古诗对猪肉的称呼

古代女子的称呼

古代女子的称呼

　　古代对年轻美丽的女子称呼有“尤物”、“粉黛”、“蛾眉”、“玉人”、“佼人”、“佳人”、“玉女”、“丽人”、“璧人”、“娇娃”、“花瓶”等，但这些也都是书面之称，那么各个朝代都有哪些具体称呼呢？下面是小编收集整理的古代女子的称呼，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　女子：先秦时代对女人称呼就出现“女子”之说，而这里所称的“女子”是指年轻的姑娘。但现在“女子”并不只是对年轻姑娘的称呼，而是泛指女人。

　　女郎：是指“女中之郎”的意思，也是对年轻女人的代称、统称。寓有“女中之郎”的壮志之意，也是对年轻女子的代称。现代人们所说的女郎，跟远古时候的女郎还是有点差别的。

　　淑女：指温和善良美好的女子，在古人的口中，一直流传这样的说辞：“窈窕淑女，君子好逑”。可见，在古代美丽、有智慧的女子，往往容易成为他们口中的淑女，是他们追逐的恋爱、成婚对象。

　　女士：古代对女子的称呼“女士”，源于《诗经》“厘尔女士”，孔颖达疏“女士，谓女而有士行者”，比喻女子有男子般的作为和才华，即对有知识、有修养女子的尊称。 “女士”的称呼也延续至今。

　　女流：再后来对女人的称呼还有“女流”叫法，这些大都是书面用语，《儒林外史》第41回记载：“看她是个女流，倒有许多豪杰的光景。”这是对旧时女人的泛称。

　　闺女：唐诗中有“闺女”指称年轻女子，也就是闺阁待嫁的`女子。这种称呼在明朝和清朝也有此称呼。现在“闺女”一词成为我国北方农村对女儿一种通称。

　　小姐：宋朝时对女子的称呼出现了“小姐”一词。“小姐”也一度成为豪门大族女儿专用词，隐含尊贵的意思，多指官宦人家的女儿。明朝以后，“小姐”一词使用的越来越多，既有对尊贵女人的称呼，也是对女人的一种礼节性的称呼。

　　娘子：“娘子”称呼是对未婚与已婚女人的通称。“娘子”不仅仅是丈夫对妻子的爱称，还是未嫁或已嫁女子的通称。所以，古代经常用此称呼年轻女子。

　　姑娘：是称呼年轻女子的常用词语，而明清时对年轻女子的“姑娘”一词开始出现，一直到现在，民间对未婚女子的称呼也叫“姑娘”。

　　千金：到了明清时，“千金”就叫得比较普遍了，以前是对一些尊贵人家的少女，如果是一般家庭称呼其为千金，这显示出了一种尊重。即使现在“千金”在民间也是很普遍叫法。

　　巾帼：源自《晋书》，是古代妇女头上的装饰物，借以代表女性。女中豪杰般的人物，在古代才有机会呗成为巾帼。后来，人们常把妇女中的英雄豪杰称之为“巾帼英雄”。

　　裙衩：是古代妇女的衣着装饰，泛称女性。多在小说、戏剧中出现此词。《红楼梦》第1回：“我堂堂须眉，诚不若彼裙衩。”

　　碧玉：在古代往往指的是小户人家的女子，而且这样的女子要具备一定的美貌。所以我们往往看到很多古书或者古诗都言到一种女子，叫做“小家碧玉”。

　　还有“扫眉才女”，指有文才的女子。 “不栉进士”，指才华横溢的女子。 “冶叶倡条”，指轻狂娇艳的女子。 “软玉温香”，指温柔年轻的女子。“道旁苦李”，指被人抛弃的女子。

　　总之，这些对于未婚女子的称谓和现代用法并不完全相同，虽然部分词语至今仍在使用，但词语本身的意思却发生了变化，还需要根据时代来判断。

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猪肉销售口号

猪肉销售口号

　　在学*、工作或生活中，大家肯定对各类口号都很熟悉吧，通过口号可以增加团队凝聚力，起到事半功倍的效果。那么问题来了，到底什么样的口号才经典呢？下面是小编精心整理的猪肉销售口号，欢迎大家分享。

　　一、闻香识放心，品味知新鲜。

　　二、健康香随，田喜生活。

　　三、田喜猪肉香，新鲜更健康。

　　四、新鲜放心肉，我选田喜猪。

　　五、田喜猪绿色放心肉，田喜良心售。

　　六、田喜，吃的划算吃的回味干香。

　　七、放心肉，选田喜。

　　八、名牌田喜，鲜肉第一。

　　九、快乐田喜猪，农家放心肉。

　　十、绿色安全，肉中精品，尽选田喜。

　　十一、喜欢猪八戒，爱吃田喜猪。

　　十二、田喜猪，百姓的放心肉。

　　十三、专注猪肉品质，缔造健康生活。

　　十四、肉连锁你我他，田喜猪零距离。

　　十五、放心吃猪肉，我选天喜猪。

　　十六、健康放心肉，自然田喜猪。

　　十七、田喜猪，做*最放心的猪肉。

　　十八、鲜甜好味道，家家都欢喜。

　　十九、好味道令你终身难忘猪肉选田喜，健康我和你。

　　二十、做猪如做人，新鲜筑新诚。

　　二十一、喜田猪肉香，新鲜更健康。

　　二十二、田喜猪，放心添喜猪。

　　二十三、田喜猪，真够土。

　　二十四、田喜田喜，一切为你。

　　二十五、猪肉选田喜，健康更放心。

　　二十六、田喜猪肉，放心认购。

　　二十七、肉香自然，悦品悦鲜。

　　二十八、香飘餐桌，健康使者田喜猪，健康肉的`放心选择。

　　二十九、健康田喜猪，美食饱口福。

　　三十、好猪，好肉，好生活。

　　三十一、田喜，添喜，双喜临门也很简单。

　　三十二、骨肉相连，健康安全。

　　三十三、田喜猪肉，健康长寿。

　　三十四、良心肉，放心肉，好吃的肉。

　　三十五、精挑细选，只为你喜欢。

　　三十六、享用放心肉，还选田喜猪。

　　三十七、田喜猪，就是放心。

　　三十八、田喜猪，先天下之鲜。

　　三十九、吃放心新鲜的，就选天喜猪。

　　四十、生活有滋味，田喜来领“鲜”。

　　四十一、从田间到餐桌，品质始终如一。

　　四十二、田喜猪：肉质放心，猪中极品。

　　四十三、吃的放心，乐得开心。

　　四十四、从田间到餐桌，给你健康喜悦。

　　四十五、想吃放心肉，就来田喜猪连锁店。

　　四十六、田喜好猪肉，新鲜放心肉。

　　四十七、妙在肉新鲜，乐在放心香。

　　四十八、田喜猪绿色田喜猪，健康又营养。

　　四十九、新鲜好肉，绿色田喜。

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老师的称呼

老师的称呼

　　传授文化、科学和技术的人被尊称为老师或教授，泛指在某方面值得学*能够给大家带来一定正确知识和指导的人。今天是一年一度的教师节，老师陪伴我们成长，教我们知识和做人的道理，今天，我们都应该对老师说一声“您辛苦了。”，那么，你知道老师的主要称呼有哪些吗？

　　古人对老师的尊称

　　师

　　这是历代对教师的尊称。从先秦至今，一直沿用，没有例外。古人还把“天地君亲师”写在大红纸上，磕头顶礼，以示对教师的尊敬。

　　师长

　　是对教师与长者的尊称。据《周礼·地官师氏》载：“三日顺行，以事师长。”后来，通称教师为师长。

　　博士

　　自先秦以来对国家教师的称呼，相当于国立大学的教授，经学教师称博士。到唐宋时期，各专业学校更有“律学”、“算学”、“书学”博士之分。

　　祭酒

　　汉代有博士祭酒，为博士之首，相当于现代国立大学的教授。

　　司业

　　古代主管音乐兼教国学的人。故后世称教师为司业，相当于国立大学副校长。

　　学官

　　汉代太学教师的称谓，也称“校官”。《史记·儒林传》载：“公孙弘为学官。”到东汉时，太学教师被称为“讲郎”。

　　教*

　　我国封建社会主管课试事项的官员。明代入选翰林院的进士（即庶吉士）之师称教*。清末兴办*代学堂，也沿称教师为教*。

　　教谕

　　宋代在京城所设的小学和武学中的教师。元、明、清时，县学皆设教谕，为正学官，掌管文庙祭祀，教育所属生员。

　　“老师”是今天我们使用频率最高的'称谓之一，从小学到大学我们都有老师。参加了工作，称前辈也为“老师”。总之，“老师”逐渐地演变为一种尊称，是一个应用范围很广的词语。可是“老师”最初可不是一个*民的称呼，只有有身份、有地位的人才能称为老师。是一个不折不扣的“高干”阶层专属的称呼。

　　师的称谓，最早出现在我国西周时期的金文中，称为“师氏”，简称“师”，是指教国子的官员，它原来是商、周军队的组织单位。西周的统治者为培养善战的贵族弟子，开办了“国学”，由高级军官“师氏”任教。由于“师”是传授知识的，而“教”又是传授知识的一种重要手段，从而使“教师”一词成为“传道授业解惑”者的美称。由此可见，老师的前身—教师不是一般的*民，而是*的官员，而且教的也不是一般的子弟，而是贵族子弟。

　　那么“教师”又是如何被俗称为“老师”的呢？原来，“老师”最初是指年老资深的教师或学者。如《史记·孟子荀卿列传》：“齐襄王时。而荀卿最为老师。”这里就是指荀子是资格最老，学问最深的人。到后来，人们就*惯地把“老”和“师”并称，逐渐地，就不再管年龄的大小了，一概称教师为老师。“老”字在这里带有了尊敬的味道。如金代元好问《示侄孙伯安》一诗中说：“伯安入小学，颖悟非凡儿，属句有夙性，说字惊老师。”

　　我国有悠久的尊师重道的传统，古代就有“人有三尊，君、父、师”的说法。《吕氏春秋。尊师》云：“生则谨养，死则敬祭，此尊师之道也。”所以我国古代老师还有许多尊称，如称家庭教师为和西宾”，这是因为古人*地而坐，以西边为尊。

　　明清两代时曾称主考官为老师：清朝末期办学堂，称教师为“教*”；1911年辛亥革命以后，因为教师同其他官员一样依照法令任免，所以又把教师称为“教员”。即从事教学工作的官员的意思。目前，在我国的军事院校里，教师也被称为“教员”，这是与一般学校所不同的。

　　古人歌颂老师的诗句

　　1、孔子云：何陋之有?——刘禹锡《陋室铭》

　　2、随风潜入夜，润物细无声。——杜甫

　　3、师者，所以传道，授业，解惑也。——韩愈

　　4、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。——李商隐

　　5、令公桃李满天下，何用堂前更种花。——白居易《奉和令公绿野堂种花》

　　6、举世不师，故道益离。——柳宗元

　　7、偶应非熊兆，尊为帝者师。——刘基《题太公钓渭图》

　　8、务学不如务求师。——杨雄

　　9、一日为师，终身为父。——关汉卿

　　10、东宫白庶子，南寺远禅师。何处遥相见，心无一事时。——白居易

　　古人歌颂老师的诗句

　　1、学者必求师，从师不可不谨也。——程颐

　　2、灵师皇甫姓，胤胄本蝉联。——韩愈《送灵师》

　　3、灵师不挂怀，冒涉道转延。——韩愈《送灵师》

　　4、古之学者必严其师，师严然后道尊。——欧阳修

　　5、新竹高于旧竹枝，全凭老干为扶持。明年再有新生者，十万龙孙绕凤池。——郑燮

　　6、闻道谿阴山水好，师行一一遍经过。——张籍《送僧往金州》

　　7、明年再有新生者，十丈龙孙绕凤池。——郑燮《新竹》

　　8、自闻颖师弹，起坐在一旁。——韩愈《听颖师弹琴》

　　9、古之圣王，未有不尊师者也。——吕不韦

　　10、新竹高于旧竹枝，全凭老干为扶持。——郑燮《新竹》

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古今称呼资料大全

古今称呼资料大全

　　称呼，指的是人们在日常交往应酬之中，所采用的彼此之间的称谓语。在人际交往中，选择正确、适当的称呼，反映着自身的教养、对对方尊敬的程度，甚至还体现着双方关系发展所达到的程度和社会风尚，因此对它不能随便乱用。以下是小编整理的古今称呼，希望对大家有所帮助。

　　我们*是个多民族的国家，称谓比较多，但是几千年来规则只有一个，始终不变。称谓的规律，可归纳出如下几条：

　　一、家族中的至亲长辈、*辈都按例称呼，如父母、岳父母、兄弟姐妹、表兄弟姐妹等;过去对直系小辈的传统称呼是用一“吾”字，如吾儿、吾孙等。

　　二、有姻亲关糸者加一“姻”字，如姻伯、姻兄、姻翁等。

　　三、在至亲长辈和*辈面前自称均按定例，如舅侄、表弟、内兄等。

　　四、直系长辈及外祖父对小辈自称不必另加谦辞，祖即称祖，父即称父。

　　五、对他人称自己长辈和*辈均需冠一“家”字，如家父、家母、家兄等。具体称谓如下：

　　对父：称呼为父(严父)，自称儿(女儿);

　　对母：称呼为母(慈母)，自称儿(女儿);

　　父的兄(嫂)：称呼为伯父(母)，自称侄(女);

　　父的弟(妇)：称呼为叔父(婶)，自称侄(女);

　　祖父：称呼为祖父，自称孙(女);

　　祖母：称呼为祖母，自称孙(女);

　　祖父的兄(嫂)：称呼为伯祖(母)，自称侄孙(女);

　　祖父的弟(妇)：称呼为叔祖(母)，自称侄孙(女);

　　祖父的父：称呼为曾祖父，自称曾孙(女);

　　祖父的母：称呼为曾祖母，自称为孙(女);

　　曾祖父的兄(嫂)：称呼为曾伯祖(母)，自称曾侄孙(女);

　　曾祖父的弟(妇)：称呼为曾叔祖(母)，自称曾侄孙(女);

　　高祖父的兄(嫂)：称呼为高伯祖(母)，自称玄侄孙(女);

　　高祖父的弟(妇)：称呼为高伯祖(母)，自称玄侄孙(女);

　　祖父的祖父：称呼为高祖父，自称玄孙(女);

　　祖父的祖母：称呼为高祖母，自称玄孙(女);

　　对兄：称呼为兄，自称弟(妹);

　　对嫂：称呼为嫂，自称夫弟(妹);

　　对弟：称呼为弟，自称兄妹(姐);

　　弟的妻：称呼为弟妇(媳)，自称夫兄(姐);

　　对姐：称呼为姐，自称弟(妹);

　　对妹：称呼为妹，自称兄(姐);

　　对儿(女)：称呼为吾儿(女)，自称父(母);

　　对孙(女)：称呼为吾孙(女)，自称祖父(母);

　　对曾孙(女)：称呼为曾孙(女)，自称曾祖(母);

　　对玄孙(女)：称呼为玄孙(女)，自称高祖(母);

　　兄弟的子(女)：称呼为侄(女)，自称伯叔父(母);

　　兄弟的曾孙(女)：称呼为曾侄孙(女)，自称曾伯叔祖(母);

　　兄弟的玄孙(女)：称呼为玄侄孙(女)，自称高伯叔祖(母);

　　曾祖的姐妹：称呼为曾祖姑，自称曾侄孙(女);

　　曾祖姑的夫：称呼为曾祖姑丈，自称内曾侄孙(女);

　　祖父的姐妹：称呼为祖姑(姑婆)，自称侄孙(女);

　　祖姑的夫：称呼为姑公，自称内侄孙(女);

　　父的姐妹：称呼为姑母，自称侄(女);

　　姑母的夫：称呼为姑丈(姑父)，自称内侄(女)

　　姐的夫：称呼为姐夫，自称内弟(妹);

　　妹的夫：称呼为妹夫，自称内兄(姐);

　　姐妹丈的父：称呼为姻翁，自称姻晚生;

　　姐妹丈的兄弟：称呼为亲兄(弟)台，自称眷弟(兄);

　　姐妹的子女：称呼为甥(女)，自称母舅;

　　姐妹的孙女：称呼为甥孙(女)，自称舅祖;

　　舅公、姑婆的子：称呼为表伯、叔，自称表侄(女);

　　舅、姑的.子女：称呼为表兄(姐)、表弟(妹)，自称表弟(妹)、表兄(姐);

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古代儿童的称呼有哪些

古代儿童的称呼有哪些

　　六一儿童节是孩子的节日，也是我们美好的回忆。作为儿童节的主角——孩子，在古代又是怎么称呼的呢？那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编整理的古代儿童的称呼有哪些作文，欢迎大家分享。

　　古代未成年人都有哪些叫法？男孩15岁是束发之年，为何要束发？古代未成年人都有哪些称呼？说起来那就太丰富了。最常见的是，古人喜欢拿孩子头发来说事，通过发型、发式，来区别不同年龄段的未成年人。

　　“鬌”，指一个人出生后第一次剪发，也是婴儿期发型。一般在孩子三个月大时，挑个好日子为孩子剪发：男孩子留囱角，女孩留顶发；或者男孩留左边，女孩留右边。古代孩子常留下垂至眉的短头发，这叫“髦”，因此儿童有了“童髦”的代称。

　　“髫”也是古代儿童发式，头发下垂，故有“髫”字的词汇均指儿童，如“垂髫”、“髫发”、“髫龄”、“髫年”等等。《三国志·魏收·毛玠传》便有“臣垂髫执简，累勤取官”的说法，这是毛玠陈情自述，说自己年少时已负责文册简牍工作，多年的勤勉才取得官位。

　　孩子稍长，家长最喜欢给孩子留的发式叫“丱”（guàn），头发束成两角，这是先秦已流行的儿童发式。自然凡含“丱”的词汇，基本都指小孩，如“丱童”、“丱岁”、“丱角”、“童丱”。小孩七八岁时开始换牙，称为“龀”或“龆”，《说文解字》释称：“龀，毁齿也。男八月生齿、八岁而龀；女七月生齿、七岁而龀。”古人就此称孩子七八年为“龀毁”、“童龀”、“龀年”“龆年”、“龆龀”等。

　　还有引用文献经典，表示不同年龄段的孩子。如称13岁为“舞勺”，源于《礼记·内则》里“十有三年，学乐、诵诗、舞勺”一语；称15岁为“成童”，或“舞象之年”，则因《礼记·内则》里有“成童，舞象，学射御”的说法。

　　拓展

　　赤子：初生的婴儿。

　　襁褓：（音qiǎng bǎo），本意是指包裹婴儿的被子和带子，后来指未满周岁的婴儿。

　　孩提：指二三岁的幼儿。

　　龆龀：（音tiáo chèn）原意指儿童换齿之时，即指七、八岁的儿童。 唐代诗人白居易在《欢儿戏》中写道："龆齓七八岁，绮纨三四儿。"

　　垂髫：（音chuí tiáo）指三四岁至八九岁的儿童。古时儿童不束发，头发下垂，因以"垂髫"指儿童。

　　黄口：泛指十岁以下的孩童。

　　幼学：十岁。

　　总角：古代未成年的`人把头发扎成髻，语出《诗经》"总角之宴,言笑晏晏"，指八九岁至十三岁的少年儿童。

　　女子：

　　豆蔻：本是植物名，代指十三四岁的少女。又称为“豆蔻年华”。

　　及笄：（音jí jī）亦作"既笄"，古代女子满15岁结发，用笄贯之，所以指女子十五岁。

　　破瓜：瓜字可以分割成两个八字，是为十六，指女子十六岁，也可以用碧玉年华。

　　桃李年华：比喻人的青春年少，代指女子二十岁。

　　花信：花开之时，指女子到了二十四岁。语出宋朝诗人范成大《元夕后连阴》：“谁能腰鼓催花信，快打扬州百面雷。”

　　男子：

　　舞勺之年：原意指男孩子十三岁至十五岁岁应学*勺舞，故代指男子十三岁至十五岁。

　　舞象之年：指男子十五岁至二十岁，原本是古武舞名，语出《礼记·内则》："成童，舞象，学射御。”

　　束发：男子十五岁至二十岁。古代男孩成童时束发为髻，因此作为成童的代称。

　　弱冠：古代男子二十岁时要行冠礼，戴上表示已成年的帽子，但由于身体未壮，还比较年少，故称"弱"，因此用以指男子二十岁的年龄。

　　小孩在十岁以前，人们多用动物、服饰、牙齿等表示年龄。如刚刚出世叫“婴儿”，也叫“黄口”。这是因为雏鸟的嘴是黄色的，后来就用“黄口”来喻婴儿。有些地方俗称小孩为“毛毛”“小毛毛”“小毛头”或者“龄娃”。这里的“毛毛”指孩子刚生下来时，身上、脸部有很多茸毛；“龄娃”则指从现在开始要计算年龄了。唐代的许碏(que第四声)在《题南岳招仙观壁上》中说：“黄口小儿初学行，唯知日月东西生。”就是将“黄口”的含义引申为幼童或年幼无知的孩童。

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野猪肉的做法

野猪肉的做法

　　*惯了吃山珍野味的人，一定忘不了野猪肉的美味，那么怎么做野猪肉才是地道美味的呢?以下是小编为大家带来的野猪肉的做法，希望大家喜欢。

　　红焖野猪肉

　　【材料】野猪肉500克，鲜蘑菇200克，料酒、味精、精盐、酱油、葱段、姜片、胡淑粉适量。

　　【做法】①将野猪肉洗净，放入沸水锅焯一下，捞出洗净血污切块。②锅烧热，放入野猪肉煸炒几下，烹入酱油、料酒煸炒几下，加入情盐、葱、姜和适量清水。焖烧至肉熟烂，加入蘑菇烧段时间，加入味精、胡椒粉，推匀出锅即成。

　　湘式野猪肉

　　【材料】野猪肉、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、香葱。

　　【做法】①野猪肉提前一晚上用清水泡出多余的盐份，其他原材料切好备用。②热油炸香花椒粒后滤出，下姜蒜末炒香，再下野猪肉炒。③加入少许料酒，再加入干辣椒，最后加入香葱段翻炒均匀即可出锅。

　　芹香野猪肉

　　【材料】野猪肉200克，芹菜80克，一根青蒜，盐5克，红天椒10个左右。

　　【做法】①野猪肉洗净切好备用，芹菜切好，青蒜切好，十个左右的红天椒切小一些。②野猪肉下锅炒一下，马上起锅，不要炒太老，再放放半勺油，放入红椒。③芹菜和青蒜略炒，放盐，倒入肉，最后开大火炒两分钟左右就可以了。

　　野猪肉炖千张结

　　【材料】五花肉，半斤千张结，料酒，酱油，生姜，少许盐，2块冰糖，2小碗热水，2滴香醋，葱花。

　　【做法】①起锅上油至七八成热时，入八角两颗炸一下，倒入肉翻炒至变白，放料酒，酱油翻炒后，放拍好的生姜两小块，添凉水至淹没肉块，大火烧开转至小火慢烧。②当汁水逐渐转稠时放少许盐，两块冰糖，添两小碗热水，滴两滴香醋，入千张结。③大火烧开后转小火慢烧，当肉酥烂时放入葱花，转大火翻炒收汁即可。

　　爆炒野猪肉

　　【材料】野猪肉、香芹、野山椒、红椒、葱姜、盐、味精、糖、料酒、水淀粉、食用油。

　　【做法】①野猪肉洗净后切丝备用，**用盐、料酒、水淀粉上浆备用，香芹切段、红椒切轱辘、葱姜切末备用。②锅中做油，6成热时下入葱姜炒香。③下入野猪**大火爆炒至断生后烹料酒。④下入野山椒、红椒炒匀后加盐、味精、糖调味。⑤继续翻炒约30秒后勾薄芡即成。

　　红烧野猪肉

　　【材料】野猪肉400克，油适量，盐适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，生姜适量，冰糖适量，黄酒适量，老抽适量，泡姜醋适量。

　　【做法】①解冻野猪肉，清洗后切成条块用凉水加料酒浸泡二十分钟左右。②锅中烧开适量清水与姜片，将浸泡好的'野猪肉放入水中煮变色，捞出用流水冲洗干净，洗干净后的肉切成麻将大小的块。③锅烧热，不放油，放入切好的野猪肉块，爆炒至表面微微变色出油，盛出备用。④锅内加少量的底油，加入冰糖，小火慢慢炒化，待冰糖液颜色变深时，倒入炒过的野猪肉块翻炒。⑤加入老抽，倒上黄酒，以没过肉面为宜，加入八角、桂皮和香叶，少加一点泡姜醋，最好用山楂，大火烧开，小火焖1小时以上。⑥闷的时间越长，越好吃。

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猪肉韭菜饺子馅做法

猪肉韭菜饺子馅做法

　　说到饺子馅，可以说韭菜猪肉现实人们最欢迎的，包包的饺子皮中慢慢的包裹住猪肉和韭菜制作出来的馅料，咬上一口既有韭菜的清香还有猪肉细腻的感觉很是让人心动。以下是小编帮大家整理的，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　做法一

　　材料

　　韭菜500g、猪肉200g、面粉300g、十三香、姜、盐、味精、香油、胡椒粉、食用油、甜面酱适量。

　　做法

　　1、猪肉剁陷，韭菜切碎待用，面粉和好后略醒。

　　2、锅内放入食用油适量加面酱略炒，加入一小勺水搅至面酱匀。

　　3、放入猪肉馅、适量盐、十三香、姜、味精、香油、胡椒粉顺一个方向搅匀后加入切碎的韭菜。

　　4、和好的面粉做皮，就可以包饺子。

　　5、锅开后放入饺子，开后加凉水反复三次，就OK。

　　做法二

　　材料

　　猪五花肉250克，韭菜400克，饺子皮少许，盐12克，胡椒粉少许，葱姜水100克，鸡蛋两个。

　　做法

　　1、猪肉绞成肉馅。

　　2、分次加入葱姜水让肉馅吸水。

　　3、鸡蛋两个，放入少许油，炒成蛋末。放凉后，倒入猪肉馅中。

　　4、要包前，倒入切好的韭菜末和调料。

　　5、搅拌均匀备用。

　　6、取一份饺子皮。

　　7、包入馅料。

　　8、包好就可以下锅煮了。

　　做法三

　　材料

　　猪肉，盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒，韭菜，面粉。

　　做法

　　1、猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿。

　　2、韭菜洗净，擦刀切成末。

　　3、面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时。

　　4、把韭菜放入肉末中拌匀。

　　5、把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮。

　　6、用饺子皮包入馅料即可。

　　做法四

　　材料

　　面粉，猪肉馅，韭菜，盐，饺子馅调料，生抽，熟油，香油，料酒，水。

　　做法

　　1、猪肉馅（肥三瘦七的比例即可，在超市买的现成的，不过，我感觉最好吃的还是自己亲自剁的好），加两小勺水，加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿。

　　2、韭菜洗净，切碎末。

　　3、把韭菜放入肉末中拌匀（韭菜在最后放，这样不出水）。

　　4、面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时。

　　5、把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮。

　　6、用饺子皮包入馅料即可。

　　做法五

　　材料

　　一块鲜生姜、猪肉馅（肥三瘦七）、韭菜、葱、生抽、老抽、香油、食用油、盐、面粉、水。

　　做法

　　1、温水和成软硬适中的面团，饧发20分钟。

　　2、肉馅生抽、老抽、葱姜末朝一个方向搅打上劲，如果肉馅偏干可分次少量打入花椒水，搅拌至完成吸收。粉条放入热水中烫软剁碎与肉馅搅打均匀。

　　3、韭菜洗净晾干水份，切细细的碎放入肉馅中。

　　4、调入香油、食用油、盐，少许生抽。

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祖宗*怎么称呼

祖宗*怎么称呼

　　所谓祖宗*是指自己上下九代的宗族成员，从小到大分别为：耳、云、仍、晜、来、玄、曾、孙、子、父、祖、曾、高、天、烈、太、远、鼻。祖宗*怎么称呼?来看看小编给你带来的祖宗*的称呼大全。

　　祖宗*的称呼大全

　　所谓祖宗*是指自己上下九代的宗族成员。

　　上按次序称谓：

　　生己者为父母，

　　父之父为祖，

　　祖父之父为曾祖，

　　曾祖之父为高祖，

　　高祖之父为天祖，

　　天祖之父为烈祖，

　　烈祖之父为太祖，

　　太祖之父为远祖，

　　远祖之父为鼻祖。

　　即：父、祖、曾、高、天、烈、太、远、鼻。

　　书中说：因人怀胎，鼻先受形，故鼻祖为始祖。

　　下按次序称谓：

　　父之子为子，

　　子之子为孙，

　　孙之子为曾孙，

　　曾孙之子为玄孙，

　　玄孙之子为来孙，

　　来孙之子为晜(读kūn)孙，

　　晜孙之子为仍孙，

　　仍孙之子为云孙，

　　云孙之子为耳孙。

　　即：子、孙、曾、玄、来、晜、仍、云、耳。

　　书中说：耳孙者，谓祖甚远，仅耳目闻之也。

　　直系

　　父系

　　曾曾祖父--曾祖父--祖父--父亲

　　曾曾祖母--曾祖母--祖母--父亲

　　母系

　　曾曾外祖父--曾外祖父--外祖父--母亲

　　曾曾外祖母--曾外祖母--外祖母--母亲

　　儿子：夫妻间男性的第一子代。

　　女儿：夫妻间女性的第一子代。

　　孙：夫妻间的第二子代，依性别又分孙子、孙女。有时孙子是一种不分性别的称呼。

　　曾孙：夫妻间的第三子代。

　　玄孙：夫妻间的第四子代。

　　旁系

　　父系

　　伯：父亲的兄长，也称伯伯、伯父、大爷

　　大妈：大爷的妻子

　　叔：父亲的弟，也称叔叔、叔父

　　婶：叔叔的妻子

　　姑：父亲的姊妹，也称姑姑、姑母

　　姑夫：姑姑的丈夫

　　母系

　　舅：母亲的兄弟，也称舅舅

　　舅妈：舅舅的妻子

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如何购买到放心猪肉

如何购买到放心猪肉

　　猪肉是生活中很常见的肉类食物，适当吃猪肉可以为健康带来不少的好处，但是吃猪肉也有许多要注意的地方，首先就是选购方面，如果选购到劣质猪肉，对健康的影响也是非常巨大的，其次就是清洗，那么生肉该如何进行清洗最干净?如何购买到放心猪肉下面是小编整理的如何购买到放心猪肉，来详细了解具体情况吧。

　　一、生肉如何清洗

　　刚屠宰的生肉相对比较干净，细菌比较少，但是可能存在寄肉虫，比如猪带绦虫、牛带绦虫等。人感染寄生虫后会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状。

　　以猪带绦虫为例，不但损伤肠道，幼虫进入血液还会伤及全身，进入大脑会引发癫痫，进入眼部严重的会导致失明……长期感染寄生虫，会营养不良，还会传染他人。

　　同时，随着储存和运输，生肉会逐渐产生大量的细菌，比如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、醋酸杆菌、假单胞菌等。从而使人出现腹泻、发烧、肠炎等症状。生肉中的寄生虫和细菌会给人体健康带来极大的伤害，所幸，只要充分地高温加热就能把它们都消灭。

　　因此，从安全角度出发，除了有机肉，或者对其来源格外了解的肉，一定要彻底煮熟再吃。

　　有的人*惯在烹调前，把肉冲洗一遍。可是这个*惯却有不小的健康隐患。*日，专家提醒，生肉买回来后，不要在水龙头下冲洗。如果用水龙头冲洗生肉，不但不能杀死上面的细菌，四处飞溅的水花还会让细菌传染厨房——水槽、案板、料理台、菜刀……只要水花可能溅到的地方，细菌就可能传播过去。如果下次再洗水果等生吃的食物时，可能就会污染细菌，产生食品安全隐患。

　　因此，澳大利亚维多尼亚州*建议，生肉不要在水龙头下冲洗，可以在一个固定的盆里清洗一下，然后用厨房纸巾蘸干。

　　二、选购猪肉的技巧

　　猪肉是否新鲜，有三个鉴别标准———颜色鲜、气味香、手感不粘：

　　1、皮白肉硬有光泽。

　　新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色，切面呈大理石样纹理，脂肪部分洁白且有光泽，质硬且稠。不新鲜的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色，脂肪失去光泽，偏灰黄甚至变绿。

　　2、鲜香无异味。

　　新鲜的猪肉带着固有的鲜香气味。而不新鲜的猪肉通常稍有氨味或酸味。经过冷冻的猪肉，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味;过期冷冻肉脂肪暗黄，肌肉干枯发黑，表面有风干氧化斑点，就*闻会有淡臭味，解冻后臭味更浓。

　　3、表面不粘弹性好。

　　触摸新鲜的猪肉表面，感觉微干或稍湿，但不粘手、弹性好，指压凹陷后能立即复原，有坚实感。夏天生肉放久了，肉质易发生变化。触摸不新鲜的肉，摸起来会感觉表面干燥或有些粘手，新切面湿润，指压后的凹陷不能立即恢复，弹性差。

　　三、猪肉适宜搭配

　　1、大蒜：猪肉中含有维生素B1，如果吃肉时再伴一点大蒜，可以延长维生素B1在人体内停留的时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质，都有重要的作用。

　　2、黄瓜：黄瓜性味甘凉，具有清热、利尿、解毒的`功效。在日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。

　　3、莲藕：藕性味甘寒，具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效，配以滋阴润燥、补中益气的猪肉，素荤搭配合用，可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴血、健脾胃的功效。

　　4、黄花菜：黄花菜色泽金黄，香味浓郁，食之清香、爽滑，黄花菜的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质、多种维生素等营养物质，能安五脏、补心志、明目，与滋补肾气的猪肉配成菜肴，具有滋补气血、填髓添精的作用。可防治神经衰弱、反应迟钝、记忆力减退等，还可辅助治疗食欲欠佳、体虚乏力等。

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周星驰猪肉佬经典台词

周星驰猪肉佬经典台词

　　在日新月异的现代社会中，越来越多地方需要用到台词，台词服从戏剧行动，具备动作的特性。究竟什么样的台词才是好的台词呢？下面是小编整理的周星驰猪肉佬经典台词，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　深圳某一菜市场一猪肉摊前。

　　某女甲：你以为躲起来就找不到你了吗？没有用的！象你这样出色的男人，无论在什么地方，都像漆黑中的萤火虫一样，那样的鲜明，那样的出众。你那忧郁的眼神，稀嘘的胡喳子，神乎其神的'刀法，和那杯Dryarine，都深深地迷住了我。不过，虽然这是这样的出色，但是行有行规，无论怎样你要付清昨晚的过夜费呀，叫女人不用给钱吗？

　　乙：我以为凭我们的交情，可以讲点感情，没想到还是一笔买卖。

　　某女甲：讲感情也要付钱的。

　　乙：了解，不过有的话早就给你啦。最*流行吃素，根本没什么生意，我看这样吧，随便拿点猪肉回来就算抵我的过夜费吧。来呀，“贱菜啦”（粤语音）

　　某女甲：你有种，山水有山逢。某女甲提猪肉转身走。

　　乙：有兴趣今天晚上老地方相度啊。

　　某女甲：去你娘的。（把猪肉投向007）

　　007：厉害呀，我省回啦。（顺势把猪肉切成两半，挂在钩子架上）

　　某女乙：三巧，那个买猪肉的不给钱，我帮你找人把他砍了。

　　某女甲：算了，不管怎么说，他始终是我心目中独一无二、风度翩翩的猪肉王子。

　　周星驰经典台词

　　1、好啦，这胖子真不错！明天早上九点钟，到四十一楼找Amy。

　　2、靠你啦大哥，喝个交杯，来。

　　3、试问见到阁下尊容，谁还有味口来吃东西。

　　4、“碱水面”没有过冷水，所以面里面全是碱水味。

　　5、不要这么幽默，我替你宣扬出去，你的食物里有屎。

　　6、肥牛，你哪个部门的。

　　7、放下屠刀，立地成佛。

　　8、说了那么久，你干脆给我三十块让我去看医生吧。

　　9、用不着这么多废话，你懂个屁呀，我做生意还用你教。

　　10、我是死了！但是你不得不佩服我。

　　11、这道彩虹拔丝，是我送给大家的甜品。

　　12、我活这么大，就只对你看走了眼。

　　13、你想，什么时候轮到我想。神秘感。神你老母。

　　14、哎，你的大快乐涨了这么多，你怎么都不告诉我呢。

　　15、既然能把米放到“基尾虾”里蒸熟，再用整只极品鲍鱼榨汁，加上极品官燕来炒，表面上看起来**无奇的炒饭，其实是精雕细琢，高深莫测，不愧是有炒王的称号，可惜水分太多，饭粒太软影响口感，没想到你连基本的常识都不懂。

　　16、看什么看，你是不是也想打我啊。

　　17、事情并不是我叫你去帮我做的对不对。刀也不是我叫你帮我挡的。其实关我什么屁事呢。照你这么说的话，那每个人过来帮我挡两刀，又叫我这样，又叫我那样，那我不是烦死了。

　　18、猪血又烂又稀，一夹就散，失败中的失败。

　　19、麻烦，给我一碗“杂碎面”。

　　20、萝卜没挑过，渣太多，失败。

　　21、“鱼丸”也没有鱼味，但是你为了掩饰，特别加上了咖喱汁把它做成“咖喱鱼丸”。但这么做，太天真了，因为你煮的时间不够，咖喱的味道只留在表面上完全没有进到里面去，放进烫里面一泡就冲淡了，好好的一颗“咖喱鱼丸”给你做到既没有鱼味又没有咖喱味，失败。

　　22、我指的不是荷花雀，我指的是阁下。

　　23、那，这不就做成第一笔生意了，离上市集资已经跨进了一大步了。

　　24、怎么这么巧，我做的也是佛跳墙。

　　25、你想不到的，正所谓，让你不服都不行啊！

　　26、我自己都不知道说什么，你听得出来。

　　27、阿婆，来碗撒尿牛丸尝尝啊。

　　28、你镇静一点，手不要发抖啊，（手拨着B的下巴）乖，笑一个，笑一个，来。

　　29、如果拿不到这个奖，我哪有资格参加下个月的食神大赛呢。

　　30、哎，我这样不是让人家说我行，而是要告诉人家我失去的我一定拿的回来。

　　31、你找人去把那个导演给**掉，然后再找个人把你也给**掉。就是有这种废物导演，再加上你这个废物司仪，你们两个刚好配合起来，这不是存心整我吗。你到底是不是要耍我啊。

　　32、帮你画个心没问题，画心很容易，但大家既然是好兄弟，很多事一定要讲清楚！

　　33、大声叫不一定就是好啊，杨师傅。尤其象你最后那句“太－好－吃－了”，那句叫得有多硬多假，谁听了都知道你在演戏，你到底有没有职业道德。

　　34、凉透了，零分，收工。

　　35、老爸老妈，大婶和小妹，男孩女孩，只要用心。

　　36、在这么一来，就没有撒尿虾的鲜味了。

　　37、做为一个厨师，当然要考虑到顾客最细微的心理。

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