木耳花

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• ❁『韭菜盒子』 ❁用料：木耳100克 韭菜200…

❁『韭菜盒子』❁用料：木耳100克 韭菜200克中筋面粉300克 油 盐 粉丝鸡蛋3个做法：1.面粉加水和成面汤，放30分钟。韭菜洗好切末，炒鸡蛋捣碎加入粉丝拌匀，加入适量盐搅拌均匀2.面团放到面板上揉一会分成四份，取一份擀成圆饼，放入馅，对折捏紧捏出花边，电饼档预热30秒，少许油，放入煎制，表面微黄起渣即可。

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• 爆炒腰花的做法：原料：猪腰；木耳（可不…

爆炒腰花的做法：原料：猪腰；木耳（可不加）；冬笋片（可不加）；调料：油；酱油；葱；姜汁；料酒；味精；蒜片；淀粉；步骤：1猪腰中间片开去腰臊，剞麦穗花刀，再切成块。木耳洗净，冬笋切成略小于腰花的片。2碗中放入汤，酱油，料酒，姜汁，味精，蒜片，淀粉对成芡汁。先将腰花木耳分别用开水焯后控水。3炒久上火放油烧至7-8成热，投入浆好的腰花，稍滑迅速控油，勺留底油，下入葱花，煸香，下腰花，木耳，冬笋，倒芡汁旺火急炒，淋熟油出久即可。

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• 主料：内脂豆腐 辅料：木耳、牛肉末、青豆…

主料：内脂豆腐 辅料：木耳、牛肉末、青豆、香菜 调料：盐、味精、香油、酱油、料酒、淀粉 烹制方法：  1、将豆腐放入锅中，加葱姜小火煮制片刻，牛肉末中加入料酒、盐腌制; 2、坐锅点火倒油，下牛肉末煸香，调入酱油，加木耳，冲入适量清水，调入盐，放入姜末，水淀粉勾芡，出锅前加入香油、味精即可; 3、将煮好的豆腐捞出，浇上肉汁卤，撒上蛋皮丝、香菜即可食用【桑】

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• 肉松寿司＋蔬果沙拉＋木耳汤＋牛奶布丁

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• 营养丰富的木耳，搭配颜色鲜艳的配菜，用酸…

营养丰富的木耳，搭配颜色鲜艳的配菜，用酸酸甜甜的老醋汁一拌，清新爽脆，开胃排毒，味道一流。

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• 【酸辣卷心菜】用料 包菜 黑木耳 葱 姜 干…

【酸辣卷心菜】用料包菜黑木耳葱姜干红辣椒盐醋花椒粉白糖步骤1.包菜撕片，洗净。控水。2.葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。3.一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。4.油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。5.继续放入包菜，黑木耳翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。6.倒入糖醋汁。大火翻炒。7.转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀。8.出锅。味道杠杠滴^^

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• 【凉拌黑木耳】 嘿嘿，懒得开火的童鞋就试…

【凉拌黑木耳】嘿嘿，懒得开火的童鞋就试试凉拌的菜吧~~好吃又简单

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【早餐藕饼】  原料： 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精  做法：1.鲜藕，木耳，火腿，葱分别切碎。 2.鸡蛋打散倒入拌匀。  3.倒入适量面粉。  4.加入少许盐，味极鲜酱油，香油，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀成稠糊。  5.用大勺挖些许面糊入锅，煎至两面金黄即可。

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主料：内脂豆腐 辅料：木耳、牛肉末、青豆、香菜 调料：盐、味精、香油、酱油、料酒、淀粉 烹制方法：  1、将豆腐放入锅中，加葱姜小火煮制片刻，牛肉末中加入料酒、盐腌制; 2、坐锅点火倒油，下牛肉末煸香，调入酱油，加木耳，冲入适量清水，调入盐，放入姜末，水淀粉勾芡，出锅前加入香油、味精即可; 3、将煮好的豆腐捞出，浇上肉汁卤，撒上蛋皮丝、香菜即可食用【桑】

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【菌汤蘑菇面】蘑菇、洋菇、豆腐丝、木耳、胡萝卜、香菜、面条。调料：油、盐、酱油、花椒粒。做法：1.木耳泡好，胡萝卜切丝，香菜切好备用；2.热锅，放食用油少许；3.放几粒花椒粒，同时放入切好的蘑菇与洋菇；4.挑出花椒粒，放入开水，加盐、酱油少许；5.下面；6.起锅后放入胡萝卜丝、木耳、香菜

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