腊猪脚

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• 腊猪脚火锅的做法 腊猪脚不能和什么一起吃 猪脚,火锅

腊猪脚是一种十分受欢迎的美食，在寒冷的冬季，用来煮火锅是十分好吃的，里面还可以根据自己的喜好加入一些配菜，下面一起来了解下腊猪脚火锅的具体做法吧。腊猪脚火锅的做法主料：腊猪脚辅料：海带、香菇、白菜、葱、姜、大蒜、八角、干海椒、干花椒做法：1、腊猪脚先要烧一下，这样煮出来的更香更软;2、然后把猪脚砍成小块的，过水串一下，再把猪脚捞起来;3、海带洗干净，切成块，备用;4、姜切成块，葱切段，备用;5、然后把猪脚，海带，葱段，姜块，大蒜，花椒，干海椒放进电压锅里炖好;6、香菇切成块，白菜撕成块;7、等腊猪脚炖好后，加入香菇，闷一会;8、再把把白菜放进去，最后加点鸡精，一会就可以出锅了。腊猪脚不能和什么

火锅猪脚

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• 腌猪脚放多少盐？腌腊猪脚放多少盐？ 猪蹄

腌任何食品都要放盐，但是放盐一定要按照一定的比例。否则盐多了太咸，少了容易变质。那么，腌猪脚放多少盐？腌腊猪脚放多少盐？腌猪脚放多少盐准备原料：猪脚、精盐、五香八角、桂皮、干辣椒、花椒、茴香、生姜等。盐的比例为一斤肉配150g盐，30g五香八角、10g桂皮、10g干辣椒、50g花椒、15g茴香、50g生姜。1、配置好原料后：我们需要将肉洗干净，晾干后使用。先把精盐均涂抹，然后再把所有的香料放进去搅拌均匀。其中最关键的一部是，我们需要放入50g的二锅头，原因是这样腌制出来的猪脚醇香诱人，肉质鲜嫩！2、搅拌好后：我们需要一个坛子或者盆子，然后用熟料带后者密封材料封扎好，存放7-10天左右。3、腌制

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• 腊猪脚炖什么好吃？腊猪蹄炖什么好吃？ 猪脚,猪蹄,腊肉

腊猪脚吃法很多，不过最受欢迎的当属将腊猪脚炖着吃，尤其在冬天可谓是不仅吃的暖和还大补，不过腊猪脚与什么一起炖好吃又营养也有很多不同的选择，下面小编分享各类与腊猪脚炖着着的美食，相信总有一道美食是你钟意的。腊猪脚炖什么好吃腊猪脚一般是都拿来炖的，那么腊猪脚炖什么好吃？其实腊猪脚炖莲藕是一个不错的搭配。我们现在来看一下莲藕炖腊猪脚的做法：1、腊猪脚一个，用砍刀砍成大小块一块一块小心洗净。2、生姜切片，干辣椒少许洗净备用；洗净的腊猪脚放入紫砂锅内加入一锅的清水还有干辣椒跟姜片开大火煮两个小时。3、莲藕洗净，滚刀切成块备用。4、两个小时候后把煮好的猪脚捞到碗里备用；5、在煮猪脚的汤里放入切好的莲藕放入

猪蹄猪脚腊肉

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• 腊猪脚怎么做好吃？腊猪脚的做法大全 猪脚,猪蹄,腊肉,食谱

腊猪脚的吃法其实是很多的，每一种吃法都是小编爱吃的，因为小编对猪脚简直没有抵抗力，所以这里给大家整理小编比较推荐的而且营养的各类吃法，包你满意！腊猪脚怎么做好吃腊猪脚一般是都拿来炖的，那么腊猪脚炖什么好吃？其实腊猪脚炖莲藕是一个不错的搭配。我们现在来看一下莲藕炖腊猪脚的做法：1、腊猪脚一个，用砍刀砍成大小块一块一块小心洗净。2、生姜切片，干辣椒少许洗净备用；洗净的腊猪脚放入紫砂锅内加入一锅的清水还有干辣椒跟姜片开大火煮两个小时。3、莲藕洗净，滚刀切成块备用。4、两个小时候后把煮好的猪脚捞到碗里备用；5、在煮猪脚的汤里放入切好的莲藕放入紫砂锅内煮30分钟。6、最后把捞起的猪脚一起放入莲藕里煨30

猪蹄猪脚腊肉食谱

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• 腊猪脚怎么腌制？腊猪脚腌制的方法 猪脚,猪蹄

猪脚肉质鲜美营养丰富是大众基本都爱吃的食物，而在国内到了过年很多家庭都会腌制猪脚脚，通过将猪脚烘烤或者太阳的晒干制作而成的美食，不仅可以有效的防腐，而且可以保存很长的时间，而且味道更加特别，下面我们就来说说腊猪脚怎么腌制？腊猪蹄的营养价值腊猪蹄中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊猪蹄的食用效果腊肉吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。腊猪脚怎么腌制腌制肉类的原理：将肉类脱水，使其不容易滋生细菌，有利于肉类的长期保存，加入盐分，可使肉类具备独特的香味。腌制品一般分为烟熏腌制和自然晾晒腌制两种。在寒冷干燥的北方，可以直接将初步

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看见这样的尼罗河女儿4大猪脚，瞬间崩溃了~曼菲士的样子好调皮，伊兹密太帅了，爱西斯比想象中的美，凯罗尔没有特别惊艳的感觉，反倒有点小朋克。

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韭菜香干炒腊肉{健脾开胃} 原料：香干；腊肉；韭花（可用韭菜替代）；青尖椒；红尖椒；芹菜；红辣椒； 1、韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段，腊肉切片、姜蒜切末待用； 2、锅烧热，放少许油，放入姜、蒜末爆香； 3、放入腊肉煸炒；炒至腊肉出油，放入香干； 4、翻炒均匀，放入芹菜，继续翻炒1分钟；最后放入青、红椒和韭菜，加适量盐，迅速翻炒均匀。 5、烹制心得：1．香干不要切的太单薄，大块一点、厚实一点，吃起来更有嚼劲儿；2．如果使用有咸味的薰干，注意少放或不放盐，以免口味过重；3．腊肉要选择颜色鲜亮的，颜色过重很可能不够新鲜。

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（香菇腊肠焖饭）放油、姜丝下锅爆香.下腊肠翻炒.下香菇和胡萝卜、加老抽、料酒、糖、盐和鸡粉、大米放电饭煲里煮.电饭煲里的水煮到看不见时.把炒好的料倒进去.继续煮.煮饭键弹起后继续保温15分钟.用铲子将菜饭搅拌均匀即可。

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腊排骨，纳西人家招待贵宾的菜肴，选自放养在雪山高原中的纳西族家家走地猪，经腌制后风干而成。把过水后的排骨放在蒸锅里蒸成8成熟备用，接着准备砂锅或者炖汤容器，锅底加少许鸡精，胡椒，盐的分量看自己口味

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卤猪脚 - 香浓软烂，最能满足家里的男人们～搭配餐具请链接：http://xu-an-jia.taobao.com/ #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#

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香辣猪脚：色泽鲜艳，个体饱满红润、气味醇香、香味扑鼻诱人，口感鲜嫩，肉细清香，猪脚浓郁可口，回味悠长，让人吃了有欲罢不能的感觉。胶原蛋白丰富，吸收了浓浓的汤汁，软烂滑口有韧性，非常有味！做法如下：1.猪蹄洗净，葱姜切片；2.锅中烧水，放葱姜片，倒入料酒，水开后放入猪蹄焯下，撇出浮沫，捞出猪蹄；3.锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、姜、蒜炒香；4.放入焯好的猪蹄，加酱油、醋、盐炒匀；5.加水没过猪蹄，大火烧开转小火炖至猪蹄软烂大火收汁即可~

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猪脚洗净剁小块 水里放料酒,淖去血水 再过冷水 锅里放少许油,把猪脚夫炒去水份这样肉质更紧,不容易散 准备配料 热油锅爆香姜葱蒜 下猪脚翻炒 下料酒,生抽,老抽,盐,冰糖,干贝素,大火煮开 倒入啤酒,盖盖 大火煮沸后转高压锅30分钟,最入加少许糖收汁 用红椒圈和葱装饰

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腊肠犬（Dachshund）是一种短腿，长身的腊犬。其名源于德国，原意"獾狗"。此品种被发展为嗅猎，追踪，及捕杀獾类及其他穴居的动物．有意思的是，虽然"Dachshund"是一个德语单词，但是它在德国并不常用，德国人通常叫它Dackel或Teckel。

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【腊肉手撕包菜】主料   卷心菜一小颗  腊五花一小块 辅料    辣椒干若干  大蒜头5瓣 盐一小调味勺一小调味勺  糖一小调味勺 蒸鱼豉油5ml   准备材料，腊五花，卷心菜，辣椒干和大蒜头  将包菜去根，叶子撕下来，每一片都清洗干净，撕成小块，沥干水分 腊五花切小块用温水浸泡，用小刀将猪皮表面刮干净，切片，起油锅，小火慢煎，滋出油份，沥油盛出 大蒜头去皮洗净用刀板拍碎，辣椒干去杆，放入刚才煸炒五花肉的锅中爆香下控干水的包菜，不断翻炒 待菜叶开始变软，放入煸好的腊五花，继续大火翻炒几下少许盐糖提味（很浅的一小调味勺就够了），淋上蒸鱼豉油（不要太多，不然卖相会不好） 炒匀，装盘即可

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