炒菠菜的做法

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• 虾皮炒冬瓜的营养价值 虾皮炒冬瓜的做法大全

虾皮小小的，但是它的味道很鲜美，很多的食物都是我们*时中总是食用的。常吃虾皮多少很甜健康有帮助，而且吃法有很多，比如说做馅啊，或者是炒菜啊都是不错的选择，下面我们就来看看它的好处和吃法，让大家更多的了解虾皮。虾皮素有“钙库”之称。每100克虾皮含钙991毫克，是同等重量牛奶的10倍左右。不过要想通过吃虾皮补钙，选对食用方法很重要。中医指出，虾皮做汤补钙功效佳，冬季喝虾皮汤不仅能补钙还能养胃。所以在冬季的时候适当的吃些虾皮可以补钙，而且对身体健康有帮助，还可以有养胃的作用哦，可以说是一举两得呢。首先，切碎磨细效果才好。人的牙齿没法彻底嚼碎虾皮，在胃里受到胃酸作用，能溶解出来的也只是小部分。所以，

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• 韭菜炒虾的做法;韭菜炒虾怎么做 韭菜炒虾的危害

韭菜炒虾是很多人的最爱，下面一起学*韭菜炒虾的做法，分分钟变大厨。 食材 1 韭菜：200克 其他食材：虾：200克；葱：4棵；盐：2克；料酒：1勺；姜：2片；辣椒1个 做法步骤 2 1、鲜虾去掉虾线和长须，葱切成段，

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• 菠菜怎么做给宝宝吃好,宝宝辅食菠菜的做法,宝宝辅食菠菜泥怎么做 6个月婴儿菠菜泥怎么做

菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源，能促进宝宝生长发育，那具体菠菜怎么做给宝宝吃好呢？ 菠菜泥 1 食材：菠菜两棵。 做法： 1、选取菠菜的叶子。 2、清水烧开后放入叶片，尽可能的多煮些时间。 3、菠菜捞出，切碎，放在碗里捣成泥，或者是用粉碎机粉碎，滤出菜泥也可以。 4、将菠菜泥混入米糊给宝宝食用。 适宜月龄：6个月宝宝。

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• 腰果炒虾仁的做法,腰果炒虾仁怎么做

腰果炒虾仁是一道简单的家常美食，制作原料主要有腰果，虾仁等，营养丰富，老少皆宜。 食材 1 主要食材：腰果15克。 其他食材：虾仁100克；西芹80克；姜丝5克；料酒5克；生粉6克；色拉油10克；盐4克；葱段5克。 做法步骤 2

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• 清炒苦瓜的做法,清炒苦瓜怎么做

清炒苦瓜是一道常见的家常菜，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，非常适合夏季食用。 食材 1 主要食材：苦瓜1根。 其他食材：盐适量；蒜3克；食用油适量；料酒3克。 做法步骤 2 1.苦瓜买回浸泡用淡盐水

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• 雪菜炒蚕豆的做法,雪菜炒蚕豆怎么做

雪菜炒蚕豆是蚕豆的一种家常食用方法，借助雪菜的酸味来给蚕豆提味，使其更加美味，下面看看这雪菜炒蚕豆怎么做的。 食材 1 主料：蚕豆500克。 其他食材：雪菜1袋、新鲜的小红辣椒4根、干红辣椒5根、盐1/2茶匙。 做法步骤 2

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• 茴香炒豆腐怎么做 茴香炒豆腐的做法

步骤1食材：茴香100克、豆腐300克、大蒜1瓣。调料：盐1克、鸡精1克、食用油适量。 步骤2豆腐切小块。 步骤3茴香洗净切末备用。 步骤4蒜切末。 步骤5锅中放入适量清水大火烧开，放入豆腐焯水1分钟，捞出备用。 步骤6锅中放入适量油，油温烧制6成热，放入蒜末炒香，放入豆腐炒1分钟。 步骤7放入茴香翻炒30秒。 步骤8调入鸡精1克、盐1克翻炒均匀，出锅装盘即可。

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• 什锦合炒怎么做 什锦合炒的做法

步骤1准备食材：绿豆芽200g、韭菜100g、鸡蛋2个、包菜100g、木耳5朵、粉丝50g、大葱10g、食用油10g、盐2g、生抽2勺、蚝油1勺、十三香1g、鸡精1g 步骤2包菜撕小块。 步骤3韭菜切段。 步骤4大葱切片。 步骤5粉丝用温水5分钟，剪断，捞出沥干。 步骤6鸡蛋打散。 步骤7干木耳用温水泡发10分钟，捞出切丝。 步骤8热锅倒油，油温 7成热，倒入鸡蛋液，划散，盛出。

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• 清炒笋干的做法 清炒笋干怎么做

步骤1准备食材：笋干100g、蒜苗50克、鸡精1勺、食用油适量、生抽10克、白糖10克、小葱5克、干辣椒5克。 步骤2笋干提前用水泡发，然后捞出沥干水分，切成小块。 步骤3蒜苗切段。 步骤4小葱切段。 步骤5干辣椒切小段。 步骤6锅里放油，下葱段、干辣椒爆香，放入笋干翻炒。 步骤7加入少量清水，用大火煮至汤汁收干，加入蒜苗，翻炒均匀。 步骤8最后加入白糖、生抽、鸡精，拌匀即可。

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• 清炒节瓜做法 清炒节瓜怎么做

步骤1准备食材：节瓜500克，蒜3瓣，姜1克、食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1克。 步骤2节瓜去皮，切片。 步骤3蒜切末，姜切末。 步骤4热锅倒油，5成热，下姜、蒜，炒香。 步骤5倒入节瓜，翻炒至微软，调入盐、生抽、鸡精，炒匀即可。

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• 炒饼丝怎么做 炒饼丝的做法

步骤1食材：鸡蛋2个，豆芽50克，大葱1段，生姜1块，大蒜3瓣，干辣椒20克。调料：生抽1汤匙，盐1茶匙，蚝油1汤匙，鸡精1茶匙，香油1汤匙。 步骤2将大葱切丝。 步骤3姜切丝。 步骤4蒜切片。 步骤5热锅下油，倒入打散的鸡蛋液，快速炒散，盛出备用。 步骤6另起油锅，下入葱姜丝、干辣椒炒香，倒入豆芽炒至断生。 步骤7加入生抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀。 步骤8再加入饼丝、清水、鸡蛋，翻炒均匀。 步骤9淋上香油，加入蒜片，炒匀即可出锅。

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• 黄瓜炒火腿怎么做 黄瓜炒火腿的做法

步骤1食材：黄瓜200克、火腿200克、大蒜3瓣。辅料：油适量、生抽1勺、盐1勺 。 步骤2黄瓜去皮切丝。 步骤3火腿切丝。 步骤4蒜切末。 步骤5黄瓜加盐腌制3分钟，用力挤干水分。 步骤6炒锅油温6成热，放入蒜，加入火腿。 步骤7倒入黄瓜，调入盐、一点点生抽提色，翻炒至断生即可出锅。

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• 炒花蟹的做法 炒花蟹怎么做

步骤1食材：花蟹2只、大葱10克、姜5克、大蒜5瓣、小米椒3个、淀粉5克、小葱2根、上海青20克、食用油20克、料酒2克、盐1克、白糖1克、海鲜酱油3克、蚝油2克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3大葱切斜片。 步骤4姜切片。 步骤5大蒜切粒。 步骤6小米椒切小圈。 步骤7小葱切段。 步骤8花蟹打开上盖，取出内脏，切四瓣，均匀裹上一层淀粉。 步骤9炒锅中油温7成热时，下入花蟹炸至成红色，捞出。 步骤10锅中留底油，下入大葱片、姜片、蒜粒爆香，倒入花蟹翻炒，加入料酒、盐、白糖、海鲜酱油、蚝油炒匀，放入小米椒、小葱段炒匀，盛入盘中，放入上海青点缀即可。

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• 洋葱炒鸡心的做法，洋葱炒鸡心怎么做

步骤1准备食材：鸡心200克，洋葱1个，油适量，醋1茶匙，盐1茶匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，孜然1茶匙，辣椒粉1汤匙，芝麻1茶匙，蒜2瓣，大葱1段。 步骤2蒜切片。 步骤3大葱切段。 步骤4洋葱切丝。 步骤5鸡心对半切开。 步骤6锅中热油，下蒜片和葱段爆香，再下鸡心，放入料酒，翻炒去除腥味，加入陈醋提香。 步骤7洋葱倒入锅内，继续小火翻炒。 步骤8再加入辣椒粉，孜然，盐，芝麻，翻炒几下，即可出锅。

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• 木耳炒牛肉怎么做 木耳炒牛肉的做法

步骤1所需食材：牛肉200克，干木耳5克，青椒1个，小米椒2个，生姜1块，小葱1根。 所需调料：鸡蛋清1个，生抽1汤匙，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，鸡精半茶匙，盐半茶匙。 步骤2干木耳倒入清水泡发，撕小朵。 步骤3青椒切块。 步骤4牛肉切片，放入碗里。 步骤5加生抽、料酒、淀粉、鸡蛋清拌匀，腌制10分钟。 步骤6姜切丝。 步骤7小米椒切圈。 步骤8小葱切段。 步骤9锅内清水烧开，放入木耳，焯水1分钟后捞出。 步骤10锅中热油，放入牛肉片，翻炒至变色。 步骤11放入青椒块、小米椒、姜丝翻炒均匀。 步骤12加入木耳、葱段，继续翻炒1分钟。 步骤13调入盐、鸡精炒匀即可。

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• 猪肚炒韭黄的做法 猪肚炒韭黄怎么做

步骤1食材：半熟猪肚300克，韭黄300克，姜2克，蒜3瓣，大葱10克。 调味料：食用油10克，盐1克，生抽3克，白胡椒粉4克，鸡精2克，糖1克。 步骤2半熟猪肚切丝。 步骤3韭黄切段。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切片。 步骤6大葱切片。 步骤7热锅倒油，油温6成热时，下猪肚丝，爆炒1分钟，加葱、姜、蒜、白胡椒粉，炒香，倒入韭黄、盐、生抽，翻炒3分钟。 步骤8调入鸡精、糖，炒匀即可。

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• 蚕豆炒腊肠的做法 蚕豆炒腊肠怎么做

步骤1食材：蚕豆150克、广式腊肠100克、小葱2根、姜2克。 调味料：食用油5克、盐1克、糖1克、生抽2克。 步骤2蚕豆剥壳，取蚕豆米，锅中水沸后，下蚕豆米，煮10分钟，捞出。 步骤3姜切末。 步骤4广式腊肠切片。 步骤5热锅倒油，油温5成热时，放腊肠，煸炒出油。 步骤6下姜，炒香，倒入蚕豆米、糖、盐、生抽，炒3分钟，盛出。

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• 菜花炒肉的做法 菜花炒肉怎么做

步骤1食材：花菜250克、五花肉100克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克。 调味料：食用油10克、生抽2克、老抽1克、盐1克、料酒2克。 步骤2花菜掰成小朵。 步骤3五花肉切薄片。 步骤4干辣椒切段。 步骤5大蒜切片。 步骤6姜切丝。 步骤7热锅倒油，油温5成热后，下五花肉，煸炒出油，淋入料酒去腥。 步骤8放干辣椒、姜、蒜，炒香。 步骤9倒入花菜、生抽、老抽、

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• 玉米炒香肠的做法 玉米炒香肠怎么做

步骤1食材：玉米粒100克、火腿肠1根、胡萝卜100克、小葱1根。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。 步骤2火腿肠切小丁。 步骤3胡萝卜切小丁。 步骤4小葱切葱花。 步骤5锅中放水煮沸，放入玉米粒、胡萝卜丁焯烫2分钟，捞出。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入火腿肠炒香，放入玉米粒、胡萝卜丁炒匀，加入盐、鸡精、葱花炒匀即可。

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• 白菜炒木耳的做法 白菜炒木耳怎么做

步骤1准备食材：食材：白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。 步骤2白菜洗净切段。 步骤3五花肉切片。 步骤4小米椒切圈。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、五花肉翻炒2分钟。 步骤8放入小米椒炒香，放入白菜大火翻炒。 步骤9放入生抽3克，放入木耳继续翻炒2分钟。 步骤10调入盐1勺、鸡精1勺炒匀，即可出锅。

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