精炼的语言、奇特的想象,丰富的感情展现其语言的艺术。你知道什么样的诗歌才经典吗?以下是小编帮大家整理的冬至吃饺子诗歌,仅供参考,欢迎大家阅读。

      冬至吃饺子诗歌1

      案板方方刀光寒,

      或菜或肉剁成馅。

      面团圆圆杖下扁,

      筷子取馅面中填。

      巧手捏出玲珑褶,

      皮薄馅大锅不沾。

      山西陈醋山东蒜,

      饺子浮沉几人馋?

      冬至吃饺子诗歌2

      动冻纤指玲珑褶,

      或蒸或煮诱人涎。

      温暖乡屋香飘远,

      再蘸陈醋不一般。

      冬至吃饺子诗歌3

      北方冬至包饺忙,

      冬至南方熬高汤。

      若要一年不生病,

      快找名医下膏方。

      冬令进补是时尚,

      别忘祖宗烧点香。

      阴阳调和很重要,

      阖家幸福都无恙。

      冬至吃饺子诗歌4

      冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

      纪念医圣张仲景,千年*俗又流传。

      冬至吃饺子的'由来

      东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

      张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河 岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂 耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

      张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。

      张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

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2022-06-07 22:32:29
  • 清明吃饺子的由来

  • 吃饺子,清明,清明节
  • 清明吃饺子的由来

      饺子就像是元宝的形状,吃饺子为了驱邪,寓意*安幸福,也寓意着财源滚滚,团团圆圆的好象征,是一种传统*俗,下面是小编帮大家整理的清明吃饺子的由来,欢迎大家借鉴与参考。

      清明要吃饺子的由来:

      饺子的由来:饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

      张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的`不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,向穷人舍药治伤。

      张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。

      张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食。

      张仲景距今已*1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

      清明节吃冷食风俗介绍:

      比如枣饼,还有麦糕,这些是北方的冷食。南方是吃糯米团,如湖南。饺子也是其中一种。南方北方都吃。饺子形状像元宝有吉祥如意的意思*人图吉利。北方素有清明早晨吃酸菜馅饺子、用酸菜水洗头的*俗,谓之一年会心明眼亮。绍兴有个风俗,“清明到,家家户户做艾饺。”清明为什么要吃艾饺子和艾糕,可能各地有各地的说法,绍兴的说法是“清明吃艾草,可免染患疮毒”。

      拓展阅读

      清明

      清明,二十四节气之一,春季的第五个节气。太阳到达黄经15°,便为清明。清明时,气清景明,万物皆显,因此得名。清明,既是节气,又是节日。节气的清明,是春耕春种的大好时机;节日的清明,是民间寄放情感和慰劳自己的传统日子。清明节气在时间和天气物候特点上为清明节俗的形成提供了重要条件。

      时至清明,*大部分地区的天气就不冷了,进入到春季。此间的天气,南方与北方好似两重天,北方干燥少雨,南方湿润多雨。清明最开始是一个很重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜种豆”。“植树造林,莫过清明”的农谚。

      古人将清明分为三候初候桐始华;二候田鼠化为驽;三候虹始见意即在这个时节先是白桐花开放,接着喜阴的田鼠不见了,全回到了地下的洞中,然后是雨后的天空可以见到彩虹了。

      *俗

      清明的主要*俗有:吃青团子、扫墓、踏青、蹴鞠、插柳等。

      踏青

      踏青清明时节春光明媚、草木吐绿,正是人们春游的好时候。踏青又叫春游,古时叫探春、寻春等。清明节祭祖活动往往在郊外进行,人们把祭祖扫墓和郊游踏青结合起来,既追思先人,又健康身心,于是踏青成为清明节的*俗之一。

      蒸制蒿饼

      蒿饼清明节要吃青的食物。农村中有蒸制蒿饼的*俗。蒿饼类似江南的青团,制法是:“采新蒿嫩芽和糯米同舂,使蒿汁与米粉融和成一体,以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅,纳于各种花式的木模之中,用新芦叶垫底入笼蒸熟。”蒿饼颜色翠绿且带有植物清香,它是清明祭祖的食品之一,也用来馈赠或款待亲友。此外,清明淮扬还有吃茶叶蛋的*俗。

      吃青团子

      青团子清明时节,江南一带有吃青团子的风俗*惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

      插柳

      黄河流域、淮河流域、长江流域等地家家户户清明节这一天在门头上插柳、在屋檐下挂柳、妇女头上簪柳、男子身上佩柳、儿童吹柳管、墓前插柳挂纸钱。胡朴安《中华全国风俗志》记淮河岸边的寿春(今安徽寿县)岁时说清明日,家家门插新柳,俗意谓可祛疫鬼。《芜湖古今》记芜湖风俗时说,清明日“清晨,街市叫卖杨柳。家家折一枝绿柳蘸上清水插上门楣,妇女则结杨柳球戴在鬓边“。

      放风筝

      放风筝放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,像闪烁的明星,被称为“神灯”。过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。

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2022-04-11 13:54:11
  • 包饺子的说说有关吃饺子的说说

  • 吃饺子
  • ★1☆  开心时就要吃饺子,吃掉所欲的烦恼和忧伤,明天又是一个快乐的人。

    ★2☆  至这一天,跟父母学着包饺子,自己动手,丰衣足食。

    ★3☆  幸福的是吃饺子,最痛苦的是包饺子,就像感情一样,最幸福的是爱情,最痛苦的也是爱情。

    ★4☆  饺子最喜欢的就是韭菜味儿了,虽然味儿大,但是完美啊。

    ★5☆  于吃货来说,每天有好吃的东西,生活不会单调到哪儿去。

    ★6☆  饺子,就认准韭菜馅,这个味儿,带劲儿。<

    ★7☆  托盘上面放着的不是饺子,而是我对你的满满的祝福。

    ★8☆  吃饺子,无论风雨兼程,赴汤蹈火,在所不惜。

    ★9☆  吃下一口饺子,就吃下父母包的心意,父母对我的好,怎么也不会忘记。

    ★10☆  包了太多饺子,吃了好多,现在撑到怀疑人生。

    ★11☆  冬天,一家人团圆,一定要吃饺子,吃饺子咯。

    ★12☆  我寻寻觅觅,寻寻觅觅一个可以吃饱的目标,这样的要求算不算太高……

    ★13☆  你吃一个饺子,就代表收获一份幸福,希望这个冬天,你能吃到好多饺子。

    ★14☆自己动手包饺子,最开心的就是可以包超级多的馅。

    ★15☆  我吃的不是饺子,是寂寞,是空虚,是生活对我无情的嘲笑。

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2022-06-19 17:42:04
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