地瓜干的做法

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• 笋干怎么吃 干竹笋的做法与禁忌

我们都知道了笋干是竹笋的干制品，竹笋的吃法本身就有很多种，那么笋干的吃法有哪些呢?下面我们一起来看下。1、笋干炒着吃笋干炒着吃应该算是笋干最为常见的一种食用方式了。将笋干泡发之后，切成丝或者切片，无论是单独炒，还是和其他食材搭配在一起炒着吃，味道都是非常不错的。比较有名的笋干炒着吃的食材搭配就是五花肉、腊肉这些肉类。因为笋干其实吃起来口感是比较柴一些的，因此如果在炒着吃的时候，将其和肉搭配在一起炒的话，干笋因为吸附了肉里面的油脂，这样吃起来口感会细腻很多，而且肉因为里面的油脂被笋干吸附了，吃起来也没那么腻了。因此笋干炒着吃和五花肉、腊肉是比较好的搭配。2、笋干红烧吃笋干除了可以炒着吃之外，还可

大萝卜砸死你

• 笋干怎么吃 干竹笋的做法与禁忌

笋干怎么吃我们都知道了笋干是竹笋的干制品，竹笋的吃法本身就有很多种，那么笋干的吃法有哪些呢?下面我们一起来看下。1、笋干炒着吃笋干炒着吃应该算是笋干最为常见的一种食用方式了。将笋干泡发之后，切成丝或者切片，无论是单独炒，还是和其他食材搭配在一起炒着吃，味道都是非常不错的。比较有名的笋干炒着吃的食材搭配就是五花肉、腊肉这些肉类。因为笋干其实吃起来口感是比较柴一些的，因此如果在炒着吃的时候，将其和肉搭配在一起炒的话，干笋因为吸附了肉里面的油脂，这样吃起来口感会细腻很多，而且肉因为里面的油脂被笋干吸附了，吃起来也没那么腻了。因此笋干炒着吃和五花肉、腊肉是比较好的搭配。2、笋干红烧吃笋干除了可以炒着吃

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• 槐花的几种家常的做法 干槐花的吃法大全

我们在夏季出门总是能够闻到槐花的清香，我们要知道槐花不仅是闻着香，而且也是可以做出很多美味的食物，槐花是含有维生素和多种的矿物质，我们食用是可以很好的清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。一起来看看槐花的几种家常做法。槐花饺子在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘，用清水洗净沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可;把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，以去掉青气，然后用手挤干水分，摊在竹帘上，放在阴凉通风处晾干，收藏，备用。要做饺子馅时，取出干槐花若干，用热水充分浸泡后，用手挤干水分;鲜韭菜或蒜黄适量，择净洗净切碎;粉皮或粉条适量，用开水煮软煮透，切碎;鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎。以上3种用料的总和应与槐花

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• 介绍两种牛肚的家常的做法 干锅牛肚的做法大全

牛肚也就是牛胃了，牛肉的营养价值都是非常的高的，我们食用是可以很好的补充蛋白质、脂肪等营养物质的，牛肚相对牛肉来说是比较的便宜的，所以也是受到了很多人的喜欢，经常制作来食用的，小编也是为大家整理了两种不错的做法。香卤牛肚主料牛肚900公克，葱、红辣椒各2支，姜30公克，大蒜3瓣，水1500CC。辅料酱油150CC，冰糖50公克，辣豆瓣酱3大匙，鲜鸡粉30公克，香油1小匙。做法1、牛肚洗净，放入滚水中烫10分钟充分去腥，捞出洗净；葱、红辣椒洗净切丝；姜去皮切丝；大蒜拍碎去皮切末备用。2、将烫好的牛肚放入锅内，导入酱油、冰糖、辣豆瓣酱和水，外锅加入两杯水，按下开关煮至开关跳起，焖泡20分钟，加入蒜

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• 可以很好强壮身体的无花果做法 干无花果的做法

我们一想到无花果就是会想到它甘甜的汁液，无花果是一种营养价值非常高的水果，生活中很多人都是喜欢在煲汤的时候加入一些无花果，这样也是可以很好的润肺止咳，下面我们大家就是一起来看看这两款滋补的无花果汤品具体做法吧。无花果香菇汤材料：无花果200克、香菇100克，姜、蒜、花椒少许。做法：1、将无花果洗干净和切碎，然后将香菇洗干净切成条，作为备用。2、将切好的无花果、香菇一起放进锅里，加花椒、姜、大蒜和清水，炖煮1小时左右，直至烂熟为止，调味后即可品尝自己亲手烹饪的时令靓汤。功效：无花果是有很好的润肺止咳的作用，含有的营养物质也是比较的丰富，可以帮助清热解毒，香菇是含有丰富的维生素和一些矿物质，无花果

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• 干猴头菇怎么吃 干猴头菇的家常做法

随着社会经济的发展和大家对日常饮食的需求，猴头菇能够降低血液中的胆固醇的含量，从而可以有效的预防心脑血管疾病，还能够降低血液中的脂肪含量，有利于血液循环，特别适合中老年人食用。猴头菇含有的多糖，多肽类和脂肪的物质，能够对癌症有着一定的防治作用，能够有效的预防肿瘤的产生，受到了大家的喜爱。干猴头菇怎么吃1、炒猴头菇将干的猴头菇放入水中泡发。大约十分钟以后，将猴头菇中的水挤干净以后，将猴头菇撕成小块，放入锅中备用。在洗干净的锅中，放入适量的水煮开，将猴头菇放入，煮沸三分钟左右。在这个过程中，要一直重复的换水。直到水变干净为止。最后在汤里放入糖，胡椒粉等调味品拌匀。这猴头菇中的酱汁洗干净。在酱汁中浸

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• 鱿鱼怎么吃 干鱿鱼的家常做法

鱿鱼做成的很多菜肴都非常受人们的喜爱，因为鱿鱼的口味非常的鲜美，吃起来非常有嚼劲。有很多人虽然也喜欢吃鱿鱼，但是不知道鱿鱼该怎么吃，接下来本文将教给大家一些方法，希望能对各位提供有效的帮助和参考。1、红烧鱿鱼喜欢吃红烧口味的朋友，那么可以把鱿鱼做成红烧鱿鱼来吃，红烧鱿鱼是非常鲜美可口的，而且做法跟做其他的红烧菜肴差不多。首先准备半斤新鲜的鱿鱼，将其清洗干净以后，把它切成条状，然后在锅里面放入少量的油，把油烧热以后，就把处理好的鱿鱼倒进去翻炒，加入生抽酱油和少量的料酒，以及少量的食用盐，炒熟后放入少量的水焖，收汁以后即可。2、鱿鱼粥如果你喜欢吃一些清淡类的饮食，比较喜欢吃粥的话，那么你还可以在做

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• 干煸辣子鸡怎么炒干,干煸辣子鸡的做法窍门 干煸辣子鸡

干煸辣子鸡是一道非常开胃的下饭菜，鸡肉味道鲜嫩，香辣，深受大众喜爱，下面来看看干煸辣子鸡怎么炒干。 干煸辣子鸡怎么炒干 1 1.首先把鸡肉切成小块，放盐以及料酒一起拌匀，放上八成热的油锅，炸到外表变干，变成深黄色的时候捞起来备用。 2.把干辣椒和葱一起切成段，姜和蒜切成片。在锅中的油加热到八成热的时候，加入姜蒜炒出香味，及时倒入干辣椒以及花椒翻炒出香味，到油变黄之后，倒

——冉冉

• 干鲍鱼要怎么泡发,吃干鲍鱼需要注意什么 干鲍鱼最简单做法

鲍参翅肚，鲍鱼排第一。而干鲍是新鲜的鲍鱼风干后制作而成的，鲜味尤甚于鲜鲍，那么干鲍鱼要怎么泡发？ 干鲍鱼要怎么泡发 1 1、把准备泡发的干鲍鱼放在烈日下暴晒5到8小时，这样能让干鲍鱼在泡发过程中能更好的吸收水分。 2、晒好的干鲍鱼用毛刷或牙刷刷去表面的毛灰和细沙，放入冷水中浸泡18小时左右，用剪刀剪去鲍鱼蒂和鲍鱼肠，再次用牙刷或毛刷将鲍鱼枕边及鲍身刷洗干净，尤其是鲍鱼表

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• 干笋焖鸡的做法 干笋焖鸡怎么做

步骤1准备食材：鸡肉200克、干笋80克、姜1块，料酒1汤匙、蒜3瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、油适量。 步骤2笋干提前用水泡发。 步骤3姜切片。 步骤4蒜拍扁。 步骤5鸡肉切块。 步骤6起锅倒油，油热下入姜片、蒜爆香，再下入鸡肉翻炒片刻。 步骤7再放入料酒、笋干、生抽、蚝油、盐翻炒均匀。 步骤8再加入水，水稍微没住鸡肉笋干，大火烧开。 步骤9盖上锅盖，转小火焖15-20分钟即可。 步骤10最后起锅完成。

雅琳，美美哒！

• 芹菜炖干豆腐的做法 芹菜炖干豆腐怎么做

步骤1准备食材：芹菜100克、油豆腐100克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克。 步骤2芹菜洗净切段。 步骤3油豆腐对半切开。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入豆腐，倒入适量清水大火烧开，煮5分钟。 步骤7放入芹菜煮1分钟，调入盐1克、鸡精1克拌匀。 步骤8出锅。

轻言诉说我的梦

• 干锅蕨菜土豆的做法，干锅蕨菜土豆怎么做

步骤1准备食材：土豆300克、干蕨菜200克、干辣椒3个、大蒜2瓣、小葱3颗、食用油10克、盐1克、花椒面1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。 步骤2土豆削皮、切长条。 步骤3蕨菜温水浸泡1小时、泡发后捞出切段备用。 步骤4大蒜切末。 步骤5小葱切段。 步骤6干辣椒剪小段。 步骤7热锅冷油、油温5成热、加干辣椒、土豆、翻炒、炒至土豆八分熟。 步骤8放入蕨菜继续翻炒。 步骤9出锅前放入葱段、翻炒几下即可。

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• 豆干炒肉丁的做法 豆干炒肉丁怎么做

步骤1准备食材：厚豆干100克，里脊肉150克，小米辣3个，姜1块，大蒜2瓣，淀粉5克，生抽10克，料酒5克，盐1克，鸡精1克，油适量。 步骤2豆干洗净切丁。 步骤3小米椒切圈。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6里脊肉切小丁。 步骤7放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丁快速滑散，炒至变色后。 步骤9放入姜蒜末、小米椒、豆干翻炒1分钟，调入生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀。 步骤10起锅装盘。

冰·清

• 猪肉炒豆角干的做法 猪肉炒豆角干怎么做

步骤1食材：五花肉200克、豆角干150克、大葱10克、姜3克、八角1个、上海青100克。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。 步骤3五花肉切薄片。 步骤4豆角干用温水泡软。 步骤5大葱切斜片。 步骤6姜切片。 步骤7炒锅中油温5成热时，放入五花肉煸炒出油，加入大葱片、姜片、八角、生抽，炒匀，放入豆角干、盐炒匀。 步骤8加入少

妖孽大大

• 茭白炒豆干做法 茭白炒豆干怎么做

步骤1准备食材：茭白300克、豆干200克、青椒80克、食盐3克、食用油适量。 步骤2豆干切片。 步骤3青椒切细丝。 步骤4茭白切成和豆干差不多大小的薄片。 步骤5烧一小锅开水，水开后倒入茭白片，焯水30秒，然后捞出沥干水分。 步骤6锅烧热，加适量食用油，倒入青椒丝，翻炒2分钟。 步骤7倒入茭白和豆干，继续翻炒。 步骤8加入少许盐调味，炒匀后出锅装盘即可。

凌少。

• 茄子炖干豆腐的做法 茄子炖干豆腐怎么做

步骤1食材：干豆腐200克，茄子400克，蒜2瓣，大葱10克，姜1克，小葱1根、食用油8克，东北大酱4克，老抽1克，盐1克，鸡精2克，十三香粉1克。 步骤2干豆腐切小块。 步骤3茄子切条。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切末。 步骤6大葱切片。 步骤7小葱切葱花。 步骤8炒锅中油温5成热时，下大葱、姜、蒜，炒香，放入东北大酱，炒匀，加入茄子、干豆腐，翻炒1分钟，倒入300毫升清水，调入老抽、盐、十三香粉，炒匀，大火煮至收汁，放入鸡精，炒匀，盛出，撒葱花。

时契

• 干锅虾怎么做好吃 干锅虾的正确做法 干锅虾,生活常识

干锅虾很入味的，很多人都喜欢吃这道菜，可以做辣的也可以做不辣的，可以根据个人口味来调整，下面一起来看看干锅虾的正确做法吧。干锅虾怎么做好吃 主料：大虾500g 、土豆一个、洋葱一个、芹菜100g、青椒2个、盐1勺、小红辣椒适量、鸡精适量辅料：郫县豆瓣酱2勺、白糖2勺、料酒适量、淀粉适量、蒜适量、黑胡椒适量、白芝麻适量、香菜适量1、将虾洗干净挑线，料酒腌制15分钟2、土豆、洋葱、青椒、芹菜切条形备用3、锅中烧开水将芹菜淖一下4、腌制好的虾用流水清洗干净，裹上一层淀粉，搅拌均匀5、将锅里油烧热，放入虾炸至5分钟左右6、虾炸好后放入土豆继续炸2分钟左右，捞出备用7、锅内留少许油烧热，放入大蒜干辣椒和

生活常识干锅虾

纯良灬的恶魔

• 干烧牛肉片怎么做 干烧牛肉片的做法 牛肉,干烧牛肉片

干烧牛肉片是很家常的一道菜，牛肉中含有很高的营养价值，特别是蛋白质的含量，牛肉的做法有很多种，干烧牛肉片就是其中一种。干烧牛肉片怎么做 食材：牛肉，芹菜，姜丝豆瓣酱，辣椒粉，味精，料酒，醋，糖1、牛肉切成薄片;2、上旺火煸炒，加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红;3、加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下，淋少许醋，装盘，撒花椒粉即可。干烧牛肉片的做法食材：牛肉适量、芹菜适量、姜丝、豆瓣酱适量、辣椒粉适量、味精少许、料酒少许、醋少许、糖少许1、将牛肉切成薄片2、上旺火煸炒、加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红。3、加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下, 淋少许醋, 装盘, 撒花椒粉即可。干烧牛肉是哪里的菜干

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• 干锅鸭头的做法 美味下饭菜 鸭头,干锅鸭头

干锅鸭头是一道非常美味的菜肴，在做法上面，首先是将新鲜的鸭头卤好，然后和干锅的调料炒在一起，炒入味就可以了，是一道很简单的菜品。干锅鸭头的做法1.鸭头初加工解冻，冲洗干净后，加姜块50g、葱节50g、精盐100g ,料酒、硝盐，拌匀。腌渍约12小时，用水冲净，放入沸水中焯一焯。2.制卤汁，干辣椒剪成节，其他香辛料清水稍泡，沥水。红曲米加清水1200g熬出色，沥渣留汁水待用。3.净锅上火，放油烧至三成热，下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜葱稍炒，掺入鲜汤及红曲米水，调入精盐、味精烧开后，改小火熬煮2小时，直至逸出香味、辣味后，即成卤汁。4.把初加工好的鸭头放入烧开的卤汁里，用中火卤10分钟，关火，让

鸭头干锅鸭头

• 干锅花菜怎么做?干锅花菜的做法 花菜,食谱

干锅花菜应该是大家在饭店比较喜欢点的一道菜，肺结核曾有大流行，欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物，便宜而有效，称为“穷人的医生”。今天小编就为大家介绍一下干锅花菜怎么做？干锅花菜的做法是什么？干锅花菜的做法第一步：腊肉用温水洗净，上锅蒸约20分钟至肥肉透明。第二步：取出腊肉切厚薄均匀的片。第三步：红辣椒洗净斜切成片、蒜切片;菜花掰成小朵，用淡盐水浸泡5分钟沥干。第四步：锅置火上适量油烧热，爆香蒜片、红辣椒。第五步：放入腊肉翻炒出油，并滗去多余的油。第六步：下入菜花翻炒片刻。第七步：倒入东古生抽王、东古金标蚝油、白糖，翻炒均匀。第八步：转至干锅，点上酒精灯便可边热边吃。花菜的功效与作用吃菜花抗癌

花菜食谱

空城旧梦°懂事

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