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1、魅力无处不在，源于天然，精工酿造，一切自然超群。
2、品味杯中风情，曼妙醇香，未饮而醉，风情何止万种？
3、一个人独处时，与恋人一起时，入睡前，甜蜜温馨时……
4、魅力无法阻挡，每时每刻，魂牵梦萦。最终，臣服于它。
5、品味生活的红，恰是红酒，在唇齿间留恋，于心中醉眠。
6、她的典雅，那么的强烈，又那么的淡薄，我，看不透你。
7、典雅中透过的芳华，犹如红酒般的唇，留下了深情的吻。
8、品位不一样的生活只因有你相伴，红唇欲滴，滴滴难舍。
9、品味红酒，就应该是这样一点，一点，入口，入喉，入心。
10、朋友，这时候的你所需要的调节剂不过是一杯香醇的红酒。
11、享受酒中极品，滴滴难忘却；畅谈天下乐事，件件喜心头。
12、红酒的魅力，在于令人心醉。无法抵挡，酒不醉人人自醉…
13、尊崇时尚的品味、极致的享受、无限的魅力，雍容而典雅。
14、魅力出天然，韵味永流转，自然的味道，在不经意间展现。
15、浪漫的玫瑰色泽，散发优雅的魅力，酒不醉人，人自醉……
16、酒香流唇间，人生五味足，释放浪漫激情，畅享美好人生。
17、拈一杯红酒，滑过红唇，浪漫依然，人因酒而醉，醇香不散。
18、典雅的不仅仅是独具匠心的设计，还有那种恬淡自如的心境。
19、款款而来，红酒美人，酒香带着无尽的醉，醉与不醉皆不分。
20、品味一种极致，未入喉，已醇香四溢，犹未品，已流露不凡。
夸酒的句子：
1.酒是生命的血液。要懂得生命就首先找到属于自己的一瓶酒。
2.喝美酒，是一种大享受，不仅仅是舌头和口腹的享受，而是精神与灵魂的享受。
3.酒使人心愉悦，而欢愉正是所有美德之母。
4.轻轻摇晃高脚玻璃杯中的浅玫瑰色液汁，一缕说不准是醇香、果香、清香浓缩而成的葡萄酒特有香气，朴鼻而来沁人肺腑。
5.酒能抚慰人们的情绪，让人忘记烦恼，使我们恢复生气，重燃生命之火。
赞美酒的诗句：
1.劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。——王维《渭城曲》
2.昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。——李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》
3.一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。——晏殊《浣溪沙·一曲新词酒一杯》
4.白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。——杜甫《闻官军收河南河北》
5.金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。——李白《行路难·其一》
6.人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。——高翥《清明日对酒》
关于葡萄酒的句子
1） 你是一杯清香沁脾的茶，香味早已深入我的骨髓；你是一枝娇艳含羞的花，美丽持久萦绕我的心田；你是一盏优雅玲珑的灯，温暖依旧照亮我的人生。葡萄酒情人节，你我爱情开始的日子，只想与你欣赏爱的花朵，沐浴爱的灯光，细品爱的美酒，相守一生，相恋一世。
2） 一杯美酒，令人回味无穷，难以忘怀；一段爱情，也可以让人尝尽酸甜苦辣，刻骨铭心。这辈子最幸福的事是能牵着你的手度过人生路，看每一个日出日落。葡萄酒情人节，爱的滋味令人永远铭记。
3） 采摘美好的葡萄，放进开心的容器；勾兑甜蜜的人生，飘散浪漫的气息；发酵幸福的生活，出品爱情的干红。葡萄酒情人节，与你品尝爱情葡萄酒，幸福永远！
1，《过高逸人别墅》明代 林鸿
兹晨饮客青山墅，新压葡萄酒如乳。
绿树穿窗鸟当歌，红条拂地花能舞。
译文：早上和和一群朋友再青山别墅这里饮酒，新酿制的葡萄酒像乳汁一样甘甜。绿树上的鸟儿啼叫声穿窗而过，声声入耳，红色的枝条落到地面，花儿随风起舞。
2，《汉老弟寄和花发多风雨人生足别离韵十绝因和之 其八》宋代 虞俦
照坐雕盘花一簇，满瓮葡萄酒新绿。
译文：阳光洒落在刻绘花纹的盘子上，一团的花朵，坛子里是满满的新酿美味的葡萄酒。
3，《凉州词二首·其一》 唐代 王翰
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
译文：酒筵上甘醇的葡萄美酒盛满在精美的夜光杯之中，歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶声助兴催饮，想到即将跨马奔赴沙场杀敌报国，战士们个个豪情满怀。
4，《葡萄酒》唐代 王翰
揉碎含霜黑水晶，春波滟滟煖霞生。
甘浆细挹红泉溜，浅沫轻浮绛雪明。
译文：揉碎的葡萄像覆盖一层霜的黑水晶，春初的江水在晚霞下波光粼粼。甘甜的浆液像红色的泉水一样流出，微微的浮沫像初冬的霜降一样。
自制葡萄酒的方法
自制葡萄酒的方法，葡萄酒可以按着方法自己制作，你了解吗，下面带来自制葡萄酒的方法相关文章，欢迎阅读。
一、器具
1、主发酵器皿：建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。
2、二次发酵容器及装酒的容器：可以用空酒瓶、饮料瓶和矿泉水瓶等。
3、一根细塑料管：用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。
4、木棒或筷子：用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。
5、丝袜或细纱布：用来过滤葡萄酒汁。
二、原料：
主料是成熟、颜色深的葡萄;辅料是冰糖或白糖，用于提高酒精度，用于发酵的葡萄和糖的重量比为10：1或6：1。
三、制作过程：
1、将主发酵器皿洗干净并控干。
2、将葡萄摘除坏珠、瘪珠，浸泡，然后冲洗干净并晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜(含大量野生酵母)进行发酵。
3、把手洗干净，将葡萄捏破，葡萄肉挤到主发酵器皿中，然后将葡萄皮也放进发酵器皿中。千万别将葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以启动自然发酵;二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。
4、当把葡萄装到发酵器皿容量的70%左右时，停止装葡萄，盖上盖子，但不要完全拧紧。
发酵时，会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出;盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸;另外葡萄发酵也需要微量氧气。
5、将装好葡萄的发酵器皿放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器皿后，大约会在12小时以内启动发酵，表现为葡萄汁中有较多气泡产生。
6、在发酵启动后，每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中，然后盖上盖子。
7、发酵启动后一到两天内，放入相当与发酵葡萄重量的1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度，一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。
8、发酵启动后三到四天时，再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10，搅拌均匀。
9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6到8天。当发酵器皿中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，品尝酒液基本没有甜味时，说明酒精发酵完成。
10、当酒精发酵完成后，首先利用虹吸法，将葡萄酒汁倒入二次发酵器皿，然后将剩下的葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器皿留下1/10空隙，盖子也不要拧的太紧，放在阴凉处。
11、此时的葡萄酒汁较为浑浊，颜色也不太好看，但喝起来已经时干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时，葡萄酒会产生二次发酵，此时主要是苹果酸、乳酸发酵，不再产生酒精。
12、二次发酵会有少量洁白细腻的泡沫上升。二至四周后，二次发酵基本完成，酒液变得清澈起来，采用虹吸法将酒液倒入其他容器，尽量装满，盖子拧死。
这时的酒叫葡萄原酒，是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物扔掉。如果不是马上喝，可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒，放入冰箱存放起来。这样的葡萄酒一般可以存放两年。
四、注意事项：
1、各类容器一定要洗干净，葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等，但可以接触干净的不锈钢制品。
2、在发酵时，发酵器皿的盖子一定不要盖死，防止爆炸。
3、糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不希望的成分，如果想喝甜葡萄酒，可以在发酵完成后饮用时加糖。
存放：
厨房的贮藏柜里?或者是客厅那个被射灯照亮的酒柜里?为了表示对它的珍爱，就让它和路易十三站在一起好了!
慢着!先在家里走一圈，看看这个空间里哪个角落符合以下条件：
首先，不能是太亮的地方。光线会令酒质产生变化，特别是游动的光线危害更甚，避开可能会被灯光和阳光直射的地方，窗边、射灯下都不是宜留之地。那么，再看看哪里比较宁静，电视机旁边、音箱旁边都太吵了，葡萄酒在开瓶前需要好的睡眠，才能让它长成美人，最好能令它一直做美梦，那么待它醒来的一刻才会珠圆玉润。
最后，有气味的地方也要避开，鞋柜里虽然阴凉又透气。
当然，不装鞋子时可以考虑，不要把葡萄酒和榴莲、香水座、臭豆腐放在一起，除非你爱极了这些味道。剩下的地方，暂时可以考虑的是床底下，书柜的一角，通风透气的储藏室，当然，要保证里面没有放鞋子和榴莲。
如果是软木塞封装的酒，要把它斜放或者卧放，避免让软木塞过于干燥或湿润，使空气中的.霉菌进入木塞，令酒质变坏，环境湿度应保持在50%--75%之间。
如果是装了螺旋盖的酒，则可以立着放，基本不会有因空气进入而影响酒质的问题。另外，波特酒、雪莉酒、汽酒，因为它们承受得住进入的空气，所以，竖放也没问题。
如果在炎热的南方，最保险的做法是把葡萄酒放进冰箱里。
喝葡萄酒的禁忌
美食专家提醒说，葡萄酒与菜肴的搭配有三种忌讳，掌握技巧后才能使酒与菜的风格互相映衬，达到美味的极致。
一忌海鲜。
红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜(比如多弗尔油鳎鱼片)相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。
相比之下，味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。
白葡萄酒的味道比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配，白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。
二忌醋。
各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口感，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞*淡。柠檬水是品尝葡萄酒很好的选择，因为柠檬酸与葡萄酒的品格能协调一致。
三忌浓香辛辣食品。
辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒是非常不错的选择如何在一片葡萄酒森林里找出一枚自己可能会喜欢的酒呢?这的确不是一件易事。那如何选择适合自己的葡萄酒呢?其实也不是太难，因为品酒的底线是你觉得味道好的酒就是佳酿。
一是，不必把眼睛盯住贵的。
如果在餐饮之处想即时开启饮用，可选择上百元人民币价位的进口葡萄酒，已经足够;而不是一味的追求法国五大顶级酒庄(Chateau Lafite-Rothschild、Chateau Laour、Chateau Margaux、Chateau Moutn Rothschild、Chateau Haut-Brion)生产的上万元的葡萄酒，要相信自己的口味，没有人比你自己更了解你的口味。
二是，选择不同类型的葡萄酒。
葡萄酒广告词
广告词，又称广告语，有广义和狭义之分。广义的广告词指通过各种传播媒体和招贴形式向公众介绍商品、文化、娱乐等服务内容的一种宣传用语，包括广告的标题和广告的正文两部分。狭义的广告语则单指广告的标题部分。下面是葡萄酒广告词快来看看吧！
1.云南人喝云南红。——云南红
2.云南从此告别了没有自己名酒的时代。——云南红
3.它小时候，没遇到一场霜冻和冷雨；旺盛的青春期，碰上了十几年最好的太阳；临*成熟，没有雨水冲淡它酝酿已久的糖份；甚至山雀也从未打它的主意。摘了三十五年葡萄的老工人，耐心地等到糖份和酸度完全*衡的一刻才把它摘下；酒庄里最德高望重的酿酒师，每个环节都要亲手控制，小心翼翼。而现在，一切光环都被隔绝在外。黑暗、潮湿的地窖里，葡萄要完成最后三毫米的推进。天堂并非遥不可及，再走十年而已。
4.三毫米的旅程，一颗好葡萄要走十年。三毫米，瓶壁外面到里面的距离，一颗葡萄到一瓶好酒之间的距离。
5.葡萄故乡，四季阳光。——新天
6.欧陆风情化，龙徽尽表达。——龙徽干红
7.龙采徽映，至尊之选。——龙徽干红
8.酒的王朝，王朝的酒。——王朝
9.汇天下红酒，品惬意人生。——红酒汇
10.贵族的血统，*民的定价。法国拿戈卢葡萄酒
11.地道好酒，天赋灵犀。——长城
12.成功人士享受之道。——龙徽干红
13.不是每颗葡萄，都有资格踏上这三毫米的旅程。它必是葡园中的贵族；占据区区几*方公里的沙烁土地；坡地的方位像为它精心计量过，刚好能迎上远道而来的季风。
14.百年张裕，传奇品质。——张裕葡萄酒广告词
15.百年纯正法国工艺，三种珍稀贵族葡萄，两重窖藏，一支珍酿。——徽怀来珍藏葡萄酒的广告词
16.醇香的红酒，优雅的生活。
17.醇香浓厚，滴滴醉心。
18.至尊红酒，在与心和灵魂的共鸣。
19.源自法国贵族酒庄，名师酿造，尊贵的.象征。
20.品味纯正法国风情。
21.丝的柔滑，津的香醇，美的享受。
22.贵族之选，法国精酿。
23.传承法国的浪漫，穿越世纪的品味。
24.滴滴甘醇，无限回味。
25.红酒法国醇，一杯永留香。
26.承法式汁味，酿东方优雅。
27.品香醇美酒，游法国庄园。
28.品味来自地中海的浪漫气息。
29.从种植到酿造，坚持传统正味。
30.法国的庄园，红酒的香韵。
31.源于法国，能品味到的品质。
32.品味高雅，滴滴香醇。
33.传奇人生，必有红酒相伴。
34.品一杯法式的浪漫。
35.法国庄园红酒，溯源人生珍贵。
36.不懂红酒便不知浪漫。
37.月下美酒饮在口，紫藤佳酿留心头。
38.喝一九七六，品百味人生。
39.红酒一升鸿久一生。
40.法式红酒，法国人的浪漫。
41.浪漫法兰西，至醇好生活。
42.浓浓醇情，依依我心。
43.品味甘醇红酝，梦牵浪漫法都。
44.品味浪漫，感受至醇。
45.纯粹名酒，品味自在。
46.品百年醇香原酿，享纯正法式情怀。
47.葡萄美酒红妆泪，欲饮还休心已醉。
48.明月语寄红酒，一杯品尽人间春秋。
49.韵香迷人，酒味入心。
白葡萄酒怎么喝最好
白葡萄酒是葡萄酒的一种，那么白葡萄酒该怎么喝的呢，下面小编就给大家整理了白葡萄酒怎么喝最好，欢迎阅读和参考。
白葡萄酒怎么喝
在品尝葡萄酒的时候，葡萄酒的喝法会直接影响到葡萄酒的风味，因此在饮用白葡萄酒之前，我们需要先来了解一下白葡萄酒怎么喝才行。
在饮用品尝白葡萄酒的时候，白葡萄酒的喝法也是有学问的。白葡萄酒怎么喝呢?在饮用葡萄酒的时候温度其实是非常重要的，一般情况下，喝白葡萄酒通常冰镇之后饮用最佳，但是如果葡萄酒冰镇太过，就会使得品尝者无法品出葡萄酒最为醇正的风味。饮用葡萄酒的时候，如果室温过高，那么酒的风味就会失去*衡，这时候白葡萄在饮用的时候就会显得偏甜，而红葡萄酒就会显得偏酸。
在炎炎夏日饮用葡萄酒的时候，白葡萄酒的适饮的问题一般都比红葡萄酒更低，通常情况下，清淡型的白葡萄酒温度在7℃左右的时候，它的饮用风味就能达到最佳，这时候红葡萄酒的最佳饮用温度是在12℃之上。
从香气上来看，白葡萄酒它具有的香气比红葡萄酒更加的清新，而味道上，白葡萄酒的酸度要比红葡萄酒更高一些，舒爽的酸味在炎热的夏季不仅能够带来清新愉快的感受，同事还能有效的增进人的胃口。
白葡萄酒怎么喝最好
在喝白葡萄酒的时候，食物的搭配也是十分重要的，想要了解白葡萄酒怎么喝，这一个环节也是必不可少的。清淡口味的白葡萄酒具有着清爽的口感，略高的酸味使得它非常适合作为餐前的开胃酒，这时候在进行食物搭配的时候可以搭配生蚝、蚌壳这一类海鲜冷盘，当然如果想要食用味道稍微浓一些的食物，可以搭配经过简单烹调的猪里脊或者是鸡胸肉。
甘甜浓厚型白葡萄酒在进行饮用的时候，它的口感会更加的圆润，同事经过橡木桶的发酵，他的酒香也显得更为浓郁，在饮用这一类白葡萄酒的时候，可以搭配龙虾、螯虾、甘贝等料理，同时加了鲜奶或者是酱汁的鱼类和禽类也可以选择这一类白葡萄酒。
果香浓郁型白葡萄酒所具有的口感更佳的醇厚圆润一些，同时酸度也相对较低，这一种白葡萄酒在饮用时适合搭配一些香气较为浓郁，口味相对奇特的食物。
甜味较重的白葡萄酒，它的香气更为丰沛，甜味较浓，因此比较适合搭配饭后甜点，有时候这一类型的白葡萄酒也经常被用来搭配鹅肝或者是蓝莓奶酪。
白葡萄酒搭配攻略：
甘甜浓厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。这一类以霞多丽干白酒为典型，通常经橡木桶发酵培养，口感圆润，酒香也比较浓。与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比较浓的，甚至可以配生煎鹅肝等较浓腻的前菜。
对于清淡无橡木桶味的干白葡萄酒来说，其口感清爽，酸度高，非常适合餐前的开胃酒。适合配搭生蚝等蚌壳类的海鲜冷盘。清淡的蒸鱼，或白灼的海鲜也很对味。味道稍浓一点的，可以配简单烹调的鸡胸肉或猪里脊。奶酪方面则是常带酸的山羊奶奶酪是最佳的选择。
以麝香为代表的果香浓郁型干白酒，常有热带水果的甜香味，而且口感偏圆润，酸度较低，独特的风味非常适合用来搭配香气浓郁，或富含香料、口味奇特的菜肴。麝香就特别适合难配酒的芦笋。
半甜型的雷司令白酒，通常只是单喝，也可与较辛辣的印度菜、常带甜味的日本料理或甚至有甜味的中式酱料特别契合，还可以和比较有个性的酱汁搭配，像咖哩、虾酱、沙茶酱等搭配。另外，高酸度低甜度的甜品或者以水果入菜带甜味的菜色，都值得一试。
甜味重的白酒类型众多，贵腐甜酒香气丰沛，口感浓甜，通常搭配饭后甜点最为恰当，也常被用来搭配肥鹅肝或是蓝霉奶酪。葡萄结冰后榨汁酿成的冰酒，由于其酸味和甜味都很高，很适合搭配新鲜水果慕思或水果塔等。
干白葡萄酒的功效
1、美容养颜
在干白葡萄酒所含有的各种营养物质中，其中就包括有：SOD、一氧化氮等物质，这些营养物质具有很好的'抗氧化作用，适量饮用干白可以帮助男性朋友延缓衰老，同时对于女性朋友来说具有的美容养颜的功效。
2、保护肝脏
在干白葡萄酒中含有多种人体所必需要的氨基酸，氨基酸中的苏氨酸和蛋氨酸对肝脏起到很好的保护作用，这些成分可以分解脂肪，防止肝脏中脂肪的堆积，从而将人体内的有害物质排出，促进抗体的产生，有效的预防一些肝功能疾病和的发生。
3、调控血脂
干白葡萄酒能够降低人体血液中所含的低密度蛋白，进而使人体内高密度蛋白含量升高，从而起到调控血脂的功效。
4、维生素
众所周知维生素是人类维持正常生理功能所必需的有机物质，在人体生长、代谢、发育的过程中发挥着十分重要的作用，对人体有着十分重要的意义。
5、利尿消肿
干白葡萄酒中含有大量的酒石酸，这种物质对于人体具有很好的利尿和消肿的功效。
白葡萄酒种类繁多，搭配不同的食品可以喝出它们的不同风味，除了口味独特外，白葡萄酒还是预防癌症的佳品，它还有助消化、防治心脑血管的疾病、防止中风等作用。
葡萄酒的制作方法
葡萄酒酿造是一个复杂的过程，涉及从选择葡萄的最初步骤到装瓶葡萄酒的最后步骤。以下是小编整理的葡萄酒的制作方法，欢迎阅读！
一、工具：
1、主发酵器皿：建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。
2、二次发酵容器及装酒的容器：可以用空酒瓶、饮料瓶和矿泉水瓶等。
3、一根细塑料管：用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。
4、木棒或筷子：用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。
5、丝袜或细纱布：用来过滤葡萄酒汁。
二、原料：
主料是成熟、颜色深的葡萄;辅料是冰糖或白糖，用于提高酒精度，用于发酵的葡萄和糖的重量比为10：1或6：1。
三、制作过程：
1、将主发酵器皿洗干净并控干。
2、将葡萄摘除坏珠、瘪珠，浸泡，然后冲洗干净并晾干至表面没有水珠。
洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜(含大量野生酵母)进行发酵。
3、把手洗干净，将葡萄捏破，葡萄肉挤到主发酵器皿中，然后将葡萄皮也放进发酵器皿中。
千万别将葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以启动自然发酵;二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。
4、当把葡萄装到发酵器皿容量的70%左右时，停止装葡萄，盖上盖子，但不要完全拧紧。
发酵时，会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出;盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸;另外葡萄发酵也需要微量氧气。
5、将装好葡萄的发酵器皿放在阴凉通风处。
葡萄装入发酵器皿后，大约会在12小时以内启动发酵，表现为葡萄汁中有较多气泡产生。
6、在发酵启动后，每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中，然后盖上盖子。
7、发酵启动后一到两天内，放入相当与发酵葡萄重量的1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度，一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。
1、选冰糖。
冰糖要选好，要选这种比较黄的，比较纯，要敲碎一点，方便后面放进去。
2、洗葡萄。
葡萄洗干净。
葡萄要选那种颜色比较黑的，更甜。
注意：用手扯葡萄，容易被表皮的`上残留农药污染，破皮的地方沾了生水，做出来的葡萄酒口感不好，容易坏。
正确做法：拿剪刀把葡萄一颗一颗剪下来的，清洗干净阴干水气再做酒。
3、葡萄晾干。
把水晾干很关键!倘若不是在炎热的天气下，还要时不时地挪动盖子。
4、捏葡萄。
晾干后把葡萄捏烂。
做这步不要着急，不然捏得不够烂，葡萄香味出不来不说，自己也会很累。
5、装坛制酒。
装坛时一层葡萄一层冰糖，最重要的是葡萄和冰糖的比例：按照1：3的比例来放——就是3斤葡萄1斤冰糖，甜味足够。
6、封口保存。
一定要把酿酒的坛子口封严实!千万不要让空气渗透进去，成败在此一举!
一个月后，葡萄酒就酿好了。
倒出来，把里面的渣滓过滤掉，获得完美的成品!
最后，回答几个大家感兴趣的问题，答案也许对你酿酒有帮助
Q：是否需要加入酒曲，或者白酒?
A：不需要。
Q：冰糖和葡萄的比例怎样最好?
A：方子中是推荐比例，按各人的口味，可以适当调节。
Q：一个后把葡萄渣捞出即可吗?
A：捞是捞不干净的，是过滤哈，最好过滤两次以上。
一，什么葡萄可以酿酒呢?
答，任何葡萄都可以酿酒，飓风，玫瑰香，白马奶，山葡萄，赤霞珠，美乐，品丽珠。
加糖的数量一般不要超过百分之十。
要好葡萄才能出好酒，八分葡萄二分酿制就是这个道理
这个可信不
我的故事和你们基本一样
大老板女儿做电子机械臂的，，我是做电子产品的，我做啥她卖啥
一个星期，让我陪她旅游，让我叫她小妹，月底lai找我，好想爱干的样子，*了似的
卖她闺蜜的出嫁酒，他爸要了10箱，给我也能几箱，沾沾喜气，给我240一坛，我还以为360呢
不说话了
我开幻影，送你个奔驰吧
她说真的
我说我都爱上你了是真的
那个演员女孩挺招人喜欢的等你过来就送
可对方是个男的
i
不违法的，只要你卖的红酒有进口手续，来路透明，品质好，自然销量好，客户重复购买率高。
有什么要求
带酒字的微信名这个应该很多的：1、天长地酒2、酒仙3、酒酒4、酒盏花枝5、对酒当歌6、举酒邀月7、酒洒碧天8、风吹酒醒9、把酒临风10、酒入愁肠11、酒醒何处12、酒尽未醉
见了面认识1年2年的都能骗人，何况你是在微信聊的女孩。
如果在一个城市先越她见面，线下了解一下她，如果她连面都不敢见趁早删掉好友寻找一个靠谱的吧
关键是你有没有一件代发的宝贝产品，你没有的话谈这些都有些超前了。
另外在微信上不好卖的，卖给自己人没有太大的利益空间。
我搞的是在网上做的
葡萄的诗句
葡萄歌
刘禹锡
野田生葡萄，缠绕一枝高。移来碧墀下，张王日日高。
分岐浩繁缛，修蔓蟠诘曲。扬翘向庭柯，意思如有属。
为之立长檠，布濩当轩绿。米液溉其根，理疏看渗漉。
繁葩组绶结，悬实珠玑蹙。马乳带轻霜，龙鳞曜初旭。
有客汾阴至，临堂瞪双目。自言我晋人，种此如种玉。
酿之成美酒，令人饮不足。为君持一斗，往取凉州牧。
【葡萄】
绿叶繁枝茎节长，浓阴靓影掩西厢。
抚琴端坐长廊下，一架葡萄满院香。
咏葡萄 唐彦谦
西园晚霁浮嫩凉，开尊漫摘葡萄尝。
满架高撑紫络索，一枝斜亸金琅珰。
天风飕飕叶栩栩，蝴蝶声干作晴雨。
神蛟清夜蛰寒潭，万片湿云飞不起。
石家美人金谷游，罗帏翠幕珊瑚钩。
玉盘新荐入华屋，珠帐高悬夜不收。
胜游记得当年景，清气逼人毛骨冷。
笑呼明镜上遥天，醉倚银床弄秋影。
【七绝·红葡萄（新韵）】
初时嫩涩青藤果，
饮尽秋阳似火彤。
幻化嫣红邀月酒，
丰收颂唱赋诗浓。
【七律·葡萄吟】
紫乳青藤一架生，星编珠聚透晶莹。
枝模锦绣堪帷幔，味比醍醐或玉羹。
初酿云浆成琥珀，再尝甘露满杯觥。
曾经也羡琵琶饮，马上吟哦千古名。
【七律·葡萄】
馥露无声翠蔓昌，藤牵硕果任君尝。
盘装玛瑙催香液，笔画琼枝隐暗霜。
土育灵根珠百串，人思旧物酒千觞。
秋情短暂休伤感，明岁依然紫玉芳。
南有樛木，葛藟累之。乐只君子，福履绥之。南有樛木，葛藟荒之。乐只君子，福履将之。南有樛木，葛藟萦之。乐只君子，福履成之。
注解：
南有弯弯树，攀满野葡萄。新郎真快乐，安享幸福了。南有弯弯树，覆满野葡萄。新郎真快乐，大有幸福了。南有弯弯树，缠满野葡萄。新郎真快乐，永驻幸福了。
【七律·吐鲁番葡萄】
日挂长空酷暑煎，沟藏峡谷玉珠悬。
闺中难觅流光艳，架下欣观溢彩鲜。
玛瑙留阴甜远客，绿裙飞舞伴丝弦。
诚邀雅韵圆诗梦，一纸云笺寄楚天。
【七绝·葡萄】
情牵紫络漫争新，剔透晶莹不老身。
地旱瘠薄因不择，藤长蔓远古延今。
【七绝·葡萄】
天高气爽地无边，沃野葡萄缀满天。
天鸟乘云来做客，主人竟在绿中眠。
蒲萄四时芳醇，琉璃千钟旧宾。夜饮舞迟销烛，朝醒弦促催人。春风秋月桓好，欢醉日月言新。这里的葡萄指的就是葡萄酒，描绘的.是当时上流社会奢侈的生活：一年四季喝着葡萄美酒，每天都是醉生梦死。
*十大葡萄酒品牌排行榜
葡萄酒是人们最喜欢的一种酒，那么葡萄酒有哪些品牌呢，下面小编为大家介绍*十大葡萄酒品牌的排行榜，欢迎大家参考。
1、张裕
张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是*第一个工业化生产葡萄酒的厂家。也是*葡萄酒品牌排行榜的榜首，经过一百多年的发展，张裕已经发展成为*乃至亚洲最大的`葡萄酒生产经营企业。
2、长城
长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下驰名品牌，是*葡萄酒第一品牌之一， 是“*名牌产品”和“行业标志性品牌”。上榜 *葡萄酒品牌排行榜，连续多年产销量居全国第一。是APEC财长会议晚宴专用酒、亚洲博鳌论坛唯一指定用酒、人民大会堂国宴用酒。
3、王朝
中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年，是*第二家、天津市第一家中外合资企业，合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社 。生产能力为4万吨/年，是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。
4、通化
通化葡萄酒是1949年9月30日，全国*第一届会议第一次全体会议唯一宴会用葡萄酒，1949年10月1日800人开国大典唯一宴会用葡萄酒，通化葡萄酒被誉为“*酒”。
5、威龙
威龙公司所处的烟台地区，被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。所产的葡萄酒也被国家予以原产地保护，威龙公司列为首批企业。威龙出产的葡萄与世界上最著名的波尔多地区的葡萄品质相似，被人们誉为"*的波尔多"。也上榜*葡萄酒品牌排行榜。
6、宁夏红
宁夏红是属于保健酒中的一员，而宁夏红对于自我的定位则十分明确：果酒，作为一款开创*酒行业先河的产品，它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒，而是独树一帜的枸杞健康果酒。
7、香格里拉
香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司，系*福文化先导的香港金六福酒有限公司的控股公司，是云南省zf重点支持的少数民族地区骨干企业，主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。
8、丰收
丰收葡萄酒是知名品牌，四次被评为“北京市著名商标”，丰收牌葡萄酒连续荣获“北京名牌产品”、“国家食品工业重点产品”、“消费者信得过产品”等荣誉称号。丰收牌葡萄酒远销欧美、东南亚十四个国家和地区，畅销全国各省、市自治区。
9、龙徽
龙徽葡萄酒始于1910年，为*最早的葡萄酒品牌之一，产品种类包含干白，干红，桃红，半干，半甜等多个品种。龙徽是*最早的起泡酒生产商，也是最早按香槟地区传统方法生产高质量起泡酒的厂家之一。
10、云南红
云南红葡萄酒选用世界优良酿酒葡萄品种玫瑰蜜、梅鹿辄、赤霞株、法国野等为原料，采用国外先进工艺和进口设备精心酿造而成。云南红葡萄酒和葡萄蜜是*唯一不添加防腐剂的葡萄酒。是*葡萄酒品牌排行榜。
每个人的喜好和感觉多少都会有差异，那一瓶葡萄酒我们如何确认口中葡萄酒的印象、感触和味道？用什么方法客观描述自己的直接感受？今天，我们就聊聊如何分析和区分甜、酸和苦。
区分残糖和甘油，判断葡萄酒是甜型还是干型：
这是品鉴葡萄酒极重要的一步，区分能够发出甜味的残糖和甘油。残糖是指葡萄糖、果糖等单糖。甘油的化学名叫丙三醇，是通过酒精发酵产生的。在判断葡萄酒是甜型还是干型的时候，关键是看舌头能否判断出甜味是来自残糖。那么到底应该如何区分残糖和甘油呢?因为残糖的味道和砂糖一样，所以可以制作10g/L的淡糖水，记住这个糖水的味道就可以明白残糖与甘油的区别。
明白酸的类型和含量，并做出准确的描述：
酸也有很多种类型，有感觉攻击性很强的尖锐的酸，也有感觉温和柔软的酸。在葡萄酒所含的酸中，酸性较强的主要是，葡萄酒中重要的成分苹果酸和葡萄本身自带少量的柠檬酸；柔和的酸主要是乳酸；酸度处于两者之间的是提升葡萄酒口味的酒石酸；葡萄酒中还含有少量的琥珀酸及碳酸等。另外，还有葡萄酒氧化后产生的令人不悦的醋酸。在描述葡萄酒的酸味时，并不需要把每种类型的酸都列举出来，但为了明白整体的感觉，就需要从酸的类型和含量去考量，这在品鉴技巧中是比较困难的一环，所以首先要了解每种酸的特点，然后再进行品鉴。
葡萄酒中有苦味吗?矿物味也可以描述为苦味
五味中的苦味主要来自植物，苦味成分的代表之一就是奎宁。苦味成分原本是植物为了防止被动物吃掉而生成的。人本来是很难接受苦味的，但通过学*，人类会逐渐适应并改变对苦味的认识，觉得这种味道也很美味、舒适，正如很多朋友会喜欢山菜和啤酒的味道一样。葡萄酒中多少都会有些苦味，这些苦味一般来自带有苦味的葡萄品种、矿物质或橡木桶。
品鉴葡萄酒是极其美妙的过程，通过感觉葡萄酒的甜酸和苦，就会越来越熟悉这美妙的饮品。下期，我们详细聊聊葡萄酒单宁的味道和感触，以及如何用品鉴用语来描述。感谢关注前沿葡萄酒，希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。
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