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肉松面包怎么做
肉松面包，即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。以下是小编为大家整理的肉松面包怎么做相关内容，希望对你有所帮助！
材料
高粉500g、干酵母10g、盐6g、糖80g、水270g、鸡蛋一个、黄油30g。
其他配料
白芝麻(生的)、葱末、沙拉酱(猪油)、猪肉松。
做法步骤
室温软化黄油，蛋和水在大盆中打散成均匀的蛋液，混合干酵母、糖及盐于蛋液中，充分混合后加入面粉搅拌成团，然后把面团移至面板上，使劲搓，直到没有颗粒为止。加入软化的奶油继续揉搓，到奶油完全溶于面团中。反复揉搓、摔打(这是一项很费力的工作,之前最好多吃点东西，呵呵)。直至面团产生筋性(拉开一块面皮呈薄膜状)。把面团揉圆，盖上湿布或者保鲜膜，于温暖湿润处进行首次发酵……
发酵完成后，把面团分成等量两份，再次揉圆，松弛5至10分钟。烤盘抹油。之后把面团擀成长方形薄片，厚度约4mm，铺进烤盘，压实边角，并且像做塔皮一样，在面皮上扎满小孔，进行二次发酵。以上步骤完成后，预热烤箱至200度，刷上蛋黄液，撒上芝麻和葱末，即可入炉烤，时间约12分钟左右。
取出后稍冷却，倒扣面皮于油纸上，用刀在上面(刚刚挨着烤盘底的部分)划几下，抹上沙拉酱，在一半的上面撒肉松，利用油纸把面包卷起来(要卷紧)，然后跟卷蛋糕卷一样,包裹放置20分钟，至凉。然后用很快的刀切分，在两边都抹上沙拉酱，蘸上肉松即可。
注意：如果家里有面包机，用面包机和面发酵可以省很多事。面包保持松软要用保鲜膜包好封严。如果放进冰箱保存，想吃的时候要提前拿出来放置，或是放微波炉加热，即可恢复松软。
还有一种“家庭偷懒肉松面包”，就是用面包将肉松卷起来即可。
【拓展内容】
肉松面包卷做法
用料
金像高筋粉220克
淡奶油35克
全蛋液30克
糖 25克
盐 2克
酵母 2.5克
牛奶 85克（面粉吸水量不同，可酌情增减10克左右）
黄油 15克
馅料及装饰芝麻 1小把沙拉酱适量（抹面用）
肉松 适量（多一些，需要1小碗）
香葱碎1小把
肉松面包卷的做法
将除黄油以外的材料加入面包机桶内(由于面粉的吸水性不同，可预留10克最后视面团软硬再慢慢加入)，待揉至扩展阶段，可以拉出厚膜。加入黄油，继续和面至完全阶段。此时面团可以拉出薄且不易破的膜。
揉好的面团放在温暖处发酵至2倍大小。即手指沾面粉，在面团中戳个洞，洞口不回缩、面团不塌陷即为发酵满意。
发酵好的面团排气，揉圆，带上保鲜膜，饧15分钟。
要注意：排气要到位哦，不然烤出来的面包底会有麻坑!
饧好的面，擀面杖擀开，大小与三能28*28金盘大小差不多即可。擀好的面片放入金盘中，用小刀将多出来的部分切掉。
用叉子在放入烤盘的面上细密的扎上小孔。
将烤盘放入烤箱，烤网下放一碗热水，关好烤箱门，进行第二次发酵。
面发酵至2倍大(高)，自烤箱中取出。此时烤箱换烘烤档，180度预热。
发酵好的面饼，抹上沙拉酱(或全蛋液)，再撒上芝麻与香葱碎。
放入预热好180度的.烤箱内，烤15分钟左右，表面金黄，即可出炉
取出的面包，在晾架上晾1~2分钟(不烫手即可)，取一张干净的油纸，将面包倒扣，涂上沙拉酱，撒上肉松。
在准备卷起的位置上用小刀轻轻的划两刀(注意不要割断)，用油纸包着一点点的卷起来，放在一边定型至面包凉透。
晾透的面包打开就可以切了。
在面包两侧的切面，抹上沙拉酱，再沾上准备好的肉松，就可以开动了!
肉松海苔面包
面团材料
A：准备200克的高精面粉和50g的低筋粉以细砂糖20g、少许的盐、35g的鸡蛋以及溶酵母粉和水。
B：无盐奶油20g。
内馅材料
内陷则需要2张海苔和些许的肉松。
做法
1、材料A全部混合搅成光滑的面团，加入奶油继续搅拌成可拉出薄膜的面团，进行基础发酵。
2、取出基础发酵完成的面团，分成2份，滚圆，松弛15分钟。
3、然后将面团擀成比海苔片略大的长方形。
1、不含泪吃面包，就不解人生甘苦。
2、爱生活，爱烘焙。
3、想和你分享甜甜的面包还有牛奶。
4、饿了，给自己买个面包。
5、一入烘焙深似海，从此钱包是路人。
6、这么萌的面包，你怎么忍心下口。
7、爱烘焙是一种生活态度，一台烤箱带来满屋子的香味。
8、做面包也是一种内心的沉淀。
9、面包的滋味，有多香多甜，有你分享，有你分享，才真的完美。
10、如果你内心焦躁，不妨做面包来沉淀一下吧。
11、面包狗粮一起发，吃就要吃饱。
12、酥香柔软的口感、甜蜜的味道，完美的面包经得起各种口味的挑剔。
13、放逐心情，烘焙心情，我们无从深刻自己，但是我们可以淡泊自己。
14、谁还没过不堪回首的人生，致敬我们快乐的烘焙生活。
15、奔着得到面包的心情找爱人，可能得到面包，但好不好吃却未必。
16、烘焙，成为一种心情。
17、能够惊艳到你的，一定是带着灵魂、活的面包。
18、面包是简单的，但生活不是。
19、面包是生生不息的热爱，亦是日日陪伴的长情。
20、为你做一个爱心面包，愿你天天好心情。
咖喱面包蟹的做法
导语：喜欢吃咖喱的朋友可不要错过这道咖喱面包蟹，咖喱的味道比较重，和海蟹一起煮可以去掉海蟹的腥味，味道也很不错呢！以下是小编为大家分享的咖喱面包蟹的做法，欢迎借鉴！
准备材料：
面包蟹、胡萝卜、土豆、咖喱、黄油、淀粉、姜、葱、椰浆、淡奶油
做法：
1、将面包蟹化冻，用生姜水稍稍焯水，这样可以不那么寒；
2、彻底解冻的面包蟹可以开始拆解了，去腮去嘴后，切成小块，把钳子的硬壳用刀背敲碎；
3、把红萝卜和土豆切成块状，蟹块在淀粉里充分翻滚后，稍微炸一下；
4、在锅中放入适量黄油，放入葱姜爆香，加入胡萝卜块和土豆块，中火不停翻炒直到熟透；
5、在锅中加入椰浆、咖喱块和炸好的蟹子，小火炖5分钟后加两碗清水再煮上10分钟；
6、放入入剩下的椰浆和少量淡奶油，翻炒几下就可以盖上盖子焖煮了，两分钟收汁即可出锅。
咖喱面包蟹的营养价值
咖喱面包蟹分分钟诱人食欲，其实它的营养价值也是很高的呢，面包蟹是一种海蟹，比我们*常吃的河蟹营养价值要高，蛋白质和微量元素都是比较丰富的，吃一些是可以给身体带来充足的营养的，尤其是微量元素对我们的身体十分有益。
面包蟹是一种寒性的食物，具有清热解毒的.功效，同时还具有一定的药用价值，可以杀虫，治疗脚癣等症，蟹壳可以理气止痛。
面包蟹的食疗作用还体现在对结核病的辅助治疗上，面包蟹这类海蟹可以抗结核，适合结核患者食用。
咖喱面包蟹不适合哪些人吃
咖喱面包蟹可不是适合每个人吃的，面包蟹是一种海蟹，很多人都不适合吃，首先，如果你的过敏体质，那么就奉劝大家要慎吃面包蟹了，因为它很容易引起过敏，这样来说，皮肤病患者也要慎吃，一些人在吃了之后会出现呕吐、出风疹的情况，这些都是过敏反应。
面包蟹是一种寒性的食物，因此体质原本就虚寒的人要慎吃，它是会伤及脾胃的，另外，一些疾病患者也要对面包蟹说No，比如痛风、糖尿病、冠心病、高血压、白癜风患者、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症或肝炎活动期等疾病期间都要慎吃面包蟹。
还要如何判断自己能不能吃面包蟹呢？如果你在秋冬季节容易发生过敏性鼻腔疾病、哮喘病和支气管病等呼吸道疾病的话，那么你也是吃面包蟹过敏的高发人群，要先吃少一些尝试自己会不会过敏，再决定是否食用。
咖喱面包蟹不能和什么一起吃
咖喱面包蟹使用的是海蟹，但是海蟹在食用的时候是有不少禁忌的，除了我们上面说到的禁忌人群以外，面包蟹和一些食物同食也是会造成身体不适的，想要健康吃蟹，还是让我们来看看面包蟹不能和什么一起吃吧。
1、面包蟹不能喝柿子一起吃
这个相信很多人都知道，柿子中含有鞣酸，而蟹肉中的蛋白质丰富，它会与鞣酸结合形成鞣酸蛋白，是不容易消化的，会造成肠胃不适，出现呕吐、腹痛、腹泻等。
2、面包蟹不能和梨子一起吃
梨味甘，微酸，性寒，而蟹也是性寒之物，二者同食会伤肠胃。
3、面包蟹不能和花生一起吃
花生是一种脂肪含量很高的食物，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，因此在吃面包蟹的同时不要吃花生。
4、面包蟹不能和泥鳅一起吃
泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与之相反，二者反应亦不利于身体，故不宜同吃。
5、面包蟹不能和香瓜一起吃
香瓜是甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便，如果和面包蟹一起吃是会损伤肠胃的，可能造成腹泻。
咖喱面包蟹的食材怎么选购
咖喱面包蟹对食材的要求很高，当然要选择新鲜肥美的面包蟹，才能烹制出美味的大餐，那么面包蟹应该怎么选呢？
选面包蟹和选所以的海蟹都一样，要选择色泽鲜艳的，眼突，口中含有泡沫，腹微凸的比较新鲜，面包蟹的腹面甲壳和中央沟色泽洁白有光泽，用手压一压腹面可以感受到比较坚实，螯足挺直，鳃丝清晰呈白色或稍带褐色，步足和躯体连接紧密，这样的面包蟹是比较饱满的。
还可以将蟹体提起，看看步足是否松弛下垂，如果重量比较沉的话，说明里面的肉质是比较丰厚的，如果是不新鲜的面包蟹，它的背面和腹面甲壳色暗，无光泽，这些是可以观察出来的，而且大家还要注意，每年的3~5月份是吃海蟹的季节，最好这个时候去买海蟹回来吃。
一位姑娘，很不凑巧，在同一时间，她刚好遇见了两个男人的追求。
其中一位和她差不多同龄，长相不错，为人也很上进，一切都让她觉得很好，她很心动，只不过，对方家境并不是那么好，现在什么都还没有。
另外一位，那个男人大她十五岁，为人成熟，事业有成，名车豪宅，对于这个男人，她虽然并不是多么有好感，但是对方许诺，和他在一起，直接让她住进豪宅，还每个月给十万。
对于这位姑娘，要是她喜欢的那个男人刚好有钱，或者是那个有钱的男人刚好也很让她动心，那么她当然就不必纠结，只可惜，爱情和面包，那终究是两难全。
于是，她虽然一心想要选择自己喜欢的，但是还是很是被物质所诱惑。
想来，在现实生活中，很多人似乎都会面对着这样的选择，而究竟要怎么选，那其实也并没有那么难。
身边一位朋友，站在爱情的岔路口时，她毫不犹豫地拒绝了一个富二代，然后选择了那个一无所有的男人，她真心觉得，两个人在一起，爱情更重要，有爱就一定可以幸福。
然而，在结婚过后，她短暂地甜蜜过一阵子，但是随着后来家庭开支逐渐增多，特别是孩子出生过后，当彼此生活都很难维系，他们之间，剩下的却也只有争吵而已。
也是在那以后，无数次她都觉得很后悔，想着如果当初选择的是另外一个，也许结局就会不一样。只不过，再怎么后悔，她也已经都回不去了。
两个人在一起，谈恋爱的时候，彼此可以有情饮水饱，但是结婚却并不行。
结婚以后，如果没有一定的物质作为支撑，你们很难懂得相互理解，一起努力，只会忍不住把自己的人生困境，全部都怪到对方的身上，觉得是对方拖累了自己。
是的，再浓烈的爱情，也抵不过时间，也超越不了生活，婚姻需要爱情，婚姻也需要面包。
同样是面对爱情和面包，也有人在再三思量过后，义无反顾地选择了面包。因为她深知没有钱的痛苦，不愿意去过那样的日子。
但是，哪怕是结婚后看似有了很多的钱，很多人也并不曾真的就像想象中那般，过得有多好。
当自己没有实力，在有钱的家庭里，你未必可以赢得尊重，被善待，而且那个刚开始因为你年轻漂亮选择你的男人，他也未必就可以一直都那么喜欢你。
但凡有一天，当你们的感情淡了，他很容易就不珍惜你了，那时候，他可能会不再那么舍得为你花钱，只是变得很看不起你，就算他依旧愿意为你花钱，你却还是会总觉得少了点什么。
一个人的时候，只要有面包，你就会觉得很好，但是在婚姻中，即使有面包，如果总是被冷落，没有人对你知冷知热，你只会还是很难感受到一份快乐。
你只会很怀念曾经那个真的很喜欢你的人，怀念他的温柔，以及他对你的珍惜。
其实，不管是单纯地选择爱情，还是单纯地选择面包，那都并不算是什么好的选择。
因为不管是选择哪一个，在做出选择的那一刻，你实际上都已经牺牲了另外一个。
这一生，你不必总是指望着爱情生活，也不必总是一心就只想要面包，与其非要从中去做出一个选择，你倒不如自己更加努力一点，先靠自己去拥有面包。
然后，等你自己有了一定的实力，你再去找一个你喜欢，同时也能够和你一起赚面包的人。
一个和你彼此相爱，同时又有一定能力的男人，他虽然现在条件可能并不是那么好，但是他的未来，却是可以期待的，和他在一起，你们一起创造未来，那才会是一件更好的事情。
好的生活，与其总是奢望别人给你，你不如学会靠自己，当你自己就能够赢得面包，这时候你会喜欢，同时会喜欢你的人，他也一定不会太差，如此以来，你们的未来也才会更有保障。
选择爱情还是面包，不管是单纯的爱情，还是单纯的面包，那都并不好。
爱情支撑不起生活，面包替代不了爱情，对于爱情和面包，你完全不必非要去做出一个选择，你可以贪心一点，尽管两个都要。
只能给你爱情，不能赚取面包的人，你不能要，只能给你面包，你却根本不喜欢的人，你也不必高攀，好的另一半，该是他既可以给你爱情，又可以和你一起奋斗出来一个以后。
直接捡现成的，那永远不如让自己变得有实力，靠自己拼来的，更让人踏实。
那时候，你们的爱情会更稳固，你们的面包，也会更让你觉得安心。
当你同时拥有爱情和面包，那自然也就会是一件非常不错的好事情。
赞美面包的句子有哪些
酥香柔软的口感、甜蜜的味道,完美的面包经得起各种口味的挑剔。关于介绍面包好吃句子
:它不是最眩、最醒目的，但是总有忠实拥趸对它青睐有加。
香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔.表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。形容这个面包很好吃的句子，
嫩滑爽口香甜软糯。形容蛋糕好吃的句子
浓香、香醇、美味佳肴、香气扑鼻、垂涎欲滴。
色泽诱人赞美工人的诗句
，您可以参考; 1、【王之涣登鹳雀楼】白山尽，黄河入海流。
欲穷更上一层楼。
建筑装饰装修的魅力在于与自然合二为一! 2、【滕王阁序】落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。
渔舟唱晚，响穷彭蠡之滨;雁阵惊寒，声断衡阳之浦。怎么来形容面包的优点
只是形容味道吗，不包括口感的话有：欧式面包：清甜、朴实、日式面包：香甜、迷人、
女巫的面包阅读附答案
学*语文，是一个阅读、思考、写作相结合的过程，读读、思思、写写多结合才能提高学*效率。阅读的同时要人，甚至请教别人也只停留在只知其然不知其所以然上，这样是不能掌握所学知识的。下面是小编为大家整理的女巫的面包阅读附答案，仅供参考，欢迎阅读。
女巫的面包
玛莎米查姆小姐是街角上那家小面包店的女老板。她今年四十岁了，有两千元的银行存款，两枚假牙和一颗多情的心。很多结了婚的人都没有玛莎小姐这么优越的条件。
有一个顾客每星期来两三次，玛莎小姐逐渐对他产生了好感。他是个中年人，戴眼镜，棕色的胡子修剪得整整齐齐的。衣服破旧，有几处补丁，而且宽松皱褶。但是，他外表整洁、很有礼貌。这个顾客老是买两个陈面包。新鲜面包五分钱一个，陈面包五分钱两个。他从来不要别的，只买陈面包。
有一次，玛莎小姐注意到他手指上有一块红褐色的污迹。她立刻断定这位顾客是艺术家，并且非常穷困。玛莎小姐坐下来吃肉排、喝红茶的时候，常常会好端端地叹起气来，希望那个斯文的艺术家能够分享她的美味的饭菜，不必待在阁楼里啃硬面包。玛莎小姐的心，我早就告诉过你们了，是多情的。
为了证实她对这个顾客的职业的猜测，她把以前从拍卖会拍得的一幅绘画从房间搬到外面。那是一幅威尼斯风景，一座壮丽的大理石宫殿矗立在前面的水景上，许多明暗烘托的笔触。艺术家是不可能不注意到的。
两天后，那个顾客来了。
“两个陈面包，劳驾。”
“夫人，你这幅画不坏。”顾客说道。
“是吗？”玛莎小姐说，她看到自己的计谋得逞了，便大为高兴。“我最爱好艺术和——”（不，这么早就说“艺术家”是不妥的）“和绘画。”她改口说。
“你认为这幅画不坏吗？”
“宫殿，”顾客说，“画得不太好。透视法用得不真实。再见，夫人。”他拿起面包，欠了欠身，匆匆走了。
是啊，他准是一个艺术家。他眼镜后面的目光是多么温柔和善啊！他的前额有多么宽阔！一眼就可以判断透视法——却靠陈面包过活！假如天才有两千元银行存款、一家面包店和一颗多情的心作为后盾，艺术和透视法将能达到多么辉煌的成就啊——但这只是白日梦罢了，玛莎小姐。
最*一段时间他来的时候往往隔着货柜聊一会儿，他还是一直买陈面包。她觉得他仿佛瘦了一点，精神也有点颓唐。她很想在他买的寒酸的食物里加上一些好吃的东西，只是鼓不起勇气来。她不敢冒失。她了解艺术家高傲的心理。
玛莎小姐在店堂里的时候，也穿起那件蓝点子的绸背心来了。她在后房熬了一种神秘的温棒子和硼砂的混合物。有许多人用这种汁水美容。
一天，那个顾客又像*时那样来买他的陈面包。玛莎小姐去拿面包的当儿，外面响起一阵嘈杂的喇叭声和警钟声，一辆救火车隆隆驶过。顾客跑到门口去张望，玛莎小姐突然灵机一动，抓住了这个机会，往两个陈面包里各塞进一大片黄油，再把面包按紧。
顾客再进来时，她已经把面包用纸包好了。顾客走了，玛莎小姐情不自禁地微笑起来，可是心头不免有点着慌。
她是不是太大胆了呢？他会不高兴吗？
那天，她的心思老是在这件事上打转。她揣摩着他发现这场小骗局时的情景。
他会拿起干面包和清水当午饭。他会切开一个面包……
想到这里，玛莎小姐的脸上泛起了红晕。
前门上的铃铛恼人地响了。有人闹闹嚷嚷地走进来。玛莎小姐赶到店堂里去。那儿有两个男人。一个是叼着烟斗的年轻人，另一个就是她的艺术家。
他的脸涨得通红，帽子推到后脑勺上，头发揉得乱蓬蓬的。他攥紧拳头，狠狠地朝玛莎小姐摇晃——竟然向玛莎小姐摇晃。
“笨蛋！”他拉开嗓子嚷道，接着又喊了一声类似“五雷轰顶的”话。
年轻的那个竭力想把他拖开。
“我不走，”他怒气冲冲地说，“我非跟她讲个明白不可。”
他擂鼓似地敲着玛莎小姐的柜台。
“你把我给毁啦。”他嚷道，他的蓝眼睛几乎要在镜片后面闪出火来。“我对你说吧，你是个讨厌的老猫！”
玛莎小姐虚弱无力地倚在货架上，一手按着那件蓝点子的绸背心。
年轻人抓住同伴的衣领。“走吧，”他说，“你也骂够啦。”他把那个暴跳如雷的人拖到门外，自己又回来了。“夫人，我认为应当把这场吵闹的原因告诉你，”他说，“那个人是布卢姆伯格。他是建筑图样设计师。我和他在一个事务所里工作。他在绘制一份新市政厅的*面图，辛辛苦苦地干了三个月，准备参加有奖竞赛。他昨天刚上完墨。你明白，制图员总是先用铅笔打底稿的。上好墨之后，就用面包屑擦去铅笔印。陈面包比擦字橡皮好得多。布卢姆伯格一向在你这里买面包。嗯，今天——嗯，你明白，夫人，里面的黄油可不——嗯，布卢姆伯格的图样成了废纸，只能裁开来包三明治啦。”
玛莎小姐走进后房。她脱下蓝点子的绸背心，换上那件穿旧了的棕色哔叽衣服。接着，她把温棒子和硼砂煎汁倒在窗外的垃圾箱里。
（选自欧亨利《女巫的面包》，有删改）
（1）下列对这篇小说思想内容与艺术特色的分析与鉴赏，最恰当的两项是（5分）
A．小说介绍主人公采用了单刀直入的方式，一开篇就直截了当地介绍了女主人公的基本情况，还介绍了故事发生的场景。
B．小说采用了欧亨利式结局，小说前文没有任何伏笔，小说的真相在结尾部分才交代出来，让读者看到一个与表象完全不同的结局，出人意料。
C．小说对玛莎小姐“多情、自以为是”的行为予以了辛辣的讽刺，告诫人们做事不要主观臆断，好心办坏事。
D．小说有一明一暗两条线索，明线是两个陈面包，暗线是女主人公的同情心。
E．小说善于捕捉生活中令人啼笑皆非而富有哲理的戏剧性场景，用漫画般的笔触勾勒出人物的特点，还善于通过细节描写制造与再现氛围，文字生动活泼。
答：【E3分，A2分，C1分。C“辛辣”程度太深，文中既有对玛莎小姐的讽刺，也有对玛莎小姐的同情；B“小说前文没有任何伏笔”错误；D小说的明线是玛莎小姐与设计师围绕两个干面包的买卖和交往，暗线是设计师工作的进展过程和完败结局。】
（2）请按故事进程有层次地概括小说的主要内容。（6分）
【答案：玛莎接触布卢姆伯格并产生好感；她猜测并“证实”了布卢姆伯格的艺术家身份，希望与其发展感情；玛莎关心布卢姆伯格，往他买的两个面包里塞奶油；玛莎塞的奶油毁掉了布卢姆伯格的劳动成果，从而结束了一个情感故事。（从小说的开端、发展、高潮、结局四个角度入手，1点2分，2点3分，3点4分，4点6分】
（3）请赏析文中画线句子的作用。（6分）
【画线句子是对玛莎心理的刻画描写（手法1分），写出了玛莎对布卢姆伯格才华的欣赏与处境的同情，以及自己对爱情的向往（内容理解2分），生动地地刻画出了玛莎多情的性格特点（2分），为下文玛莎采取行动追求爱情（往陈面包里塞奶油）埋下了伏笔。（推动故事情节的发展也可，2分）（得分不得超过6分）】
（4）有人认为小说的最后一段非常精彩，也有人认为将其删去，更能体现欧亨利小说的风格，请结合文本谈谈你的看法。（8分）
【我认为应保留最后一段。（1）情节上：小说最后一段描绘了玛莎小姐走进后房的一系列动作，脱下蓝点子绸背心，倒掉温棒子和硼砂煎汁，与前文的情节相互照应，这样使小说的故事情节更加完整。（2）人物形象上：这一情节也成功地刻画出玛莎小姐爱情破灭后悲痛心理，使人物形象更加丰满。（3）小说的主旨及艺术效果：小说对玛莎小姐的予以讽刺的同时也给予了同情，保留最后一段文字更能激发读者对玛莎小姐的同情，从而更好地体现小说的艺术效果。（1点3分，2点6分，3点8分）
我认为应该删去最后一段。（1）从文章主旨而言，更加体现了“好心”带来的“灾难性后果”，突显了小说主题。（2）与前文的层层伏笔形成呼应，最终揭示布卢姆伯格的身份，使故事情节更加完整。（3）体现了小说留白艺术，给读者更广阔的想象空间，更能体现欧亨利小说的艺术特色。（1点3分，2点6分，3点8分）】
二
(1)下列对小说有关内容的分析和概括，不恰当的两项是(5分)
A． “街上传来一阵急促的喇叭声和叮当声，一辆救火车轰隆隆地驶过去”这一细节，对情节发展起到了重要作用。
B．玛莎小姐的思想与行为有着一条她自以为是的爱情的轨道，而穷画家的`思想与行为则沿着另一条路线运行，两条路线始终交织在一起，难解难分。
面包店的创业计划书（精选15篇）
随着社会不断地进步，人们运用到创业计划书的场合不断增多，创业计划书可以帮助创业者对外宣传，获得融资。那么创业计划书的格式，你掌握了吗？下面是小编收集整理的面包店的创业计划书（精选15篇），仅供参考，大家一起来看看吧！
一、项目简介
背景：目前*经济发展迅速、科技发达、生活宝贵的现状下，人们不得不对食物进行重新审视，由于面包已经从其稳居主食的地位日渐下降，当回归自然之风吹向烘焙行业时，人们再次用生物发酵方法烘制出具有诱人芳香美味的传统面包，至于用最古老的酸面种发酵方法制成的面包，则越来越受到中产阶层人士的青睐。全国各地的面包房遍地开花，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。
前景：目前虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。
二、项目宗旨
我们的目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，最后成立公司，以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地，建立属于我们*人自己的本土面包店品牌。
三、主要产品
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产，开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服务计划
1、天然：提倡天然保健食品。面包制造商不断求新求变，加入各式各样式辅料，以求面包款式多，营养价值高，食后健康。全麦面包、黑麦面包，过去因颜色较黑、口感粗糙、较硬而被摒弃，如今却因含较多的蛋白质、维生素而成为时尚的保健食品。
2、新鲜：提倡出售新鲜面包。多个世纪以来所追求的白面包 逐渐失宠，那些投放在超级市场内、标榜卫生、全机械操作而成的面包，失去了吸引力，而出售新鲜面包的小店又开始林立在城市中。重视提高技艺。
3、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
4、方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。
5、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。
6、创新，面包制造业经常举办有关面包的各类比赛和展览，以增加专业人士互相考察、学*、鉴别的机会，以此不断改进面包制作工艺，不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。
五、竞争性分析
目前市场上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一，口味单调。
4、广告宣传不足，客户认知度不高。
5、缺乏特色产品。
我们的优势
1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算明年针对比较重要的原材料，与人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。
4、目前市场远远没有饱和，针对市场上的弱势竞争者，我们的加入会加快市场洗牌，提升行业整体水*，市场前景非常广泛。
六、营销策略
1、价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。
2、产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。
4、建立网站：花 4000 元建设一个官方网站，把你蛋糕的图片、品种、价格还有相关的介绍非常精美的做到网站上面来，在蛋糕盒的广告位上印上这样一句话‘登陆网站xxx，继续免费领取蛋糕’，这样一来，当这些白领第一次收到蛋糕后，就会登陆到你的网站，马上就形成了第二次系统的宣传。免费领取蛋糕的方法很简单，只要他们在你的网站用姓名、手机还有公司地址注册一个账号，并且每天签到就行了。
5、促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉。
6、外卖策略：3公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。
7、会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。
七、投资与收益分析
创业阶段往往是创业者的资金都很有限，如果一开始在固定资产、原料存货上投资过多，容易造成资金用尽。而没有现金，公司一天都难以运转。所以，资金筹备很重要。
装修和设备等是一次性投入，因此不计入年成本之内，粗略估计年固定成本在12万左右。
收入分析：根据旗舰店目前的销量，每日*均销售额1000左右，月销售额3万，年销售额36万。
效益分析：36万收入减去固定成本12万，年纯入24万，由于面包行业利润率相对较高，扣除面包的原材料成本，单店年利润基本能超过10万。
一、面包店项目分析
目前*经济发展迅速，生活水*的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。
虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的顾客群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。
二、面包店项目宗旨
我们的目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据顾客需求和意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，最后成立公司，以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地，建立属于我们*人自己的本土面包店品牌。
三、面包店主要产品
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产，开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服务计划
1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便，我们要根据顾客需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。
面包店食品安全制度（精选10篇）
在现在社会，我们可以接触到制度的地方越来越多，制度一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则，也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。大家知道制度的格式吗？下面是小编为大家整理的面包店食品安全制度（精选10篇），欢迎大家分享。
一、认真学*并落实《食品安全法》落实岗位责任制。
二、对从业人员进行食品安全教育，使其了解食品安全的法律法规及规范，标准和各岗位加工和操作流程。
三、从业人员必须持有健康证明。
四、采购人员应认真把好质量关，把好原料索证关，不得采购不符合食品安全的食品。
五、库房内应按原料半成品分类存放，按时清扫消毒，保持库房干燥，发现过期和霉烂变质等食品应及时清理。
六、食品加工要充分熟透，刀、砧板，抹面盆用后要清洗消毒，保持容器灶台清洁卫生。
七、粗加工应将所有原料进行检查，发现腐烂变质，未经检疫食品不得进入加工间，按照择洗、切配、解冻加工，工艺流程操作，确保食品不受污染。
八、做好三防工作，发现老鼠、蟑螂及其它有害害虫应立即消失。
九、管理人员必须每天进行卫生检查，并做好记录，发现问题及时批评指证。
十、食品添加剂必须使用国家批准的品种和在允许范围内使用，不得在食品中乱加添加剂。
十一、废弃油脂专人管理统一收集，不得随便处理废弃食用油脂。
十二、严禁向学生销售酒类商品。
一、坚决贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务管理办法》等法规，规范。
二、建立食品安全组织，落实管理人员，单位设立专职或兼职管理员，健全食品安全管理网络，责任到部门每人。
三、制订完善的管理制度，制度包括：环境保洁制度，食品采购保管制度，个人卫生及操作卫生制度，餐具、工具、容器洗涤消毒制度，食品粗加工、切配、烧煮烹调（加工）、熟菜加工操作等卫生制度和奖惩制度。
四、加强食品从业人员的食品安全知识教育，经常对食品从业人员进行食品安全法规和卫生知识教育，定期考核，提高职工的素质。新参加工作的人员应先经过食品安全培训，经考核合格后上岗。
五、做好食品从业人员的健康检查工作。食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须先进行体检，取得有效的健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。
1、从事直接接触入口食品的从业人员每年必须按规定经过健康检查及卫生知识培训合格，同时取得健康体检合格证后，方可上岗工作。
2、开展从业人员每日晨检工作。凡患有伤寒、痢疾、甲型戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等国家卫生行政部门规定的疾病，必须立即调离食品工作岗位，在未彻底治愈前，保证不从事食品生产经营活动。
3、从业人员必须保持良好的个人卫生，不留指甲、不染指甲油、不戴首饰，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。
4、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手，穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋，工作服应当盖住外衣，头发不得露于帽外，不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。
5、建立健全从业人员健康档案和培训台账。我单位按规定聘请经过培训并取得培训合格证或从业资格证的食品安全管理人员，定期开展食品专业技术人员、从业人员食品安全知识的培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。
一、每天餐饮服务从业人员上班后，由负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查，检查内容如下：
1、精神状态是否有过度疲劳和病态；
2、眼球、面色是否特黄（有患肝炎的可能）；
3、有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）；
4、双手有否化脓性或渗出性皮肤病；
5、有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病；
6、观察餐饮服务从业人员是否带戒指、项链等违规饰品，指甲是否剪短，个人卫生是否符合要求。
二、如检查中发现个别餐饮服务从业人员不符合卫生要求或患有传染性疾病，按以下方法处理：
1、带戒指、项链等违规饰品，要求在工作前脱下；
2、对指甲过长，个人卫生不符合要求的，责令其搞好个人卫生后上班。
三、对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的.疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
四、餐饮服务从业人员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
1、餐饮行业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品(一次性餐用具等食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂消毒剂等)的采购查验和索证索票制度，确保所购原料符合食品安全标准。
2、采购食品原材料必须到许可证照齐全有效、有相对固定场所的食品生产经营单位，订购学生集体用餐(含学生饮用奶)须到具备相应资质的单位。向固定供货采购食品的，宜签订采购供货合同。
3、应当建立台账(采购记录)。按格式如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货清单或发票。
4、应当按照产品品种、进货时间先后次序有序整理、保存代购记录及相关资料，记录、票据的保存期不得少于2年。
5、采购食品时应进行感观检查，不得采购腐败变质、掺杂掺假、霉变生虫、污秽不洁、有毒有害、有异味、超过保质期期限的食品及原料，以及外观不洁、破损、包装标签不符合要求或不清楚、来源不明、病死或死因不明的畜禽、水产及其制品加工食品。
6、未包装食品及食品添加剂标签要求应符合《中华人民共和国食品安全法》第42、47、48和66条的规定。
第一条 对所有进货食品都要进行检查，并定期对食品进行抽查检查或检测。
第二条 对包装不严实或不符合卫生要求的，过期、腐烂变质的食品应及时予以处理，发现有假冒伪劣食品时，应及时报告当地工商行政管理部门。
第三条 抽查检查或检测采取随机抽样的方式。抽样时，应两人以上相关人员在场，并填写抽样记录单，并签字、盖章。
第四条 受测户对检测结果有异议的，可另取样进行检测或根据实际情况送法定检验机构检测。
第五条 食品质量检查应按规定的操作规则、工作规程进行操作，确保检测公正、准确、有效
场所环境卫生检查制度
第一条 制定定期或不定期卫生检查计划，将全面检查与抽查、问查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。
第二条 卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，每天在营业后检查一次卫生，检查各岗是否有违反制度的情况，发现问题，及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。
第三条 各岗负责人应跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生*惯和卫生操作*惯。
爱情面包说说经典
1、被拘束久了、突然自由、可是早上还是*惯把热牛奶、面包弄两份 最后想起、我们分手了
2、爱情就像面包圈,时间久了会变质。
3、所谓的花心，就是有了爱情和面包，还想拥有甜甜的蛋糕。
4、我说我饿了而你手里有个面包,那么你比我幸运.你把面包掰开分了我一半,那么这是友谊.你把面包全部给我,
5、安心学*吧!爱情和面包都会有的!!!
6、我饿了而你手里有个面包,那么你比我幸运.你把面包掰开分了我一半,那么这是友谊. 你把面包全部给我,这就是爱情.你看了我一眼然后把面包藏在背后对我说你也饿了,这就是关系
7、爱情里面包含有专一，忠诚，排他，当然最还有振作鼓励。所以才会有了等待。泰姬陵。
8、其实爱就是和你一起走，走很远的路也没有疲倦。比如汽车、比如火车，比如放在脚边的行李箱，比如面包，比如矿泉水，比如一只剖开的桔子，比如你在黑夜的站台上蹲下身给我系上鞋带。这一些琐碎的事物，像家乡的草堆一样，堆积起我们的爱情。
9、我需要你，就像冬天里的棉袄，夏天里的雪糕，黑暗中的灯泡，饥饿中的面包——我不能没有你。
10、我要的不多，一杯清水，一片面包，一句我爱你。如果奢侈一点，我希望：水是你亲手倒的，面包是你亲手切的，我爱你是你亲口对我说的。
11、[苏瑾儿i：情感好似面包久了会发酵会变质会溃烂.]
12、老公我姨妈来了* 老婆我买面包去*
13、面包和爱情我始终选择了面包,对不起,原谅我,我还爱你
14、黑黑的我和白白的你在一起时，就象牛奶加上巧克力一样般配，就象黑面包配牛奶一样必然，我们是天生的一对!
15、这是你离开的第三个星期六 - 面包我吃了两口 -啤酒还剩半升 - 香烟我还是一包接一包地抽 *
16、婚姻是难度最高的爱情，因为必须边啃面包边谈它!
17、我不想因为钱去谈恋爱，去讨好一个人，这就是我的爱情观。面包我自己挣，我只要你的爱情。势均力敌的爱情大概是，你有面包，我也有，我们交换着吃，顺便谈谈恋爱。我不用因为钱去爱一个人，也不用因为爱上一个人而觉得自己太卑微，这就是作为一个女生，我要努力的原因。
18、如果他有1个面包他给了你1半那是友情给了你全部那是爱情。
19、整个夏天 只剩面包屑 有一点心悸 不太敢喝咖啡 因为想念 在失眠边界 不小心掉里暗恋你的季节
20、我爱你，你对我来说，就是凌晨的面包，晚上的香蕉，山东人的大蒜，四川人的辣椒。
21、我努力赚钱，不是因为我爱钱。而是这辈子 我不想因为钱和谁在一起，也不想因为钱而离开谁!一辈子错过的种种，都只因追求的欲望，如果现在问我爱情和面包我选择什么，我会说、“你给我爱情就好，面包我自己买――愿幸福降临所有追求幸福的人! 面包和爱情的说说经典
1、很多人都在谩骂那些选择面包，丢弃一切的女生，其实，并不是每个女孩子都那么势力，有些人是因为被爱情伤透了心，不敢在相信爱情了，所以，她们努力的想要抓住那些物质性的东西，使自己获得安全感……其实，每个女孩子都曾相信爱情，愿意为爱情付出，知道遍体鳞伤，才会恢复意识，努力掩盖自己的伤口…
2、在我笑容的背后，里面包含了我多少的绝望和不甘心。
3、本来你只想要面包他除了给你面包外还给了你牛奶本来你只想要拥抱他除了给你拥抱外还给了你吻后来有天你要面包时他只给了你面包你要拥抱的时他只给了你拥抱还说他很累你开始埋怨他不够爱你了其实他并非不爱你了是你想要的太多到最后他什么都不给你了你才发现其实你只是想要一个拥抱而已
4、我饿了，你有一个面包，你分我一半，这是朋友。你全给我，这是爱情。你把面包藏起来告诉我说你也饿了，这就是社会。
5、愿意给自己女朋友买“面包”的，都是好男人。
6、当你知道他另有所属的时候你才知道嫉妒是多么令人恶心的事情就像吃了发霉的面包喝了过期的牛奶
7、如果你一层一层的剥开我的心你会发现里面有草莓冰淇淋水果蛋糕面包饼干巧克力甜点零食还有王俊凯
8、以前每周未了和男朋友一起看电影故意天天不吃饭只啃面包就为了挤那一点点的生活费 现在有一堆电影票了男朋友却不见了
9、我*惯你的呵护，*惯你的淘气，*惯你的温柔，*惯你的笑容，*惯你的声音，你就是我饥饿中的面包，黑暗中的灯泡，你就是我唯一的唯一。
10、面包和爱情不就是现实和梦想的差异么,,
11、一个人的世界，饿了，自己买面包。生病了，自己照顾自己。是啊，我从来都是一个人，你从来都不曾来过
12、所谓花心，就是有了爱情和面包之后，还想吃蛋糕的心情。
13、这年头，谁没有沾着泪水吃过面包。
14、长在面包树上的女人，为什么最后不像小说一样男女主不在一起，为什么最后林放都已经找到自己的世外桃源，相伴到老的女人，程韵也有了自己避风港。为什么还要在一起呢~与原著不符合~相见不如怀念，各自安好不是最好吗?明明是悲剧却变成一个好结局~
15、灯坏了可以修，面包没了可以买，我只希望你来了就不要走。
16、“ 水是一天前的别喝了 面包是一个星期前的别吃了 那些话是他很久以前说的别想了 ”
17、我要的不多，一杯清水，一片面包，一句我爱你
18、还好 我从来不放弃对爱情的信任 就像 我同样不会放弃对面包的追求。 不要总是参考别人的爱情方法。你总有适合你的独特的方法。
19、今天早上没去上课他给我打电话来问我在哪说给我带了好多面包问我多久去学校他说照顾好自己的身体
20、送给女生、记得少喝奶茶，不吃刚烤面包，远离充电电源，白天多喝水晚上少喝，晚上五点后少吃大餐，每天喝酒不多过一杯，不用冷水服胶囊，睡眠不足八小时人会变笨，手机电池剩一格时不要打电话，剩一格时辐射是*时一千倍，还要记得用左耳接电话，用右耳会直接伤害到大脑，请发给每一个你珍惜的朋友。
21、面包会有的，爱情也会有的。耐心等待就好。
22、面包趁热吃，咖啡趁热喝。我、过时不候。
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面包的说说经典
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自制面包说说
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面包与爱情的经典短句
关于面包与爱情的名言
爱情与面包的经典句子
喜欢吃面包的说说
关于面包的优美语句
赞美面包美味的句子
猴子面包树的古诗
关于面包的说说经典
描写面包香味的句子
关于面包和爱情的句子
