关于鸡爪槭树的古诗

卤鸡爪的做法

卤鸡爪的做法

　　鸡爪是很受欢迎的下酒菜，川式泡椒腌、粤式豉汁蒸、泰式酸辣凉拌……吃法特别多！下面是小编收集整理的卤鸡爪的做法，希望对你有帮助。

　　做法1

　　主料：

　　鸡爪500g，卤料1包，花椒20粒；

　　辅料：

　　料酒适量，盐1勺，生抽1勺，干辣椒两个，姜5片，香叶；

　　做法：

　　①鸡爪洗干净备好；

　　②所有的`卤料备好（爱吃辣的可以额外的加干辣椒和花椒）；

　　③大锅烧热水，加姜片和料酒；

　　④放鸡爪下去焯水去腥，然后捞出洗净；

　　⑤重新取一个锅加入适量的水和卤料；

　　⑥放入鸡爪，加料酒、生抽、盐、水烧开后转小火15分钟；

　　⑦泡几个小时更入味！

　　⑧开吃！

　　Tips：

　　鸡爪焯水能去腥，但是不能煮太久了，鸡爪会很容易烂的。

　　做法2

　　▲卤水原料：

　　清水30斤（或者高汤），生姜、大葱各100克，香料包1包，干辣椒300克，花椒100克，盐300克，鸡精160克，味精250克，卤味增香膏200克，特鲜1号30克，糖色150克，冰糖200克，大豆油1000克，酱卤护色剂10克。

　　▲卤水制作：

　　1、将香料装入另一个纱布袋中，放入清水中浸泡2分钟。

　　2、不锈钢桶内高汤，首先加入大豆油1000克，干辣椒300克，花椒100克，辣椒花椒需要熬制20分钟；然后加入香料包1包，盐300克，鸡精160克，味精250克，卤味增香膏200克，特鲜1号30克，糖色150克，冰糖200克。烧开即可；卤水制作完成。

　　3、糖色制作：净锅上火，下入色拉油25克，转动锅使色拉油润透。油温四五成时，下入糖250克，用手勺不停地搅，发现大泡变小泡，小泡变没泡，颜色由白变黄，再变成枣红色，整个过程大约需要1分钟。再加入水200克，糖色就炒好了。炒的过程中要注意，要用中火炒，不能用小火；糖色尝试不甜不苦，即为糖色炒制成功。

　　▲制作关键：

　　1、腥味重的原料卤制前必须焯水；

　　2、卤制鸡爪，卤水烧开，放入鸡爪，卤制2分钟，浸泡20分钟即可。

　　3、卤制原材料时要勤去浮沫。

　　4、一般以卤水表面有一层薄薄的卤油为宜。

　　5、一个星期要更换一次香料，在包扎香料时，不能扎得太紧。

　　▲卤水保管：

　　1、必须单独放置在阴凉、干燥处。

　　2、每天要坚持早晚烧开卤水。烧开后，卤水禁止挪动，同时桶盖微微留点缝隙，释放水蒸气及散热。避免卤水散热不当引起卤水发酵变酸、变质。

　　做法3

　　主料：新鲜鸡爪（适量）

　　调料：精盐（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、生姜（适量）、莨姜（适量）、老抽（适量）

　　做法：

　　1、鸡爪清洗干净，去爪尖。

　　2、把鸡爪放入清水锅里，水开后煮5分钟离火捞出鸡爪，等鸡爪凉后用清水冲洗。

　　3、砂锅里放入佐料。

　　4、把鸡爪码放好后，倒入清水，以没过鸡爪为准。

　　5、倒入一汤匙老抽。

　　6、加入适量精盐，大火煮开后关火，卤制几小时后即可食用。

　　小窍门：

　　1、鸡爪不要煮制时间过久，太过酥烂了没有嚼头。

　　2、鸡爪焯水后用清水冲洗几次可去掉部分胶质。

　　做法4

　　步骤1：熬制卤水

　　1、处理香料。香料包1包，花椒100克，用纱布包成香料包。

　　2、吊汤。取猪棒骨5千克，鲜猪皮、猪五花肉、牛大骨各1千克，猪龙骨1。5千克，净老鸭1只，猪排、猪蹄各500克洗净，将它们分别剁成大块，焯水后冲洗干净，放入不锈钢桶内，倒入清水50千克，大火烧开，改小火烧3小时，滤出汤料。

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鸡爪做法

鸡爪做法（精选10篇）

　　将鸡翅切成2段，鸡爪放入滚水中川烫后取出，猪皮刮除油脂后切成小块，青木瓜削皮后切片，白木耳去掉蒂头，红枣去籽备用；以下内容是小编为您精心整理的鸡爪做法，欢迎参考！

　　鸡爪做法

　　据了解，人们最钟爱的鸡爪是口味较重的川式菜，川味的重口味加上鸡爪的嚼劲，可以充分体味鸡爪的美味。下面，就为大家介绍四川烧鸡爪的做法。

　　材料：鸡爪，大葱1根，芹菜2根，生姜，大蒜，花椒，干辣椒，植物油，盐，味精，鸡精，小青椒，豆瓣，十八香。

　　步骤：

　　1、先将鸡爪用水煮，水开即可，将鸡爪用冷水冲洗；

　　2、将大葱，芹菜，大蒜，生姜，小青椒，干辣椒，全部切到一起，放在碗里，将花椒，十八香，都放在碗里；

　　3、用中火，放入植物油，待油3分熟，放入豆瓣，再加入放在碗里的材料，加少量的水，进行慢炒；

　　4、材料炒香后，放入鸡爪，烘个10分钟就好了。

　　有些人的口味比较淡，这种川式的重口味可能会受不了，也可以从鸡爪的做法大全里面找一些口味淡的做法，比如红枣莲子鸡爪汤等。不过，鸡爪在清洗时一定要把指甲剪刀，同时剥干净爪间的老皮。

　　木瓜凤爪银耳汤

　　其实，鸡爪的做法是只有能让作料沁入鸡爪便可。但是现在越来越多的人除了追求美食的口感外，对美食的营养方面也很重视。由于鸡爪主含脂肪和蛋白质，吃太多容易长胖，所以最好是做汤，配合一些其他的蔬菜水果食用最好。

　　下面，就为大家介绍木瓜凤爪银耳汤的做法，里面所用的食材木瓜和红枣有补气润肤的功效，鸡爪和猪皮又富含胶原蛋白能紧致肌肤延缓衰老，是众多女性的滋补的'佳品。

　　材料：青木瓜半斤，鸡爪2支，姜3片，白木耳5钱，猪皮4两，红枣10颗。

　　调味料：酒3大匙，盐适量。

　　制作步骤：

　　1、将鸡翅切成2段，鸡爪放入滚水中川烫后取出，猪皮刮除油脂后切成小块，青木瓜削皮后切片，白木耳去掉蒂头，红枣去籽备用；

　　2、锅中倒入适量的水，依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳，煮滚后先取出鸡翅，再加入木瓜片和盐滚煮30分钟后即可完成木瓜凤爪银耳汤。

　　3、另起一锅，先放入煮过的鸡翅，再倒入味霖、酱油煮滚后，放入鸡翅略微煮至入味即可完成酱烧鸡翅。

　　栗子红枣煲凤爪

　　材料

　　红枣5粒，鸡爪6个，栗子10余粒，香菇2朵，葱1根切段，姜两片，盐适量

　　做法

　　1.板栗用刀轻切一个十字，放热水锅里煮开，然后再放凉水里泡三分钟即可轻松剥皮了

　　2.鸡爪洗净切两半，开水焯烫一下，捞出冲冷水备用

　　3.砂锅内加清水，将所有材料都放入，大火烧开，转小火煲40-60分钟，调入适量盐即可。（喜欢鸡精的可以放，我没放感觉汤也很鲜）

　　泡椒凤爪

　　食材明细：

　　鸡爪、泡椒、生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、纯净水、白醋、花椒、盐、鸡精；

　　制作步骤：

　　1. 首先将鸡爪洗干净，然后用刀把鸡爪劈成两半，方便入味。准备好香料。

　　2. 鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐。

　　3. 煮约13分钟至鸡爪煮熟，不可太烂。

　　4. 将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉，这样可以避免后来出现肉冻，把胶质都冲走了，然后晾凉。

　　5. 准备一个玻璃或瓷质的容器，放入泡椒及泡椒水。

　　6. （喜欢吃辣的可以把泡椒切碎，我就是的），再加些纯净水或凉白开也可以，再倒入适量的白醋，搅拌均匀后加入鸡精和盐。其实醋的量完全看个人口味的，我用勺子尝了味道才确定比例的。这个要看自己掌握了。

　　7. 将凉了的鸡爪扔到泡椒水里去，盖上盖子，让它自己入味吧。

　　泡椒凤爪做法小贴士

　　据说3-5小时就可以吃了，你要放一夜也没关系。我老公就喜欢泡了2天的，他觉得那样够辣够味。隔一段时间翻动一下，好让味道更均匀。

　　山药鸡爪汤

　　食材明细：

　　鸡爪、山药、蘑菇、精盐、生姜；

　　制作步骤：

　　1. 鸡爪洗净去脚趾后，用刀斩成小块。

　　2. 蘑菇洗净后焯水，捞出备用。

　　3. 斩成小块的鸡爪用开水焯过，捞出。

　　4. 砂锅里添水，放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。

　　5. 山药去皮，切滚刀块。

　　6. 把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后，继续小火炖制20分钟后，加适量精盐即可。

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槭树下的家阅读答案（槭树下的家赏析及摘抄）

槭树下的家

散文

*慕蓉亲绘插图、

亲写序诗，

倾情呈现精美品读珍藏本

用一本书，构建一个温暖的生命港湾，让每一颗流浪的心都能够停留下来，安心地去生活，安心地去爱与被爱。

槭树下的家

我先是被鸟的鸣声吵醒的。

是个夏日的清晨，大概有几十只小鸟在我窗外的槭树上集合了，除了麻雀的吱喳声之外，还有那种小绿鸟的嘤嘤声。我认得那种声音，年年都会有一两对小绿鸟来我的树上筑巢，在那一段时间里，我每天都能听到它们那种特别细又特别娇的鸣声，听了就让我想微笑、想再听。

屋子里面还留有昨夜的阴暗和幽凉。窗帘很厚，光线不容易透进来，可是，我知道，窗户外面一定有很好的太阳，因为，从鸟的鸣声里，可以听得出它们的雀跃和欢喜。

而且，孩子们也开始唱歌了，就在我的窗下。仔细分辨，唱歌的人有的是坐在矮墙上，有的是爬在树上。他们一面唱一面嬉笑，那种只有孩子们才能发出的细嫩的歌声，还有不时因为一种极单纯的快乐才能引起的咭咭格格的笑声，让睡在床上的我听了也不禁微笑起来。

原来，早起的孩子和早起的小鸟一样，是快乐得非要唱起歌来才行的啊!

在这些声音里，我也听出了我孩子的声音，对一个母亲来说，自己孩子的声音总是特别突出、特别悦耳的。一早起来不知道有些什么事情让他们觉得那么好笑的，那样清脆和圆润的笑声，真有点像荷叶上的露珠，风吹过来时就滑来滑去，圆滚滚的、晶亮亮的，一直不肯安静下来。

然后，忽然间传来一声低沉的喝止：

“小声一点!你妈妈还在睡觉。”

那是一种低沉而宽厚的男中音，是比我起得早的丈夫出去干涉了。其实，这个时候我已经完全醒了，可是我愿意假装安静地躺在床上，享受着他给我的关怀。

在阴暗和幽凉的室内，在我们干净而舒爽的大床上，我一个人伸展着四肢，静静地微笑着。把脸贴*他的枕头，呼吸着我最熟悉的气息，枕头套的布料细而光滑，触到我的脸颊上有一种很舒服的凉意。这是我的家，我的亲人，我热烈地爱着的生命和生活。我虽然知道在这世间没有持久不变的事物，虽然明白时光正在一分一秒地逐渐流失，可是，能够在这一刻，能够在这个夏天的早上清楚地感觉到自己的幸福，一种几乎可以听到、看到和触摸到的幸福，我恐怕是真要感谢窗外的那十几棵槭树了。

在房子刚盖好的时候就种下的这些槭树，长得可真是快，七八年前只有手臂样粗细的幼树，现在却个个都是庞然巨物了，跟着四季的变化，把我们这栋原来非常普通的*房也带得漂亮起来。它们实在很漂亮也很尽责，春天时长出好多软软的叶子，绿得逼人，一簇簇的小花开得满树，在月亮底下每一小朵、每一小簇好像都会发亮。夏天时给我们整片的浓荫，风吹过来，说要多凉就有多凉。秋来时可以变得很黄很红，几乎所有路过的人都会忍不住摘下一两片。到冬天的时候，满树的叶子都落了，屋子里就会变得出奇的明亮，而那些小绿鸟留下的窝巢就会很醒目地在枝丫之间出现了。孩子们爬上树去拿了下来，当做宝贝一样地献给我，小小的鸟窝编织得又圆又温暖，拿在手上虽然没有一点重量，却能给人一份很扎实的快乐。

对我来说，我的这一个槭树下的家，和它的小小窝巢也没有什么不一样啊!

我越来越爱我这个家了。仔细想一想，从小到大，我好像从没能在一个地方久住过。年少的时候，爱向朋友吹嘘，扳着指头向他们数我走过的地方和搬家的次数，越数越多、越数越兴奋，让那些从来没离开过家的朋友们听得一怔一怔的，我就会越发地眉飞色舞起来。

长大了以后，慢慢地懂了，遇到有人问起，也不大爱说了。心里面有了一种说不出来的闷闷的感觉，好像有一种委屈，也有一种不安，更有一种渴望。

渴望的是什么，自己也不大清楚，不过倒是常常会做着一种相似的梦。在那种梦里，我总是会走到一扇很熟悉的门前，心里面充满了欣慰的感觉，想着说这次可是回到家了，以后再也不会离开了，再也不走了，然后，刚要伸手推门，梦就醒了。

每一次都是这样。只要是梦到回家，每一次都是这样，刚要推门、刚要看清楚家的面貌、刚要享受归来的快乐，梦就醒了。

在小的时候，家对于我来说，就是父母所告诉我们的那些祖先所传下来的美丽的故事，就是那一片广大的原该属于我们的土地，小小的心灵因而总觉得自己和身边的其他人是不一样的。等到长大了以后，出了国门去到欧洲读书的时候，才恍然于民族之间真正的异同，才发现，原来不管我怎样恋念于那些美丽得如神话般的故事，不管我怎样耿耿于怀那失去的塞外芬芳的草原，命运既然把我安置在这里，一定有它的寓意，我真正的家应该就是这里了。我和所有的朋友一样，从小一起长大，说着相同的话，怀着相同的心思，背负着相同的负担，我实实在在是一个和身边的朋友们完全相同的人啊!

因此，在欧洲的学业告一段落以后，就强烈地想要回来。开始的时候，长辈们并不太谅解，大家都希望我们能再考虑一下。丈夫和我，两个人求学的过程一直很顺利，如果再多留几年，也许还能再多有一些发展。可是，我们两人一封又一封的信写回家，只希望能让我们回来工作。

终于，他的母亲同意了。接到信的那天晚上，布鲁塞尔正下着大雪，我和他牵着手在漫天雪花的马路上飞奔而过，一面跑一面笑，路旁有行人停下来微笑地注视着我们，我就向他们挥手，大声地说：“我们要回家了!我们可以回家了!”

真的，我那时候心里只有这一个快乐的念头。我没有什么远大的志向，更不认为我能有些什么贡献，我想回来的原因其实是非常自私的，流浪了那么多年，终于发现，这里才是我唯一的家。我只想回到这个对自己是那样熟悉和那样亲切的环境里，在和自己极为相似的人群里停留下来，才能够安心地去生活，安心地去爱与被爱。

所以，这个槭树下的家，就该是我多年来所渴望着的那一个了吧。不过是一栋普普通通的*房，不过是一个普普通通的家庭，不过种了一些常见的花草树木。春去秋来，岁月不断地重复着同样的变化，而在这些极有规律的变化之中，树越长越高，我的孩子越长越大，我才发现，原来*凡的人生里竟然有着极丰盈的美，取之不尽，用之不竭，我的心中因而常常充满了感动与感谢。

昨天傍晚，因为不放心后院里新移植的荷花，尽管从台北忙了一天回来，尽管天色已经很暗了，我仍然开了后门去探视。院子里很安静，荷花也无恙，这个时候，我听到在我身后的芭乐树上，在浓密的枝叶间，有小鸟扑着翅膀的声音。晚霞已从暗紫变成深灰，其他的小鸟们早就睡着了，只有这只小鸟在翻来覆去地扑着翅膀，大概是一只新来的吧，也许还不*惯。我屏息地站在树下，聆听着它小小的微弱的声音，好一会儿之后才慢慢静止，它终于睡着了。在我的已经开始结果的高大芭乐树上，它终于有了一个还算满意的窝。

我想，到了早上，它一定会和那几十只在我窗前喧闹的鸟群会合，在槭树上唱一些快乐的歌吧，而在槭树下的孩子们，恐怕到时候也是一样会忍耐不住的。

我想，对着那样美丽的一个早上，任谁都不得不从心里唱起歌来的啊!

写《七里香》时的*慕蓉，是清澈的溪流，在年轻时涓涓地流着。

那时我不认识她。

等我认识她的时候，她已经是奔忙在故乡路上的*慕蓉了……

她这时发现，自己的生命中居然还有一个浩淼的大海。

我为她感到幸运，不是每个作家都可以遇到溪流，也遇到大海的。

*慕蓉很诚挚，她可以担当得起这样的转变，或者说命运。

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鸡爪汤的做法大全

鸡爪汤的做法大全

　　导语：鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手，今天就由告诉大家鸡爪汤的做法大全吧。

　　鸡爪汤的做法大全

　　鸡爪冬瓜汤　　做法：

　　1、将鸡爪剁去爪尖，撕去老皮，洗净，再放入沸水锅中焯烫一下，捞出冲净。

　　2、冬瓜去皮及瓤，冼净，切成大块;枸杞放入温水中浸泡片刻。

　　3、净锅置火上，加入适量清水，先放入鸡爪用旺火烧沸，再放入冬瓜块、红枣、枸杞。

　　鸡脚玉米土豆萝卜汤

　　材料

　　选用鸡爪15只，胡萝卜2根、土豆两个和两颗玉米以及两个花生，外加少许料酒和葱姜蒜。

　　做法：

　　1.鸡脚和所有的蔬菜都洗净待切，花生洗净后浸泡2小时。

　　2.鸡脚冷水入锅放入姜片和料酒，出血水。

　　3.沥干血水后，再次放入姜片，葱结，料酒。下水在烧开后转小火。

　　4.等到汤滚一个小时之后再把土豆和胡萝卜以及花生一起放下去，在滚半个小时左右再把玉米放进去，等到它们一起煮沸40分钟之后就可以起锅了。

　　5.稍微加盐调味即可吃。

　　其实鸡爪汤的做法大全里不仅这道汤营养美味，还有许多汤也是很滋补的。比如说薏米莲子鸡爪汤有去湿气，健脾胃，美容养颜的功效;板栗杜仲鸡脚汤有降血压、安胎、补肝肾的功效。大家有时间的时候可以尝试着做。

　　木瓜凤爪汤

　　原　料：青木瓜半个，鸡爪5个，花生2两 , 最好不加盐。

　　制作方法

　　第一步：鸡爪洗净,掉指甲。

　　第二步：锅中水烧开，把鸡爪焯一下，去掉血水和赃物。

　　第三步：花生、青木瓜冲洗一下，备用。最好买这种青的，含对丰胸作用的木瓜酶更丰富!把青木瓜切开，去籽去皮，切块。

　　第四步：把木瓜，鸡爪，花生一起倒入锅中，加水，大火煮开10分钟后，转小火煲2个小时就ok了。

　　花生鸡爪汤的做法

　　花生鸡爪汤是花生和鸡爪一起煲出来的靓汤，热的时候喝可以，冷的`时候会发现汤就像果冻一样，不过那证明鸡爪有很多的脚趾蛋白，所以花生鸡爪汤可以美容的哦。不过花生猪脚汤还是热的时候喝比较好。

　　准备材料：鸡爪8个、花生一小碗、生姜、红枣5个、大葱、胡椒粉、盐等。材料比较多，但是这样营养更丰富。

　　1、洗鸡脚。鸡脚斩好，一个鸡脚斩成两块，清洗每一个角落，特别是皮的褶皱和脚趾的地方。然后放入沸水中烫一下，捞出来放好备用。

　　2、花生提前1个小时浸泡，这样可以清洗干净，还可以去掉花生太多的颜色，还有花生本身的苦涩味道，这样汤水就清淡一些了，颜色也比较好看。

　　3、红枣、生姜、葱用清水清洗干净，生姜切成片，大约3片，葱切段，留葱白。

　　4、把所有的材料：花生、鸡爪、姜片、红枣、葱白等全部放到锅中，加入清水，清水可以多一些免得干锅。

　　5、先用大火烧开，直到烧开之后转成小火慢慢煲，用慢火煲一个小时。

　　6、一个小时候之后加入盐、胡椒粉，继续小火煲半个小时就可以出锅了。

　　山药鸡爪汤的美味营养做法

　　食材：鸡爪，蘑菇，生姜片，山药，适量精盐

　　做法：

　　1、鸡爪洗净去脚趾后，用刀斩成小块，蘑菇洗净后焯水，捞出备用，鸡爪用开水焯过，捞出。

　　2、砂锅里添水，放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。山药去皮，切滚刀块。把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后，继续小火炖制20分钟后，加适量精盐即可。

　　小贴士：山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效，营养丰富，被称为物美价廉的补虚佳品，放蘑菇的时候一定要焯一下水，经过焯水的处理之后，鲜菇的鲜味儿就能够散发出来了，还要记住一点哦，山药一定要在适宜的时间放进去，放早了会煮烂，放晚了会不熟，在出锅前20分钟左右放才是最适合的！

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*慕蓉 《槭树下的家》经典语录

　　1、很多愿望，我想要的，上苍都给了我，很快或者很慢地，我都一一地接到了。而我对青春的渴望，虽然好像一直没有得到，可是走着走着，回过头一看，好像又都已经过去了。原来，这就是青春。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　2、我这一生所能够拥有的，关于你的回忆，在几十年的人生长河里，毕竟只是零星。

　　我知道我还要一个人独自活很久，在没有你的状态下活很久。见不到你，听不到你的声音，痛苦难过的时候也无法拥抱你，但我知道你永远在那里。

　　我不愿再惊动你，我以静默作为代价，换得你长长久久地留在我孤独的生命里。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　3、年少时仓皇走过的道路，在今日回头看去，应该是只见苍苍横着的翠微，不再见愁容了。

　　所有的挫折与悲伤，在发生的当时都能使我们受苦流泪，可是，隔了一段距离再来省视，却能觉出一丝甜蜜的酸楚来。当年的失，竟然成为今日的得。只要我们肯耐心地等待，让时光慢慢地工作，慢慢地流成一条宽阔的河流，在那个时候，隔着远远的距离，再端详年少时的你与我，便会看出那如水洗一般的清明与洁净，那像天使一般美丽的面容了。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　4、年轻的时候，因为羞怯，因为很多奇怪的顾虑，有些话始终没能说出来，有些要求也始终没敢提出来，白白地错过了那么多个美妙的夜晚。 而在这么多年以后，如果也让这个夜晚就此结束的话，我们就再也没有什么借口可以原谅自己的了。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　5、在一些特殊的时刻里，我似乎同时又是演员又是观众。一个在缤纷喧哗的台上，兴高采烈地扮演着上苍赐给我的那个角色，另外一个却远远地站着，站在离这场热闹很远的地方，含着泪，心怀疼痛地看着这一切。知道无论我曾经拥有过多么丰厚的赏赐，无论我曾经怎样尽力使我自己值得这一份赏赐，无论这世界曾经怎样温柔与美丽，生命仍然如一条河流，无日无夜不在我们身旁悄无声息地流过。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　6、草木无性亦有性，世人有知亦无知。蒲公英在自己阴翳的心坎上引进阳光，在灰白的生命里添上亮色，而人却制造出桎梏，把自己牢牢地禁锢在狭小的世界里。面对充满诱惑又浮躁的社会现实，倘若我们在羡慕那花天酒地、一掷千金的富贵生活，沉湎于碌碌无为、得过且过的*庸日子，哀叹社会不公、自己又怀才不遇时，想想那蒲公英，它会是一帖清热降火的良药，使我们领悟到生命的本质，将心态变得*和一些，心灵变得洁净一点。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　7、世间有多少无可奈何的安排，有多少令人心碎的遇合啊!哭吧!流泪总是好的。可是，也别忘了，别忘了来细细端详你的悲伤和失望，你会从这里面看到，上苍赏赐给你的，原来是怎样清澈与美丽的一种命运。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　8、在从前，玫瑰对我象征甜美的爱，而在今天，它代表危险，因为它的刺会伤害我的孩子。

　　在以前，奔跑对我是享受。而在今天，我必须慢慢地走，因为我的孩子的脚太小太弱。

　　当我是少女时，我怕黑，怕陌生人，怕一切可怕的事物，但当我今天成为母亲时，为了我的孩子，我变成为一只准备对抗一切危险的母狼。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　9、现代女性所要做的，并不是去和男性争夺什么，而是去和男性并肩往前走去，一起去观察、学*，并且努力去改善这个世界。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　10、窗前的妇人，就是因为有了窗外的那一角蓝天与自由，才能对窗内的世界更加容忍与珍惜。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　11、我们并不是要去争夺，也不是要去刻意表现，我们只是想在自己这一段生命里做一次我们自己。我们可以用很多的时间来尽量做好一个女性应该做好的那些角色，就像男性也要做好丈夫与父亲的角色一样。但是，我们也有权利给自己另外走出一条路来，在这条路上，我们只是一个独立的生命。我们应该有权利在某些时刻里，成为一个真正独立的生命。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　12、这个槭树下的家，就该是我多年来所渴望着的那一个了吧。不过是一栋普普通通的*房，不过是一个普普通通的家庭，不过种了一些常见的花草树木。春去秋来，岁月不断地重复着同样的变化，而在这些极有规律的变化之中，树越长越高，我的孩子越长越大，我才发现，原来*凡的人生里竟然有着极丰盈的美，取之不尽，用之不竭，我的心中因而常常充满了感动与感谢。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　13、每次想到故乡，每次都有一种浪漫的情怀，心里一直有一幅画面：我穿着鲜红的裙子，从山坡上唱着歌走下来，白色的羊群随着我温顺地走过草原，在草原的尽头，是那一层一层的紫色山脉

　　——*慕容《槭树下的家》

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形容鸡爪剔骨不易的句子

视频：tv.sohu.com/20080704/n257956687.shtml－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－（剔骨方法主要看第5条）1、选料：以选用色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪为宜，个小或有血斑的鸡爪不宜选用；本地鸡(即农家人饲养的土鸡)的鸡爪因色泽暗淡，体形干瘦，故不能选用。

在选用肉鸡爪时，要尽量做到大小一致，最好选用个大的，个小的不易脱骨。

2、漂洗浸泡：鸡爪带有腥膻味，要经漂洗处理才行。

先将鸡掌的电影茧去掉，剥去“黄衣”并剁去趾尖，鸡爪漂洗后要进行浸泡处理。

要在清水中加入适量葱姜、料酒，放入鸡爪浸泡3～4小时，才可除去异味。

3、焖煮：鸡爪先放入沸水中汆烫一下，焯去腥味及杂质，捞出后放入清水中，加入适量料酒、葱段、姜片，加盖开大火烧开，然后转小火焖煮10分钟左右捞出。

焖煮时，水量以淹没鸡爪为宜，不宜开大火猛煮，会把鸡爪煮烂。

4、迅速冷却：焖煮好的鸡爪要立即放入冰水中冷却，或用清水不断冲洗，使鸡爪由软变硬，色泽洁白，质地爽脆。

5、脱骨方法：将鸡爪控干水分，左手拿起一只鸡爪，使鸡爪掌心向下，用刀尖在鸡爪三根趾背上顺着骨各划一道，然后用拇指和食指捏住鸡爪趾骨的最前端，由爪尖向鸡掌方向推送，在推到底的时候，即可将爪骨取出。

照此法把鸡爪骨全部取出；鸡爪后端的大骨，则由上方向掌心推送，推到底时，便可将骨头取出。

6、清水冲泡：鸡爪脱骨后，再用清水冲干净，才可用于烹调。

如果一次用不完，可放入冰箱中冷藏，但千万不能急冻。

鸡爪不腌也可以做的很好吃，用水焯一下，晾干水分备用，根据鸡爪的数量，取适当的生抽，以淹过鸡爪为宜，放花椒八角煮，记住，千万不能再放盐，煮开后放葱姜料酒去腥味，小火熬熟了，捞出放凉即可，非常的美味，好吃，你尝试一下，还有就是煮的时候要注意点，酱油有泡沫容易噗

凉拌剔骨鸡爪的做法步骤1鸡爪煮五分钟左右捞出过冷水，多冲几次。

2剥皮去骨，这步相当麻烦，为了满足自己的胃只能亲自动手了。

3改刀放入碗里，调入蒜末醋盐鸡精等调料。

4干面筋提前泡软入开水汤下。

5放入红萝卜丝6倒入大盆里搅拌均匀7放入陶瓷碗裹上保鲜膜放入冰箱冷藏（我是早上做好晚上吃的）8晚饭装盘放点葱，家里没香菜只能将就了，放点辣椒酱味道超棒。

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鸡爪怎么做好吃又简单

鸡爪怎么做好吃又简单

　　在*凡的学*、工作、生活中，大家都尝试过自己做鸡爪吧。还是对鸡爪的做法一筹莫展吗？以下是小编为大家收集的'鸡爪怎么做好吃又简单，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　一、泡椒鸡爪

　　材料：鸡爪8个

　　配料和调味料：黄瓜半根，野山椒、盐、鸡精、蒜、花椒、白砂糖适量

　　做法：

　　1、锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透

　　2、放进冰水里，把鸡爪儿用小刀去骨

　　3、大一些的容器，放入花椒，盐，糖，鸡精，蒜末儿，然后倒进野山椒，然后放入适量的凉开水，搅拌均匀

　　4、把鸡爪儿跟黄瓜片放进去完全浸泡，拉保鲜膜，放进冰箱冷藏2个小时就可以开动了

　　二、卤鸡爪

　　材料：鸡爪200g

　　配料和调味料：葱、姜、冰糖、卤料、盐、老抽适量

　　做法：

　　1、鸡爪洗净，剁去指甲。

　　2、锅内放适量清水，放入鸡爪，焯四五分钟。

　　3、捞出，洗净，晾凉。

　　4、葱姜切片，准备冰糖适量。

　　5、锅内放适量清水，放入料包，葱姜、冰糖。

　　6、加入鸡爪，烧开。

　　7、放适量老抽，盐，中火煮30分钟后，熄火，浸泡一段时间即可。

　　三、泡椒鸡爪

　　（1）准备鸡爪250g，泡椒1大袋，草果、桂皮、三奈、八角、姜、干辣椒、花椒、味精、白酒、白醋、糖、盐适量，胡萝卜半根，白萝卜半根，白菜半个。

　　（2）准备好鸡爪，剪掉爪子指甲，将每个鸡爪剁成两半。

　　（3）准备好各种调料。

　　（4）将桂皮、草果、三奈、八角、干辣椒、花椒、姜稍微弄碎，和着白酒、味精、白糖、少许盐，鸡爪腌制1—2个小时。

　　（5）加适量盐，加凉水开始煮，水开后15—20分钟关火，泡10分钟左右。

　　（6）捞出鸡爪，用凉水稍微清洗一下，将配菜切条（蔬菜根据自己的喜好，我做了好几次发现还是胡白萝卜，白菜泡着好吃）放在一起。

　　（7）加入白醋、白糖，根据个人吃盐的程度酌情加入盐，倒入泡椒，混合，泡两三天就可以吃了，绝对的美味。

　　四、红烧鸡爪

　　（1）准备鸡爪、姜、蒜、八角、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、白糖适量。

　　（2）鸡爪洗净，先帮它剪个指甲，用剪刀全部剪去。

　　（3）锅里烧开水，将鸡爪先氽一遍水，然后用清水再冲洗一下。

　　（4）锅里热油，爆香姜蒜。

　　（5）放入沥干水的鸡爪翻炒一会儿。

　　（6）调入生抽、老抽、料酒、盐，翻炒使之均匀上色。

　　（7）倒入开水大概没过鸡爪，放入八角，大火烧开转中小火。

　　（8）至汤汁余1/4，调入适量白糖和鸡精，大火收汁，即可。

　　五、虎皮鸡爪

　　（1）准备鸡爪、腐乳、葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、小茴香适量。

　　（2）鸡爪洗净控干水分剪去指甲，凉水下锅开火焯净血沫。

　　（3）鸡爪捞出温水冲洗，控干水分，表面抹上酱油腌渍一小会儿。

　　（4）锅内倒入油，中油温放入鸡爪，盖盖炸，防止迸溅。

　　（5）直至炸的鸡爪，颜色变深紧致了就捞出，过凉水，用活水多冲冲，控干。

　　（6）锅内留少许油，放入花椒、大料、小茴香、辣椒、葱、姜、蒜瓣煸香。

　　（7）出香味放入水、加碾碎的腐乳、酱油、盐、糖、胡椒粉、鸡爪，开锅烹入绍酒盖盖炖。

　　（8）开锅后，转小火炖制越30分钟改大火收汁可以即可出锅。

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描写树的古诗

描写树的古诗（精选15首）

　　秋天悄悄来到人间，许多树的叶子发黄了，随着阵阵秋风，纷纷扬扬落下，而枇杷树不但翠绿，生机勃勃，而且又孕含着未来的`花苞去，以下是“描写树的古诗”，希望给大家带来帮助！

　　1、题桃树

　　作者：杜甫

　　小径升堂旧不斜，五株桃树亦从遮。

　　高秋总喂贫人实，来岁还舒满眼花。

　　帘户每宜通乳燕，儿童莫信打慈鸦。

　　寡妻群盗非今日，天下车书正一家。

　　2、山上树

　　作者：于武陵

　　日暖上山路，鸟啼知已春。

　　忽逢幽隐处，如见独醒人。

　　石冷开常晚，风多落亦频。

　　樵夫应不识，岁久伐为薪。

　　3、樱桃树

　　作者：韦庄

　　记得初生雪满枝，和蜂和蝶带花移。

　　而今花落游蜂去，空作主人惆怅诗。

　　4、种树

　　作者：于鹄

　　一树新栽益四邻，野夫如到旧山春。

　　树成多是人先老，垂白看他攀折人。

　　5、白樱树

　　作者：于邺

　　记得花开雪满枝，和蜂和蝶带花移。

　　如今花落游蜂去，空作主人惆怅诗。

　　6、紫藤树

　　作者：李白

　　紫藤挂云木，花蔓宜阳春。

　　密叶隐歌鸟，香风留美人。

　　7、枯树

　　作者：韩愈

　　老树无枝叶，风霜不复侵。腹穿人可过，皮剥蚁还寻。

　　寄托惟朝菌，依投绝暮禽。犹堪持改火，未肯但空心。

　　8、庭中有奇树

　　作者：佚名

　　庭中有奇树，绿叶发华滋。

　　攀条折其荣，将以遗所思。

　　馨香盈怀袖，路远莫致之。

　　此物何足贵，但感别经时。

　　9、古树

　　作者：崔道融

　　古树春风入，阳和力太迟。

　　莫言生意尽，更引万年枝。

　　10、北风吹

　　作者：于谦

　　吹我庭前柏树枝。树坚不怕风吹动。

　　节操棱棱还自持，冰霜历尽心不移。

　　况复阳和景渐宜，闲花野草尚葳蕤，风吹柏枝将何为？

　　北风吹，能几时？

　　11、焦桐树

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柳树的古诗

关于柳树的古诗

　　在*凡的`学*、工作、生活中，许多人都接触过一些比较经典的古诗吧，古诗准确地来说应该叫格律诗，包括律诗和绝句。究竟什么样的古诗才是好的古诗呢？以下是小编帮大家整理的关于柳树的古诗，希望能够帮助到大家。

　　1、白杨多悲风，萧萧愁*。——无名氏《古诗十九首·去抓日已疏》

　　2、杨柳又如丝，驿桥春雨时。——温庭筠《菩萨蛮》

　　3、春风不解禁杨花，蒙蒙乱扑行人面。——晏殊《踏莎行》

　　4、闺中少妇不知愁，春日凝妆上翠楼。忽见陌头杨柳色，悔教夫婿觅封候。——王昌龄《闺怨》

　　5、风吹柳花满店香，吴姬压酒劝告客尝。金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。请君试问东流水，别意与之谁短长？——李白《金陵酒肆留别》

　　6、杨柳青青江水*，闻郎江上踏歌声。——刘禹锡《竹枝词》

　　7、扬子江头杨柳春，杨花愁杀渡江人。数声风笛离亭晚，君向潇湘我向秦。——郑谷《淮上与友人别》

　　8、杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞。——韩愈《晚春》

　　9、草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。——高鼎《村居》

　　10、渡头杨柳青青，枝枝叶叶离情。——晏几道《青*乐》

　　11、渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。——王维《送元二使安西》

　　12、一丝杨柳千丝恨，三分春色二分休。——薛昂夫《最高楼》

　　13、庭院深深深几许？杨柳堆烟，帘幕无重数。玉勒雕鞍游冶处，楼高不见章台路。雨横风狂三月暮，门掩黄昏，无计留春住。泪眼问花花不语，乱红飞过秋千去。——欧阳修《蝶恋花》

　　14、一溪烟柳万丝垂，无因系得兰舟住。——周紫芝《踏莎行》

　　15、弱柳从风疑举袂。——刘禹锡《忆江南》

　　16、候馆梅残，溪桥柳细。草薰风暖摇征辔。离愁渐远渐无穷，迢迢不断如春水。寸寸柔肠，盈盈粉泪。楼高莫*危栏倚。*芜尽处是春山，行人更在春山外。——欧阳修《踏莎行》

　　17、谁家玉笛暗飞声，散入春风满洛城。此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。——李白《春夜洛城闻笛》

　　18、碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。——贺知章《咏柳》

　　19、芳蹊密影成花洞，柳结浓烟花带重。——李贺《春怀引》

　　20、最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。——韩愈《早春呈水部张十八员外》

　　21、年年柳色，灞陵伤别。——李白《忆秦娥》

　　22、城外春风吹酒旗，行人挥袂日落时。长安陌上无穷树，唯有垂杨管别离。——刘禹锡《杨柳枝》

　　23、今宵酒醒何处？杨柳岸，晓风残月。——柳永《雨霖铃》

　　24、春尽絮花留不得，随风好去落谁家。——刘禹锡《杨柳枝河九首》

　　25、细看来，不是杨花，点点是离人泪。——苏轼《水龙吟》

　　1、《咏柳》

　　唐·贺知章

　　碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。

　　不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。

　　2、《青门柳》

　　唐·白居易

　　青青一树悲哀色，曾入几人离恨中。

　　为*都门多送别，长条折尽减春风。

　　3、《长安新柳》

　　唐·陈光

　　九陌云初霁，皇衢柳已新。

　　不一样天苑景，先得日边春。

　　色浅微含露，丝轻未惹尘。

　　一枝方欲折，归去及兹晨。

　　4、《临川见新柳》

　　唐·崔橹

　　不见江头三四日，桥边杨柳老金丝。

　　岸南岸北往来渡，带雨带烟深浅枝。

　　何处故乡牵梦想，两回他国见荣衰。

　　汀洲草色亦如此，愁杀远人人不知。

　　5、《柳》

　　唐·崔橹

　　风慢日迟迟，拖烟拂水时。

　　惹将千万恨，系在短长枝。

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赞美蟹爪兰的古诗

赞美蟹爪兰的古诗

　　无论是在学校还是在社会中，大家都知道一些经典的`古诗吧，从格律上看，古诗可分为古体诗和*体诗。古诗的类型多样，你所见过的古诗是什么样的呢？以下是小编收集整理的赞美蟹爪兰的古诗，希望能够帮助到大家！

　　（第一首）

　　短掌新葱翠玉裁，顽童培养苦心栽。

　　百媚娇艳迎双旦，不失挺拔适时开。

　　层叠绿红脱俗秀，偏袒一支飞天外。

　　蓓蕾令箭唤新朋，丛蕊香氛画中来。

　　（第二首）

　　本是青茎恍若弓，仙家蟹爪绽殷红；

　　茂林常育柔情草，绝壁时生傲骨松。

　　几许幽香弥野径，一身戎备护夭容；

　　浑如三尺狼牙棒，莫不钟灵造化功。

　　（第三首）

　　满院秋风落桂子，几番行咏恐郊寒。

　　篱边漙露岂唯菊，砚尾飞红亦有兰。

　　娇启樱唇偏向日，轻抬蟹爪浅勾坛。

　　绿云水袖搔人意，一袭绯衫照夜阑。

　　（第四首）

　　乾坤独韵扁节茎，蟹爪兰开好运行。

　　簇簇繁英芳瓣卷，尖尖娇蕾玉端生，

　　含烟夜露凝鲜绿，染雪朝霞映润红。

　　锦上添花多喜气，寒冬春意数伊浓。

　　（第五首）

　　螯肢蟹爪倍精神，聚绿凝红碧玉身。

　　倩影玲珑悬宝磬，娇姿窈窕倒金樽。

　　幽魂解慰幽邻隽，雅韵谙谐雅士亲。

　　岁暮情钟人主愿，芳心怒绽报新春。

　　（第六首）

　　锦上添花情可叹，雪中送炭梦多回。

　　绛葩翠叶香霏集，玉蕊琼枝绮丽开。

　　蟹爪足球尊国宝，单枝繁殖续良材。

　　年年岁晚繁英绽，接福迎春继往来。

　　（第七首）

　　低吟浅唱共依栏，志在霜天不畏寒。

　　盈把东篱罢残菊，移怀南圃咏幽兰。

　　二三横爪蕊朝日，四五飞红萼背坛。

　　澹雅风流花解语，东君作意到春阑。

　　（第八首）

　　仙姬俯探向凡尘，识得人间已*春。

　　展就柔姿倾百态，畅开肺腑醉千宾。

　　九天纵落绸绫艳，万般张狂意气新。

　　只为羞名需脱俗，无肠公子化嫔身。

　　（第九首）

　　扁*茎干卵形端，绿叶肩生鸾节攒。

　　春发芽尖张碧伞，秋萌蓓蕾孕红兰。

　　青莲凋谢凝冰雪，蟹爪欣开耀鳳冠。

　　难耐炎炎眠夏热，却怜瑟瑟艳冬寒。

　　（第十首）

　　一座青峰蟹爪兰，三春舞练彩云端。

　　层层嫩茎层层酷，节节新花节节欢。

　　玉笋千支奇大理，宫灯万盏妙长安。

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